Incluso los mejores chefs del mundo con estrella Michelín fallan. Ser un reputado cocinero y con reconocimientos no significa que siempre aciertes con las recetas. Y eso es lo que le ocurrió al propietario de Diverxo, Dabiz Muñoz, que quedó en entredicho por la valoración del jurado de Masterchef Celebrity por un plato en el que tuvo bastante que ver…
Dabiz Muñoz ¿genio o figura?
El cocinero madrileño y pareja de Cristina Pedroche, Dabiz Muñoz, es uno de los chefs más radicales y vanguardistas del panorama. Siempre busca provocar con sus platos, como los que se han difundido por redes sociales o los de su restaurante DiverXo, que cuenta con 3 estrellas Michelín.
Sin embargo, no siempre ha sido aclamado por sus platos. Ha recibido multitud de críticas por redes sociales, tanto de gente anónima como de algunos chefs profesionales por algunas recetas que ha mostrado. Esto ha llevado a muchos a preguntarse si realmente es tan bueno…
