Hay que ver lo ricas que están las costillas asadas. Tanto que no es de extrañar que sea uno de los platos más demandados en muchos restaurantes por los consumidores de nuestro país. Incluso hasta hay cadenas y franquicias que están especializados en preparar este plato. Pero, ¿qué pensarías si te decimos que puedes hacerlo tú mismo en tu casa y obtener los mismos resultados? El secreto está en cocinarlas a baja temperatura. Y precisamente en este artículo te vamos a explicar cómo tienes que hacerlo. Así que sigue leyendo si quieres enterarte de todo.
6El tiempo que has de asar las costillas en el horno
Una vez que el horno haya alcanzado la temperatura deseada has de introducir la pieza de carne en su interior. Recuerda que no es necesario que saques la carne de la bolsa, ya que es apta para ser introducida en el horno. El tiempo que debes de cocinarlas es de 12 horas cuanto menos. Así que ármate de paciencia y planifica bien a qué hora las quieres tener listas para que la espera no sea eterna.
