El autor mexicano Alberto Ponce de León ha lanzado su nueva novela en España, En el azul del río, donde narra el viaje interior del protagonista, a través de un road trip americano, enmarcado en los símbolos de la vida moderna y “la ilusión” de los inmigrantes.
El viaje metafísico de William Schwartz (37) se detona en un recorrido por carretera, durante varios días, de nieve y lluvia, que parte de Washington D.C. hacia Guatemala.
La novela, que se adentra no solo en la esclavitud laboral, sino también emocional, cuenta sobre el inesperado lazo de amistad entre el protagonista y Eusebio (30), un guatemalteco que desea regresar a su tierra natal.
“La historia es un viaje de regreso a casa en el plano sutil, dentro de un viaje de regreso a casa en el plano material”, dice el autor.
En el azul del río, publicada por la Editorial Quadrivium, es una historia que rompe ciertas ideas paradigmáticas estadounidenses donde se traza un trayecto en sentido contrario al que realizan los migrantes de Centroamérica en busca del sueño americano: “La hipnosis del inmigrante en el parque de ilusión”.
“La novela invita al lector a que teja junto al protagonista la historia y encuentre en algún punto, junto con él, que es el mismo William, el creador de la red y de su trama”, agrega Ponce de León.
Fiel a un estilo, donde la causalidad y la metafísica suelen estar presentes en su narrativa, la novela presenta un viaje introspectivo donde Schwartz explora los rincones de su propia experiencia en busca de una respuesta existencial ajena a la ilusoria construcción de su ser.
En la sinopsis, el editor destaca que la novela también se ocupa de la repetición, a modo de encuentro, con un objeto mítico perdido en el origen, en la que consiste el acto de vivir: “Y que entonces su vida –pensó William–, era un constante pasado”. Es aquí que reside la eficacia de las rupturas (la de William con su prometida), y las separaciones (la de Eusebio con su familia y su pueblo).
“Rupturas, separaciones, divorcios: referentes de la soledad que se erigen paradójicamente como potente fuerza de unión: ‘Eusebio está muy solo por acá, y yo también lo estoy (…). Y eso seguro que nos une’, dice William. ‘Todos estamos solos’, concluirá Fullerton.
Muerte y pérdida, ruptura y corte, es la verdad de la falta que precipita la partida y marca toda búsqueda. Morir una y otra vez hasta pulir la piedra de la vida”, señala la contraportada.
Alberto Ponce de León Villalobos (Chihuahua, 1976) es un escritor y periodista mexicano con nacionalidad estadounidense. Quadrivium ha publicado tres de sus novelas, La bicicleta de alquiler (2010), El retrato de Pancho Villa (2016) y En el azul del río (2022). Su libro La boda de Octavio Reyes (Plaza y Valdés, 2002) fue finalista del premio estatal de novela Antonio Estrada, en Durango, México, y se encuentra en, al menos, 10 países.
Ponce de León, ex corresponsal de la agencia Efe en Washington D.C., fue alumno del periodista y escritor norteamericano Jon Lee Anderson, en Cartagena de Indias, Colombia, y del Premio Miguel de Cervantes, Sergio Ramírez, en la Universidad de Texas en El Paso, EE. UU. Ha participado en la edición y producción de documentales y noticieros de televisión en la Unión Americana. Desde 2004, reside entre Estados Unidos y México. Actualmente, combina la literatura con la investigación de temas, desde una perspectiva más allá de la narrativa oficial.
Desde hace más de cuatro décadas Alcampo forma parte del paisaje urbano, hasta el punto de que visitar este hipermercado todas las semanas es una tradición familiar. La cadena francesa puede presumir de gran implantación en España, con presencia en la mayoría de comunidades autónomas y establecimientos que son frecuentados por millones de personas. Estos clientes acuden atraídos por una amplia selección de productos de alimentación, deportes, menaje, electrónica o moda, como demuestra el éxito de los mejores platos preparados de Alcampo, su cesta de alimentos fitness o unas marcas blancas que está entre las favoritas de los consumidores, que además de alimentación incluyen productos exclusivos de moda, cuidado y belleza, decoración, electrodomésticos y juguetes.
A pesar de un éxito incontestable y de su gran volumen de negocio, hay una cara menos positiva de Alcampo que tiene que ver con los errores de la marca, los cuales de forma malintencionada o involuntaria afectan directamente a los compradores. Fallos que van desde vender productos caducados a subidas indiscriminadas de precio, pasando por llevar a cabo prácticas de dudosa moral, como el escándalo que ahora recorre las redes sociales. Según denuncia un usuario, Alcampo se ha pasado de listo y esta persona se ha percatado de una supuesta ‘estafa’ de la cadena. Si quieres estar alerta para tus próximas compras, lee con atención toda la historia.
ALCAMPO ES SÍMBOLO DE TRADICIÓN Y CONFIANZA COMO HIPERMERCADO
A principios de los años 80, en plena Transición, España abrazaba el modelo de los hipermercados que ya eran tradicionales en otros países. La cadena francesa Auchan inició así la marca Alcampo, inaugurada en nuestro país en 1983. Fue un éxito imparable que en décadas posteriores se expandió al añadir supermercados propios y establecimientos en más comunidades. Al ser uno de los primeros hipermercados en nuestro país Alcampo se hizo un hueco en las preferencias de millones de familias, que hoy día lo siguen escogiendo para sus compras diarias y semanales en los más de 300 establecimientos de la franquicia.
ASÍ SON LOS ALIMENTOS DE ALCAMPO
¿Y qué alimentos vende Alcampo? Mejor dicho, ¡qué no vende! La sección de alimentación cubre todas las necesidades posibles, ya que la marca trabaja con productores locales, ganaderos, agricultores, envasadores y pequeños industriales, hasta tener un total de 4.000 referencias. Normalmente estos productos se caracterizan por unos precios competitivos, pero un reciente fallo está dando mucho que hablar tras la denuncia de un cliente en Twitter.
UN CLIENTE SE QUEJA DE ALCAMPO EN TWITTER
A través de su cuenta de Twitter, un cliente se dirigía a Alcampo en estos términos: “¿Me puede explicar dónde está la oferta? Muchas gracias”. Este mensaje con sarcasmo incluía una foto muy llamativa: las hamburguesas Santa Rosalía estaban de oferta, pues habían bajado de los 6,95 la bandeja de ocho mini hamburguesas hasta… 6,95 €. ¡El precio era el mismo!
LA OFERTA APARECE EN EL CATÁLOGO DE ALCAMPO
Cuando la cuenta de Alcampo se disculpó al usuario y le pidió detalles de lo ocurrido, el afectado prosiguió con su denuncia, mostrando que el catálogo más reciente de Alcampo presentaba la oferta engañosa: la carne burger meat Wagyu de Santa Rosalía Gourmet costaba 6,95 euros la bandeja de ocho mini hamburguesas, el mismo precio que el cliente mostró en su fotografía y sin indicar la supuesta rebaja.
LA SUPUESTA EQUIVOCACIÓN EN LA OFERTA
Desde la cuenta oficial de Alcampo solicitaban al usuario que indicase en qué establecimiento se produjo la falsa oferta. Dado que el mismo precio de 6,95 euros para la burger meat también figuraba en el catálogo, lo más probable es que el fallo fuese este: a los responsables del establecimiento se les olvidó poner el precio original, que es de 8,31 euros, tal y como aparece ahora mismo en la web de Alcampo.
ASÍ SE ENGAÑA EN EL ETIQUETADO DE PRECIOS
Aunque el caso de las bandejas de hamburguesas de Alcampo puede deberse a un despiste, lo cierto es que abundan los engaños con los precios en toda clase de hipermercados y tiendas. Esto incluye anunciar más descuentos de los que realmente se aplican, o reetiquetar productos con un precio superior para aumentar el porcentaje rebajado; algo que suele ser denunciado en periodos de ventas como Black Friday.
OTRAS PRÁCTICAS ENGAÑOSAS EN REBAJAS
Los engaños en los precios, como a veces parece haber hecho Alcampo, no son las únicas estrategias reprobables. Muchos establecimientos esconden los productos rebajados y pagan cuantiosas multas por ello, y hay tiendas que se niegan a cambiar los productos defectuosos comprados en rebajas, o que impiden el pago con tarjeta de artículos de precio reducido. Asimismo se dan casos en los cuales se ponen productos a precio normal junto a los rebajados, para así engañar al cliente y hacer que los adquieran, pensando que también tienen un precio reducido.
ALCAMPO HA PROTAGONIZADO VARIAS CONTROVERSIAS
La cadena francesa cometió un error de bulto en 2018 con “La vida azul”, una campaña que promovía alimentos saludables pero incluyendo bollería industrial, bebidas energéticas y chucherías. Igual de controvertida fue su promoción de bayetas por el Día de la Madre en 2016, o la vez en la que vendió botellas de whisky como producto para la vuelta al cole. Más allá de sus fallos publicitarios, Alcampo ha sido denunciada por vender productos caducados, y por poner un precio inferior en etiqueta que sube al pasar por caja.
En los últimos años, la agricultura ha evolucionado para acelerar los cultivos de hortalizas y reducir así el impacto medioambiental.
Sin embargo, varios agricultores conservan técnicas tradicionales como el sistema de Venturi, cuyo mecanismo desperdicia el fertilizante y contamina los campos.
En este sentido, ITC es una empresa industrial dedicada a la fabricación de maquinaria agrícola basada en el sistema de fertirriego que potencia el control de dosificación y fertilizantes. Este equipo innovador de ITC reduce los costes de aplicación, aumenta la producción y cuida el medioambiente.
Casos de éxito
Esta compañía ha registrado casos de éxito en diferentes fincas de España e incluso en el exterior. Por ejemplo, el tomate es el segundo hortícola que más ha incrementado su rentabilidad en el mercado. Entre el 2021 y 2022, se aumentó el rendimiento de la producción de tomate un 1,52 % con un 87.493 kilos por hectárea. Una cifra superior en comparación al periodo comprendido entre 2020 y 2021, donde se cosecharon únicamente 86.184 kilos por hectárea.
Lo anterior sucedió gracias a varios agricultores que incorporaron la tecnología de ITC. Los campos de tomates pasaron de un volumen de producción de 10 kilos por metro cuadrado hasta 17 kilos por metro cuadrado. Esto representa un aumento extraordinario porque supera las cifras habituales de rendimiento. Asimismo, el tomate alcanzó un buen precio debido a que la dosificación óptima beneficia la regularidad de cosecha y la buena calidad del producto por el equilibrio adecuado de nutrientes.
Soluciones para agricultores y más
La fertirrigación es la metodología más avanzada para suministrar nutrientes a los campos de cultivo. La bomba dosificadora de ITC permite un control de los volúmenes de fertilizantes independientemente de la densidad o viscosidad de los mismos, la presión del agua en el punto de inyección o la altura del producto en el tanque de origen. De esta manera, el sistema de fertirriego reduce hasta un 20 % la cantidad de fertilizante con mayor precisión volumétrica en la dosificación.
El uso de la maquinaria es sencilla, ya que el sistema facilita la programación de fertirrigación de forma más fácil y eficaz que el sistema de Venturi. Además, ITC ha creado dispositivos bajo su visión ambiental para que conserven la salud del suelo a través de la reducción de agentes contaminantes. Además, ITC es una de las empresas líderes en fabricación de bombas dosificadoras gracias a que cumple su función de ser un apoyo idóneo para los agricultores. Asimismo, ofrece una amplia gama de modelos de bombas dosificadoras para aplicaciones de tratamientos de aguas en agricultura, procesos industriales, industria alimentaria y entre muchas más.
La tiroides es una parte integral que controla el proceso metabólico del cuerpo. Es una glándula con forma de mariposa que se encuentra en la base del cuello. Es importante para controlar la salud en general. Debido a las malas elecciones de estilo de vida, como no consumir una nutrición adecuada, el estrés y otras cuestiones. Con una alimentación adecuada y nutritiva, se puede mantener la tiroides a raya.
Huevos
La proteína es crucial para toda la producción de hormonas, pero los huevos contienen específicamente selenio, yodo, vitamina A. Y, la vitamina B colina, que son todos grandes para la salud de la tiroides. Están cargados con los nueve aminoácidos esenciales, colina y poderosos antioxidantes que ayudan a controlar la tiroides.
Aguacate
Para tener unas hormonas tiroideas óptimas, se necesita una buena dosis de grasas saludables, especialmente las ricas en ácidos grasos Omega-3. Los saludables omega-3, la fibra y otros nutrientes de los aguacates también pueden ayudar a disminuir la inflamación en el cuerpo. También son una buena fuente de magnesio, potasio, vitaminas C, E, K y vitaminas B.
Arándanos
Los arándanos son densos en nutrientes y están cargados de fibra, vitamina c, vitamina K, manganeso y antioxidantes. También ayudan a reducir los niveles de colesterol en el cuerpo, a controlar la presión arterial, a combatir el cáncer y a mejorar la salud del cerebro. Además, las bayas contienen fibra que ayuda a perder peso. Las bayas también protegen contra el hipotiroidismo, una enfermedad tiroidea hiperactiva que se produce cuando la glándula tiroidea produce demasiada hormona tiroxina y provoca fatiga y aumento de peso.
Yogur
Este alimento blanco es un gran potenciador de la tiroides ya que es una gran fuente de yodo. Las propiedades vitamínicas, inmunitarias y antiinflamatorias presentes en el yogur protegen la glándula tiroides de los daños. Además de la vitamina D, el yogur es también un alimento probiótico que ayuda a aumentar las bacterias buenas en el intestino. Que suelen ser expulsadas por las alteraciones de la tiroides.
Salmón y sardinas
El salmón es excelente para el metabolismo. El salmón cuenta con importantes propiedades antiinflamatorias gracias a su rico contenido en ácidos grasos omega-3. Las sardinas también son ricas en ácidos grasos omega-3 EPA y DHA, que se ha comprobado que reducen los niveles de colesterol. Las sardinas son una excelente fuente de vitamina D, vitamina b12 y son ricas en aminoácidos que ayudan a crear proteínas en el cuerpo.
Pronto llegarán las comuniones y es un momento ideal para realizar un bonito regalo, de esos que no se olvidan. Dependiendo de los gustos de los niños y niñas, hay una serie de juguetes que siempre están en el top ten de los más deseados y solicitados por los pequeños de la casa. Lo mismo ocurre si es una ocasión especial como el día de su santo o su cumpleaños.
Se puede elegir entre distintas opciones. Por una parte, están todos los juegos y accesorios para el juego al aire libre y para la práctica deportiva, y en ese apartado hay que destacar los monopatines, las pelotas de fútbol y baloncesto, así como complementos tales como canastas, porterías, etc. artículos para juegos de raqueta, cometas y juegos voladores, pistolas de agua o juegos de puntería entre otros.
Cualquiera de estos artículos, así como toboganes, tiendas de campaña o juegos de habilidad y gimnasia se pueden encontrar en esta tienda juguetes Malaga, donde también hay una gran variedad de juguetes para realizar actividades creativas como abalorios, manualidades con arena o aprendizaje del arte de la caligrafía (lettering).
Juegos de mesa, un clásico imperecedero
Otro de los clásicos que más gustan a niños y niñas por su comunión son los libros de recuerdos, en los que contar sus impresiones en ese día tan especial, pegar fotos o recuerdos, o para llevar a los invitados a la ceremonia y celebración para que le dejen un mensaje.
Igualmente, los juegos de mesa también se encuentran entre los favoritos de los menores por ser extremadamente divertidos y permitir reunirse con sus amigos para jugar. En esta juguetería online se pueden encontrar muchos de ellos, como los clásicos juegos de estrategia, juegos electrónicos, juegos de habilidad o juegos de preguntas. También juegos para los amantes de la magia y la prestidigitación, juegos de viaje o juegos de acción y reflejos.
Barbie, Playmobil y Pokémon, otros tres clásicos
Hay otros dos clásicos que no fallan en los niños y niñas de entre 7 y 11 años, y esos son los Pokemon y la serie de Barbie. Con respecto a Pokémon, destacar que la ventaja de comprar juguetes online es que se pueden encontrar absolutamente todas las figuras de acción de esta serie para poder jugar sin parar con ellas.
En cuanto a Barbie, la muñeca más famosa del mundo, igualmente es muy interesante poder adquirir estos artículos online, porque así se pueden comprar diferentes versiones de esta muñeca, desde la original alta y esbelta, como otras versiones más adaptadas a la realizada, como es el caso de la curvy (con un perfil más voluptuoso) o las Petite y la Tall, más bajita y más alta, respectivamente, que la original. Igualmente, las hay con diferentes tonos de piel y distintos colores de pelo, para poder elegir aquella que más refleje los gustos y personalidad de cada niño.
Los Playmobil son otro clásico que trasciende la edad y que permiten desarrollar la imaginación creando verdaderas escenas de película. Hay distintas líneas, a cuál más divertida y entretenida.
Lego y todos sus mundos posibles
Para los que prefieren pasar una tarde tranquila en casa montando mundos de fantasía y creando ciudades enteras desde la nada, lo más interesante es regalar Lego. Esta marca proporciona distintos sets dependiendo de los gustos de cada niño o niña, y estos a su vez, pueden ir ampliándose cada vez más, creando auténticos espacios de coleccionismo. Además, es una actividad realmente entretenida con la que también podrán compartir momentos con sus padres y hermanos.
Los temas que desarrolla Lego en sus sets van desde la arquitectura a los súper héroes, pasando por la gama City, dedicada a distintos espacios urbanos, la gama Disney, los sets Education sobre entornos escolares, sets especiales sobre Harry Potter, El Señor de los Anillos, Indiana Jones, los Minions o Stars Wars, etc.
Que las cicatrices piquen tiene una explicación sencilla que está íntimamente relacionada con nuestro sistema inmunitario. Un tipo de células que pertenecen a la parte de nuestro organismo de defensa denominadas mastocitos son partícipes del proceso de cicatrización de las heridas que se producen en nuestro cuerpo.
Cuando llegan a la zona donde se encuentra la herida, liberan todo su contenido. Esto supone que todo el citoplasma que contienen salga a nuestro torrente sanguíneo. En su citoplasma, los mastocitos tienen pequeñas bolsas que están rellenas de histamina.
Esta sustancia genera una reacción por la cual los capilares se dilatan, para que llegue más sangre a la zona y así el proceso de cicatrización finalice lo más pronto posible. Esto provoca una inflamación alrededor de la herida y esa sensación de picor alrededor de las cicatrices.
En los últimos años se habla mucho de los viajes turísticos al espacio. Este hecho nos ha llevado a preguntarnos, ¿cómo se pesan los astronautas en el espacio si no hay gravedad?
Como en el espacio exterior no hay fuerza de gravedad, los astronautas se sirven de un dispositivo para calcular su masa corporal, el BMMD. Se trata de un sillín anatómico montado sobre un bastidor mediante un sistema de resortes en el que el astronauta se sienta y sujeta firmemente con arneses.
El correspondiente mecanismo pone en marcha el sillín y éste empieza a oscilar de forma rítmica. A partir de la velocidad del movimiento pendular, un ordenador deduce la masa corporal del cosmonauta.
Para obtener su peso, esta cifra se multiplica por el valor medio de la aceleración de la gravedad terrestre.
En el mercado español, la cadena de supermercados francesa Carrefour ocupa el segundo lugar en cuanto a cuota de mercado, con un 8,4% de las ventas totales. Esta cifra solo es superada por Mercadona, uno de los principales competidores de Carrefour en España. A pesar de la fuerte competencia, la cadena ha logrado mantener una posición sólida en el mercado español y sigue siendo una opción popular entre los consumidores.
Los comienzos de Carrefour en España
Aunque Carrefour se dio a conocer por sus hipermercados, sus filiales de pequeñas y medianas superficies, como Exprés y Market, han aumentado su presencia urbana gracias a su gran apuesta por los productos frescos. De hecho, Carrefour ofrece una de las mejores selecciones de productos frescos entre las grandes cadenas de supermercados. Esto ha permitido a Carrefour expandirse en áreas urbanas y llegar a una base de clientes más amplia. Con una presencia sólida tanto en áreas urbanas como rurales, Carrefour continúa siendo una opción popular para los consumidores en España.
Carrefourcuenta con una amplia variedad de productos de la marca blanca, entre las cuales se destaca su gama de productos gourmet españoles, De Nuestra Tierra. Estos productos en su mayoría cuentan con IGP o DOP y tienen un precio significativamente menor que sus equivalentes de marca de fabricante, lo que los convierte en una opción atractiva para los consumidores con un paladar exigente.
La fama de sus marcas blancas
Sin embargo, también hay sorpresas agradables que se convirtieron en los productos más exitosos de la la marca blanca más convencionales esta cadena de supermercados, lo que demuestra su compromiso con la calidad y la diversidad de sus productos. En resumen, Carrefour ofrece una amplia variedad de opciones para satisfacer las necesidades y preferencias de todos los consumidores.
Al igual que hicimos con Mercadona y Lidl, consultamos al equipo de especialistas para conocer qué alimentos nunca faltan en su cesta de la compra cuando visitan Carrefour. A continuación, presentamos su selección.
Quesos Reflets de France
La línea Reflets de France es la contraparte francesa de De Nuestra Tierra, y aunque su gama de productos es mucho más amplia en Francia, muchas de sus referencias están disponibles en los supermercados Carrefour en España.
Esta es una de las formas más económicas de probar auténticos quesos franceses. Jaime de las Heras, en particular, es un gran admirador del reblochon y el roquefort, este último elaborado por la prestigiosa quesería Gabriel Coulet. Por su parte, Carmen Tía Alia prefiere el camembert.
Pescado fresco
Según Pakus, la pescadería de esta cadena de supermercados es una de las mejores entre los grandes hipermercados. Siempre tienen salmón fresco noruego por piezas enteras, a un precio de alrededor de 9 euros por kilo, lo que lo convierte en una opción ideal para congelar en porciones.
Durante la temporada, también suelen tener a buen precio el bacalao Skrei. De esta manera, Carrefour ofrece productos de alta calidad a precios asequibles para satisfacer las necesidades de los consumidores más exigentes.
Tortillas de trigo
Aunque las tortillas de trigo se pueden encontrar en muchos supermercados, Jaime de las Heras considera que la marca blanca de Carrefour es especialmente buena. Además de las tortillas más convencionales de trigo, también ofrecen una variedad que combina trigo con maíz, lo que les da un sabor más auténtico y mexicano.
Con esta amplia oferta de productos, Carrefour se asegura de satisfacer las necesidades y preferencias de todos los consumidores, incluso aquellos que buscan productos específicos y auténticos.
Anchoas del cantábrico
Las anchoas De Nuestra Tierra son elaboradas por la conservera La Laredana y están consideradas como unas de las mejores anchoas de marca blanca disponibles en el mercado.
Aunque el precio no es precisamente económico (el formato más barato sale a 48 € el kilo), las anchoas De Nuestra Tierra tienen una calidad excepcional, como cualquier buena anchoa del Cantábrico. Con esta opción, Carrefour garantiza la calidad y autenticidad de sus productos, incluso aquellos que son considerados de alta gama.
Anchoas del cantábrico
De Nuestra Tierra ofrece también estos molletes de Antequera, que satisfacen los antojos de los amantes de este pan tradicional que no viven en Andalucía. Aunque el producto proviene de congelado, su sabor es excelente, especialmente después de pasar por la tostadora.
Los molletes están disponibles a un precio de 29 céntimos de euro por unidad. Con esta opción, Carrefour ofrece productos auténticos y tradicionales de diversas regiones de España para que los consumidores puedan disfrutar de ellos independientemente de su ubicación.
Mantequilla de Soria
Somos grandes aficionados a la mantequilla de calidad, y entre las variedades que se producen en España, la mantequilla soriana es una de las mejores. Carrefour es uno de los pocos supermercados que la ofrece en toda la península, con la Denominación de Origen Protegida (DOP), tanto con sal como sin ella, a un precio de 4,69 € por lata de 250 g. Con esta opción, los consumidores pueden disfrutar de una mantequilla auténtica y de alta calidad, que destaca por su sabor y textura incomparables.
Cuscús con especias
Jaime de las Heras sugiere el cuscús con especias, que es una excelente opción para resolver una comida rápida y también se puede utilizar en ensaladas. Este cuscús convencional se mejora con verduras deshidratadas y especias, como apio, pimentón y comino, para darle un sabor adicional.
El paquete de medio kilo de este producto está disponible a un precio asequible de 1,94 euros. Con esta opción, Carrefour ofrece una forma rápida y sencilla de disfrutar de una comida deliciosa y satisfactoria.
Pimientos del piquillo de Lodosa
Si tuviéramos que elegir un solo producto de marca blanca de Carrefour, definitivamente optaríamos por los pimientos de piquillo con DOP de piquillo de Lodosa, elaborados por la prestigiosa conservera Viuda de Cayo.
Estos pimientos son un elemento básico en nuestras casas, ya que son ideales para agregar a bocadillos, sándwiches, ensaladas o como guarnición para carnes y pescados. El bote de 225 g está disponible a un precio asequible de 4,59 €, lo que lo convierte en un lujo que todos pueden permitirse. Con esta opción, Carrefour garantiza la calidad y autenticidad de sus productos de marca blanca.
Pan de molde 100% integral
Tras la aprobación de la nueva ley del pan, hemos descubierto que muchos de los panes que considerábamos integrales, en realidad no lo eran tanto. Sin embargo, este pan de molde de marca blanca es una de las pocas opciones que es 100% integral y, además, tiene un sabor delicioso.
Es un elemento clave en nuestra lista de la compra y lo recomendamos encarecidamente. Con esta opción, Carrefour ofrece un producto de calidad y auténtico que cumple con las expectativas de los consumidores más exigentes.
Quesos De Nuestra Tierra
De Nuestra Tierra, la marca blanca de Carrefour, ofrece varias opciones de quesos españoles con Denominación de Origen Protegida (DOP) o Indicación Geográfica Protegida (IGP), que destacan por su excelente calidad.
Liliana Fuchs no puede faltar en la lista de aquellos que prefieren productos auténticos y de calidad, y siempre incluye en su cesta de la compra el Idiazábal, el queso de Tetilla y la Torta del Casar. Con esta opción, Carrefour garantiza la calidad y autenticidad de los productos de marca blanca, que satisfacen los gustos más exigentes.
Gildas
Otro producto de De Nuestra Tierra que no puede faltar como colofón a cualquier aperitivo son las gildas, que se convirtieron en una solución perfecta para muchos durante el confinamiento. Las de anchoa son una opción más sabrosa que las de boquerón, aunque esto es una cuestión de gustos.
Aunque no son baratas – la caja de seis cuestas 3,95 € – realmente valen la pena. Con esta opción, Carrefour ofrece un producto de alta calidad y sabor, que es perfecto para aquellos que disfrutan de un buen aperitivo en casa.
Los precios del transporte aéreo de pasajeros bajaron un 9,4% en el cuarto trimestre de 2022 respecto al trimestre anterior, pero registraron un incremento del 6,4% respecto al mismo periodo de 2021, según ha informado este viernes el Instituto Nacional de Estadística (INE).
De las quince actividades del sector servicios para las que el INE calcula índices de precios, ocho de ellas recortaron su tasa de variación interanual en el cuarto trimestre y un total de siete la aumentaron.
Así lo revela el Índice de Precios del Sector Servicios, cuyo objetivo es facilitar trimestralmente índices de la evolución del precio de los servicios proporcionados a empresas por cada uno de los sectores desde el punto de vista del productor.
Entre las actividades que recortaron en mayor medida su tasa interanual respecto al cuarto trimestre de 2021 destaca el transporte aéreo de pasajeros, que redujo 14,5 puntos su tasa anual, hasta el 6,4% debido al abaratamiento de los precios de esta actividad.
En el lado de los ascensos sobresale la publicidad, que elevó sus precios un 4% interanual, casi 4,5 puntos por encima de la tasa del trimestre anterior; y telecomunicaciones, con una tasa anual del 0,9%, más de un punto superior a la del tercer trimestre de 2022.
En cuanto a la variación trimestral (cuarto trimestre sobre tercer trimestre), solo dos actividades registraron los mayores descensos de los precios: transporte aéreo de pasajeros (-9,4%) y actividades postales (-0,3%).
Por su parte, entre las actividades cuyos precios aumentaron en tasa trimestral sobresale la publicidad (+14%), programación y consultoría informática (-0,5%) y actividades relacionadas con el empleo (-0,4%).
El día del padre está a la vuelta de la esquina, por eso si aún no tienes un regalo te ayudamos a escoger la mejor opción para sorprenderle. Hoy en día hay infinidad de opciones de regalos para padres, para todos los gustos. Sin embargo, la realidad es que hay un regalo que nunca falla en la mayoría de los casos: la comida. Especialmente en nuestro país uno de los productos gastronómicos más populares es el jamón ibérico, que además es un regalo ideal. ¡Te hablamos un poco más sobre el jamón ibérico, el mejor regalo para el día del padre!
Nuestras ofertas en jamón ibérico para el día del padre
En La Nevera Española sabemos que uno de los productos más solicitados para regalar es el jamón ibérico. Por eso, con motivo del día del padre el próximo 19 de marzo hemos rebajado algunos de nuestros mejores productos para que puedas hacer el mejor regalo al mejor precio.
Concretamente, tenemos ofertas en cuatro de nuestros productos, te hablamos de cada uno de ellos en detalle para que con toda la información puedas elegir el que mejor se adapte a tus necesidades o presupuesto.
En primer lugar, está el Jamón de Bellota 50% raza ibérica de 8,5 a 9 kg, se trata de una pieza entera con una curación de más de 36 meses. Proviene de animales alimentados de pienso, bellotas, hierbas y cereales. Para aquellas personas con intolerancias, no contiene gluten ni lactosa. Anteriormente, el precio de este producto era de 239,95 euros y con la oferta actual podrás adquirirlo por 209,95 euros. Con la compra de este jamón recibirás un jamonero y un cuchillo de regalo.
Por otro lado, nuestra Paleta de bellota 50% de entre 5 a 5,5 kg, este producto tiene una curación de más de 18 meses. Esta pieza entera viene de animales alimentados de pienso, bellotas o cereales y no contiene gluten ni lactosa. Con la oferta actual podrás adquirirlo por 119,95 euros y además te llevarás gratis un jamonero y un cuchillo.
Nuestro Jamón La Joya Extremeña de entre 7 a 7,5 kg tiene una calidad excepcional. Procede de una raza criada en fincas extremeñas y alimentada con pienso rico alto en oleico, por lo que este jamón es rico en Omega 3. Podrás recibir esta pieza entera en tu casa junto con un jamonero y un cuchillo de regalo por sólo 89,95 euros.
Por último, también te ofrecemos un Maletín de Paleta de Bellota 100% Ibérica procedente de la Finca Jarallana. Este producto es una fuente natural de Omega 3 y aunque antes tenía un precio de 65,95 euros, ahora lo podrás comprar por 59,00 euros.
Todos estos productos los encontrarás online en La Nevera Española. Ofrecemos numerosas facilidades para que tu compra sea lo más rápida y fácil posible como diferentes formas de pago. Además, contamos con envíos entre 24 y 72 horas para que, aunque hagas tu pedido a última hora recibas nuestros productos frescos en casa en tiempo récord. Si vas a comprar uno de nuestros productos y te encuentras con que no hay stock en ese momento también puedes pedirnos que te avisemos al reponer el stock. También ofrecemos la posibilidad de devolver cualquiera de estos productos en los 10 días posteriores a la recepción del producto. ¡Visita La Nevera Española y elige tu regalo perfecto para el día del padre!
Cómo elegir el mejor jamón ibérico de bellota
El jamón es uno de los productos más icónicos de la gastronomía española, por tanto, es un producto muy popular en todo el mundo. El jamón ibérico de bellota proviene de cerdos ibéricos alimentados con bellotas durante el periodo de montanera, que es la época del año en la que las bellotas caen de los árboles y son la principal fuente de alimentación de estos animales. Este tipo de jamón se elabora siguiendo un proceso artesanal que puede durar hasta tres años, lo que hace que sea una verdadera delicia.
El sabor del jamón ibérico tiene un sabor intenso y complejo con notas dulces y saladas que se combinan a la perfección. Su textura es suave y jugosa, con una grasa infiltrada que se derrite en la boca. Además, es un alimento rico en proteínas, vitaminas y minerales, y se considera una fuente saludable de grasas monoinsaturadas.
A la hora de elegir el mejor jamón ibérico para regalar, es importante tener en cuenta varios factores. En primer lugar, hay que asegurarse de que se trata de un jamón de calidad, que cumple con los requisitos de la Denominación de Origen Protegida (DOP) y que ha sido elaborado siguiendo los estándares de calidad adecuados.
Otro factor importante a tener en cuenta es el tipo de cerdo del que procede el jamón. Es importante fijarse en el tiempo de curación del jamón. Un buen jamón ibérico de bellota debe haber sido curado durante al menos 24 meses, aunque los mejores pueden llegar a estar curados hasta 36 meses o más. Cuanto más tiempo haya sido curado el jamón, más intenso será su sabor y más suave será su textura.
Por último, es importante elegir un jamón que haya sido cortado por un profesional. El corte del jamón es una tarea delicada que requiere habilidad y experiencia, y un buen cortador debe conocer la anatomía del jamón y saber cómo sacarle el máximo partido. Un buen corte permite disfrutar del jamón en todo su esplendor, y es fundamental para apreciar su sabor y textura.
En resumen, el jamón ibérico es un regalo perfecto para aquellos que aprecian la buena gastronomía y la cultura española. En la Nevera Española nuestros clientes destacan la calidad de nuestros productos además de la rapidez de nuestros envíos. Por eso, aún estás a tiempo para adquirir tu regalo del día del padre para el próximo día 19 en nuestra página web. ¡Sorprende a tu padre con el regalo más delicioso que le puedes hacer: un buen jamón ibérico!
En 1928 el prominente psicólogo William Marston presentó en su libro Emotions of Normal People la teoría DISC (dominio, influencia, serenidad, cumplimiento), la cual clasifica el comportamiento de las personas en cuatro aspectos. Hoy en día, empresas y organizaciones de todos los sectores han implementado las bases de este estudio para mejorar el desarrollo empresarial y conseguir resultados óptimos en el área de recursos humanos. En este sentido, TTI Success Insigths es una empresa orientada en la gestión de talento que ofrece la certificación Disc Online & motivadores, con amplios beneficios para las compañías.
¿Cuáles son las ventajas de cursar el programa DISC & Motivadores?
TTI Success Insigths se encuentra a la vanguardia en la gestión de talento a nivel internacional, con la implementación de avanzadas aplicaciones y herramientas digitales con validación científica, que permiten analizar con precisión los talentos de una persona para la optimización del recurso humano en las empresas y selección de personal. En este contexto, el programa DISC & Motivadores es un curso orientado a apoyar la gestión de talentos y está dirigido a formadores, coaches, psicólogos organizacionales, profesionales de los RR.HH y consultores. Este curso ofrece excelentes beneficios, como una certificación de alcance internacional que es reconocida en 90 países, otorgada por una agencia reconocida por ser la primera compañía en el mundo en informatizar el DISC. Por otro lado, al obtener esta certificación los participantes son incorporados a la red mundial de consultores certificados, con todos los beneficios que esto representa. Además, el participante del programa obtendrá un informe personal completo que incluye más de 40 páginas y un manual de certificación y presentación que ayuda a la formación de clientes finales, y el acceso a una zona privada del asociado con una extensa variedad de recursos de gran utilidad.
¿Qué incluye la certificación de DISC & Motivadores?
Con la certificación de DISC & Motivadores la empresa TTI Success Insigths ofrece más que una certificación de alcance internacional. El propósito es formar y entrenar a cada profesional para que pueda desempeñar lo aprendido de manera eficiente y con la máxima calidad. Por ello, el programa incluye un soporte personalizado de parte de los tutores del curso. En este sentido, brindan un servicio de horas de apoyo de la mano de expertos en la aplicación de las evaluaciones en las distintas áreas de especialidad. También están disponibles las formaciones continuas en el espacio digital por medio de clases y entrenamientos online. Por otra parte, es posible activar una cuenta personal en la plataforma de gestión y evaluación IDS, con la cual se pueden realizar evaluaciones directamente. Por último, este curso ofrece un acceso a consultas acerca de la herramienta que proporciona TTI Success Insigths, con asistencia personalizada dedicada a responder a cada uno de los asociados.
La certificación para la gestión de talento DISC & Motivadores es una de las aplicaciones y recursos de TTI Success Insigths cuya eficacia ha sido comprobada en las competencias de recursos humanos en diferentes sectores.
La Sala de lo Contencioso–administrativo del Tribunal Supremo ha rechazado el recurso que el Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos (CGCOF) presentó contra la creación del Nodo SNSFarma del Ministerio de Sanidad en el Real Decreto 7171/2019, un sistema de verificación de medicamentos dispensados y financiados por el Sistema Nacional de Salud (SNS).
Dada la complejidad del asunto, en el curso de este procedimiento fue planteada una cuestión prejudicial ante el Tribunal de Justicia de la Unión Europea (TJUE), que en la sentencia de 26 de enero de 2023 estableció que Nodo SNSFarma no era contraria a la normativa europea -en concreto el Reglamento Delegado 2016/161- y que “la mera posibilidad de que el establecimiento de un nodo pueda decidirse por vía reglamentaria en caso de que la entidad gestora del repositorio nacional, por una parte, y las autoridades públicas, por otra, no lleguen a un acuerdo no puede ser contraria al Derecho de la Unión”.
La sentencia da un paso para que la Administración pueda crear su propio mecanismo en la línea de la propuesta del Ministerio con Nodo SNSFarma.
Para las parejas que buscan una experiencia turística exquisita y exclusiva, uno de los lugares al que pueden acudir es al Hotel Terra Dominicata.
Ubicado en el corazón de la región vinícola del Priorat, este destino cinco estrellas ofrece a sus huéspedes momentos de relajación y delicias culinarias.
Con sus impresionantes vistas y un confort excepcional, este pintoresco lugar es ideal para los amantes del vino y la gastronomía que buscan compartir una experiencia inolvidable con su pareja. El mismo cuenta con 26 habitaciones, su propia bodega y una gran variedad de servicios, proporcionando una combinación de placer, lujo y comodidad.
Desconectar de la rutina y reencontrarse con la naturaleza, la gastronomía y el vino
Terra Dominicata satisface las escapadas románticas, proporcionando espacios para pasar tiempo de calidad con ese ser amado. En este acogedor paraje, los huéspedes pueden disfrutar una amplia gama de actividades como paseos entre viñedos y cata de vinos con quesos catalanes, visita a la bodega, servicio de spa, clases de yoga, ruta a caballo, pÍcnic, y rutas guiadas para conocer la historia y la gastronomía de la región.
Este hotel exclusivo, ubicado en un parque natural junto a Escaladei, cuenta con todas las comodidades para que los huéspedes puedan desconectar de la rutina monótona. Además, es reconocido por su excelente proceso de restauración de la masía Mas del Tancat, antes habitada por campesinos que trabajaban las tierras bajo dominio del monasterio a partir del siglo XII, sobre la que fue construido el hotel, en medio de una extensión de 135 hectáreas de reserva natural protegida.
Terra Dominicata el hotel perfecto para parejas que buscan experiencias inolvidables
Este encantador hotel de estilo colonial ofrece a sus huéspedes una combinación única de lujo, relajación y privacidad. Por eso, es un destino ideal para las parejas que deseen disfrutar de un ambiente romántico. Ya sea que deseen pasar un rato en la elegante bodega, probando exquisitos vinos o aprovechar experiencias gastronómicas, degustando todo tipo de delicias de la región de Priorat en el increíble y exclusivo restaurante Mater Terrae. Bajo la dirección del chef Fran López, este lugar representa todo lo que buscan los amantes del lujo y el confort.
El personal que hace parte del Hotel Terra Dominicata trabaja con vocación y complacencia para garantizar comodidad y satisfacción a sus huéspedes, resaltando todos los atractivos de esta comunidad vinícola en una de las regiones más queridas de España. Con un paisaje único, personas amables y una exclusiva oferta en su estancia, este hotel se enfoca en destacar la belleza y la cultura de Priorat ante los entusiastas de todo el mundo para que puedan compartir su maravillosa historia y enriquecer aún más la apreciación por este extraordinario paraje.
La nutrición es la base del rendimiento deportivo. Una nutrición adecuada permitirá a cualquier deportista mejorar su rendimiento y alcanzar sus objetivos. Los deportistas que reciben una nutrición apropiada pueden mejorar su resistencia, aumentar su fuerza y mejorar su recuperación.
En conclusión, la nutrición adecuada es esencial para el rendimiento deportivo. Una dieta saludable y equilibrada ofrece al deportista los nutrientes necesarios para maximizar su rendimiento, mejorar su salud y prevenir lesiones. Los deportistas deben estar muy conscientes de su nutrición para poder rendir al máximo.
Índice
Nutrientes y su importancia
Los atletas necesitan una nutrición adecuada para mantener el rendimiento deportivo óptimo. Los nutrientes son una parte importante de la nutrición de un atleta, ya que los nutrientes proporcionan al cuerpo la energía y los materiales necesarios para construir músculo, reparar tejidos y llevar a cabo otras actividades importantes. Los nutrientes esenciales en la dieta de los atletas incluyen carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales.
Los carbohidratos proporcionan energía al cuerpo durante los entrenamientos y competiciones. Las proteínas ayudan al cuerpo a reparar y reconstruir los tejidos musculares y otros tejidos. Las grasas aportan energía al cuerpo, así como los nutrientes esenciales para el crecimiento y el desarrollo. Las vitaminas y minerales son necesarios para muchos procesos vitales dentro del cuerpo, como la digestión, la circulación y el sistema inmune.
La importancia de una dieta balanceada
Un plan de alimentación saludable es esencial para la salud y el rendimiento deportivo óptimo. Los atletas necesitan una dieta equilibrada para obtener los nutrientes esenciales. Una dieta equilibrada debe incluir una variedad de alimentos de todos los grupos de alimentos, como frutas, verduras, granos integrales, frijoles, lácteos, carnes magras y grasas saludables.
Una dieta equilibrada también debe incluir una cantidad adecuada de líquidos para mantener una hidratación óptima. Los líquidos ayudan a mantener el equilibrio de líquidos del cuerpo y a la eliminación de toxinas. Los atletas también deben evitar los alimentos altamente procesados y las comidas rápidas, ya que estos alimentos no proporcionan los nutrientes esenciales necesarios para el rendimiento deportivo óptimo.
¿Qué tipo de alimentos debe comer un atleta?
Los atletas deben tener una dieta saludable compuesta de alimentos ricos en nutrientes. La dieta debe incluir alimentos ricos en proteínas como carne, pescado, huevos, lácteos y legumbres. Estos alimentos ayudan a los atletas a recuperar la energía después de un entrenamiento intenso y a construir y mantener músculo.
Los atletas también necesitan una cantidad adecuada de carbohidratos para obtener energía. Los alimentos ricos en carbohidratos incluyen panes, pastas, arroz, frutas y verduras. Los alimentos ricos en fibra, como las verduras y las frutas, también son importantes para la salud digestiva.
Los atletas también deben comer alimentos ricos en grasas saludables, como aceites vegetales, nueces y semillas. Estas grasas saludables ayudan a los atletas a mantener una salud general óptima y a mejorar su rendimiento.
El papel de la suplementación
Los suplementos nutricionales pueden ser útiles para los atletas que necesitan una cantidad adicional de nutrientes para mantener el rendimiento deportivo óptimo. Los suplementos nutricionales son productos diseñados para mejorar la ingesta de nutrientes en la dieta diaria. Los suplementos nutricionales se pueden encontrar en forma de pastillas, cápsulas, polvos, barras y bebidas.
Es importante que los atletas hablen con su médico antes de comenzar a tomar cualquier suplemento nutricional. Los suplementos nutricionales no deben suplir una dieta equilibrada, sino complementarla. Una vez que un atleta sabe qué nutrientes necesita, puede obtener los nutrientes adicionales que necesita a través de los suplementos nutricionales.
La importancia de la planificación de la nutrición
Los atletas deben trabajar con un nutricionista para planificar sus necesidades nutricionales antes de comenzar cualquier programa de entrenamiento o competición. Un nutricionista puede ayudar a los atletas a establecer objetivos nutricionales específicos para satisfacer sus necesidades nutricionales individuales. Un nutricionista también puede ayudar a los atletas a desarrollar un plan de alimentación saludable para satisfacer sus necesidades nutricionales.
Un nutricionista también puede ayudar a los atletas a determinar un horario de comidas adecuado para satisfacer sus necesidades nutricionales. Esto ayuda a los atletas a mantener un nivel de energía estable durante el día y a prevenir el bajo rendimiento. Los atletas también deben trabajar con un nutricionista para aprender a leer etiquetas de alimentos y a hacer elecciones saludables en los restaurantes.
La importancia de los alimentos antes y después del entrenamiento
Es importante que los atletas coman una comida saludable antes y después del entrenamiento para ayudar a mantener el rendimiento deportivo óptimo. Los alimentos antes del entrenamiento proporcionan al cuerpo la energía necesaria para los entrenamientos. Los alimentos después del entrenamiento ayudan al cuerpo a recuperarse y reponer los nutrientes perdidos durante el entrenamiento.
Los alimentos antes del entrenamiento deben ser ricos en carbohidratos para proporcionar energía al cuerpo. Los alimentos después del entrenamiento deben incluir carbohidratos, proteínas y líquidos para reponer los nutrientes perdidos. Los atletas también deben evitar alimentos ricos en grasas y azúcares previamente y después del entrenamiento para evitar los altos niveles de energía y la fatiga.
El papel de las bebidas deportivas
Las bebidas deportivas pueden ser una excelente fuente de líquidos y energía para los atletas. Las bebidas deportivas están diseñadas para proporcionar al cuerpo la hidratación y los nutrientes necesarios para el rendimiento deportivo óptimo. Las bebidas deportivas contienen carbohidratos, electrolitos, vitaminas y minerales para ayudar al cuerpo a recuperarse más rápido después de los entrenamientos y competiciones.
Sin embargo, los atletas deben tomar las bebidas deportivas con moderación. Las bebidas deportivas a veces contienen altos niveles de azúcar, lo que puede contribuir a un aumento de peso y a otros problemas de salud. Los atletas también deben evitar las bebidas con calorías vacías, ya que estas bebidas no proporcionan los nutrientes necesarios para el rendimiento deportivo óptimo.
¿Cómo pueden los atletas asegurarse de que estén comiendo adecuadamente?
Los atletas deben comer una variedad de alimentos ricos en nutrientes para obtener los nutrientes necesarios para mantenerse saludables y mejorar su rendimiento. Además, los atletas deben beber suficiente agua para mantenerse hidratados.
Los atletas también deben evitar los alimentos procesados y las comidas rápidas, que son ricas en grasas y calorías vacías. Estos alimentos proporcionan pocos nutrientes y no contribuyen a un rendimiento deportivo óptimo.
Los atletas también deben tener cuidado con los suplementos nutricionales. Estos suplementos a menudo contienen ingredientes que no son saludables y que pueden tener efectos adversos en el cuerpo. Por lo tanto, los atletas deben hablar con su médico antes de tomar cualquier suplemento.
Recomendaciones generales
Los atletas deben seguir una dieta saludable para mantener el rendimiento deportivo óptimo. Esto significa comer una variedad de alimentos saludables de todos los grupos de alimentos y beber una cantidad adecuada de líquidos. Los atletas también deben trabajar con un nutricionista para planificar sus necesidades nutricionales individuales y desarrollar un plan de alimentación saludable.
Además, los atletas deben comer una comida saludable antes y después del entrenamiento para proporcionar al cuerpo la energía y los nutrientes necesarios para el rendimiento deportivo óptimo. Los atletas también pueden considerar la suplementación nutricional para obtener los nutrientes adicionales que necesitan para el rendimiento deportivo óptimo. Por último, los atletas deben evitar las bebidas con calorías vacías para evitar el aumento de peso y otros problemas de salud.s
Carme Ruscalleda es una de las mejores chefs del mundo. Originaria de Barcelona, ha estado en el negocio desde el año 1980, y desde entonces ha logrado acumular siete estrellas Michelin con sus restaurantes. Su carrera ha sido reconocida a nivel internacional, y ha recibido numerosos premios por su trabajo.
Su impacto en el campo de la gastronomía ha sido enorme, y ha ganado el respeto de sus colegas y admiradores por su trabajo innovador y su compromiso con la calidad y la innovación. El estilo de cocina de Carme Ruscalleda es único, combinando técnicas de cocina tradicionales con nuevas tendencias de la gastronomía.
Es una de las pocas chefs en el mundo que ha conseguido acumular siete estrellas Michelin. Sus restaurantes han recibido numerosos premios por su excelente cocina y servicio. Ella también ha escrito varios libros de cocina, ha aparecido en programas de televisión y ha impartido clases de cocina. Su trabajo ha sido reconocido a nivel internacional, y se considera una de las mejores chefs del mundo.
La ilustre Carme Ruscalleda
Carme Ruscalleda es una de las cocineras más importantes de España. Nacida en Barcelona, a los 16 años empezó a trabajar en un restaurante de la ciudad y ya desde entonces demostró una gran pasión por la cocina. Su carrera profesional se ha desarrollado entre España, Francia y Estados Unidos, donde ha acumulado una gran cantidad de premios y reconocimientos. Sus creaciones se han convertido en leyendas y su nombre en sinónimo de calidad y excelencia culinarias.
El éxito de Carme Ruscalleda se debe en gran parte a su habilidad para combinar los sabores tradicionales de la gastronomía española con las modernas técnicas de cocina francesa. Esta mezcla de estilos ha permitido que sus platos sean reconocidos y aclamados por los mejores chefs del mundo.
Su sabiduría culinaria ha permitido crear platillos como su famoso canelón de pato con salsa de foie gras. Un plato que, al igual que el resto de sus creaciones, se ha convertido en uno de los más populares y reconocidos de la gastronomía española.
El tipo de cocina de Carme Ruscalleda
Carme Ruscalleda es una cocinera española mundialmente reconocida, con 7 estrellas Michelin y dueña y chef del restaurante Sant Pau en Barcelona. Su cocina se caracteriza por su amplia variedad de sabores y su profunda dedicación a la perfección.
Ruscalleda se esfuerza por combinar la tradicional cocina catalana con elementos modernos, creando platos únicos, ricos en sabor y llenos de creatividad. Su menú, que cambia con frecuencia, está compuesto por recetas elaboradas a partir de productos de temporada. Esto le da a sus platos un sabor natural, fresco y auténtico.
Además de contar con ingredientes de calidad, Ruscalleda también da gran importancia a la presentación de sus platos. Utiliza diversos tamaños, colores y texturas para crear una experiencia visual y gustativa única para los comensales. Esto, unido a la atención personalizada de su equipo de profesionales, hace de cada visita a Sant Pau una experiencia inolvidable.
Receta: el canelón de pato con salsa de foie gras
El canelón de pato con salsa de foie gras es uno de los platos más populares de Carme Ruscalleda. El pato, uno de los mejores acompañantes de la gastronomía española, se combina con una salsa de foie gras especialmente preparada para que se integren perfectamente los sabores. Este plato se prepara con una masa especialmente elaborada para que el relleno se mantenga suave y se integre perfectamente con el foie gras. El resultado es un plato único y delicioso, que seguramente deleitará a los comensales.
Los ingredientes principales de la receta son pato, foie gras, yema de huevo, mantequilla, sal, y nata. También se pueden añadir ingredientes adicionales según la preferencia, como cebolla, pimiento y algunas hierbas aromáticas.
Para preparar el canelón de pato con salsa de foie gras de Carme Ruscalleda, comenzamos con la preparación de la salsa. Para ello, se pone la mantequilla en una cazuela a fuego lento y se añaden los ingredientes. Después de unos minutos, se añade la yema de huevo y se mezcla todo con cuidado. Una vez lista la salsa, se prepara el relleno con el pato y se monta la lasaña. Finalmente, se cubre con la salsa de foie gras y se lleva al horno. El resultado es una deliciosa lasaña con sabor único. Esperamos que disfrutes de esta receta de la mano de Carme Ruscalleda. ¡Buen provecho!
El secreto oculto de Carme Ruscalleda
Carme Ruscalleda es conocida por crear platos únicos y deliciosos, pero ¿cuál es el secreto de su famoso canelón de pato con salsa de foie gras? Según la propia Carme Ruscalleda, el secreto está en la combinación de sabores. El pato se combina con el foie gras y se complementan perfectamente para darle un sabor único. Esta combinación es la clave para obtener un plato tan delicioso.
Además, asegura que hay que tener en cuenta los pequeños detalles como la preparación de la masa para el canelón y la cantidad exacta de ingredientes para mantener la combinación de sabores. Estos detalles son los que hacen que el plato sea único y delicioso.
El éxito del canelón de pato con salsa de foie gras
El éxito del canelón de pato con salsa de foie gras de Carme Ruscalleda es innegable. Este plato se ha convertido en uno de los más populares y reconocidos de la gastronomía española. La combinación de sabores, los detalles y la calidad de los ingredientes son los factores que hacen que este plato sea tan especial. Cada vez más personas lo buscan y lo disfrutan en los restaurantes de Carme Ruscalleda y en otros establecimientos de todo el mundo.
Esta receta ha sido aclamada por los mejores chefs del mundo y ha recibido numerosos premios. Esto no es sorprendente, ya que estamos hablando de una de las mejores cocineras del mundo, una verdadera maestra de la gastronomía.
Recomendaciones para preparar el canelón de pato con salsa de foie gras
Si quieres preparar el canelón de pato con salsa de foie gras de Carme Ruscalleda en casa, te recomendamos que tengas en cuenta los siguientes consejos: Primero, es importante tener en cuenta que la masa para el canelón debe estar hecha con harina, huevo, mantequilla, sal y aceite de oliva. Esta masa se rellena con una mezcla de pato y trufa de foie gras.
Además, para preparar la salsa de foie gras se necesitan vino blanco, caldo de pollo, mantequilla, sal y aceite de oliva. Estos ingredientes se mezclan y se añade el foie gras. Por último, recuerda que el canelón debe estar bien horneado para que el relleno se mantenga suave, la masa quede crujiente y el sabor se mantenga único y delicioso.
ASG Homes, uno de los mayores operadores del mercado inmobiliario español, anuncia el nombramiento de Elsa López como nueva responsable de operaciones, dentro del área de desarrollo de la compañía.
Elsa López trabaja en ASG Homes desde 2020, donde ha estado desempeñando funciones como Development Controller.
Entre sus nuevas responsabilidades como Operating Manager, Elsa potenciará la gestión y desarrollo de los Business Plan, aportando una visión 360 con su análisis, seguimiento y control de los mismos.
También se encargará del liderazgo, definición y diseño de las estrategias necesarias para alcanzar los objetivos fijados por la compañía.
Elsa López, cuenta con una gran trayectoria profesional dentro del sector inmobiliario. Anteriormente, trabajó como Controller financiero en Grupo Inmoglaciar y en Grupo Avintia, como técnico de control y planificación de costes, entre otros.
Es diplomada en Arquitectura técnica por la Universidad Politécnica de Madrid.
Víctor Pérez Arias, CEO de ASG Homes, comenta: «El nombramiento de Elsa como responsable de operaciones es esencial en este momento de la compañía, en el que la coordinación de las distintas áreas de trabajo permitirá la consecución de los planes estratégicos de una manera ordenada. Cuenta con amplia experiencia en control de gestión además de tener la visión como arquitecto técnico, que es un valor añadido para este puesto».
Por su parte, Elsa López, Operating Manager de ASG Homes declara: “Estoy muy agradecida a ASG Homes por este nombramiento que implica una gran responsabilidad y con el que estoy muy ilusionada. Seguiré trabajando conjuntamente con todo el equipo, con el fin de seguir creciendo juntos y seguir siendo un referente en el sector”.
SOBRE ASG HOMES
ASG Homes es un vehículo de gestión de promoción inmobiliaria residencial en España que opera para fondos de terceros. ASG Homes cuenta en España con 3.300 viviendas en desarrollo repartidas por distintos puntos, entre otras localizaciones, en Madrid, Barcelona, Málaga, Sevilla, Salamanca, Valencia y Alicante.
El Corte Inglés ha tirado la casa por la ventana con una batería de ofertas irrepetibles en su sección de moda y complementos.
Vestidos elegantes para lucir un aspecto arrebatador, botines, pantalones y chaquetas para que no te falten opciones. ¿No te parece suficiente? Pues que sepas que podrás pagar todas tus compras con la tarjeta de El Corte Inglés par que puedas financiar los pagos en cómodos plazos y sin intereses.
Vestido volante tencel en El Corte Inglés
En primer lugar, dentro de este recopilatorio que hemos preparado para ti donde encontrarás las mejores ofertas de la sección de moda y complementos del gigante la distribución, para que puedas vestir como una verdadera reina y ahorrar un buen dinero en el camino, con este bonito vestido de volante y que es ideal para todo tipo de ocasiones.
Un modelo fuera de toda duda y que podrás conseguir al mejor precio para renovar tu fondo de armario al mejor precio y lucir un aspecto sencillamente arrebatador y por mucho menos de lo que te imaginas. Si te interesa este producto de El Corte Inglés, aquí es donde lo encontrarás.
Vestido midi cruzado con estampado de flores aster
Con una rebaja del 70%, en segundo lugar queremos recomendarte este magnífico vestido que te hará lucir un aspecto arrebatador y que podrás utilizar en tu día a día sin problema alguno, ya que es muy ponible, y lo puedes combinar con todo tipo de prendas.
Hablamos de un vestido midi efecto cruzado con estampado de flores aster, con escote pico y manga larga y cierre lateral con lazada en la cintura. Si te interesa este producto de El Corte Inglés, aquí es donde lo encontrarás.
Vestido corto de manga larga estampado en El Corte Inglés
Brownie se suma a la fiesta de ofertas que ha lanzado El Corte Inglés por tiempo limitado y hasta final de stock con este precioso vestido corto de manga larga estampado y que podrás combinar con unos tacones altos para salir de fiesta o unas deportivas para el día a día.
Un imprescindible en el fondo de armario de cualquier Influencer que se precie y cara puedes conseguir a un precio de verdadero derribo para lucir el mejor aspecto y ahorrar dinero en el camino. Si te interesa este producto de El Corte Inglés, aquí es donde lo encontrarás.
Vestido corto evasé con estampado geométrico de pastillas
Con un estilo ochentero que te va a enamorar la primera vista vamos a ir cerrando el apartado de vestidos rebajados en El Corte Inglés con este modelo corto con estampado geométrico de pastillas y que es perfecto para lucir un aspecto retro que será el centro de todas las miradas.
Combínalo con unas botas de caña alta y aprovecha este descuento irrepetible para lucir uno de los mejores outfits de temporada que podrás conseguir gracias a la segunda rebajas del gigante de la distribución de origen español. Si te interesa este producto de El Corte Inglés, aquí es donde lo encontrarás.
Botines de mujer color negro con cierre de cremallera en El Corte Inglés
Vamos a ir nuestro particular recomendatorio donde encontrarás las mejores opciones para aprovechar las rebajas que ha lanzado el Corte Inglés, en su sección de moda y complementos con los botines más vendidos y cara tienen descuentazo.
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La elegancia por bandera con este impresionante kimono con estampado de palmeras y que tal a lucir como una verdadera diosa ya por donde vayas. Viendo su precio, es una joya que no deberías dejar escapar.
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Botines de mujer Kafka de piel en negro
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La Catedral de Santiago de Compostela es uno de los lugares más emblemáticos de Galicia, y desde tiempos remotos ha sido un lugar de peregrinación. El recorrido que los visitantes pueden realizar por el lugar es una experiencia única e inolvidable, que no se puede encontrar en ningún otro lugar.
La Catedral de Santiago de Compostela es una de las mejores muestras de la arquitectura gótica en España. El edificio, que se remonta al siglo XII, ha sufrido importantes remodelaciones a lo largo de los siglos, y su interior alberga una impresionante colección de frescos, pinturas y esculturas. El recorrido por la catedral permite descubrir toda la historia del lugar, así como sus tradiciones y cultura.
Además de la Catedral, los visitantes pueden disfrutar de una amplia variedad de actividades en el lugar, desde visitar los museos adjuntos, hasta pasear por el parque que rodea la catedral. El lugar también ofrece una impresionante vista al Monte do Gozo, que es uno de los principales atractivos turísticos de Galicia. Visitar la Catedral de Santiago de Compostela es sin duda una experiencia única e inolvidable.
Una joya de la arquitectura románica
La Catedral de Santiago de Compostela es una de las construcciones más impresionantes de la arquitectura románica. Su construcción comenzó en 1075 y la primera parte fue dedicada al culto al Apóstol Santiago. Tiene un estilo gótico, aunque hay partes de la construcción con elementos románicos, como la fachada. Está rodeada de una atmósfera diferente, llena de misterio y magia.
La Catedral de Santiago de Compostela es un importante lugar de peregrinación, donde miles de personas acuden cada año para rezar y agradecer. Esto se debe a la leyenda de que el Apóstol Santiago fue enterrado aquí. Esta catedral es uno de los tesoros arquitectónicos de Galicia.
El interior de la catedral
La Catedral de Santiago de Compostela es una obra maestra de la arquitectura gótica. Se puede ver el trabajo de los mejores artesanos de la época, con detalles de gran belleza. El interior de la catedral está decorado con hermosas pinturas y esculturas. En el interior también se encuentra el famoso Pórtico de la Gloria, una de las puertas de entrada a la catedral.
La catedral es un lugar lleno de historia, con muchas leyendas y curiosidades. Está lleno de simbolismos religiosos, lo que le da una atmósfera diferente. La catedral es un lugar de culto, pero también de contemplación y reflexión.
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El Camino de Santiago
La Catedral de Santiago de Compostela es el final del Camino de Santiago, una de las rutas de peregrinación más importantes del mundo. Miles de personas acuden cada año para caminar los cientos de kilómetros a pie hasta llegar a este lugar sagrado.
Durante el camino, los peregrinos se enfrentan a desafíos físicos y espirituales. Esta experiencia es una gran aventura y una oportunidad para conocerse a uno mismo. Al final del camino, los peregrinos reciben la recompensa de llegar a la Catedral de Santiago de Compostela, un lugar de gran belleza y paz.
Los Pórticos de la Catedral
La Catedral de Santiago de Compostela es conocida por sus numerosos pórticos. Estos pórticos son los principales atractivos de la catedral y están decorados con esculturas y relieves que evocan la vida de Jesús y de los apóstoles. Los pórticos más famosos son el Pórtico de la Gloria, el Pórtico del Perdón, el Pórtico de los Reyes, el Pórtico de las Platerías y el Pórtico de las Animas. Estos pórticos son de estilo románico y fueron construidos entre los siglos XII y XIII.
Los pórticos de la catedral son una verdadera obra de arte. Están hechos con bloques de granito que están decorados con motivos bíblicos y símbolos cristianos. Estas esculturas nos transportan a una época pasada y nos ayudan a entender la historia de la catedral y de la región de Galicia.
Las vistas desde la catedral
Desde la Catedral de Santiago de Compostela se puede disfrutar de unas vistas impresionantes. Tanto desde el interior como desde el exterior, se pueden ver los tejados de los edificios que rodean la catedral. Además, desde la catedral se pueden ver los hermosos montes y valles que rodean la ciudad. Es un lugar perfecto para disfrutar de unas vistas únicas de la ciudad de Santiago de Compostela.
La Catedral de Santiago de Compostela es un lugar lleno de actividades para los visitantes. Se puede visitar el interior de la catedral, así como los alrededores, como el Museo Catedralicio.
Además, hay una gran cantidad de actividades culturales y turísticas que se organizan en esta zona. Estas actividades incluyen visitas guiadas a la catedral, excursiones por los alrededores, talleres de arte, conciertos y mucho más.
La historia de la catedral
La Catedral de Santiago de Compostela es una de las construcciones más antiguas de la ciudad. Fue construida en el siglo XI, aunque se han hecho algunas modificaciones durante los siglos posteriores. La catedral fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1985. Desde entonces se han hecho una gran cantidad de restauraciones para conservar el edificio. Esto ha permitido que la catedral siga siendo un lugar de devoción y peregrinación para miles de personas.
La Catedral de Santiago de Compostela es un lugar lleno de significado espiritual. Esta catedral representa el lugar donde el Apóstol Santiago fue enterrado. Por esta razón, la catedral es un lugar sagrado para los creyentes. Es un lugar de encuentro entre la fe y la historia, donde la gente puede encontrarse con Dios y conocer más acerca de su fe. La catedral es un lugar donde se respira un aire diferente, lleno de misterio y magia.
La gastronomía de Santiago de Compostela
La gastronomía de Santiago de Compostela es una de las más ricas de Galicia. Esta ciudad es famosa por sus platos tradicionales, como el pulpo, el gofio, la empanada y el queixo. Los restaurantes de la ciudad ofrecen una gran variedad de platos típicos gallegos. Estos platos se pueden disfrutar en la Catedral de Santiago de Compostela, un lugar con una gastronomía única.
Es uno de los lugares más visitados de Galicia. Miles de personas acuden cada año para disfrutar de sus paisajes, gastronomía y cultura. Esto se debe a la popularidad de la catedral como lugar de peregrinación. Esto ha generado un gran interés por visitar esta ciudad y descubrir sus tesoros arquitectónicos. La Catedral de Santiago de Compostela es una joya de la arquitectura románica y un lugar único para visitar.
Albergues para los Peregrinos
La Catedral de Santiago de Compostela ofrece numerosos albergues para los peregrinos. Estos albergues están destinados a aquellos que han hecho el Camino de Santiago. Estos albergues ofrecen alojamiento con comida y algunos también ofrecen actividades para los peregrinos, como visitas guiadas, música en vivo y talleres.
Los peregrinos también pueden permanecer en la catedral durante la noche. Esto les permite disfrutar del ambiente de la catedral al anochecer. Esta experiencia única es una de las principales razones por las que los peregrinos visitan la catedral.
Tumba del Apóstol Santiago
Una de las principales atracciones de la Catedral de Santiago de Compostelaes la tumba del apóstol Santiago. La tumba se encuentra en la Capilla de los Reyes, construida en el siglo XV. Esta capilla está decorada con frescos que evocan la vida de Santiago.
Además de la tumba del apóstol, la capilla también alberga numerosas reliquias y objetos relacionados con él. Estos objetos incluyen una cruz, una espada y una armadura. Estas reliquias son veneradas por los devotos del apóstol y son una prueba de que Santiago fue enterrado en este lugar.
La agricultura industrial es una forma moderna de producción alimentaria que se caracteriza por el uso de tecnología, equipos mecanizados y la aplicación de pesticidas y fertilizantes químicos. Esta forma de agricultura parece ser una solución para aumentar la producción y el rendimiento de los cultivos, pero es importante entender los graves impactos que puede tener en el medio ambiente y en la salud de las personas.
El uso de fertilizantes químicos, pesticidas y herbicidas en la agricultura industrial afecta el equilibrio del ecosistema, ya que estas sustancias pueden contaminar el suelo, el agua y el aire. Estas sustancias pueden ser absorbidas por los alimentos que se producen, lo que los hace tóxicos para el consumo humano. La contaminación del aire y el agua también puede provocar problemas respiratorios y de salud a largo plazo.
En conclusión, el impacto de la agricultura industrial en el medio ambiente y la salud es una realidad. Esta forma de producción alimentaria es responsable de la contaminación del suelo, el agua y el aire, así como de la reducción de la biodiversidad. Además, los alimentos producidos de esta forma suelen ser tóxicos para el consumo humano. Por lo tanto, es importante que se tomen medidas para reducir los efectos negativos de la agricultura industrial.
Índice
Agua contaminada
La agricultura industrial suele recurrir a técnicas de riego excesivas, que provocan una sobreutilización del agua. Esto puede llevar a la contaminación de los recursos hídricos con pesticidas, fertilizantes y restos de productos químicos, lo que da como resultado una agua contaminada. Esto, a su vez, tendrá un impacto en la salud humana, ya que la ingesta de agua contaminada puede provocar enfermedades como la inflamación gastrointestinal, cáncer y problemas respiratorios.
Además, la agricultura industrial también contribuye al fenómeno conocido como «sequía». Esto se debe a que el exceso de agua utilizada en el riego de cultivos resulta en la escasez de agua para el resto de la población. Esto también afecta la salud humana, ya que muchas personas carecen de acceso a agua potable, lo que puede provocar problemas como deshidratación, diarrea y enfermedades infecciosas.
La contaminación del agua también afecta a los ecosistemas acuáticos, porque los productos químicos y pesticidas se acumulan en el agua, afectando a la vida marina. Esto reduce la biodiversidad, lo que puede tener un efecto negativo en los ecosistemas acuáticos y en la producción de alimentos.
Contaminación del aire
La agricultura industrial también tiene un impacto negativo en el aire, ya que los productos químicos y pesticidas liberados durante el proceso de producción contaminan el aire y contribuyen al cambio climático. Esto puede provocar problemas respiratorios, como asma y bronquitis, en los humanos.
Además, el uso excesivo de combustible para los tractores y la maquinaria usada en la agricultura industrial libera dióxido de carbono y otros gases de efecto invernadero, lo que contribuye a la destrucción de la capa de ozono y al aumento de la temperatura global. A su vez, esto tendrá un impacto en la producción de alimentos, ya que cambios climáticos como sequías, inundaciones, sequías y huracanes pueden afectar la producción agrícola.
Además, el uso excesivo de pesticidas también contribuye a la contaminación del aire, puesto que estos productos químicos se liberan en el aire y pueden provocar problemas respiratorios y alergias. Esto también afecta a la vida silvestre, por el hecho de que los pesticidas pueden matar a insectos, lo que puede tener un impacto negativo en la cadena alimentaria.
Pérdida de la biodiversidad
La agricultura industrial también tiene un impacto negativo en la biodiversidad. Esto se debe a que el uso excesivo de pesticidas y fertilizantes pueden matar a insectos y plantas benéficas, lo que reduce la diversidad. Esto también puede tener un efecto negativo en la producción de alimentos, ya que los insectos son importantes para la polinización de los cultivos, lo que mejora la producción de alimentos.
Además, la agricultura industrial también contribuye a la erosión del suelo, lo que reduce la cantidad de nutrientes en el suelo. Esto también puede afectar a la biodiversidad, por el hecho de que la erosión del suelo reduce la cantidad de hábitats disponibles para la vida silvestre. Además, el uso excesivo de maquinaria también puede afectar a la biodiversidad. Esto se debe a que los tractores y otros vehículos pueden destruir los hábitats de la vida silvestre, lo que reduce la diversidad y afecta a la producción de alimentos.
Efectos en la salud humana
La agricultura industrial también puede tener un impacto negativo en la salud humana. Esto se debe a que los productos químicos y pesticidas usados en la producción agrícola pueden ser cancerígenos y provocar problemas respiratorios.
Además, la agricultura industrial también puede afectar la salud mental de los trabajadores, ya que trabajar largas horas con pesticidas y productos químicos puede ser muy estresante. Además, el trabajo agrícola también puede ser físicamente agotador, lo que puede contribuir a la fatiga y a problemas de salud mental.
Además, la agricultura industrial también puede contribuir a la obesidad. Esto se debe a que muchos alimentos producidos con la agricultura industrial tienen altos niveles de grasas, calorías y azúcares, lo que puede contribuir a la obesidad. Esto también puede afectar la salud, ya que la obesidad puede aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares, diabetes y cáncer.
Impacto en el suelo
La agricultura industrial también puede tener un impacto negativo en el suelo. Esto se debe a que el uso excesivo de pesticidas y fertilizantes puede dañar el suelo, lo que reduce la cantidad de nutrientes disponibles para los cultivos. Esto a su vez puede reducir la producción agrícola, lo que afecta a la producción de alimentos.
Además, la agricultura industrial también contribuye a la erosión del suelo, lo que reduce la cantidad de nutrientes disponibles. Esto puede tener un efecto negativo en la producción de alimentos, ya que los nutrientes son esenciales para la producción de alimentos.
Además, la agricultura industrial también contribuye a la desertificación, que se refiere a la pérdida de productividad del suelo. Esto se debe a que el uso excesivo de agua y pesticidas puede provocar la degradación del suelo, lo que reduce la producción agrícola. Esto también puede tener un impacto en la producción de alimentos, ya que el suelo degradado no puede producir alimentos.
Impacto social
La agricultura industrial también tiene un impacto en el bienestar social de las comunidades. Esto se debe a que el uso excesivo de pesticidas y productos químicos puede contaminar los alimentos y el agua, lo que puede tener un efecto negativo en la salud de las personas.
Además, la agricultura industrial también puede tener un impacto en la economía local, ya que muchas veces los agricultores industriales compran tierras a bajo precio y los trabajadores reciben salarios bajos. Esto puede tener un efecto negativo en la economía local, ya que las personas no pueden obtener los ingresos necesarios para satisfacer sus necesidades básicas.
Además, muchas veces los agricultores industriales usan productos químicos y pesticidas que son dañinos para el medio ambiente, lo que puede afectar la salud de las personas. Esto también puede afectar la vida social de las comunidades, ya que muchas veces las personas no tienen acceso a alimentos saludables o a medios de vida sostenibles.
Impacto en el comercio
La agricultura industrial también puede tener un impacto en el comercio y la economía. Esto se debe a que muchos países dependen de la agricultura industrial para producir alimentos a precios bajos, lo que puede tener un efecto negativo en el comercio internacional. Esto se debe a que muchos países pueden ser menos competitivos en el mercado internacional, ya que los bajos precios de la agricultura industrial pueden afectar la producción de alimentos de otros países.
Además, la agricultura industrial también puede afectar el medio ambiente, lo que puede afectar el comercio. Esto se debe a que la contaminación del aire y del agua puede afectar la calidad de los productos, lo que puede afectar la demanda de los productos.
Además, la agricultura industrial también puede afectar la industria turística. Esto se debe a que la contaminación del aire y el agua puede afectar la calidad del aire y el agua, lo que puede disuadir a los turistas. Además, la erosión del suelo y la pérdida de la biodiversidad también pueden tener un impacto en el turismo, ya que muchos turistas buscan paisajes naturales y animales silvestres.
La falta de espacio se hace palpable en diferentes momentos, y si nuestra casa es pequeña, más de lo debido. Por eso en Amazon solemos dar con ideas más que buenas para todos y para nuestros mejores intereses, como vamos a comprobar de la mejor forma en lo que te mostraremos a continuación.
Es más; referido como algo clave de lo que sabremos recurrir a bien en casa, desde nuestro portal de MERCA2 te vamos a dar una serie de consideraciones muy óptimas para la que puede ser la falta de espacio. Muy económicos y que no sabrás ver en otro sitio, te los presentamos todos en las siguientes líneas.
Pack de 6 cubos de alambre interconectables, para almacenar de...
Incluye 26 conectores de esquina de plástico y 23 paneles de...
El diseño modular permite múltiples opciones de apilamiento;...
El set pesa 6.99 kg; color liso blanco para combinarlo...
Porque, normalmente, no contamos con las suficientes soluciones de almacenaje (y las adecuadas) para lograr multiplicar el espacio de casa sin tener que hacer obras. Pero por eso hemos hallado opciones tan buenas como esta de Amazon.
Es un estante de almacenamiento que está formado por seis cubos de alambre interconectados que nos permiten conseguir una solución práctica para el orden en casa.
Por su parte, además, el mismo está disponible en dos colores para que escojamos el más adecuado para la decoración de nuestro hogar. En total, ofrece 27,21 kilos de capacidad de carga total, 4,53 por cada cubo. Así, esta opción es perfecta para guardar ropa de cama, zapatos, juguetes… lo podemos comprar desde aquí.
CANAPÉ TAPIZADO EN ROBLE – DUÉRMETE ONLINE, EN AMAZON
Canapé Abatible Econatura reforzado de madera con gran...
Un canapé práctico, robusto y funcional. Con 28 cm de capacidad...
Laterales y frontales en melamina y aglomerado de de grosor 30mm...
Tapa canapé tapizada con tejido 3d transpirable, reforzada y...
Sistema de apertura frontal, con pistones hidráulicos de gran...
Claro que un dormitorio actual y moderno puede ajustarse perfectamente con cualquier tipo de cama, pero si lo que queremos es que sea de una manera totalmente accesible y práctica para un bun espacio, en Amazon tenemos a nuestro alcance muestras como los geniales canapés.
Hablamos de las que son las camas con canapé entre estos muebles de Amazon y que, con un precio más que económico, se acoplará de la mejor manera posible ante el resto de mobiliario para la que será tu futura habitación.
Este es una cama con canapé abatible por la que podrás guardar cómodamente desde sábanas y colchas hasta ropa y zapatos. Nos referimos así a una de la familia de Duérmete online, un canapé tapizado en color roble. De gran espacio y ambiente, será una solución muy práctica ante la falta de sitio. Tiene unas medidas de 135×190 cm, y lo podrás comprar aquí.
SERVICIO PREMIUM: Montaje y retirada de usado incluidos. Servicio...
GRAN CAPACIDAD DE ALMACENAMIENTO: Con cubeta de 22mm de espesor y...
TAPA 3D TRANSPIRABLE: Material innovador que permite la...
DISEÑO CÓMODO Y REISTENTE: Apertura suave y duradera que...
ESTILO ELEGANTE Y MODERNO: Se integra perfectamente en cualquier...
Otra de las grandes consideraciones para ganar espacio en tu habitación es hacerte con este siguiente canapé que se encuentra en Amazon a un precio fantástico para todos nuestros intereses, como podrás comprobar.
En su caso, hablamos de un canapé que se hace abatible y del que está hecho y fabricado en madera laminada, con cubeta de 22mm de espesor y 32 cms de altura. Tiene una capacidad para 642 litros.
A su vez, presenta un sistema de apertura frontal mediante pistón de gas con fácil y rápido acceso al interior del canapé. Se completa, además, con una tapa en corrugado ultrarresistente con tejido 3D transpirable color blanco y 100% antideslizante, incluye arquillo que sujeta el colchón en el cabecero. Puede comprarse aquí.
Armario modular ideal para añadir espacio de almacenamiento a...
Multiusos: apto para guardar ropa, zapatos, libros, juguetes,...
Hecho de material ecológico y duradero de PP resistente a la...
Estos 6 cubos se pueden usar de forma independiente o combinados...
Incluye pegatinas adhesivas decorativas para clasificar los...
Estos organizadores se caracterizan en que, fundamentalmente, no por ser accesorios tienen que ser pequeños o sólo ayudantes, sino que también pueden ser más amplios y grandes. Es el caso de este otro armario ropero.
Trata un armario modular, sí, para ropa, pero que se hará ideal para para añadir espacio de almacenamiento a cualquier habitación. De buenas dimensiones, tiene un diseño simple de estilo moderno.
El cual se adapta perfectamente a cualquier decoración, que es lo que lo hace totalmente accesible para esta temporada de primavera y verano. Hecho de material ecológico, es un multiusos apto para guardar ropa, zapatos, libros, juguetes… y mantenerlos limpios y ordenados. Cómpralo aquí.
JUEGO DE ZAPATEROS COLGANTES PARA ARMARIO, EN AMAZON
Almacenamiento vertical: mantén tus zapatos ordenados, ordenados...
Ahorro de espacio: añade función y estilo a tus necesidades de...
Versátil y compacto: ideal para calzado, pero también son...
Construcción de calidad: hecho de tela sintética no tejida...
Tamaño cuidadoso: cada uno mide 11.75 x 6 x 50 pulgadas de alto
A continuación, e igual que tenemos el primer escurridor plegable para platos y cocina en la tienda de Amazon, tenemos también un iconico artilugio para ahorrar espacio en casa. Es un juego de muebles zapateros para colocar en el armario.
Como tal, se conforma en un tipo de mobiliario muy apto para todos. De gran capacidad, sus dos baldas para zapatos tienen 10 compartimentos cada una, por lo que ofrecen mucho espacio de almacenaje.
Por su parte, permiten clasificar los zapatos o bolsos según el color o la utilidad. De montaje sencillo, este organizador de calzado también es idóneo para zapatos infantiles y para otros accesorios. Así se pone orden rápidamente en cualquier habitación. Se puede comprar en la tienda desde aquí.
En Amazon tienen todo tipo de tendederos y soluciones para secar la ropa de manera tradicional, esto es, sin ayuda de secadora. Entre sus mejores opciones (y más vendidos) se encuentra un tendedero de exterior o interior de altura, perfecto para secar la ropa de mayor tamaño con facilidad.
Por eso nos gusta tanto este modelo de Amazon, porque a falta de tendedero cerrado, es una pieza versátil y ligero que no ocupa mucho espacio cerrado y que es el accesorio ideal para secar la ropa de manera de mayor tamaño (también los días de lluvia).
Muy estable, tiene una altura de 1,50 metros que permite secar de manera extendida sábanas y edredones. Está disponible en dos tamaños, el de tamaño inferior incluye 21 metros de carga con capacidad de secado de dos cargas de lavadora. Como es de aluminio y plástico no se oxida por lo que es válido para el exterior, y podemos comprarlo aquí.
Materiales reciclables: bambú y polvo de bambú comprimido
Posibilidad de combinar con el resto de la colección para un...
Diseño de Philip Wong
En casa es más que habitual que tengamos que echar mano a piezas como estos organizadores. Disponible en Amazon, y perfecto para tus problemas de espacio, tiene un precio sobresaliente.
Hablamos aquí de uno de los artículos que mejor posición, situación y lugar tendremos para nuestra casa, sobre todo para lo que tiene que ver con el cuarto de baño y sus diferentes almacenamientos.
Así, ésta es uno de los organizadores que más te pueden gustar por sus materiales, pero también por su diseño y vista. Y es que este está compuesto en su mayor parte por materiales reciclables, como son el bambú y polvo de bambú comprimido y la posibilidad de combinar con el resto de la casa. Cómpralo desde aquí.
SET DE 6 ORGANIZADORES DE CAJONES PLEGABLES DE 3 TAMAÑOS: 2...
SEPARADORES DE CAJONES PRÁCTICOS: Estas cajas organizadoras de...
CAJAS DE ALMACENAJE PLEGABLES: La característica plegable de...
TELA NO TEJIDA SUAVE Y ECOLÓGICA: Están hechas de tela no...
VIDA ÚTIL LARGA: Están hechas de tela no tejida de buena...
En siguiente lugar, y como parte de los organizadores más interesantes (y económicos) que tenemos desde Amazon, la tienda llega a nosotros con este otro de cajones plegables que será de un uso fantástico.
Nos referimos a un set de seis cajones plegables que se utilizan para dividirlos en varios compartimientos. Sirven para clasificar artículos como ropa interior, sujetadores, calcetines, etc.
La característica plegable de estos organizadores de armarios supone que puede doblarlos cuando no los usas para ahorrar espacio o, si por otro lado, los necesitas para viajar. Hechos de una tela no tejida, suave y ecológica, protegerá tus manos y tus artículos. Se puede comprar desde aquí.
Encontrar a alguien que hable inglés es posible en casi cualquier parte del mundo.
Debido a que es una lengua vehicular y una de las más utilizadas en todo el mundo, aprender inglés se ha convertido en una necesidad para muchas personas que buscan oportunidades en un mundo cada vez más globalizado.
Sin embargo, puede ser difícil de aprender si no se utilizan las herramientas y metodologías adecuadas. Breeze Lingo ofrece clases de inglés con profesores expertos y profesionales que utilizan técnicas eficaces para facilitar el aprendizaje.
Clases de inglés con los profesores nativos y bilingües de Breeze Lingo
Breeze Lingo ha mejorado significativamente la forma en que las personas aprenden inglés. Esta empresa cuenta con profesores que tienen diferentes acentos y nacionalidades, lo que aporta a los estudiantes la oportunidad de desarrollar su habilidad para entender y hablar con fluidez en las clases de inglés. Esto es especialmente valioso para aquellos que planean viajar o vivir en un país de habla inglesa, ya que les ofrece la oportunidad de estar expuestos a diferentes formas de hablar y entender mejor el idioma en distintos acentos. Asimismo, para aquellos que en el día a día necesitan trabajar con gente de diferentes países y utilizar este idioma universal, también es un factor muy importante, ya que contactan con compañeros de trabajo, clientes o proveedores que se comunican en inglés.
Los profesores de Breeze Lingo están altamente capacitados y experimentados en la enseñanza del inglés como segunda lengua y cuentan con las habilidades y técnicas para ofrecer una experiencia de aprendizaje eficaz. Además, el uso de tecnología avanzada en las clases de inglés, como la plataforma en línea y el software interactivo quepermite a los profesores utilizar un enfoque más dinámico y participativo en la enseñanza. Este enfoque está basado en la personalización, aportando una atención única a cada estudiante y permitiéndoles progresar a su propio ritmo mientras atienden sus necesidades particulares.
Un método de enseñanza innovador y eficiente
Breeze Lingo es una plataforma que implementa un innovador método de aprendizaje de inglés en línea. La filosofía de esta empresa expresa que una de las mejores opciones de aprender inglés es a través de conversaciones reales y divertidas en lugar de métodos tradicionales basados en la gramática. Esta metodología se enfoca en mejorar las habilidades orales y auditivas de los estudiantes, aumentando su confianza y fluidez en el idioma. Además, se enfoca en que los estudiantes hablen con la mayor variedad de profesores posible, escuchando diferentes acentos para que puedan comprender mejor desde la escucha. Asimismo, es importante destacar que esta educación también está dirigida a los más pequeños, con el objetivo que empiecen a practicar el habla del idioma fuera del horario escolar, para un aprendizaje más rápido y provechoso.
Todas las clases son privadas y tienen una hora de duración, a las cuales los estudiantes se pueden conectar desde cualquier dispositivo con conexión a internet y unos auriculares. Estas clases de inglés son personalizadas para satisfacer las necesidades individuales de cada estudiante. Antes de la clase, los estudiantes pueden ponerse en contacto con su profesor para especificar cualquier tema en el que deseen enfocarse en la enseñanza.
Con esta metodología y los profesores nativos, Breeze Lingo está revolucionando la forma en que la gente aprende inglés.
Las medidas de Francia ya tienen su efecto directo en España, ya que, varias cadenas de supermercados en nuestro país ya han optado por aplicar unas estrategias muy similares a la de esta nueva norma en el país vecino.
Así, una de las primeras cadenas que tomó la iniciativa fue el grupo de supermercados e hipermercados Eroski, seguido de la firma Makro. Sin embargo, estas dos cadenas no se han quedado solas en su medida, debido a que también se ha unido a esta estrategia más supermercados, en concreto, se trata de Caprabo.
De esta forma, a partir de ahora Capabro va a ofrecer una cesta de productos con descuento que es muy similar a la opción con la que cuenta Eroski.
En un primer momento, cuandoel Gobierno planteó la posibilidad de topar los precios en los supermercados e hipermercados, Carrefour fue la única compañía que optó por aplicar una medida similar y lanzó su cesta de 30 productos básicos a 30 euros.
Mientras tanto, el resto de cadenas de super se resisten a aplicar la medida, aunque puede que en los próximos días y semanas se vayan uniendo más distribuidores a esta estrategia, para poder hacer competencia a las tres cadenas que sí lo han aplicado.
A pesar de que, desde el sector de la distribución, ya se han encontrado varias voces en contra que indicaban que la aplicación de está medida supondría una bajada en la calidad de los servicios, además de que se trataba de una forma de discriminación a la población que vive en las zonas rurales, ha habido varias cadenas de supermercados que han tomado la iniciativa.
CAPRABO SE UNE A LA CESTA DE EROSKI
La compañía de supermercados Caprabo se ha unido a Eroski y Makro y ha tomado el relevo como cadena de distribución que ha optado por la opción de topar el precio de varios productos, con el objetivo de seguir la estela de la medida.
En concreto, Caprabo, propiedad del Grupo Eroski, ha decidido rebajar el precio de 1.000 productos. Además se trata de una medida en la compañía va a invertir 2 millones de euros para lograr el ajuste de estos alimentos.
Caprabo ha decidido rebajar el precio de 1.000 productos
Así, la cesta de Caprabo va a incluir tanto productos de marca como artículos de marca blanca. De igual forma, esta cesta de Caprabo va a incluir en su mayoría productos básicos, como es el caso de los lácteos, verduras, frutas, aceites, pasta, legumbres, arroz, frutos secos, e incluso pescado.
Además, Caprabo ha informado de que el 12% de los productos que se van a incluir en esta rebaja son artículos de proximidad, mientras que otro 20% se va a tratar de productos frescos. Por lo que el objetivo de esta cesta es ayudar a minimizar el impacto de la inflación en la compra de los consumidores. Aunque, también se trata de una medida que estará disponible a través de la compra online.
Mientras que la propuesta de Eroski incluye una cesta de 1.000 productos, de los cuales 600, más de la mitad, se encontrarán a dos euros o menos. Mientras que el resto, el 52% restante, estará formado por productos de consumo diario y semanal, como es el caso de las verduras, frutas, lácteos, aceites, arroz, huevos, pescado, yogures o legumbres.
Asimismo, la propuesta de Makro ha sido congelar el precio de 3.300 productos y ofrecer descuentos de hasta un 15%. Sin duda, unas medidas que tienen la intención de dar un respiro a la hostelería.
L AINFLUENCIA DE FRANCIA
La propuesta de Francia de topar el precio de cerca de 200 productos ya tiene su impacto directo en España, ya que, a pesar de que el sector de la distribución y el Gobierno no han llegado a un acuerdo para establecer esta medida, algunos supermercados han empezado a aplicarla. Este es el caso de los supermercados Eroski y Makro, y ahora Caprabo, propiedad del Grupo Eroski.
Sin duda, el Grupo Eroski ha tenido que ver una buena aceptación por parte de los consumidores, ya que ha decidido expandir esta oferta a otra parte de su negocio, como son los supermercados Caprabo.
Además, la medida aplicada en Francia desde el principio ha contado con voces a favor y en contra. Ya que, por ejemplo, desde el sector de la distribución se ha indicado que la aplicación de esta medida podría implicar «bajar la calidad» y «una discriminación» para los consumidores, que, por ejemplo, vivan en zonas rurales.
Mientras que también ha habido varias voces a favor de esta propuesta por parte del Gobierno, como es el caso de Yolanda Díaz, Vicepresidenta segunda del Gobierno y ministra de trabajo y Economía Social, así como por parte de Luis Planas, ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Hace meses que la popularización de la hipoteca inversa llamó la atención de las entidades bancarias, aunque no todas ellas la mantienen en cartera. Uno de los bancos que sí oferta este tipo de operación financiera es el español EBN Banco.
No obstante, desde la compañía son conocedoras de la incertidumbre y desconfianza que genera la hipoteca inversa, sobre todo a los herederos. Esto sucede debido a que la transacción está destinada, casi en exclusividad, a adultos mayores de 60 con necesidades económicas, ya que este modelo convierte en dinero el valor de la vivienda. Aunque, uno de los grandes beneficios es que en la operación se mantienen los derechos de propiedad.
“Es muy importante que el cliente entienda bien el producto”
“La Hipoteca Inversa de EBN Banco permite obtener liquidez inmediata manteniendo el 100% de la vivienda, sin pagar intereses ni amortizaciones durante toda la vida del préstamo hasta su liquidación. De esta manera, el propietario podrá permanecer siempre en su vivienda. Por eso,dirigido a personas mayores de 65 años, se realizará un único pago con un valor máximo del 40 % de la tasación de la vivienda. Otro punto clave es que los herederos mantienen la vivienda en herencia”.
Así, para EBN es muy importante que el cliente entienda bien el producto, se tome su tiempo en contratarlo e involucre a su familia, incluso herederos. Por ello, la entidad bancaria ha creado una calculadora que permite simular la cantidad máxima que pueden recibir y los intereses que tendrá que pagar al vencimiento del contrato del acuerdo.
En la línea, la calculadora virtual es un nuevo servicio disponible a través de la web de la compañía y permite saber todas las condiciones desde el primer momento.
TAMBIÉN HAY UN APARTADO PARA LOS HEREDEROS EN EBN
“Desde EBN Banco somos conscientes de la importancia que conlleva la contratación de una Hipoteca Inversa. Por ello, además de recomendar que se estudie profundamente este producto, hemos creado unas herramientas, como una calculadora en tiempo real, y un método absolutamente transparente, por el cual nuestros clientes saben, desde el primer momento, las condiciones de la hipoteca, de una forma rápida, sencilla y sin letra pequeña”.
Asimismo, la entidad bancaria ya luce en su página web un apartado específico tanto para el nuevo servicio de calculadora virtual como de información sobre la hipoteca inversa. La motivación en ofrecer las mejores prestaciones como experiencia de cliente radican, según la propia compañía, en cubrir las necesidades de los clientes.
Los servicios de EBN permite a los interesados saber desde el principio todos los gastos e intereses de la Hipoteca Inversa
“Hoy en día, prácticamente todos los bancos tienen una calculadora que permite saber los gastos e intereses que tiene una hipoteca convencional. Pero esto no ocurre con las hipotecas inversas que se comercializan actualmente en el mercado”, explica Manuel Puente Gascón, director de Estrategia de EBN Banco.
La ampliación en los servicios es una motivación dentro de “un sector bastante opaco, donde ninguna entidad anuncia públicamente las condiciones de su hipoteca inversa”. No es el caso de EBN Banco, cuyos sistemas permiten que todos los interesados puedan saber desde el principio todos los gastos e intereses que tendrá al contratar su Hipoteca Inversa, simplemente accediendo a su calculadora virtual donde puede realizar múltiples simulaciones.
LA VIVIENDAS DEBE TENER UN VALOR DE 150.000 EUROS O MÁS
El sistema de funcionamiento de la calculadora virtual de EBN se basa en un servicio accesible, intuitivo y fácil de manejar. Así, para empezar, el cliente deberá de confirmar el número del código postal referido a la vivienda para conocer si la entidad bancaria contempla un estudio completo.
Como segundo paso, el interesado deberá de introducir el valor de la propiedad, y así calcular el valor de su préstamo en base al valor de su casa y el número de propietarios. Este dato ayudará al servicio a realizar un cálculo más exacto de la cantidad que corresponda para la hipoteca inversa. También serán importantes las edades de los propietarios que residen en la vivienda. En el estudio se tiene en cuenta la edad de los propietarios para el cálculo de la esperanza de vida y el valor del préstamo.
El número de propietarios es un dato que influye en las condiciones de contratación del producto
No obstante, un requisito indispensable para proceder a valorar su caso es que la vivienda tenga un valor superior a 150.000€, y que esté empadronado en su vivienda durante al menos 3 años. Introduzca el número de propietarios que residen en la vivienda. El número de propietarios es un dato que influye en las condiciones de contratación del producto, por ello será necesario indicar el número de personas propietarias de la vivienda.
Cloudbeds, la plataforma que impulsa las reservas de los alojamientos hoteleros, reunió este jueves a seis expertos de la industria turística en el panel Hospitality Trends 2023, moderado por el editor de Smart Travel News Juan Daniel Núñez, y una de las conclusiones del evento fue que las innovaciones tecnológicas permiten hiper-personalizar la satisfacción del cliente en el sector hotelero de formas nunca antes vistas.
«La Inteligencia Artificial nos permite unos niveles de hiper-personalización asombrosos. Que te llegue un mensaje al móvil al bajar de tu vuelo y previo a la llegada al hotel para darte la bienvenida, para mostrar al cliente que nos importa, que estamos dispuestos a asistirle en lo que necesite y complacerle en sus gustos personalizados u ofrecerle servicios adicionales que coincidan con su perfil. Todo eso es posible. The sky is the limit», resaltó Victor p, Strategic Sales Executive EMEA de Cloudbeds y uno de los hoteleros que participó como panelista.
También participaron en el evento Oliver Benalal, Sales Manager de Ilunion Hotels; Miguel Caballud, Account Director Global Sales de Marriott International; Jonathan Fuentes, Hospitality Lead for Europe en Accenture; Daniel Sevillano, CEO de Apartamentos Juan Bravo y Chris Pomeroy, CEO de Interface Tourism Spain & THR Tourism Industry Advisors y Director International Tourism Group.
Victor Tofan, director ejecutivo de ventas y de estrategia de la zona EMEA de Cloudbeds.
HOSPITALITY 2023 TRENDS: DIGITALIZACIÓN
Los nuevos perfiles de viajeros demandan que las marcas hoteleras no se queden atrás en cuestiones de digitalización y sostenibilidad, por lo que los alojamientos han de adaptarse a las nuevas sensibilidades.
Según una encuesta realizada por Cloudbeds, los viajeros tratan de sacar el máximo partido al dinero que invierten para sus viajes y buscar oportunidades fuera de temporada o destinos con precios más bajos. Y esta circunstancia puede ser una oportunidad para los alojamientos que consigan ofrecer experiencias únicas a sus clientes.
La muerte de la recepción es otras de las tendencias que ha señalado Tofan, ya que tal y como se recoge en el informe de Cloudbeds, debido a la escasez de personal y el avance de la digitalización de los hoteles, cada vez serán más los alojamientos que reducirán el servicio tradicional de recepción, siguiendo el modelo cada vez más extendido de alquileres vacacionales, por ejemplo.
2023 será el año del auge de alojamientos flexibles que ofrecen varios tipos de espacios disponibles y alojamientos híbridos
HOSPITALITY 2023: DE AMENITIES A EXPERIENCIAS
Los viajeros de hoy quieren cada vez más experiencias únicas y el propósito de su viaje -ver algo nuevo, experimentar la cultura y la comida locales, hacer una escapada familiar memorable, estar en la naturaleza, etc.- va a estar cada vez más ligado al alojamiento que elijan.
Las empresas de alojamiento ya han empezado a responder a esta necesidad invirtiendo en nuevos conceptos y servicios que satisfagan a estos viajeros (por ejemplo, prácticas más sostenibles en el hotel, oferta de productos locales, creación de espacios públicos con un componente más social, etc.).
Los viajeros están buscando experiencias nuevas, más que nada. ¿Qué tal una estancia en Hobbiton?
Aunque esto en sí no es nuevo, la proliferación de estos nuevos servicios orientados a la experiencia afectará a la forma en que compramos viajes; cada vez más, los sitios web de viajes y las marcas van a ofrecer más formas de personalizar la búsqueda de alojamiento.
Airbnb introdujo recientemente una nueva forma de buscar casas únicas por categorías
Airbnb introdujo recientemente una nueva forma de buscar casas únicas por categorías (piense en «surf» o «casas históricas» o «piscinas increíbles»), y en los últimos años Accor se ha centrado en captar las preferencias de los viajeros en categorías como «Arte y cultura» y «Lifestyle» para poder personalizar mejor las experiencias.
Airbnb ha actualizado sus aplicaciones.
NUEVAS GENERACIONES
En el panel Hospitality Trends de Cloudbeds se han abordado cuestiones como la evolución de la búsqueda e inspiración de viajes, en el que cada vez tienen más peso las redes sociales.
Tal y como ha señalado Chris Pomeroy, según datos de Travellyze, la herramienta de business intelligence del grupo ITG, se están empezando a ver cómo influyen los cambios generacionales en los factores de inspiración de los viajeros, estando Instagram en estos momentos desbancando a la opinión de amigos y familiares entre los viajeros de la Generación Z y con TikTok muy cerca también de ser una de las principales fuentes de inspiración.
En este sentido, Miguel Caballud, de Marriott International, ha señalado que la diversificación de marcas permite adaptarse a distintos tipos de clientes, distintas motivaciones y adaptarse también a la evolución que marca el cambio generacional.
«En Marriott somos conscientes de que los jóvenes no se identifican tanto con las marcas, sino con lo que consideran más cercano, por eso intentamos que nuestros alojamientos se adapten al público local en cada caso», resaltó Caballud
Según Oliver Banalal (Ilunion), las nuevas generaciones también buscan una motivación en el trabajo de hostelería y los clientes tienen otras motivaciones distintas a las de sus padres, son más sensibles a la sostenibilidad, a la diversidad y a la inclusión.
PMS PARA AHORRAR TAREAS
Jonathan Fuentes (Accenture) considera que la digitalización del servicio hotelero no puede suponer llegar al extremo del hotel «despersonalizado» y que los empleados siguen siendo el factor humano irremplazable que nos permite conectar con las emociones de los clientes de la forma más adecuada.
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la tecnología debe emplearse como un motor para empoderar al empleado, no para desmotivarlo
Benalal (Ilunion) también enfatizó en este punto al decir que la tecnología es un motor para empoderar al empleado, para que sea más productivo y para que esté más satisfecho en su puesto de trabajo, porque de esa forma atenderá mejor a los huéspedes.
«El empleado no puede perder el tiempo en tareas absurdas que se pueden solucionar con la tecnología y es preferible invertir en formación. No hay que olvidar que la hospitalidad es un sector de las personas para las personas», acotó.
Victor Tofan ha coincidido en este punto y ha destacado como prioridad que los hoteleros quiten carga de trabajo en el back office, ya que de esa forma se pueden conseguir más beneficios.”
Caballud (Marriott), por su parte, ha puesto de ejemplo el concepto de «humanology» por el que se rige Marriott International y los avances en esta materia conseguidos por la cadena Moxy, en los que ya ha desaparecido el front desk.
DISTRIBUCIÓN
La distribución de alojamientos también fue un tema abordado en el panel.
Tras la pandemia, el sector está viviendo un tsunami de reservas, con China como uno de los principales mercados emisores tras la reapertura. Y es el momento de aprovechar el cambio con tecnología eficiente.
Miguel Caballud ha señalado la necesidad de dar un paso más en cuanto a distribución en 2023: «El sector turístico fue de los primeros en entrar en la digitalización, pero nos hemos quedado atrás en materia de distribución por los problemas que supone para los hoteleros la disparidad de tarifas».
En cuanto a las posibilidades de aumentar la venta directa, Jonathan Fuentes ha indicado que si bien hay que posicionar el inventario de los alojamientos, también hay que saber calibrar los esfuerzos que puede suponer hacerlo en el canal directo en determinadas circunstancias.
Mango acelera conStartup Studio para apoyar el desarrollo de La Más Mona, conocida como el Airbnb de la moda, una plataforma de alquiler de vestidos y accesorios de fiesta. El grupo textil dirigido por Toni Ruiz creo su aceleradora el pasado año, con una inversión de tres millones de euros y una media de unos 50.000 euros por firma.
Mango dará apoyo financiero a través de un crédito participativo convertible y representa la entrada de La Más Mona
La startup permite a la mujer enfundarse vestidos de fiesta, prohibitivos cuando son de estreno, desde los 30 euros. Asimismo, las clientes pueden utilizar su propia ropa para alquilarla en la plataforma o para aquellos creativos y con dotes de empresarios poder abrir una propia tienda. La principal idea de su fundador, Polo Villaamil, era poder tener un armario nutrido con prendas de los mejores diseñadores, pero los sueldos no llegaban a estirarse para poder adquirirlos.
De esta forma surgió la idea, pero al mismo tiempo con un enfoque ecologista, para hacer de la moda una industria más sostenible y fomentando un consumo responsable. En definitiva, romper con el modelo actual de llenar compulsivamente los armarios y ofrecer a las mujeres la posibilidad de escoger un vestido diferente para cada ocasión especial o incluso para el día a día. Y es que, los vestidos una vez adquiridos se ponen muy pocas veces a lo largo de su vida útil.
MANGO ENTRA EN EL ALQUILER DE MODA CON LA MÁS MONA
La compañía se ha convertido en una de las referencias a la hora de alquilar ropa y ahora con el apoyo de Mango puede dar un salto de calidad. La compañía nació a finales de 2012, siendo seleccionada por Wayra, la aceleradora de Telefónica, para su programa de aceleración. Las clientes registradas se cuentan 315.000 clientas registradas y 35.000 prendas alquiladas.
Mango entra en el alquiler de ropa con La Más Mona
En su catálogo, La Más Mona ofrece una gran variedad de vestidos y complementos, tanto de fiesta como del día a día, pero también para otras ocasiones más especiales, como las bodas. Es una selección realizada en base a las prendas que suben los clientes a la plataforma y poder obtener un precio a cambio.
Para los interesados e interesadas, se pueden filtrar las prendas por color, talla, precio, diseñador u ocasión. En cada uno de ellos existe una descripción y una serie de consejos de estilistas para poder escoger la mejor de las opciones. Cada una de las prendas tiene todas las medidas para evitar confusiones, con una guía de tallas y los propios comentarios de quienes lo han utilizado. La plataforma, además, dispone de un chat online que responde a las cuestiones para hacer más sencillo el proceso.
Esta plataforma, además, dispone de un servicio mensual. La cliente escoge entre dos y cuatro prendas y se le entregan todas en el mismo pedido; una vez llega al fin de mes, la propia empresa las recoge. Todo por entre 69 y 120 euros, mensuales. Estos planes se pueden adaptar a más prendas, a razón de unos 34 euros por cada una para todo el mes, apenas un euro diario.
LA MÁS MONA, DE MIRAR AL CONSUMIDOR A MARCAS
Asimismo, la plataforma dispone de un seguro para proteger la prenda de los daños, como un enganche en el resquicio de una puerta, quemaduras o manchas permanentes. En ningún caso cubre el robo, pérdida o manchas permanentes, así como cualquier otro accidente por mal uso de la prenda. El coste de este seguro es un 20% superior al precio del alquiler.
La plataforma comenzó siendo un modelo dirigido al consumidor, pero amplía su negocio con un modelo centrado en empresas para marcas que quieran lanzar su propio servicio de alquiler a través de sus propios canales.
Con esta inversión, Mango dará apoyo financiero a través de un crédito participativo convertible y representa la entrada de La Más Mona en un programa de aceleración por el cual los emprendedores conocerán de primera mano el funcionamiento de la textil catalana, pudiendo escalar su modelo de negocio. Además, recibirán sesiones de asesoramiento y mentorización por parte de profesionales de la compañía en áreas como la internacionalización de las operaciones o tecnología, así como la gestión de personas.
LA TERCERA INVERSIÓN DE MANGO EN UN AÑO
Esta es la tercera inversión que Mango StartUp Studio realiza desde su puesta en marcha en 2022. Hasta la fecha la aceleradora acumula inversiones en la startup de sostenibilidad especializada en reventa de excedentes de tejidos Recovo y en el negocio de salario bajo demanda y retribución flexible Payflow.
Mango StartUp Studio, la aceleradora de startups de moda creada por la compañía, tiene como objetivo potenciar la innovación de la compañía, detectar nuevas oportunidades de crecimiento y participar en el desarrollo de nuevas tecnologías o modelos de negocio.
Para ello, Mango StartUp Studio busca empresas e ideas en fase de desarrollo para llevar a cabo inversiones de capital semilla que aporten innovación a la cadena de valor de la industria de la moda y mejoren la experiencia de los clientes. La tecnología y la sostenibilidad son dos áreas de interés prioritarias de la aceleradora, así como todos los eslabones de la cadena de valor, de la creación de producto a la distribución, pasando por el sourcing.
