El sencillo pastel de salmón que puedes preparar en un momento

Toma nota de la deliciosa receta con salmón ahumado que en pocos minutos podrás tener lista para sorprender a tus invitados de última hora.

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La salsa

Este pastel de salmón suele elaborarse con mayonesa pero también es posible hacerlo con salsa rosa o con salsa tártara para variar el sabor. Si quieres hacerlo con mayonesa puedes comprarla hecha por comodidad y durabilidad del producto. Otra opción es hacerla en casa con un huevo, 250 ml de aceite, un poco de sal y el jugo de medio limón. Debes batir los ingredientes cuidadosamente en un bol adecuado a una velocidad lenta hasta que cuaje consiguiendo una salsa homogénea.

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