En cuestiones de gustos, las opiniones son variadas, especialmente cuando se trata de dulces. Los bombones, por ejemplo, suelen ser muy apreciados por los amantes del chocolate, aunque algunos pueden preferir evitar los rellenos de menta o los que tienen guinda en su interior. Sin embargo, en el supermercado, hay una amplia variedad de opciones que tienen más seguidores que detractores.
La RAE define un bombón como una «pieza pequeña de chocolate que puede contener licor, crema u otro relleno». Su nombre proviene del francés, donde «bon» significa delicioso, haciendo referencia a esta exquisitez de la pastelería. Se cree que su origen se remonta al siglo XVIII, cuando el pastelero de Luis XIV sorprendió al monarca con frutas bañadas en chocolate, recibiendo la aprobación real con un «bon bon». Estos deliciosos bocados se popularizaron a principios del siglo XX en el mercado estadounidense.
1LOS MEJORES SEGÚN LA OCU
Aunque se pueden hacer en casa, muchas veces recurrimos al supermercado o a la pastelería local para disfrutar de pequeños caprichos de chocolate, ya sea en San Valentín o cualquier otra ocasión. La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha consultado a los consumidores para elaborar este listado de sus favoritos, teniendo en cuenta aspecto, composición, sabor y contenido calórico. Desde chocolate con leche hasta praliné, rellenos o con frutos secos, aquí están los seleccionados. ¿Estás de acuerdo con la OCU?
