Cómo hacer un bizcocho dulce sin usar nada de azúcar

Si te gusta la repostería, saber cómo hacer un bizcocho es algo esencial, porque se trata de uno de los postres que más gustan. Un dulce que también podemos tomar a la hora del desayuno o de la merienda.

Pero todos sabemos que abusar del azúcar no es nada recomendable. Por eso, en esta ocasión nos hemos propuesto contarte cómo hacer un delicioso bizcocho sin necesidad de añadirle azúcar. ¡Toma nota!

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¿Cuánto tiempo tiene que estar en el horno?

Manteniendo la temperatura a 180º C, el bizcocho debería estar listo en unos 30 o 40 minutos. Verás que empieza a subir y que la parte exterior adquiere un bonito tono dorado.

Para saber si está bien cocinado, introduce un palillo o un cuchillo con punta en la parte central. Si sale limpio, es que la masa está bien cocida y el bizcocho está listo. Si sale todavía pringoso, deja el bollo en el horno un poco más.

Mayka J.
Mayka J.
Jurista por formación y escritora por vocación. Llevo más de diez años dedicada al mundo de la redacción con especialidades como Derecho, pymes, autónomos, emprendimiento y marketing digital.