Grupo Hotusa destaca la necesidad de la FP dual y la atracción de talento internacional para combatir el desempleo en España. Por ello insta a implementar planes de desarrollo de carrera profesional que ofrezcan oportunidades de crecimiento «y permitan a los empleados progresar desde posiciones básicas hasta roles de responsabilidad».

Grupo Hotusa lanza una nueva cápsula de su proyecto ‘3 minutos con Grupo Hotusa’, en la que el presidente de la compañía, Amancio López Seijas, aborda la problemática del desempleo en España y la dificultad de encontrar personal cualificado a pesar del alto nivel de paro.

El presidente de la compañía expone el contexto laboral en España, que enfrenta una tasa de desempleo que, en algunos casos, supera en un 50% a la de sus vecinos europeos.

López Seijas describe esta situación como un «mal endémico crónico» y señala la paradoja de la dificultad para encontrar personal dispuesto a incorporarse a las empresas, especialmente en el sector turístico.

En esta reflexión, Amancio López subraya que el factor más sostenible para el desarrollo empresarial, tanto a corto como a largo plazo, son las personas y sus equipos. Por ello, invita a examinar las causas de la actual situación laboral y a buscar soluciones efectivas.

López argumenta que existe un «error de percepción» entre la calidad de la formación profesional y la universitaria, ya que históricamente, la formación profesional ha sido vista como inferior, generando desinterés hacia las carreras técnicas. Además, señala la incapacidad de las empresas del sector para atraer a estos profesionales cualificados.

También menciona la tendencia actual hacia el hedonismo, «donde muchas personas buscan el confort del teletrabajo o de horarios que faciliten la conciliación familiar, algo difícil de alcanzar en la industria de la hostelería y los hoteles».

RESTABLECER EL PRESTIGIO DE LA FP DUAL

Como solución, el presidente de Grupo Hotusa propone «restablecer el prestigio de la formación profesional dual» y fomentar una cultura de atracción y aprendizaje continuo en las empresas.

Subraya la importancia de implementar planes de desarrollo de carrera profesional que ofrezcan oportunidades de crecimiento y permitan a los empleados progresar desde posiciones básicas hasta roles de responsabilidad.

Para finalizar, López destaca una gran oportunidad en la búsqueda de talento en otras regiones, especialmente en Latinoamérica, debido a la afinidad en valores, idioma y cultura con España.

Propone que las administraciones eliminen trabas administrativas y faciliten los procesos para traer a estos jóvenes, «permitiéndoles iniciar estudios de formación profesional dual o incorporarse directamente si ya poseen la formación necesaria».

López subraya que tanto las empresas como la sociedad se beneficiarían de esta integración, «promoviendo un círculo virtuoso de crecimiento continuo para los empleados y asegurando así el crecimiento sostenible de las empresas».

Para concluir, Amancio López Seijas reitera que “es responsabilidad de las empresas comprender que el único camino para ser competitivos en el futuro es asegurar que sus empleados y colaboradores estén siempre en un proceso de crecimiento continuo”.

El parque inmobiliario español en alquiler sumará 34.000 nuevas viviendas construidas para ponerlas en alquiler o ‘build to rent’ (BTR) hasta 2026, de las cuales un 52% se localizarán en Madrid, un volumen «insuficiente y poco relevante» en relación al número de visados de obra nueva anuales, que se cifra cercano a los 100.000.

Tal y como se ha expuesto en el evento ‘Tendencias CBRE en Living’ organizado por CBRE, Madrid es el sitio preferido para los nuevos proyectos, concentrando en torno a 18.000 unidades y siendo de gran impacto el ‘Plan Vive’ y el ‘Plan de Alquiler Asequible’ del Ayuntamiento de Madrid.

Por su parte, Barcelona sumará 5.000 viviendas para el alquiler hasta 2026, seguido de Valencia (2.500) y Málaga (1.400). Del total de viviendas para alquilar, más de la mitad va a ser destinado a viviendas asequibles.

Durante la presentación del estudio, también se ha puesto el foco en que el parque de vivienda en alquiler en manos institucionales representa tan solo el 5% del total en España, muy por detrás de países vecinos como Alemania, con el 34%, o Francia (23%), donde el mercado de alquiler está mucho más profesionalizado.

Esto se traduce en unas 110.000 viviendas en alquiler que se distribuyen entre ‘socimis’ (42%), entidades financieras (39%) y fondos y aseguradoras (19%).

LA VIVIENDA ASEQUIBLE SE CONSOLIDAN COMO FOCO PARA INVERSORES

Por su parte, la vivienda asequible se consolida como foco principal de los inversores y en el primer trimestre ha supuesto más de dos terceras partes de la inversión en residencial en alquiler, con 200 millones de euros.

Desde 2021, la inversión en esta línea de viviendas asequibles ha crecido de los 127 millones de euros a los 935 millones de euros en 2023.

Por su parte, el segmento residencial concentró en el primer trimestre de este año el 77% de la inversión en vivienda, con 303 millones de euros, de los cuales 186 millones de euros fueron destinados a viviendas que se construyen para ponerlas en el mercado del alquiler y 116 millones de euros a viviendas ya construidas en alquiler (PRS).

«Los inversores institucionales han demostrado una creciente confianza hacia los activos de alquiler asequible, tanto protegidos como libres, así como en sus distintos formatos concesionales o derechos de superficie. Es un producto donde la banca española ha mostrado un fuerte apetito en la financiación del ‘Plan Vive'», ha indicado el director de Vivienda en España de CBRE, Javier Kindelan.

Los españoles destinaron un 14% menos de su renta a la compra de productos de alimentación y gran consumo con grandes diferencias entre la compra física (13%) y la ‘online’ (41%), según los datos del VIII Observatorio de Comercio Electrónico en Alimentación, realizado por la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (Asedas).

En concreto, el análisis del gasto en alimentación apuntan a una ‘conducta de ahorro’ por parte del consumidor. Así, la frecuencia de compra aumenta una media del 14,8%, destacando los ‘offliners’, que van 65 veces al año a hacer la compra (algo más de una vez por semana).

Por su parte, el gasto por carro desciende una media del 15,9%, mientras que el gasto total decrece un 22% en el caso de los ‘onliners’ puros y solo se incrementa un 2% en los ‘offliners’.

El informe confirma la tendencia ya observada el año pasado de una vuelta a la tienda física como una manera de controlar el gasto, pero también como un respaldo del consumidor al valor de la proximidad. Dentro de los tres grupos analizados, la compra ‘offline’ sube cinco puntos porcentuales (frente a los 7 puntos de 2023); la mixta –omnicanal- pierde casi 5 puntos (frente a los 6 puntos del año anterior); y la de sólo ‘online’ se mantiene estable.

De esta forma y pasada la pandemia, que impulsó las compras por Internet, los consumidores regresan al canal físico por el precio, la cercanía (51%), surtido, calidad y confianza (30%). Así, un 21% de los consumidores que ha probado el canal ‘online’ afirma que ha dejado de hacerlo o lo hará muy pronto.

Los fieles al comercio electrónico en alimentación buscan, sobre todo, conveniencia, lo que responde a un tipo de consumidor, caracterizado por un alto poder adquisitivo y un estilo de vida urbano.

SE DEJA DE COMER CARNE Y PESCADO PARA AHORRAR EN ALIMENTACIÓN

El estudio muestra también las diferentes estrategias de ahorro que han puesto en marcha los consumidores en un año todavía marcado por la crisis de costes en alimentación y la inflación. Así, se observan cambios de hábitos en los productos frescos, ya que el 19% de los encuestados ha sustituido ciertos tipos de carnes por otras de menor valor.

Además, el 30% afirma haber dejado de consumir pescados y mariscos; el 30% busca frutas y hortalizas en establecimientos diferentes del habitual y se observan porcentajes de consumidores que varían entre un 21% y un 31% que optan por un cambio de marca en productos envasados, droguera y perfumería.

En el caso de los productos frescos es significativo el trasvase al canal físico, ya que el 43% y el 49% de los encuestados afirma no comprar ya nunca alimentación fresca o congelada a través del comercio electrónico.

Por otro lado, la capacidad de elección que tiene el consumidor sigue poniendo a prueba su fidelidad al establecimiento de compra de alimentación, ya que el 27% de los consumidores reconoce que ha cambiado de supermercado, mientras que el 60% visita ahora varias tiendas.

Los ‘offliners’ y mixtos lo hacen en la búsqueda de ahorro, cercanía y surtido, -además de calidad y confianza, especialmente en los segundos-, mientras que los ‘onliners’ buscan sobre todo conveniencia, calidad y confianza.

De esta forma, casi el 40% de los consumidores asegura que sí ha conseguido ahorrar en sus compras, mientras que un 41% no lo tiene claro frente al 19% que afirma rotundamente que no.

En el caso de los ‘onliners’ se detecta un aumento de las comidas fuera del hogar, mientras que, en el caso de los ‘offliners’ y mixtos, probablemente, es resultado del efecto de un doble fenómeno: aumento de la renta disponible en algunos casos y competencia de la alimentación con otros gastos del hogar ineludibles como la energía o la hipoteca, en otros.

Por último, los motivos para no comprar por Internet se mantienen bastante estables y tienen relación, principalmente, con la posibilidad de elegir los productos en persona (especialmente los frescos) y por motivos de conveniencia, también aparecen como razones importantes el coste del envío y una cierta desconfianza todavía en el pago electrónico.