Este es el Top 10 de las películas más taquilleras de 2023

2023 se despide y nos deja un listado con las películas más taquilleras, demostrando la diversidad de gustos del público y las sorpresas que puede haber a la hora de estrenar grandes superproducciones. En la lista encontramos superhéroes, héroes de videojuego, científicos y hasta una muñeca muy famosa, al igual que éxitos que nadie esperaba y fracasos muy sonados que, a pesar de su enorme recaudación, no han alcanzado el resultado previsto. ¡Toma nota de los estrenos imprescindibles del año!

10 – ‘ANT-MAN Y LA AVISPA: QUANTUMANIA’

ANT-MAN Y LA AVISPA QUANTUMANIA

Para cualquier producción recaudar 476,1 millones de dólares en todo el mundo se consideraría un éxito incontestable; pero es estamos hablando de Marvel, cuyas películas siempre han arrasado en taquilla y entre la audiencia. No es el caso de la tercera entrega de las aventuras de Ant-Man, que a pesar de estar entre las 10 películas más taquilleras de 2023 obtuvo beneficios muy por debajo de lo esperado, ya que su presupuesto fue de 200 millones sin contar la partida de marketing. ¿Las claves de este batacazo? ‘Quantumanía’ tiene unos efectos digitales lamentables, un guion infumable y un cambio de estilo respecto a las dos entregas previas, ambas excelentes. Fue el síntoma de que La Casa de las Ideas lleva una racha de fracasos en cine y televisión, como demuestra el batacazo que se ha dado la reciente ‘The Marvels’.

9 – ‘ELEMENTAL’

Elemental

‘Elemental’ surge de una idea: ¿se podrían llevar bien el fuego y el agua? En un universo poblado por elementos antropomórficos conocemos a Ember Lumen, encarnación del fuego, y Wade Ripple, hecho de agua. Ambos se embarcan en la misión de rescatar una tienda de conveniencia propiedad del padre de Ember, Bernie, en una aventura que sirve para demostrar lo que tienen en común. Con un presupuesto de 200 millones de dólares, ‘Elemental’ tuvo un estreno por debajo de las proyecciones iniciales, aunque luego consiguió superar las expectativas hasta recaudar 495 millones en todo el mundo, convirtiéndose en una de las películas más taquilleras de este año.

8 – ‘MISIÓN IMPOSIBLE: SENTENCIA MORTAL – PARTE 1’

MISIÓN IMPOSIBLE SENTENCIA MORTAL - PARTE 1

La séptima entrega de la saga pone a Ethan Hunt y su equipo ante la misión más peligrosa de sus vidas, ya que deben rastrear a una IA que pone en riesgo al mundo antes de que caiga en manos del enemigo. Tom Cruise y Rebecca Ferguson encabezan un reparto lleno de estrellas, en una producción donde abundan las secuencias de acción, muchas de ellas sin dobles; pero ni esto ni su 96 en la web Rotten Tomatoes han impedido que ‘Sentencia Mortal – Parte 1’ haya sido una decepción para los productores. Sí, es cierto que es una de las películas más taquilleras gracias a sus 567,5 millones recaudados, pero el presupuesto fue de casi 300 sin contar marketing, por lo que Paramount estima una pérdida superior a los 100 millones.

7 – ‘LA SIRENITA’

La Sirenita

Disney insiste contra viento y marea en hacer versiones en imagen real de sus grandes éxitos de animación. De hecho ‘La Sirenita’ tenía todas las de ganar gracias a su despliegue visual y un reparto que incluye a Javier Bardem en el papel de Tritón, no obstante ha supuesto otro de los fracasos de la compañía este año. El hecho de ser uno de los taquillazos del año no compensa los 300 millones de presupuesto, ya que los 569,6 millones recaudados apenas cubren los costes de la inversión y ni siquiera incluyen los gastos promocionales. La crítica también le dio la espalda, mientras que la audiencia se encogió de hombros ante su estreno.

6 – ‘SPIDER-MAN: CRUZANDO EL MULTIVERSO’

SPIDER-MAN CRUZANDO EL MULTIVERSO

La película ‘Spider-Man: Un nuevo universo’ nos mostró que en cada dimensión existe una versión de este superhéroe, un concepto que se sigue explorando en esta secuela, donde Miles Morales debe enfrentarse a sus propios aliados. Con unas críticas excelentes y un flamante 95 en Rotten Tomatoes, ‘Cruzando el multiverso’ superó a la primera entrega gracias a una animación espectacular y un guion que deja huella. Todavía falta tiempo para disfrutar del desenlace de esta trilogía, pero hasta entonces los creadores de esta maravilla pueden enorgullecerse de tener una de las películas más taquilleras del año: su recaudación de 690,5 millones de dólares multiplicó con holgura la inversión de 100 millones de su realización.

5  – ‘FAST X’

Fast X

¿Es posible ocupar el quinto lugar entre las películas más taquilleras de 2023 y al mismo tiempo ser considerada un fracaso? Pues parece ser que sí, en el caso de la décima entrega de la saga ‘A todo gas’, que a pesar de haber acumulado 705 millones de dólares en todo el planeta tuvo también un presupuesto desproporcionado, superior a los 340 millones, fruto de un rodaje internacional que recorrió Londres, Roma, Turín, Lisboa y Los Ángeles. Tampoco salió barato tener un reparto formado por estrellas como Vin Diesel, John Cena, Helen Mirren, Brie Larson, Jason Statham, Jason Momoa y Charlize Theron entre otros; sin embargo no hubo el mismo gasto en escribir un guion decente, limitándose a la enésima historia de venganza en torno a Dominic Toretto y su familia.

4- ‘GUARDIANES DE LA GALAXIA VOL. 3’

'GUARDIANES DE LA GALAXIA VOL. 3'

A la tercera fue la vencida, al menos para Marvel, que logró romper su racha de decepciones por medio de esta película. Contar con James Gunn en la dirección, en la que es su última película para esta compañía, permitió una despedida por todo lo alto de este equipo intergaláctico de superhéroes, consiguiendo además críticas excelentes tanto en prensa como entre el público. Los buenos resultados de ‘Guardianes de la Galaxia Vol. 3’ se tradujeron en su quinto puesto entre las películas más taquilleras de este año que acaba, por medio de 845,5 millones de taquilla en todo el mundo, muy por encima de sus 250 millones de presupuesto.

3 -‘OPPENHEIMER’

Oppenheimer

Situarse en el tercer lugar de las películas más taquilleras del año, gracias a la increíble cifra de 950,5 millones de recaudación, es tan solo uno de los logros de ‘Oppenheimer’. Para empezar su presupuesto no superó los 100 millones, y también tuvo que competir en taquilla contra la todopoderosa ‘Barbie’, en una curiosa pugna que al final beneficio a ambos estrenos. Igual de meritorio es el hecho de que no se trata de una peli fantástica ni de superhéroes, sino de la biografía del creador de la bomba atómica. La respuesta a este éxito desproporcionado hay que buscarla en su director, Christopher Nolan, que aquí firma su obra más ambiciosa y espectacular. Sin lugar a dudas, uno de esos filmes que hay que ver al menos una vez en la vida.

2 – ‘SUPER MARIO BROS. LA PELÍCULA’

SUPER MARIO BROS. LA PELÍCULA

El fracaso de la película de imagen real de ‘Super Mario Bros.’ en la década de los 90 hizo que Nintendo se mostrase recelosa de llevar de nuevo al cine a su personaje estrella. Solo cambio de idea ante la propuesta de una película de animación 3D, confiando para ello en Illumination, los creadores de Gru y los Minions, quien consiguen crear una aventura tan divertida como épica dentro del universo de Mario y sus personajes. Al público de todas las edades le ha maravillado este estreno, consiguiendo que esté en el segundo puesto de las películas más taquilleras del año con una cifra de vértigo: 1.361 millones de dólares para un presupuesto de apenas 100.

LA VENCEDORA DE LAS PELÍCULAS MÁS TAQUILLERAS

Barbie

No podía ser otra: ‘Barbie’ es el taquillazo del año, habiendo alcanzado 1.441 millones de dólares en la taquilla de todo el mundo. La sorpresa es saber que su presupuesto no superó los 145 millones, por lo que en Warner Bros. no pueden estar más contentos; de hecho ya han iniciado negociaciones con Mattel para llevar al cine otras licencias de juguetes, entre ellas Masters del Universo y Hot Wheels. Con toques de sátira, mucha comedia, un magnífico diseño de producción y el encanto de Margot Robbie como Barbie, la película de Greta Gerwig ha sido un fenómeno de masas.

La OCU tiene muy claro cual es el mejor chocolate y el más barato de supermercado

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El chocolate, ese placer indulgente que conquista los paladares más exigentes, ha sido objeto de un minucioso análisis por parte de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU). En la búsqueda del sabor supremo y la mejor relación calidad-precio, la OCU ha desvelado cuál es el tesoro escondido en los pasillos de los supermercados: el mejor chocolate al mejor precio.

Sumergiéndose en un mundo de degustación, calidad, etiquetado y la esencial ausencia de contaminantes, la OCU ha determinado con claridad cuál es la tableta que se alza sobre las demás en el mercado. Este dulce, amado por prácticamente todos, ha sido objeto de rigurosas pruebas que han desentrañado no solo su exquisito sabor, sino también su potencial para ser accesible a todos los bolsillos.

EL CHOLATE DE SUPERMERCADO, A EXAMEN POR LA OCU

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La OCU ha llevado a cabo un estudio detallado que evalúa la calidad, sabor, etiquetado y la presencia de contaminantes en 18 tabletas de chocolate negro disponibles en el mercado. Con el objetivo de determinar cuál es el más recomendable, se ha considerado que el chocolate negro, con ingredientes de mejor calidad, suele liderar estas listas.

El análisis se ha enfocado en tabletas con un contenido mínimo de cacao que oscila entre el 70 y el 74%. Este estudio revela datos interesantes: si bien existen tabletas que muestran buenos o incluso excelentes resultados en degustación y calidad, también se destacan grandes disparidades en los precios, desde los 0,8 euros hasta los 2,9 euros por cada 100 gramos de chocolate.

Entre este abanico de opciones, el chocolate negro Tierra Madre Bio se erige como el vencedor absoluto en este análisis, obteniendo una puntuación de 83 sobre 100. Este producto, cuya tableta de 100 gramos se comercializa en la cadena de supermercados Alcampo a un precio de 2,37 euros, ha sido reconocido tanto por su calidad como por su bajo contenido de contaminantes, otorgándole el título de «mejor chocolate de supermercado» según los criterios de la OCU. Sin embargo, su sabor y su etiquetado han sido aspectos que le han restado puntos en la evaluación.

Ocupando el segundo lugar entre las 18 tabletas evaluadas se encuentra el chocolate Moser Roth de Aldi, que se encuentra a la venta por tan solo 1,59 euros. Esta opción ha mostrado un desempeño destacable en los análisis realizados.

Además, otras opciones recomendadas que han recibido una puntuación sobresaliente incluyen el Chocolate Negro de la marca blanca de Alcampo, con una valoración de 78 sobre 100 y un precio muy accesible de alrededor de 0,85 céntimos por 100 gramos. Similarmente, el chocolate de la marca Fin Carré de Lidl ha obtenido la misma puntuación y tiene un costo cercano de 0,82 céntimos.

QUÉ TIENE EL MEJOR CHOCOLATE SEGÚN LA OCU

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El sabor es una de las características más subjetivas pero cruciales cuando se trata de chocolate. La OCU ha llevado a cabo pruebas de degustación rigurosas para evaluar cómo estas tabletas satisfacen el paladar. El veredicto del mejor chocolate ha considerado no solo la intensidad del sabor a cacao sino también la suavidad, la cremosidad y la complejidad de los sabores.

Un aspecto esencial del análisis ha sido la revisión minuciosa del etiquetado de cada producto. La transparencia en la lista de ingredientes, el origen del cacao y la información nutricional son elementos cruciales que determinan la calidad del chocolate. La OCU valora altamente aquellos productos que brindan información clara y concisa a los consumidores.

La presencia de metales pesados, como el cadmio y el plomo, es una preocupación en los productos derivados del cacao. La OCU ha destacado el riesgo potencial de estos contaminantes y ha realizado pruebas para detectar su presencia en las tabletas analizadas. El chocolate ganador ha sido aquel que ha demostrado tener los niveles más bajos o nulos de estos metales peligrosos.

La OCU subraya la importancia de consumir chocolate con moderación. A pesar de que los chocolates con mayor porcentaje de cacao pueden ser ricos en flavonoides (antioxidantes) y contener proteínas, minerales y fibra, son productos altamente calóricos. Por ende, es recomendable disfrutarlos con mesura.

Además, existe una advertencia sobre la presencia potencial de metales pesados, como el cadmio y el plomo, especialmente en chocolates con altos porcentajes de cacao. Estos metales pueden contaminar los granos de cacao a través del aire, el agua o el suelo. Aunque en el análisis de las 18 tabletas se encontró la presencia de cadmio en dos de ellas, los niveles detectados estaban por debajo de los 0,3 mg/kg, no representando un riesgo significativo para la salud.

DISFRUTA DEL CHOCOLATE SIN MIEDO

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El chocolate, ese placer irresistible, no solo es un deleite para los sentidos, sino que también puede ofrecer una serie de beneficios para la salud cuando se elige con sabiduría. La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha destacado los beneficios asociados con el mejor chocolate evaluado en su análisis detallado. ¿Qué hace que este chocolate de calidad, según la OCU, sea una opción tan beneficiosa?

El chocolate de calidad, como el reconocido por la OCU, tiende a tener un contenido de cacao más elevado. Este aspecto es clave, ya que el cacao es una fuente rica en antioxidantes, especialmente flavonoides. Estos compuestos antioxidantes pueden ayudar a combatir el daño causado por los radicales libres en el cuerpo, lo que potencialmente reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer.

¿Sabías que el chocolate, especialmente el negro de alta calidad, puede actuar como un estimulante natural del estado de ánimo? Contiene compuestos como la teobromina y la feniletilamina, conocidos por estimular la liberación de endorfinas en el cerebro, lo que puede inducir sentimientos de placer y bienestar. Además, el chocolate también contiene serotonina, que puede ayudar a reducir el estrés y la ansiedad.

Gracias a sus propiedades antioxidantes, puede tener efectos positivos en la salud del corazón. Los flavonoides presentes en el cacao pueden contribuir a mejorar la circulación sanguínea, reducir la presión arterial y aumentar la elasticidad de los vasos sanguíneos, lo que potencialmente disminuye el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

LA MODERACIÓN COMO CLAVE

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Los beneficios del chocolate de calidad no solo se limitan al corazón; también puede ser beneficioso para el cerebro y la función cognitiva. Algunos estudios sugieren que los flavonoides presentes en el cacao pueden mejorar la función cerebral al aumentar el flujo sanguíneo al cerebro, lo que podría tener efectos positivos en la memoria y la agudeza mental.

Sin embargo, vale la pena recordar que todos estos beneficios se obtienen mejor cuando se consume chocolate con moderación. A pesar de sus ventajas, el chocolate es calórico y contiene azúcares y grasas, por lo que un consumo excesivo podría contrarrestar sus beneficios.

El chocolate que ha sido reconocido como el mejor por la OCU, con su alto contenido de cacao, calidad en sabor y bajos niveles de contaminantes, representa una opción ideal para aquellos que desean disfrutar de los beneficios del chocolate. Este producto ha sido valorado no solo por su delicioso sabor, sino también por su potencial para ofrecer una dosis de antioxidantes, mejorar el estado de ánimo y posiblemente contribuir a una mejor salud cardiovascular y cognitiva.

El chocolate de calidad puede ser una elección deliciosa y beneficiosa para aquellos que desean disfrutar de este manjar con plena conciencia de sus posibles aportes para la salud.

Los mejores lugares de España donde disfrutar del mar y la naturaleza

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El verano está lejos, pero hoy en día ya muchas personas ansían escapar de la rutina diaria y sumergirse en la belleza del entorno natural. La combinación del mar y la naturaleza ofrece una experiencia única de relajación y aventura al aire libre.

En este artículo, exploraremos los mejores destinos para disfrutar del mar y la naturaleza este verano en España. Desde playas vírgenes hasta parques naturales impresionantes, descubrirás opciones para todos los gustos.

Costa Brava: El Refugio de la Costa Catalana

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La Costa Brava, situada en la región de Cataluña, es un paraíso para los amantes del mar y la naturaleza. Sus impresionantes acantilados, playas de aguas cristalinas y parques naturales te invitan a explorar la diversidad de la vida marina y terrestre. El Parque Natural de Cap de Creus, con su paisaje lunar y calas escondidas, es una joya de la región. Además, la histórica ciudad de Girona ofrece un encanto único para aquellos que deseen sumergirse en la cultura local.

La tranquilidad de Cadaqués, la vivacidad de Lloret de Mar o el encanto de Tossa de Mar son solo algunas de las opciones que encontrarás en la Costa Brava. ¿Qué mejor manera de disfrutar del verano que explorando las maravillas naturales de esta región mediterránea?

Islas Canarias: Un Paraíso Volcánico en el Atlántico

Islas Canarias: Un Paraíso Volcánico en el Atlántico

Las islas Canarias, un archipiélago en el océano Atlántico, son famosas por su biodiversidad y belleza natural. Tenerife, la isla más grande, alberga el Teide, el pico más alto de España, y su Parque Nacional. Aquí, podrás disfrutar de senderismo, observación de estrellas y playas de arena negra.

Gran Canaria ofrece una variedad de paisajes que van desde dunas de arena en Maspalomas hasta bosques verdes en el interior de la isla. Además, Fuerteventura es conocida por sus playas de arena blanca y aguas cristalinas, perfectas para el surf y el buceo. La rica vida marina y las oportunidades de senderismo hacen que las islas Canarias sean un destino de verano inigualable.

Costa de la Luz: Tesoros en el Sur de España

Costa de la Luz: Tesoros en el Sur de España

La Costa de la Luz, en Andalucía, es un rincón del sur de España que combina historia, cultura y naturaleza. La ciudad de Cádiz, rodeada por el Atlántico, es un lugar ideal para explorar playas interminables y disfrutar de la gastronomía local. El Parque Nacional de Doñana, declarado Patrimonio de la Humanidad, te sumergirá en un ecosistema único de marismas y dunas.

Además, Tarifa es un paraíso para los amantes del viento y el kitesurf, mientras que Conil de la Frontera te ofrece la tranquilidad de playas vírgenes. Descubre la riqueza natural y cultural de la Costa de la Luz en tu próximo viaje de verano.

Mallorca: la Joya del Mediterráneo

Mallorca: la Joya del Mediterráneo

Mallorca, la isla más grande de las Islas Baleares, es un destino que combina a la perfección el mar y la montaña. La Serra de Tramuntana, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, ofrece senderos panorámicos y la oportunidad de explorar pueblos pintorescos como Valldemossa y Deià.

Las playas de Mallorca son famosas por sus aguas cristalinas y arena blanca, y lugares como Cala Varques o Es Trenc te dejarán sin aliento. Además, la ciudad de Palma, la capital de la isla, ofrece una mezcla de cultura, historia y vida nocturna. Mallorca es un destino versátil que tiene algo para cada tipo de viajero.

Costa Vasca: Verde, Mar y Cultura

Costa Vasca: Verde, Mar y Cultura

La Costa Vasca, en el norte de España, es un destino único que combina paisajes verdes con el encanto del mar Cantábrico. San Sebastián, una ciudad conocida por su gastronomía y belleza, se encuentra en esta región. Sus playas, como La Concha y Zurriola, son ideales para relajarse bajo el sol.

El Parque Natural de Urdaibai, con su biodiversidad y humedales, es un lugar perfecto para los amantes de la naturaleza. Además, la ciudad de Bilbao, con su famoso Museo Guggenheim, ofrece una dosis de cultura en medio de esta región natural. La Costa Vasca es un tesoro que debes explorar este verano.

En resumen, España ofrece una amplia gama de destinos para disfrutar del mar y la naturaleza durante el verano. Desde la Costa Brava hasta las Islas Canarias, pasando por la Costa de la Luz, Mallorca y la Costa Vasca, hay opciones para todos los gustos. Aprovecha la oportunidad de sumergirte en la belleza natural de estos lugares y experimentar momentos inolvidables en tus vacaciones de verano.

Costa de Almería: Un Oasis en el Sureste de España

Costa de Almería: Un Oasis en el Sureste de España

La Costa de Almería, en la región de Andalucía, es un destino que a menudo pasa desapercibido, pero que ofrece una belleza natural sorprendente. Esta costa combina playas de arena dorada con parques naturales únicos. El Parque Natural de Cabo de Gata-Níjar es un verdadero tesoro para los amantes de la naturaleza. Sus paisajes volcánicos, calas aisladas y aguas cristalinas son ideales para el buceo y el senderismo.

La localidad de Mojácar, en la Costa de Almería, es famosa por su encanto andaluz y sus impresionantes vistas al mar. Además, la región es conocida por su producción de frutas y hortalizas, por lo que podrás disfrutar de una deliciosa gastronomía local. Al visitar la Costa de Almería, te sumergirás en un ambiente tranquilo y pintoresco que te alejará del bullicio de la vida cotidiana.

Asturias: Paraíso Verde en la Costa Norte

Asturias: Paraíso Verde en la Costa Norte

Asturias, en la costa norte de España, es un destino donde la naturaleza y la cultura se entrelazan de manera excepcional. La región es famosa por su exuberante vegetación y su impresionante costa. El Parque Nacional de los Picos de Europa ofrece una oportunidad única para los amantes del senderismo y la observación de la fauna.

La playa de Gulpiyuri, una pequeña playa interior, es una de las maravillas naturales de Asturias. Además, la ciudad de Oviedo, con su impresionante arquitectura medieval y su ambiente acogedor, es un lugar imperdible para los amantes de la cultura. Asturias te permitirá disfrutar de la naturaleza en su máxima expresión, sin sacrificar la comodidad y la hospitalidad de la región.

Menorca: Tesoros Escondidos en el Mediterráneo

Menorca: Tesoros Escondidos en el Mediterráneo

Menorca, una de las Islas Baleares, es un destino que ha conservado su belleza natural y autenticidad. Sus playas de arena blanca y aguas cristalinas son perfectas para el snorkel y el buceo. La playa de Macarelleta, con su arena suave y aguas turquesas, es un lugar idílico para relajarse bajo el sol.

Además de sus playas, Menorca alberga un patrimonio histórico impresionante, como los restos de antiguas fortificaciones y talayots. La isla ha sido declarada Reserva de Biosfera por la UNESCO debido a su conservación del entorno natural y la biodiversidad. Menorca ofrece un equilibrio perfecto entre la belleza natural y la historia, convirtiéndose en un destino de verano inolvidable.

Galicia: La Magia de la Costa Atlántica

Galicia: La Magia de la Costa Atlántica

Galicia, en el noroeste de España, es una región conocida por su hermosa costa atlántica y su rica tradición cultural. La Ría de Arousa, por ejemplo, es famosa por sus criaderos de mejillones y ostras, y podrás degustar mariscos frescos en los restaurantes locales. La región también cuenta con impresionantes playas, como la Playa de las Catedrales, conocida por sus formaciones rocosas únicas.

El Parque Nacional Marítimo-Terrestre de las Islas Atlánticas de Galicia, que incluye las Islas Cíes, es un paraíso para la observación de aves y la práctica de deportes acuáticos. La ciudad de Santiago de Compostela, con su catedral y su significado religioso, ofrece una perspectiva cultural enriquecedora. Galicia te permite experimentar la magia de la costa atlántica y la cultura gallega en un solo viaje.

En conclusión, España brinda una amplia gama de opciones para disfrutar del mar y la naturaleza este verano, desde la Costa de Almería hasta las maravillas de Asturias, Menorca y Galicia. Cada región ofrece una experiencia única, combinando la belleza natural con la cultura local. Sea cual sea tu elección, te espera un verano lleno de aventuras y momentos inolvidables en los mejores lugares junto al mar y la naturaleza en España.

Prepara un delicioso timbal de arroz y lomo caramelizado en menos de 20 minutos

En el acelerado ritmo de la vida moderna, encontrar recetas que sean sabrosas, saludables y rápidas de preparar es como descubrir un tesoro culinario. En este viaje gastronómico, te invitamos a explorar la magia de un timbal de arroz y lomo caramelizado, una deliciosa creación que puede transformar tu cena en un festín gourmet en menos de 20 minutos.

El Encanto del Timbal: Una Historia en Capas

El timbal, con sus capas cuidadosamente dispuestas, no solo es un placer para el paladar, sino también una obra de arte en el plato. La historia de este plato se remonta a las cocinas tradicionales, donde las capas se utilizaban para resaltar la armonía de sabores y texturas.

Ingredientes para un Banquete Express:

  1. Arroz Basmati: El arroz de grano largo y fragante añade una base perfecta para el timbal. Cocínalo al dente para una textura ligera y esponjosa.
  2. Lomo de Cerdo: Opta por lomo magro para un plato más saludable. Cortalo en tiras finas que se caramelizarán a la perfección.
  3. Cebolla Caramelizada: La cebolla, cocida a fuego lento hasta que se vuelve dulce y dorada, aporta un toque decadente al timbal.
  4. Espinacas Frescas: Agrega un toque de frescura y nutrición con espinacas recién cortadas. Se marchitarán ligeramente con el calor.
  5. Queso Parmesano: Este queso añade profundidad de sabor y una textura cremosa. Ralla generosamente para una experiencia más rica.
  6. Aceite de Oliva, Sal y Pimienta: Los básicos en cualquier cocina. Utiliza aceite de oliva de calidad para resaltar los sabores.
  7. Vinagre Balsámico y Azúcar: Elementos clave para caramelizar el lomo y la cebolla, aportando ese toque agridulce característico.
  8. Hierbas Frescas: Perejil, albahaca o cilantro, según tus preferencias, para un toque final de frescura.

Ventajas para la Salud: Un Banquete Nutritivo en Cada Bocado

Este timbal va más allá de ser simplemente delicioso; también ofrece beneficios para la salud que hacen que cada bocado sea aún más satisfactorio:

  1. Proteínas Magras: El lomo de cerdo magro proporciona proteínas esenciales para la reparación y construcción muscular.
  2. Arroz Integral: Si prefieres una opción más saludable, puedes optar por arroz integral para obtener fibras y nutrientes adicionales.
  3. Espinacas Nutritivas: Las espinacas son una fuente rica en vitaminas y minerales, como hierro y calcio, esenciales para la salud ósea.
  4. Aceite de Oliva Saludable: El aceite de oliva virgen extra es conocido por sus propiedades antioxidantes y beneficios para la salud cardíaca.
  5. Queso Parmesano Moderado: Aunque es abundante en sabor, se utiliza en cantidades moderadas, proporcionando calcio y un impulso de sabor sin exceso de calorías.

El Viaje Culinario: Paso a Paso hacia la Felicidad en el Plato

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Paso 1: Preparación de Ingredientes

Comienza reuniendo todos los ingredientes en tu espacio de trabajo. Corta el lomo de cerdo en tiras finas y sazónalas con sal y pimienta. Prepara la cebolla cortándola en rodajas delgadas. Ralla el queso parmesano y deja las espinacas listas para usar.

Paso 2: Caramelización del Lomo

En una sartén grande a fuego medio-alto, añade un chorrito de aceite de oliva. Cuando esté caliente, coloca las tiras de lomo y cocina hasta que estén doradas. Retira el lomo de la sartén y déjalo a un lado.

Paso 3: Cebollas Caramelizadas

En la misma sartén, añade un poco más de aceite si es necesario y baja el fuego a medio. Agrega las rodajas de cebolla y cocina lentamente hasta que se vuelvan suaves y doradas. Luego, incorpora el vinagre balsámico y el azúcar. Cocina hasta que las cebollas se caramelicen.

Paso 4: Cocinar el Arroz

Mientras las cebollas se caramelizan, cocina el arroz según las instrucciones del paquete. Opta por arroz basmati para una textura ligera y un aroma delicioso.

Paso 5: Montaje del Timbal

En moldes individuales, comienza creando la primera capa con una porción de arroz. Luego, agrega una capa de lomo caramelizado, seguida de espinacas frescas. Repite este proceso hasta que el molde esté lleno.

Paso 6: Toque Final con Queso Parmesano

Esparce generosamente queso parmesano rallado sobre la capa superior del timbal. Lleva los moldes al horno precalentado a 180°C durante unos minutos, solo para derretir el queso y dar cohesión al conjunto.

Paso 7: Presentación con Elegancia

Con cuidado, desmolda cada timbal en el plato de presentación. Las capas coloridas y apetitosas se revelarán, creando una obra maestra culinaria en tu plato. Rocía hierbas frescas por encima para un toque final vibrante.

Variaciones para Todos los Gustos: Personaliza tu Timbal

La belleza de este timbal es su versatilidad. Aquí hay algunas variaciones para satisfacer diferentes preferencias:

  1. Timbal Vegano: Sustituye el lomo por tiras de setas portobello caramelizadas y añade nueces para textura.
  2. Timbal Mediterráneo: Incorpora tomates secados al sol, aceitunas y hojas de albahaca para un toque mediterráneo.
  3. Timbal de Mariscos: Reemplaza el lomo con langostinos salteados y agrega una cucharada de salsa de tomate para una explosión de sabor marino.

Un Banquete Express para el Alma y el Paladar

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El timbal de arroz y lomo caramelizado es más que una receta; es un viaje culinario que combina la frescura de las espinacas, la indulgencia del queso parmesano y la dulzura de la cebolla caramelizada en cada bocado. En menos de 20 minutos, puedes deleitar a tus sentidos y disfrutar de un banquete que deja una impresión duradera. ¡Buen provecho!

Paso 8: Acompañamientos Creativos

El timbal de arroz y lomo caramelizado es versátil y se presta a diversas opciones de acompañamiento. Puedes servirlo con una ensalada fresca de aguacate y tomate, o con un toque cítrico mediante gajos de naranja. Además, una porción de guacamole casero añadirá un toque cremoso que complementa a la perfección las capas de este plato.

Paso 9: Maridaje Perfecto

Acompaña tu festín con una copa de vino blanco o rosado. La frescura de estos vinos realzará los sabores del timbal y proporcionará una experiencia gastronómica completa.

Paso 10: Postre Sorpresa

Cierra tu banquete express con un postre sencillo y delicioso. Una opción fácil podría ser frutas frescas con un toque de miel y menta fresca. O si prefieres algo más elaborado, un tiramisú casero siempre es una elección acertada.

Reflexiones Finales: Más Allá del Timbal

Este timbal de arroz y lomo caramelizado no es solo una receta; es una experiencia culinaria que celebra la simplicidad, la creatividad y la rapidez en la cocina. En un mundo donde el tiempo es un recurso preciado, esta receta demuestra que la buena comida no tiene que llevar horas de preparación. Puedes disfrutar de un festín gourmet en la comodidad de tu hogar, dejándote espacio para apreciar cada bocado y cada capa de sabor.

Recuerda, la cocina es un arte en constante evolución. Experimenta con los ingredientes, ajusta las proporciones según tu preferencia y agrega tu toque personal a cada receta. La magia de la cocina reside en la libertad de crear y adaptar según tus gustos y necesidades.

Así que, la próxima vez que te encuentres en busca de una receta rápida pero impresionante, considera este timbal de arroz y lomo caramelizado. Una creación que va más allá de llenar el estómago; llena el alma con la alegría de sabores exquisitos y la satisfacción de una comida bien elaborada. ¡A disfrutar!

Ferran Adrià: como preparar su famosa receta de arroz a la cazuela

Ferran Adrià es un chef español que alcanzó fama mundial por su contribución a la cocina creativa a finales del’Nacido en 1961, en L’Hospitalet de Llobregat (España), comenzó su carrera como ayudante de cocina en el restaurante de su hermano, El Bulli, en 1982.

Durante los años 80, Ferran Adrià comenzó a experimentar con la cocina y exploró los límites de los alimentos, creando una nueva forma de gastronomía. En 1991, sus innovaciones en la cocina creativa lo llevaron a recibir dos estrellas Michelin por su restaurante El Bulli.

Ferran Adrià fue el primero en generar modernos platos de cocina molecular, como el arroz a la cazuela. Esta receta se ha convertido en una de sus especialidades más famosas, y se ha servido en restaurantes de todo el mundo. A continuación, exploraremos cómo se prepara el arroz a la cazuela de Ferran Adrià y algunas de sus otras recetas.

Introducción al arroz a la cazuela de Ferran Adrià

Introducción al arroz a la cazuela de Ferran Adrià

El arroz a la cazuela de Ferran Adrià es un plato único que se prepara con una variedad de ingredientes, desde verduras hasta carne de ave. Esta receta creada por el chef español contiene un sabor único y, debido a su apariencia atractiva, se ha convertido en uno de los platos más solicitados del mundo.

Ingredientes

El arroz a la cazuela de Ferran Adrià se prepara con una serie de ingredientes, que incluyen:

  • Una taza de arroz blanco
  • Una cucharada de aceite de oliva
  • Una cebolla picada
  • Un pimiento rojo picado
  • Un tomate picado
  • Una cucharada de sal
  • Una cucharada de comino
  • Una cucharada de orégano
  • Media taza de caldo de pollo
  • Media taza de vino blanco
  • Una lata de frijoles negros

Preparación

Antes de comenzar a preparar el arroz a la cazuela de Ferran Adrià, debe lavarse bien los ingredientes y cortarlos en trozos pequeños.

Luego, en una cazuela a fuego medio, caliente el aceite de oliva y agregue la cebolla y el pimiento rojo. Sofría por unos minutos y agregue el tomate y los demás ingredientes. Mezcle bien y cocine por unos 5 minutos.

A continuación, agregue el arroz blanco a la cazuela y mezcle bien. Después de unos minutos, agregue el caldo de pollo y el vino blanco. Revuelva bien y deje que se cocine a fuego lento por aproximadamente 20 minutos.

Una vez listo el arroz, agregue la lata de frijoles negros y cocine por otros 5 minutos. Cuando el arroz esté listo, puede servirse acompañado de una ensalada de verduras.

Biografía de Ferran Adrià

Biografía de Ferran Adrià

Ferran Adrià acumuló una gran experiencia en restauración antes de convertirse en uno de los chefs españoles más famosos del mundo.

Después de graduarse de la Escuela de Cocina y Pastelería de Barcelona, comenzó a trabajar como ayudante de cocina en el restaurante de su hermano, El Bulli, en 1982. Durante varios años, trabajó como cocinero y ayudante de cocina para varios restaurantes hasta que, finalmente, llegó a ser el jefe de cocina en El Bulli en 1987.

Durante los años 90, Ferran Adrià experimentó con la cocina, mezclando ingredientes y creando platos únicos. Esto le valió el reconocimiento internacional y, en 1991, su restaurante El Bulli recibió dos estrellas Michelin.

En 2002, Ferran Adrià fue nombrado por la revista Time como una de las 100 personas más influyentes del mundo. Desde entonces, su carrera como chef ha seguido en ascenso. En 2011, cerró El Bulli para dedicar su tiempo a la investigación culinaria y, en 2015, fundó el BulliFoundation, una organización sin fines de lucro dedicada a promover la investigación en cocina.

Otras recetas famosas de Ferran Adrià

Otras recetas famosas de Ferran Adrià

Además del arroz a la cazuela, Ferran Adrià ha creado una variedad de recetas únicas que se han convertido en clásicos de la gastronomía moderna. Algunas de sus recetas más famosas incluyen:

  • Foie-gras con chocolate: Esta receta consiste en una fina loncha de foie-gras con chocolate negro y una suave salsa de frambuesa.
  • Gazpacho de vino: Esta receta es una variante del famoso gazpacho español. El plato se prepara con una mezcla de verduras, aceite de oliva y vino blanco.
  • Crema de foie: Esta receta consiste en un puré de foie-gras con patatas y ajo. El resultado es una crema suave y delicada con un ligero sabor a ajo.
  • Licor de coco: Esta receta consiste en un licor de coco con un sabor ligeramente dulce. Esta bebida refrescante es perfecta para servir en una noche cálida.

El Bulli: La obra maestra de Ferran Adrià

El Bulli: La obra maestra de Ferran Adrià

El Bulli fue el restaurante más innovador de Ferran Adrià, y uno de los restaurantes más famosos de España. El Bulli fue abierto en 1964 por Ferran Adrià y su hermano Albert Adrià, quienes se encargaron de la cocina. Este fue el primer restaurante de Ferran Adrià, y aunque fue cerrado en 2011, la influencia de El Bulli se ha extendido a los restaurantes de todo el mundo.

El Bulli ofrecía comida creativa y siempre buscaba innovar. Diseñaron la cocina molecular y la llamaron «Nueva Cocina». Esta cocina era una combinación de tecnología y gastronomía que se centraba en la experimentación y la creación de platos únicos. Esta cocina se hizo famosa alrededor del mundo, y El Bulli llegó a ser uno de los restaurantes más prestigiosos de España.

El Bulli también fue conocido por su tipo de servicio único. El Bulli ofrecía un menú degustación de 25 platos que se servían en cuatro horas. El Bulli fue un pionero en el concepto de menú degustación, y fue el primer restaurante en España en ofrecer este tipo de servicio. Esto le permitió a El Bulli alcanzar un nivel de popularidad y prestigio que otros restaurantes no podían igualar.

Conclusiones

Conclusiones

Ferran Adrià es uno de los chefs españoles más influyentes del mundo. A lo largo de su carrera, ha creado varias recetas innovadoras y únicas, entre ellas el famoso arroz a la cazuela.

Además del arroz a la cazuela, Ferran Adrià ha creado una variedad de recetas únicas y modernas que se han convertido en clásicos de la gastronomía moderna. Estas recetas incluyen desde foie-gras con chocolate hasta licor de coco.

Ferran Adrià ha cambiado la forma en que la gente experimenta con la comida, creando una revolución culinaria mundial. Si desea probar alguna de sus recetas únicas, vale la pena probar el arroz a la cazuela de Ferran Adrià.

La reunión de la Reserva Federal acapara el interés de mercados, gobiernos, empresas y bancos centrales

Los bancos centrales recuperan todo el protagonismo la segunda semana de diciembre con la reunión de la Reserva Federal el miércoles y las de Brasil, Suiza, Reino Unido, Noruega, Taiwan, Ucrania, Perú, México y Rusia entre el jueves y el viernes.

En realidad, no se esperan novedades nada más que en Brasil, donde está prevista una bajada de 50 puntos básicos. De hecho, los futuros de los Fed Funds apuntan a un 97,7% de probabilidad de que se mantengan los tipos en esta reunión, pero ya hay un 12% de probabilidad de una bajada en la reunión de enero.

En este sentido, Giles Moëc, economista jefe de AXA Investment Managers, recuerda que aunque la inflación de la zona euro ha desencadenado otra revisión a la baja en la valoración del mercado de la trayectoria del BCE el próximo año (ahora se descuentan casi dos recortes de tipos para la primavera de 2024, y ahora se espera que el primero sea en marzo), es posible que tengamos que prepararnos para algunas lecturas del IPC menos espectacularmente alentadoras en los próximos meses.

La expiración en diciembre de 2023 de una de las medidas de «escudo de precios de la energía» establecidas en diciembre de 2022 en Alemania impulsará mecánicamente al alza la variación interanual y, de manera más general, se desvanecerán los poderosos efectos de base de los precios de la energía y los alimentos que han ayudado a tomar las lecturas de inflación en los últimos meses.

reserva federal Powell
reserva federal Powell

Un escenario tan halagüeño implicaría que el continuo aumento de los costes laborales no se traslada a los precios minoristas. Creemos que en la mayor parte de la zona del euro se están acumulando pruebas de que el crecimiento de los salarios ya ha superado su punto álgido. Sin embargo, el impacto en los precios de la inminente desaceleración de los salarios, que ya es tangible en indicadores en tiempo real como la encuesta Indeed, puede verse atenuado por la evolución adversa en el frente de la productividad.

No te pierdas: El oro repunta por una mayor demanda estructural

De hecho, la productividad per cápita a mediados de 2023 todavía estaba un 1% por debajo de su nivel anterior a la pandemia y es solo marginalmente mejor en términos horarios. Esto nos lleva de nuevo a nuestra preocupación por las perspectivas del mercado laboral. No se puede lograr una desinflación «adecuada» en la zona del euro sin un deterioro significativo del empleo que restablezca cierto grado de aumento de la productividad.

El proceso ha comenzado recientemente –el aumento del desempleo en Francia y Alemania–, pero todavía está contenido. En nuestro escenario de referencia, en el que la eurozona coquetea con la recesión sin caer de lleno en ella, con un aumento limitado del desempleo, la inflación se mantendría por encima del objetivo del BCE a lo largo de 2024.

LA RESERVA FEDERAL LLEGA EL MIÉRCOLES

La agenda del lunes viene ligera sin Reserva Federal ni otros bancos centrales y arranca como de costumbre con datos desde el país del Sol Naciente, donde se publican la oferta monetaria M3 de noviembre y el índice BSI de confianza de grandes empresas manufactureras más los pedidos de herramienta de maquinaria.

reserva federal

Desde la zona euro llegan la balanza comercial de Portugal y la subasta de deuda francesa a doce (3,393%), tres (3,766%) y seis meses (3,739%) tras lo que la agenda pasa a Estados Unidos con el índice de tendencias del empleo de The Conference Board de noviembre, las expectativas de inflación de los consumidores y las subastas de deuda pública a tres (5,250%), a seis (5,190%), a diez (4,519%) y a tres años (4,701%).

Más sobre mercados en: Carmignac augura un aterrizaje lento en la primera mitad de 2024 y recesión en la segunda.

La agenda termina con las ventas minoristas abonadas con tarjeta de crédito o débito, en dato anual y mensual, la entrada de turistas extranjeros y no residentes de octubre en Nueva Zelanda y la comparecencia de la presidenta del Banco de Australia (RBA), Bullock.

Desde el punto de vista empresarial, Oracle publica resultados y pagan dividendo Atresmedia, Altia, STMicroelectronics y BestBuy.

Top 10 de las mejores series de televisión de 2023, ¿Cuántas has visto?

El balance de 2023 nos deja algunas de las mejores series en lo que llevamos de década, con títulos imprescindibles que forman parte de las principales plataformas digitales. Netflix, HBO Max y Disney+ han estrenado este año algunos de sus mayores éxitos, al tiempo que han despedido producciones de gran calibre, con historias que van desde el drama familiar a las aventuras intergalácticas, la espada y brujería o la supervivencia en un mundo apocalíptico. Ponte al día con nuestro repaso y apunta las series imprescindibles que debes ver antes de recibir el nuevo año.

10 –  ‘AHSOKA’

Ahsoka, una de las mejores series de 2023

La franquicia de ‘Star Wars’ está viviendo una nueva edad dorada lejos de los cines, ya que sus éxitos más recientes se producen en televisión gracias a Disney+. ‘The Mandalorian’ abrió la veda de esta racha de éxitos, a los que hay que sumar ‘Andor’, ‘El Libro de Boba Fett’ y ahora ‘Ahsoka’, con Rosario Dawson retomando el personaje que conocimos en la serie de Pedro Pascal. La padawan de Anakin Skywalker protagoniza una aventura que la lleva a buscar aliados ante el regreso del almirante Thrawn, un personaje que ya conocimos en la serie de animación ‘Rebels’, de la cual ‘Ahsoka’ es una continuación. Su 7,6 en IMDB la confirma como una de las mejores series de 2023, y estamos ansiosos por ver la segunda temporada.

9 – ‘THE WITCHER’

The Witcher

A veces una mala noticia trae consecuencias positivas, ya ha sido el caso de la tercera temporada de ‘The Witcher’. Previamente a su estreno, el actor Henry Cavill anunció que no seguiría interpretando a Geralt de Rivia, un papel que a partir de la cuarta entrega recaerá en Liam Hemsworth; y tal vez por esto el público español de Netflix ha respaldado este estreno hasta convertirlo en una de las mejores series de este año que termina, con un 8 de media en IMDB. Habrá que ver cómo responde la audiencia al cambio, pero lo que está claro es que los fans del personaje creado por Andrzej Sapkowski van a seguir apostando por esta producción, que mantiene su puesto entre las mejores series de Netflix.

8 –  ‘SOLO ASESINATOS EN EL EDIFICIO’

SOLO ASESINATOS EN EL EDIFICIO

Asociamos Disney+ con superhéroes, animación y la Guerra de las Galaxias, sin embargo desde hace unos años la plataforma nos deleita con esta obra de intriga y humor, sobre tres investigadores muy peculiares, y que forma parte de las mejores series de su catálogo. La calidad de ‘Solo asesinatos en el edificio’ se sostiene gracias a la excelente química entre Selena Gomez, Steve Martin y Martin Short, un trío de lujo para un título infalible, que además se ha enriquecido esta tercera temporada con las incorporaciones de Meryl Streep y Paul Rudd. Tiene un 8,1 de media entre los usuarios, y si te has quedado con ganas de más comedia y misterio, te confirmamos que habrá una cuarta temporada en 2024.

7 – ‘LOKI’ ES UNA DE LAS MEJORES SERIES DE 2023

Loki

El desastre absoluto que supuso ‘Invasión Secreta’ dejó a los fans muy descontentos y a Marvel desesperada por conseguir un nuevo éxito. La respuesta a sus plegarias ha llegado de la mano de la segunda temporada de ‘Loki’, una maravilla que se sostiene sobre su excelente factura, unas interpretaciones de 10 y las magníficas interpretaciones de su reparto, en especial Tom Hiddleston. El Dios de las Mentiras consiguió una redención épica dentro y fuera de la pantalla, con un episodio final que, además de inolvidable, es el más visto en la historia de Disney+ en España, y que hace de ‘Loki’ una de las mejores series de 2023. ¡Tiene nada menos que un 9,5 de nota! En cuanto a la calificación global, ‘Loki’ puede presumir con su 8,2 en IMDB.

6 – ‘SEX EDUCATION’

Sex Education

Solemos asociar con Estados Unidos las comedias sobre el sexo adolescente, sin embargo Reino Unido lleva años sorprendiendo por medio de ‘Sex Education’, una de las mejores series de este año en el que ha estrenado su cuarta temporada. La última entrega de esta producción ha sido también la más emotiva, cerrando las tramas de todos los habitantes de Moordale pero sin renunciar al humor y las situaciones incómodas que son marca de la casa. Si bien ‘Sex Education’ dejará un gran vacío en el catálogo de Netflix, se despide siendo una de las mejores series de la plataforma roja, con un 8,3 de puntuación media y el cariño de millones de espectadores en todo el mundo.

5 – ‘ONE PIECE’

One Piece

Con el mal recuerdo de la adaptación que Netflix hizo de ‘Cowboy Bebop’, los aficionados se temían lo peor ante la serie de imagen real basada en ‘One Piece’, uno de los mangas más venerados y exitosos del planeta. La sorpresa fue comprobar que esta producción es fiel a la obra de Eiichiro Oda, y que además ofrece unas interpretaciones de lujo, en particular Iñaki Godoy dando vida al pícaro Luffy. ‘One Piece’ ha sido la gran revelación entre las mejores series de 2023, batiendo récords de audiencia en 84 países y con una segunda temporada que fue confirmada casi al instante. No será por falta de material, ya que el manga original acumula ya 107 volúmenes y sigue en marcha. ¿Su nota? Un merecidísimo 8,4.

4 – ‘THE MANDALORIAN’

The Mandalorian

Fue uno de los primeros estrenos originales de Disney+, y desde entonces se ha convertido en un valor seguro para la plataforma. El Mandaloriano regresó en 2023 dispuesto a revalidar su posición como una de las mejores series, y así ha sido gracias a una tercera temporada que acumula una media de 8,7 en IMDB. Lo curioso de esta nota es que esta tercera entrega ha introducido cambios que no han gustado a los fans, así como un exceso de cameos con actores como Christopher Lloyd o Jack Black. A pesar de todo, “este es el camino” para que Disney+ siga encadenando éxitos.

3 – ‘BLACK MIRROR’

Black Mirror

Cuando fue creada para Channel Four allá por 2011, ‘Black Mirror’ usó el formato de antología y el género de la ciencia-ficción para ofrecer una mirada satírica sobre la sociedad y los retos del siglo XXI. En 2023 la realidad supera a la ficción, pero eso no ha impedido que la cuarta entrega haya sido una de las series del año, con el sello de Charlie Brooker para tratar temas candentes bajo una mirada sardónica, mereciendo el 8,7 que los usuarios le han dado en IMDB. Ha llegado a Netflix tras cuatro años de parón, presentando unos episodios antológicos de gran calidad y un reparto internacional que incluye a Aaron Paul, conocido por otra obra maestra como ‘Breaking Bad’, una de las mejores series de todos los tiempos.

2 – ‘THE LAST OF US’ ESTÁ ENTRE LAS MEJORES SERIES

The Last of Us

Considerado como uno de los mejores videojuegos de todos los tiempos, ‘The Last of Us’ es una historia de supervivencia en un mundo azotado por una pandemia, que ha transformado en monstruos a gran parte de la población. Sólo HBO podía haber sido capaz de trasladar esta historia a pequeña pantalla, y lo ha hecho contando con Pedro Pascal en el papel de Ellie y la gran revelación de Bella Ramsey dando vida a Ellie. Una historia de sacrificio, dolor y pérdida que ha mantenido todo su impacto en su versión de imagen real, alcanzando un 8,8 en IMDB a la vez que dispara la expectación en torno a la segunda temporada, que estará basada en ‘The Last of Us: Part II’ y llegará en 2025.

ESTA ES LA MEJOR SERIE DE 2023

Sucession

Sucession’ se alza en el podio de las mejores series de 2023 al recibir un 8,9 en IMDB, ganando por la mínima a ‘The Last of Us’. Los Roy pusieron fin a sus enfrentamientos por la herencia familiar con esta cuarta y última temporada, en un drama caracterizado por los despliegues interpretativos de todos los actores, encabezados por ese titán llamado Brian Cox. Vamos a echar mucho de menos a Kendall, Shiv y Roman, aunque siempre podremos revisitar esta joya en el catálogo de HBO Max.

Pedro Sánchez no reinstaurará la publicidad en RTVE… por ahora

El intervenido sector audiovisual español anda inquieto ante los hipotéticos planes vengativos de Pedro Sánchez, que el pasado 26J salvó un match ball frente al calor irradiado por la mayoría de los mass media y sus infinitas encuestas, opinión publicada que quedó en papel mojado ante la opinión pública que apostó por un bloque plurinacional mayoritariamente progresista cosido por su aversión ante la extrema derecha.

PUBLICIDAD EN RTVE

Francisco Marhuenda advirtió este pasado jueves en Es Radio que una de las bazas del presidente del Gobierno que podría utilizar para dañar al duopolio televisivo es reinstaurar la publicidad en RTVE, cuya subida de audiencia y templanza informativa no eclipsa una controvertida política de compras zalamera con la órbita del Grupo Prisa y los amigos de José Miguel Contreras (La Coproductora, propiedad del editor de la SER y El País; Bambú, perteneciente a Vivendi; The Pool, del directivo de Prisa, Andrés Varela Entrecanales; The Good Mood, de Daniel Écija; o Boomerang TV, dirigido por el exsocio de Contreras, Jorge Pezzi).

Fuentes del sector descartan que a medio plazo Sánchez retorne la publicidad a RTVE eliminada en 2010 por José Luis Rodríguez Zapatero como prenda ante Antena 3 y Telecinco por conceder licencias en abierto a dos compañías afines al socialismo, Prisa (Cuatro) y Mediapro (La Sexta).

Tampoco está previsto que Sánchez reparta licencias pese a haber sido el único presidente desde Felipe González que no otorga señales de televisión en abierto: González lo hizo con Telecinco y Antena 3, José María Aznar con lo que hoy son Vocento y Unidad Editorial en TDT, Rodríguez Zapatero con Cuatro y La Sexta, y hasta Mariano Rajoy entregó seis licencias de TDT en 2015.

Pedro Sánchez no ha entregado licencias en abierto desde que alcanzó La Moncloa en 2018

Cabe recordar que estos días se está celebrando en Dubái la Conferencia Mundial de Radiocomunicaciones que decidirá el uso de las frecuencias a través de las cuales se emite la televisión digital terrestre que a priori no será condicionada por Sánchez, que está noche cierra su tour televisivo concediendo entrevista a Mediaset (‘Informativos Telecinco 21.00 horas’) tras haber pasado por RTVE (‘La hora de La 1’) y Atresmedia (‘Espejo público’).

Harina de otro costal son radios y prensa, ya que Sánchez no concede entrevistas a COPE, El Mundo o ABC quizá por considerarlos integrantes de un ‘Sindicato del crimen 2.0’ que, paradojas de la vida, tiene como referente moral a Felipe González.

PRISA CONTRA SÁNCHEZ Y ROURES FRENTE A IGLESIAS

Fuego amigo en la izquierda: el Grupo Prisa está apuntado sus cañones contra La Moncloa a cuenta de la opaca negociación suiza entre PSOE y Junts per Catalunya, y la muy desafortunada propuesta gubernamental para que Miguel Ángel Oliver presida la Agencia Efe.

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El mismo periódico decía sobre Oliver que «el nombramiento daña la imagen de la agencia y del propio Ejecutivo, primer responsable de establecer los estándares de decoro institucional en una democracia. Las críticas están plenamente justificadas».

El País ha afeado al Gobierno que proponga a Oliver como presidente de Efe

Y este viernes recordaba que «como responsable de Comunicación de La Moncloa, la gestión de Oliver destacó por la protección militante del Gobierno por encima del servicio a los medios. Llegó a provocar la protesta colectiva de cientos de profesionales por tratar de imponer un control previo en las preguntas al Ejecutivo, especialmente durante la pandemia».

También hay ruido en la izquierda transformadora porque Pablo Iglesias se lamentaba hace unos días en TV3 sobre la línea editorial de su antigua casa, Público, que está tomando partido en favor del ‘yolandismo’ en su guerra contra Podemos.

Iglesias también lamenta que Yolanda Díaz se haya aliado con «mafiosos», en clara alusión al Grupo Atresmedia, mientras Podemos otea a las elecciones europeas a las que pretende llegar respaldado por la visibilidad e influencia que le va a otorgar su marcha al Grupo Mixto.

Estos son para la OCU los mejores quesos que puedes comprar en los supermercados

En la vasta oferta de quesos que hay en los supermercados, la OCU sabe que la elección de un queso excepcional puede parecer una tarea desafiante. ¿Cómo encontrar el equilibrio perfecto entre sabor, textura y calidad? La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha desentrañado el misterio, analizando minuciosamente los estantes para identificar los quesos que merecen destacarse.

En este intrigante viaje sensorial, exploraremos juntos los resultados de la exhaustiva investigación de la OCU y revelaremos los quesos que se alzan como auténticos tesoros gastronómicos en los supermercados. Prepárese para descubrir un mundo de sabores cautivadores y texturas exquisitas que harán las delicias de su paladar. ¡Bienvenido a la guía definitiva de los mejores quesos según la OCU!

Los mejores quesos semicurados de los supermercados según la OCU

Los mejores quesos semicurados de los supermercados según la OCU

Sumergiéndonos en el apasionante mundo de los quesos semicurados de mezcla, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha llevado a cabo un minucioso análisis que abarca 17 variedades, desvelando secretos que van más allá de la simple degustación. Este estudio, realizado por un equipo experto compuesto por profesionales sanitarios, nutricionistas y tecnólogos de alimentos, en colaboración con laboratorios independientes, se propuso desentrañar los misterios que rodean a estos quesos tan apreciados.

Enfocándose en aspectos cruciales como el sabor, la composición y, por supuesto, el precio, el estudio reveló que la búsqueda del queso semicurado perfecto puede ser tan satisfactoria como su consumo. Las 17 cuñas de queso de mezcla de leche de vaca, oveja y cabra, provenientes de diversas marcas presentes en el mercado, fueron sometidas a un escrutinio exhaustivo.

Los resultados de las pruebas

Los resultados de las pruebas

El resultado, una amalgama de valoraciones que oscilan entre lo aceptable y lo muy bueno, destaca la diversidad de experiencias que estos quesos ofrecen. El sabor, un criterio fundamental en la elección de un queso semicurado, se convierte en el epicentro del análisis. La composición, intrínsecamente vinculada al sabor, se revela como un factor determinante, donde el proceso de maduración y la proporción de leches de oveja y cabra frente a la de vaca juegan un papel esencial.

Las leches de ovino y caprino, aunque más costosas, aportan una mayor cantidad de grasa y un sabor más intenso. Sin embargo, la relación entre estos ingredientes y la calidad del sabor no sigue un patrón preestablecido. Entre los quesos mejor valorados, la variación en la proporción de estos ingredientes oscila entre el 14% y el 40%, desafiando cualquier norma preconcebida.

El precio, otro factor crucial en la elección de los consumidores, revela una interesante dualidad. Las marcas blancas, con un coste medio de 11,67 €/kg, compiten de manera sorprendente con las marcas convencionales, que presentan un precio medio de 17,21 €/kg.

Veamos cuales resultaron ser los mejores quesos de supermercados según la OCU

Veamos cuales resultaron ser los mejores quesos de supermercados según la OCU

A continuación, desentrañaremos en detalle las cuñas que destacaron tras esta minuciosa degustación, invitándote a explorar un universo de sabores, texturas y, por supuesto, a descubrir cuáles son los quesos semicurados de mezcla que se alzan como verdaderos tesoros gastronómicos según la OCU.

Carvel la cuña semicurada

Carvel la cuña semicurada

Adentrándonos en el fascinante mundo de los quesos semicurados, la cuña de Carvel se erige como la joya culinaria más destacada según los rigurosos catadores de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU). El veredicto es claro: esta deliciosa creación de las Lácteas castellano leonesas se corona como el queso más sabroso entre los 17 analizados.

Carvel presenta una propuesta única en un formato de 250 gramos, con un precio de 17,04 euros por kilo. Aunque se posiciona como el sexto queso más caro de la muestra, su composición equilibrada es la clave de su éxito. La combinación perfecta de leche de vaca (45%), oveja (20%) y cabra (20%, como mínimo) crea una mezcla exquisita que deleitará a los paladares más exigentes.

Aunque tiene un inconveniente

Aunque tiene un inconveniente

El único inconveniente que podría empañar este elogio gastronómico es la mejora potencial en su etiquetado. Los ingredientes, que incluyen leche pasteurizada, sal, cuajo, estabilizante E509, lisozima de huevo y fermentos lácticos, conforman una receta magistral en el punto óptimo de maduración.

La cuña de Carvel se revela como una experiencia sensorial única: justo la dosis adecuada de salinidad, una textura mantecosa y la ausencia de aditivos como el cloruro cálcico y el nitrato potásico (E-252), este último vinculado a riesgos de cáncer colorrectal, marcan la diferencia.

En definitiva, Carvel no solo conquista los sentidos con su exquisito sabor y textura, sino que también se distingue por su compromiso con la pureza y la calidad, sin concesiones a aditivos innecesarios. Un claro ejemplo de que, a veces, la excelencia se encuentra en la simplicidad bien ejecutada. ¡Descubre el placer de degustar el queso semicurado de Carvel, un auténtico deleite para los amantes del buen gusto!

IFA Eliges queso de mezcla semicurado

IFA Eliges queso de mezcla semicurado

En el emocionante panorama de quesos semicurados, el IFA Eliges, perteneciente a la marca blanca IFA y disponible en supermercados como Gadis o Alimerka, ha logrado destacar como subcampeón en el reciente estudio de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU). A pesar de su asequible precio de 10,20 euros por kilo, lo que lo sitúa como el cuarto queso más económico del mercado, este producto ha sorprendido gratamente en la degustación, obteniendo un destacado reconocimiento.

La ausencia de aditivos problemáticos en la composición del IFA Eliges añade un atractivo extra a esta opción accesible. Sin embargo, cabe señalar que su etiquetado presenta ciertas áreas de mejora, un aspecto que no opaca su brillante desempeño en el análisis organoléptico.

Estos quesos de supermercados son elaborados por la firma El Pastor

Estos quesos de supermercados son elaborados por la firma El Pastor

El queso, elaborado por El Pastor para IFA, se compone mayoritariamente de leche pasteurizada de vaca (60%), con aportes complementarios de leche de oveja (17%) y cabra (12%). Elementos clásicos como sal, cloruro cálcico, cuajo y fermentos lácticos completan la receta, generando una combinación de sabores y texturas que ha conquistado los paladares, a pesar de la proporción más elevada de leche de vaca en comparación con la de oveja y cabra.

La estrategia de las marcas blancas, como el IFA Eliges, radica en ofrecer productos de calidad a precios asequibles, aprovechando su flexibilidad al no estar sujetas a regulaciones estrictas. Esta libertad les permite competir de manera efectiva, llegando a ser hasta un 50% más económica que las grandes marcas. Así, el IFA Eliges se posiciona como una elección inteligente para aquellos que buscan una experiencia gustativa satisfactoria sin comprometer el bolsillo. ¡Descubre la excelencia asequible de este subcampeón en el mundo de los quesos semicurados!

Gran Capitán mezcla semicurado

Gran Capitán mezcla semicurado

En el podio de los quesos semicurados que conquistan los paladares más exigentes, Gran Capitán, una destacada creación de Lactalis Forlasa, se erige como una elección de exquisitez inigualable. Este queso, presentado en un formato de 365 gramos, ha logrado encantar a los degustadores y merecer su lugar entre los mejor valorados del estudio de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU).

Gran Capitán destaca por ser un queso semicurado de mezcla que presume de suavidad y cremosidad, gracias a su alto componente de leche de vaca, representando el 71% de su composición. En contraste, las leches de oveja y cabra aportan un sutil toque, conformando un equilibrio armónico con cantidades mínimas del 7% para cada una.

Con ingredientes clásicos

Con ingredientes clásicos

La fórmula maestra de Gran Capitán se compone, además, de ingredientes clásicos como sal, cloruro cálcico, fermentos lácticos y cuajo, garantizando una experiencia sensorial completa. Sin embargo, este deleite culinario viene con un precio que refleja su exclusividad: 22,66 euros por kilo, convirtiéndolo en el queso más caro del mercado.

Gran Capitán se presenta no solo como un queso, sino como una auténtica delicatessen que invita a los amantes del buen gusto a explorar nuevas alturas de placer gastronómico. En este caso, la excelencia tiene su costo, y aquellos dispuestos a invertir en una experiencia única encontrarán en Gran Capitán un verdadero tesoro para sus sentidos. ¡Sumérgete en la suavidad, la cremosidad y el lujo que solo un queso como Gran Capitán puede ofrecer!

Mercadona hace las delicias de los amantes del queso con este nuevo producto que está arrasando

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El mes de diciembre ha llegado cargado de emocionantes novedades en los supermercados de toda España, y Mercadona no se queda atrás en esta estrategia de captar la atención de nuevos clientes en la temporada navideña. Entre las sorpresas que ha desvelado la cadena de supermercados, destaca un producto que ha enloquecido a los amantes del queso: las «Delicias de Queso» con irresistibles rellenos.

Este último lanzamiento ha desencadenado una ola de comentarios entusiastas en las redes sociales, especialmente en TikTok, donde los usuarios comparten sus experiencias y opiniones sobre esta nueva delicia de Mercadona. Sin duda, la cadena ha encontrado la fórmula perfecta para hacer las delicias de los consumidores justo a tiempo para las festividades navideñas.

En un vídeo viral de TikTok, titulado «Novedad Delicias de queso«, se ha desatado la euforia entre los usuarios, generando más de 300.000 reproducciones en pocos días. Los comentarios no se hicieron esperar, y los amantes del queso expresaron su entusiasmo ante esta nueva propuesta de Mercadona. Las redes sociales se llenaron de elogios y experiencias positivas sobre este innovador producto. Los usuarios de las redes han calificado el producto como «buenísimos para estos días» y una delicia que no puede faltar en las mesas durante el mes de diciembre

Estas «Delicias de Queso» se presentan como el acompañamiento perfecto para las reuniones familiares y de amigos que caracterizan las celebraciones navideñas. Mercadona ha logrado, una vez más, satisfacer los paladares de sus clientes y crear un auténtico furor entre los amantes del queso.

Las delicias de queso de Mercadona. Exquisito sabor a un precio irresistible

Las delicias de queso de Mercadona. Exquisito sabor a un precio irresistible

Mercadona ha dado en el clavo de la exquisitez culinaria con su última novedad: unos irresistibles caprichos de queso con diferentes rellenos. Esta deliciosa propuesta no solo ha conquistado los estantes de la sección de alimentación, sino también los corazones de aquellos que buscan sorprender a sus invitados en las celebraciones navideñas.

Lo notable de estos nuevos caprichos es su marcado perfil saludable, una característica que ha ganado el respaldo incluso de los entrenadores. Con tan solo tres ingredientes principales —leche, queso y membrillo—, estos pequeños manjares ofrecen una versatilidad sin igual. Ideales para crear tapas festivas o acompañar platos principales, los caprichos de queso de Mercadona prometen convertirse en la estrella de las mesas navideñas, añadiendo un toque de elegancia y sabor a cada bocado.

Lo cierto es que Mercadona ha elevado la experiencia quesera a un nuevo nivel con bandejas de quesos en formatos originales y llamativos, listas para servir y provenientes del proveedor Totaler Arte Láctico Caprino en Chiva (Valencia). Mercadona no solo sorprende con la calidad de sus productos, sino que lo hace a un precio irresistible, brindando a los clientes la oportunidad de disfrutar de auténticas delicias de queso sin comprometer sus bolsillos.

Variedad de sabores para todos los gustos

Variedad de sabores para todos los gustos

Sumérgete en un festín de exquisiteces con la bandeja de 17 unidades de bolas de queso, cada una más sorprendente y apetecible que la anterior. Desde los irresistibles caprichos de pimiento relleno y mermelada de pimiento, hasta las bolas de queso con crocanti y chocolate rellenas de mermelada de naranja, y las innovadoras bolas de queso rellenas de mermelada de piña y recubiertas de piña.

Para los amantes de lo clásico con un toque diferente, la sección de refrigerados ofrece los caprichos de queso con membrillo, una reinterpretación innovadora de un postre tradicional de las sidrerías vascas. Con ocho rombos de queso fresco de leche de vaca y de cabra, tierno y cremoso con el dulce toque del membrillo, esta opción sorprenderá gratamente a cualquier comensal.

Además, descubre cómo el queso puede transformarse en un ingrediente esencial de un postre exótico y llamativo con los bocaditos de queso con mermelada de papaya. Con un total de 12 pequeñas bolitas, esta propuesta conquistará incluso a los paladares más exigentes, demostrando que la variedad de sabores en Mercadona es verdaderamente para todos los gustos.

Ingredientes simples, placer sofisticado

Ingredientes simples, placer sofisticado

Las Delicias de queso rellenos de mermelada Hacendado son la personificación de la sofisticación culinaria a través de ingredientes simples. Este popular producto de Mercadona se ha convertido en una exquisitez reconocida por su equilibrada combinación de queso cremoso y mermelada dulce. Con un tamaño de 215 gramos, estas delicias se presentan en una bandeja transparente con tapa, ofreciendo no solo la frescura del producto, sino también la posibilidad de compartir este placer gastronómico en cualquier ocasión.

La marca Hacendado, conocida por su compromiso con la calidad, no decepciona con estas Delicias de queso rellenos de mermelada. El queso de alta calidad se funde suavemente en la boca, mientras que la mermelada aporta un toque dulce que eleva la experiencia de sabor. La versatilidad de este producto se refleja en su facilidad de preparación, ya que puede ser disfrutado tanto frío como caliente, adaptándose a las preferencias de cada consumidor.

Además de su exquisito sabor, las Delicias de queso rellenos de mermelada Hacendado destacan por su practicidad. Con la opción de calentarlo rápidamente en el microondas o en el horno, este producto se convierte en una elección conveniente para cualquier momento. Su versatilidad no solo se limita al método de preparación, ya que estas delicias pueden ser disfrutadas como aperitivo o postre, maridando perfectamente con una variedad de bebidas.

Información nutricional: Salud y sabor en cada bocado

Información nutricional: Salud y sabor en cada bocado

En el aspecto nutricional, las Delicias de queso rellenos de mermelada Hacendado ofrecen un equilibrio indulgente, con 381 calorías por cada 100 gramos. Su contenido elevado de proteínas agrega un toque saludable a esta deliciosa opción culinaria. En resumen, estas Delicias son mucho más que un simple bocado; son una invitación a la sofisticación gastronómica con ingredientes simples que deleitarán los paladares en cualquier reunión o evento.

Aprovecha al máximo la temporada festiva

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Aprovecha al máximo la temporada festiva con las versátiles Delicias de queso rellenos de mermelada Hacendado. Este producto único ofrece un queso fresco de textura suave y cremosa, hábilmente relleno con una deliciosa mermelada de frutas. La versatilidad de estas Delicias se despliega tanto en el ámbito dulce como en el salado, ofreciendo opciones infinitas para satisfacer todos los gustos durante las celebraciones.

Para los amantes de lo dulce, estas Delicias son la opción ideal como postre o acompañamiento de tu té o café favorito. Además, se convierten en un ingrediente estrella para la elaboración de tartas, pasteles, muffins y otros manjares dulces. Por otro lado, si prefieres los sabores salados, las Delicias de queso rellenos de mermelada añaden un toque especial a ensaladas, pizzas, bocadillos y cualquier plato de queso.

Libera tu cuerpo de toxinas: la Guía completa de la dieta detox

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La búsqueda de un estilo de vida saludable es una constante en la sociedad contemporánea. Dentro de este contexto, las dietas detox han cobrado relevancia al ser percibidas como una forma eficaz de purificar el organismo y mejorar el bienestar general. Se argumenta que estos regímenes alimenticios contribuyen a eliminar toxinas y favorecen la restauración de la energía.

Una dieta detox es un plan de alimentación que se enfoca en la ingesta de alimentos creados para ayudar al cuerpo a eliminar toxinas. La palabra «detox» es una abreviación de «desintoxicación», un proceso natural durante el cual el cuerpo se deshace de sustancias nocivas. En los tiempos que corren, los defensores de este tipo de dieta sostienen que debido a la exposición constante a contaminantes y químicos nocivos, el cuerpo podría beneficiarse de un estímulo adicional para depurar el organismo.

CONCEPTO Y FUNDAMENTOS DE LA DIETA DETOX

CONCEPTO Y FUNDAMENTOS DE LA DIETA DETOX

La dieta detox no tiene un enfoque único y se puede personalizar de acuerdo con las necesidades individuales. Suelen primar los alimentos naturales, especialmente frutas y verduras, y se recomienda evitar alimentos procesados y altos en grasas y azúcares. Además, algunos programas incluyen suplementos o hierbas específicas, así como prácticas de hidratación con agua y tés de hierbas.

Uno de los principios fundamentales detrás de estas dietas es el papel del hígado como órgano depurativo principal. Se busca así optimizar las funciones hepáticas, promoviendo un efecto sinérgico entre dieta y metabolismo hepático. Pese a la popularidad de estas dietas, es importante subrayar la necesidad de seguir cualquier régimen detox bajo supervisión médica, ya que no están exentas de riesgos y deben adaptarse a las condiciones de salud de cada individuo.

BENEFICIOS Y PERSPECTIVAS MÉDICAS

Los partidarios de la dieta detox aseguran que, al eliminar las toxinas acumuladas, se pueden obtener múltiples beneficios para la salud. Uno de los más destacados es la mejora en la energía y la vitalidad, así como una sensación de bienestar en general. También se alega que estas dietas pueden contribuir a la pérdida de peso, aunque este aspecto suele estar más relacionado con la restricción calórica que con la desintoxicación propiamente dicha.

Otro beneficio atribuido a la dieta detox es la mejora en la calidad de la piel, que podría verse reflejada en un aspecto más limpio y luminoso. Se ha sugerido que al reducir la carga de trabajo del hígado, los procesos inflamatorios de la piel podrían disminuir, mejorando problemas como el acné o la dermatitis.

Sin embargo, la comunidad médica se mantiene cautelosa respecto a las aseveraciones no probadas científicamente. Si bien el cuerpo está naturalmente equipado con sistemas para eliminar toxinas por medio del hígado, los riñones, los pulmones y la piel, existe escepticismo sobre la necesidad o efectividad de las dietas detox. Es por ello que se enfatiza en la importancia de evaluaciones médicas previas y seguimiento profesional antes de iniciar cualquier programa detox.

RECOMENDACIONES Y PRECAUCIONES

RECOMENDACIONES Y PRECAUCIONES

Para aquellos interesados en explorar la dieta detox, es cardinal iniciar con la consulta a un profesional de la salud. Un médico o nutricionista puede ofrecer orientación especializada y asegurar que la dieta sea segura y adecuada a las necesidades y condiciones específicas de la persona.

Asimismo, es recomendable que la dieta detox se enfoque en la alimentación y no se dependentice de suplementos o procedimientos que pueden ser invasivos o innecesarios. Un acercamiento basado en el consumo de alimentos ricos en nutrientes, como verduras de hoja verde, frutas ricas en antioxidantes y granos enteros, serán beneficiosos independientemente de la etiqueta «detox» y forman parte de una dieta equilibrada.

En el caso de decidirse por seguir una dieta detox, es prudente hacerlo por un tiempo limitado. Estos regímenes no están diseñados para ser sostenibles a largo plazo y pueden llevar a deficiencias nutricionales si se prolongan demasiado. Por ende, la dieta debe ser vista como una intervención temporal y no como un estilo de vida permanente.

Finalmente, además de las recomendaciones dietéticas, incorporar un estilo de vida activo y evitar hábitos nocivos, como el consumo excesivo de alcohol y tabaco, son medidas que contribuirán a la optimización general del cuerpo, alineándose con los principios de una vida saludable y sostenible.

LA DIETA DETOX Y LA CIENCIA

Al explorar el ámbito de las dietas detox, es crucial profundizar en la ciencia detrás de la desintoxicación. Aunque es común en el mercado encontrar productos y servicios que prometen una depuración eficaz del cuerpo, la literatura científica al respecto es compleja y matizada. Estudios han señalado que, si bien existen procesos metabólicos diseñados para el manejo de toxinas, la dieta por sí sola no puede eliminar sustancias específicas que el cuerpo ya no esté procesando adecuadamente. De ahí la relevancia de entender que la detoxificación es un proceso continuo y no un resultado instantáneo de una dieta específica.

Al abordar el asunto de las sustancias tóxicas, es importante distinguir entre las toxinas ambientales a las que se está expuesto constantemente y las toxinas endógenas, aquellas que el cuerpo produce como resultado del metabolismo normal. Los sistemas de desintoxicación del organismo están en marcha continuamente, procesando y eliminando estas sustancias a través de mecanismos biológicos complejos. Así, el fortalecimiento de estos sistemas suele estar más relacionado con hábitos de vida saludables que con intervenciones dietéticas a corto plazo.

DIETAS DETOX Y MANEJO DEL ESTRÉS

DIETAS DETOX Y MANEJO DEL ESTRÉS

El estrés es reconocido como un factor que puede afectar negativamente la capacidad del cuerpo para desempeñar sus funciones de desintoxicación. La respuesta al estrés provoca una serie de reacciones hormonales que, cuando son crónicas, pueden tener efectos perjudiciales sobre diversos sistemas del organismo. En este contexto, algunas dietas detox incorporan prácticas como la meditación, yoga y ejercicio físico, no solo para mejorar la salud física sino también para reducir el estrés y apoyar la desintoxicación corporal desde una perspectiva más holística.

Otro aspecto clave es el equilibrio nutricional durante la dieta detox. Una dieta restrictiva puede eliminar ciertos grupos de alimentos que son esenciales para mantener un organismo sano. Por ejemplo, una inadecuada ingesta de proteínas durante un régimen detox podría perturbar el metabolismo y la reparación de tejidos. La inclusión de una amplia gama de grupos de alimentos y la atención a la ingesta adecuada de calorías, proteínas, grasas esenciales, vitaminas y minerales son esenciales para preservar la salud durante la depuración dietética.

PERSPECTIVA A LARGO PLAZO

Finalmente, es preciso mirar más allá del marco temporal de la dieta detox y considerar las estrategias de mantenimiento a largo plazo. Una vez finalizado un ciclo de dieta detox, la reintroducción de alimentos debe realizarse gradualmente, con un enfoque en la selección cuidadosa de alimentos y la adopción de un patrón alimentario sostenible. El objetivo es aprovechar los cambios realizados y establecer hábitos que contribuyan a un bienestar duradero, minimizando la exposición a toxinas potenciales y maximizando la nutrición y la salud digestiva.

En resumen, la dieta detox puede ser una herramienta útil dentro de una estrategia integral para mejorar la salud, pero siempre que se enmarque dentro de una comprensión adecuada de la biología humana y un enfoque centrado en un estilo de vida saludable y balanceado. La información y educación son clave para navegar por la abundancia de consejos y productos detox disponibles, y la supervisión médica es indispensable para garantizar que los beneficios potenciales de estas dietas se logren sin poner en riesgo la salud.

Te adelantamos cuándo termina esta temporada de ‘Hermanos’ y cuándo empieza la cuarta ¿y última?

‘Hermanos’ es una de las series turcas de mayor éxito a nivel internacional. La producción ha sido vendida, por el momento, a un total de 50 países en todo el mundo, emitiéndose en Chile, Bosnia, Perú, Rusia, Líbano y Rumanía, entre otros muchos. Así, la ficción está llevando a cabo un importante recorrido mundial desde su estreno en febrero de 2021.

La historia de los hermanos Eren llegó a España el pasado verano de la mano de Antena 3, donde se emite cada semana con un importante alto índice de audiencia. De hecho, reúne a más de un millón de espectadores por episodio. Pero todo tiene un final y el de ‘Hermanos’ podría estar muy cerca. Te lo contamos todo.

‘Hermanos’: todo un éxito en Antena 3

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Actualmente Antena 3 está emitiendo la tercera temporada de esta serie que ha cautivado los corazones de todo el mundo. La clave de su éxito es la emotividad de sus tramas y el carisma de sus personajes, que han sabido cautivar a la audiencia. De esta forma, ya llevamos más de un año siguiendo las aventuras de esta familia tan especial.

La historia se centra en las vidas de cuatro hermanos llamados Kadir, Ömer, Asiye y Emel, cuya madre fallece a causa de un accidente de tráfico y cuyo padre es asesinado. El mayor de todos ellos, Kadir, con tan sólo 19 años, se verá obligado a hacerse cargo de los demás.

Los cuatro forman un grupo sólido e indestructible, basado en el apoyo mutuo. Sin embargo, comienzan a salir a la luz detalles sobre la muerte de sus padres, dando un importante vuelco a sus vidas. Tras tres temporadas y con una cuarta recién estrenada, estos personajes han descubierto grandes secretos sobre su familia.

Este es el punto de partida de esta historia que, a lo largo de los años, ha ido alimentándose con nuevas tramas. Los protagonistas han ido iniciando relaciones tanto de amistad como sentimentales, ganándose cada vez más el cariño del público. Además, desde el inicio de la serie hemos tenido que despedirnos de varios de ellos, lo que ha dado lugar a giros de lo más inesperados.

Esta tercera temporada está muy enfocada en uno de los hermanos Eren, Ömer, cuya vida ha dado un vuelco al descubrir que su verdadero padre es un adinerado empresario llamado Ahmet. Sin embargo, la familia del hombre no para de dificultar su acercamiento.

Con más de diez capítulos por delante, la tercera temporada de ‘Hermanos’ está lejos de finalizar. No es fácil calcular su fecha de fin, ya que los capítulos originales de la serie tienen una larga duración y Antena 3 los emite en diversas partes. Sin embargo, haciendo una estimación aproximada podemos decir que veremos el final de esta tercera temporada en España la próxima primavera. Además, hay que tener en cuenta que se acercan las fechas navideñas, por lo que la cadena podría hacer un parón en su emisión. En principio, todo apunta al mes de marzo.

Fecha de estreno de la cuarta temporada en España

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Precisamente en la primavera de 2024 podría llegar a su fin la cuarta temporada de ‘Hermanos’ en su país natal, ya que actualmente se está emitiendo en la cadena turca ATV. Su estreno tuvo lugar hace unos meses, en septiembre, y desde entonces son muchas las cosas que han sucedido en los últimos episodios.

Pero volviendo a España, y de nuevo haciendo cálculos, podemos decir que aún queda bastante para el estreno de esta cuarta tanda. Como decíamos, se cree que en marzo podría finalizar la tercera temporada, y ciñéndonos a anteriores ocasiones, la cuarta temporada comenzaría de inmediato.

Así lo hizo Antena 3 cuando estrenó la tercera temporada, llevando a cabo un tránsito inmediato desde la segunda. A no ser que la cadena cambie de estrategia, se espera que esta vez ocurra lo mismo y no tengamos que esperar mucho más para seguir disfrutando de esta nueva etapa de la serie.

De ser así, la cuarta temporada terminaría su emisión en España el próximo otoño o invierno de 2024. Sin embargo, esto sólo es una estimación aproximada, ya que por el momento se desconoce cuántos capítulos compondrán esta tanda. Pensando en que pueda estar formada de 38 entregas, al igual que las anteriores, tendríamos esta fecha de fin.

También cabe la posibilidad de que Antena 3 decida alargar la emisión de ‘Hermanos’ para poder seguir beneficiándose de su alta audiencia. Habrá que esperar un poco para comprobar cuál va a ser la estrategia a seguir.

En cuanto a las tramas de esta cuarta temporada, se presentan interesantes. En ella seremos testigos de las aventuras universitarias de Kadir, Ömer, Asiye y Emel Eren, una nueva etapa que les obligará a enfrentarse a nuevos problemas y retos.

Esta nueva entrega cuenta con el reparto habitual de la serie, con nombres como Halit Özgür Sari, Su Burcu Yazgı Coşkun, Yiğit Koçak, Onur Seyit Yaran, Aylin Akpınar, Celil Nalçakan, Fadik Sevin Atasoy, Cüneyt Mete, Ahu Yağtu, Simge Selçuk, Cüneyt Mete, Orhan Eren y Cüneyt Mete.

Además, la cuarta temporada de ‘Hermanos’ ha sumado nuevas incorporaciones, como la de la famosa actriz de teatro Ayşe Kökçü, en el papel de Fatma, la madre de Orhan, o bien la de Emre Karayel, que da vida a Yaman, así como la llegada de la joven actriz Elçin İrem Zehra, quien interpreta a Lydia, su hija.

La cuarta temporada podría ser la última

Hermanos Merca2

Hace tiempo que los medios de comunicación turcos se han hecho eco de un rumor que va cogiendo fuerza cada día: la cuarta temporada de ‘Hermanos’ podría ser la última. Una mala noticia para los seguidores de la ficción, que tendrán que despedirse de sus personajes preferidos en unos meses. Todo depende de si los creadores de la serie deciden alargarla, algo que por ahora no han confirmado ni desmentido.

Por otra parte, hay que subrayar que la cuarta temporada de ‘Hermanos’ ha llegado a Turquía con una sorpresa que no ha gustado a muchos. Si aún no la has visto no digas leyendo porque vamos a desvelar algunos de los momentos más importantes de los últimos episodios, aún no emitidos en España. ¡Alerta spoiler!

En el comienzo de la cuarta temporada hemos sufrido la muerte de uno de los grandes protagonistas de la serie. Se trata de Doruk Atakul, el hijo de Akif y Nebahat, interpretado por el popular Onur Seyit Yaran, quien ha abandonado la serie justo al inicio de la nueva etapa.

Doruk ha muerto tras enterarse de que su padre Akif y su fallecido hermanastro Kaan fueron cómplices de la muerte de Kadir. Esto le lleva a coger el coche y conducir a toda velocidad mientras discute por teléfono con su padre, lo que le hace perder el control del vehículo y sufrir un accidente en el que pierde la vida.

No sólo Asiye, su pareja en la ficción, ha quedado destrozada después de esto. Parece que a los seguidores de la serie no les ha gustado en absoluto este giro, y esto está quedando reflejado en los índices de audiencia. Y es que el actor que interpretaba a Doruk, Onur Seyit Yaran, tiene millones de fans que están echando muy en falta su presencia en las tramas.

En cualquier caso, sólo el tiempo dirá si tendremos que despedirnos de los hermanos Eren el próximo año o, si por el contrario, los responsables de la serie deciden alargarla un poco más.

Sabías que el orden en que nacen los hermanos determina su inteligencia

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Desde tiempos inmemoriales, la curiosidad humana ha llevado a investigar los factores que moldean la personalidad y las habilidades de una persona. Uno de estos factores, que ha sido objeto de estudio y debate a lo largo de los años, es el orden en que nacen los hermanos en una familia.

¿Tiene este factor un impacto real en la inteligencia de los individuos? En este artículo, exploraremos esta fascinante cuestión desde distintos ángulos para comprender mejor la relación entre el orden de nacimiento y la inteligencia.

EL DEBATE CENTRAL: ¿EL PRIMOGÉNITO ES SIEMPRE EL MÁS INTELIGENTE?

EL DEBATE CENTRAL: ¿EL PRIMOGÉNITO ES SIEMPRE EL MÁS INTELIGENTE?

Existe una creencia común de que los primogénitos, es decir, los hijos mayores de una familia, suelen ser más inteligentes que sus hermanos menores. Sin embargo, esta noción se ha puesto a prueba en numerosas investigaciones científicas, y los resultados son variados. Algunos estudios sugieren que los primogénitos tienen una ventaja en términos de cociente intelectual (CI), ya que reciben más atención y estimulación cognitiva de sus padres. Otros investigadores argumentan que no hay una diferencia significativa en la inteligencia entre los hermanos basada en el orden de nacimiento.

El psicólogo Alfred Adler propuso la teoría de la «personalidad del primogénito», que sugiere que los hermanos mayores tienden a ser más perfeccionistas y orientados al logro debido a la presión de ser el ejemplo a seguir para los hermanos menores. Sin embargo, esta teoría no se ha confirmado de manera concluyente y sigue siendo objeto de debate en la comunidad científica.

EL CONTRAPUNTO: VENTAJAS DE LOS HERMANOS MENORES

Si bien se ha prestado mucha atención a la influencia del orden de nacimiento en los hermanos mayores, también es importante considerar las ventajas que pueden tener los hermanos menores. Estos pueden recibir menos atención de sus padres en términos de estimulación cognitiva directa, pero a menudo tienen la oportunidad de aprender de los errores y éxitos de sus hermanos mayores. Además, pueden desarrollar habilidades sociales más avanzadas al interactuar con una variedad de personas a una edad temprana.

Investigaciones también han demostrado que los hermanos menores tienden a ser más relajados y menos ansiosos que sus hermanos mayores, lo que puede influir en su capacidad para abordar desafíos intelectuales con una mente más tranquila y abierta.

DINÁMICAS FAMILIARES: UN FACTOR CLAVE

DINÁMICAS FAMILIARES: UN FACTOR CLAVE

El impacto del orden de nacimiento en la inteligencia no puede ser considerado de forma aislada. La dinámica familiar desempeña un papel fundamental en cómo se desarrolla cada individuo. Por ejemplo, en familias donde el primogénito es sobreprotegido o se le coloca bajo una presión excesiva, su rendimiento intelectual puede verse afectado negativamente.

Además, las expectativas de los padres y las interacciones familiares pueden variar según la posición en la que se encuentre un hijo en la jerarquía familiar. Los padres pueden tener expectativas diferentes para sus hijos mayores en comparación con los más jóvenes, lo que puede influir en su motivación y desarrollo intelectual.

MITOS Y REALIDADES

A lo largo de los años, se han generado numerosos mitos sobre la relación entre el orden de nacimiento y la inteligencia. Uno de los mitos más persistentes es la idea de que los hijos únicos son más inteligentes debido a la atención exclusiva de sus padres. Sin embargo, la investigación no respalda esta afirmación de manera concluyente. Los hijos únicos pueden tener ventajas en términos de recursos y atención, pero no necesariamente son más inteligentes que los niños con hermanos.

Otro mito común es la creencia de que los segundos hijos suelen ser rebeldes o «del medio», lo que supuestamente afecta negativamente a su inteligencia. Si bien puede haber diferencias en la personalidad entre los hermanos, estas diferencias no necesariamente se traducen en diferencias significativas en la inteligencia.

FACTORES QUE MODERAN LA INFLUENCIA DEL ORDEN DE NACIMIENTO

FACTORES QUE MODERAN LA INFLUENCIA DEL ORDEN DE NACIMIENTO

Si bien el orden de nacimiento puede tener un impacto en el desarrollo de la inteligencia de un individuo, es importante destacar que este efecto no es absoluto ni determinante. Existen varios factores que pueden moderar o incluso anular su influencia. Uno de estos factores cruciales es la diferencia de edad entre los hermanos. La brecha de edad puede ser significativa, y aquellos hermanos que nacen con una brecha grande pueden experimentar experiencias familiares y educativas muy diferentes, lo que hace que la influencia del orden de nacimiento sea menos pronunciada.

Además, la crianza y el entorno familiar son elementos clave. Un hogar en el que los padres fomentan un ambiente de aprendizaje estimulante y ofrecen oportunidades para el desarrollo intelectual puede superar cualquier supuesta desventaja asociada con el orden de nacimiento. Los padres que reconocen las necesidades individuales de sus hijos y los apoyan de manera equitativa pueden ayudar a sus hijos a alcanzar su máximo potencial, independientemente de su posición en la familia.

EL PAPEL DE LOS ESTEREOTIPOS Y LAS EXPECTATIVAS

Otro aspecto importante a considerar es el papel de los estereotipos y las expectativas. Los hermanos mayores a menudo son vistos como modelos a seguir y se espera que lideren el camino en términos de logros académicos y profesionales. Esta presión puede ser una espada de doble filo, ya que, si bien puede motivar a algunos primogénitos a sobresalir, también puede generar una carga de estrés significativa.

Los hermanos menores, por otro lado, pueden sentir menos presión para cumplir con las expectativas establecidas por sus hermanos mayores y pueden buscar diferentes caminos en la vida. Esto puede llevar a la exploración de intereses no tradicionales y al desarrollo de habilidades únicas que no se valoran de la misma manera que el rendimiento académico convencional.

INTELIGENCIA EMOCIONAL Y SOCIAL: UNA DIMENSIÓN IMPORTANTE

INTELIGENCIA EMOCIONAL Y SOCIAL: UNA DIMENSIÓN IMPORTANTE

La inteligencia no se limita únicamente al coeficiente intelectual. La inteligencia emocional y social también son componentes críticos del éxito en la vida. Aquí, el orden de nacimiento también puede desempeñar un papel relevante. Los hermanos mayores a menudo asumen roles de cuidado y responsabilidad hacia sus hermanos menores, lo que puede desarrollar su empatía, habilidades de liderazgo y capacidad para lidiar con situaciones sociales de manera efectiva.

Por otro lado, los hermanos menores pueden aprender a ser más flexibles y adaptables en situaciones sociales al tener que interactuar con personas de diferentes edades y personalidades en su propia familia. Estas habilidades pueden resultar tan valiosas como la inteligencia académica en la vida cotidiana y profesional.

Rebecca Wu, nueva directora gerente para el mercado asiático de AltamarCam

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AltamarCam Partners ha anunciado el nombramiento de Rebecca Wu como directora gerente (‘managing director’, en denominación oficial) para el mercado asiático como parte del equipo de relación con inversores. La firma ha aducido que el fichaje de Wu se ha propiciado con el objetivo de aportar su conocimiento y experiencia internacional en la captación de fondos para diversas clases de activos y estrategias.

Wu se desempeño previamente como responsable del mercado asiático en Landmark Partners, centrándose en el levantamiento de fondos en activos como capital riesgo, inmobiliario y secundarios para infraestructuras, participando a su vez en el desarrollo de productos. Antes de ello, había ocupado puestos en JP Morgan y HSBC.

La ejecutiva de la firma, Pilar Junco, ha reseñado sobre Wu que «experiencia aportará valor a nuestros inversores asiáticos existentes, y su red de contactos en Asia nos permitirá desarrollar nuevas relaciones en la región».

De su lado, la propia Wu ha remarcado que el apetito de los inversores asiáticos por los activos privados está provocando «un cambio radical en el mapa de captación de fondos en todo el mundo, debido a sus necesidades específicas y a que cada vez juegan un papel más destacado».

Société Générale lanza una criptomoneda para una emisión de bonos verdes digitales

La filial de activos digitales de Société Générale, Forge, acaba de anunciar el lanzamiento de su propia stablecoin, que se utilizó como medio de pago para suscribir la primera emisión de bonos verdes digitales de Forge por parte de dos aseguradoras (AXA y Generali).

Aunque la contribución de Forge a los beneficios de Société Générale sigue siendo poco significativa por ahora, Forge podría ser un activo estratégico que mejore los servicios CIB y de valores en un futuro en el que la adopción institucional de los activos digitales está en curso y la transformación tecnológica de las finanzas se está acelerando, según los analistas de AlphaValue.

A pesar de no estar sola en la línea de salida, la experiencia de SG a través de su filial Forge probablemente la situará por delante de la competencia en los próximos años.

Aunque muchos bancos han juzgado la nueva clase de activos nacida de esta tecnología como un puro y simple «fraude exagerado», una proporción significativa siempre ha considerado que la tecnología que hay detrás de los cripto activos es interesante para sus operaciones, como medio para mejorar la informática y la eficiencia. Otros han llevado más lejos su interés por esta nueva clase de activos, considerándola un nuevo mercado de servicios y una oportunidad adicional para generar comisiones.

SocGen pertenece a esta segunda cohorte bancaria que ve en los activos digitales un nuevo mercado potencial en el que el banco podría entrar. A pesar de sus defectos en términos de volatilidad de beneficios, SocGen siempre ha tenido un enfoque innovador en materia de innovación financiera desde la desregulación financiera de la década de 1980.

Société Générale

El banco, que anteriormente era conocido como una potencia en derivados, continuó con su estado de ánimo aventurero en 2018 creando Société Générale Ventures, un fondo de capital riesgo destinado a adquirir y desarrollar start-ups fintech internamente. Forge es una de estas new-born-baby-companies creadas en los laboratorios de SG Ventures que se está centrando en los activos digitales, con el objetivo de ofrecer acceso a ellos a través de servicios de mercado primario, servicios de mercado secundario y servicios de custodia.

EURCV, LA STABLECOIN DE FORGE

SG Forge continuó por este camino durante 2021 y 2022, emitiendo tokens por cuenta del CIB de SG. Sin embargo, su desarrollo adquirió una dimensión totalmente nueva cuando Forge lanzó su propia stablecoin vinculada al euro, la EUR CoinVertible, destinada a completar su oferta de activos digitales a las instituciones, ofreciendo una solución para la liquidación de transacciones en la cadena, la gestión de efectivo de tesorería corporativa, la financiación de liquidez en la cadena y las soluciones de refinanciación en la cadena.

Esta stablecoin, accesible en primer lugar a los clientes institucionales de SG ya incorporados, se lanzó en abril de 2023 antes de ser accesible a todos los usuarios de criptomonedas este mes a través de una cotización de tokens en la consolidada bolsa de criptomonedas Bitstamp.

Esta nueva stablecoin, desarrollada como un contrato inteligente ejecutado en la propia blockchain de Ethereum y cotizada en una criptobolsa tradicional, ahora regulada, muestra la voluntad de SG Forge no de cambiar el entorno de los activos digitales, sino de adoptarlo.

Bitcoin

EURCV fue inaugurado por AXA IM y Generali IM, que suscribieron la emisión de Forge del primer bono verde digital por cuenta de la propia SG. El pago de AXA (5 millones de euros) se liquidó íntegramente en EURCV, lo que hizo que la oferta total (y su capitalización de mercado en euros) ascendiera a 10,5 millones de tokens EURCV.

En medio de la transacción, Forge también tokenizó en el smart-contract del bono verde la información sobre la huella de carbono asociada al bono, mostrando aún más las ventajas de los bonos digitales a los inversores.

VALORACIÓN DE SOCIÉTÉ GÉNÉRALE POR ALPHAVALUE

La estrategia de SG en relación con la criptomoneda y los activos digitales sigue siendo similar a las estrategias adoptadas por la mayoría de los bancos en la era Fintech: invertir orgánica o externamente en agentes para desarrollar nuevos mercados, así como nuevas fuentes de captación de activos y flujos de entrada, lo que a su vez aportará una mayor generación de comisiones y diversificará los riesgos existentes del banco.

Durante mucho tiempo, las instituciones financieras han denunciado las criptomonedas como un activo especulativo, mientras que se ha minimizado el impacto positivo de la tecnología blockchain en las finanzas y la economía. Sin embargo, esta actitud defensiva parece cada vez más obsoleta a medida que las mejoras tecnológicas en el entorno de los activos digitales continúan a través de sucesivos ciclos de auge y polvo de las criptomonedas, con la maduración de las finanzas descentralizadas (DeFi) y el progreso de la adopción institucional.

Durante mucho tiempo, las instituciones financieras han denunciado las criptomonedas como un activo especulativo

Aunque Forge y los activos digitales contribuyen mínimamente a los beneficios de SG en la actualidad, el desarrollo de las capacidades de activos digitales podría resultar un activo estratégico para la entidad a la hora de mejorar la oferta de sus servicios CIB y de valores en el futuro en un entorno competitivo que será cada vez más feroz.

¿Te llaman al teléfono y cuando contestas nadie responde? Se llama «robollamada» y te contamos cómo funciona

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Seguro que te ha pasado: suena tú teléfono móvil, aparece en pantalla un número que no tienes guardado en la agenda. Tal vez sea el repartidor con el pedido que estás esperando así que lo coges. Respondes pero solo hay silencio al otro lado. Levantas un poco la voz por si tu interlocutor no te ha oído bien y nadie contesta. De repente, la llamada se corta. Las «robollamadas» (robo, de robot) son una forma de spam telefónico en la cual los usuarios reciben llamadas de números desconocidos. Este fenómeno se caracteriza por un breve periodo de silencio, en ocasiones seguido de una voz en inglés que pronuncia la palabra «goodbye» antes de finalizar la llamada.

LA NUEVA LEY NO HA FRENADO LAS LLAMADAS SPAM

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A pesar de las restricciones impuestas por la Ley General de Telecomunicaciones para frenar llamadas comerciales no deseadas, las «robollamadas» han surgido como una nueva y desconcertante táctica utilizada por spammers telefónicos. Este fenómeno ha generado preocupación entre los usuarios, ya que desafía las regulaciones establecidas para proteger la privacidad y la tranquilidad de las comunicaciones por teléfono.

QUÉ SON LAS ROBOLLAMADAS

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En algunos casos, las «robollamadas» son una estrategia empleada por operadoras y empresas de «call centers» para promocionar productos y ofertas. Estas llamadas son ejecutadas por bots automatizados que seleccionan números de teléfono al azar desde listas de contactos. Cuando un usuario responde, la llamada puede tomar dos direcciones distintas.

LLAMADAS HECHAS POR BOTS

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En situaciones en las que hay operadores disponibles, la «robollamada» puede conectarse con un agente de ventas humano que busca persuadir al usuario para que adquiera un producto o servicio. Sin embargo, es frecuente experimentar un periodo de silencio al responder debido a la falta de agentes disponibles en ese momento. En algunos casos, después de ese breve silencio, la llamada se concluye con la palabra ‘goodbye’ en inglés, sin ofrecer ningún producto o servicio específico. Esta terminación abrupta puede desconcertar a los receptores, ya que el propósito de la llamada y la razón de finalizar de esa manera no quedan claros.

GOODBYE

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La elección de la palabra ‘Goodbye’ como forma de despedida en estas llamadas no está claro, mucho menos teniendo en cuenta que el teleoperador te ofrece los productos o servicios hablando en castellano. Lo que está claro, es por qué a las empresas les resulta rentable llevar a cabo estas llamadas aparentemente sin sentido: les permite confirmar que la línea no solo está activa, sino también receptiva, indicando que hay alguien dispuesto a responder al otro lado. Este método, aunque desconcertante para los usuarios, sirve como una forma de validar la conexión y preparar el terreno para futuras interacciones.

INFORMACIÓN SOBRE LA DISPONIBILIDAD DE LA LÍNEA

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Esta información proporciona a los operadores la capacidad de ajustar estrategias, identificar momentos oportunos y mantener actualizadas sus bases de datos de contactos. Aunque las ‘robollamadas’ pueden resultar molestas, es importante destacar que no implican, por sí mismas, un intento de estafa telefónica ni representan un riesgo financiero directo.

Sin embargo, como precaución, se recomienda evitar responder a llamadas de origen desconocido con respuestas como «¿Sí?», ya que esto podría ser aprovechado por estafadores. Mantener la cautela al contestar llamadas de números desconocidos es una práctica sensata para prevenir posibles situaciones fraudulentas.

POR QUÉ NO HAY QUE RESPONDER AL TELÉFONO DICIENDO “SÍ”

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Responder a llamadas de teléfono de origen desconocido con un simple «Sí» puede ser arriesgado debido a la posibilidad de que los estafadores graben esa respuesta. Los estafadores pueden utilizar la grabación de tu voz diciendo «Sí» para realizar fraudes, como cambiarte de plan de servicios, hacer compras en tu nombre o confirmar transacciones financieras. Es una táctica que puede ser utilizada para obtener tu consentimiento de manera fraudulenta. Por esta razón, es recomendable evitar proporcionar este tipo de respuesta al descolgar el teléfono, así como cualquier información personal a llamadas no solicitadas o de origen desconocido. Mantener la cautela al teléfono ayuda a proteger tu privacidad y seguridad.

INSCRÍBETE EN LA LISTA ROBINSON

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Protegerte de las ‘robollamadas’ y evitar recibir llamadas publicitarias no deseadas es posible siguiendo algunas recomendaciones como por ejemplo inscribirte en la lista Robinson. Este servicio te permite dejar de recibir comunicaciones comerciales no deseadas, incluyendo llamadas telefónicas. Es una opción efectiva para reducir la cantidad de ‘robollamadas’ que recibes y mejorar tu privacidad telefónica. Asegúrate de actualizar tu información en la Lista Robinson para garantizar una protección continua contra llamadas de teléfono no deseadas.

USA LA OPCIÓN DE BLOQUEO

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Para protegerte aún más bloquea números desconocidos: En la mayoría de los teléfonos, puedes bloquear números desconocidos o no deseados desde la configuración de llamadas o directamente desde el registro de llamadas. Asegúrate de revisar periódicamente la lista de números bloqueados para gestionarla según sea necesario.

Utiliza aplicaciones anti-spam. Explora aplicaciones diseñadas para identificar y bloquear llamadas no deseadas, incluyendo las ‘robollamadas’. Aplicaciones como Truecaller, Hiya y RoboKiller son conocidas por identificar y bloquear llamadas no deseadas. Están disponibles para descargar en diversas plataformas de aplicaciones.

DENUNCIA Y REVOCA

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Si crees que estás siendo víctima de llamadas publicitarias no deseadas que violan regulaciones de protección de datos, considera presentar una denuncia. Puedes hacerlo a través de las autoridades regulatorias de telecomunicaciones o las entidades encargadas de la protección de datos en tu jurisdicción.

Otra opción es evocar el consentimiento. Identifica la empresa detrás de las llamadas y, si diste tu consentimiento en algún momento, puedes revocarlo. Modifica tus preferencias en tu contrato con la empresa o contacta directamente con ellos para solicitar que dejen de llamarte. Asegúrate de documentar cualquier solicitud o cambio en las preferencias por razones legales.

POR QUÉ NOS SIGUEN LLAMANDO

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La OCU (Organización de Consumidores y Usuarios) destaca que, a pesar de la prohibición legal de las llamadas comerciales no deseadas, también conocidas como spam, estas persisten y la aplicación de la normativa es insuficiente. Empresas como Telefónica y Vodafone niegan realizar llamadas sin el debido consentimiento y aseguran cumplir con la ley. Por otro lado, Orange, el segundo operador en el país, no ha comentado al respecto.

Antes de la entrada en vigor de la prohibición, la OCU estimaba que casi la mitad de las llamadas indiscriminadas provenían de operadores de telefonía. La legislación otorga a los usuarios el derecho a no recibir llamadas no deseadas con fines comerciales, y la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD) tiene la facultad de imponer sanciones en caso de incumplimiento.

Se señala que algunas empresas están utilizando excepciones establecidas por la ley para realizar estas llamadas, interpretándolas de manera amplia. La ley establece que los usuarios tienen derecho a no recibir llamadas no deseadas con fines comerciales, salvo consentimiento previo o que la comunicación pueda basarse en otras legitimaciones contempladas en la normativa de protección de datos.

La DGT recomienda abrochar siempre los cinturones de atrás del coche por este importante motivo

En el incesante viaje hacia la seguridad vial, la Dirección General de Tráfico (DGT) nos ofrece una advertencia que no solo se erige como un recordatorio, sino como un llamado urgente a la precaución. En un rincón a menudo descuidado del vehículo, se encuentra un elemento crucial para la protección de todos sus ocupantes: los cinturones de seguridad en los asientos traseros.

La DGT quiere que se utilicen los cinturones traseros

La DGT quiere que se utilicen los cinturones traseros

La DGT, en su incansable esfuerzo por preservar vidas en las carreteras, nos brinda un consejo contundente: abrochar siempre los cinturones de atrás del coche. En este artículo, exploraremos a fondo el motivo detrás de esta recomendación, desentrañando la importancia vital de este hábito aparentemente sencillo. ¡Acompáñanos en este viaje informativo que podría marcar la diferencia entre la seguridad y el riesgo!

La imposición del cinturón de seguridad como requisito en todos los asientos del vehículo no es simplemente una formalidad normativa; es, más bien, una medida respaldada por innumerables pruebas que destacan su función crucial en la preservación de la vida humana en carretera. Expertos en seguridad vial no escatiman en recalcar la importancia de abrocharse siempre estos elementos para evitar un fenómeno que, en términos contundentes, puede describirse como catastrófico: el temido «efecto elefante».

Lo recomendación que nos hace la DGT

Lo recomendación que nos hace la DGT

La Dirección General de Tráfico (DGT), como autoridad rectora en materia de seguridad vial, advierte que, en caso de colisión a una velocidad moderada de 60 km/h, el impacto de una persona de 75 kilos que no lleva el cinturón puesto contra el asiento delantero puede desencadenar un efecto equiparable a una fuerza descomunal de 4,2 toneladas. Este impactante dato pone de manifiesto la magnitud del riesgo al que se exponen aquellos que subestiman la simple acción de abrocharse el cinturón de seguridad.

La analogía del «efecto elefante» no solo ilustra la fuerza del impacto sino que, de manera gráfica, nos invita a reflexionar sobre las consecuencias potencialmente devastadoras de no cumplir con esta medida de seguridad básica. Es un llamado a la conciencia, un recordatorio de que la prevención, en este caso, puede marcar la diferencia entre la vida y la tragedia en un abrir y cerrar de ojos.

Hay que abrochar los cinturones traseros de seguridad según la DGT

Hay que abrochar los cinturones traseros de seguridad según la DGT

En síntesis, abrocharse el cinturón en el asiento trasero no es solo un acto de cumplimiento normativo, es una decisión que puede salvaguardar vidas y evitar los estragos del «efecto elefante». En el viaje hacia la seguridad vial, cada clic de cinturón se convierte en un eslabón fundamental para proteger lo más preciado: la integridad de quienes comparten la carretera.

La DGT nos dice que hay que cuidar también el equipaje que viaja en el maletero

La DGT nos dice que hay que cuidar también el equipaje que viaja en el maletero

Ahora que hemos explorado la trascendental importancia de abrocharse los cinturones de seguridad en los asientos traseros para proteger a los ocupantes, surge una dimensión adicional que a menudo pasa desapercibida: el cuidado del equipaje en el maletero. Este aspecto cobra relevancia cuando consideramos el impactante fenómeno que puede desencadenarse en caso de no asegurar adecuadamente el contenido del maletero, incluso cuando no hay pasajeros en la parte posterior del vehículo.

Imaginemos por un momento un escenario común: el maletero cargado con bolsas de compras, maletas u otros objetos. En situaciones de colisión o frenado brusco, ese equipaje puede convertirse en un proyectil peligroso, con consecuencias tan impactantes como las que enfrenta una persona sin cinturón de seguridad. El consejo de abrochar los cinturones de seguridad en los asientos traseros, incluso si no hay ocupantes, responde a la necesidad de prevenir el denominado «efecto proyectil».

La DGT nos advierte que el equipaje se puede transformar en algo peligroso

La DGT nos advierte que el equipaje se puede transformar en algo peligroso

Este efecto se manifiesta cuando el peso del equipaje en el maletero golpea el respaldo de la banqueta trasera con una fuerza multiplicada, generando un impacto que podría equipararse al efecto elefante que mencionamos anteriormente. La multiplicación del peso en caso de un frenazo brusco o colisión podría causar daños considerables y representar un riesgo tanto para la seguridad de los ocupantes del vehículo como para quienes comparten la vía.

La precaución va más allá de los ocupantes de los asientos traseros; se extiende al contenido del maletero. Abrochar los cinturones de seguridad en la parte posterior del vehículo, incluso en ausencia de pasajeros, emerge como una medida preventiva clave para mitigar el riesgo de convertir cualquier carga en un proyectil impredecible. En la ecuación de la seguridad vial, cada detalle cuenta, y asegurar el contenido del maletero es un paso más hacia la protección integral en nuestras travesías por la carretera.

La DGT quiere asegurarse de que exista una buena retención

La DGT quiere asegurarse de que exista una buena retención

La importancia de abrochar los cinturones de seguridad en los asientos traseros adquiere una dimensión adicional al considerar su papel crucial en la retención del respaldo en situaciones de impacto. Imaginemos que el maletero está cargado con objetos pesados y, lamentablemente, ocurre un accidente.

En ese momento crítico, los cinturones abrochados en los asientos traseros actúan como un escudo protector. Su función va más allá de asegurar a los pasajeros; también desempeñan un papel esencial en la contención del respaldo de la banqueta trasera. Si el maletero se desbloquea debido al impacto, el peso de la carga podría ejercer una fuerza considerable, amenazando con penetrar en el habitáculo del vehículo y poner en peligro a los ocupantes.

Evitan del desplazamiento desmedido del respaldo del asiento

Evitan del desplazamiento desmedido del respaldo del asiento

Es aquí donde los cinturones de seguridad se convierten en un elemento crucial de contención. Al estar abrochados, contribuyen a evitar que el respaldo se desplace hacia adelante con fuerza desmedida. Esta acción preventiva minimiza el riesgo de que la carga transportada penetre en la cabina del vehículo, reduciendo drásticamente la posibilidad de lesiones para los ocupantes.

Los cinturones abrochados en los asientos traseros no solo brindan protección directa a quienes ocupan esos asientos, sino que también desempeñan un papel fundamental en la seguridad general del vehículo. Son un componente vital para retener el respaldo en caso de desbloqueo por el impacto, actuando como un salvaguarda que impide que la carga se convierta en un riesgo adicional para los ocupantes.

La DGT nos recuerda que hay un conjunto de medidas preventivas que se deben cumplir

La DGT nos recuerda que hay un conjunto de medidas preventivas que se deben cumplir

En el complejo rompecabezas de la seguridad vial que la DGT quiere que se preserve, cada medida preventiva cuenta, y abrochar los cinturones se revela como una herramienta multifacética para resguardar la integridad de todos a bordo.

La prudencia en la carretera va más allá de las circunstancias específicas de carga en el vehículo. Aunque el maletero esté vacío, abrochar los cinturones de seguridad en los asientos traseros se presenta como una práctica sensata y preventiva. ¿La razón? El acto de mantenerlos siempre abrochados no solo se vincula al aseguramiento de la carga, sino también a la firme sujeción de los respaldos de los asientos traseros.

La DGT indica que deben abrocharse aunque el maletero este vacío

La DGT indica que deben abrocharse aunque el maletero este vacío

Incluso cuando el maletero está despejado, abrochar los cinturones contribuye a que los respaldos se mantengan más estables en caso de un impacto. Imagina un escenario en el que, por algún motivo, se produce una colisión. En ese momento crítico, los cinturones desempeñan un papel doble: no solo protegen a los ocupantes, sino que también actúan como anclajes que evitan movimientos excesivos y potencialmente peligrosos de los respaldos.

Esta precaución adicional puede marcar la diferencia entre vivir una experiencia inesperada y estresante en la carretera y enfrentar un impacto con una mayor sensación de seguridad. Mantener los cinturones abrochados, incluso con el maletero vacío, significa no llevarse más sustos de los imprescindibles en caso de un evento infortunado en el camino.

La DGT quiere que tomemos conciencia de las prácticas de seguridad

La DGT quiere que tomemos conciencia de las prácticas de seguridad

La consistencia en la práctica de llevar siempre abrochados los cinturones de seguridad en los asientos traseros se revela como una medida sensata y anticipada. Esta acción no solo resguarda a los ocupantes de los asientos traseros, sino que también contribuye a mantener la estabilidad de los respaldos, brindando una capa adicional de seguridad que, en situaciones imprevistas, puede marcar la diferencia entre un susto y un riesgo reducido.

Sigue estas claves para perder peso sin hacer un régimen estricto

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En la búsqueda constante de una vida saludable y equilibrada, el control de peso se convierte en un objetivo recurrente para muchas personas. Sin embargo, la idea de someterse a un régimen estricto puede resultar intimidante y poco sostenible a largo plazo.

Afortunadamente, existen alternativas que permiten alcanzar y mantener un peso saludable sin recurrir a dietas extremas. En este artículo, exploraremos algunas claves fundamentales para perder peso de manera efectiva y sostenible, sin necesidad de someterse a restricciones alimenticias extremas ni sacrificios innecesarios.

LA IMPORTANCIA DE LA ALIMENTACIÓN CONSCIENTE

LA IMPORTANCIA DE LA ALIMENTACIÓN CONSCIENTE

En lugar de adoptar dietas restrictivas que a menudo son difíciles de seguir a largo plazo, se recomienda adoptar un enfoque de alimentación consciente. Esto implica prestar atención a lo que comemos, cuándo lo comemos y cómo lo comemos. La alimentación consciente nos invita a saborear cada bocado, a ser conscientes de nuestras señales de hambre y saciedad, y a evitar comer de forma impulsiva o emocional.

Al adoptar este enfoque, podemos tomar decisiones más informadas sobre nuestros alimentos y evitar el exceso de calorías. Una técnica efectiva es llevar un registro de alimentos durante unos días para identificar patrones alimenticios y áreas en las que podemos mejorar. Además, comer conscientemente nos ayuda a disfrutar más de nuestros alimentos y a reducir la necesidad de comer en exceso.

INCREMENTAR LA ACTIVIDAD FÍSICA DE FORMA SOSTENIBLE

El ejercicio desempeña un papel esencial en la pérdida de peso y en el mantenimiento de un estilo de vida saludable. Sin embargo, no es necesario someterse a agotadoras rutinas de entrenamiento ni a jornadas maratonianas en el gimnasio. La clave está en encontrar una actividad física que disfrutes y que puedas mantener a largo plazo.

Caminar, nadar, montar en bicicleta, bailar o practicar yoga son opciones viables para incrementar la actividad física. Lo fundamental es ser consistente y establecer metas realistas. Además, incorporar el ejercicio en la rutina diaria, como caminar en lugar de usar el automóvil o subir escaleras en lugar de usar el ascensor, puede marcar la diferencia en el largo plazo.

CONTROL DE PORCIONES Y FRECUENCIA DE LAS COMIDAS PARA PERDER PESO

CONTROL DE PORCIONES Y FRECUENCIA DE LAS COMIDAS

El control de las porciones y la frecuencia de las comidas son aspectos cruciales para perder peso sin recurrir a dietas estrictas. Comer en porciones más pequeñas y con mayor frecuencia puede ayudar a mantener estables los niveles de azúcar en sangre y evitar los atracones.

Planificar comidas equilibradas y ricas en nutrientes es esencial. Incluir una variedad de frutas, verduras, proteínas magras y granos enteros en la dieta diaria garantiza un aporte nutricional completo sin necesidad de restricciones extremas.

LA IMPORTANCIA DEL DESCANSO Y EL ESTRÉS

El estrés y la falta de sueño pueden tener un impacto significativo en el peso corporal. El estrés crónico puede llevar a la compulsión alimentaria y al aumento de peso, mientras que la falta de sueño puede desequilibrar las hormonas relacionadas con el hambre y la saciedad.

Priorizar el descanso adecuado y aprender a gestionar el estrés son pasos fundamentales en el camino hacia la pérdida de peso sostenible. El sueño de calidad y las técnicas de relajación, como la meditación o el yoga, pueden contribuir a reducir el estrés y mejorar la toma de decisiones alimenticias.

EL APOYO SOCIAL Y LA CONSISTENCIA

EL APOYO SOCIAL Y LA CONSISTENCIA

La última clave para perder peso de manera efectiva y sostenible es el apoyo social y la consistencia en nuestros hábitos. Contar con el apoyo de amigos y familiares puede hacer que el proceso sea más llevadero y motivante. Compartir tus objetivos con personas de confianza te brinda un sistema de apoyo que puede marcar la diferencia.

La consistencia en la aplicación de las claves mencionadas es esencial para alcanzar y mantener el peso deseado. No se trata de realizar cambios drásticos de la noche a la mañana, sino de establecer hábitos saludables a largo plazo que se adapten a tu estilo de vida.

En resumen, perder peso de manera efectiva y sostenible no requiere un régimen estricto ni sacrificios extremos. Al adoptar una alimentación consciente, incrementar la actividad física, controlar las porciones y la frecuencia de las comidas, gestionar el estrés y buscar apoyo social, es posible lograr un peso saludable y mantenerlo a lo largo del tiempo. La clave está en la constancia y la adaptación de estos principios a tus necesidades individuales.

Con estas claves en mente, puedes encaminarte hacia un estilo de vida más saludable y alcanzar tus objetivos de peso de manera gradual y sostenible, sin necesidad de recurrir a dietas extremas. La pérdida de peso efectiva y duradera es un proceso que requiere tiempo y esfuerzo, pero los resultados valen la pena.

LA HIDRATACIÓN ADECUADA Y SU IMPACTO EN LA PÉRDIDA DE PESO

Un aspecto crucial que a menudo pasa desapercibido en la búsqueda de perder peso de manera saludable es la hidratación. El agua es esencial para el funcionamiento adecuado del cuerpo y desempeña un papel fundamental en la regulación del metabolismo y la quema de grasa. A veces, la sensación de hambre puede confundirse con la sed, lo que lleva a un aumento en la ingesta calórica innecesaria. Mantenerse bien hidratado puede ayudar a evitar este error común.

Para asegurarte de que estás bebiendo suficiente agua a lo largo del día, establece un hábito de llevar una botella de agua contigo y beber regularmente. Además, opta por agua en lugar de bebidas azucaradas o con alto contenido calórico. El agua es una bebida libre de calorías que puede ayudarte a sentirte lleno y satisfecho, lo que puede contribuir a reducir la cantidad total de alimentos que consumes.

EL PAPEL DE LOS SNACKS SALUDABLES

EL PAPEL DE LOS SNACKS SALUDABLES

Los snacks pueden ser un aliado o un enemigo en la lucha por perder peso. En lugar de eliminar los snacks por completo, considera incorporar opciones saludables en tu dieta diaria. Los snacks ricos en proteínas, como yogur griego, nueces o hummus con vegetales, pueden ayudarte a mantener la saciedad durante más tiempo y evitar los antojos poco saludables.

La planificación de snacks saludables también puede ser útil. Tener opciones saludables a mano, como frutas cortadas o porciones de verduras, facilita la elección de bocadillos nutritivos en lugar de opciones menos saludables y con alto contenido calórico.

Con estos remedios caseros di adiós a los molestos y dolorosos gases intestinales

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Los problemas gastrointestinales pueden ser una fuente constante de molestias y malestar en la vida diaria. Uno de los síntomas más incómodos son los gases intestinales, que pueden causar incomodidad tanto física como social.

Afortunadamente, existen numerosos remedios caseros que pueden ayudar a aliviar este problema de manera efectiva y sin la necesidad de recurrir a medicamentos. En este artículo, exploraremos cinco métodos naturales para despedirnos de los molestos y dolorosos gases intestinales.

TÉ DE JENGIBRE: UNA INFUSIÓN DIGESTIVA

Te de jengibre 5 Merca2

El jengibre es conocido por sus propiedades digestivas y antiinflamatorias. Preparar un té de jengibre es una forma eficaz de aliviar los gases intestinales y mejorar la digestión. Para ello, simplemente debes seguir estos pasos:

El primer paso consiste en pelar y rallar aproximadamente una cucharadita de jengibre fresco. Luego, hierve una taza de agua y agrégale el jengibre rallado. Deja que la infusión repose durante unos 10 minutos antes de colarla y consumirla.

Beber una taza de té de jengibre después de las comidas principales puede ayudar a reducir la formación de gases y aliviar la hinchazón abdominal. Además, su sabor picante le añade un toque agradable a tu rutina de consumo de líquidos.

YOGA: EJERCICIOS PARA FAVORECER LA DIGESTIÓN

La práctica regular de yoga no solo promueve la flexibilidad y la relajación, sino que también puede mejorar la digestión y reducir los gases intestinales. Algunas posturas específicas son especialmente beneficiosas para aliviar esta molestia. A continuación, te presentamos tres ejercicios de yoga que puedes incorporar a tu rutina:

Pose del Viento (Pavanamuktasana): Acuéstate boca arriba y lleva tus rodillas hacia el pecho. Abraza las rodillas con tus manos y mantén la posición durante unos minutos. Esta postura ayuda a liberar el gas atrapado en el abdomen.

Pose del Gato-Vaca (Marjariasana-Bitilasana): Colócate a cuatro patas en el suelo y alterna entre arquear y curvar tu espalda mientras respiras profundamente. Este movimiento suave masajea los órganos abdominales y estimula la digestión.

Pose de la Media Torsión Espinal (Ardha Matsyendrasana): Siéntate con las piernas estiradas, dobla una rodilla y coloca el pie en el suelo junto al muslo opuesto. Gira tu torso hacia el lado de la pierna doblada y mantén la postura durante unos 30 segundos en cada dirección. Esta posición ayuda a estimular el movimiento intestinal y reducir los gases.

CARBÓN ACTIVADO: UNO DE LOS REMEDIOS CASEROS MAS IMPORTANTES

carbon activado Merca2

El carbón activado es un compuesto natural conocido por su capacidad para absorber toxinas y gases en el tracto gastrointestinal. Si experimentas una acumulación repentina de gases y molestias intensas, el carbón activado puede ser tu aliado. Para utilizarlo correctamente, sigue estos pasos:

En primer lugar, asegúrate de adquirir carbón activado en forma de cápsulas o tabletas, disponibles en la mayoría de las tiendas de alimentos saludables o farmacias. Sigue las instrucciones del producto para determinar la dosis adecuada.

Tras tomar el carbón activado con abundante agua, espera unos 30 minutos antes de comer. Este remedio es más efectivo cuando se toma con el estómago vacío y puede ayudar a aliviar rápidamente la hinchazón y el malestar causados por los gases.

INFUSIÓN DE HINOJO: UNA TISANA CALMANTE

El hinojo es una planta con propiedades carminativas que ayudan a reducir la formación de gases y aliviar el malestar abdominal. Preparar una infusión de hinojo es un remedio casero, simple y efectivo. Aquí tienes cómo hacerlo:

Hierve una taza de agua y agrégale una cucharadita de semillas de hinojo. Luego, cubre la taza y deja reposar durante unos 10-15 minutos antes de colar la infusión.

Beber una taza de té de hinojo después de las comidas puede ayudar a prevenir la acumulación de gases y favorecer la digestión. Su sabor suave y ligeramente dulce lo convierte en una opción agradable para muchas personas.

CAMBIOS EN LA ALIMENTACIÓN: UNA SOLUCIÓN A LARGO PLAZO

Cuales son los beneficios de una alimentacion saludable Merca2

Si los gases intestinales son un problema crónico en tu vida, es fundamental considerar cambios en tu dieta para abordar el problema a largo plazo. Aquí hay algunas pautas generales que pueden ayudarte:

En primer lugar, presta atención a los alimentos que suelen causar gases en tu caso particular. Algunos de los culpables comunes incluyen frijoles, coliflor, brócoli, cebolla y bebidas gaseosas. Reducir o eliminar estos alimentos de tu dieta puede ser beneficioso.

Aumenta la ingesta de alimentos ricos en fibra, como frutas, verduras y granos enteros. La fibra ayuda a mantener el sistema digestivo saludable y puede reducir la formación de gases.

Considera la posibilidad de tomar suplementos de enzimas digestivas, como la lactasa o la alfa-galactosidasa, si tienes intolerancia a la lactosa o síndrome de intestino irritable, ya que pueden ayudar a descomponer los alimentos de manera más eficiente.

El ejercicio aeróbico regular, como caminar, nadar o montar en bicicleta, puede tener un impacto significativo en la salud digestiva y la reducción de gases intestinales. La actividad física aumenta el flujo sanguíneo hacia el tracto gastrointestinal, lo que puede acelerar el proceso de digestión y ayudar a evitar la acumulación de gases. Un estudio publicado en la revista «Gastroenterology» encontró que las personas que realizaban ejercicio regularmente tenían una menor prevalencia de síntomas de gases y distensión abdominal. Para obtener los máximos beneficios, se recomienda realizar al menos 30 minutos de ejercicio aeróbico la mayoría de los días de la semana.

PROBIÓTICOS: RESTAURA EL EQUILIBRIO INTESTINAL

Los probióticos son microorganismos vivos que promueven la salud intestinal y pueden ser útiles para reducir la producción excesiva de gases. Estos microorganismos beneficiosos se encuentran en alimentos como el yogur, el kéfir y los suplementos probióticos. Los probióticos ayudan a mantener un equilibrio saludable de bacterias en el intestino, lo que puede mejorar la digestión y reducir la producción de gases. Algunas investigaciones sugieren que los probióticos pueden ser especialmente beneficiosos para las personas con síndrome de intestino irritable. Sin embargo, es importante hablar con un profesional de la salud antes de comenzar cualquier suplemento probiótico para asegurarse de que sea adecuado para tu situación.

EVITA LA INGESTA RÁPIDA Y EXCESIVA DE AIRE

Alimentacion natural Merca2

Otro factor que contribuye a la formación de gases intestinales es la ingestión de aire durante la alimentación o la bebida. Comer o beber rápidamente, masticar chicle, fumar y beber con sorbos grandes son hábitos que pueden llevar a la entrada de aire en el sistema digestivo, lo que a su vez provoca hinchazón y flatulencia. Para reducir la ingestión de aire, es importante comer y beber de manera consciente y tranquila, evitando comer en exceso y reduciendo el uso de sorbetes y chicles.

El estrés crónico puede tener un impacto negativo en la función digestiva y aumentar la probabilidad de experimentar gases intestinales. Cuando estamos estresados, el cuerpo tiende a entrar en un estado de «lucha o huida», lo que puede ralentizar la digestión y causar tensión en el abdomen. La práctica regular de técnicas de relajación, como la meditación, el yoga o la respiración profunda, puede ayudar a reducir el estrés y promover una digestión más saludable. Además, tomarse el tiempo para disfrutar de las comidas de manera relajada y consciente puede ser beneficioso para evitar la acumulación de gases.

CONCLUSIÓN

En definitiva, los gases intestinales son un problema común que puede causar molestias significativas. Sin embargo, existen una serie de enfoques naturales que pueden ayudar a aliviar esta afección y mejorar la calidad de vida. Desde el té de jengibre y el ejercicio aeróbico hasta los probióticos y la gestión del estrés, hay múltiples estrategias que puedes emplear para reducir la formación de gases intestinales. Además, hacer cambios en tu dieta y en tus hábitos alimenticios puede proporcionar una solución a largo plazo. Con paciencia y determinación, puedes decir adiós a los gases intestinales y disfrutar de una vida más cómoda y saludable.

José Luis Yzuel (presidente Hostelería España): «El delivery solo compite con la nevera»

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Actualmente, la situación en España es complicada. Los bares por la inflación se han visto obligados a subir los precios, pero los españoles siguen acudiendo a los restaurantes y a los bares a consumir, pero sin llegar a gastarse lo mismo que antes de la crisis inflacionaria. El sector del delivery va a seguir experimentando un gran crecimiento. En una sociedad cada vez más hiperconectada la restauración no puede permanecer al margen y apuesta de manera creciente por la digitalización. En este sentido, el delivery y el takeaway son dos palancas de dinamización de este proceso y permiten agilizar procesos, incorporar nuevas tendencias y llegar a nuevos clientes, apostando por la sostenibilidad» señala el presidente de la Hostelería de España, José Luis Yzuel.

La hostelería ha constatado este año, especialmente en la época de verano, que sigue siendo un motor económico de nuestro país, no solo en términos de facturación, sino también en empleo, ya que en el mes de agosto se alcanzó la cifra récord de más de 1,9 millones de trabajadores. Según una encuesta realizada por la Hostelería de España a sus asociados, en el último trimestre se espera una caída de hasta un 5% respecto a 2022, teniendo en cuenta que los mismos meses de 2022 mostraron muy buen comportamiento con recuperación de las cifras de 2019.

En una sociedad cada vez más hiperconectada la restauración no puede permanecer al margen y apuesta de manera creciente por la digitalización. En este sentido, el delivery y el takeaway son dos palancas de dinamización de este proceso y permiten agilizar procesos, incorporar nuevas tendencias y llegar a nuevos clientes, apostando por la sostenibilidad» señala el presidente de la Hostelería de España, José Luis Yzuel.

Just Eat

EN EL DELIVERY HAY SITIO PARA TODOS

El aumento de los costes salariales del sector, en esa clara apuesta por la calidad en el empleo, junto con la escalada imparable de los precios de los alimentos, ha afectado de manera directa a la rentabilidad. En este contexto, «nos encontramos con un cliente cada vez más exigente, con un mayor acceso a la información para conocer la oferta de los más de 300.000 establecimientos hosteleros de nuestro país», explica el presidente de Hostelería de España.

Esta sociedad está hiperconectada y hace que los locales se encuentren en un proceso de constante transformación donde la digitalización tiene un importante papel. Los clientes disfrutan cada vez más de información sobre la oferta de los establecimientos, con un contenido más audiovisual y de mejor calidad. Por otra parte, están los canales de atención a las peticiones de un cliente que cada vez tiene respuestas más eficientes, es decir, con una respuesta casi a tiempo real.

«PARA NOSOTROS EL DELIVERY ES FUNDAMENTAL E IMPRESCINDIBLE»

Presidente de Hostelería de España, José Luis Yzuel

En este sentido, el delivery y el takeaway, mantienen su proceso de asentamiento en los locales de restauración con una mayor agilización de los procesos y de la propia oferta. Asimismo, el delivery y takeaway también está teniendo un papel importante dinamizador en otro de los ejes de crecimiento del sector, como es la sostenibilidad.

«El delivery ya es parte de la vida de miles de restaurantes y ciudadanos. Ofrece espacios de negocio para muchos restaurantes, el delivery va a crecer sin ninguna duda. Van a generar nuevos espacios de consumo y edades», hace hincapié José Luis Yzuel. Y es que, la hostelería no compite con el delivery, quien realmente compite con el delivery es la nevera porque los consumidores no eligen entre salir o hacer un pedido, los clientes se olvidan de cocinar porque saben que ahí siempre va a estar Just Eat y la hostelería.

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Just Eat, aplicación de delivery.

LA DIGITALIZACIÓN: CLAVE PARA LA HOSTELERÍA

La innovación va de la mano con la digitalización y con una personalización. La pequeña y la humilde hostelería gracias al delivery ve la oportunidad de introducirse en un mundo que no se abarca, es decir, la digitalización. Sin embargo, la perfección no existe y como bien cuenta el Presidente de la Hostelería de España, cuando más lleno está el restaurante es cuando también más pedidos se acumulan.

«Las grandes compañías generan un efecto de imitación, es por eso que decimos que los pequeños hosteleros se van a adaptar. Se van a sumar más operadores para poder ofrecer algo bueno y rico», añade Yzuel. Los pequeños hosteleros cuentan y quieren contar con esa capacidad de innovación y se dejan ayudar para poder llegar a todos los consumidores con la ayuda de Just Eat.

Sin embargo, hay que hablar también de la importancia de hoy en día con las redes sociales que también ayudan a los consumidores que se dejan influenciar y probar cosas nuevas gracias a todos los creadores de contenidos de las plataformas como Instagram o TikTok.

Alerta: la OCU advierte sobre el peligro de tomar estos suplementos

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El concepto de «suplemento alimenticio» abarca una amplia variedad de productos que engloban vitaminas, minerales, hierbas, productos botánicos, aminoácidos y enzimas, entre otros. Estos suplementos se presentan en diversas formas, como tabletas, gomas comestibles, polvos, líquidos, tés y barras.

A diferencia de los medicamentos, los suplementos alimenticios no están diseñados para tratar, prevenir, diagnosticar o curar enfermedades. No se someten a los mismos rigurosos requisitos de pruebas que los medicamentos. En el caso de los omega-3 existen diferentes opciones, unas con receta y otras de venta libre. Los primeros, generalmente son prescritos a personas con problemas de niveles altos de colesterol en sangre.

OMEGA 3 PARA BAJAR EL COLESTEROL

suplementos

Los suplementos de omega-3 son comúnmente consumidos debido a la importancia de los ácidos grasos omega-3, que debemos ingerir de forma obligatoria, ya que el cuerpo no puede producirlos internamente y deben obtenerse a través de la dieta. Hay tres tipos principales de ácidos grasos omega-3: ácido alfa-linolénico (ALA), ácido eicosapentaenoico (EPA) y ácido docosahexaenoico (DHA).

Estas grasas beneficiosas desempeñan diversas funciones, incluida la capacidad para reducir los triglicéridos, un tipo de grasa en la sangre asociada al riesgo cardiovascular. Específicamente, el EPA y el DHA disminuyen la producción de triglicéridos en el hígado y facilitan su eliminación en la sangre.

DONDE SE ENCUENTRAN NATURALMENTE

suplementos

Los omega-3 se encuentran naturalmente en pescados grasos como el salmón, la trucha, la caballa, el arenque y las sardinas, siendo excelentes fuentes de EPA y DHA. Además, se hallan en vegetales como la linaza, las semillas de chía y las nueces, que son ricos en ALA.

Si bien el consumo de alimentos ricos en omega-3 dentro de una dieta saludable debería ser suficiente para controlar los triglicéridos, en casos en que esto no sea posible, existen medicamentos autorizados para tratar la hipertrigliceridemia basados en ácidos grasos omega-3.

EFECTOS SECUNDARIOS

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La confirmación de la Agencia Europea del Medicamento sobre los medicamentos a base de omega-3 y su asociación con fibrilación auricular en personas con problemas cardiovasculares plantea interrogantes. Respecto a los suplementos de omega-3 tomados para controlar el colesterol o los triglicéridos, la OCU cuestiona si podrían tener un efecto similar y solicita a las autoridades sanitarias la información necesaria al respecto.

LA OCU ACONSEJA TENER PRECAUCIÓN

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La OCU aconseja precaución y, hasta obtener más información, recomienda a quienes consuman complementos alimenticios de omega-3 y tengan problemas cardiovasculares o factores de riesgo que lo comuniquen a su médico, a pesar de que las alegaciones de estos suplementos estén dirigidas a la población general sana.

SUPLEMENTOS MÁS VENDIDOS CON RECETA

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En España, la OCU señala que existen cuatro medicamentos a base de omega-3 para tratar la hipertrigliceridemia, todos requieren receta médica:

  • Ácidos omega 3 Kern Pharma 1.000 mg cápsulas blandas
  • Ácidos omega 3 Strides 1.000 mg cápsulas blandas
  • Ácidos omega 3 Teva 1.000 mg cápsulas blandas
  • Omacor 1.000 mg cápsulas blandas

Estos fármacos contienen una mezcla de EPA (460 mg) y DHA (380 mg). La dosis recomendada es de 2 cápsulas diarias, pudiendo aumentar a un máximo de 4 si no se controlan los niveles de triglicéridos, con una dosis máxima de 4 gramos al día.

SÍNTOMAS ASOCIADOS A ESTOS MEDICAMENTOS

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La OCU destaca que los medicamentos a base de omega-3 pueden ocasionar efectos adversos según lo indicado en el prospecto, siendo los más comunes la indigestión y las náuseas. Además, pueden provocar gastroenteritis, mareos, alteraciones del gusto, reacciones alérgicas, entre otros.

La confirmación de la EMA agrega que estos fármacos pueden causar fibrilación auricular en personas con enfermedad cardiovascular o factores de riesgo como obesidad, colesterol elevado, hipertensión, diabetes o tabaquismo.

ESTUDIOS CLÍNICOS

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Algunos estudios clínicos han indicado que existe una posible asociación entre los ácidos grasos omega-3 y un aumento en el riesgo de fibrilación auricular, la arritmia cardíaca más común. Las personas con esta condición tienen cinco veces más probabilidades de experimentar un derrame cerebral.

Estos estudios evaluaron diversas formulaciones y dosis de ácidos grasos omega-3. Por ende, los autores llevaron a cabo un exhaustivo metanálisis de ensayos controlados aleatorios para abordar la cuestión de si los aceites de pescado están consistentemente relacionados con un mayor riesgo de fibrilación auricular.

CONCLUSIONES MÁS IMPORTANTES

dolor pecho Merca2

La investigación del Smidt Heart Institute en Los Ángeles sugiere que ni la vitamina D ni los ácidos grasos omega-3 presentes en el aceite de pescado previenen la fibrilación auricular. Contrariamente, algunos ensayos clínicos indicaron un riesgo elevado de desarrollar esta arritmia en pacientes tratados con más de un gramo diario de ácidos grasos omega-3, generando confusión entre médicos y pacientes.

Destacados del estudio:

  • Datos de 81,210 pacientes en siete ensayos clínicos fueron revisados, con una edad promedio de 65 años y un 39% de mujeres.
  • El 72,6% participó en ensayos con ≤ 1 gramo de ácidos grasos omega-3 diarios, mientras que el 27,4% probó > 1 gramo.
  • Aquellos que consumieron más de un gramo diario tuvieron un 49% más de riesgo de fibrilación auricular, en comparación con el 12% en el grupo que tomó un gramo o menos al día.

QUÉ ES LA FIBRILACIÓN AURICULAR

Foto suplemento omega 3 2 Merca2

La fibrilación auricular (FA) es un trastorno del ritmo cardíaco que afecta las aurículas, las cámaras superiores del corazón. En lugar de contraerse de manera coordinada, experimentan contracciones rápidas y desorganizadas, generando impulsos eléctricos caóticos. Esto resulta en una frecuencia cardíaca irregular y aumenta el riesgo de formación de coágulos sanguíneos, que podrían provocar ictus al desprenderse y viajar por el torrente sanguíneo. Los síntomas incluyen palpitaciones, debilidad, fatiga, mareos, dificultad para respirar y, en algunos casos, dolor en el pecho.

LAS DUDAS DE LA OCU

portada 10 claves omega 3 Merca2

La OCU plantea la incertidumbre sobre los suplementos de omega-3, ya que muchas personas los toman para controlar el colesterol. Dado que estos suplementos no están regulados por el organismo de medicamentos, no está claro si la advertencia de la EMA sobre los medicamentos omega-3 se aplica también a los complementos alimenticios. Aunque los ácidos grasos suelen ser similares, en los suplementos alimenticios, en general, están presentes en menor cantidad y con una dosis diaria recomendada más baja.

Europa ‘tiembla’ por la seguridad energética ante la llegada del invierno

Europa aún no está fuera de peligro en materia de seguridad energética. Desde la dependencia del gas natural licuado hasta la falta de avances en proyectos renovables clave, los retos no cesarán este invierno.

La seguridad energética de Europa sigue siendo una gran preocupación a pesar de los progresos realizados para desligarse de las importaciones de gas ruso.

A lo largo del 2022 y 2023, los países europeos han aumentado significativamente su dependencia de fuentes de energía alternativas, reduciendo su dependencia del gas natural ruso y reponiendo rápidamente sus niveles de almacenamiento de gas.

Al mismo tiempo, el clima relativamente benigno del invierno pasado hizo que la demanda de combustibles fósiles se mantuviera baja, lo que impulsó los esfuerzos de transición energética en muchos países.

Sin embargo, existen interrogantes acuciantes sobre si todos estos preparativos serán suficientes para afrontar los próximos meses. ¿Podrá Europa hacer frente a los potenciales retos que podría plantear el mercado energético de 2024 y en adelante? De la mano de Valentina Romero, redactora de inversions de Schroders, los revisamos.

¿QUIÉN SUMINISTRA HOY ENERGÍA A EUROPA?

Tras los temores de que Europa pudiera quedarse sin gas en 2022 después de que Rusia cortara las exportaciones tras el inicio del conflicto con Ucrania, su posición energética parece mucho más estable.

Noruega ha sustituido a Rusia como principal proveedor de gas

Noruega ha sustituido a Rusia como principal proveedor de gas, mientras que una combinación de temperaturas invernales suaves, precios energéticos más bajos y el impulso de las importaciones de gas natural licuado (GNL) de proveedores internacionales han garantizado que Europa sobreviviera al pasado invierno y pudiera planificar el futuro.

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Todos estos factores hicieron que las instalaciones de almacenamiento de gas de todo el continente europeo estuvieran al 90% de su capacidad en agosto, casi tres meses antes de la fecha límite del 1 de noviembre.

Europa también ha dado pasos importantes en su transición energética. Como parte de la normativa de reducción de la demanda de gas establecida por el plan REPowerEU, el consumo de gas se redujo en más de un 19% (el 15% era el requisito mínimo) entre agosto de 2022 y enero de 2023, en comparación con el mismo periodo cinco años antes.

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Karin Kaiser, directora de mercados privados para Europa de Schroders Greencoat, ha declarado: «Los niveles de almacenamiento de gas son altos de cara al invierno de este año, con un 96% de capacidad, lo que es un alivio en comparación con hace nueve meses, cuando todo el mundo estaba un poco preocupado por el suministro».

«El año pasado fue un invierno relativamente suave y las medidas de reducción del consumo tuvieron éxito porque todo el mundo tiraba en la misma dirección. Cabe preguntarse si podrán repetirse estos esfuerzos. ¿Quieren los ciudadanos reducir de nuevo la actividad industrial o la temperatura del agua?

Mientras Europa lleva a cabo la transición de su sistema energético, es probable que persistan estas incertidumbres.

«Es probable que los precios de la energía se mantengan de forma constante más altos que hace 18 meses. Una parte significativa del suministro de gas se ha sustituido por GNL, con contratos a largo plazo y relativamente caros. Hemos visto cómo estos precios persistentemente altos de la energía han afectado a algunos países, en particular a Alemania, dada la gran intensidad energética de su economía.

No dejes de leer: Red Eléctrica tendrá 609 megavatios en 2024 para gestionar la demanda en momentos de necesidad.

La producción industrial alemana ha experimentado un brusco y continuado descenso a lo largo del año tras la subida de los precios de la energía en 2022, la subida de los tipos de interés y la caída de las exportaciones. Si persiste el estancamiento industrial y económico y el invierno de este año vuelve a ser suave, los precios del gas podrían seguir siendo moderados.

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¿VA BIEN LA TRANSICIÓN ENERGÉTICA EN EUROPA?

Desde el anuncio de la política de Green Deal en 2019, cuyo objetivo es lograr la neutralidad climática para 2050, Europa se ha quedado rezagada en la carrera mundial por las tecnologías limpias. Algunos proyectos de energías renovables y objetivos políticos han sido quizás demasiado ambiciosos.

Mark Lacey, responsable de recursos de renta variable globales, afirmó: «El país con más visión de futuro y seguridad energética del mundo en estos momentos es Estados Unidos. Van a ser líderes en baterías, en energía solar y también en gas como combustible de transición. Por supuesto, van a exportar mucho gas a Europa.

«Sin embargo, es en Europa donde vemos más potencial de cambio. Con el Fondo de Recuperación de la UE, Europa era líder en transición energética, pero se ha quedado atrás. En el Reino Unido hay un problema de política energética: las conexiones a la red son deficientes, las subastas de parques eólicos son insuficientes y la incertidumbre paraliza los proyectos.

«Pero creo que esto cambiará en Europa en el transcurso de los próximos seis a doce meses, y se obtendrá un impulso político positivo, razón por la cual preferimos más exposición europea que estadounidense en este momento».

En 2022, las energías renovables generaron en Europa más electricidad que el gas fósil por primera vez.

La energía eólica y solar generará el 22,3% de la electricidad de la UE en 2022, superando al gas fósil (20%), según el grupo de reflexión sobre energía Ember.

Karin Kaiser: «El aumento de la generación de energía renovable en Europa ha sido relativamente exitoso este año. Sin embargo, es probable que la velocidad de crecimiento se ralentice a medida que alcancemos niveles más altos de penetración de las renovables en el mercado. Los resultados de las subastas para nuevos proyectos no han sido los esperados en toda Europa en 2023, como consecuencia de las presiones inflacionistas y de la cadena de suministro, y también debido a los cambios en los requisitos de rentabilidad por el lado de la inversión.

Energía renovable
Energía renovable

«La transmisión de energía y su almacenamiento son los dos pilares que cobrarán cada vez más protagonismo en los próximos años. Hemos visto algunos avances, como el inicio de la construcción de una conexión de red Norte-Sur en Alemania, aunque pasarán otros cinco o seis años hasta que se construya. En toda Europa vemos la necesidad de acelerar la inversión y la planificación para que la red europea pueda ofrecer una mayor flexibilidad.

«El despliegue de sistemas de almacenamiento de energía como las baterías se ha acelerado, impulsado por los nuevos marcos reguladores, pero también por las diferencias entre países. Aún no hemos visto inversiones a escala de utilities en toda Europa. Lo mismo ocurre con el hidrógeno, ya que la mayor parte de los electrolizadores europeos se construirán a finales de la década. Aunque hay mucho interés en el sector, probablemente se están llevando a cabo menos proyectos de los que nos gustaría. Unas energías renovables baratas y un mejor apoyo normativo son factores clave para acelerar la inversión en estos sectores».

¿CUÁLES SON LAS PERSPECIVAS EN RENOVABLES?

Karin Kaiser dijo: «Se ha producido una fuerte revalorización del mercado de las energías renovables. En la actualidad, los retornos de las renovables operativas se acercan a los dos dígitos, mientras que hace dos años activos similares ofrecían retornos no apalancados del 5 al 6%. Al mismo tiempo, no vemos mucha liquidez en el mercado, lo que convierte al sector en una buena oportunidad de compra.

«Ya no hay tanto capital disponible. Aun así, vemos que los activos renovables ganan en importancia estratégica a medida que otros sectores necesitan más electricidad verde para descarbonizarse y cumplir los objetivos políticos hacia la energía cero neta. Además, vemos una volatilidad continuada del suministro energético mundial a medida que aumenta la inseguridad geopolítica en todo el mundo, lo que contribuye aún más al caso de las renovables.

«La transición energética sigue siendo la mayor necesidad de infraestructuras y capital que Europa ha visto en muchas décadas».

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¿CUÁL ES EL FUTURO DE LA SEGURIDAD ENERGÉTICA?

Sigue habiendo riesgos en el suministro energético europeo. La nueva dependencia del GNL hará que los precios europeos de la energía sean más sensibles a las interrupciones de suministros a nivel mundial. Esto incluye la competencia con China, que reabre su mercado después de Covid y demanda más energía, así como la continua dependencia de Rusia para el GNL, actualmente el segundo mayor exportador de GNL después de Estados Unidos.

Mark Lacey dijo que: «Esperamos que el mercado  energético en Europa siga siendo frágil. Aunque los precios del gas han retrocedido desde máximos debido a una menor demanda seguirán siendo volátiles, ya que tanto la guerra de Ucrania como el conflicto de Israel amenazan el suministro mundial. Las posibles nuevas interrupciones del suministro de GNL por las huelgas de los trabajadores australianos en las plataformas de gas en alta mar también se suman a estas preocupaciones a corto plazo.

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«Europa compite directamente con Asia por los cargamentos de GNL procedentes de Qatar y Estados Unidos. Asia está poniendo una cantidad desproporcionada de capacidad fija de importación de GNL, frente a toda la capacidad flotante de Europa.

«Europa necesita desesperadamente estas importaciones para los próximos tres o cuatro años y éste es uno de los retos de la transición energética. Estamos viendo  un aumento continuo de la contratación a largo plazo de los precios de la energía. Esto significará que empezarán a llegar mejores rentabilidades al sector de la generación renovable, lo que está acelerando la demanda».

SECTORES BIEN POSICIONADOS PARA LA TRANSICIÓN

Mark Lacey dijo: «Estamos cambiando la forma en la que utilizamos la energía en el mundo, y no hay una sola tecnología que vaya a conseguirlo del todo: vamos a necesitar energía eólica, solar y almacenamiento en baterías. También necesitamos una infraestructura de red que haga frente al aumento de la carga eléctrica intermitente procedente de las renovables. Veremos una aceleración del crecimiento en industrias bien establecidas como la eólica, la solar y la red, también en tecnologías más nuevas como el almacenamiento en baterías, la captura de carbono, el hidrógeno y la energía nuclear.

«Con más de 100 billones de dólares aún por gastar en las diferentes cadenas de valor de aquí a 2050, la oportunidad de inversión es enorme, y muchos sectores se beneficiarán a medida que avancemos en la transformación que nos espera. Nos corresponde a nosotros, como inversores, identificar los segmentos -y las empresas que los componen- que mejor pueden captar este capital y convertirlo en crecimiento patrimonial”.

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Regalos originales y baratos de Ikea para el amigo invisible que te harán quedar muy bien

La tradición del amigo invisible es un juego o intercambio de regalos comúnmente practicado en ocasiones especiales, como la Navidad o en eventos festivos entre amigos, familiares o compañeros de trabajo. Cada participante es asignado de manera aleatoria a otra persona a quien deberá hacerle un regalo. Lo característico es que la identidad del amigo invisible se mantiene en secreto hasta que el regalo es revelado.

A menudo, se establecen reglas de presupuesto para garantizar que los regalos sean accesibles para todos los participantes. Y aquí es donde entra en juego Ikea, que nos ofrece un montón de propuestas en forma de encantadores regalos en rangos de precio muy económicos. A continuación te mostramos algunos.

MINI DESPERTADOR PLEGABLE

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El despertador KUPONG es una excelente alternativa a la alarma del móvil, tanto para tu mesilla de noche como para tus viajes, gracias a su diseño compacto de 4×6 cm en un atractivo tono verde grisáceo. Su estética sencilla y discreta lo hace versátil, y se adapta con elegancia a cualquier entorno.

Además, este práctico despertador posee una interesante función: si no lo apagas, el volumen aumenta gradualmente en cuatro pasos a lo largo de dos minutos, asegurándose de que no te quedes dormido. La parte posterior cuenta con dos botones que facilitan la configuración del despertador de manera intuitiva y rápida. Lo sorprendente es que todas estas características vienen a un precio accesible, ya que el despertador KUPONG está disponible en Ikea por tan solo 1,99 euros.

JARRÓN DECORATIVO

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El jarrón PÅDRAG, con su refinada forma redondeada y diseño pulido en vidrio incoloro de 17 cm, destaca por su elegancia. Su versatilidad permite una fácil combinación con otros elementos decorativos. Diseñado específicamente para realzar ramos de flores, proporciona un soporte sólido, pero también puede ser utilizado de manera independiente como adorno decorativo.

El motivo presente en el jarrón no solo le imprime carácter, sino que también juega con la luz, agregando un toque distintivo a su estética. Puedes conseguirlo a un precio de 1,49 euros en Ikea.

SOPORTE PARA MÓVIL DE IKEA

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El soporte móvil YUPPIENALLE en gris es una solución ingeniosa y compacta que libera tus manos mientras disfrutas de una serie o participas en reuniones virtuales. Su diseño plegable lo hace ideal para viajar, puesto que es fácil de sujetar y cómodo de llevar a todas partes. Lo que hace ideal a este versátil accesorio funciona como soporte para móvil y llavero.

Con dos ranuras para opciones de visualización tanto vertical como horizontal, es compatible con la mayoría de los teléfonos móviles. Fabricado con un material resistente, este soporte aguanta los rigores de tus viajes diarios y aventuras vacacionales. Sorprendentemente asequible, el precio en Ikea es de tan solo 0,49 euros.

COJÍN LUMBAR

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El cojín cuello/lumbar RAGGARV es una almohada versátil diseñada para ofrecer comodidad ergonómica en cualquier lugar. Con espuma viscoelástica y correas ajustables, transforma cualquier silla en un espacio confortable. Perfecta para llevar contigo o usar en casa mientras ves TV o te relajas.

La espuma viscoelástica proporciona un apoyo mullido para mayor comodidad al sentarte. Fácil de colocar y fijar en cualquier respaldo gracias a las correas ajustables que se adaptan a diversos tipos de sillas. Además, la funda se puede quitar fácilmente y lavar a máquina para mantener la frescura. Este práctico cojín cuesta solo 9,99 euros en Ikea.

MANTITA CON FLECOS DE IKEA

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La manta HOLMVI en gris verdoso claro, de 120×160 cm, ofrece suavidad y estilo con sus elegantes flecos. Perfecta para envolverte mientras te relajas en el sofá o para abrigarte durante comidas al aire libre. Fabricada con poliéster reciclado, esta manta sostenible es un regalo versátil y siempre útil.

Con un precio asequible de 9,99 euros en Ikea, la HOLMVI combina confort, estética y conciencia ecológica, haciéndola una opción encantadora para añadir calidez a tu hogar o como regalo de amigo invisible.

ALBORNOZ DE IKEA

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El albornoz BJÄLVEN en beige, talla S/M, con textura gofrada, te brinda una experiencia relajante y tipo spa. Su mezcla suave y absorbente de algodón y viscosa es ligera y agradable, ya sea que lleves mucha o poca ropa debajo. Ideal para después de la ducha, su textura gofrada absorbe la humedad y se seca rápidamente.

Con su cinturón ajustable, este albornoz ofrece versatilidad, permitiendo atarlo tanto por debajo como por encima del estómago, según tus preferencias. Por un precio de 19,99 euros en Ikea, el BJÄLVEN es un regalo encantador para esta Navidad, combinando estilo, confort y funcionalidad en un único paquete.

ESPEJO DE MESA

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El espejo de mesa LASSBYN en dorado, de 17 cm, es una elección práctica, elegante y decorativa para cualquier tocador. Ofreciendo versatilidad, una cara cuenta con espejo de aumento, proporcionando detalles precisos para tu rutina diaria.

Equipado con una película de seguridad, elimina riesgos en caso de rotura del vidrio. Además, su función giratoria añade flexibilidad a su uso. Disponible en Ikea por un precio atractivo de 14,99 euros, el LASSBYN combina funcionalidad y estilo para complementar tu espacio de belleza.

TAZA PARA EL CHOCOLATE

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El tazón VINTERFINT en tono crema con borde verde y asa, de 40 cl, es perfecto para disfrutar de un chocolate caliente con nubes de azúcar en la espera de Santa Claus. Su diseño se complementa con otros elementos de la colección VINTERFINT, como el cuenco, la jarra y el plato a juego, creando una armonía visual.

Gracias a su forma redondeada, esta taza no solo es estéticamente agradable sino también cómoda de usar. Una elección atemporal y encantadora para disfrutar de café, té y otras bebidas calientes. Disponible en Ikea por 3,99 euros, el VINTERFINT añade un toque especial a tus momentos de pausa.

DELANTAL NAVIDEÑO

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Explora tu creatividad culinaria sin temor a manchar tu ropa con el delantal VINTERFINT de rayas rojas, de generosas dimensiones: 85×89 cm. Ideal para la temporada navideña, este delantal no solo protege, sino que también añade diversión a tus momentos en la cocina.

Su fácil mantenimiento se traduce en comodidad, ya que se puede lavar en la lavadora. ¿Quieres hacer un regalo especial? Este alegre delantal puede ser tuyo, para ti o para regalar, por tan solo 6,99€.

Top 10 de los mejores y los peores países para irte a vivir

Hay una cantidad de razones por las que unos países son mejores o peores para irte a vivir. En un mundo repleto de opciones y posibilidades, la elección del lugar donde decidimos establecernos y construir nuestra vida adquiere una importancia crucial. ¿Te has preguntado alguna vez cuáles son los destinos más prometedores y acogedores, así como aquellos que podrían presentar mayores desafíos y dificultades?

En este fascinante recorrido, exploraremos el Top 10 de los mejores y los peores países para irte a vivir, desentrañando las razones que los convierten en destinos de ensueño o en desafíos inesperados. Desde los encantadores paraísos hasta las tierras que presentan mayores obstáculos, esta investigación te proporcionará una valiosa brújula para orientarte en la emocionante búsqueda de tu próximo hogar. ¡Acompáñanos en este viaje lleno de descubrimientos y decisiones transcendentes!

Mejores países para irte a vivir

Mejores países para irte a vivir

Explorar nuevos horizontes y decidir el lugar perfecto para establecerse es una aventura emocionante. Al sumergirnos en la búsqueda de los mejores países para irse a vivir, nos encontramos con destinos que destacan por su hospitalidad, calidad de vida y oportunidades. Desde la cálida bienvenida de México, donde la amistad se teje fácilmente, hasta la rica cultura de Tailandia, donde el ocio y las relaciones sociales son un deleite constante.

Asimismo, destinos como España y Portugal ofrecen un equilibrio perfecto entre calidad de vida y opciones de entretenimiento. Cada país tiene su encanto único, y esta exploración nos lleva a descubrir cuál podría ser el hogar perfecto para forjar nuevas experiencias y recuerdos inolvidables.

México

México

México ha sido constantemente elogiado por los expatriados como un lugar fácil para establecerse, gracias a su amabilidad local y la facilidad para hacer amigos. La intensa vida social también brinda a los expatriados la oportunidad de sumergirse directamente en la rica cultura del país. No sorprende que el 80% de quienes han decidido mudarse a México estén contentos con su situación financiera. Además, la vivienda asequible (clasificada en sexto lugar) y las oportunidades de crecimiento profesional (en séptimo lugar) son aspectos altamente valorados por aquellos que han elegido este destino.

España

España

España es un lugar que encanta a los extranjeros que eligieron residir aquí. Mayoritariamente, experimentan niveles altos de felicidad (87%) y aprecian la riqueza de nuestra cultura y calidad de vida (88%). Entre los aspectos que reciben elogios, se encuentran el clima agradable, la hospitalidad y la facilidad para establecerse, con cuatro de cada cinco expatriados sintiéndose como en casa.

Además, destacan las numerosas opciones culturales y de ocio disponibles. Sin embargo, en el lado menos positivo, casi la mitad de quienes han vivido en España expresan que no lograron mejorar sus perspectivas profesionales (49%).

Panamá

Panamá

En Panamá, la tarea de hacer nuevos amigos y sumergirse en la cultura local es sumamente sencilla. Sin embargo, al igual que en España, los extranjeros expresan su insatisfacción con el mercado laboral y las oportunidades profesionales. Una posible transformación podría estar en camino con los nuevos visados para trabajadores remotos anunciados por el gobierno, diseñados para atraer a aquellos que desean disfrutar de las cálidas temperaturas mientras trabajan.

Malasia

Malasia

Malasia ha logrado escalar al cuarto puesto en el ranking global de destinos para expatriados, superando los desafíos de la pandemia que inicialmente la relegaron a posiciones más bajas. Aspectos como las opciones de alojamiento (segundo lugar), las expectativas financieras de los expatriados (quinto lugar) y la capacidad para hacer amigos (décimo lugar) han contribuido a este notable ascenso.

Costa Rica

Costa Rica

Costa Rica ofrece un ambiente cálido y acogedor, con el 10% de su población procedente del extranjero, creando una atmósfera diversa y hospitalaria. Además, el costo de vida en este país no es prohibitivo, y su sistema de cotizaciones a la seguridad social guarda similitudes con el de España. Estas particularidades convierten a Costa Rica en un destino atractivo para aquellos que buscan una experiencia amigable y familiar, sin que los gastos cotidianos resulten abrumadores.

Portugal

Portugal

Portugal, hogar de medio millón de extranjeros, destaca por la facilidad de adaptación gracias al carácter amable y auténtico de los portugueses. El país vecino obtiene excelentes calificaciones en calidad de vida (7º), opciones de ocio (8º) y preocupación por el medio ambiente (5º), haciendo de Portugal un destino atractivo para aquellos que buscan una experiencia plena y sostenible.

Peores países para irte a vivir

Peores países para irte a vivir

Explorar los peores países para establecerte es un ejercicio necesario para tomar decisiones informadas sobre tu futuro. En estos destinos, desafíos como la calidad de vida, la seguridad y las oportunidades profesionales pueden convertirse en obstáculos significativos.

Algunos lugares enfrentan crisis económicas, políticas o sociales que afectan directamente a quienes buscan un nuevo hogar. A través de este análisis, descubriremos aquellos países donde las dificultades superan las ventajas, proporcionando una perspectiva crítica para aquellos que buscan evitar problemas y encontrar un lugar que se adapte mejor a sus necesidades y aspiraciones.

Japón

Japón

A pesar de sus encantos únicos, Japón no logra cautivar completamente a sus residentes extranjeros en ciertos aspectos. Se sitúa en el puesto 45 en cuanto a vida social, indicando que puede haber desafíos en la construcción de conexiones sociales para quienes llaman a Japón su hogar.

Además, la cultura del trabajo en el país es el aspecto peor valorado, señalando posibles dificultades en la adaptación a las expectativas laborales. Este contraste entre las maravillas culturales y las dificultades sociales y laborales destaca la complejidad de la experiencia para aquellos que eligen vivir en la tierra del sol naciente.

Nueva Zelanda

Nueva Zelanda

Aunque para muchos, Nueva Zelanda es el epítome de un paraíso, los expatriados han señalado ciertas deficiencias en aspectos clave. El sistema de salud, lamentablemente, ocupa el puesto 43, destacando posibles áreas de mejora en términos de accesibilidad y calidad.

Asimismo, hacer amigos parece ser un desafío, ya que se encuentra en el puesto 42, sugiriendo que la construcción de conexiones sociales puede ser una tarea más exigente de lo esperado. A pesar de estos puntos críticos, Nueva Zelanda sigue siendo un destino apreciado, demostrando que incluso los paraísos pueden tener sus desafíos.

Malta

Malta

Malta, el pintoresco país mediterráneo, presenta ciertas áreas de oportunidad que pueden desilusionar a los residentes. Se ubica en el puesto 51 en políticas de cuidado del medioambiente, sugiriendo una necesidad de mejoras en la sostenibilidad ambiental. La movilidad se encuentra en el lugar 48, indicando posibles desafíos en términos de transporte y accesibilidad.

Sorprendentemente, las opciones de ocio ocupan el puesto 50, señalando que la oferta recreativa puede no estar a la par con las expectativas. A pesar de estos aspectos, Malta sigue siendo un lugar con encanto, pero es importante considerar estos puntos al evaluar el ajuste personal.

Italia

Italia

A pesar de ser uno de los destinos turísticos más populares del mundo, Italia no consigue satisfacer completamente a sus residentes extranjeros en diversas áreas. Ocupa el puesto 48 en satisfacción con el mercado laboral, señalando posibles desafíos en términos de oportunidades profesionales. La compensación entre trabajo y ocio se ubica en el lugar 46, indicando que encontrar un equilibrio puede ser un reto.

Además, las posibilidades de crecimiento profesional se sitúan en el puesto 52, sugiriendo que el camino hacia el avance laboral puede ser más complicado de lo esperado. A pesar de estos desafíos, Italia sigue siendo un destino lleno de encanto, pero es importante tener en cuenta estos aspectos al considerar la vida a largo plazo en este país.

Sudáfrica

Sudáfrica

Sudáfrica se encuentra en la posición más baja en la valoración de la seguridad ciudadana, movilidad y prevención de riesgos laborales. Estos aspectos resaltan áreas donde el país enfrenta desafíos significativos, poniendo de relieve consideraciones importantes para quienes evalúan la posibilidad de establecerse en esta región.

Tesco ‘persigue’ la clientela británica de Aldi en España

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Los cambios de hábitos de los consumidores están llevando a los supermercados como Costco, Tesco y Carrefour, entre otros, van a seguir manteniendo los precios para ser competitivos y defender así la cuota de mercado frente a las cadenas de descuento como Aldi y Lidl, quienes ofrecen un entorno de precios más normalizados. El crecimiento de las ventas de Aldi en las 12 semanas hasta el 26 de noviembre fue del 11,1%, según datos de Kantar. Sin embargo, las ventas de Tesco aumentaron un 8,6%. En el caso de Tesco, uno de sus objetivos es hacerse con una buena cuota en cuanto a la colonia británica que hay en España.

Las ventas de alimentos aumentaron un 7,6%, pero disminuyeron ligeramente con respecto a octubre. Unos datos que cubren el fin de la semana del Black Friday, por lo que el día de Navidad y las fechas más señaladas donde los consumidores suelen comprar más harán aumentar el porcentaje de ventas de alimentos. Las dos alemanas siguen ganando cuota de mercado año tras año, hablamos de un 17,4% en 2023 vs un 16,7% en 2022.

Los esfuerzos de los minoristas tradicionales para mantener los precios competitivos produjeron un sólido crecimiento de las ventas en octubre para Tesco con un 9,5%. Que el volumen de alimentos caiga por vigésimo sexto mes consecutivo hace que se extienda una desaceleración del comercio minorista de alimentos, exponiendo diferencias entre marcas tradicionales, con minoristas que enfatizan a la baja los precios. Un ejemplo es la cadena británica, que busca estar mejor equipada para recuperar así la cuota de mercado que tienen Aldi y Lidl.

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LA FUERTE APUESTA DE TESCO

La cadena británica ha reducido a la mitad su diferencia de precios con los establecimientos de descuentos en los últimos tres años, y Tesco está mejorando la eficiencia para competir mejor con los minoristas alemanes que se están ganando y haciendo con las clases media. La diferencia es cuatro veces menor que en 2008.

Tesco ha sido durante mucho tiempo el supermercado dominante en el Reino Unido, pero ha tenido una última década turbulenta tras una desafortunada ola de expansión que no salió como la cadena británica quería. Mientras avanzaba en el extranjero, el minorista quitó la vista de su mercado local, abriendo así la puerta a Aldi y Lidl, quiénes atrajeron a unos clientes que buscaban ‘chollos’ y comida a buen precio. La cadena británica ha recuperado cuota de mercado, igualando así agresivamente los precios del supermercado alemán, Aldi, en productos clave.

TESCO HA REDUCIDO A LA MITAD LA DIFERENCIA DE PRECIOS CON LOS ESTABLECIMIENTOS DE DESCUENTOS COMO ALDI Y LIDL

Sin ir más lejos, al final del primer semestre, un total de 2.500 productos de la cadena británica eran de media un 12% más baratos que a principios de año. La caída de los precios será una buena noticia para los consumidores, aunque los alimentos siguen siendo más caros que el año pasado, ya que un aumento inflacionario histórico en Gran Bretaña ha durado más de lo esperado. Los aumentos de precios comenzaron a disminuir en el primer semestre a medida que bajaron los costes mundiales de as materias primas.

Los supermercados se empeñan en mantener su competitividad de precios y eso significa que es probable que los márgenes sigan siendo reducidos en 2023, aunque las ganancias de posicionamiento a largo plazo con los proveedores, cuyos descuentos por volumen son significativos, podrían compensar el coste de la compra.

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ALDI SE MANTIENE POR DELANTE DE TESCO

Los supermercados ‘discounter’ se mantienen por delante de los minoristas como Tesco, gracias a las marcas blancas que proporcionan y tienen estos supermercados de descuentos como son los dos alemanes, Aldi y Lidl. Las marcas blancas de los supermercados tienen una gran participación y más en las cadenas alemanas, que tienen una marca con precios asequibles y con la que pueden añadir descuentos y promociones.

El aumento de las ventas impulsado por los precios puede no traducirse directamente en beneficios, que podrían permanecer de forma moderada hasta 2023, ya que los costes están aumentando. La mayoría de los supermercados persiguen estrategias de precios bajos, favorecidas en tiempos inflacionistas. El menor surtido de las cadenas de distribución de descuento ayuda a controlar el gasto de los clientes, otra de las razones por las que se prefieren estos supermercados.

El aumento de la inflación ayuda a mantener el crecimiento de los supermercados a medida que el volumen vuelve a los niveles anteriores a la pandemia. Sin embargo, es probable que la lucha por la cuota de mercado de la alimentación en el Reino Unido siga siendo intensa. La inflación alimentaria es en gran medida positiva para los supermercados, aunque es probable que las tiendas de descuento presionen los costes. Según datos de Kantar, la cuota de mercado de Tesco siguió creciendo, seguida de Aldi y Lidl.

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