jueves, 6 octubre 2022 19:36

Con esta receta puedes hacer la Big Mac en casa en pocos minutos

Nos encanta la comida rápida, hay que reconocerlo, a pesar de que tengamos una gastronomía tan rica y variada. Sí, nos deleitamos con una fabada asturiana, una paella, un cocido madrileño, una tortilla de patatas, pero también con una pizza o una hamburguesa, dos pilares en casi cualquier parte del mundo, para disgusto de dietistas y médicos. Pero, aunque pizzas o hamburguesas como la más famosa Big Mac sean baratas y un reclamo para comer rico y barato, te puede salir aún más económico haciéndola en casa, con un extra de lujo, por otro lado la clave: el toque secreto de la salsa.

CÓMO PREPARAR LA BIG MAC

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Vamos ya con la elaboración, aunque como verás la clave es la salsa. Para la hamburguesa solo necesitas hacer la carne a la plancha al gusto del comensal (poco hecha, al punto, muy hecha…) y luego montar la Big Mac: cortamos la lechuga iceberg en forma de tiras, picamos cebolla fino y vamos formando la burger en este orden:  pan, salsa, cebolla, lechuga, queso, carne; pan, salsa, cebolla, lechuga, pepinillos, carne y pan. Ahora falta la clave, la salsa que da el toque definitivo y diferente pero que no es ni tan secreta ni tan complicada de hacer…


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