Las palomitas de supermercado de maíz son un snack popular en todo el mundo. A menudo se venden en paquetes en supermercados y tiendas de conveniencia, y se preparan palomitas dulces en casa o saladas en el microondas o en una olla. Sin embargo, pocas personas son conscientes del peligroso componente que llevan algunas de las palomitas de supermercado: el diacetilo.
3El tema está en las palomitas de supermercado para microondas
Una de las mayores preocupaciones es el compuesto químico conocido como ácido perfluorooctanoico (PFOA), que se usa en la capa antiadherente de la bolsa. La exposición a largo plazo a este químico se ha relacionado con una serie de problemas de salud, como trastornos hormonales y cáncer.
Además, las bolsas de palomitas de supermercado para microondas también pueden contener saborizantes artificiales, como el diacetilo, que se ha relacionado con enfermedades respiratorias graves en los trabajadores de la fábrica de palomitas de maíz.
