Con el actual ritmo de vida, el tiempo no nos sobra. Pero tampoco queremos renunciar a una alimentación sana, alejada de los alimentos precocinados y/o congelados. Atentos a estas 5 recetas fáciles con Thermomix para cuando no quieres complicarte la vida pero con una cocina al nivel de Dani García.
2RECETA POLLO GUISADO A LA CERVEZA CON THERMOMIX
Esta receta de pollo guisado a la cerveza es una receta estupenda para acompañar con un arroz y una buena hogaza de pan. En 30 minutos tendremos un plato que normalmente nos consumiría varias horas.
La receta: corta la carne en trozos y aliña con sal y pimienta. Coloca en el vaso de la Thermomix aceite, pimientos picados y cebolla, y programa a 120 grados durante 15 minutos a velocidad cuchara, giro a la izquierda. Sumamos el pollo y dejamos que se haga en velocidad 1 durante 10 minutos a velocidad 120 grados. Después se añade la cerveza, un poco de caldo de pollo, salsa de soja y se programa 15 minutos a temperatura varoma con velocidad cuchara. ¡Listo para disfrutar!
