Aunque el sandwich es una receta aparentemente sencilla, existen infinitas variantes y formas distintas de prepararlo. Si entre tus preferidos se encuentra el sándwich mixto a la plancha o la famosa tostada francesa, esta receta te conquistará. Se llama sandwich Montecristo y está formado por tres pisos de pan con un interior jugoso y tierno a base de lonchas de lacón y queso muy fundido. ¿Habías oído hablar antes de este impresionante sandwich?
7SERVIR CALIENTE CON AZÚCAR Y MERMELADA
Una vez listo, sacamos de la sartén y escurrimos el exceso de aceite con un poco de papel absorbente. Después solo queda servirlo bien caliente, espolvoreado con un poco de azúcar glasé. Se acompaña con un poco de mermelada de fresa o frambuesa, que se puede servir en el plato para que el comensal vaya untando el sandwich a su gusto. Esta mezcla de sabores es tan inusual como sorprendente, y merece la pena probarlo si te gustan este tipo de bocados. Es una receta perfecta para desayunos tardíos de fin de semana en los que se quiere recargar pilas.
