Masterchef Celebrity es uno de los programas de más éxito de la televisión, batiéndose en duelo constante con la parrilla de Telecinco, con el paso de sus ediciones ha ido ganando notoriedad. Y lo mejor no son solo sus jueces y participantes con bromas constantes incluidas, sino que podemos aprender algunas de sus mejores recetas para ponerlas en práctica en casa.
Algunas de ellas son de una tremenda dificultad, pero si has disfrutado experimentando en la cocina durante el confinamiento, por qué no seguir probando. Aunque su receta de mero a la parrilla no tiene una gran dificultad, pero desde luego disfrutarás del resultado. Si quieres aprender esta elaboración, te la dejamos a continuación, y alguna más del programa en la que el mero también es protagonista.
Los ingredientes
Aunque como tal la receta parece simple y que no vas a necesitar mucho más además del mero, ya sabemos cómo es Masterchef Celebrity, logran la exclusividad en la sencillez. Lo que sí es cierto es que esta receta es de las más fáciles para llevar a cabo, pero no te dejes ningún ingrediente si no quieres disfrutar a medias de la experiencia. Te dejamos la lista para el mero:
- 600 gramos de mero
- 100 gramos de sal
- 900 mililitros de agua
- aceite de oliva virgen extra
Para la berenjena asada:
- Sal
- 1 berenjena
Para la crema de patata:
- 1 kg de patatas
- 200 gramos de mantequilla
- 20 gramos de sal
- 50 mililitros de aceite de ajo
