Sin alejarnos de unos hábitos de vida saludables, ni dejarnos llevar por la ansiedad, incluso en cuarentena podemos permitirnos disfrutar de un postre rico. Al fin y al cabo ya bastante duro está resultado, como para que encima tengamos que imponernos una autodisciplina aún más restrictiva. Y ya que no podemos salir a darle gusto al paladar, podemos preparar nosotros mismos en casa algún pequeño capricho especial. Para controlar un poco el consumo de dulce, te proponemos algunos postres fáciles y ligeros que, con moderación, te ayudarán a mantener la línea y hacer la cuarentena menos sacrificada.
BANANA SPLIT
Este es uno de esos postres que vemos en las películas y que entra por los ojos de forma espectacular por su mezcla de colores y texturas. Si bien la receta original puede ser una bomba de calorías, existe una versión light que convierte al banana split en un postre sano y delicioso.
Ingredientes
- 1 plátano
- 1 rodaja de piña
- 1 yogur 0%
- Arándanos
- Granola para decorar
Preparación
Colocamos el plátano en un recipiente, cortado por la mitad a lo largo. Vertemos por encima el yogur que habremos congelado previamente. Después troceamos la piña y la ponemos por encima justo con los arándanos. Finalmente espolvoreamos como granola, y si queremos un toque más goloso, podemos incorporar unos chips de chocolate o rociar con un poco de sirope.
