Las migas de pan con chorizo y panceta son uno de los platos más tradicionales y ricos del recetario de nuestro país. Esta deliciosa combinación de ingredientes ha sido disfrutada por generaciones, transmitiendo el sabor y el calor de la cocina casera. Las migas, elaboradas con pan desmigado y sofrito con aceite de oliva, adquieren un sabor excepcional al mezclarse con el chorizo y la panceta, que aportan su jugosidad y sabores intensos. ¿Quieres saber cómo tienes que prepararlas? A lo largo de este artículo te vamos a explicar cómo, así que sigue leyendo para poder enterarte de todo.
7Ahora vuelve a añadir los ajos y la guindilla
Ahora vuelve a añadir los ajos y la guindilla reservados a la sartén con las migas de pan. Mézclalos bien para que se integren con las migas y se repartan los sabores. Continúa cocinando por unos minutos más, removiendo ocasionalmente, para que todos los ingredientes se combinen adecuadamente.
