Hay que ver lo ricos que están los champiñones. Tanto que se trata de uno de los tipos de hongos que más se consumen en cualquiera de los bares y restaurantes de nuestro país. Además, se trata de un ingrediente que es tan versátil que puede ser preparado de muchas maneras diferentes, de ahí que sean tan fáciles de encontrar en casi cualquier supermercado. Eso sí, no todos los que venden en estos comercios son de la misma calidad. Y precisamente de eso es de lo que te queremos hablar a lo largo de este artículo: te explicamos por qué no deberías de comprarlos envasados.
Así que siempre que puedas, es mejor que compres los champiñones a granel
Tal y como te acabamos de contar, el hecho de comprar champiñones envasados no es demasiada buena idea. Por eso, para que puedas comer este hongo en las mejores condiciones posibles, nuestra recomendación es, siempre que puedas, que los escojas a granel. Ya verás como se conservan en condiciones mucho mejores.