Rozamos ya el fin de semana y con él, muchas familias aprovechan que tienen tiempo para hacer la compra semanal o mensual. Con la vuelta al cole, a las rutinas de trabajo (muchos dicen adiós a la jornada intensiva, incluso en las modalidades de teletrabajo), y al poco tiempo para cocinar y/o comer. Sin embargo, es precisamente ahora, de cara al otoño y el invierno, cuando más tenemos que cuidar la alimentación. Carrefour nos lo pone muy fácil. Cuenta con un amplio catálogo de productos sanos y muy ricos a muy buenos precios con los que no tendrás excusa para no comer bien. Hemos seleccionado los 8 mejores productos saludables de la cadena francesa de distribución que destacan en relación calidad-precio.
Muchos trabajadores se van a encontrar en este retorno a la normalidad con covid-19 que sus empresas han optado por cerrar el comedor para evitar las grandes concentraciones de personas y minimizar los riesgos de contagio. Sin tupper, ¿comeremos peor? Gracias a Carrefour y sus productos sanos pordemos estar tranquilos: con muy poca elaboración recargaremos nutrientes y energía, pero no peso.
TOMATE RALLADO NATURAL PARA UN DESAYUNO NUTRITIVO, SANO Y SABROSO
El tomate es una importante fuente de hierro y vitaminas. Ahora que estamos en plena época de recogida de las tomateras, quienes no tienen ese lujazo que es comer productos naturales siempre pueden optar por productos elaborados que sean sanos. Como esta propuesta de Carrefour en forma de bote de tomate rallado natural. Te avisamos: obviamente, no sabe como el 100% natural pero al no llevar apenas elaboración es muy recomendable. Puedes utilizarlo para desayunar en una tostada de pan o para un sándwich para almorzar. En los los guisos también puedes utilizarlo y te dará un toque de sabor extra a tu cocina. Pruébalo, y si te gusta, puedes combinarlo con otras verduras embasadas de la cadena.
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA DE CARREFOUR
No hay buena cocina que obvie un buen aceite. Está demostrado el gran beneficio que aporta al organismo el aceite de oliva. Sobre todo cuanto menos refinado esté. Porque ojo, no todos los aceites de oliva que hay en los lineales de los supermercados son 100% naturales. Nosotros os recomendamos, por su magnífica relación calidad-precio, esta garrafa de 5L de aceite de oliva virgen extra de Carrefour. La única pega que le encontramos es el uso del plástico para el recipiente, pero por el coste que tiene tampoco se puede pedir más si queremos que paguen un precio justo a los productores. Es denso, con un punto de acidez exacto. Perfecto para cocinar o para la pantumaca.
PAN 100% INTEGRAL
En cuanto al pan, existen un importante debate sobre qué tipo de pan es el más saludable. ¿Por qué se vende tanto pan blanco? ¿Qué hay detrás de los panes integrales? Lo cierto es que mientras sea un pan integral al 100%, es tan bueno como un pan blanco de panadería. Tal es el caso de este pan integral de Carrefour, vendido en formato hogaza, y que la cadena de distribución te garantiza que es 100% natural. De hecho, en la crisis de los integrales, Carrefour salió mejor parada que algunos de su competencia más directa. Si no llegas al horario de la panadería, esta producto es sano y barato para sacarte del apuro.
QUESO QUARK DE CARREFOUR
El queso quark no es especialmente popular en España. Pero si se conocieran sus beneficios, seguro que muchos cambiarían el chip rápidamente. Si eres deportista, te interesa especialmente, ya que el queso quark es uno de los que más proteína aporta (el doble que un yogur griego, por poner un ejemplo). Además, es muy bajo en grasas y carbohidratos, además de tener muy poca sal. ¡Es casi perfecto! Salvo si no te gustan los queso blandos. Carrefour cuenta con una variada selección de marcas francesas y europeas con muy buenos quesos quark. Pruébalo y te convencerá.
HUMMUS, EL PRODUCTO DEL AÑO
Este año, muchos españoles han descubierto lo rico y versátil que es el hummus, la pasta de garbanzos que tanto se utiliza y consume en las culturas árabes y de próximo oriente, y que, sin embargo, aquí en España apenas había tenido un hueco en nuestra gastronomía. Y eso a pesar de ser uno de los países que más garbanzos consume y produce de nuestro entorno. Se puede comer tanto solo como si fuera un acompañamiento, o como pasta para dipear de forma saludable. El hummus de Carrefour, tanto en su forma clásica como en la variante más especiada son muy recomendables tanto por sabor como por precio. ¿Te animas?
MACARRONES INTEGRALES DE ESPELTA
La pasta es uno de esos alimentos que gusta a todo el mundo. Sin embargo, hay que saber consumirla para que no sea contraproducente. Al igual que ocurre con los panes, la pasta de trigo es perfecta para dietas equilibradas y para el día a día. Pero también puedes probar nuevas variedades como la pasta de huevo o las pastas integrales de Carrefour. Éstas están elaboradas con harina integral de espelta, de modo que contiene menos hidratos de carbono y más fibra. Se pueden elaborar con cualquiera de las recetas habituales que se prepara la pasta, solo que notarás que son más ligeros a la hora de hacer la digestión.
CHOCOLATE NEGRO 90% CACAO, RECOMENDADO POR CARLOS RIOS (@REALFOODING)
De un tiempo a esta parte, el nutricionista Carlos Ríos, alias @realfooding en las redes sociales, se ha convertido en un influencer fitness. De vez en cuando hace publicaciones recomendando productos saludables de los supermercados. Entre los que destaca de Carrefour se encuentra la tableta de chocolate selección de la marca francesa, con un 90% de cacao. En términos generales, en cualquier chocolate, a mayor porcentaje de cacao (en pasta, siempre, no en manteca), más saludable es. Además del componente nutricional, el sabor de los chocolates de Carrefour, sin ser Lidl, son muy buenos.
LA ÚLTIMA INCORPORACIÓN: EL KEFIR CARREFOUR
Dejamos para el final una de las últimas incorporaciones al catálogo de Carrefour en productos sanos y baratos: el kefir de avena y nueces. Tal y como reza en su propia publicidad, se trata de un alimento que no lleva ningún tipo de colorante, que solo utiliza aromas naturales. Eso sí, la única pega es que sea azucarado. Esperamos que en las próximas ediciones tengan en cuenta que cuanto menos azúcar, más saludable. Gracias a su textura cremoso y a la conjunción con los frutos secos o los arándanos, es perfecto para tomar un postre saludable.
