Exquisito pastel de calabacín: Te contamos cómo puedes hacerlo en el microondas

España no solo es un reclamo para los turistas por su agradable clima. Nuestro país ha dado un salto importante a nivel gastronómico, gracias a sus buenos productos y a la fama que han adquirido algunos chefs. Sin ir más lejos, Dabiz Muñoz ha sido designado como mejor cocinero del mundo. Pero hay otros nombres como Jordi Cruz, Martín Berasategui o el clan Roca a los que les sobran las estrellas Michelin. Pero no te vamos a presentar una receta complicada, sino un plato sencillo y exquisito: un pastel de calabacín al microondas.

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El grill, clave

Por último, ayúdate de un plato y vuelca el contenido del bol como si se tratase de una tortilla de patatas. Si quieres que te quede dorado por arriba para una presentación ‘top’, es fácil: introduce el plato de nuevo en el microondas con la función del grill. Después solo te quedará servirlo en la mesa y probarlo. Te aseguramos que el resultado es excepcional. Aunque se trate de verduras, básicamente calabacín y cebolla, le va a gustar incluso a los más pequeños. Pero, ¿es sano este plato?

A. Puente
A. Puente
Licenciado en Periodismo en la Universidad Complutense de Madrid. Coordinador de actualidad en el Grupo MERCA2. Desarrollo de audiencias. Información económica de ámbito deportivo.