Hay que ver lo buenos que están los mejillones. Y lo bien que entran a cualquier hora, ya sea para comer, cenar o incluso para tomar durante el aperitivo. Sobre todo en esta época del año en la que es posible encontrarlos en cualquiera de los chiringuitos de playa que hay en toda nuestra costa. Aunque si lo prefieres puedes prepararlos tú mismo en casa, ya que es muy sencillo. El único problema suele aparecer al limpiarlos, ya que suele ser una tarea bastante engorrosa. Pero no te preocupes, porque precisamente en este artículo te vamos a explicar un sistema para que los limpies en pocos segundos. Así que sigue leyendo si quieres enterarte.
Varias recetas que puedes preparar con estos moluscos
Y terminamos este artículo en el que te hemos explicado este sencillo truco para que puedas limpiarlos en casa con varias sugerencias de recetas. Puedes prepararlos a la marinera o en vinagreta. O comerlos tal cual. O si no puedes utilizarlos para elaborar otros platos como una paella o una fideuá.
