Si estás buscando nuevas formas de añadir más verduras en tu menú semanal, esta receta te va a encantar. Porque es fácil de hacer, rápida, y el resultado tiene un sabor delicioso. Se trata de alcachofas al ajillo.
Esta es una de las mejores verduras que podemos consumir, y su digestión es muy fácil. Así que está indicada en dietas de pérdida de peso y también para personas que tiene problemas gastrointestinales. Veamos cómo se elabora la receta.
2Ingredientes para elaborar esta receta
Toma nota de lo que debes comprar en el súper para hacer este plato. En primer lugar, una alcachofa o dos para cada comensal. Depende de si este será el plato principal o un acompañamiento o un primer plato ligero.
También te hacen falta: un diente de ajo, una cucharada de postre de mantequilla a temperatura ambiente, un limón, un poco de sal, una pizca de pimienta y un chorro de aceite de oliva.
