Cómo hacer en casa unos gofres que no engordan ni un gramo

Nadie puede resistirse a la repostería. Sin embargo, sabemos que abusar de los dulces no es sano. No solo pueden dar lugar a que ganemos unos kilos, también pueden afectar al conjunto de nuestra salud. Entonces, ¿qué te parecería tomar unos gofres totalmente fit?

Sí, has leído bien. Puedes disfrutar de uno de tus dulces favoritos, elaborado de forma casera, pero con muchas menos calorías de lo que es habitual. ¿Te animas a probarlo? Aquí tienes la receta.

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Ingredientes para hacer gofres fit

Para la preparación de la masa necesitas 90 gramos de copos de avena (o harina de avena), cinco claras de huevo, dos cucharadas de yogur natural, un par de cucharadas de aceite de oliva, dos cucharadas de miel y un cuarto de cucharadita de canela.

Para preparar el chocolate que los recubrirá necesitas tres onzas de chocolate negro (mínimo 72% de pureza) y un poco de leche.

Mayka J.
Mayka J.
Jurista por formación y escritora por vocación. Llevo más de diez años dedicada al mundo de la redacción con especialidades como Derecho, pymes, autónomos, emprendimiento y marketing digital.