La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha sacado a la palestra pública un ranking con las mejores cápsulas de café del supermercado, un listado que fue elaborado en base a una valoración general sobre procesado del café, etiquetado, contaminantes, calidad y defectos que puedan tener.
Un equipo de catadores fueron los que dieron la tarea de degustar cada una de las muestras, utilizando la mismísima cafetera y condiciones de prueba. A lo largo de la evaluación pudieron estudiarse elementos como la consistencia y persistencia de la crema, la sincronía del color, el amargor, el aroma, el cuerpo del café y la astringencia.
61. Cápsulas de café NESPRESSO: Ristretto
La OCU ha puesto en el liderato del listado de mejores cafés de capsulas a la compañía Nespresso, esto como consecuencia de la calificación de 83 puntos sobre 100 que ostenta el Ristretto, condición formidable para que reciba el tratamiento de “Buena Calidad” por parte de los especialistas.
La organización ha decidido otorgarle cuatro estrellas en el renglón de la degustación, pero en impacto medioambiental mejorara por obtener la más grande puntuación.
El café de capsulas Ristretto tendrá un precio de 3,60 euros por cada envase de 10 capsulas, un costo que se ajusta perfectamente a la calidad que emana.
