Crean salmón vegano mediante una impresora 3D y ya se vende en supermercados

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En la última década, la impresora 3D ha experimentado un impresionante auge en la sociedad, revolucionando la forma en que concebimos la fabricación y la creatividad. Estas máquinas permiten la materialización de diseños digitales en objetos tridimensionales tangibles, democratizando la producción y estimulando la innovación. Desde la industria hasta los hogares, esta tecnología se utiliza para crear prototipos, piezas personalizadas, dispositivos médicos, productos de consumo y más. Esto ha promovido la economía colaborativa y la reducción de residuos al fomentar la fabricación local y la personalización de productos. Tanto que ahora la acaba de usar para crear un salmón vegano que se vende en supermercados. Te contamos más a lo largo de este artículo, así que sigue leyendo para poder enterarte de todo.

Cualquier sector puede sacar ventaja de una impresora 3d

tecnología piel artificial

La versatilidad de las impresoras 3D permite que cualquier sector saque provecho de esta tecnología. En la industria manufacturera, aceleran la prototipación y producción de piezas complejas, optimizando costos y tiempos. En medicina, posibilitan la fabricación de prótesis a medida y modelos anatómicos para planificar cirugías. En arquitectura y construcción, permiten crear maquetas y elementos estructurales. En la educación, facilitan la enseñanza de conceptos abstractos a través de modelos tangibles. En el sector aeroespacial y automotriz, agilizan la fabricación de componentes ligeros y resistentes. Pero ¿y en el sector de la alimentación? Pues precisamente de eso es de lo que te queremos hablar a lo largo de este artículo, así que sigue leyendo para poder enterarte de todo.

El salmón es uno de los pescados preferidos por muchos

Limpia el salmon Merca2

El salmón es altamente apreciado por su sabor y valor nutricional. Es rico en ácidos grasos omega-3, proteínas de alta calidad y vitaminas esenciales. Su carne colorida y su textura tierna lo convierten en una elección popular para diversas preparaciones culinarias. Además, se le atribuyen beneficios para la salud cardiovascular y cerebral. Este pescado versátil se puede asar, cocer al vapor, hacer a la parrilla o preparar en sushi, satisfaciendo los gustos de muchos aficionados a los mariscos.

Las propiedades del salmón

Salmon cajun Merca2

El salmón es reconocido por sus destacadas propiedades nutricionales. Es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega-3 y vitaminas D y B12. Estos nutrientes son beneficiosos para la salud cardiovascular, la función cerebral y la fortaleza ósea. Además, el salmón contiene selenio, un antioxidante que ayuda a proteger las células del cuerpo. Su consumo se asocia con la reducción del riesgo de enfermedades crónicas y se recomienda como parte de una dieta equilibrada.

También es posible comprar salmón vegano

bioimpresora 3D

Sí, es posible encontrar alternativas veganas al salmón tradicional. Estas alternativas se elaboran principalmente a partir de ingredientes vegetales como algas, zanahorias y proteínas vegetales. Estos productos imitan la textura y el sabor del salmón, ofreciendo una opción ética y sostenible para aquellos que siguen una dieta vegana o vegetariana. Estas alternativas pueden ser versátiles en la cocina y proporcionar una experiencia similar a la del salmón convencional sin involucrar productos de origen animal.

Una empresa está fabricando salmón vegano con una impresora 3d por la empresa Revo Foods

Impresoras 3D descuentos Amazon

La empresa Revo Foods está innovando en la producción de salmón vegano utilizando tecnología de impresión 3D. Este avance revolucionario permite crear productos con una textura y sabor similares al salmón tradicional utilizando ingredientes completamente vegetales. La tecnología de impresora 3D permite una precisión detallada en la elaboración de estos productos, ofreciendo una opción atractiva para aquellos que buscan alternativas éticas y sostenibles a los productos de origen animal en su dieta.

Se trata del primer alimento impreso en una impresora 3d que llega a los supermercados

impresora 3D tecnología

Revo Foods ha logrado un hito al ser la primera empresa en llevar al mercado un alimento ihecho con una impresora 3D: salmón vegano. Esta innovación representa un avance significativo en la tecnología alimentaria, brindando a los consumidores una opción a base de plantas que se asemeja tanto en textura como en sabor al salmón tradicional. Esta progresiva integración de la impresión 3D en la producción de alimentos promete revolucionar la industria y diversificar aún más las alternativas alimentarias.

Este salmón está hecho con proteínas de hongos filamentosos

Ingredientes para el marmitako de salmon Merca2

El salmón vegano de Revo Foods se crea utilizando proteínas derivadas de hongos filamentosos. Estos hongos proporcionan una base proteica que imita la estructura y la textura del salmón tradicional de manera sorprendente. La tecnología de impresora 3D permite una disposición precisa de estas proteínas, logrando una representación auténtica del salmón. Este enfoque innovador utiliza ingredientes sostenibles y éticos, marcando un avance relevante en la producción de alimentos basados en plantas.

Además, también lleva todos estos ingredientes

Asi se preparan las brochetas de salmon al yogur 1 Merca2

El salmón vegano de Revo Foods está compuesto por una mezcla de ingredientes que incluyen proteína de soja, aceite de girasol, carragenato, metilcelulosa y otros aditivos. Además, contiene vitaminas añadidas y es rico en proteínas, con 9,5 gramos por cada 100 gramos, aunque no alcanza los 20 gramos por cada 100 gramos presentes en el salmón natural. Este producto también proporciona ácidos grasos omega-3 DHA y EPA derivados del aceite de algas, replicando la nutrición del salmón convencional. Increíble lo que se puede hacer con una impresora 3d

Esta impresora 3d se dedica a dar al producto forma de salmón

El salmón es fácil de cocinar

La impresora 3D de Revo Foods es crucial para darle forma al producto de salmón vegano. Utiliza la tecnología de impresora 3D para crear la estructura y textura que imita la apariencia auténtica del salmón tradicional. Con precisión milimétrica, esta impresora dispone cuidadosamente los ingredientes, incluyendo proteínas de hongos filamentosos, proteína de soja, aceite de girasol, carragenato y metilcelulosa, para lograr una representación visual y sensorial única que se asemeja al salmón de origen animal.

Estamos seguros de que puede tener un gran éxito en los supermercados de España

Recetas melon con salmon Merca2

El salmón vegano de Revo Foods tiene un potencial significativo de éxito en los supermercados de España. Con la creciente demanda de alternativas alimentarias éticas y sostenibles, este producto innovador puede atraer a una amplia base de consumidores conscientes de su elección. La tecnología de impresora 3D y la utilización de ingredientes de origen vegetal para replicar el sabor y la textura del salmón tradicional pueden generar un impacto positivo en el mercado español y ser bien recibido por los consumidores.

Ventajas de trabajar con un operador logístico de tamaño mediano como Plaza Forwarding

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Los operadores logísticos son figuras claves del comercio, ya que ofrecen servicios de almacenaje, procesamiento de pedidos y distribución hacia los clientes.

Para ello, cuentan con recursos humanos, físicos, tecnológicos y de transporte, combinados con los sistemas de información necesarios para llevar a cabo las operaciones y llegar así al cliente final. Conocedores de la importancia de esta figura, Plaza Forwarding ofrece sus servicios como operador logístico para una amplia variedad de empresas.

Eficiencia, confianza y profesionalidad en logística

Plaza Forwarding es una empresa especializada en ofrecer servicios de gestión de transporte, logística y todas aquellas tareas vinculadas a la aduana a nivel internacional. Esto es posible gracias a que cuentan con profesionales cualificados con más de veinte años de trayectoria en el sector, quienes son capaces de ofrecer asesoramiento a sus clientes desde el primer momento y durante todo el proceso. El valor añadido de Plaza Forwarding es el servicio personalizado que la empresa proporciona, con agentes que ofrecen un servicio único para cada cliente, adecuado a sus necesidades y requerimientos.

Asimismo, esta empresa cuenta con grandes herramientas tecnológicas que permiten agilizar los procesos cotidianos, permitiendo a sus clientes consultar, solicitar y gestionar servicios. Esta evolución tecnológica va de la mano del factor humano, imprescindible para la empresa, por lo que constituye una herramienta más para acompañar el servicio de los agentes de Plaza Forwarding.

La clave del éxito de esta empresa es su red de corresponsales distribuidos alrededor de todo el mundo, con quienes colaboran desde 1997 para brindar profesionalidad, confianza y eficiencia en cada operación que realizan.

Las ventajas de contar con un operador logístico

Contar con la asistencia de un operador logístico mediano como Plaza Forwarding tiene diferentes beneficios. El primero de ellos es que las empresas pueden enfocarse en sus actividades principales, dejando a cargo del operador todo aquello vinculado al almacenamiento, transporte y distribución de mercancía. Esto permite a las empresas reforzar su identidad de marca y alcanzar sus objetivos, concentrando sus esfuerzos en fines puntuales. Sumado a ello, los operadores logísticos cuentan con una amplia gama de herramientas tecnológicas para llevar a cabo sus diferentes funciones, lo cual puede impulsar los servicios prestados por quienes los contratan.

El crecimiento en la eficiencia es otra clave de la contratación de operadores logísticos, ya que permiten mejorar la satisfacción del cliente, controlar los procesos de forma cercana y facilitar el acceso a nuevos mercados. Asimismo, otra ventaja es la adaptabilidad a las necesidades del mercado, ya que los operadores logísticos son capaces de adecuar su labor a las mismas, respondiendo de manera eficiente a la demanda de los clientes.

Gracias a su especialización en el sector de la logística, Plaza Forwarding se convierte en el aliado ideal en su rol de operador logístico.

‘Heladogs’, la curiosa tienda que triunfa en Marbella

Heladogs es lo último de la costa del sol ¡Prepárate para un viaje culinario único en su clase! En el corazón de Marbella, se encuentra una tienda que ha revolucionado por completo la forma en que disfrutamos de nuestros postres favoritos. Se llama «Heladogs«, y no, no estamos hablando de helados convencionales.

¿Qué es Heladogs?

¿Qué es Heladogs?

En este artículo, te invitamos a descubrir el fascinante mundo de Heladogs, una deliciosa combinación de La Valenciana, que mezcla la creatividad gastronómica con la pasión por los perros de una manera que nunca hubieras imaginado.

Desde sus originales creaciones hasta su impacto en la comunidad local, te sumergirás en una experiencia que te dejará con ganas de saber más. Así que, prepárate para una dulce sorpresa y acompáñanos en este recorrido por el fenómeno que está causando sensación en Marbella y más allá. ¡No querrás perdértelo!, sobre todo en este tiempo en el que el golpe de calor puede atacar a tu mascota.

Heladogs está en la comunidad valenciana, por ahora

Heladogs está en la comunidad valenciana, por ahora

La Valenciana, una icónica heladería que ha sido un punto de referencia en Marbella desde la década de 1970, ha demostrado una increíble capacidad para adaptarse a los tiempos cambiantes. A lo largo de los años, esta joya de la ciudad ha buscado constantemente reinventarse, y en los últimos dos años, ha dado un giro innovador al incluir en su oferta unos alimentos que pocos habrían imaginado: helados para perros, cariñosamente llamados «Heladogs«.

Este inusual y encantador giro en el negocio surgió de la pasión compartida por los perros de uno de los propietarios, Dani, quien, junto a un colega amante de los caninos, decidió embarcarse en esta aventura. La inspiración para crear estos deliciosos helados caninos vino de la observación de que, a pesar de la gran cantidad de heladerías en la ciudad, ninguna ofrecía nada específicamente diseñado para los peludos miembros de la familia.

Deliciosos helados para perros

Deliciosos helados para perros

Los Heladogs se han convertido rápidamente en un fenómeno local, con un precio asequible de apenas 1,30 euros por bola, lo que los convierte en una opción refrescante y deliciosa para las mascotas en los calurosos días de verano. Pero lo que es aún más importante es la felicidad que estos helados aportan a los perros y sus dueños.

Este singular concepto no pasó desapercibido en las redes sociales, especialmente en TikTok, donde la cuenta Malagadictos destacó la inclusión de los animales en los planes de ocio en familia. La publicidad en las redes sociales contribuyó a la creciente popularidad de La Valenciana y sus Helados.

Ya los perros tienen dónde ir a disfrutar de un rico postre

Ya los perros tienen dónde ir a disfrutar de un rico postre

En un mundo en constante cambio, donde las empresas buscan constantemente formas de reinventarse y atraer a nuevos públicos, La Valenciana ha demostrado que la innovación puede venir de lugares inesperados. A medida que continúan sorprendiendo a la comunidad con sus creaciones, queda claro que esta histórica heladería tiene un lugar especial en los corazones de los amantes de los perros y de todos aquellos que buscan experiencias únicas y deliciosas en Marbella.

El éxito de los Heladogs no fue un golpe de suerte, sino el resultado de un esfuerzo deliberado por ofrecer productos de calidad para los peludos miembros de la familia. Todo comenzó con la colaboración de profesores del curso y otros expertos en el sector de alimentos para animales domésticos. Estos asesores brindaron valiosos consejos sobre los ingredientes adecuados, con un enfoque especial en los edulcorantes que serían seguros y sabrosos para los perros.

Hay todo un proceso creativo detrás de Heladogs

Hay todo un proceso creativo detrás de Heladogs

El proceso de creación de estos helados para perros fue meticuloso y cuidadosamente elaborado. Los propietarios de La Valenciana se sumergieron en investigaciones y pruebas para garantizar que los Helados fueran saludables y deliciosos para los amigos de cuatro patas. La elección de edulcorantes y sabores se convirtió en un aspecto fundamental de esta empresa innovadora.

Uno de los aspectos más notables de este fenómeno es la respuesta entusiasta de sus clientes que tienen mascotas. Muchos de ellos han hecho el viaje hasta la comunidad valenciana para abastecerse de helados para perros durante los días de calor, llevándolos a casa para asegurarse de que sus fieles compañeros disfruten de un refrescante y delicioso bocado.

Hay Heladogs rankeados en listas de favoritos entre los peluditos

Hay Heladogs rankeados en listas de favoritos entre los peluditos

En cuanto a las preferencias de sabor, la combinación de fresa y plátano ha demostrado ser un gran éxito, llevándose la mayor parte del 90% de las elecciones de los clientes. Los propietarios de La Valenciana han notado que esta mezcla es especialmente apreciada por los perros.

Aunque también han experimentado con sabores como manzana y zanahoria, e incluso melón, encontraron que la fresa y el plátano son los más convincentes tanto para los dueños como para sus mascotas. Además, esta elección ofrece la ventaja de ser más versátil en términos de ingredientes disponibles y técnicas de elaboración, lo que garantiza una calidad constante en cada bola de Heladogs que sirven.

Una verdadera revolución saludable es Heladogs

Una verdadera revolución saludable es Heladogs

Heladogs no solo ha revolucionado la forma en que disfrutamos de los helados, sino que también ha abierto un mundo de delicias frescas y saludables para nuestros queridos amigos caninos. Su compromiso con la calidad y la innovación continúa haciendo que esta histórica heladería sea un lugar especial para todos los amantes de los perros en Marbella y más allá.

La heladería valenciana, una joya anclada en el casco histórico de Marbella desde su apertura en 1970, es un destino imprescindible para quienes visitan la famosa localidad malagueña. Sin embargo, su reputación no se basa únicamente en su historia, sino en su constante capacidad para reinventarse y sorprender a sus clientes. La inclusión de helados para perros en su oferta es solo uno de los aspectos que demuestran su creatividad.

Los puedes pedir para los siete días de la semana

Los puedes pedir para los siete días de la semana

Además de los ya populares Heladogs, la heladería ha introducido lo que ellos llaman «helados semanales». Esta ingeniosa idea consiste en ofrecer un sabor de helado diferente cada siete días, lo que permite a los más aventureros disfrutar de nuevas y emocionantes opciones de helado en cada visita.

Un ejemplo del éxito de esta iniciativa fue el helado de queso de cabra con salsa de higo, que se convirtió en un auténtico fenómeno el año pasado. Este sabor único y atrevido resonó con los paladares de los clientes y se convirtió en un verdadero punto de conversación en Marbella.

Más innovaciones y recetas

Pero eso no es todo, La Valenciana también ha sabido destacar en competencias nacionales de helados. Dani, uno de los propietarios, recuerda con cariño un helado de avellana con un toque de romero, acompañado de pera macerada y una deliciosa salsa de pera que los catapultó a la quinta posición en un campeonato nacional de helados. Este logro es un testimonio del compromiso de La Valenciana con la excelencia en la creación de sabores innovadores.

La Valenciana ha trascendido su larga historia para convertirse en una heladería en constante evolución que se adapta a las demandas cambiantes de sus clientes. Con los Heladogs, los helados semanales y creaciones únicas que destacan a nivel nacional, La Valenciana sigue siendo un lugar imprescindible para todos aquellos que buscan experiencias frescas y emocionantes en el mundo de los helados.

Recibieron una visita muy especial

Recibieron una visita muy especial

Incluso la famosa futbolista Jenni Hermoso no pudo resistirse a visitar la heladería este verano en compañía de su familia. Dani, uno de los propietarios, revela que su elección final fue una combinación tentadora de chocolate blanco y helado de nubes. Según él, el secreto de su éxito radica en su constante deseo de ofrecer nuevas experiencias a sus clientes.

De hecho, incluso se involucran con su comunidad en las redes sociales, animando a sus seguidores a proponer ideas para nuevos sabores. Definitivamente,La Valenciana es un lugar donde la creatividad y la innovación en el mundo de los helados son siempre bienvenidas.

‘Hermanos’: la obsesión de Nebahat

Los últimos capítulos de ‘Hermanos’ han sido especialmente duros para las familias Eren y Yilmaz, que tras la muerte de Sevgi, se han visto afectadas en todos los sentidos. Un fallecimiento que ha supuesto una enorme revolución entre ambas, resultando positivo en algunos aspectos y demoledor en otros.

Así, la semana pasada pudimos comprobar cómo ‘Hermanos’ enganchaba con estas tramas a buena parte de la audiencia. Con más de un 14% de share como media, la serie de Antena 3 se ha convertido en la líder de las noches del lunes y el martes, superando con creces a sus rivales.

La muerte de Sevgi cambia la vida de los hermanos Eren

Hermanos Omer 1 Merca2

Estos últimos episodios de ‘Hermanos’ han estado marcados por la codicia y la tragedia. Como siempre, Akif y Sevval han sido los grandes villanos en esta historia, pues a menudo ambos demuestran que no tienen escrúpulos y que son capaces de todo con tal de salirse con la suya.

En esta ocasión, Sevval se ha convertido en la gran malvada de la ficción, pues por su culpa Sevgi ha perdido la vida. Todo comenzó cuando Sevval se enteró de que Sevgi pretendía dejar su herencia a los hermanos Eren y decidió secuestrarla en el sótano de su propia casa, haciendo creer a los demás que la anciana está en el extranjero visitando a una amiga.

El asunto se complica cuando Ahmet decide hacer una fiesta en el jardín para conseguir más contactos y socializar con los miembros del club. Por miedo que Sevgi grite y la oigan, Sevval usa un método para mantenerla en silencio que pone en riesgo su vida.

Y así ocurre. Una vez Ahmet le dice que ha encontrado la forma de retener su herencia, Sevval acude al sótano a liberar a su suegra, pero se la encuentra en un estado muy grave, pues está sufriendo un infarto. Yasmin baja al sótano justo en ese momento y ve cómo su madre está intentando reanimar a su abuela. No queda otro remedio que llevarla al hospital, un momento que Akif descubre de casualidad y fotografía; más tarde usa esas imágenes para chantajear a Sevval, de quien obtiene buenas sumas de dinero.

Una vez en el hospital, los médicos informan a la familia de que tienen que operar de urgencia a Sevgi. Antes de entrar en quirófano, la mujer hace prometer a Ahmet y Ömer que, si pierde la vida, arreglarán sus diferencias. Finalmente no supera la operación, algo que hace que Ömer se entristezca profundamente y Ahmet pueda comprobar que el cariño que sentía por la anciana era real.

Mientras, Yasmin no puede comprender las acciones de su madre, a quien pide explicaciones sin obtener una respuesta justificable a cambio. Finalmente no le queda otra opción que callar, algo que provoca un profundo sentimiento de culpabilidad y malestar en la joven.

La desesperación de Yasmin

Hermanos Jasmin Merca2

Tras el fallecimiento de Segvi en ‘Hermanos’, ya nada volverá a ser lo que era. Quince días después de la tragedia, los Yilmaz hacen planes de futuro, pero Yasemin no es capaz de salir adelante; se siente tremendamente culpable por guardar en secreto el crimen que ha cometido su madre. Así se nos muestra en el capítulo del martes 26 de ‘Hermanos’, cargado de emociones fuertes.

En este episodio también podemos ver cómo Yasmin trata de hablar con su madre para comprender cómo ha sido capaz de secuestrar a su abuela. Sevva le explica que lo hizo para evitar que Sevgi le dejara todos sus bienes a Ömer, pero eso no es excusa para la joven.

Por casualidad, Yasmin descubre el bolso de Sevgi guardado en uno de los muebles de la cocina y lo utiliza para intentar que Ahmet descubra la verdad. Le pide que baje a por unas cosas para que lo vea, pero el hombre no reconoce el bolso. Y antes de que pueda llegar a hacerlo aparece Sevval para distraerle.

Una vez el hombre se va a trabajar Sevval carga contra su hija, llegando a agredirla y a desearle la muerte. Desesperada, la muchacha corre a su habitación e intenta quitarse la vida tomándose un bote de sedantes. Pero antes de desmayarse llama a Ömer, quien sospecha lo que está ocurriendo y actúa rápidamente, gracias a lo cual salva la vida de Yasmin. En el hospital, con la joven fuera de peligro, Ahmete le da un abrazo a Ömer para agradecerle su acción delante de Sevval y Sarp, que se quedan atónitos.

Después de este episodio, Sevval tiene miedo de que su hija acabe por revelar la verdad, así que cambia de estrategia y se muestra comprensiva con Yasemin, consiguiendo que mienta para protegerla. Sarp, por su parte, siente celos de la relación entre Yasmin y Ömer, llegando incluso a reprocharle a su hermana que le hubiera llamado antes que a él.

Yasmin quiere agradecer a Ömer lo que ha hecho por ella con un regalo muy especial, así que acude a su casa acompañada por Ahmet. El momento se convierte en una especie de reunión familiar con Suzan y Asiye también presentes. Sin embargo, esta última comienza a sentir celos ante la relación tan estrecha que parecen estar iniciando Ömer y Yasmin.

Nebahat no abandona su obsesión en ‘Hermanos’

Hermanos Nebahat 1 Merca2

En este capítulo de ‘Hermanos’ también vemos cómo Nebahat continúa cargando contra Asiye. Ahora está obsesionada con controlar a Doruk desde que ha visto lo implicado que está con la chica. Además, descubre una redacción de su hijo en la que explica que le gustaría casarse y tener hijos con ella, lo que hace que explote de rabia.

Por otro lado, Akif acude a su casa con unas flores y bombones, pidiéndole a su ex que hable con Ahmet para que le readmita en el club. Finalmente acaban tomando un café, momento que Nebahat aprovecha para exponerle su preocupación sobre Doruk. Akif no ve problemas en ello, pues considera que sólo es un romance adolescente.

Sin embargo, Asiye sigue con su lucha y rescata una carta que Doruk escribió antes de conocerla en la que hablaba de un futuro viajando por el mundo y dedicándose a la música. Una carta que muestra a Asiye para pedirle que, si tanto quiere a su hijo, se aparte de su camino y le deje cumplir sus sueños.

¿Qué más podemos ver en ‘Hermanos’?

Paralelamente a todo esto, vemos cómo Ayla tampoco acepta la relación entre Berk y Aybike. El joven prepara una cena romántica en el garaje de su casa con tan mala suerte que su madre regresa antes de tiempo y estropea sus planes. Al igual que Nebahat, no quiere que su hijo salga con una chica de clase social baja.

Süsen y Ömer también están enamorados. Al final, ella le pide perdón a Doruk y Asiye reconoce que tenía envidia de su relación. Sin embargo, tanto Süsen como Ömer saben que les hace falta conocerse mejor.

Por otro lado, Tolga y Leyla se encuentran en grandes apuros. Leyla le entrega a Tolga todo el dinero que ha ganado gracias a la apuesta con Berk, suma que la joven quiere usar para irse de casa. No obstante, Leyla le oculta cómo ha conseguido el dinero, ya que si llega a saberlo no lo aceptaría. El problema viene cuando su padre lo encuentra y las castiga encerrándolas en casa, prohibiéndoles incluso ir al colegio.

Asimismo, en ‘Hermanos’ Sengül y Orhan van juntos a clase de preparación al parto. Oğulcan descubre por casualidad el sexo del bebé que espera su madre, pero ella le advierte que no quiere saberlo y que ni se le ocurra estroperale la sorpresa. Sin embargo, Aybike y Oğulcan preparan una fiesta de revelación del sexo del bebé a la que invitan a toda la familia, menos a Afra y Gönül, que espían desde la ventana de la casa. El bebé de Sengül será un niño.

El precio del uranio podría superar los 80 dólares en los próximos dos años

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El pasado mes de febrero en la firma italiana Plenisfer Investments estimaban que el precio del uranio podría alcanzar los 60 dólares por libra (56 euros por cada 0,45 kilos) a finales de este año. Pero es que este nivel ya se ha alcanzado y superado en los primeros días de septiembre, ante un aumento de los precios al contado de cerca del 30% desde primeros de año. Esta tendencia sitúa al uranio como una de las materias primas con mejor evolución de 2023. De este modo, puede alcanzar los 80 dólares (75 euros).

Marco Mencini, Head of Research of Plenisfer Investments SGR, actualiza la situación del uranio en estos momentos. “Si bien el rally del uranio de 2006-2007 que llevó el precio hasta máximos de 137 dólares (129 euros) por libra estuvo impulsado principalmente por los hedge funds, la fase alcista actual está impulsada por la compra de utilities y algunos productores. Por lo tanto, es más sana, sostenible y duradera.

Las materias primas han reaparecido en el mercado tras dos años de ausencia. En la primera mitad de este año, las utilities firmaron contratos de compra de uranio a largo plazo por 107 millones de libras, a un precio en máximos de diez años y comparados con los 107 millones de libras que se adquirieron en todo 2022 (fuente: 2022 Term Contracting Review).

Esta tendencia se espera que continúe los próximos meses con el soporte de las necesidades de estas empresas de reemplazar unos inventarios que se vacían: se estima que los inventarios sobre los que descansan las utilities de EE.UU. sólo cubrirán sus necesidades por unos dos años, mientras que las de las firmas europeas cubrirán unos tres años (fuente: UxC). En general, estimamos que serán precisas compras adicionales desde los 150 millones de libras anuales a los 250 millones, una cifra que supone un déficit global de unos 15.000 millones de libras para 2040.

EXTIENDEN LA VIDA DE LAS CENTRALES NUCLEARES POR LAS CERO EMISIONES

Este déficit vendrá soportado por un lado por una oferta limitada y, por otro lado, por una demanda que subirá un 3/5% anual, ante la esperada extensión de la vida de las plantas nucleares y los nuevos proyectos previstos. Los gobiernos mundiales se están haciendo más favorables a la energía nuclear, al considerarla una fuente de electricidad de cero emisiones y una solución a la independencia energética y la seguridad.

Japón ha reactivado 11 de sus 33 plantas nucleares cerradas tras Fukushima

Japón ha reactivado 11 de sus 33 plantas cerradas tras Fukushima, y en EE.UU. el ADVANCE Act fue aprobado en julio para apoyar la industria nuclear nacional para lo que se han destinado 8.000 millones de dólares. Europa ha reconocido formalmente el papel que la nuclear puede jugar para alcanzar el objetivo de las cero emisiones para 2050 y países como Francia han extendido la vida de otras plantas operativas. En estos momentos hay 436 reactores activos en el mundo, con un total de 390 GW de electricidad producida, un 9% de la producción global.

Con la tendencia de la des carbonización y la necesidad de aumentar la producción eléctrica incluso asumiendo que la generación nuclear permanezca estable parece claro que la producción nuclear va a doblarse. Hay 59 plantas en construcción y otras 111 aprobadas más 321 en fase de evaluación. La mitad de ellas en China (fuente: World Nuclear Association).

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Una parte importante de la nueva producción procederá de los nuevos reactores modulares (SMR, Small Modular Reactors): 76 ya están en desarrollo, sobre todo en EE.UU., Rusia y China, y se estima que este mercado podría alcanzar el billón de dólares para 2050 (fuente: Barclays Research) ante la versatilidad de esta solución.

FACTORES QUE COMPLICAN LA OFERTA DE URANIO

Entre los factores estructurales está la concentración de la producción de uranio con los consecuentes riesgos políticos: 40% procede de Kazajistán mientras que el 40% del uranio enriquecido se produce en Rusia. Además poner en marcha una nueva mina supone unos diez años. Esto se añada a la falta de inversión los últimos doce años. Estas inversiones ser redujeron más de un 80% (fuente: S&P Global Market Intelligence) tanto por la combinación de un mayor coste del precio del uranio que de media eran 20 dólares por libra, que por el efecto del desastre de Fukushima.

El 40% del uranio enriquecido que se consume en el mundo se produce en Rusia

El déficit de uranio también estará soportado por la reducción del mercado secundario que procede de las reservas estratégicas. Estas reservas están en su nivel más bajo (500 millones de libras, fuente: WNA) tras haber satisfecho cerca del 10% de la demanda a través del uranio procedente del desmantelamiento de armas nucleares durante una década.

Otros factores de peso son el golpe de estado en Níger que retrasará el proyecto Dasa que es el mayor de uranio, para 2025, la bajada de producción de Cameco, el líder mundial con un 20% del mercado por problemas laborales en las minas Cigar Lake y Key.

Por todo lo anterior, en Plenisfer pensamos que la fase alcista del uranio, que lleva tres años ya, será de largo recorrido: esperamos que continúe una década y potencialmente más dependiendo de la velocidad con la que los productores eleven la oferta.

Creemos que es razonable asumir que en los próximos dos años el precio del uranio podría superar el coste de producción marginal, actualmente en unos 75/80 dólares por libra, según la dinámica ya observada en otras materias primas, ninguna de las cuales tiene hoy un precio por debajo de su coste marginal.

Esta tendencia podría acelerarse si los inversores financieros vuelven al mercado tal y como ocurrió durante los rallies en el precio del uranio entre 2000 y 2010.

Dave Limp, nuevo CEO de Blue Origin (Bezos)

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Blue Origin, la compañía aeroespacial de Jeff Bezos, ha fichado al directivo de Amazon Dave Limp para el cargo de consejero delegado tras la dimisión de Bob Smith, que abandonará la empresa a primeros de enero después de seis años. Bezos ha comunicado a la plantilla de Blue Origin que Limp asumirá el cargo de consejero delegado el próximo 4 de diciembre, conviviendo con Smith en la compañía hasta el 2 de enero con el fin de garantizar una «transición fluida», según varios correos internos difundidos por la cadena estadounidense CNBC.

Limp, vicepresidente senior de dispositivos y servicios de Amazon, anunció el pasado mes de agosto que dejaría la empresa después de más de 13 años, periodo en el que coincidió con Jeff Bezos, fundador del gigante de comercio electrónico y su consejero delegado durante 27 años, hasta que en 2021 abandonó su puesto para emprender nuevos proyectos.

«He trabajado estrechamente con Dave durante muchos años. Es el líder adecuado en el momento adecuado para Blue. Se une a nosotros después de casi 14 años en Amazon», ha subrayado Bezos en su comunicación interna a los empleados.

«Con orgullo y satisfacción por todo lo que hemos logrado, anuncio que a partir del 4 de diciembre dejaré de ser consejero delegado de Blue Origin. Permaneceré en Blue hasta el 2 de enero para garantizar una transición fluida con el nuevo CEO», ha asegurado, por su parte, Bob Smith, quien se incorporó a la empresa aeroespacial de Bezos hace seis años.

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Personal de Blue Origin haciendo pruebas como las de los astronautas antes del vuelo Blue Origin.

El pasado mes de mayo, la NASA seleccionó a Blue Origin para producir un segundo aterrizador lunar para astronautas -el primero es de SpaceX, la empresa de Elon Musk- que vuele entre superficie y órbita lunar, dentro del Programa Artemis. Blue Origin diseñará, desarrollará, probará y verificará su módulo de aterrizaje Blue Moon para cumplir con los requisitos del sistema de aterrizaje humano de la NASA para expediciones recurrentes de astronautas a la superficie lunar, incluido el acoplamiento con Gateway, una estación espacial donde la tripulación se transfiere en órbita lunar.

Además del trabajo de diseño y desarrollo, el contrato que Blue Origin alcanzó con la NASA incluye una misión de demostración no tripulada a la superficie lunar antes de una demostración tripulada en la misión Artemis V en 2029. El valor total de la adjudicación del contrato ascendía a 3.400 millones de dólares (unos 3.213 millones de euros al cambio actual). La agencia contrató previamente a SpaceX, del multimillonario Elon Musk, para demostrar un sistema de aterrizaje humano inicial para la misión Artemis III.

«Tener dos diseños de aterrizaje lunar distintos, con diferentes enfoques sobre cómo satisfacer las necesidades de la misión de la NASA, proporciona más solidez y garantiza una cadencia regular de aterrizajes en la Luna», dijo el pasado mes de mayo Lisa Watson-Morgan, gerente del Programa de Sistema de Aterrizaje Humano en el Centro Marshall de Vuelos Espaciales de la NASA.

Piel: 7 nutrientes para lucir radiante en pocos días

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Ponernos radiantes tanto por dentro como por fuera, es un objetivo que nos encanta compartir. La piel es una de las características más visibles de nuestro estado de salud, y hay numerosos nutrientes que pueden ayudarla a lucir radiante. Por su puesto la crema para la cara y los limpiadores son productos indispensables para una buena salud de la piel, pero el verdadero secreto para mantener una piel radiante está en la alimentación.

Consumir los alimentos adecuados cada día puede marcar la diferencia entre una piel joven, suave y clara o una piel seca y descolorida. A continuación, te mostraremos algunos alimentos que pueden ayudar a tu piel a mantener su salud y su radiante apariencia.

Frutas y verduras coloridas

Frutas y verduras coloridas

Las frutas y verduras son una fuente excelente de nutrientes para la piel. No hay nada mejor para estimular la salud de la piel que comer frutas y verduras ricas en antioxidantes. Los antioxidantes ayudan a combatir los radicales libres, responsables del envejecimiento prematuro de la piel. Por lo tanto, alimentarse con alimentos ricos en antioxidantes ayudará a prevenir el daño causado por los radicales libres, manteniendo la piel tersa e hidratada. Algunas de las mejores frutas y verduras para este propósito son la manzana, el melón, la sandía, la zanahoria, el tomate, la lechuga y las espinacas.

También hay muchas frutas y verduras con alto contenido de vitamina C, un importante nutriente para la piel. La vitamina C puede ayudar a la producción de colágeno, el componente principal de la piel que le da su elasticidad. Algunos de los alimentos ricos en vitamina C son la papaya, el limón, el perejil, el pimiento rojo y los tomates.

Aceites saludables y pescados grasos

Aceites saludables y pescados grasos

Los aceites saludables son una excelente manera de obtener antioxidantes adicionales además de los nutrientes presentes en frutas y verduras. Siempre se debe optar por aceites de alta calidad para obtener los mejores beneficios. Los aceites como el aceite de oliva virgen extra, el aceite de oliva, el aceite de coco y el aceite de sésamo son ricos en ácidos grasos omega-3 y omega-6 y antioxidantes, que ayudan a la piel a combatir el daño causado por los radicales libres. Estos aceites también nutren la piel, haciéndola suave y flexible.

Es bien sabido que el omega-3, un ácido graso esencial presente en algunos tipos de pescado, como el salmón, el atún, la caballa y el arenque, ayuda a frenar el envejecimiento prematuro de la piel. Además, los pescados ricos en omega-3 son una importante fuente de proteínas y contienen propiedades antiinflamatorias, lo que ayuda a mantener la piel saludable.

Nueces, semillas, y la Mantequilla de almendras

Nueces, semillas, y la Mantequilla de almendras

Las nueces y semillas contienen una gran cantidad de antioxidantes, así como ácidos grasos esenciales, que ayudan a mantener la piel saludable. Las nueces como las nueces de macadamia, anacardos y avellanas son ricas en minerales como hierro, zinc y selenio, así como en vitaminas como la vitamina E. Las semillas, como las semillas de lino, son ricas en ácidos grasos esenciales omega-6 y una excelente fuente de fibra. Ambas son fuentes excelentes de nutrientes beneficiosos para la piel.

La mantequilla de almendras puede ser una excelente adición a su dieta si desea mantener una piel saludable. Esta mantequilla es una fuente de vitamina E, un antioxidante que ayuda a la regeneración celular y reduce los signos del envejecimiento prematuro. La mantequilla de almendras también contiene ácidos grasos saludables como el omega-3 y omega 6, los cuales ayudan a restablecer la elasticidad de la piel.

Piel: la importancia del agua de coco y té verde

Agua de coco y té verde

El agua de coco es una gran bebida para mantener su piel hidratada. Esta bebida es una excelente fuente de electrolitos y minerales, como el potasio, el magnesio y el sodio, los cuales ayudan a mantener la hidratación de la piel. Además, el agua de coco es rica en antioxidantes, el cual ayuda a combatir los efectos nocivos de los radicales libres en la piel.

El té verde es una excelente fuente de antioxidantes, como la catequina, los flavonoides y las polifenoles. Estas sustancias son beneficiosas para la piel porque ayudan a combatir los daños causados por los radicales libres. Además, el té verde es rico en vitamina E y en ácidos grasos saludables, lo que contribuye al bienestar general de la piel.

Legumbres y aceite de pescado

Legumbres y aceite de pescado

Las legumbres son un importante alimento para la salud de la piel. Contienen una gran cantidad de proteínas, lo que contribuye a mantener la integridad de la piel. Además, muchas legumbres, como los guisantes, alubias y judías, son ricas en ácidos grasos esenciales y antioxidantes, lo que ayuda a prevenir el daño a la piel causado por los radicales libres. Las legumbres también son ricas en zinc, que contribuye al crecimiento de la piel y en hierro, el cual ayuda a mantener el tono de la piel.

El aceite de pescado es otra excelente adición a nuestra alimentación para mejorar el aspecto de nuestra piel. El aceite de pescado es rico en omega-3, lo que ayuda a hidratar la piel. Además, es una excelente fuente de vitamina A, lo que ayuda a mantener la salud de la piel. Por último, el aceite de pescado contiene antioxidantes que ayudan a prevenir el daño causado por los radicales libres.

Frutas deshidratadas y avena

Frutas deshidratadas y avena

Las frutas deshidratadas son otra opción para obtener los nutrientes necesarios para mantener la piel saludable. Estas frutas contienen importantes vitaminas y minerales, además de una abundancia de antioxidantes que ayudan a la piel a mantenerse saludable. Las mejores frutas deshidratadas para esto son los higos secos, la uva, las ciruelas, los albaricoques y las pasas de uva.

La avena es otro alimento excelente para una piel sana. Esta es una excelente fuente de proteínas, por lo que ayuda a la renovación de las células de la piel. Además, contiene un alto contenido de antioxidantes y ácidos grasos saludables que ayudan a mantener la piel hidratada. Además, la avena contiene vitamina B, una vitamina importante para promover el crecimiento celular y mantener la piel limpia.

Chocolate negro

Chocolate negro

¡Buenas noticias! El chocolate negro contiene antioxidantes llamados flavonoides que, cuando se consumen en cantidades moderadas, pueden tener beneficios para la piel. Los flavonoides ayudan a prevenir el daño causado por los radicales libres, manteniendo la piel tersa e hidratada. Además, el chocolate negro contiene magnesio, que contribuye a la nutrición de la piel. Por lo tanto, comer una pequeña cantidad de chocolate negro al día puede ser una excelente manera de mantener una piel sana.

En resumen, hay una variedad de alimentos que pueden contribuir a la salud de la piel y a una piel radiante. Al consumir los alimentos adecuados, además de mantener una limpieza y cuidado adecuados de la piel, se puede mantener una piel suave, tersa e hidratada. Algunas de las mejores opciones son las frutas, verduras y aceites saludables, los pescados grasos, las nueces y las semillas, la mantequilla de almendras, el agua de coco, el té verde, las legumbres, el aceite de pescado, las frutas deshidratadas, la avena y el chocolate negro. Los beneficios de comer saludable son enormes y si se aplica un buen cuidado de la piel, los resultados pueden ser increíbles.

Societé Générale se recupera con la recompra de acciones y el apoyo de los analistas

Las acciones de la entidad financiera francesa Societe Generale pierden sólo un 2,5% en las seis sesiones posteriores al gran varapalo del lunes 19 de septiembre cuando se dejaron un 12,05% (cerró en los 23,28 desde los 26,47 euros) de su valor y cotizan en torno a los 22,7 euros.

EL CASTIGO A SOCGEN

El castigo al valor durante las últimas sesiones fue la presentación el día 19 de un nuevo plan estratégico que buscaba mejorar la eficiencia a través de una ratio de capital CET1 del 13% para 2026 y limitar los costes al 60% de los ingresos cada año.  

Ha podido jugar a favor del valor la noticia de que ayer martes 25 de septiembre, Societe Generale anunció la finalización del programa de recompra de acciones para su cancelación, que empezó el día siete de agosto de este año, y que ha supuesto la compra de 17.777.697 de títulos por unos 440,5 millones de euros.

Sobre su plan estratégico, SocGen explicó que se centrará, durante el periodo comprendido entre 2022 y 2026, en la “creación sostenible de valor”. Para ello anticipa que el crecimiento anual de los ingresos se sitúe entre el 0% y el 2%. Esta alza irá acompañada de una contención de los gastos.

Asimismo, Société Générale ha reforzado sus compromisos medioambientales tras aspirar a reducir su exposición al sector petrolero y gasístico al 50% en 2025 en comparación con niveles de 2019. El objetivo previo estaba en el 20%. Además, esta cifra se ampliará al 80% de cara a 2030.

“Fortaleceremos el grupo configurando una cartera de negocios simplificada, al tiempo que tomamos las medidas adecuadas para aumentar el capital y la flexibilidad, mejoramos estructuralmente nuestro apalancamiento operativo y mantenemos la mejor gestión de riesgos”, señaló el consejero delegado de Société Générale, Slawomir Krupa.

APOYO POSITIVO DESDE LA AGENCIA DE CALIFICACIÓN FINANCIERA FITCH

Una nota de la agencia de calificación financiera Fitch que mantiene una nota positiva sobre la entidad francesa de (A-/Positive/F1) señala que el nuevo plan estratégico indica un camino gradual hacia un banco más resiliente y eficiente.

El nuevo plan estratégico indica un camino gradual hacia un banco más resiliente y eficiente

El plan se centra en la creación de valor neto para el accionista y en la eficiencia de costes al tiempo que aporta un confort adicional sobre su trayectoria de capital y mantiene un apetito por el riesgo conservador.

Así, Fitch considera que esta planificación podría mejorar el nivel y la consistencia de las métricas crediticias, en línea con los rivales galos con mayor calificación. En particular, los objetivos de SocGen para 2026 en beneficios, calidad de activos y capital son mejores de lo que estima Fitch.

SocGen CEO Slawomir Krupa Merca2

El grupo ha establecido una previsión de ingresos para 2026 prudente bajo su nuevo equipo gestor. Esto implica que la rentabilidad y los ingresos de SocGen a medio plazo sean menos dinámicas que la media europea. Sin embargo, mientras la entidad pelea con su objetivo de costes/ingresos de menos del 60% en 2026, pensamos que generará una ratio beneficio operativo/RWA (activos de riesgo ponderado) del 2,5% en 2026 frente a la estimación previa de Fitch del 2%.

Société Générale tiene una expectativa de bajo crecimiento en los ingresos del 0%-2% anual para el periodo 2022-2026, pero esto debe ser puesto en el contexto de un año récord en 2022, en parte debido a circunstancias excepcionales. No obstante, la trayectoria esperada del grupo hasta 2026 implica una pronunciada recuperación desde las previsiones de Fitch para 2023, que están materialmente por debajo de las de 2022, de una tasa de crecimiento anual del 3%-4%. Este crecimiento es consistente con el de otros bancos franceses.

La agencia continúa diciendo que la solución del banco para resolver su eficiencia de costes es positiva en crédito y priorizará el objetivo de alcanzar una ratio sensata de costes/ingresos de menos del 60% en 2026. Esto sería mejor que la media a largo plazo de SocGen de cerca del 70%. La entidad anticipa que la mayoría de las mejores en costes procederán de su ahorro de costes de 1.700 millones, 40% de los cuales procederá de nuevas medidas. Los reducidos costes regulatorios y de transformación del plan previo deberían más que compensar la deriva inflacionaria esperada para 2026.

En julio Fitch afirmó el rating de Société Générale y revisó las perspectivas a positivas

En el mes de julio de 2023, Fitch afirmó el rating de Société Générale y revisó las perspectivas a positivas reflejando un progreso continuado a niveles de ingresos y estabilidad. “Mejoraríamos la calificación de la entidad si vemos registros más largos de mejora en los beneficios a través de una ratio beneficio operativo/RWA por encima del 1,6%, particularmente si refleja una ejecución exitosa de las iniciativas estratégicas.  Una ratio de préstamos dudosos o fallidos cercana o por debajo del 3% con una ratio CET1 por encima del 12% también tendría un rating positivo.

FUERTE APOYO DE LOS ANALISTAS QUE SIGUEN A SOCIETÉ GÉNÉRALE

A pesar del fuerte castigo recibido en bolsa, Société Générale no ha perdido el apoyo de los analistas. Sus acciones tienen ahora un precio objetivo de consenso a doce meses de 30,54 euros, muy lejos de los precios actuales. Además, de los 26 analistas que cubren el valor, 13 tienen una recomendación de compra, 12 de mantener y sólo uno de vender.

Desde la presentación de la noticia, se han revisado una docena de estas valoraciones por parte de los analistas y sólo dos de ellos, han bajado sus notas sobre los títulos de la entidad financiera. Fueron los analistas de HSBC y de BNP Paribas Exane, que han recalculado el precio objetivo a doce meses a los 27 y a los 28 euros, respectivamente.

El servicio de Banco Sabadell que hará la vida más fácil a los propietarios

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Banco Sabadell va ser el primer banco en digitalizar el cambio de presidente en comunidades de propietarios tras la firma de un acuerdo con DEH Online qie permitirá que los clientes de la entidad financiera que tiene como CEO a César González-Bueno reduzcan la carga de trabajo y recursos que el trámite presencial exigía a comunidades de propietarios y administradores de fincas. Así, por primera vez, más de 300.000 comunidades de propietarios clientes de Banco Sabadell podrán gestionar el trámite anual de cambio de presidente con una firma telemática, sin citas ni desplazamientos.

BANCO SABADELL, FINCAS Y DESPACHOS

DEH Online, la compañía dedicada al desarrollo de soluciones que facilitan el negocio de despachos profesionales y administradores de fincas, ha firmado un acuerdo con Banco Sabadell, para que sea la primera entidad bancaria en incluir en su oferta el servicio de firma telemática para gestionar digitlmente el trámite de cambio de presidente de las comunidades de propietarios.

Banco Sabadell, uno de los principales grupos bancarios del sistema financiero español, ha colaborado activamente con DEH Online en la creación de una nueva solución de firma telemática que permite, por primera vez, realizar el proceso de cambio de presidente de las comunidades de propietarios digitalmente, en cualquier momento y desde cualquier lugar, sin necesidad de citas ni desplazamientos.

En total, en España hay más de 1,2 millones de comunidades de propietarios que gestionan cada año más de 40.000 millones de euros, y Banco Sabadell es la entidad de referencia en el sector. Ya reúne como clientes a un 30% de las comunidades de propietarios en España —alrededor de 300.000— y con esta nueva iniciativa obtiene una herramienta diferencial para aumentar aún más su cuota de mercado.

en España hay más de 1,2 millones de comunidades de propietarios que gestionan cada año más de 40.000 millones de euros

La Ley de Propiedad Horizontal contempla que las comunidades de propietarios en España tienen que proceder anualmente al cambio de su presidente, dando como resultado un alto volumen de gestiones presenciales para las propias comunidades, los administradores de fincas y los bancos. Esto se traduce en una exigente carga de tiempo y recursos para todas las partes implicadas.

Hasta ahora, para consolidar el proceso de designación del nuevo presidente que asume la responsabilidad de las cuentas de la comunidad, el administrador de fincas tenía que concertar una cita en la entidad bancaria correspondiente y reunirse allí con él y un agente del banco, para entregarle la documentación requerida, rellenar formularios a mano y firmar un sinfín de documentos. 

La nueva firma telemática de DEH Online digitaliza por completo el proceso, agilizándolo y poniendo fin a la necesidad de ejecutarlo presencialmente en una sucursal. El administrador de la comunidad de propietarios ya puede cumplimentar y enviar los formularios pertinentes a la entidad bancaria desde su propia oficina y el presidente entrante aceptar la documentación de manera rápida y sencilla con una firma validada por el propio banco.

La nueva firma telemática de DEH Online digitaliza por completo el proceso, agilizándolo y poniendo fin a la necesidad de ejecutarlo presencialmente en una sucursal

“Presentarse en la oficina del banco para firmar un cambio de presidente ya es cosa del pasado. Para DEH Online es un orgullo colaborar con una entidad de la magnitud de Banco Sabadell y proporcionarles una herramienta con la que podrán suprimir cientos de miles de gestiones presenciales, ahorrando tiempo y recursos que podrán enfocar en aspectos más estratégicos del negocio”, dice Manuel Galán, director general de DEH Online.

RESULTADOS

El grupo Banco Sabadell cerró el primer semestre con un beneficio neto atribuido de 564 millones de euros, un 43,6% más que en el mismo periodo del año anterior. El margen recurrente de la entidad (margen de intereses + comisiones – costes) aumenta un 42,3% interanualmente, mientras que el ROTE alcanza el 10,8%.

El consejero delegado, César González-Bueno, ha puesto de manifiesto que “sin duda las líneas estratégicas del plan que lanzamos hace dos años están dando sus frutos. Tenemos un perímetro bien definido y estable, hoy todas las unidades de negocio están en rentabilidad, hemos sentado las bases de la transformación del negocio, y todo ello con un equipo volcado y bien cohesionado. Este esfuerzo se ve reflejado de nuevo en unos buenos resultados a cierre de junio”.

El grupo Banco Sabadell cerró el primer semestre con un beneficio neto atribuido de 564 millones de euros

El director financiero de Banco Sabadell, Leopoldo Alvear, indicó por su parte que “debemos estar satisfechos con el cierre del primer semestre. El margen recurrente mejoró un 42% en términos interanuales, lo que nos lleva a un RoTE del 10,8% en los primeros seis meses del año. Hemos generado capital de manera orgánica, elevando la ratio CET 1 Fully Loaded en 33 puntos básicos hasta el 12,87%, devengando un pay-out del 50%, y el Grupo «mantiene una cómoda posición de liquidez, con una ratio LCR del 200%, después de haber devuelto el importe total del TLTRO que vencía en 2023”.

La ratio CET1 fully-loaded a cierre de junio se situó en el 12,87% y aumenta 9pb en el trimestre, mientras que la ratio de capital total asciende a 18,10%. El MDA buffer se sitúa en 422pbs, por encima de los requerimientos.

Cabo de Gata, Almería: conoce sus playas vírgenes y paisajes desérticos

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Ubicada al sur de España, en la provincia de Almería, se encuentra el Parque Natural Cabo de Gata. Esta área protegida se extiende por una gran parte de la Costa del Sol en Andalucía y es uno de los pocos rincones de la región donde los paisajes naturales se mantienen aún en su estado original. Se trata de un lugar único en el mundo con presencia de un desierto costero que rodea a la hermosa costa andaluza. Al visitar este paraíso nos encontramos con un entorno de ensueño que nos presenta bellas playas vírgenes, surgiendo entre ellas acantilados de antiguas minas de sal que ofrecen espectaculares vistas al mar.

Además de sus playas, Cabo de Gata se destaca por los increíbles paisajes desérticos que se encuentran en su interior. Estas tierras están rodeadas de zonas montañosas y lagos salinos que ofrecen una experiencia única de la naturaleza. Del mismo modo, el lugar cuenta con una inmensa variedad de flora y fauna autóctonas que hace de esta región un verdadero paraíso para los aventureros. Esta variedad de paisajes naturales hacen de Cabo de Gata un destino turístico ideal para aquellos que desean explorar todo lo que la naturaleza ofrece.

¿Por qué visitar Cabo de Gata?

¿Por qué visitar Cabo de Gata?

Cabo de Gata es un destino turístico único que ofrece a los visitantes un sinfín de actividades y experiencias únicas. El lugar cuenta con un sinfín de playas vírgenes ideales para el descanso y la relajación, además de varias rutas de senderismo con diferentes niveles de dificultad para aquellos que desean descubrir su entorno.

Otra de las principales características de Cabo de Gata son sus impresionantes paisajes desérticos. En esta región se pueden admirar extensas extensiones de arena blanca bordeadas de verdes oasis, que invitan a los visitantes a disfrutar de un impresionante paisaje. Estas zonas desérticas son una oportunidad única para admirar la belleza de la naturaleza local. Además, la región ofrece una variedad de actividades ideales para los deportistas y los deportes acuáticos, como el submarinismo, el kayak, o la pesca.

Cabo de Gata también ofrece a los turistas una gran cantidad de atracciones culturales y arqueológicas. La zona es famosa por sus ruinas romanas y desde hace siglos es considerada como el lugar de convergencia de pueblos antiguos, civilizaciones y culturas. El espectacular Valle de los Molinos, situado en el corazón de Cabo de Gata, ofrece a los visitantes una oportunidad única para conocer la historia de la región y comprender la trascendental importancia que ha tenido para España.

La mejor época para visitar Cabo de Gata

La mejor época para visitar Cabo de Gata

Cabo de Gata es un destino turístico que recibe visitantes durante todo el año. Sin embargo, si queremos disfrutar al máximo de los encantos de esta zona, la mejor época para visitarla es entre junio y octubre, ya que se pueden disfrutar en todo su esplendor todas las maravillas de esta región, que ofrece:

Durante el verano, los visitantes pueden disfrutar del sol radiante y de todas las actividades que se desarrollan durante esta época. En este momento destacan los deportes acuáticos, que se pueden practicar en las diferentes playas. El agua está atraída por la bahía del Mediterráneo, lo que aporta a esta área un encanto único.

Durante los meses más fríos, entre octubre y junio, el clima es templado y la temperatura más baja, lo que hace de esta época un buen momento para aquellos que desean disfrutar de la tranquilidad de Cabo de Gata. Durante estos meses, se pueden disfrutar de la riqueza natural de la región, explorando todas sus bellezas.

Studio Granitos: Uno de los mejores lugares para alojarse

Studio Granitos: Uno de los mejores lugares para alojarse

Studio Granitos, ubicado en el corazón de Cabo de Gata, es uno de los mejores y más económicos lugares para alojarse. Esta zona alberga una piscina al aire libre, una zona de barbacoa y una hermosa terraza. Además, es un lugar seguro para los niños, ya que cuenta con un cómodo parque infantil. Además, las habitaciones de Studio Granitos tienen cocina, así como una sala y un televisor para que disfruten de su estancia con el mejor entretenimiento.

Las instalaciones de estudio Granitos son modernas y cuentan con una conexión Wi-Fi gratuita. Desde este lugar se puede acceder a todas las principales atracciones del Parque Natural Cabo de Gata. Estas incluyen la Torre de los Chorros, la playa de Monsul, el Salobre, el Refugio de Fauna y el Parque Natural de Cabo de Gata. Estos lugares permiten a los visitantes disfrutar del encanto de la zona sin la presión de tener que conseguir un pronto alojamiento para cada noche.

¿Cómo llegar a Cabo de Gata?

¿Cómo llegar a Cabo de Gata?

La mejor forma de llegar a Cabo de Gata es vía terrestre. La ciudad está accesible desde muchos aeropuertos regionales y nacionales a través de alquiler de coches, trenes o autobuses. Las principales ciudades cercanas a Cabo de Gata son Almería, Sevilla, Málaga, Granada y Cádiz. Desde estos lugares se puede tomar un tren, autobús o coche para llegar al destino.

Los viajeros que desean ir en autobús deben dirigirse a las ciudades de San José, Níjar o Almería. Desde allí, se pueden tomar autobuses regulares para dirigirse al Parque Natural Cabo de Gata.

Gastronomía local

Cabo de Gata gastronomia

Cabo de Gata ofrece a sus visitantes una variada oferta gastronómica de la mejor calidad. Esta zona cuenta con una amplia variedad de mariscos y platos tradicionales andaluces como los calamares a la romana, los arroces típicos, los gazpachos y las variedades en tapas. Los visitantes pueden saborear estas delicias en los restaurantes y bares locales.

Otros platos típicos que se pueden degustar en esta zona son los gazpachos con arroz y los guisos tradicionales como el cazón en adobo o el gazpacho con huevas. Los pescados locales también son muy populares, entre ellos el atún, el bonito y la dorada. También es posible probar vinos y deliciosos postres como el flan y la tarta de los molinos, típica en esta zona.

Actividades acuáticas en Cabo de Gata

Actividades acuáticas en Cabo de Gata

En Cabo de Gata se pueden disfrutar de una gran variedad de actividades acuáticas. Al visitar esta región en temporada estival, los amantes de los deportes acuáticos como el windsurf, el kayak, la vela, la travesía a nado, el submarinismo o la pesca tienen un sinfín de opciones para disfrutar. Las playas se encuentran rodeadas de acantilados con aguas cristalinas ideales para practicar estas actividades.

Si se desea alquilar equipos de buceo, se pueden encontrar en la zona equipamientos de buceo con los últimos avances tecnológicos para disfrutar al máximo del mar. Además, en Cabo de Gata hay un sinfín de tours subacuáticos destinados a los observadores, para quienes deseen ver los caballitos de mar, los peces multicolores y otras especies marinas.

Por otra parte, aquellos que prefieren practicar deportes de aventura y descubrir lo más profundo del mar pueden hacerlo navegando construcciones antiguas que se sumergen en el mar cerca de la costa. Esta zona alberga varios barcos hundidos, cada uno de ellos con una historia diferente, para los que deseen descubrir los tesoros del fondo marino.

Fiestas populares y festividades en Cabo de Gata

Fiestas populares y festividades en Cabo de Gata

Cabo de Gata cuenta con varias fiestas y celebraciones populares a lo largo del año. La Semana Santa es una de las fiestas más destacadas, en la que se celebran procesiones por toda la región. Los visitantes pueden asistir para experimentar el ambiente religioso y conocer las bellas construcciones religiosas construidas a lo largo de los siglos.

Otra de las celebraciones más destacadas de la zona es la Fiesta de los Molinos, que se celebra en el mes de agosto en honor a San Isidro Labrador. Esta fiesta se lleva a cabo en el Valle de los Molinos y los visitantes pueden disfrutar de exposiciones de artesanía local, concursos de carruseles, actuaciones musicales y varias actividades al aire libre.

Cabo de Gata es además un lugar ideal para celebrar todos los Eventos Oficiales del Año Recentino, como los Premios Princesa Leo, el Festival Internacional del Cine de Cabo de Gata o la Feria de Abastos. Estas celebraciones tienen lugar durante el verano y ofrecen una amplia variedad de actividades como conciertos de los principales artistas nacionales e internacionales, exposiciones y ferias al aire libre.

Shopping en Cabo de Gata

Shopping en Cabo de Gata

Cabo de Gata es ideal para los visitantes que desean invertir su tiempo comprando productos locales. Existen numerosas opciones de shopping en la Ciudad de Cabo de Gata, desde los afamados puestos callejeros hasta grandes centros comerciales.

Los visitantes pueden encontrar productos regionales como los tradicionales calamares a la romana, el típico queso de cabra, embutidos y vinos nacionales. Los amantes de la artesanía pueden encontrar también outlet el mejor souvenir para guardar como recuerdo de su paso por la región.

Cabo de Gata también ofrece amplias opciones de shopping en los grandes centros comerciales de la zona. Los visitantes pueden encontrar varios productos locales de calidad como artesanía, joyería, ropa, libros y papelería. Además, el lugar se ha convertido en una de las principales zonas de outlet en toda España. Aquí se pueden encontrar grandes ofertas en ropa y otros productos.

Conclusión

Cabo de Gata es un destino turístico único, con un sinfín de posibilidades y atracciones para todos los gustos.

Cabo de Gata es un destino turístico único, con un sinfín de posibilidades y atracciones para todos los gustos. Esta hermosa región de España cuenta con maravillosas playas vírgenes, paisajes desérticos y una gran variedad de rutas de senderismo con las que los visitantes pueden explorar la naturaleza local. Además, el lugar alberga una gran cantidad de lugares de interés cultural, arqueológicos y gastronómicos, además de numerosas actividades acuáticas y de aventura.

Cabo de Gata ofrece no sólo experiencias únicas para los visitantes, sino también excelentes alojamientos con excelente servicio.

Mezquita de Córdoba, Andalucía: conoce la Puerta de la Justicia del siglo VIII

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La Mezquita de Córdoba, uno de los monumentos más famosos de España, es un recordatorio de la importante historia cultural de la ciudad. La construcción de la mezquita comenzó en el siglo VIII durante el reinado de Abd al-Rahman I, oprimir de la provincia de Al-Andalus. Durante los siglos siguientes, la mezquita fue ampliada y expandida. Fueron añadidos muchos elementos arquitectónicos y ornamentales, como la famosa entrada interior con sus 856 columnas. Esta mezquita-catedral es un impresionante símbolo de la convivencia cultural, ya que mezcla en una sola obra de arte estilos musulmanes, cristianos y romanos.

Esta magnífica mezquita se encuentra en la encantadora ciudad andaluza de Córdoba, un destino turístico único. Esta ciudad ofrece una enorme variedad de cosas que ver y hacer, como visitar la mezquita-catedral, recorrer el Casco Histórico, disfrutar de la gastronomía local, o paseándose por sus escultóricos jardines.

Historia de la Mezquita de Córdoba

Historia de la Mezquita de Córdoba

La construcción de la mezquita de Córdoba comenzó en el siglo VIII y culminó en el siglo XIV. Esta mezquita se erigió gracias al trabajo de arquitectos, artistas, escultores y artesanos de todos los estilos. La construcción original fue levantada en el siglo VIII bajo el gobierno del Emir de Al-Andalus, Abderrahman I, con la intención de crear una mezquita grande y majestuosa. Desde entonces, la mezquita fue ampliada y expandida durante los siglos hasta alcanzar la grandiosa extensión actual.

Los edificios anejos y los elementos decorativos, incluida la entrada interior con sus 856 columnas, fueron añadidos con el tiempo por los diferentes emires y reyes musulmanes, cristianos y romanos que gobernaron la ciudad. Esta mezquita-catedral es un impresionante ejemplo de la convivencia entre estas tres culturas, ya que contiene influencias musulmanas, cristianas y romanas.

Recorrido turístico de la Mezquita de Córdoba

Recorrido turístico de la Mezquita de Córdoba

Una de las mejores formas de conocer la mezquita de Córdoba es realizar un recorrido turístico. Esta experiencia no solo permite disfrutar de la belleza del palacio, sino que la visita también contiene información sobre la historia y el significado de cada elemento artístico. Visitar la mezquita turísticamente es una experiencia única e increíble que no debes pasar por alto si estás de visita en Córdoba.

Durante el recorrido turístico se revisarán todos los aspectos principales de la mezquita, desde los detalles arquitectónicos hasta el significado de los símbolos esculpidos en las paredes. Se disfrutará de la grandiosa entrada interior caracterizada por sus 856 columnas, se verá el Pórtico de los Peces con sus espectaculares mosaicos, se contemplará la gran mezquita con sus bonitos detalles ornamentales. Durante el recorrido también se hará una visita al famoso Patio de los Naranjos y al Jardín de los Poetas.

La Mezquita de Córdoba y los árabes

La Mezquita de Córdoba y los árabes

Uno de los lugares más interesantes a visitar durante la visita a la mezquita de Córdoba son los baños árabes. Estos fueron construidos por los musulmanes en el siglo X como parte de la cadena de baños árabes en toda la región de Al-Andalus. Originalmente, se trataban de complejos estructurados maravillosamente con habitaciones, halles y otros servicios dedicados al baño y al cuidado del cuerpo. En esos tiempos, los baños en Al-Andalus también eran lugares de reunión social y una fuente de espectáculo y entretenimiento.

Los baños árabes en la Mezquita de Córdoba deben su interior a la mejor decoración árabe, así como a los diversos objetos en los que se destacan. Estos incluyen mesas de mármol y frisos con motivos vegetales, pabellones de madera con coloridos tejados, un patio con una fuente de la perdiz y un mihrab de mármol para dirigir las oraciones. La visita a estos impresionantes baños árabes es una experiencia inolvidable.

Las vistas desde la Torre de la Calahorra

Las vistas desde la Torre de la Calahorra

Una de las atracciones más populares de la Mezquita de Córdoba es la Torre de la Calahorra. Esta torre fue construida en 1369 y es uno de los últimos vestigios de la iglesia cristiana anterior, que fue destruida con la llegada de los árabes. Contemplar esta torre desde la mezquita es una experiencia única.

Visitar la Torre de la Calahorra es una de las mayores atracciones de la Mezquita de Córdoba, la vista desde esta torre es impresionante. La torre se erige a más de 36 metros de altura, ofreciendo unas vistas únicas de la mezquita y de la ciudad de Córdoba. Desde la torre se puede contemplar el Gran Patio de la Mezquita, con sus arcos, y la Puerta del Perdón con sus bonitos azulejos. Además, desde la torre también se pueden ver los bellos paisajes andaluces.

La Puerta de la Justicia

La Puerta de la Justicia
04/11/2013 Vista del casco histórico y del Patio de los Naranjos de la Mezquita POLITICA ANDALUCÍA ESPAÑA EUROPA CÓRDOBA

Otra maravilla en la Mezquita de Córdoba es la Puerta de la Justicia, la entrada principal a la mezquita desde tiempos antiguos. Esta puerta de madera fue creada por el rey Abdelaziz de Sevilla en el siglo IX y ha sido restaurada desde entonces varias veces. La puerta de la Justicia siempre fue una puerta importante, ya que representa el cumplimiento de la justicia por parte del poder religioso y se erigió para recordar a los musulmanes que la justicia y la seguridad eran primordiales.

Esta puerta está adornada con una preciosa arquitectura islámica, destacando sus bonitos detalles artísticos. La puerta está construida con una mezcla de estilos y materiales, como piedra, madera y cerámica. Esta puerta es un testimonio de la convivencia y aceptación entre diversas culturas y religiones presentes en Al-Andalus. La Puerta de la Justicia siempre ha sido un maravilloso ejemplo de los valores y principios de esta región.

Gastronomía andaluza en la Mezquita de Córdoba

Gastronomía andaluza en la Mezquita de Córdoba

Uno de los mejores destinos turísticos y gastronómicos en la ciudad de Córdoba es la Mezquita de Córdoba. Esta mezquita es uno de los principales símbolos de la cultura andaluza, así como un destino obligatorio en esta famosa ciudad. No hay mejor forma de experimentar la cultura andaluza que disfrutando de la comida típica de la región.

Una de las cosas más destacables de la comida andaluza es el uso de una gran variedad de ingredientes, entre ellos frutas y legumbres. Los platos andaluces también suelen estar realzados con hierbas y especias aromáticas que aportan un sabor único. Estos ingredientes frescos, combinados con magníficos vinos de la región, se usan para preparar platos tan deliciosos como salmorejo andaluz, paella, gazpacho, caracoles o rabo de toro.

Además, la comida en la Mezquita de Córdoba ofrece una increíble mezcla de culturas. Por un lado, hay los típicos platos andaluces, pero también se pueden encontrar otros platos árabes e hispanos. Esta mezcla de influencias produce una forma auténtica y única del arte culinario español.

Funciones actuales de la Mezquita de Córdoba

Funciones actuales de la Mezquita de Córdoba

La Mezquita de Córdoba siempre ha tenido gran importancia para el Mezquita de Córdoba, Andalucía. Esta mezquita ha sido el escenario de muchos acontecimientos importantes, desde la época de los musulmanes hasta la actualidad. Además, la Mezquita de Córdoba siempre ha tenido gran importancia religiosa para los musulmanes, cristianos y judíos de la región.

Hoy en día la Mezquita de Córdoba tiene varias funciones. Esta mezquita-catedral sigue siendo, después de mil años, un importante lugar de oración para el islam y el cristianismo. Además, este monumento también se ha convertido en uno de los más grandes y bellos museos de España. La mezquita acoge regularmente exposiciones y eventos culturales y turísticos. Por todo esto la Mezquita de Córdoba sigue siendo un símbolo de convivencia cultural.

Frittata de pasta, la tortilla italiana que necesitas probar

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La frittata de pasta es un plato tradicional italiano que no es muy conocido internacionalmente, al menos no al mismo nivel de la pizza o el calzone. Y, sin embargo, es igual de sabroso. Frittata significa tortilla, así que podemos deducir que una frittata de pasta es una tortilla de pasta, lo cual en un principio nos puede parecer extraño si pensamos en una tortilla de espaguetis o de macarrones.

La realidad es que el resultado es sorprendente y merece la pena probarla. Además, es una fantástica receta de aprovechamiento, porque se puede usar la pasta que haya sobrado del día anterior. Mejor imposible.

LA TORTILLA DE PASTA MÁS SORPRENDENTE

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La ideal de la frittata de pasta, que incluye otros ingredientes como huevos, pimienta y queso, se originó en Nápoles, en la época de la posguerra. En aquellos años la comida era escasa en el sur de Italia y la gente tenía que ingeniárselas para aprovechar todos los ingredientes disponibles, y preparar platos fáciles de consumir en cualquier sitio y sin cubiertos.

La frittata al principio se hacía exclusivamente con espagueti, pero con el tiempo empezó a elaborarse con otros tipos de pasta que hubiese sobrado de la comida anterior. Anímate a probar este sencillo plato. Te explicamos como se hace paso a paso, para que después tú hagas tus propias variantes.

INGREDIENTES PARA UN FRITTATA DE PASTA

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Estos son los ingredientes para una frittata para cuatro personas:

  • 300-350 gr de pasta ya cocida (pueden ser sobras, aunque lleven alguna salsa o esté aliñada)
  • 5 huevos
  • 150 gr de queso, del tipo preferido, puede ser edam, cheddar, havarti, gorgonzola, ¡al gusto!
  • 50g de parmesano rallado
  • 50 gr de bacon troceado en taquitos
  • 50 gr de champiñones
  • Perejil
  • Pimienta
  • Aceite de oliva
  • Sal

ELABORACIÓN DE LA FRITTATA

tortilla de pasta Merca2

Par preparar una frittata de espagueti o cualquier otro tipo de pasta, podemos usar cualquier plato de pasta que nos haya sobrado, por ejemplo los macarrones con boloñesa del día anterior, o los espaguetis carbonara, o la pasta que tenemos aliñada para una ensalada. Además, se le puede agregar cualquier ingrediente para darle un extra de sabor y hacerla más nutritiva: pimiento, cebolla, aceitunas, setas, jamón, bacon, etc.

En este caso la haremos con bacon. Comenzamos poniendo una sartén al fuego con un chorro de aceite y añadimos el bacon cortado en taquitos. Sofreímos a fuego medio durante unos minutos.

EL SOFRITO DE LA FRITTATA

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Mientras se cocina el bacon, lavamos y cortamos los champiñones en cuadraditos pequeños para que se mezclen bien con los demás ingredientes. Cuando el bacon empiece a tomar un color dorado, agregamos los champiñones y subimos un poco el fuego.

Removemos con frecuencia para que se mezclen los sabores y evitar que se queme. Sazonamos con un poco de sal y pimienta y cuando los champiñones esté perfectamente tiernos, apagamos el fuego y reservamos.

PREPARA LA MEZCLA PARA LA FRITTATA DE PASTA

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En un bol grande batimos los huevos y agregamos el queso en trocitos. Añadimos también el parmesano rallado y lo mezclamos todo con un tenedor. A continuación incorporamos el sofrito que tenemos reservado con el bacon y el champiñón, escurriéndolo bien con una espumadera para que no quede aceitoso. Integramos todos los ingredientes, rectificamos de sal si es necesario y reservamos para después.

AÑADIR LA PASTA A LA SARTÉN

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Tomamos una sartén antiadherente y rociamos con un poco de aceite de oliva. Cuando este caliente añadimos la pasta y la distribuimos bien por toda la superficie para que cubra la base de la sartén de manera uniforme.

Dejamos que se sofrían durante unos 4 minutos, a fuego suave y sin moverlos, solo para que tueste un poco y la pasta quede crujiente. A continuación añadimos la mezcla de huevo encima de la pasta, procurando que se distribuya bien. Seguidamente, lo tapamos y dejamos que se cocine durante 10 minutos, moviendo la sartén de vez en cuando.

VUELTA Y VUELTA

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Cuando esté listo, le damos la vuelta con ayuda de un plato, como si se tratase de una tortilla de patatas. Dejamos que se cocine por el otro lado durante unos 5 minutos, agitando de vez en cuando para asegurarnos de que no se pega. Una vez lista, con un tono ligeramente dorado, servimos y comemos de inmediato. Como lleva queso fundido, lo ideal es comerla recién hecha y caliente, que es cuando tiene mejor textura y sabor.

Su historia se remonta a la antigüedad, y su nombre proviene de la palabra italiana «fritto»

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La frittata es un plato de huevo similar a una tortilla que se ha convertido en una parte importante de la cocina italiana y mediterránea. Su historia se remonta a la antigüedad, y su nombre proviene de la palabra italiana «fritto», que significa «frito». A lo largo de los siglos, la frittata ha evolucionado y se ha adaptado a los ingredientes locales y a las preferencias culinarias de diferentes regiones.

Aquí hay una breve historia de la frittata:

  1. Orígenes antiguos: La frittata tiene sus raíces en la antigua Roma, donde se preparaban con huevos y otros ingredientes como queso, hierbas y diversos vegetales. Los romanos solían cocinar frittatas en sartenes planas de hierro fundido llamadas «patellas» y las cocinaban en brasas calientes.
  2. Evolución en la Edad Media: Durante la Edad Media, la frittata continuó siendo una preparación popular en Italia y en otras partes del Mediterráneo. Los ingredientes utilizados en las frittatas variaban según la disponibilidad local, lo que resultaba en una amplia variedad de versiones regionales.
  3. Versatilidad: Una de las características distintivas de la frittata es su versatilidad. Se puede preparar con una amplia gama de ingredientes, como verduras, quesos, jamón, salchichas, hierbas y otros. Esto permitía a las personas utilizar lo que tenían a mano para crear un plato delicioso.
  4. Popularidad contemporánea: La frittata sigue siendo una preparación popular en Italia y en todo el mundo. A medida que se difundió la influencia de la cocina italiana, la frittata se convirtió en un plato común en muchas cocinas internacionales. Hoy en día, se prepara y disfruta en todo el mundo, y es especialmente apreciada por su simplicidad y sabor.
  5. Variaciones regionales: En Italia, cada región tiene sus propias variaciones de la frittata. Por ejemplo, la frittata di cipolle es típica de la región de Liguria y se hace con cebollas caramelizadas. En cambio, la frittata di patate es popular en el sur de Italia y se elabora con papas.

La frittata ha perdurado a lo largo de los siglos debido a su simplicidad, su capacidad para aprovechar ingredientes locales y su delicioso sabor. Es un plato versátil que puede servirse caliente o frío, como plato principal o como aperitivo, y es apreciado en todo el mundo por su versatilidad y sabor reconfortante.

Palma Aquarium en Mallorca y su compromiso medioambiental y educativo

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Uno de los mayores problemas ambientales de hoy en día es el deterioro en la salud de los mares y océanos.

Esta situación se ha profundizado en los últimos años debido a factores como el cambio climático, la sobreexplotación de recursos marinos y la masiva emisión de desechos contaminantes en el mar.

Este panorama obliga a integrar esfuerzos en favor de la vida marina. Una de las organizaciones que lleva años trabajando con este compromiso medioambiental es Palma Aquarium en Mallorca. Este acuario de Mallorca, lleva adelante varias iniciativas de educación, sostenibilidad ambiental y conservación de los ecosistemas en el Mediterráneo, a través de la Fundación Palma Aquarium.

Los esfuerzos de Palma Aquarium en favor de la recuperación ambiental de los mares

Palma Aquarium en Mallorca es un parque marino que refleja un profundo compromiso con la educación por el medioambiente, principalmente en relación con los ecosistemas marinos del Mediterráneo. Esta responsabilidad se refleja en diversas iniciativas, como sus visitas escolares disponibles para todos los niveles educativos, donde los estudiantes no solo adquieren amplios conocimientos sobre la vida marina, sino que también generan conciencia sobre la importancia de la conservación y recuperación de los océanos. Asimismo, en numerosos eventos de Mallorca, a lo largo del año, buscan la capacitación sobre estos temas, dando voz al océano a través de cursos y talleres, donde biólogos, investigadores y demás profesionales relacionados con temáticas marinas comparten sus conocimientos, y discuten sobre la importancia de los ecosistemas acuáticos y la sostenibilidad.

Otras iniciativas de la Fundación Palma Aquarium se involucran directamente con la recuperación ambiental del Mediterráneo, como su centro de recuperación de fauna marina (OCEMIB). Mediante este proyecto, atienden situaciones como el varamiento de cetáceos, tortugas marinas y tiburones en la costa de las Islas Baleares. También destacan el proyecto «Petits taurons – Acción Stellaris», enfocado a la reintroducción del pequeño tiburón Alitán, especie amenazada del Mediterráneo, y el proyecto «Cavallets de mar Balears» centrado en la reproducción y repoblación de dos especies vulnerables de caballito de mar en las costas de Baleares. Por otro lado, la Fundación Palma Aquarium colabora en otros proyectos como «Head Starting» o “Anida”, centrados en contribuir a la conservación de las tortugas marinas, especie considerada en peligro de extinción a nivel mundial (UICN).

Además, maneja varios procesos de estudio y monitoreo de la vida marina a través de la Fundación Palma Aquarium, una rama de la organización que busca preservar el patrimonio natural del Mediterráneo, y fomentar la sensibilización ambiental en relación con la vida marina.

La importancia de preservar y recuperar los ecosistemas marinos

Existen varias razones de suma importancia para conservar y recuperar la calidad ambiental de los océanos. Una de ellas es la función trascendental que cumple la vida marina en relación con la atmósfera. De hecho, estos ecosistemas son los verdaderos pulmones del planeta, ya que la mitad del oxígeno que respiran todas las especies en el mundo, ya sean o no marinas, se produce en los mares. Asimismo, estos ecosistemas son el hogar de un sinnúmero de especies animales y vegetales, las cuales forman parte sustancial de la cadena alimenticia, por lo que su pérdida puede causar un grave desequilibrio en la cadena trófica a nivel global.

Por otro lado, los mares representan el medio de subsistencia para muchas personas, al punto en que, según cifras de la ONU, alrededor de 3 billones de personas en el mundo sobreviven directa o indirectamente mediante el océano. Es por ello que, ante el avance del deterioro ambiental, cada vez son más importantes los esfuerzos y compromisos en favor de la conservación marina, como los que lleva a cabo Palma Aquarium y su Fundación Palma Aquarium a través de sus diferentes proyectos.

Mango Kids encabeza la venta infantil con una facturación de 200 millones de euros

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Mango Kids ha consolidado en el mercado una propuesta de valor diferencial basada en moda con estilo propio diseñada 100% en Barcelona, de calidad y a precios asequibles. La compañía catalana pilotada por Toni Ruiz, Inaugurada en 2013, es uno de los principales grupos de Europa de la industria de la moda, y prosigue su crecimiento. La línea destinada al público infantil y juvenil cerró el primer semestre de 2023 con más de 650 puntos de venta y con presencia en más de 70 mercados. Mango Kids finalizó un 2022 con un crecimiento del 18% respecto al año anterior, superando los 200 millones de euros de facturación, incluyendo en los números también la línea de Mango Teen.

La firma catalana resume su éxito en tres puntos determinantes: concepto, sistema logístico y el equipo. Un hecho que es común en la cadena es que todas sus tiendas se encuentran ubicadas en los principales centros comerciales o locales que están en el centro de las ciudades.

Mango Kids Passeig de Gracia Merca2

LA ACTIVIDAD DE MANGO

La firma española se encuentra justamente en un entorno dinámico y diverso debido a los continuos cambios de la moda y a los diferentes gustos de los clientes. Sin embargo, las empresas textiles ofrecen cada vez más variedad de productos, dedicándose no solo a la confección de prendas de vestir, sino también a otros artículos como son los cosméticos o los perfumes.

En este contexto, la empresa tiene que estar siempre atenta a las últimas tendencias y adaptarse en las diferentes líneas de negocio a los nuevos usos y costumbres tan cambiantes de los consumidores. Su actividad se lleva a cabo en un entorno complejo debido a que las actividades del sector requieren de un nivel de entendimiento elevado, tanto de moda como de las materias primas utilizadas, especialmente ahora dados los niveles de contaminación alcanzados en nuestro planeta a causa de productos de uso diario, como son los textiles.

MANGO KIDS HA CONSEGUIDO CONSOLIDARSE EN EL MERCADO CON UNA PROPUESTA DE VALOR DIFERENcial

Mango Kids nació en 2013 para crear moda para niños y niñas con un diseño propio que prioriza la comodidad, funcionalidad y tendencia para todas las ocasiones: desde opciones para el colegio, hasta vacaciones, momentos de juego o eventos más formales. La compañía cubre todos los momentos hasta llegar a la edad adulta, con Mango Kids se abarca desde el nacimiento hasta la talla 14, y con Mango Teen hasta la edad adulta.

“Lanzamos Mango Kids hace una década para acompañar a los pequeños de la casa en su crecimiento con prendas de calidad a precios asequibles y con un estilo propio diseñado cuidadosamente para dar respuesta a sus ganas de descubrir el mundo que les rodea”, explica la directora de Mango Kids, Berta Moral.El nacimiento de la línea marcó un punto de inflexión en la compañía que nos permitió inspirar y llevar nuestra pasión por la moda al público infantil y juvenil, consolidando una oferta global que da respuesta a todos los segmentos, desde mujer, hombre, niños y adolescentes”, dijo.

directora de Mango Kids, Berta Moral.
La directora de Mango Kids, Berta Moral.

LA INTERNACIONALIZACIÓN DE MANGO

Durante toda su historia, Mango Kids ha puesto el diseño en el foco de sus creaciones. La inspiración de las primeras colecciones surgió del estilo chic francés para las prendas de niña y del estilo casual americano para las de niño. Un diseño diferencial ante las otras marcas como Zara Kids y Springfield Kids. El diseño de la española ha ido evolucionando con los años, adaptándose así a las nuevas tendencias.

Sin embargo, Mango no empezó como Zara Kids, que hasta hace poco se llamaba Kiddy’s Class. Mango Kids se comercializó en tiendas Mango de varios países como Francia, Turquía o España, donde tenían espacios señalados para el lineal de ropa infantil. A partir del segundo semestre de 2013, la marca española pasó a contar con tiendas propias, sin ir más lejos, la marca cuenta con más de 650 puntos de venta en más de 70 mercados, incluyendo la línea de Mango Teen.

LAS VENTAS EN TIENDA FÍSICA REPRESENTARON EN 2022 EL 53% DEL TOTAL DE FACTURACIÓN DE MANGO KIDS

Las ventas en físico representaron en 2022 el 53% del total de la facturación de la marca española en moda infantil, superando así los 108 millones de euros, mientras que la vía online sumó más de 97 millones de euros en ventas. Con el cierre del primer semestre de 2023, Mango Kids está en más de 70 mercados en el canal online.

Actualmente, la marca quiere cambiar, es decir, quiere buscar ese valor añadido para diferenciarse de la competencia. Quieren dar un paso más en su concepto de tienda, con nuevas flagships stores donde los artículos están expuestos más tiempo y lo presentan de forma distinta para adaptarse mejor a las necesidades de los clientes. Una de las tiendas que más factura en la de Paseo de Gracia en Barcelona, un establecimiento que incorpora una zona recreativa y de juego.

Mango

ZARA KIDS Y SPRINGFIELD LOS PRINCIPALES COMPETIDORES

Este año nos sorprendió Springfield con su entrada en Kids, un segmento de la moda infantil, que hasta el momento no abarcaba con ninguna de las marcas propias de su portafolio, en el que ya suman 11 marcas. Con esta apuesta por la moda infantil, Tendam, confirma y amplía su capacidad y experiencia en la gestión de diferentes segmentos del mercado, el impulso y la incubación de nuevas iniciativas de marca y su posición como lanzadera para colecciones, nicho con potencial para marcar la diferencia en el mercado.

El gigante gallego hace cosa de tres meses contaba con una red de tiendas de Inditex pensadas para la moda infantil, pero ya no queda ningún establecimiento de Kiddy’s Class. Actualmente, todos los productos de Kiddy’s Class se venden de una forma totalmente integrada dentro de las tiendas de Zara, y compiten actualmente con Springfield y con Mango Kids.

Establecimiento de Kiddy's Class que pronto va bajar su persiana
Establecimiento de Kiddy’s Class que cerro sus puertas.

El negocio del sector infantil se ve como una oportunidad para crecer en facturación, y también en popularidad. Manteniendo la línea de los últimos años, la facturación nacional va reduciéndose de forma paulatina. En 2021 se redujo un 2%, quedando su cifra en el 47% del total de la facturación del sector de la moda infantil. Esta tendencia se explica por la gran aceptación de los productos infantiles españoles en los mercados internacionales y la grave baja de la natalidad que sufre España de forma constante desde hace años.

Los resultados avalan la apuesta de Cellnex por la sostenibilidad

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Avance de Cellnex en el el Sustainalytics ESG Risk Rating. La empresa se ha colocado en la segunda posición del ranking en el sector de las telecomunicaciones. Y es que Cellnex sigue mejorando la calificación de riesgo en materia ESG en la evaluación que realiza Sustainalytics –filial de Morningstar– anualmente. La empresa ha disminuido el riesgo en un 55% desde 2018 y se mantiene como Industry Top Rated en 2023,consolidándose en el top del sector de las telecomunicaciones y también en top mundial en materia de sostenibilidad.

LA MEJORA DE CELLNEX

La calificación ‘ESG Risk Rating’ de Sustainalytics evalúa la exposición de la compañía al riesgo en materia de sostenibilidad –a menor puntuación, menor riesgo– en función de criterios ESG (Ambientales, Sociales y de Buen Gobierno, por sus siglas en inglés) y muestra los avances del Grupo en estos ámbitos.

La calificación de riesgo obtenida por Cellnex ha pasado de 14 en 2021 a 11,2 en 2022 (un 25% de mejora interanual), lo que situa a la compañía en la segunda posición (percentil 1%) del total de empresas evaluadas en el universo del sector de servicios de telecomunicaciones. Esta puntuación consolida a Cellnex en la categoría de ‘riesgo bajo’ en materia ESG por cuarto año consecutivo.

Además, Cellnex se sitúa en la posición 443 del total de compañías evaluadas (más de 15.000) por Sustainalytics en todos los sectores, confirmando la solidez de sus acciones en materia de ESG y subiendo posiciones respecto al año anterior.

PLAN DIRECTOR ESG

En este sentido, la directora de Sostenibilidad de Cellnex, Àngels Ucero, pone en valor la nueva calificación, y destaca “la mejora sustancial que la compañía ha registrado en el ESG Risk Ratingde Sustainalytics durante los últimos años, fruto del compromiso y el buen trabajo de todas las áreas de la compañía en materia de sostenibilidad”. Ucero añade que “los criterios ESG son un pilar fundamental en nuestra estrategia corporativa y así lo demuestra el cumplimiento del 100% de las acciones planificadas en nuestro Plan Director durante 2022”.

El Plan Director ESG 2021-2025 contempla seis grandes líneas estratégicas a través de 92 acciones alineadas con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU. Durante el 2022, el nivel de desempeño ha sido de un 100% en avance en la planificación y un 93% en la implementación de las acciones definidas. Este compromiso con la sostenibilidad también está avalada otros ratings de sostenibilidad como CDP, FTSE4Good, MSCI, Bloomberg GEI o S&P Global.

El Plan Director ESG 2021-2025 contempla seis grandes líneas estratégicas a través de 92 acciones concretas

Ecovadis también ha reconocido a Cellnex con la medalla de Platino por los objetivos conseguidos en materia de sostenibilidad. Solamente un 1% de la compañías obtienen ese reconocimiento, y son las empresas que registran una puntuación de entre 78 y 100 –Cellnex ha obtenido una puntuación de 81 sobre 100–.

Esta evaluación refleja la calidad del sistema de gestión de la sostenibilidad dividido en 4 grandes bloques: Medio Ambiente; Prácticas Laborales y Derechos Humanos; Ética; y Compras Sostenibles. En concreto, en materia de Medio Ambiente, Cellnex ha obtenido su mejor puntuación, 90 puntos sobre 100.

FTSE Russell ha confirmado la calificación de Cellnex en materia de ESG

Así mismo FTSE Russell ha confirmado la calificación de Cellnex en materia de ESG, en el marco de las revisiones anuales que ha llevado a cabo para valorar la evolución de las compañías y su continuidad en este selectivo índice internacional. FTSE4Good reconoce las buenas prácticas de las empresas cotizadas en aspectos medioambientales, sociales y de gobierno corporativo (ESG, por sus siglas en inglés). Cellnex forma parte de este grupo de compañías desde enero de 2017.

En su valoración de 2023, FTSE4Good ha otorgado a Cellnex una puntuación global de 4,3 sobre 5, superando ampliamente la media del sector de las telecomunicaciones, que se situa en 3 puntos sobre 5, y la del subsector de las telecomunicaciones móviles, que fue de un 3,3 sobre 5. Con esta puntuación Cellnex se consolida dentro del Top 5 de este índice de sostenibilidad.

La receta de cerdo agridulce que hará que no vuelvas a pedirlo en el restaurante

El cerdo agridulce es un plato tradicional de la cocina china que se ha hecho particularmente internacional debido a su existencia en los menús de los restaurantes chinos del mundo occidental. Una de las claves para realizar este plato es que la carne quede crujiente por fuera y tierna por dentro. Se suele completar la receta con arroz blanco, pero en esta ocasión elegimos darle un toque característico con el boniato que acompañará perfectamente a la carne. Toma nota de los ingredientes y cómo se elabora para probar esta receta exótica. Te la contamos a continuación:

Receta de cerdo agridulce

Receta de cerdo agridulce

Se trata de cerdo, como su nombre lo dice, picado en cubos medianos, rebozado y luego bañado en una deliciosa salsa agridulce muchas veces con trozos de cebolla y pimentón. Se parece mucho al pollo agridulce, que seguro también conoces y has comido. Lleva una salsa elaborada a base de azúcar o miel, kétchup, vinagre blanco, y salsa de soja, junto con ingredientes adicionales como piña, pimiento, zanahorias y cebollas bien picadas. Antes de darte los ingredientes te contamos el origen de este plato.

Origen del cerdo agridulce

Origen del cerdo agridulce

El origen del cerdo agridulce se remonta al siglo XVIII en Cantón o incluso antes. Un documento muestra que era un alimento de las grandes familias en las zonas cercanas al condado de Shunde. El plato se fue a Estados Unidos durante el siglo XX debido a la gran emigración de pobladores de China empleados en la búsqueda de oro y construcción de las vías ferroviarias. El término originario del plato estadounidense chop suey se refiere al cerdo agridulce.

Por qué consumir carne de cerdo

Origen del cerdo agridulce

La carne de cerdo aporta muchos beneficios a nuestro organismo, además de ser un tipo de carne con mucho sabor. Es una carne rica en proteínas, su grasa es beneficiosa para nuestro organismo y es rica en nutrientes que nos aportarán un buen funcionamiento. Y lo mejor de todo, ni es una carne que engorde tanto como se ha dicho, ni los niveles de colesterol que nos aporta son tan altos.

Alimento ideal para deportistas

Alimento ideal para deportistas

La carne de cerdo posee altas dosis de proteínas requeridas en época de crecimiento. Está compuesta por una buena combinación de aminoácidos esenciales fáciles de asimilar por nuestro organismo. Normalmente de cada 100 gramos de carne, unos 18 o 20 son proteínas. Esto la convierte en un alimento perfecto para deportistas que buscan un aumento de su masa muscular.

Carne rica en vitaminas

Carne rica en vitaminas

Tampoco debemos olvidar que el cerdo es un tipo de carne rica en vitaminas y minerales. Destacan las vitaminas del tipo B como la tiamina y riboflavina o vitamina B12, importante en el metabolismo de las grasas y proteínas, así como en la liberación de energía a través de los alimentos. Su contenido en zinc, fósforo, sodio, potasio y magnesio es alto, aunque destaca por su aporte de hierro que se digiera rápido y fácil por el ser humano.

Tiene bajo contenido en grasas saturadas

Tiene bajo contenido en grasas saturadas

En contra de lo que siempre se ha creído, la carne de cerdo tiene un contenido bajo en grasas saturadas, concretamente por cada 100 gr de producto solamente 2,4 gr son de grasa saturada. Una cantidad que representa menos del 10% de lo que podemos ingerir por día. De esta manera los niveles de colesterol no se aumentan y, por lo tanto, nuestro sistema circulatorio no se ve resentido.

Una carne para incluir en nuestra dieta

Una carne para incluir en nuestra dieta

La carne de cerdo es buena para incluir en nuestra dieta, siempre y cuando no abusemos de ella. Puede ser un perfecto aliado siempre y cuando la sepamos utilizar. Asimismo, aporta grasas monoinsaturadas de tipo ácido oleico similar al del aceite de oliva, concretamente en torno al 48% de la grasa que contiene es de este tipo. Esta grasa ayuda a reducir los niveles de colesterol malo y aumenta el colesterol bueno. En general, la carne de cerdo contiene menos colesterol que otras muchas carnes, y su aporte calórico no es tan alto como se pensaba.

Ingredientes para realizar el cerdo agridulce

Ingredientes para realizar el cerdo agridulce
  • 500 g de lomo de cerdo
  • 2 huevos
  • Aceite de oliva suave
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 1 zanahoria
  • 1 cebolla tierna
  • 50 g de harina de trigo
  • Semillas de sésamo tostado
  • Boniato asado
  • Sal
  • Pimienta blanca

Para la salsa agridulce:

  • ½ taza de vino blanco
  • 2 cucharadas de ketchup
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 2 cucharadas de vinagre de arroz
  • 2 cucharadas de azúcar
  • Sal

Elaboración de la receta de cerdo agridulce

Elaboración de la receta de cerdo agridulce

Batir los huevos en un bol con una pizca de sal. Corta la carne en tiras o daditos del tamaño de un bocado y pásalos por harina y después por el huevo batido. Vuelve a rebozarlos con harina. Freír los trozos de cerdo en abundante aceite caliente durante 4-5 minutos, hasta que estén dorados. Escurre sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite. Mezcla todos los ingredientes de la salsa. Ahora vamos con los últimos pasos para terminar este plato.

Últimos pasos de la receta

Últimos pasos de la receta

Cortar la cebolla, el pimiento verde y el pimiento rojo en trozos grandes y saltéalos en una sartén o wok con aceite. Cuando tomen color, agrega el cerdo y la salsa, y cocina todo junto durante unos 10 minutos. Emplatar el cerdo y decora con la parte verde de la cebolla tierna picada finamente y unas semillas de sésamo tostado. Acompaña con unos dados de boniato asado al horno.

La historia de la adaptación y fusión de sabores desde China a otros lugares del mundo

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La historia del cerdo agridulce es una interesante mezcla de sabores y culturas que se ha desarrollado a lo largo de los años. Este popular plato es originario de la cocina china y ha evolucionado a lo largo del tiempo, influyendo en la cocina de otros países, como la estadounidense.

La receta original del cerdo agridulce china se basa en la combinación de carne de cerdo, generalmente cerdo magro, con una salsa agridulce que incluye ingredientes como vinagre de arroz, azúcar, kétchup, salsa de soja y otros condimentos. La carne de cerdo se corta en trozos pequeños y se fríe hasta que esté dorada y crujiente, luego se mezcla con la salsa agridulce, creando un contraste delicioso entre lo dulce y lo ácido.

A lo largo de los años, el cerdo agridulce se ha adaptado a los gustos locales en diferentes partes del mundo. Por ejemplo, en la cocina estadounidense, se le agregan a menudo ingredientes como pimientos, piña y cebolla para darle un toque más tropical. También se sirve comúnmente con arroz o fideos.

La popularidad del cerdo agridulce ha llevado a que se convierta en un plato común en los restaurantes chinos y en los lugares de comida rápida en muchas partes del mundo. Además, se ha convertido en una receta casera favorita para quienes disfrutan de la combinación de sabores agridulces.

En resumen, la historia del cerdo agridulce es una historia de adaptación y fusión de sabores que ha viajado desde China a otros lugares del mundo, deleitando a las personas con su mezcla única de dulzura y acidez.

Multitrastero dispone de trasteros en venta en Barcelona

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Multitrastero ha obtenido mucho éxito en sus últimas promociones de trasteros en venta en Barcelona.

Sus representantes señalaron que la aceptación que están teniendo estos espacios en el mercado demuestran que se encuentran en pleno auge en España.

Además, indicaron que las personas están entendiendo las ventajas que tiene invertir en un trastero perfectamente acondicionado para almacenar sus pertenencias. Se están percibiendo como una inversión que pueden sumar a su patrimonio y que, además, se revaloriza rápidamente. Contar con ellos es cada vez más importante, debido al poco espacio en casas y oficinas.

Todas las promociones vendidas

En los últimos meses, el equipo de Multitrastero ha puesto a disposición del público varias promociones de trasteros en venta en Barcelona. En total, todos suman 113 espacios de almacenamiento de hasta 8 m². Al cabo de unos meses solo están disponibles para la venta 8 de estos inmuebles, ubicados en la promoción Sant Pau.

Hace algunos meses, la firma también tenía proyectos disponibles en las promociones de Paseo Maragall, Av. Meridiana y Calle Góngora ubicadas en Barcelona. Asimismo, indicaron que se venden a personas y empresas que aprovecharon la oportunidad de contar con un lugar para guardar sus bienes, documentos importantes o invertir.

Por otro lado, los espacios ofrecidos por Multitrastero se caracterizan por tener distintas medidas para ajustarse a las necesidades de cada usuario. Son espacios privados, dotados con dispositivos de seguridad, equipos de ventilación, antiincendios, energía independiente y construcción de calidad. Asimismo, cuentan con un servicio de limpieza y se puede acceder a ellos las 24 horas del día.

Beneficios de los trasteros

La inclinación del público de aprovechar los trasteros en venta en Barcelona se debe a varios factores. En el caso de Multitrastero, señalan que uno de ellos es la ubicación estratégica de estos minialmacenes. Otro motivo de creciente interés es su seguridad: se encuentran totalmente resguardados con vigilancia privada para proteger la integridad de lo que almacenan.

Los representantes de la empresa señalan que se consiguen en varios tamaños, por eso siempre hay uno adecuado para cada presupuesto. Son una excelente alternativa para emplear un capital ocioso que se tenga represado en el banco. Muchas personas físicas o incluso empresas los están adquiriendo como inversión para luego ofrecerlos en alquiler de manera parcial o total.

Analistas de este mercado y los propios representantes de Multitrastero sostienen que parte del auge en la venta de trasteros se debe al boom de los startups. Las que se dedican a la comercialización de bienes a menudo requieren estos espacios para guardar y distribuir sus mercancías. La razón es que muchas de ellas carecen de sedes físicas o se manejan desde edificios de oficinas.

Los expertos en medicina de longevidad de COEUS Retroaging

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Muchos individuos anhelan una vida longeva, pero ahora es factible lograrla con salud y vitalidad, gracias a los innovadores servicios de COEUS Retroaging.

Los avances tecnológicos actuales hacen posible una existencia prolongada, activa y enérgica. COEUS Retroaging, una empresa de alcance global, ofrece tratamientos personalizados de vanguardia que no solo revierten la edad biológica, sino que también fomentan la salud, la juventud y la vitalidad a lo largo del tiempo.

Esta innovadora clínica cuenta con un equipo de expertos de élite en retroaging que ha adquirido conocimientos de Harvard y ha colaborado con el destacado experto mundial, el Dr. David Sinclair. Su enfoque se centra en investigar y aplicar las técnicas más avanzadas del mundo, permitiendo que los pacientes reduzcan su edad biológica de 1 a 3 años por año.

Los beneficios de los tratamientos ofrecidos por COEUS Retroaging y sus especialistas en medicina de longevidad

COEUS Retroaging cuenta con un equipo de especialistas en medicina de longevidad que ofrecen tratamientos personalizados y adaptados a las necesidades individuales. Su objetivo es que cada individuo pueda revertir su edad biológica, experimentar mayor vitalidad y energía, mejorar la salud de su pieloptimizar el funcionamiento de órganos clave como el sistema digestivo, la microbiota, los riñones, el hígado, así como los huesos, músculos y articulaciones.

Estos tratamientos también contribuyen a controlar el peso, mejorar los niveles de azúcar en sangre, promover la salud cardiovascular, potenciar las habilidades cognitivas, reducir el estrés y la ansiedad, mejorar la calidad del sueño y aumentar el rendimiento tanto en el ámbito sexual como en el deportivo.

COEUS Retroaging ofrece dos métodos complementarios, Lynx y Microbiota, y, para determinar cuál es el más adecuado para cada individuo, se realizan pruebas exhaustivas y análisis que identifican la edad real del paciente y las causas de su envejecimiento acelerado.

¿Qué características tienen estos tratamientos?

El tratamiento avanzado en retroaging ofrecido por COEUS Retroaging (Lynx y Microbiota) se centra en equilibrar las metilaciones del ADN para lograr un retroenvejecimiento epigenético. 

El proceso se inicia con un minucioso análisis de salud que engloba pruebas de epigenética para determinar la edad, análisis de sangre y orina, así como evaluaciones de imagen y pruebas de habilidades cognitivas y musculares, con el propósito de evaluar la condición de salud general del paciente. 

Una vez obtenidos los resultados, el equipo de expertos de COEUS Retroaging proporciona suplementos avanzados tanto por vía oral como intravenosa, para eliminar y reducir las células senescentes en el organismo. Este tratamiento se extiende a lo largo de un período de 12 meses e implica consultas mensuales con el equipo médico, quienes monitorean el progreso tanto en persona como en línea y ajustan el enfoque en función de los resultados analíticos.

Por otro lado, se encuentra el tratamiento Microbiota -tratamiento complementario a Lynx-, diseñado para promover el equilibrio de la microbiota mediante la suplementación. La microbiota, que incluye microorganismos como hongos, virus y bacterias, desempeña un papel crucial en procesos vitales del organismo, como el metabolismo y la digestión de alimentos, así como la producción de vitaminas. También influye en el desarrollo y la regulación del sistema inmunológico, el control del peso y la salud mental. 

Cada paciente recibe un plan de tratamiento personalizado diseñado específicamente para adaptarse a su metabolismo, gracias a la colaboración entre médicos y científicos para garantizar su eficacia. COEUS Retroaging se destaca como uno de los líderes en ofrecer estrategias de suplementación adaptadas a cada individuo, fomentando una longevidad saludable.

La doble receta de Bayer en España: inversión con despidos

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A principios de mes la farmacéutica Bayer anunció que iba a prescindir de 135 personas de su división farmacéutica en España en un nuevo Expediente de Regulación de Empleo (ERE), siendo este el cuarto desde el año 2019. La semana pasada se inició la mesa de negociación y según ha sabido MERCA2 por fuentes presentes en la misma, de momento no se han producido avances en cuanto a su reivindicación de «revertir el ERE y que se retire». Por su parte, Bayer ha reiterado a este medio digital que su intención es continuar con su producción en España y que estos últimos años han realizado sus mayores inversiones en el país.

BAYER Y EL ÁMBITO DE LOS TRABAJADORES

Fuentes de los trabajadores de Bayer han apuntado que, desde que su punto de vista, la memoria que les ha entregado la empresa donde explica las causas para esta decisión no es suficiente argumentación para mantener los 135 despidos que plantea encima de la mesa. «Negamos las causas y pedimos la retirada del expediente y que podamos hablar a nivel interno de la organización de la compañía y los cambios que se quieran realizar, pero entendemos que lo que está proponiendo la empresa de prescindir de personas haría que la evolución de la misma en los próximos años fuera peor de lo que va», ha especificado a MERCA2.

«Si sigue este camino Bayer desaparecerá de España.»

«Pensemos y recordemos que en los últimos años es el cuarto expediente de regulación que plantea y que poco a poco va mermando la plantilla en España con lo cual entendemos que no tiene un compromiso con el empleo y su personal en nuestro país. Si sigue este camino Bayer desaparecerá de España», han explicado dichas fuentes consultadas.

Actualmente, la plantilla de Bayer en España es de 2.400 trabajadores, por lo que el ERE planteado afectaría al 6% de la plantilla actual. En los anteriores procesos los despidos han sido menores (85 trabajadores, en 2021; 120 personas en 2019 en dos reajustes de personal). Es decir, si se hace efectivo este último expediente la compañía habría prescindido en los últimos cuatro años de un total de 330 personas, lo que supone cerca del 14% de la plantilla actual. 

Bayer aspirina

En este sentido, desde Comisiones Obreras señalan que «las causas organizativas y productivas no son compatibles con la verdadera situación de la compañía». «Nosotros consideramos que los resultados económicos no han ido en la línea de lo que se esperaba, a pesar de ser positivos porque han ganado dinero, por lo tanto se aplican recortes para contentar a los inversores.»

Es más para el sindicato esta medida es contraproducente. «Si sigue actuando con despidos cada año para recortar costes y seguir desarrollando su estrategia, al final no tendrá base poder producir y crear dinero. Por ello, vamos a intentar que se revierta el ERE y que lo retire. Y si no vamos a trabajar como siempre hacemos desde CC.OO., es decir, intentando minimizar los efectos en la plantilla».

«Bayer no tiene intención de prescindir de su producción en España».

Sin embargo, la postura de la compañía no es la misma y aseguran que «no tiene intención de prescindir de su producción en España. «Estos últimos años hemos realizado de forma consecutiva y sostenida nuestras mayores inversiones en el país. Concretamente en infraestructuras, lo que corresponde mayoritariamente a nuestras fábricas, ha supuesto cerca de 140 millones de euros en los últimos 5 años (sin contar Viralgen, compañía de terapia génica de Bayer que opera en España de forma independiente y que cuenta con una fábrica puntera que fue objeto en 2021 de una inversión de 70 millones de euros)», ha concretado desde la farmacéutica a MERCA2.

Igualmente, añaden que su fábrica de Berlimed, en Alcalá de Henares (Madrid), ha tenido un notable crecimiento de empleo en estos últimos 3 años: 436 empleados a cierre de 2021; 461 a cierre de 2022; y 498 en septiembre de 2023.

LA ASPIRINA

Tras esta noticia han salido distintas informaciones sobre las supuestas intenciones del CEO global de la empresa, Bill Anderson, de prescindir de altos cargos de la compañía. En este sentido, Bayer fue muy claro y desmintió esta posibilidad a MERCA2. 

Otra de las noticias que han circulado respecto a esta medida de la división farmacéutica de la compañía en España es que se baraja la posibilidad de separar los tres negocios clave de Bayer, es decir, agricultura, medicamentos con receta y productos sanitarios de consumo. Una petición que según publicaban en ‘Reuters’ habrían solicitado varios inversores. 

13 de los puestos de los que se va a prescindir en España trabajan en la plantade La Felguera (Asturias), centro de producción del ácido acetilsalicílico.

Por otro lado, en CC.OO. aseguran que llama la atención que 13 de los puestos de los que se va a prescindir en España trabajan en la planta de Bayer de La Felguera (Asturias), centro de producción del ácido acetilsalicílico, es decir, del principio activo de la Aspirina y también de Adiro.

No obstante, desde la compañía aseguraron a MERCA2 que la tendencia generalizada que se está viviendo en España respecto al acceso a la innovación ha afectado a «fármacos de la división farmacéutica, que fundamentalmente necesitan prescripción médica». Por este motivo, han querido enfocar su acción de promoción comercial en los nuevos lanzamientos con potencial de crecimiento, reduciendo así esfuerzos en productos que se encuentran en la fase final de su ciclo de vida.

Banco Santander y el BEI riegan de millones los proyectos renovables de Bruc y Solaria

El mejor termómetro para medir la pujanza de un sector es el nivel de interés que recibe de los financieros. Con ese criterio, la única conclusión posible es que las energías renovables españolas viven un momento de auge. Y es que dos compañías españolas del sector, Bruc y Solaria, han cerrado en los últimos días acuerdos de financiación por un valor conjunto que excede los 2.000 millones de euros. La lluvia de fondos, servida entre otras entidades por Banco Santander y el Banco Europeo de Inversiones (BEI) se destinará a levantar múltiples instalaciones solares y eólicas dentro y fuera de nuestras fronteras.

Comenzando por Bruc, presidida por Juan Béjar, contará con 600 millones de euros para la materialización de su cartera de proyectos renovables, cuya capacidad conjunta asciende a 8.500 megavatios (MW). Los fondos serán aportados por Banco Santander, ING, el Instituto de Crédito Oficial, BNP Paribas, Intesa Sanpaolo, Schroders Capital e Infranity.

Bruc, grupo cuyos principales accionistas son OPTrust y USS, cuenta con activos de energía fotovoltaica tanto en España como en Japón -país donde también tiene oficinas-, pero empleará el capital obtenido en iniciativas dentro de nuestro país. Las negociaciones con las entidades de crédito se han llevado a cabo con la asistencia de Astris Finance como asesor financiero, Allen & Overy como asesor legal de Bruc, y Linklaters como asesor legal de los financiadores.

Con esta financiación, bruc obtiene una gran parte de los recursos para el desarrollo de plantas de generación solar fotovoltaica y eólica en España

Según informan las empresas implicadas, el acuerdo de financiación se ha sustanciado bajo la fórmula de corporate sustainable financing (financiación corporativa sostenible), dado que las entidades han considerado los criterios ESG (siglas en inglés de Medioambiental, Social y de Gobernanza).

Con esta financiación, la empresa garantiza una parte sustancial de las aportaciones necesarias para la inversión en la construcción y puesta en operación de ese portafolio de plantas de generación solar fotovoltaica y eólica en España. Es conocido, asimismo, que el grupo tiene abiertos procesos de producción de mecanismos de almacenamiento energético.

El presidente de Bruc, Juan Béjar, se refirió a la operación como «el cierre de un círculo virtuoso que nos permitirá ejecutar uno de los más ambiciosos proyectos de generación de renovables en España».

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El presidente de Bruc, Juan Béjar.

Respecto a la transición energética, abordada tanto desde el sector público como el privado, Béjar consideró que el ritmo de la misma debe acelerarse, «para lo cual es imprescindible que dispongamos de un entorno regulatorio estable y predecible; y que se desarrollen tanto en España como en Europa infraestructuras de transporte que nos permitan aprovechar nuestros recursos naturales, reducir la dependencia de energías primarias y ofrecer precios atractivos y competitivos a la industria y a los consumidores».

Bruc posee en la actualidad 8.600 MW, de los que 1.100 MW ya están operativos y en fase de construcción avanzada. Los activos del grupo se ubican en España y Japón. En la Península Ibérica dispone de 8.500 MW entre plantas solares fotovoltaicas y eólicas, todos ellos con acceso concedido a la red de transporte, mientras que en el país nipón gestiona 100 MW de generación solar.

EL BEI TOCA CON SU VARITA FINANCIERA A LAS RENOVABLES DE SOLARIA

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Si bien el montante de fondos captados por Bruc alcanza una cierta magnitud, a Solaria, cuyo CEO es Enrique Díaz-Tejeiro, le ha tocado la ‘lotería’, pero, en este caso, financiera. El Banco Europeo de Inversiones (BEI) ha cerrado con la empresa presidida por Enrique Díaz-Tejeiro un acuerdo marco de financiación por de hasta 1.700 millones de euros, que sufragarán la construcción de unas 120 plantas fotovoltaicas de la compañía. Esta operación supone el proyecto de financiación más ambicioso de Solaria hasta la fecha.

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El CEO de Solaria, Enrique Díaz-Tejeiro.

La mayoría de las instalaciones estarán ubicadas en España, aunque también se llevarán a cabo proyectos renovables en Portugal e Italia. La capacidad total aproximada instalada será de 5,6 gigavatios (GW) y una producción estimada de 9,29 Teravatios hora (TW/h) al año. Se prevé que las plantas fotovoltaicas estarán operativas antes de finales de 2028.

La operación entre el BEI y Solaria cuenta con el respaldo del programa InvestEU, dentro de la política específica de ‘Infraestructuras sostenibles’

Este proyecto cuenta con el respaldo del programa InvestEU, que pretende movilizar más de 372.000 millones de euros en inversión adicional durante el periodo 2021-2027. La operación se encuadra en la política específica de ‘Infraestructuras Sostenibles’ del programa InvestEU y apoyará la consecución de los objetivos de políticas bajo el Pacto Verde Europeo a través de un suministro de electricidad equivalente al consumo medio anual aproximado de dos millones y medio de hogares y una reducción de la emisión de gases de efecto invernadero equivalente a unos tres millones de toneladas de CO2 al año. El proyecto contribuirá a la cohesión social y económica, acelerando la transición verde y fortaleciendo la seguridad del abastecimiento de energía en la Unión Europea.

La financiación del BEI se estructurará mediante la firma de varios préstamos, bajo la configuración de financiación de proyecto (Project Finance) a largo plazo, a los que se adherirán entidades financieras bajo esta financiación marco. El primer préstamo bajo el paraguas de esta financiación marco ha sido firmado por un total de 278 millones de euros para la construcción de plantas fotovoltaicas con una capacidad total instalada de unos 1,08 GW.

Más de un tercio de la capacidad instalada estará localizada en las áreas menos desarrolladas de la UE, regiones con una renta per cápita por debajo del 75% de la media de la Unión Europea. El impulso al empleo en las regiones donde se desplegarán las plantas es notorio puesto que los proyectos generarán unos 11.100 puestos de trabajo al año durante la fase de construcción, según las estimaciones del BEI.

«Con este proyecto que cubre tres mercados en la UE, el BEI pone de manifiesto su firme compromiso con las energías limpias»

Ricardo Mourinho Félix, vicepresidente del BEI

El préstamo se enmarca en las acciones del paquete de apoyo específico del BEI al plan REPowerEU, mediante el que la UE busca reducir su dependencia de las importaciones de combustibles fósiles incrementando la eficiencia energética e impulsando la producción de energías renovables.

«Con este proyecto que cubre tres mercados en la UE, el BEI pone de manifiesto su firme compromiso con las energías limpias contribuyendo a asegurar que los europeos convivan en un marco donde la seguridad del suministro energético y el acceso a la energía sostenible sean una garantía», declaró el vicepresidente del BEI, Ricardo Mourinho Félix, durante el acto de firma celebrado en Madrid. «Como Banco del Clima, nos complace volver a unir fuerzas con Solaria para seguir impulsando la transición energética de la UE, así como el crecimiento económico y de empleo en regiones menos desarrolladas de países con un gran potencial para las energías renovables, como son España, Portugal e Italia», concluyó.

El comisario europeo de Economía, Paolo Gentiloni, destacó: «Esta importante operación es una gran demostración de la capacidad del programa InvestEU para apoyar de manera significativa la transición de Europa hacia la neutralidad climática y la independencia energética.

«El proyecto facilitará hasta 1.700 millones de euros de financiación para nuevas plantas fotovoltaicas en España, Italia y Portugal» -continuó Gentiloni- «Se trata de una buena noticia tanto para el clima como para nuestra economía: no sólo ayudará a abastecer de energía limpia a millones de hogares, sino que también creará miles de puestos de trabajo en la fase de construcción en las regiones en las que se implantarán».

Por su parte, el presidente de Solaria Energía y Medio Ambiente, Enrique Díaz-Tejeiro, declaró: «Es un orgullo para nosotros contar una vez más con la confianza del BEI, en esta ocasión, para hacer realidad la mayor operación de financiación de nuestra historia»

«Con estos 1.700 millones de euros construiremos 5,6 GW de energía solar fotovoltaica en España, Italia y Portugal, con el objetivo de seguir acelerando la transición energética» -afirmó- «Gracias a este proyecto superamos las necesidades de financiación para cumplir con nuestra hoja de ruta de alcanzar 6,2 GW en 2025».

El Corte Inglés redobla la apuesta por su outlet online

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El Corte Inglés (ECI), firma presidida por Marta Álvarez, sigue con crecimiento internacional y nacional. ECI supera ya los 15.327 millones de euros en volumen global de ingresos en el ejercicio de 2022, lo que esto supone un 22,5% más que en 2021.  Con la fuerte apuesta del grupo empresarial en el canal online, destaca la presencia de Primeriti.es, que una web de ventas flash abierta las 24 horas.

En este contexto, El Corte Inglés ha ido creciendo y consolidando su fuerte posicionamiento en la venta online, donde espera ofrecer una experiencia omnicanal perfecta. El Grupo cuenta con más de 3,2 millones de clientes online activos, y durante el ejercicio del año pasado, se registraron unos 14 millones de pedidos. Dentro del retail, la moda ha mostrado una notable fortaleza al lograr una cifra de ventas de 4.683 millones de euros, es decir, un 16,3% más que el año anterior.

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Con la fuerte apuesta del grupo empresarial en el canal online, destaca la presencia de Primeriti.es, que una web de ventas flash abierta las 24 horas. El registro en la web de Primeriti es totalmente gratuito y no implica ningún compromiso, ofreciendo productos de las más prestigiosas marcas con stock limitado.

EL OUTLET ONLINE DE EL CORTE INGLÉS

Primeriti.es, es un club de ventas privadas de El Corte Inglés que no ha sido creado recientemente, ya que fue ideado en el 2011, pero que con el paso del tiempo ha ido ganando peso comparándose con grandes plataformas de ventas privada como son Privalia y Zalando. En este contexto, hablamos de una página web que funciona a base de ventas efímeras de determinadas marcas, solo que en este caso de El Corte Inglés se trata de marcas que puedes encontrar en sus establecimientos como Tommy Hilfiger, Dustin, Gant, o Scalpers, entre otras.

LOS PRODUCTOS DE PRIMERITI.ES ESTÁN ACTIVOS Y SE VENDEN EN WEB DE 2 A 7 DÍAS

En su página web se pueden encontrar prendas con precios bajos y asequibles. Sin ir más lejos, polos por ocho euros, camisetas por siete euros o jerséis por nueve euros. Unos precios que actualmente son una ‘ganga’, y que son muchos los consumidores que apuestan por este outlet para realizar sus compras en un período de inflación y de pérdida de poder adquisitivo.

La plataforma de El Corte Inglés ofrece envíos y devoluciones de manera fácil. Si un usuario compra vía página web antes de 14 días de la compra, pues puede devolver el artículo y se le devuelve el dinero. Siempre tratándose de un medio seguro, como son los datos encriptados entre el socio y Primeriti, y al finalizar la compra se recibe información del pedido por correo electrónico.

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Otra de las grandes ventajas de comprar en este outlet es que el consumidor puede pagar con su tarjeta de El Corte Inglés, aparte de la tarjeta de crédito o débito, American Express y Paypal. Y si fuera poco, están intentando implementar el pago con Bizum, una plataforma que genera más confianza y rápida de usar.

CONTACTO DIRECTO CON EL CLIENTE

El Corte Inglés ha querido apostar a lo grande por ser el outlet referente entre los clientes, buscando ser la alternativa perfecta frente a Pimark y Lefties compitiendo en precios. Lo que consigue la compañía con este outlet es cubrir las necesidades de todos los clientes. Una de las mejores formas para tener un contacto directo con el cliente es la newsletter del outlet.

La compañía ve que si diariamente o semanalmente envían correos para que sus suscriptores estén al día de todas las nuevas ventas

La compañía ve que si diariamente o semanalmente envían correos para que sus suscriptores estén al día de todas las nuevas ventas. Un correo informativo donde los usuarios sabrán de forma certera cuando son los descuentos y de que marcas. En estos momentos en la web hay descuentos de Tommy Hilfiger hasta el dos de octubre, de La Martina hasta el 1 de octubre y de Jack & Jones, que finaliza el 30 de septiembre.

Venta privada de El Corte Inglés de la mano de La Martina
Venta privada de El Corte Inglés de la mano de La Martina.

En este contexto, la compañía pilotada por Marta Álvarez basa sus principios del grupo en el servicio de atención al cliente. El Corte Inglés quiere buscar la atención y mejorar la experiencia del cliente, para que esté asocie la marca a calidad, esto se consigue dando una buena imagen como empresa de cara a futuros clientes potenciales.

LA COMPETICIÓN POR PRECIOS CON PRIMARK Y LEFTIES

Los precios bajos y asequibles en estos momentos son el reclamo de toda la sociedad. El Corte Inglés a través de Primeriti está vendiendo artículos con precios no superiores a los 15 euros, es decir, unos precios establecidos muy parecidos a los que los consumidores se pueden encontrar en Primark o Lefties, principales competidores de la página web.

Primark se aprovecha de estudiantes inexpertos para pagar sueldos mileuristas
Primark, el rey de las ventas ‘low cost’.

Hablamos de marcas que han sabido hacerse un hueco en el mercado de la ‘fast fashion’ donde Primark es el rey de las ‘low cost’ que copa todo el mercado dejando poco espacio para las incorporaciones como son Lefties y Primeriti. Las cadenas de moda ‘low cost’ siguen en crecimiento, y Primark no ha tardado en impulsar su expansión un paso más para conseguir frenar a Lefties.

MERCADO ABIERTO

Si el mercado se va abriendo y consiguiendo más adeptos, Primark se verá en la obligación de trazar un nuevo plan para frenar también el outlet online del grupo El Corte Inglés. Pero, también hay que hacer referencia la marca de éxito del grupo español, Unit quién también entra en la competición para tener los precios más bajos y asequibles en el mercado.

Hay que señalar que la compañía se encuentra inmersa en un plan de reestructuración desde inicios de este año que afectará a un total de 2.324 trabajadores. Un plan que se basa en circunstancias organizativas, técnicas y de producción, según señala el Comité Intercentros de los grandes almacenes.

Perfumería Júlia, transformación digital y nuevos horizontes de expansión

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Perfumería Júlia, una de las empresas más respetadas en el sector de la perfumería y la belleza en España, está forjando un camino hacia el futuro mediante una audaz estrategia de crecimiento en digital y nuevos mercados, al tiempo que mantiene intacto su sello distintivo: la atención al cliente personalizada.

La comunicación digital como nuevo canal

En el transcurso del último año, la compañía ha experimentado un crecimiento exponencial al apostar por las tendencias de la comunicación digital. No solo ha entablado colaboraciones con influyentes figuras del sector, logrando un impacto remarcable en las redes sociales, sino que ha desarrollado la forma de poder seguir ofreciendo un servicio exclusivo a su comunidad virtual. Fiel a su valor distintivo de atención al cliente personalizada, Perfumería Júlia ha tejido estratégicamente un puente entre su esencia tradicional y el ámbito digital. Estrategias especialmente diseñadas Ad hoc han permitido un análisis minucioso de las preferencias y necesidades individuales de cada cliente, posibilitando así sugerencias personalizadas que se alinean con los intereses de sus clientes. El email marketing se ha convertido en una herramienta clave en esta estrategia. Entre las nuevas herramientas aplicadas también se puede encontrar el sistema Click&Collect, que brinda a los clientes la opción de comprar en línea y recoger los productos en la tienda más cercana, agilizando la adquisición de productos de manera conveniente. Además, la incorporación de la herramienta Modiface ha llevado la experiencia de maquillaje virtual a un nuevo nivel. Con marcas líderes como Lancôme, esta innovadora tecnología permite a los usuarios probar virtualmente distintos tonos de maquillaje antes de tomar una decisión. Otro cambio remarcable en la página de la empresa ha sido el Booking de Servicios, un nuevo apartado que permite a los clientes hacer todo el proceso de reserva y pago de los servicios disponibles en tienda y tratamientos en los centros Beauty Space a través de su propia página web. A pesar de la distancia digital, la marca ha mantenido su esencia de atención personalizada, asegurando que cada interacción, incluso en línea, refleje el esmero característico de sus tiendas físicas. Los expertos en belleza de Perfumería Júlia, ahora como parte del Customer Care Service, han sido previamente formados en el sector, garantizando un asesoramiento experto y recomendaciones fundamentadas en la individualidad de cada cliente en su proceso de compra virtual.

Preservando valores en la era digital

«La transformación digital no significa comprometer nuestros valores fundamentales, sino fortalecerlos», afirmó Gabriele Zaretti, Retail General Manager de Perfumería Júlia, “estamos orgullosos de haber logrado mantener nuestro compromiso con la atención al cliente personalizada a medida que crecemos en la era digital. Nuestro objetivo es seguir siendo la referencia en perfumería y belleza, sin importar el canal».

Nuevas aperturas

Desde sus inicios en Andorra, Perfumería Júlia ha seguido su proceso de expansión a través de España y Portugal, hasta llegar a Francia. Ahora, la compañía ha decidido abrir su comercio online en el mercado italiano, proporcionando acceso a su gama de marcas exclusivas y perfumes nicho además de la experiencia de atención al cliente que la distingue. La estrategia no solo busca darse a conocer entre los consumidores italianos, sino también sentar las bases para continuar su proceso de expansión a nuevos mercados en un futuro muy próximo.

Amazon peleará por la IA contra Microsoft y Google con dinero y la fuerza de su ‘nube’

Amazon ha anunciado que invertirá 4.000 millones de dólares en Anthropic y le planta cara en la pelea por el desarrollo de la Inteligencia Artificial (IA) a sus competidoras Microsoft y Google (Alphabet). La multinacional del comercio electrónico tendrá una posición de propiedad minoritaria en la startup, pero esta inversión supone un movimiento estratégico para poder enfrentarse al extraordinario éxito y desarrollo del Chat GPT de OpenAI, que tiene un acuerdo con Microsoft, y los avances de Google, inversora también de Anthropic, con su IA Bard, que cada día alcanza nuevas cotas de desarrollo y aplicaciones.

El acuerdo recoge que los empleados de Amazon y sus clientes cloud obtendrán un acceso prioritario a la tecnología de Anthropic para incorporarlo a sus respectivos negocios si así lo consideran. El compromiso adquirido por Anthropic, por su parte, incluye que dependerá principalmente de los servicios en la nube de Amazon, donde va a poder entrenar a sus futuros modelos de IA. Para ello, también utilizará los chips patentados por la multinacional de Jeff Brezos.

Los 4.000 millones de dólares invertidos por Amazon ahora superan con mucho a los 300 millones que Google invirtió en la startup el pasado mes de febrero

Los 4.000 millones de dólares invertidos por Amazon ahora superan con mucho a los 300 millones que Google invirtió en la startup el pasado mes de febrero, por el que se hizo con un 10% de la empresa. La inversión era similar al realizado por Microsoft en OpenAI, que usa Microsoft Azure para entrenar ChatGPT, Dall·E y otros modelos. Algo ha salido mal cuando ahora Anthropic busca el amparo inversor de Amazon.

El desarrollo y relativo éxito de Bard puede haber sido el detonante para que Anthropic entendiera que la futura inversión del buscador no se iba a centrar en ellos. Así, han caído en brazos de Jeff Bezos, que necesitado de subirse al veloz tren de la IA en marcha. La jugada de Googles es maestra, porque va a ganar dinero con su propia IA y con la IA de uno de sus mayores competidores.

AMAZON GANA POSICIONES EN IA

Según explicó la compañía en un comunicado, «Amazon y Anthropic anuncian una colaboración estratégica que reunirá sus respectivas tecnologías líderes en la industria y su experiencia en inteligencia artificial (IA) generativa más segura, para acelerar el desarrollo de la futura base de modelos de Anthropic y hacerlos ampliamente accesibles para los clientes de Amazon Web Services (AWS)».

Así, las dos empresas, que ya colaboran en el desarrollo de la futura tecnología Trainium e Inferentia, van a encajar sus capacidades. Antropic va a utilizar a menor precio los chips AWS Trainium e Inferentia para construir, entrenar e implementar sus futuros modelos básicos, y también se beneficiará del rendimiento, la escalabilidad y la seguridad de la nube AWS, líder en el mercado cloud, y que será el principal proveedor de Antropic.

Amazon pelea por la IA contra Microsoft y Google
Jeff Bezos, dueño de Amazon, pugna ahora también por el negocio de la Inteligencia Artificial.

La inversión va a proporcionar que los ingenieros de la tienda online, a través de Amazon Bedrock, la plataforma basada en la nube AWS que da acceso a modelos de lenguaje de terceros, puedan construir con modelos de Anthropic que incorporarán capacidades de IA generativa en sus desarrollos, mejorar las aplicaciones que ya existen y crear nuevas para los clientes de AWS. Bedrock fue la apuesta por la IA generativa que el gigante de las venta online puso en marcha en abril de este mismo año, para apuntarse al carro del éxito de Chat GPT.

ANTHROPIC Y LO SUYO CON GOOGLE Y MICROSOFT

Anthropic es uno de los principales proveedores de modelos básicos de IA del mundo y lucha por uso responsable y ético de la IA generativa. Su modelo Claude es capaz de realizar tareas como diálogos sofisticados, contenido creativo, instrucciones detalladas e, incluso razonamiento complejo, y ya tiene desarrollado un modelo superior de última generación, Claude 2.

Anthropic fue fundada en 2021 por Daniela y Darío Amodei, dos hermanos ex ejecutivos de investigación de OpenAI

La startup es cliente de la nube de Amazon desde que fuera fundada en 2021 por Daniela y Darío Amodei, dos hermanos ex ejecutivos de investigación de OpenAI, la empresa desarrolladora del exitoso ChapGPT, que tiene un acuerdo con Microsoft. Pero también tiene de «novia» a Alphabet. El pasado mes de febrero, la multinacional del buscador se hizo con una participación del 10% de la empresa, para así tener acceso a los recursos informáticos de Google Cloud, mientras los de Mountain View desarrollaban su IA Bard en paralelo.

Según se hizo público, de aquella Google había inyectado sin hacer mucho ruido algo más de 300 millones de dólares en Anthropic. Ahora gana Amazon con los 4.000 dólares invertidos.

Los beneficios que aporta a los trabajadores el confort acústico en oficinas, por Belios

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El 25 % de las personas que viven en España lo hacen bajo la contaminación acústica, según Ruido y salud, un informe elaborado por DKV y GAES en 2018.

De acuerdo a múltiples estudios, los sonidos repetitivos y en alto volumen pueden llegar a generar estrés, insomnio y afectar a la concentración. De acuerdo a la Organización Mundial de la Salud, la contaminación acústica es la segunda causa de origen ambiental que más perjudica la salud, por debajo de la contaminación del aire.

Conociendo esta realidad, Belios garantiza el confort acústico en oficinas, uno de los lugares donde más tiempo pasa la población a lo largo de su vida laboral, gracias al equipo de profesionales del sector de la acústica con amplia experiencia en la gestión integral de proyectos de insonorización y acondicionamiento acústico.

Ventajas del confort acústico en oficinas

Para los trabajadores, estar en un ambiente en el que el ruido es mínimo aumenta su capacidad de concentración y rendimiento a la hora de desempeñar sus funciones laborales. También se ha observado en estudios una mejoría en las relaciones personales y de la satisfacción laboral.

Estimaciones indican que aproximadamente un tercio de las empresas no lleva a cabo prácticas preventivas relacionadas con el área psicosocial. Para las empresas, conviene enfocarse en este tipo de situaciones, ya que los problemas de estrés y salud mental suelen estar atribuidos al exceso de ruido, siendo la segunda causa más frecuente del absentismo laboral.

Para trabajar en ello, es necesario realizar estudios de acondicionamiento, con base en propuestas y objetivos como los planteados en la ISO 22955 y, también, de ruido laboral que esté basado en el Real Decreto 286/2006, el cual protege a los trabajadores contra los riesgos derivados o que puedan derivarse de la exposición al ruido en todo tipo de ambientes 

Belios ayuda a mejorar el confort acústico

El nivel de confort acústico de un espacio queda definido por el grado de facilidad con que los individuos que lo utilizan se comunican entre ellos, el nivel de ruido de fondo imperante para desarrollar una determinada tarea, ya sea laboral o recreativa y la calidez del ambiente cuando es excitado por una determinada presión sonora. En este marco, propiciar un entorno armónico que responda a criterios de confort acústico es fundamental para reducir el estrés, mejorar la escucha y aumentar la percepción de bienestar de los individuos.

De esta manera, a la hora de diseñar espacios acústicamente confortables es imprescindible considerar las tareas que se realizan en ellos, las necesidades de los usuarios y el tipo de ruido que se debe controlar, ya sea interno o proveniente del exterior u otros recintos. 

No obstante, en el caso de los edificios existentes es necesario realizar mediciones que determinen el tiempo de reverberación de forma que sea posible realizar un diseño basándose en una situación de partida conocida. Para todo ello, Belios cuenta con un equipo de técnicos especializados en ingeniería acústica, asesoramiento y en construcción con dilatada experiencia en el estudio y análisis de recintos, para evaluar o dotarlos del confort acústico necesario con base en los parámetros descritos.

Belios, apunta que la acústica óptima de un local depende tanto del tiempo de reverberación adecuado al uso y tamaño, así como de un correcto balance entre sonido directo y reverberante, intimidad y buena difusión del sonido en la sala para obtener un sonido uniforme. Asimismo, para determinar la situación acústica de partida, es necesario recopilar información sobre el tamaño de la sala, la altura del techo, puertas y ventanas existentes, el uso o función de la sala, los materiales de construcción utilizados y cualquier elemento absorbente preexistente, como cortinas, alfombras u otros textiles. En algunos casos, puede ser necesario o muy recomendable realizar mediciones acústicas previas para obtener datos más precisos. Estos datos de partida proporcionan un nivel de detalle que permite ajustar al máximo la necesidad de incorporar una cantidad u otra de material, evitándose así costes innecesarios, algo para lo que contar con una empresa especializada como Belios es fundamental.

Con más de 10 años de experiencia en construcción e ingeniería acústica, Belios y su personal técnico se ha convertido en una de las firmas líderes en acondicionamiento acústico en Granada, Málaga, Almería y Jaén.

Pool Tiger Europe proporciona accesorios para la industria de piscinas

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Los propietarios de las piscinas, independientemente de la ubicación de estas, buscan constantemente la manera de simplificar el mantenimiento y uso excesivo de químicos.

Entre las diversas alternativas disponibles en el mercado, Pool Tiger Europe ofrece una línea de productos de sistema de desinfección. Empleando la última generación, estos accesorios piscinas son ideales para las residenciales y espacios públicos que tienen un gasto exuberante en cloro y químicos de limpieza. Se trata de una solución innovadora que responde a las exigencias del cuidado de piscina actual.

Beneficios de accesorios Pool Tiger Europe para piscinas residenciales

A diferencia de una vivienda unifamiliar, las piscinas en residencias suelen tener una carga mayor de uso. Lo que significa un gasto ampliado en cloro y químicos para mantenerlas en perfecto estado.

Actualmente, existen accesorios que reducen este uso y la industria de piscinas puede aprovechar. Pool Tiger Europe es reconocida en toda Europa por producir un purificador de agua 100 % natural, el cual emplea un sistema innovador de desinfección que no usa electricidad, es fácil de instalar y su vida útil es infinita.

Solo se debe colocar como último aparato en la tubería de retorno y dejarlo trabajar. En líneas generales, funciona por medio de los armónicos hidráulicos y cavitación, lo que significa que dispone de una boquilla por donde pasa el agua, esta se convierte en gas y, luego, nuevamente en líquido.

Esta transformación inmediata se encarga de hacer la purificación, que incluye muchas ventajas, como la reducción del uso de cloro en más de un 80 %. Asimismo, controla la calidad del resto de equipos en la piscina, elimina las algas, bacterias y otras suciedades que se generan en el agua.

Mantenimiento del agua de la piscina en invierno: Pool Tiger permite mantener el agua de una manera natural en invierno sin necesidad de usar invernadores, simplemente poniendo unas pocas horas a la semana la depuradora. Con esto se alarga la vida del agua de la piscina, y la recuperación de esa agua en verano será mucho más sencilla, eficaz y con menos uso de químicos.

Pool Tiger Europe y su programa para ser distribuidor de accesorios piscinas

Como fabricante, Pool Tiger Europe cuenta con un programa de distribución que está disponible para empresas que se desarrollan en la industria de piscinas. Esto incluye a constructores, instaladores, servicio en general, fabricación y tiendas de suministros, tanto de piscinas como spas. Esta última debe contar con una dirección física para poder ser distribuidor.

En la plataforma digital de Pool Tiger Europe se pueden conocer cada uno de los modelos de purificadores disponibles. Allí establecen el caudal máximo, tamaño y tipo de piscina adecuada. Los distribuidores interesados pueden acceder a la sección de este servicio y colocar los datos solicitados para, así, recibir información personalizada.

De cualquier manera, las zonas residenciales y áreas con piscinas públicas buscan accesorios piscinas para reducir los gastos en químicos, sin dejar a un lado la calidad del agua. Con Pool Tiger Europe obtienen esta solución que incluye una garantía de hasta 5 años.

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