La hamburguesa se ha convertido en el nuevo pecado capital. Ya en 2018 se registro un consumo creciente de más de 550 millones de hamburguesas solo en España. En Estados Unidos, de donde surgió el boom de las hamburguesas como fast food, la media de consumo es de tres hamburguesas a la semana por habitante. El confinamiento y las restricciones de consumo en los propios restaurantes ha impulsado los pedidos a domicilio de este manjar. Ahora bien, no todos los proveedores ofrecen la misma calidad. ¿Quiénes son los restaurantes con las mejores hamburguesas en España? Esta es la lista definitiva que te asegurará acertar.
Según la RAE, una hamburguesa es una tortita de carne picada con diversos ingredientes, que se puede freír o asar. Esta definición, dirán los veganos, no incluye las opciones más allá de la carne que también merece la pena conocer y catar si hay oportunidad. ¿Sabías que incluso tiene su día? Cada 28 de mayo se celebra el Día Mundial de las Hamburguesas.
HARD ROCK CAFÉ, HAMBURGUESAS OPCIÓN DELIVERY
Al igual que ocurrió con algunos de los restaurantes gourmet de toda España, el Hard Rock Café, uno de los más famosos de la capital española, ha tenido que reinventarse para sobrevivir. Y lo ha hecho con un formato que, de momento, parece funcionar y gustar a sus fans y a los nuevos clientes: un formato dark kitchen en el que apuestan por llevar a casa o encargar para llevar a casa algunos de sus platos y hamburguesas más populares. Entre las que se mantienen, las galardonadas Legendary Steak Burgers, su BBQ Bacon Cheeseburge e incluso el Pulled Pork Sandwich, que si no lo has probado, estás tardando.
¿Dónde hacer el encargado de tus hamburguesas para llevar? O bien en el mercado de Barceló o en las plataformas de reparto a domicilio Deliveroo, Just Eat, Uber Eats o Glovo.
