McDonald’s, Domino’s Pizza, Yum Brands y Starbucks no son inmunes a los conflictos. Concretamente, las diferentes cadenas de comida rápida cuentan con un grado relativamente bajo de exposición directa a Oriente Medio, entre un 2 y un 4% de las unidades globales, al tiempo que se observa que la región está en riesgo de una retirada de los consumidores de las marcas estadounidenses, como se vio en las tendencias de ventas a finales de 2023 y durante 2024, con el conflicto entre Israel y Hamás.
En este sentido, las cadenas de comida rápida McDonald’s y Burger King podrían mostrarse resistentes en el primer trimestre, aunque una mayor adopción del servicio a domicilio por parte de los restaurantes de alta cocina y los informales podría limitar las ganancias de cuota de mercado.
«Si bien las tensiones geopolíticas se han reducido, esperamos que los precios más altos del petróleo a corto y mediano plazo sigan siendo un factor que podría afectar al crecimiento. Sin ir más lejos,somos cautelosos con respecto al riesgo potencial para YumBrands! y Starbucks, y prefieren Mantener McDonald’s«, certifican los expertos de Jefferies.
EL CONFLICTO EN ORIENTE MEDIO SACUDE A STARBUCKS, YUM BRANDS, MCDONALD’S Y BURGER KING
En este contexto, y en torno al conflicto de Oriente Medio, Yum Brands y Starbucks son las cadenas más expuestas, con un riesgo menor pero todavía presente tanto en McDonald’s como en Domino’s Pizza. Si bien las tensiones geopolíticas se han reducido, se espera que los precios más altos del petróleo a corto y mediano plazo sigan siendo un factor que podría afectar el crecimiento.
«Creemos que esos algoritmos de crecimiento a largo plazo podrían mantenerse intactos, pero también pensamos que Starbucks tiene problemas idiosincrásicos que aún deben resolverse, comenzando con la reciente transición en China a la propiedad de la empresa conjunta«, añaden los expertos de Jefferies.
Fuente: Jefferies
No obstante, dado que el país es uno de los mayores importadores de petróleo y gas natural licuado, el reciente conflicto en Oriente Medio ha provocado perturbaciones en el suministro y ha impulsado al gobierno a priorizar la demanda de los hogares, limitando entre un 70% y un 80% el suministro de GNL a operadores comerciales y de restaurantes.
Asimismo, en el contexto de lo que probablemente sea un poder de fijación de precios limitado, es probable que muchos operadores busquen internamente soluciones para compensar estos obstáculos en materia de costos y márgenes. El consumo de alimentos fuera del hogar es muy elevado en comparación con el período anterior a la pandemia, pero la presión sobre los presupuestos familiares podría resultar en una reducción de gastos o un retorno al consumo en el hogar.
MCDONALD’S, LA COMPAÑÍA DE COMIDA RÁPIDA MEJOR PARADA ANTE EL CONFLICTO
La cadena de comida rápida está acelerando su ritmo de desarrollo global, con el objetivo de alcanzar los 50.000 restaurantes para finales de 2027, lo que marcará el período de mayor crecimiento de unidades en la historia reciente de McDonald’s. Asimismo, la gerencia anticipa aproximadamente 2.600 aperturas brutas de restaurantes en 2026, lo que se traduce en una tasa de crecimiento neto de unidades de aproximadamente el 4,5%.
Dentro de este plan, se prevén aproximadamente 750 nuevas ubicaciones en EE. UU. e IOM, mientras que China sigue siendo un motor de crecimiento masivo con un objetivo de 1.000 aperturas para el año, con flexibilidad para competir en un mercado cada vez más competitivo y aun así generar sólidos retornos», apuntan desde Jefferies.
Los expertos hacen hincapié en que McDonald’s ha aumentado la proporción de tiendas internacionales en todo el mundo del 64% en 2019 al 70% en 2025, y se espera un incremento anual de aproximadamente el 1% hasta 2027 en adelante. Asimismo, el mercado internacional contribuyó con todo el crecimiento neto de unidades de la cadena entre 2019 y 2022, y casi todo el crecimiento desde entonces.
McDonald’s sigue bien posicionado como una opción asequible para comer fuera deL HOGAR a diario
Siguiendo esta línea, los analistas esperan que esta contribución de crecimiento superior al 90% proveniente del mercado internacional continúe durante muchos años, incluso cuando Estados Unidos esté en condiciones de mantener un crecimiento neto anual superior al 1%, o incluso ligeramente superior en los años siguientes. «Esperamos que menos del 5% del crecimiento global de unidades entre 2026 y 2030 provenga de Oriente Medio, y otro 30% o más de China e India«, apuntan desde Jefferies.
«A pesar del riesgo a corto plazo en cuanto a las ventas y al desarrollo de unidades en Oriente Medio y, en menor medida, China e India, creemos que McDonald’s, con calificación de Comprar, resistirá mejor a cualquier tormenta en comparación con sus rivales», expresan los analistas.
Sin ir más lejos, McDonald’s tiene una gran parte del crecimiento dentro de su negocio proveniente de otras partes del mundo internacional, incluyendo una Unión Europea desarrollada. La cadena de ‘fast food’ continúa teniendo un buen desempeño, y en Latinoamérica/Sudeste Asiático, está manteniendo y construyendo una ventaja defensiva en las operaciones nacionales.
Centrándonos en las previsiones, para el crecimiento neto global de unidades en la cadena de ‘fast food’ se modela un 4,6% en 2026 y un 5,3% en 2027, y los analistas creen que la visibilidad es relativamente alta. «Reiteramos la recomendación de compra y el precio objetivo de 375 dólares, alrededor de 18 veces nuestro EV/EBITDA de 2027, ya que McDonald’s está en la mejor posición para afrontar cualquier incertidumbre global a corto plazo y el negocio en EE. UU. está ganando impulso».
