Jordi Cruz es uno de los cocineros con más prestigio del panorama gastronómico de nuestro país. Todos los que suelen ver cualquiera de las ediciones del programa de TVE, Masterchef seguro que estarán de acuerdo con esta afirmación. Y si no, te explicamos. Es miembro del jurado de este concurso culinario, y desde su posición, aconseja y dicta sentencia sobre los platos que preparan todos los concursantes que participan. Y claro, es escucharle hablar sobre cocina o verle en acción y te das cuenta de que se trata de toda una eminencia del sector.
Y además, todos los aficionados a cocinar deberían de estar de enhorabuena. Porque desde hace un tiempo hasta hoy en día se muestra muy activo en sus cuentas de redes sociales. Y casi siempre las utiliza para compartir recetas de escándalo. Como por ejemplo la que te traemos hoy. Se trata de una merluza con la que dejarás loco a cualquiera de tus invitados. Así que si quieres enterarte de cómo preparar esta receta de Jordi Cruz, sigue leyendo. Te lo contamos todo a continuación.
Sugerencia para acompañar esta deliciosa merluza
Y terminamos este artículo en el que te mostramos esta maravillosa receta de Jordi Cruz de merluza con varias sugerencias de acompañamiento. Piensa que es un plato muy contundente y completo. Así que poco más hace falta añadirle. Eso sí mejor asegúrate de tener pan para mojar en esa deliciosa salsa. Y sobre todo asegúrate de tener también una copa de vino blanco bien fría para beber mientras tanto.
