Pans & Company se desentiende de la polémica desatada por C. Tangana pese a los daños que le puede causar

Hace apenas unos días el cantante C. Tangana cargó contra la compañía de restauración Pans & Company explicando sus penurias profesionales en dicha empresa en una entrevista con Jordi Évole en el programa ‘Lo de Évole’. El cantante madrileño llamó al boicot contra la cadena de restaurantes en la que trabajó. «Si a alguien le gusta mi música, que no se vuelva a comer un puto Pans & Company en su vida», dijo C Tangana. MERCA2 ha contactado con Pans & Company, que se ha limitado a señalar que «Hace doce años, cuando se produjeron los hechos que comenta Antón Álvarez, conocido como C .Tangana en el programa ‘Lo de Évole’, la marca Pans & Company pertenecía a otro grupo empresarial ajeno al Grupo Ibersol. En estos momentos estamos intentando esclarecer qué es lo que pudo pasar». Una respuesta con la que la compañía echa balones fuera para no hacerse responsable de la denuncia del artista madrileño.

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EL TRASPASO DE ENTIDADES AL QUE SE ‘AGARRA’ PANS & COMPANY

Para entender la respuesta dada por la compañía de bocadillos hay que ponerse en la situación de hace dos años en los vaivenes del mercado y las oportunidades estratégicas de las compañías que pasan por transiciones que cambian el rumbo de las empresas. Justamente un cambio que le sucedió a Pans & Company. En la actualidad forma parte del Grupo Ibersol, reconocido por su presencia destacada en el sector de la restauración y la alimentación.

En 2016 fue cuando la entidad portugesa Ibersol adquirió el grupo Eat Out, del cual formaban parte marcas como Pans & Company o FresCo, entre otras. Sin embargo, varios fueron en su momento los fondos de inversión que estuvieron interesados en hacerse con la cadena de restauración española, aunque finalmente triunfo la oferta lusa.

LA ASOCIACIÓN CON EL GRUPO IBERSOL NO SOLO HA IMPULSADO EL CRECIMIENTO DE PANS & COMPANY, SINO QUE TAMBIÉN HA FORTALECIDO SU POSICIÓN COMO REFERENTE EN LA INDUSTRIA DE COMIDA RÁPIDA

La evolución de Pans & Company bajo el paraguas del Grupo Ibersol no solo tuvo implicaciones para la empresa en sí, sino que también generó un impacto significativo en la economía y el empleo local. La expansión de la marca se tradujo en la creación de nuevos empleos en diferentes regiones, contribuyendo al desarrollo económico y fortaleciendo los lazos con las comunidades locales.

En los primeros años de la adquisición, se implementaron cambios estratégicos destinados a fortalecer la posición de Pans & Company en el mercado. Desde ajustes en el menú hasta mejoras en la experiencia del cliente, la marca comenzó a reflejar la influencia positiva de su nueva asociación empresarial. Sin embargo, al parecer la entrevista del cantante madrileño, C Tangana con Jordi Évole ha hecho que la cadena de restauración deba remontarse a un hecho del pasado que no ha gustado a los clientes.

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El cantante madrileño C. Tangana.

LA POLÉMICA QUE DESLUCE A PANS & COMPANY

Lo que inicialmente parecía una entrevista convencional se convirtió en una exposición íntima de las penurias profesionales del artista antes de alcanzar la fama. En este encuentro, C. Tangana arrojó luz sobre sus experiencias en la cadena de restauración, desencadenando un debate público sobre el trato a los trabajadores en el sector de la restauración con vivencias en primera persona que no dejaron a nadie indiferente. Según C. Tangana, su paso por Pans & Company fue una época marcada por las largas jornadas laborales, las condiciones de trabajo difíciles y las remuneraciones modestas. El artista no dudó en describir las penurias que enfrentó durante ese periodo.

Como era de esperar, y más en el siglo en el que estamos, rápidamente las redes sociales se inundaron con opiniones y reacciones, generando una tormenta mediática en torno a Pans & Company. Ante unas acusaciones como «Me ‘mangaron’ horas. Todo lo que podían ratearte si no se fichaba bien o si te cambiaban ‘los fiches’, que era lo que me pasaba a mí, que metías ‘salgo a las 3 de la mañana’, y te ponían ‘no, ese día saliste a las dos’. Es que era ese nivel».

En este contexto, la cadena de restauración ha optado por tomarse el tiempo necesario para evaluar la situación y considerar sus próximos pasos.

«PANS & COMPANY ME DEBE POR LO MENOS 600 EUROS DE HORAS trabajadas»

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La estrategia de no responder a la polémica con C. Tangana conlleva tanto riesgos como beneficios. Por un lado, el silencio puede interpretarse como una aceptación tácita de las críticas del cantante, lo que podría afectar negativamente la percepción del público sobre la calidad de los productos de Pans & Company. Por otro lado, el silencio puede ser una táctica efectiva para evitar alimentar aún más la polémica. Al no entrar en un intercambio directo con C. Tangana, Pans & Company buscando no magnifica la situación y permitir que la tormenta mediática se disipe con el tiempo.

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Sin embargo, los usuarios de las redes sociales no esperaron en dejar su opinión por Twitter. «Los 600 euros más caros de la historia», «Sin miedo a la mirada de los demás hablando de su pasado ahora que ha cosechado el éxito», «Pans & Company, ni está ni se le espera», o «Tenlo claro, no volveré a comerme un bocadillo en el Pans & Company», son algunas de las reacciones de usuarios que estuvieron atentos a las duras declaraciones del cantante madrileño.

El cantante no titubeó al señalar las deficiencias en el trato a los empleados en Pans & Company, destacando la importancia de reflexionar sobre la forma en que se valoran y remuneran los esfuerzos de quienes trabajan en el sector de servicios. Las críticas de C. Tangana han resonado en un público que se ha mostrado receptivo a cuestionar las condiciones laborales en este sector.

La incógnita es si Pans & Company romperá su silencio y responderá a las críticas de C. Tangana. La decisión de hacerlo podría depender de diversos factores, como la evolución de la percepción pública, la persistencia de la controversia y la evaluación interna de la situación por parte de la empresa.

Mireia Martinez
Mireia Martinez
Periodista especializada en distribución y consumo. Con experiencia en medios como Telecinco y Diario As.