Las redes sociales no dejan de sorprendernos. ¿Patatas cocidas en un lavavajillas? Hoy, Instagram y TikTok son ricas fuentes de consejos y trucos. Cuando vemos por primera vez un manual para limpiar una determinada superficie, es como conocer a alguien que descubre que una boquilla casera puede ahorrarle dinero en la factura de la luz o del gas.
33 recetas con patatas cocidas súper fáciles (y deliciosas) para hacer ahora
De hecho, casi todos pasamos más tiempo en la cocina. Aunque tu Instagram muestra a personas disfrutando de experimentos culinarios entre el estilo Cordon Bleu y entradas agridulces, no hay duda de que en estos días las comidas rápidas y fáciles tienen sus méritos, y hay un plato en el que son especialmente buenos: la humilde pero mágica patata.
Le pedimos a tres chefs que nos enseñaran sus recetas favoritas (y las más fáciles), comenzando por Laila Gohar, la artista culinaria responsable de llevar las cenas de la vieja escuela al evento más moderno del sector, y cómo hacen Perfect Deli Potatoes a la magistralmente.
Sophie Roy nos lleva a través de su cocina saludable de Manhattan y nos enseña cómo clavar las obtener las más crujientes. Finalmente, Rachel Ama demuestra que ser vegano no está reñido con comer patatas tiernas al horno con un poco de mantequilla.
