De todos los proyectos candidatos a adueñarse del espacio que antes ocupaba el carbón en las comarcas mineras asturianas, Hunosa se decanta por transformar las minas en almacenes estratégicos de material sanitario y medicamentos. La pandemia ha planteado necesidades a los Gobiernos que antes ni siquiera se pasaban por las cabezas de los responsables de la transición energética. Tras valorar diferentes opciones Hunosa se moja, da un paso al frente y, tras elaborar un estudio de viabilidad, formaliza su solicitud al Ejecutivo.

Ahora falta por conocer la respuesta del Ministerio para la Transición Ecológica, el departamento al que se ha trasladado la petición, y del que todavía no ha llegado noticia.

Entretanto, las comarcas mineras de Asturias continúan su tránsito hacia la descarbonización. Convertir los emplazamientos mineros en almacenes subterráneos o Data Center, en instalaciones para entrenamiento de rescates, en lugares visitables como museos o centros de interpretación o la valorización energética de sus escombreras son sólo algunas de las propuestas planteadas para la segunda vida de los entornos mineros.

Hunosa, en plena catarsis del carbón a la recuperación ambiental, ha decidido apostar por adaptar parte de sus espacios mineros para su uso como almacenes estratégicos de material sanitario y medicamentos.

La propuesta, promovida por el Sindicato de los Obreros Mineros de Asturias (SOMA FITAG UGT) y muy bien acogida por parte de Hunosa, desde el principio, se centra en los “terrenos y edificios disponibles” de la empresa minera “que pueden utilizarse como base de una de esas reservas” y además “cuentan con estructuras subterráneas que pueden ser adaptadas como almacenes de alta seguridad“, alegaban desde la organización sindical en la presentación de la iniciativa.

A la propuesta pronto le salieron competidores, como es el caso de Teruel que también ha pujado por el aspecto sanitario y farmacéutico. Pero «el hecho de ser los primeros en plantearlo hace que hayamos recorrido un periplo importante de cara a posicionarnos como principales candidatos, puesto que ya se ha enviado, a los Ministerios correspondientes, el estudio para que el Pozo Santiago albergue Almacén Estratégico de Material Sanitario«, comenta José Luis Alperi, secretario general de SOMA.

«Por otra parte, Asturias cuenta con un sector químico muy solvente y reconocido internacionalmente y, si a eso añadimos todas las actividades de investigación y la colaboración público-privada vinculadas al sector biosanitario, tendremos el binomio completo«, comenta el representante.

HUNOSA, EMPRESA ENERGÉTICA Y MEDIOAMBIENTAL

El Gobierno ha confiado al Grupo Hunosa, otrora volcado en la extracción y explotación minera en Asturias, el Plan de Restauración Medioambiental y de los Convenios de Transición Justa por los que transitarán las comarcas mineras del carbón hasta la descarbonización de la zona. De esta forma, la empresa minera controlada por la SEPI cambiará su régimen jurídico para convertirse en medio propio de la administración y recibir encargos de trabajo de las Administraciones sin tener que pasar por el filtro del sistema de concursos públicos del Estado.

Para el SOMA la transformación de Hunosa a empresa energética y medioambiental «va dando pasos pero mucho más lentos de lo que nos gustaría». En este sentido hay algunas fechas marcadas en el calendario en ese proceso de avance: «nos tenemos que sentar en menos de un año para abordar la segunda fase del plan de empresa», añade Alperi.

En la misma línea de poner todo el engranaje en marcha cuanto antes, Alperi recuerda que «sólo los proyectos son los que atraerán los fondos», es decir, el dinero no llegará con antelación a las propuestas sin saber su destino. Además, «más allá de los proyectos independientes se trata de construir un relato de transición completo y Hunosa es una herramienta muy importante que puede contribuir mucho a eso y que no está disponible en muchos sitios», concluye el representante sindical.

El fin de la actividad minera ha generado impactos sociales que se unen a los efectos medioambientales de la minería, cuya restauración no podrá ser acometida por las empresas mineras por haber desaparecido o estar en vías de desaparición. Esta recuperación de la zona es un elemento crucial para la reactivación económica, especialmente ante el nuevo desafío socioeconómico que supone el covid-19.

Jeff Bezos protagoniza la última portada de XL Semanal, que se detiene en repasar las ideas del hombre más rico del mundo, quizás de la historia, gracias a haberse convertido en el empresario «que siempre gana». Y ese mantra, «siempre gana» con voracidad ultracapitalista, es sabido en el mundo de la industria audiovisual. Y es que el resto de operadores también saben que el calendario de inversiones de Amazon Prime Video es de vértigo.

La plataforma de ficción del mastodonte del comercio online contará con ‘El señor de los anillos’ como principal reclamo a corto plazo. Cierto es que Bezos, que controla un tercio del eCommerce en EEUU y la mitad de la nube mundial, parece que piensa más en planificar la salida del ser humano del Planeta Tierra para esquivar el crecimiento finito o la carestía de recursos humanos que en vender series.

Pero no se confundan: su mirada futurista no evita que piense en destrozar mercados a costa de innovación, sueldos precarios y capacidad para rentabilizar unas ventajas competitivas que se las ido ganando día a día mientras los organismos de Competencia a ambos lados del charco parecen no enterarse de qué va el festín.

LA DEUDA

Netflix es rentable, pero no podemos olvidar sus nubarrones: 15.000 millones de dólares de deuda y una valoración burstátil quizás dopada por un crecimiento de precios a sus suscriptores que Prime Video dificultará. Aun así la OTT más exitosa del mundo sabe que el caníbal Bezos no es el úinico rival de altura con el que cuentan: HBO sigue con su surtido selecto, escasos pero sugerentes proyectos.

Y contra Netflix compite Disney, que ofrece contenidos infantiles en Disney+ y venderá la mercancía de Fox a nivel mundial con otra nueva plataforma de streaming, Starz. La compañía del ratón Mickey ha cubierto en menos de un año sus objetivos del próximo lustro a pesar de no contar con demasiados estrenos de altura, ‘El Mandaloriano’ es la excepción, y está demostrando que confía en esta compañía para su futuro al estrenar ‘Mulan’ en la OTT en vez de hacerlo en los cines.

Atentos estaremos a ver cómo se desarrollan plataformas como Starzplay, que producirá series en España y México, o si Tiktok se ‘occidentaliza’ tras las zancadillas trumpistas que le podrían ‘forzar’ a integrarse en Microsoft. Este nuevo capítulo de la ‘Guerra Fría’, EEUU contra China, demuestra que la libre competencia ‘yankee’ es ligeramente guadianesca.

PROBLEMAS

Netflix tiene un problema: su negocio depende en exclusiva de las series y películas. Amazon y Disney sin embargo cuentan con otros puntos de apoyo a nivel de ingresos que facilitan un ‘inicio de carrera’ empresarial en el que ambos gigantes pueden poner con la lengua fuera al videoclub infinito que ha sido pionero y es líder de este negocio.

Y en este sprint inicial se quemará más carbón que el que ardió en 1997 cuando PRISA y Telefónica se enzarzaron en intercambio de golpes suicida para alegría de los políticos y desgracia de los accionistas de ambas compañías. Por aquel entonces Polanco, que había construido un imperio al calor político, y Villalonga, que se había colado entre la ‘gente guapa’ gracias a su amigo de pupitre Aznar, demostraron una falta de miras inconmensurable.

De aquella miopía salieron beneficiados los clubes de fútbol, que hicieron su agosto, y las major americanas, que ponían blockbusters sobre el tapete y cebaban unas subastas febriles que nunca pudieron ser amortizadas. Vía Digital y Canal Satélite Digital jugaron a destrozarse con la intención de que solo quedase uno. Veremos cómo se desarrolla la guerra del streaming.

LAS NETFLIX DOMÉSTICAS

En España las plataformas OTT autóctonas tampoco quieren quedarse atrás en una guerra en la que se está españolizando Amazon Prime Video, que abraza con alegría las series abiertas y estrena nuevos capítulos de ‘La que se avecina’. Pero toca repasar qué están haciendo el streaming español, que intenta meter el codo en una competición cada día más saturada.

Y lo está por el interés de Atresmedia, Mediaset y Movistar de no perder su trozo de pastel y diversificar ingresos con un negocio que quizás tenga algo de burbuja. En él compite cada día con más fuerza Atresplayer Premium, que está estrenando series y programas que meses después se ven Antena 3 y La Sexta. La plataforma ha lanzado ‘La valla’, ‘El nudo’, ‘Benidorm’, ‘Veneno’ o ‘Palo y astilla’.

Mitele Plus por su parte se ha quedado sin fútbol y apostará por contenidos relacionados con el universo Telecinco, véase el reality-show ‘Él/Ella’ que será cebado por el universo ‘Sálvame’; o los contenidos extra de ‘Mujeres y hombres y viceversa’, que será relanzado en septiembre de la mano de Jesús Vázquez.

Canarias pedirá a las compañías de cruceros un seguro que cubra los gastos de los viajeros si se produce alguna incidencia por el coronavirus, además de revisar y desinfectar los barcos después de cada viaje o que se viaje que con un 60% o 70% de su capacidad.

Esta son algunas de las cuestiones que se han abordado este lunes en el encuentro que han mantenido el consejero de Obras Públicas, Transporte y Vivienda del Gobierno de Canarias, Sebastián Franquis, y su homólogo de Sanidad, Blas Trujillo, con los presidentes de las autoridades portuarias de Las Palmas y Santa Cruz de Tenerife para coordinar los protocolos sanitarios que permitan a las navieras operar en el archipiélago.

De este modo, se busca establecer un corredor marítimo seguro que permita la reactivación del sector en otoño y poder así recuperar a algo más del 40% de turistas que habitualmente solían visitar las islas en crucero; es decir, a unos 400.000 visitantes entre octubre de este año y mayo de 2021, según informó el Ejecutivo regional en nota de prensa.

Para trabajar en ello, se ha optado por crear un comité técnico con los especialistas de salud pública para establecer todas las medidas sanitarias necesarias que se exigirán a las navieras para garantizar la seguridad tanto de los tripulaciones como de los turistas de cruceros y la de los residentes en las islas, así como situar a Canarias «también como un referente de seguridad y confianza a nivel internacional en el turismo de cruceros.

Por su parte, los presidentes de las autoridades portuarias informaron a Franquis y Trujillo de las cinco compañías internacionales de cruceros, y con «amplia experiencia» en las islas, que se han interesado por activar este tipo de viajes con sus barcos realizando cruceros «sólo y exclusivamente entre los puertos del archipiélago».

MOTIVO DE ALEGRÍA

Para Franquis se trata de «una buena noticia porque las navieras ven que Canarias es una zona con una amplia seguridad sanitaria donde poder desarrollar su actividad», así como un lugar que ofrece «todas las garantías desde el punto de vista sanitario para llevar a cabo este tipo de turismo».

En este sentido, indicó que se trata de empresas europeas, por lo que los turistas que traerían «serían únicamente europeos, por tanto, cumplirían con todas las exigencias sanitarias» que se están planteando, de tal forma que una vez que confirmen que se cumplen todas esas exigencias, se trasladará al Gobierno central, que es en definitiva quien tiene que dar la autorización, que permita la apertura de los puertos de Canarias al turismo de cruceros.

En cuanto a las medidas que se les exigirán a las compañías de cruceros para garantizar tanto la seguridad de los residentes en las islas como la de los ocupantes de estos barcos se encuentra la de suscribir un seguro por parte de las navieras que cubra todos los gastos de los cruceristas que puedan resultar contagiados por el Covid-19 para que los viajeros «tengan cubiertos todos los gastos derivados de una incidencia por coronavirus: repatriación, gastos médicos y estancias en cuarentena».

Por último, matizó que además de los controles que se realizan habitualmente a todos los viajeros que entran en Canarias por vía aérea, que es por donde llegarán los cruceristas a los puertos base, se exigirá que los barcos no superen el 60 ó 70 por ciento de su capacidad, así como que amplíen sus plantillas sanitarias a bordo, la limpieza y desinfección de los barcos después de cada viaje, o establecimiento de un protocolo de seguimiento de las naves cada vez que atraquen en un puerto de las islas.

La hostelería ha sido uno de los sectores más afectados por el coronavirus. La mayoría de bares, restaurantes y cafeterías tuvieron que cerrar sus instalaciones a mitad de abril y los que permanecieron abiertos solo podían atender al servicio a domicilio. Pero desde hace ya algunos días se intenta recuperar la normalidad.

A medida que avanzan las fases de desescalada los establecimientos hosteleros pueden recibir a un mayor número de clientes. Por el momento parece que el público ha respondido bien, y los primeros días incluso hay quien ha esperado más de una hora para disfrutar por fin de una cerveza o un café en su bar favorito. Sin embargo, la normalidad tardará mucho en volver, tanto que ahora estamos ante un nuevo tipo de consumidor que también supone un reto para los hosteleros.

Arranca la hostelería con un consumidor más exigente

Puede parecer que la vuelta a la actividad está siendo fácil, pero en realidad no es así. Los establecimientos de restauración han tenido que hacer muchos ajustes, y se encuentran ahora con un consumidor que es mucho más exigente de lo habitual en cuanto a la limpieza y la desinfección.

No son pocos los que después de semanas encerrados en casa se niegan a sentarse en la mesa en una cafetería si no se aseguran primero de que está debidamente desinfectada. Lo que ha llevado a los establecimientos a tener que reforzar su plantilla con personal extra que se encarga de la limpieza, ya que en muchos casos los camareros no pueden realizar esta labor por tener demasiada gente a la que atender.

Nuevo auge del take away

La comida para llevar ya era una tendencia antes de que empezara la crisis del coronavirus, pero ahora lo es todavía más. Sigue habiendo mucha gente que todavía no se fía de acudir a sitios públicos o que directamente no puede hacerlo por estar en un grupo de riesgo. Así que ha aumentado el número de personas que prefieren encargar su comida y que se la lleven a domicilio o pasar a recogerla.

Esto, y el hecho de que durante unas semanas más los establecimientos de restauración no podrán acoger al 100% de su aforo, ha provocado que muchos bares, restaurantes y cafeterías hayan implantado un servicio de comida a domicilio. Lo que a su vez implica un nuevo gasto en marketing para anunciar este servicio y en packaging.

El consumidor de hostelería es ahora más ahorrador

La crisis del coronavirus ha pasado y va a pasar factura a nivel económico a muchas personas. Miles de personas han perdido su empleo, otras están en pleno ERTE y tienen problemas para cobrar debido a la saturación que hay en el SEPE, mientras que muchos autónomos todavía están intentando reponerse del cese de actividad.

La hostelería se encuentra ahora con un consumidor que tiene menos dinero y, lógicamente, está menos dispuesto a gastarlo en cosas que no son realmente necesarias. Por eso debe buscar fórmulas para ajustarse. Uno de los cambios más notables es que muchos establecimientos ya se están apuntando a apps que les permiten vender a un precio más barato aquello que los sobra.

Esta medida beneficia tanto a los empresarios como a los consumidores. Los propietarios de establecimientos de hostelería se ahorran tener que tirar a la basura comida que está en buenas condiciones pero que no van a poder vender al día siguiente, mientras que los consumidores tienen la oportunidad de comer lo que les gusta sin necesidad de tener que gastar mucho dinero.

La hostelería acoge a un consumidor más concienciado

Si algo bueno ha tenido la crisis del coronavirus es que nos ha hecho ser verdaderamente conscientes de lo importantes que son factores como la sostenibilidad, la solidaridad y la protección. Esto ha causado importantes cambios en el tipo de consumidor que encuentran a partir de ahora los hosteleros.

El nuevo consumidor tiene más interés en saber de dónde proceden los productos que va a tomar, y reacciona mucho mejor si son productos nacionales o incluso locales, puesto que siente que así está contribuyendo a la mejora económica de su entorno más cercano. Un establecimiento de restauración que apueste ahora por el desarrollo de la economía local lo tiene más fácil para ganarse una buena reputación.

La hostelería descubre a un consumidor más paciente

Una de las grandes críticas que han hecho durante años los profesionales de la hostelería con respecto a su público es que siempre parece ir con prisa y no tiene nada de paciencia. Sin embargo, eso ha cambiado de forma notable. Ahora la gente parece tomarse las cosas con mucha más calma.

El cliente de un bar o un restaurante sabe que el camarero tiene que atender a la desinfección de las mesas, y que trabaja con un EPI que hace un poco más complicada su tarea. Además, debe respetar la distancia de seguridad en la medida de lo posible y extremar las medidas de higiene al manipular alimentos y bebidas. Esto hace que se tarde un poco más en servir lo pedido. Sin embargo, el consumidor ha reaccionado muy bien ante esto y no se muestra molesto con el hecho de tener que esperar.

Llega un consumidor más empático

A raíz de lo que hemos vivido todos nos hemos vuelto un poco más empáticos. En estos días son muchos los que han acudido a un bar o un restaurante no solo para tomarse algo o probar ese plato que hace meses que no probaban, sino para socializar. La empatía cliente-restaurador es algo que siempre ha estado ahí y que ahora se ve más claramente.

Nos encontramos con un cliente que ya no va tanto a su sus cosas, sino que dedica unos minutos a hablar con el personal que le está atendiendo y le pregunta qué tal está. Esta empatía es un vínculo totalmente necesario en una situación como la actual y además ayuda a fidelizar clientes. Esto hace que para los establecimientos de hostelería sea ahora más importante que nunca contar con personal que, además de estar cualificado para desarrollar su tarea, tenga don de gentes.