El Club del Gourmet, de El Corte Inglés, tiene multitud de marcas conocidas, y productos con una gran calidad. Los hay para todos los gustos, incluso extraños, así como algunos hechos por chefs famosos o con sabores exóticos llegados de tierras lejanas. Pero, algunos de los productos que hay en esta tienda podrían pasar desapercibidos y no debería ser así. Realmente son sorprendentes y deberías conocerlos ya.
Si eres todo un gourmet y buscas exclusividad y algo especial, esto es lo que estás buscando. Date un capricho de vez en cuando disfrutando de estos productos, o sorprende a tus invitados con ellos…
Los productos más sorprendentes y exclusivos del Club del Gourmet
Bombones Valrhona
Uno de los productos más exclusivos y sorprendentes del Club del Gourmet son estos bombones de la prestigiosa marca Valrhona. Probablemente sea una de las mejores marcas de chocolate del mundo, por lo que son extremadamente especiales.
Esta franquicia fue fundada en 1922 por el pastelero francés Albéric Guironnet, y cuenta con la máxima tradición, calidad, y los mejores artesanos para preparar estos deliciosos dulces para ti.
Destaca este producto, que es una selección de 37 de sus mejores bombones. Los más delicados, con 13 variantes de ganache y praliné. Con chocolates con diversos porcentajes de cacao, frutos secos, naranja confitada, caramelo de mantequilla salada, fruta de la pasión, galletas, o semillas entre sus ingredientes.
Jamón de bellota 100% ibérico Extrem Puro de El Corte Inglés
Existen muchos jamones envasados ya cortados que suele defraudar mucho. A pesar de que en el etiquetado aseguran que son de bellota o ibéricos, no siempre ofrecen lo que realmente dicen, o el sabor deja mucho que desear. En cambio, si buscas un jamón que te sorprenderá muy positivamente, ese es el Extrem Puro del Club del Gourmet.
Unas finas lonchas cortadas a mano, de cerdo ibérico 100% y criado con bellota en tierras extremeñas. Con ese color rojo intenso y ese veteado de grasa tan llamativo. Un sabor muy intenso y una textura inconfundible, con esa grasa tan especial que tienen estas carnes criadas de esta forma tradicional.
Te encantará ese color con ese toque brillante, ese tacto sedoso y suave, su aroma oléico y la explosión de sabores que tiene cuando lo pruebas…
Cerveza artesana La Socarrada
En el Club del Gourmet hay muchas cervezas buenas, algunas de ellas artesanales. Pero si buscas algo diferente y que te sorprenda, entonces lo que estás buscando es esta cerveza artesanal La Socarrada.
Se ha elaborado mediante técnicas de alta fermentación, al estilo Winter Honey Ale. Los ingredientes usados son la malta de cebada, miel de romero, lúpulo y levaduras. Todo eso le transfiere un aroma a romero y miel muy especial, con toques dulces y tonos tostados.
No han empleado ningún tipo de aditivo químico, siguiendo la ley de pureza alemana de 1516. Además, tampoco está pasteurizada ni filtrada, por lo que el cuerpo de esta cerveza es mucho más poderoso.
Mermelada de cebolla
Existen mermeladas de multitud de frutas, todas ellas con esa textura y dulzor tan apreciado. Pero si buscas algo sorprendente, una de las mejores mermeladas del Club del Gourmet es la de cebolla.
Este producto es realmente bueno, con un sabor muy diferente a lo que esperas respecto a otras mermeladas más tradicionales. Y todo realizado con ingredientes como la cebolla (63% de la composición), azúcar, aceite de oliva y con un toque especial de vino dulce Pedro Ximénez.
Esta mermelada se puede usar como cualquier otra, aunque también puede ir muy bien para acompañar ciertas comidas saladas, como algunas carnes, para hamburguesas, etc.
Huevos azules ecológicos
Los huevos son productos que cada vez se analizan más y los clientes buscan mejores calidades, que las gallinas estén criadas en libertad, que se alimenten sin piensos artificiales, etc. La etiqueta ECO en este tipo de productos es un plus, ya que garantiza que sean mucho más saludables y con mejor sabor.
Pero el Club del Gourmet tiene unos huevos muy especiales, que no solo están basados en la alimentación ecológica, sino que son huevos azules. Y no, no son mutantes, simplemente proceden de una variedad de gallinas de estirpe araucana o mapuche, y razas como Dongxiang y Lushi chinas.
Te van a sorprender, ya que las yemas de estos huevos son de un color amarillo dorado muy intenso, y debido a los factores genéticos de estas razas, tienen una mayor concentración de carotenos. Por tanto, son mucho más beneficiosos para tu organismo…
Aceite de oliva sin filtrar
El aceite de oliva virgen extra es nuestro oro líquido. Tiene propiedades para la salud que son realmente sorprendentes, siendo una de las grasas más saludables que existen, anticancerígeno, y con infinidad de usos y aplicaciones.
Los mejores AOVE proceden de tierras andaluzas, como este del Club del Gourmet, que procede de Priego de Córdoba y de aceitunas de la variedad Hojiblanca. Además, es ecológico, lo que le da aún más valor.
Un capricho extraído mediante procedimientos mecánicos de las aceitunas y sin adulterar. Y, en este caso, se ha evitado la etapa del filtrado, como antes. Eso le da un espesor mucho más especial para que lo puedas degustar en crudo para tus ensaladas especiales, para las tostadas, etc.
Té matcha del Club del Gourmet
Si te gusta el té, seguro que has probado el té verde, el rojo, el negro, mezclas, etc. Pero tal vez no hayas probado el té matcha. Un té llegado desde tierras orientales que ahora es muy querido entre los que siguen algunos tipos de dietas, por sus propiedades.
En el Club del Gourmet podrás encontrar varios de estos productos, como este tan especial de The Matcha House. Una marca que garantiza que el producto obtenido tiene muy alta calidad, para poder disfrutar de su genuino sabor, con polvo de té 100% orgánico.
No se han empleado pesticidas para su producción, además de que ha sido seleccionado para obtener el sabor más dulce y ligero, frente a otros que suelen ser bastante más amargos.
Galletas de jengibre Jengis del Club del Gourmet
Por último, si quieres acompañar ese té tan especial con algo dulce, te recomiendo probar un producto diferente, como estas galletas de jengibre de Jengis del Club del Gourmet.
Se han elaborado siguiendo procedimientos artesanales, sin conservantes, con productos de calidad, y usando el sabor que aporta el jengibre, y el toque mediterráneo del aceite de oliva virgen extra.
Una forma de disfrutar de este sabor tan diferente a las galletas tradicionales, pero que te encantará desde la primera galleta que consumas. Y es que la mezcla de jengibre, canela, miel, y el aceite, es realmente mágica…
