2Empanadilla Cheese Burger: el producto que más se está buscando
La Empanadilla Cheese Burger es una pieza individual de 90 gramos que Mercadona vende a 1,60 euros en su sección de comida preparada, y ese formato de unidad suelta es buena parte de su gancho: no obliga a comprar un paquete ni a sentarse a comer un menú. En el relleno convive lo reconocible de una hamburguesa con queso —un 14,1% de carne de cerdo, un 5,2% de cheddar y una salsa con sabor a cheddar— con bacon cocido, kétchup, mostaza, pepinillos, cebolla en vinagre y cebolla frita. La ficha nutricional indica, por cada 100 gramos, 284 kilocalorías, 12 gramos de grasa (2,9 saturadas), 34 de hidratos de carbono, 9,2 de proteínas y 1,2 de sal. Lleva gluten y leche y puede contener trazas de soja, huevo, frutos secos o sésamo, entre otros alérgenos.
El producto se convirtió en el más buscado de la tanda casi desde su llegada al lineal. El boca a boca en redes —vídeos de catas, comparaciones con la clásica empanadilla de atún— disparó la demanda hasta provocar colas y desabastecimiento en algunas tiendas, un fenómeno que ya había acompañado a otras incursiones de la cadena en el sabor hamburguesa, como la Pizza Burger de 2,90 euros o los Mac & Cheese con bacon. No todo han sido elogios: hay quien reprocha que el conjunto resulta insípido, que apenas se encuentra la carne y que 1,60 euros es caro para una sola pieza. Aun así, esa mezcla de curiosidad, precio contenido y sabor reconocible sin esfuerzo explica que sea la referencia que más se está buscando.
