Quien diría que las cáscaras de huevo, un elemento de comúnmente desechamos, podrían tener una gran cantidad de usos creativos y prácticos en nuestra vida diaria y que nos estamos perdiendo de muchos beneficios al tirarlas al cesto de la basura. ¿Nunca te has preguntado qué se podría hacer con ellas?

La buena noticia es que tienen muchos usos en el hogar y en el cuidado personal, así que prepárate, porque las cáscaras de huevo te van a sorprender ¡y para tu bien! Así que no vuelvas a tirarlas a la basura sin conocer lo que te vamos a contar hoy

Cáscaras de huevo: una joya inesperada

En el día de hoy te presentamos seis trucos para reutilizar las cáscaras de huevo que te resultarán útiles en distintas labores domésticas, en la cocina y hasta en el cuidado de tu cuerpo. Te maravillarás al descubrir la gran utilidad que poseen, siempre que las laves previamente de manera adecuada.

Lo normal es que pensemos que las cáscaras de huevo son algo que se debe tirar a la basura, pero nos estamos perdiendo de otros beneficios que las mismas nos pueden aportar, y no es nada que sea misterioso, ya que sus usos en el pasado eran múltiples, tan solo se requiere un poco de tiempo y creatividad para aprovecharlos.

Son una excelente fuente de calcio y otras cosas más

Además de que son una fuente orgánica de calcio, las cáscaras de huevo pueden transformarse en un amigo para diversas labores domésticas. Lo más genial de todo es que, al ser cosas totalmente naturales, su uso no tiene químicos y resulta ser muy amable con el planeta.

Pero, si te preguntas de qué manera podrías empezar a sacar provecho de las cáscaras de huevo, aquí te presentaremos algunas propuestas sencillas de usar, que puedes incorporar en tu día a día sin complicaciones.

1. Ingrediente natural para lavar y mantener el brillo de tus utensilios de cocina

Las cáscaras de huevo resultan perfectas para elaborar una mezcla con la que recuperarás tus cazuelas. ¿Seguro que en más de una oportunidad has tenido dificultad para fregar bien tus cacerolas o tazas? Usar cáscaras de huevo podría ser la solución a este inconveniente. Solo tienes que mezclarlas con bicarbonato de sodio, jabón o un poquito de agua, lograrás una mezcla poderosa para quitar hasta las manchas más rebeldes, dejándolas sumergidas en esa preparación.

El beneficio adicional es que, por tratarse de compuestos naturales, no ocasionarán daños a las superficies o a tu piel, a diferencia de otros productos que contienen componentes químicos que pueden resultar agresivos. Lo único que tienes que hacer es frotar la mezcla cuidadosamente y la mancha o lo que se quedó agrado se va a diluir sin inconvenientes.

2. Ingrediente casero que tiene eficacia en el blanqueado de la ropa

Las cáscaras de huevo tienen una función blanqueadora natural que puedes utilizar al lavar tu ropa. En caso de que tengas una prenda blanca que se vea deslucida, usar cáscaras es una alternativa eficaz y ecológica, que restaurará la prenda a su blanco original. Lo que debes hacer es meter las cáscaras dentro de una bolsita de tela y meterla en tu lavadora junto con tus prendas blancas.

Cuando haya terminado el ciclo de lavado, podrás comprobar que tu ropa blanca habrá recuperado su luminosidad u estarán relucientes. Se trata de un truco orgánico que hará que ya no uses más los productos blanqueadores que se ofrecen en el mercado y que normalmente contienen químicos que resultan contaminantes y hasta pueden casar daños en tu piel y en tus prendas.

3. Elabora un endurecedor de uñas natural

¿Cómo se hace? Solo tienes que triturar las cáscaras de huevo y cuando las hayas transformado en un polvo muy fino, agrégalas a un esmalte de uñas transparente, mézclalo bien y póntelo en las uñas. El contenido de calcio de estas cáscaras es harto conocido, de manera que va a fortalecer y endurecer tus uñas de manera eficaz y con un ingrediente completamente natural.

4. Instrucciones pare elaborar un producto que mejorará la salud de tu piel

La belleza y elasticidad de tu piel puede mejorarse usando la riqueza que poseen los nutrientes que tiene las cáscaras de huevo. Por otro lado, el vinagre posee propiedades desinfectantes y antibacteriales. Cuando lo juntas con cáscaras de huevo, ese efecto se verá ampliamente potenciado.

Siguiendo estas instrucciones, lograrás una pócima mágica para regenerar y cuidar tu piel: deja que las cáscaras de huevo reposen por unos días en vinagre. En el momento en que las cáscaras ya estén desintegradas, puedes utilizar la mezcla para aliviar las molestias que causan los enrojecimientos, molestias suaves en la piel o erupciones de tipo cutáneo, incluso, picadas de insectos y lo harás con un producto bastante eficaz, totalmente casero y natural.

5. Como exfoliante casero para el cutis

Agregar cáscaras de huevo a las mascarillas caseras que utilizas permitirá una mejor función de la mascarilla y hará que tu piel se renueve de manera notable. Tritúralas bien y combínalas con aceite de oliva o miel. Obtendrás una mezcla exfoliante natural y orgánica que ayudará a que tu piel se renueve, eliminando las células muertas más fácilmente y sin causar daños.

El resultado será una piel rejuvenecida y tersa. Se trata de una alternativa bastante eficaz a los productos que se venden en el mercado y que normalmente contienen muchos compuestos de origen químico y perfumes artificiales nada beneficiosos.

6. ¿Necesitas un complemento de calcio?

Esta es una manera especialmente útil de aprovechar los beneficios de las cáscaras de huevo, ¡nada menos que como un complemento nutricional! Estas cáscaras poseen gran proporción de calcio, de modo que pueden ayudarte a complementar tu alimentación si sabes cómo usarlas.

Esto es lo que debes hacer para que puedas ingerir las cáscaras de forma saludable:

• Lávalas a conciencia, luego colócalas a hervir en agua suficiente por unos diez minutos, para asegurarte de que estarán libres de gérmenes.
• Después, ponlas a secar en tu horno a un fuego muy lento por dos horas.
• Sácalas del horno y déjalas enfriar tapadas, luego procede a triturarlas hasta que se transformen en un polvo muy fino.

Este polvo lo puedes agregar a un smoothie, sopa o crema, pero, como siempre, lo primero es que lo consultes con tu médico de confianza, en particular, si eres de las personas que sufren deficiencias óseas o propiamente de calcio.

Poseen más usos, solo tienes que ser curioso

Las cáscaras de huevos pueden facilitarte algunas tareas cotidianas en el hogar, entre las cuales podemos encontrar:

• Removedor natural de suciedad: como contienen elementos como el fósforo o el calcio, entre otros, las cáscaras de huevo bien machacadas resultan sumamente eficaces para limpiar distintas superficies. Lo que debes hacer es distribuir el polvo de las cáscaras sobre las superficies sucias, siempre que no sean muy delicadas y procede a frotar suavemente con un trapo humedecido.
• Cómo repelentes de insectos en tu jardín: lo que debes haces es distribuir el polvo producto del triturado en la base de tus plantas y adiós babosas y caracoles.
• Como fertilizante: usa el polvo de la misma manera que para repeler insectos y tus plantas se beneficiarán de sus potentes nutrientes
• Rociar para higienizar áreas: al fusionar las cáscaras con distintos elementos naturales, puedes fabricar un agente desinfectante respetuoso del entorno para distintas áreas, el cual además de ser eficaz, resulta ser sostenible con la naturaleza.

¿Qué hace que optar por cáscaras de huevo en vez de artículos del mercado sea una buena elección?

Escoger emplear elementos naturales como las cáscaras de huevos tiene múltiples beneficios. En primer lugar, es un producto que normalmente desechas, con lo que ahorrarás dinero, ya que están extraídas de un componente que posees en tu hogar.

Son una magnífica alternativa si deseas disminuir el empleo de sustancias químicas en tu vivienda y rutina diaria. Cuando reutilizas cáscaras de huevo, además de economizar, estarás protegiendo el medio ambiente y reduciendo los desechos orgánicos de tu hogar, aprovechando recursos naturales que, al botarlas a la basura, se perdería para siempre.

Los guisantes con jamón son una receta bastante resultona, rápida y muy rica, perfecta para una cena. Esta preparación es sabrosa, nutritiva y se hace muy fácilmente. Igualmente, puedes combinarla con otra preparación que sea de tu gusto, empezando por un simple huevo frito y terminando con unas deliciosas carnes bien asadas.

Además de ser deliciosa, se trata de una receta que puedes personalizar con otros ingredientes, lo que la hace bastante versátil. Si quieres conocer los detalles que te permitirán hacer unos guisantes con jamón de otro nivel, pero manteniendo la sencillez, vamos a contarte de sus secretos de preparación, junto con unos consejos prácticos que convertirán a los guisantes con jamón en la solución perfecta cuando no quieras estar mucho tiempo en la cocina.

Los guisantes con jamón son un clásico de la gastronomía mediterránea

Ello se debe a que, en los guisantes encontramos una gran fuente de fibras y de proteínas con origen vegetal, y eso los hace una bastante saludable alternativa para ser el complemento o acompañamiento de otras preparaciones, o convertirse en un plato principal. Otro elemento que siempre hay que considerar es su versatilidad, de modo que es posible combinarlos con distintos alimentos y preparar una comida equilibrada y saludable.

Por lo que respecta al jamón, hay que decir que le agrega ese sabor saladito que hace que esta preparación tenga tanto éxito. Es una receta perfecta si no tienes mucho tiempo o si, simplemente, estás cansada y quieres salir rápido de la cocina, pero sin dejar de lado aspectos como la nutrición y el sabor. ¡Esta preparación tiene todo lo necesario para hacer una comida gratificante pero ligera!

Ingredientes que necesitas para preparar los guisantes con jamón para cuatro porciones

La sencillez de esta receta es una de sus principales características. Para hacer unos buenos guisantes con jamón, solo vas a necesitar unos pocos ingredientes, que son muy sencillas de conseguir en cualquier lugar:

• 600 g de guisantes desgranados (es posible también usar guisantes de bote o congelados)
• 1 cebolla mediana
• 3 dientes de ajo
• 120 g de jamón curado en taquitos (puedes sustituirlo por bacon si es de tu gusto)
• Aceite de oliva virgen extra
• Sal y pimienta al gusto
• Una ramita de hierbabuena o perejil picado (opcional)

¡A cocinar los guisantes con jamón más ricos!

Ya que hemos reunido todos los ingredientes que se necesitan podemos comenzar. Cocinar guisantes con jamón es bastante simple, pero algunos tips no están de más y que pueden realzar el resultado de la preparación, así que vamos con ello:

Primer paso: dorando la cebolla y el ajo

En un sartén, echa bastante aceite de oliva y ponlo al fuego. Cuando se haya calentado, añade la cebolla picada en pequeños trozos y los ajos muy finamente picados. La cocción debe ser a una temperatura media, pero removiendo de tanto en tanto, hasta lograr que la cebolla haya caramelizado y se ponga traslúcida y los ajos hayan soltado su delicioso olor.

Segundo paso: incorporar el jamón

Cuando los ajos y la cebolla estén cocinados, incorporamos el jamón previamente cortado en pequeños trozos. Revuelve de manera adecuada toda la preparación, para que se absorban los jugos y el aceite. Es importante no exceder el tiempo de cocción con el jamón, solo debe adquirir un ligero tono dorado para que mantenga todo su sabor.

Tercer paso: les toca el turno a los guisantes

En una cacerola mediana agrega los guisantes, juntándolos con el resto de la preparación, excepto el jamón. Un tip esencial para que los guisantes conserven todo su sabor es que los cocines a un fuego moderado, debidamente tapados, ya que ello facilitará que se ablanden naturalmente. No es necesario que agregues agua a la preparación, porque los guisantes tienen mucha y la van a soltar. Solo remueve ocasionalmente la olla para que se cocinen de forma equitativa.

Es crucial mantener la tapa firme en la olla ahora mismo para permitir que los guisantes se cocinen adecuadamente con su propio vapor. En caso de que transcurran unos instantes y notes que siguen algo duros, inténtalo agregando un pequeño chorrito de agua para favorecer su cocción total.

Cuarto paso: la rectificación

Si al probar un guisante, te das cuenta de que ya se han ablandado, quítale la tapa a la cacerola y deja que se cocine hasta que se reduzca todo el líquido. Es crucial para los guisantes la sequedad, de modo que debes dejar que se evapore toda el agua. Justo en el momento en que los guisantes estén prácticamente listos es cuando debes agregar los trocitos de jamón que previamente doraste en la sartén, para que no se pasen de cocción.

Mezcla con cuidado para que los sabores se fusionen adecuadamente. Luego, condimenta según tu preferencia y agrega la menta fresca o el perejil troceado si así lo deseas.

Quinto paso: el momento de probar nuestra receta

En esta fase, los guisantes con jamón estarán listos y es cuando vas a decidir si quieres servirlos solos o como acompañamiento de otra preparación, e incluso, los puedes colocar como un aperitivo, porque nunca te van a dejar mal.

Algunas opiniones y consejos respecto a los guisantes con jamón

Como ocurre con otras preparaciones, hay opiniones y consejos que podrían mejorar el resultado obtenido. Aquí tienes unos consejos extra:

• Incorpora salsa adicional. Si te gusta más sabroso, agrega un poco de almidón cuando las verduras estén cocidas. Mezcla bien para dorar ligeramente el almidón en el aceite. Después, añade los guisantes y el jamón, y un poco de agua. Así, obtendrás una salsa suave que realzará de forma excelente los guisantes con jamón.
• Hervir los guisantes antes de saltearlos. Algunos optan por hervir los guisantes antes de saltearlos, sobre todo si están recién sacados. Para mantener su color, se pueden sumergir en agua fría después de hervirlos. No obstante, es preferible prepararlos directamente en la olla con los ingredientes restantes, ya que conservan mejor su sabor.
• Optar por guisantes enlatados. Cuando elijas guisantes en lata, ten presente que no requieren cocción. Simplemente asegúrate de enjuagarlos a fondo para quitarles el sabor a lata. No vayas a manipularlos mucho, porque tienen la tendencia a romperse muy fácil.

Preparaciones con las que puedes combinar los guisantes con jamón

La adaptabilidad de los guisantes con jamón es increíble, de modo que es posible servirlos con una gran cantidad de preparaciones de muy distinto origen. Si deseas algunas sugerencias excelentes, puedes mezclarlos con:

• Huevos revueltos. Absolutamente delicioso y sencillo. Mezclar huevos revueltos con jamón y guisantes potenciará aún más su sabor y hará que disfrutes de una comida variada y bien equilibrada. Asimismo, esta elección veloz y sencilla no implica una extensa preparación.
• Asado de carne. El sabor salado del tocino encaja a la perfección con las carnes asadas a la parrilla. Añadir carne de pollo, cerdo o ternera a los guisantes los hace más abundantes en una comida.
• Sugerencia de pescado asado. Para una alternativa más suave, los guisantes con jamón son un excelente complemento con pescado asado. El gusto suave del pescado combina muy bien con el fuerte sabor de los guisantes.
• Carbohidratos. Si disfrutas de los carbohidratos, los guisantes con jamón también funcionan a la perfección como una sabrosa adición a tu plato de pasta favorito. Combina los guisantes con la pasta y espolvorea generosamente con queso rallado antes de servir para darle un toque adicional de sabor.

Una opción culinaria sencilla, exquisita y nutritiva

La mezcla de guisantes con jamón resultará ideal si deseas preparar algo veloz, sabroso y beneficioso para la salud. Con algunos elementos simples, podrás crear una comida rápida, pero equilibrada que te llenará sin tener que pasar mucho tiempo cocinando. Tanto si los disfrutas al principio de la comida, como acompañamiento o plato principal, es probable que se conviertan en tus preferidos.

Ten en cuenta que esta receta es increíblemente adaptable: sustituir el jamón por bacon es una opción, o podrías incorporar zanahorias o patatas para enriquecerla aún más. ¡Te invitamos a experimentar y saborear este plato saludable y exquisito!