Aunque el sandwich es una receta aparentemente sencilla, existen infinitas variantes y formas distintas de prepararlo. Si entre tus preferidos se encuentra el sándwich mixto a la plancha o la famosa tostada francesa, esta receta te conquistará. Se llama sandwich Montecristo y está formado por tres pisos de pan con un interior jugoso y tierno a base de lonchas de lacón y queso muy fundido. ¿Habías oído hablar antes de este impresionante sandwich?
4FORMA DE PREPARACIÓN
Preparar el sandwich Montecristo es bien sencillo. En un recipiente mezclamos la mostaza y la mayonesa, removiendo bien con un tenedor o una cuchara. Con esta mezcla untamos las tres rebanadas de pan por una cara, pero sin gastar toda la salsa, porque queremos reservar un poco más para más tarde. En una de las rebanadas ponemos una loncha del queso Gruyere y dos de lacón. Es importante que no sobresalgan del pan, así que hay que doblar las lochas para dentro o recortarlas y colocar los pedazos dentro de las rebanadas.
