martes, 3 febrero 2026

Cambiar de identidad, no de hábitos: el giro mental que transforma tu realidad

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Cambiar hábitos sin cambiar la identidad suele dejar la transformación a medias. ¿Y si el cambio no fuera cuestión de empezar de cero, sino de elegir distinto? A mí esta idea me hizo parar la primera vez que la escuché. Como cuando haces zapping sin pensar y, de pronto, te quedas en un canal que no sabías que necesitabas. Este enfoque propone algo parecido: no creas tu realidad, la sintonizas. Igual que con una radio, no inventas la música; eliges la frecuencia desde la que la escuchas. Y lo mismo, dicen, pasa con la vida.

Desde aquí, el mayor bloqueo no es la falta de disciplina ni de ganas. Es algo más sutil. Una especie de “alergia al bienestar” que se activa justo cuando las cosas empiezan a ir bien. Se conoce como el problema del límite superior: un termostato interno que, al superar lo que creemos merecer, nos devuelve a lo conocido con sabotajes silenciosos. Una discusión absurda, una decisión torpe, un cansancio extraño. Curiosamente, el sistema no castiga el fracaso. Castiga el éxito cuando se siente demasiado grande.

Identidad antes que resultados

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A veces el cambio empieza al elegir otra frecuencia interna. Fuente: Canva

El primer cambio de chip va directo a la identidad. Durante años nos han contado la misma historia: primero hacer, luego tener y, al final, ser. Pero autores como Frederick Dodson o Neville Goddard lo plantean al revés. La realidad responde a quién eres ahora, no a lo mucho que te esfuerzas por conseguir algo.

La propuesta es tan simple como incómoda: habitar por dentro el estado de la persona que ya vive la realidad que deseas. No esperar a que llegue “algo” para sentirte distinto. Una práctica muy concreta es hacer una especie de auditoría de personaje. Antes de decidir, preguntarte: “¿Qué haría la versión de mí que ya está ahí?”. Al principio suena a juego mental, pero repetirlo va entrenando desde dónde actúas. Y eso, poco a poco, cambia la señal que emites.

Cuando el éxito da miedo

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El verdadero bloqueo no es el fracaso, es no tolerar el éxito. Fuente: Canva

Aquí entra el famoso límite superior. Cuando mejoras, el subconsciente se pone nervioso. La expansión se vive como amenaza. Aparecen culpa, miedo o una sensación rara de “esto no puede durar”. La clave está en no creerte ese aviso. No es peligro. Es excitación fisiológica mal interpretada.

Una herramienta sencilla —y sorprendentemente eficaz— es nombrar el sabotaje. Decir en voz alta: “Alto, esto es mi límite superior”. Ponerle etiqueta le quita dramatismo y te permite quedarte un poco más en el bienestar sin salir corriendo hacia lo conocido.

La trampa de hacerlo bien

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Actuar desde quien ya eres transforma la señal que emites. Fuente: Canva

El tercer interruptor conecta con una idea de Gay Hendricks que suele doler un poco. El enemigo del éxito extraordinario no es el fracaso, sino la zona de excelencia. Ese lugar cómodo donde haces cosas bien, te reconocen, pero no estás usando tu don único.

Aquí el coste no se nota de inmediato, pero existe. Invertir energía en lo que solo se te da bien roba tiempo a lo que te enciende de verdad. El protocolo propone una “dieta de la excelencia”: identificar tareas que haces por compromiso y empezar a delegarlas o soltarlas. Incomoda, sí. Pero también libera una energía que no sabías que estaba atrapada ahí.

Otra forma de relacionarse con el tiempo

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La prisa constante tiene truco. Vivir con la sensación de que el tiempo no alcanza contrae la mente y baja la claridad. Frente a esa visión de tiempo escaso, se propone algo diferente: el tiempo se expande o se contrae según tu nivel de presencia.

Cuando aparece la urgencia, la práctica es casi contraintuitiva: parar, respirar y recordarte que eres la fuente del tiempo para lo esencial. Moverte un poco más lento —solo un poco— suele hacer que pienses mejor y te equivoques menos. Lo he visto muchas veces (y alguna la he aprendido a golpes).

Lara Ibarra, experta fitness: “El cambio no fue mirar más lejos, sino mirar hacia dentro: a mis hábitos reales”

Lara Ibarra, experta en fitness y divulgadora sobre salud, pasó años persiguiendo un abdomen definido siguiendo la fórmula más extendida en el sector: más cardio, más entrenamiento y menos comida. No solo no funcionó, sino que la llevó a sentirse agotada, inflamada y frustrada. Hoy, su mensaje conecta con una nueva mirada dentro del fitness: el verdadero cambio empezó cuando dejó de exigirse más y comenzó a observar sus hábitos reales.

Durante mucho tiempo, Lara hizo “todo bien” según los estándares clásicos del fitness. Entrenaba a diario, cuidaba su alimentación y mantenía un déficit energético constante. Sin embargo, los resultados no llegaban. Al contrario, su cuerpo respondía con cansancio, retención de líquidos y una sensación persistente de hinchazón abdominal que no desaparecía, por más esfuerzo que sumara.

El error silencioso del fitness: cuando el déficit se vuelve un problema

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La experiencia de Lara Ibarra pone el foco en uno de los errores más normalizados dentro del fitness, especialmente entre mujeres: confundir disciplina con restricción excesiva. Dietas muy bajas en calorías combinadas con entrenamientos intensos pueden sostenerse durante un tiempo, pero a medio plazo pasan factura.

En su caso, el déficit energético era tan agresivo que su cuerpo empezó a priorizar la supervivencia. La tasa metabólica basal, responsable de funciones esenciales como la respiración, la digestión o la producción hormonal, no estaba cubierta. El resultado fue un estancamiento físico, una peor recuperación y un impacto directo en el estado de ánimo.

Este punto marca un antes y un después en su discurso sobre fitness. Perder grasa no significa comer lo mínimo posible, sino encontrar un equilibrio sostenible que permita entrenar, recuperarse y mantener la salud. Cuando Lara empezó a comer más y a hacerlo mejor, su cuerpo respondió. No de inmediato, pero sí de forma progresiva y consistente.

Hábitos que redefinen el fitness desde dentro

Hábitos que redefinen el fitness desde dentro
Fuente:Canva

Lejos de prometer soluciones rápidas, Lara Ibarra insiste en que el cambio real vino de ajustar hábitos cotidianos que parecían secundarios. Uno de los más relevantes fue reducir el uso de edulcorantes. Durante años, productos “fitness” sin azúcar formaron parte de su día a día. Aunque son seguros, el abuso de ciertos edulcorantes, especialmente los polialcoholes, le provocaba una hinchazón constante que afectaba directamente a la apariencia del abdomen.

Al eliminarlos en gran medida, no solo mejoró su digestión, sino también su relación con el sabor real de los alimentos. Este ajuste, aparentemente pequeño, tuvo un impacto directo en cómo se sentía física y mentalmente, algo que en el fitness suele subestimarse.

Otro cambio clave fue reorganizar la frecuencia de comidas. Comer muchas veces al día no aceleró su metabolismo ni mejoró su composición corporal. Al contrario, repartir las calorías en menos ingestas le permitió sentirse más saciada, cumplir mejor con sus necesidades proteicas y reducir el estrés constante asociado al hambre.

En este escenario aparece el ayuno intermitente, una herramienta muy debatida en el fitness actual. Lara lo aborda sin dogmas. En su caso, no desayunar al levantarse encajaba con su apetito natural y le permitía estructurar mejor el resto del día. La evidencia científica respalda que el ayuno, cuando está bien planteado y no implica baja disponibilidad energética, no perjudica la masa muscular ni el rendimiento.

El problema, como explica, no es el ayuno en sí, sino confundirlo con comer poco. Dentro del fitness, muchos de los efectos negativos atribuidos al ayuno se deben en realidad a déficits calóricos severos, independientemente del número de comidas.

Por otro lado, el hábito que más impacto tuvo en su composición corporal no estuvo relacionado directamente con el entrenamiento ni con la dieta. Fue una decisión hormonal. Tras años tomando anticonceptivos orales por un diagnóstico erróneo, Lara Ibarra decidió dejar la píldora bajo supervisión médica. Con el tiempo, notó una clara reducción de la retención de líquidos, una mayor definición muscular y un cambio positivo en su estado de ánimo.

Fred Moss, psiquiatra: “El hecho de que te sientas incómodo no significa que haya nada malo en ti; vivimos una vida muy desafiante”

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A veces, la vida no pide que la arreglemos, solo que la escuchemos. En un momento en el que la salud mental parece ir siempre acompañada de una receta médica, la voz de Fred Moss suena distinta. No más alta, pero sí más clara. Una voz que invita a parar y a preguntarse si de verdad estamos curando… o simplemente apagando síntomas. Psiquiatra y conferencista, Moss lleva años cuestionando la forma en la que entendemos el sufrimiento humano y proponiendo algo que, curiosamente, no es nuevo: volver a lo esencial. A la conexión real entre personas. A la creatividad. A la conversación honesta.

No niega el dolor psicológico ni lo minimiza. Al contrario. Lo que cuestiona es la idea de que todo malestar deba convertirse automáticamente en diagnóstico y medicación. Desde su punto de vista, el uso masivo de fármacos psiquiátricos no ha hecho del mundo un lugar más sano por dentro. En muchos casos —dice— ha anestesiado la vida, apagando emociones, intuición y la capacidad de vincularnos con otros. “Cuando encontramos a alguien con quien podemos relacionarnos de verdad, se genera una enorme energía curativa para ambas personas”, afirma. Y esa frase, cuando la escuchas despacio, pesa.

Sentirse mal no siempre es estar enfermo

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La salud mental también se construye en el encuentro humano. Fuente: Canva

Una de las ideas más incómodas —y liberadoras— de Moss es esta: sentirse mal no significa necesariamente que algo esté roto. La tristeza, el duelo, la decepción o la confusión forman parte del paquete completo de ser humano. “Tal vez no te pase nada malo”, plantea. “Tal vez vivir también sea atravesar dificultades”. Dicho así, sin adornos.

Desde esta mirada, patologizar cada bajón emocional puede alejarnos de la vida en lugar de acercarnos a ella. Moss defiende procesos de “desmedicar” y “desdiagnosticar” realizados con cuidado y supervisión. Y aquí llega uno de los puntos que más sorprenden. En entornos controlados, personas con diagnósticos graves como demencia o Alzheimer mostraron mejoras llamativas al reducir la medicación: recuerdos que regresan, miradas que vuelven, vínculos familiares que se reactivan. No lo presenta como milagros, sino como señales de lo que ocurre cuando se deja espacio a la conciencia y al contacto humano.

El Método Moss y el poder de crear

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No todo malestar necesita ser silenciado con medicación. Fuente: Canva

De esta visión nace el llamado Método Moss. No es una terapia cerrada ni un protocolo rígido. Es más bien un mapa. Un conjunto de prácticas sin efectos secundarios que cualquiera puede incorporar a su vida. En el centro está la creatividad, entendida no como talento artístico, sino como una cualidad básica del ser humano. Moss habla de las “8 Creativas”: arte, música, danza, canto, drama, cocina, escritura y jardinería. Ocho formas de expresarse, de sacar lo que pesa por dentro sin necesidad de explicarlo todo con palabras.

“La creatividad y la autoexpresión son valores fundamentales de todos los seres humanos”, insiste, más allá de cualquier etiqueta clínica. A esto se suman hábitos que sostienen el equilibrio emocional: meditación, gratitud, yoga, contacto con la naturaleza, cuidar de otros seres vivos, espiritualidad, servicio, una alimentación consciente y una hidratación adecuada. No se trata de hacerlo todo, sino de reencontrarse con aquello que devuelve sentido y placer a lo cotidiano.

Servicio, espiritualidad y encuentros reales

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Crear es una forma natural de sanar lo que duele por dentro. Fuente: Canva

Otro pilar de su enfoque es el servicio desinteresado. Ayudar a otros sin un objetivo concreto —sin esperar nada a cambio— genera, según Moss, una especie de ola de sanación que va y vuelve. No como sacrificio, sino como experiencia profundamente gozosa. La espiritualidad, en su lenguaje, no tiene que ver necesariamente con religión, sino con sentirse parte de algo más grande, con encontrar un propósito que no gire solo en torno al yo.

“La única manera de sanar de verdad es conectándose, comunicándose y resonando creativamente con otros humanos”, afirma. Para él, la sanación no ocurre en una camilla ni en una consulta silenciosa, sino en el encuentro real entre personas.

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Castilla no es solo calor y secano: el pueblo amurallado donde cenas en terraza fresca mientras media España se asa en la playa

A menudo asociamos Castilla con campos de cereal agostados y un calor insoportable, pero ese cliché ignora la realidad montañosa de sus pueblos de altura, auténticos vigías climáticos. Resulta irónico que en pleno agosto busquemos el norte sin darnos cuenta de que el verdadero refugio térmico está a una hora de la capital, escondido tras unos gruesos muros de piedra que funcionan como aislante milenario. La geografía es caprichosa y regala noches de edredón donde otros sufren insomnio sudoroso.

Aquí no huele a crema solar ni a fritanga de chiringuito, sino al aroma de la leña que persiste incluso en julio, saludando al viajero que llega buscando una tregua. La verdad es que la diferencia térmica es tan brutal que parece que hemos cambiado de país, ofreciendo un lujo sensorial que el Mediterráneo masificado sencillamente no puede igualar en estas fechas, por mucho que nos vendan lo contrario. Y créanme, esa primera bocanada de aire frío no tiene precio.

Castilla: Una fortaleza contra el calor (y la masificación)

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✨ ¡Un día en Ávila! 🏰 ¿Te imaginas recorrer una ciudad medieval con una muralla impresionante en solo 24 horas? En este vídeo te llevamos por los rincones más icónicos de Ávila: historia, vistas espectaculares y una gastronomía que te hará volver. 😍 🚌 ¿Cómo llegar? Con Movelia compras tu billete de autobús fácil y rápido. ¡Viaja cómodamente y descubre Ávila sin preocupaciones! 📌 Guarda este plan y dale play al vídeo para no perderte nada. 👀 ¿Cuál de estos lugares te gustaría visitar primero? ¡Os leo en comentarios! ⬇️🔥 ávila movelia autobuses autobus muralladeávila españa viajes turismo rinconesconencanto escapadas destinos naturaleza patrimoniodelahumanidad instaviajeros ciudadesconhistoria castillayleón medieval phototravel descubreespaña historiamedieval europe foodie comidaespañola gastronomía yummy chuletóndeávila monumentos bus viajar spain follow viral parati

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Entrar en Pedraza es adentrarse en una quietud que tiene poco que ver con el ritmo frenético de los paseos marítimos, donde conseguir mesa es casi un deporte de contacto. El trazado de sus calles garantiza corrientes de aire fresco que circulan constantemente, enfriando las piedras centenarias que han resistido siglos de historia y climas mucho más adversos que el nuestro. Es un diseño urbano que priorizaba la supervivencia, y que hoy se nos antoja como el colmo de la sofisticación turística.

No es magia, es pura ubicación estratégica combinada con un urbanismo inteligente de una época donde sobrevivir al verano era un arte que no dependía de la red eléctrica. Descubrimos que la sombra aquí es densa y real, creando pasillos naturales por los que se puede caminar a mediodía sin temer una insolación, algo impensable unos kilómetros más al sur en la llanura. Es ese tipo de frescor antiguo, de iglesia vieja, que se te mete en los huesos y se agradece.

El placer culpable de tiritar en la profunda Castilla

La Plaza Mayor se convierte en el escenario principal de este milagro climático, repleta de terrazas que no necesitan nebulizadores de agua para mantener cómodos a los comensales, sino estufas de exterior. Los habituales saben que la cena requiere siempre una capa extra, un detalle que se convierte en una anécdota deliciosa cuando recuerdas que el resto del país está sudando la gota gorda intentando conciliar el sueño. Ver a alguien con rebeca en julio es la definición gráfica de calidad de vida.

Pedir un cochinillo o un cordero asado podría parecer contraproducente en verano, pero la temperatura ambiente justifica e incluso demanda estos platos contundentes que en la costa serían impensables. La paradoja es que disfrutar de un asado caliente se transforma en el máximo lujo estival, acompañado de un vino tinto con cuerpo que sabe mejor cuando no estás luchando contra la deshidratación. Aquí la gastronomía no se adapta al calor; el clima se adapta a la gastronomía.

Piedra milenaria frente a la tiranía de la arena

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Existe una belleza serena en cambiar el ruido de los altavoces portátiles y las palas de pádel por el silencio absoluto de un recinto amurallado al atardecer, cuando las golondrinas son las únicas dueñas del cielo. Hay que admitir que el descanso mental es superior cuando el horizonte lo cortan almenas y sierras en lugar de un mar de sombrillas peleando por un metro cuadrado de orilla. La vista descansa y el oído, acostumbrado al estruendo urbano, se resetea.

Este entorno filtra el tipo de turismo que busca la fiesta desenfrenada, atrayendo en su lugar a quienes valoran una conversación pausada y el sonido de sus propios pasos sobre el empedrado. Resulta que la exclusividad no es cuestión de precio, sino de saber elegir un destino donde la tranquilidad del entorno se protege con la misma ferocidad que el patrimonio arquitectónico. No hay colas, no hay prisas, solo el tiempo pasando a otro ritmo.

¿Por qué seguimos volviendo al interior?

No es casualidad que muchos madrileños guarden este destino como un as en la manga para jugarlo cuando el asfalto de la ciudad se convierte en lava fundida durante las olas de calor. Entienden perfectamente que la escapada perfecta no necesita mar, solo un cambio drástico de atmósfera que permita al cuerpo reiniciar su termostato interno en menos de veinticuatro horas. Es la válvula de escape para quien ya no soporta la humedad.

Salir por el único arco de la muralla nos deja la sensación de haber viajado mucho más lejos, llevándonos con nosotros un frescor que dura hasta que volvemos a la rutina del lunes. Quizás el verdadero secreto del verano resida en mirar hacia dentro, hacia esas tierras de Castilla que injustamente etiquetamos de áridas, para encontrar el oasis más fresco de todos.

Taoufik Cheddadi, divulgador y analista de inmigración: “Nadie deja su país por gusto; emigrar siempre implica dolor, lágrimas y riesgo”

En España, el debate sobre inmigración vuelve una y otra vez al centro de la escena pública. A menudo lo hace envuelto en tensión, titulares alarmistas y discursos simplificados. Sin embargo, detrás de cada cifra y cada consigna hay historias humanas que rara vez ocupan el foco.

Taoufik Cheddadi, divulgador y analista de inmigración, observa este fenómeno desde una doble mirada: la de quien ha tenido que emigrar y la de quien analiza el contexto político y social que rodea a este debate en la España actual.

La inmigración como cortina de humo política

La inmigración como cortina de humo política
Fuente: agencias

Para Cheddadi, uno de los grandes problemas del debate actual es su utilización política. A su juicio, la inmigración se ha convertido en un recurso recurrente para desviar la atención de los problemas estructurales que afectan a la ciudadanía. El paro, la crisis energética, el encarecimiento de la vivienda o la pérdida de poder adquisitivo quedan en un segundo plano cuando el foco se coloca, de manera interesada, sobre quienes han llegado al país para emigrar en busca de una vida mejor.

España, recuerda, no es una sociedad homogénea ni lo ha sido nunca. Su historia está marcada por el paso de civilizaciones y culturas que han dejado una huella profunda en su identidad. Celtas, romanos, árabes, judíos y cristianos forman parte de una construcción colectiva que explica por qué el país es diverso, multilingüe y plural. Pretender lo contrario, advierte, supone un riesgo que ya se ha pagado caro en el pasado.

Cheddadi recupera una lección clave de la Transición española. Tras décadas de confrontación y una dictadura que intentó imponer una única forma de entender el país, distintas sensibilidades ideológicas se sentaron a dialogar. De ese consenso nació la Constitución de 1978, un marco que apostó por la convivencia y el respeto. Olvidar esa experiencia, señala, implica repetir errores que fracturan a la sociedad.

Inmigración: no es una elección cómoda, es una necesidad

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“Nadie deja su país por gusto”. La frase resume una de las ideas centrales de Cheddadi. Emigrar supone romper con la familia, la lengua cotidiana y los afectos. Supone también asumir riesgos que, en muchos casos, ponen en juego la propia vida. El analista insiste en que nadie se sube a una patera o cruza fronteras por capricho. Se emigra porque no hay alternativas.

España conoce bien esa realidad. Durante los años más duros de la dictadura, miles de españoles tuvieron que emigrar a países europeos para trabajar en fábricas y enviar dinero a sus familias. Otros tantos cruzaron el océano hacia América Latina. Esa memoria, sin embargo, parece diluirse cuando el debate gira hacia quienes hoy llegan desde África o América Latina con la misma esperanza.

Cheddadi subraya que denunciar las mafias que se aprovechan del sufrimiento humano es imprescindible. Pero instrumentalizar ese drama para criminalizar a quienes deciden emigrar es, a su entender, una perversión del debate. El derecho a emigrar forma parte de los derechos humanos y no puede ser tratado como una amenaza.

A ello se suma un dato demográfico difícil de ignorar. España atraviesa una profunda crisis de natalidad. Las proyecciones a 2050 muestran un país envejecido, con menos población activa y mayores necesidades sociales. En ese contexto, quienes han llegado para emigrar ya están sosteniendo sectores clave de la economía y del sistema de cuidados. Sin su aportación, las arcas del Estado y la Seguridad Social sufrirían un impacto inmediato.

El discurso que asocia inmigración con inseguridad tampoco convence a Cheddadi. En todas las sociedades existen personas que delinquen, independientemente de su origen. Individualizar un delito y extenderlo a un colectivo entero es una falacia peligrosa. Para eso existe el Estado de derecho: la ley es igual para todos y debe aplicarse sin ideologías ni etiquetas.

Lejos de ver la diversidad como una amenaza, el analista la define como una riqueza. La mezcla cultural, cuando se gestiona desde la convivencia y la igualdad de derechos, fortalece a las sociedades. Escuelas que no cerraron, barrios que se revitalizaron y pequeños negocios que volvieron a abrir son ejemplos cotidianos de cómo la inmigración también construye futuro.

Antón Gómez-Escolar (33), psicofarmacólogo: “La reducción de daños acepta que el consumo de drogas existe y seguirá existiendo”

Antón Gómez-Escolar, psicofarmacólogo especializado en políticas de drogas, sostiene una idea que incomoda pero salva vidas: “La reducción de daños acepta que el consumo de drogas existe y seguirá existiendo”. Su planteamiento llega en un momento crítico, con la crisis de opioides causando casi 100.000 muertes anuales en Estados Unidos y con nuevas sustancias legales e ilegales circulando sin que la percepción del riesgo siempre vaya de la mano de la realidad.

Lejos del discurso alarmista, Gómez-Escolar propone una mirada pragmática. No se trata de promover las drogas, sino de entender por qué la prohibición absoluta no ha evitado su consumo y cómo determinadas estrategias están logrando reducir muertes, infecciones y daños graves en la salud pública.

Naloxona y reducción de daños: cuando la prioridad es no morir por las drogas

Naloxona y reducción de daños: cuando la prioridad es no morir por las drogas

Uno de los ejemplos más claros de esta filosofía es la naloxona, un fármaco que actúa como antídoto frente a las sobredosis de opioides. Funciona contra la heroína, la morfina o el fentanilo y su mecanismo es sencillo: bloquea los receptores opioides en el cerebro y revierte la depresión respiratoria, la causa más habitual de muerte asociada a este tipo de drogas.

No “resucita” a nadie, pero sí devuelve la respiración a una persona que está a punto de morir. La eficacia es tan alta que se ha convertido en una herramienta clave en programas de emergencia y en estrategias comunitarias en países especialmente afectados. El efecto inmediato, sin embargo, no es agradable para quien la recibe. Al cortar de golpe la acción del opioide, la persona pasa de un estado de placer intenso a un síndrome de abstinencia agudo. Por eso, muchos reaccionan con enfado o confusión, a pesar de que les hayan salvado la vida.

Para Gómez-Escolar, este ejemplo resume bien qué es la reducción de daños en drogas. No parte de la negación, sino de la realidad: hay personas que van a consumir, independientemente de campañas de miedo o prohibiciones. El objetivo es que ese consumo cause el menor daño posible. Esta lógica, explica, no es nueva ni radical. Con el alcohol se aplica desde hace décadas, aunque no se nombre así: beber agua entre copas, comer antes de consumir o evitar conducir son medidas de reducción de daños ampliamente aceptadas.

Sustancias legales, mercados ilegales y riesgo real: dónde falla la percepción social del daño

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El psicofarmacólogo insiste en que muchas muertes asociadas a las drogas no se deben exclusivamente a la sustancia en sí, sino al contexto en el que se consume. La adulteración, por ejemplo, es casi inexistente en mercados regulados como el alcohol o los medicamentos, pero es una constante en mercados ilegales. Cuando una sustancia se prohíbe, su producción y distribución pasan a manos de mafias que no tienen ningún incentivo para cuidar la pureza o la dosificación.

Por otro lado, la conversación sobre drogas no puede quedarse solo en lo ilegal. Gómez-Escolar advierte de un fenómeno creciente: la aparición de nuevas presentaciones de sustancias legales que modifican la percepción de riesgo, especialmente entre jóvenes. El tabaco es un ejemplo clásico. Mientras el cigarrillo está socialmente asociado al cáncer de pulmón, otros formatos pasan más desapercibidos.

Los saquitos de nicotina conocidos como snus, muy extendidos en países como Suecia, han reducido las tasas de tabaquismo y, con ello, los casos de cáncer de pulmón. Sin embargo, no están exentos de problemas. Son altamente adictivos y pueden contener dosis de nicotina equivalentes a medio paquete o incluso a un paquete entero de cigarrillos. El daño pulmonar disminuye, pero el impacto cardiovascular sigue siendo relevante.

Algo similar ocurre con la cafeína en formatos poco habituales. En algunos países europeos se popularizó hace años su consumo esnifado para reducir la sensación subjetiva de borrachera. Hoy, ese formato reaparece en redes sociales dirigido a un público joven. Aunque la cafeína es una de las drogas psicoactivas más normalizadas, el problema surge cuando se consume en estado puro y sin saber dosificar. Palpitaciones, ansiedad, cefaleas o insomnio son efectos frecuentes de una sobredosis que muchos no anticipan.

Otro caso llamativo es el del óxido nitroso, conocido como “gas de la risa”. Se vende legalmente en pequeñas bombonas para uso alimentario, pero también se inhala con fines recreativos. Es una de las drogas psicoactivas menos dañinas cuando el consumo es puntual, pero no está exenta de riesgos. La pérdida de conciencia, las caídas o la asfixia por falta de oxígeno pueden tener consecuencias graves, especialmente en personas muy jóvenes.

Antón Gómez-Escolar subraya que el ingenio humano para crear drogas o nuevos usos de sustancias existentes es prácticamente infinito. A veces, ese ingenio aporta soluciones médicas valiosas; otras, abre la puerta a problemas inesperados. Por eso defiende un enfoque honesto y basado en evidencia. Informar mejor, regular cuando sea posible y asumir que el consumo de drogas forma parte de la historia humana no implica rendirse, sino priorizar la salud y la vida.

2026 marcará un antes y un después para los autónomos: los cambios que están en el radar

El año 2026 se perfila como un punto de inflexión para los trabajadores autónomos en España. Y es que tras varios ejercicios de reformas progresivas, ajustes en las cotizaciones y una digitalización acelerada de los trámites, muchos profesionales por cuenta propia empiezan a mirar al futuro con una mezcla de expectativa y cautela.

Lo que viene no es una revolución de un día para otro, pero sí un cambio de fondo que afectará a cómo se cotiza, cómo se gestionan las ayudas y cómo se planifica la actividad.

Para miles de autónomos, 2026 será el primer año en el que el nuevo modelo termine de asentarse del todo. Y eso implica tomar decisiones con más información… y menos improvisación.

Cotizaciones más ajustadas a los ingresos reales de los autónomos

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Uno de los grandes ejes que seguirá marcando la agenda de los autónomos en 2026 es la cotización en función de los ingresos reales. Aunque el sistema está en marcha desde 2023, este año va a ser clave porque muchos tramos estarán más afinados y las regularizaciones serán más habituales.

Esto significa que el margen para ajustar a ojo la base de cotización será cada vez menor. Para quienes ingresan menos, el sistema puede suponer un alivio, eso sí. Para quienes tienen ingresos medios o altos, obligará a planificar mejor y a reservar liquidez para posibles ajustes a final de año.

Cada vez más asesores coinciden en que 2026 será el año en el que los autónomos empiecen a llevar un control más exhaustivo de sus ingresos mes a mes, no solo por fiscalidad, sino por previsión.

Más trámites online… pero también más control

Otro de los cambios que ya se notan y que se van a consolidar este 2026 es la digitalización total de la relación del autónomo con la Administración. Altas, bajas, modificaciones de datos, solicitudes de prestaciones o consultas se gestionarán ya casi en su totalidad de forma telemática.

autónomos
Autónomos en 2026

Esto tiene una doble cara. Por un lado, ahorra tiempo y desplazamientos, sí. Por otro, reduce el margen de error involuntario. Porque los cruces de datos son cada vez más rápidos y automáticos, lo que implica que errores en declaraciones o descuidos administrativos pueden detectarse antes.

Para muchos autónomos, especialmente los de más edad o los que llevan décadas trabajando de la misma forma, 2026 va a ser el año de adaptarse definitivamente a este entorno digital o bien delegar más en gestorías.

Además, las prestaciones para autónomos, como el cese de actividad o las ayudas por bajas médicas, han ganado protagonismo en los últimos años. En 2026, el reto no va a ser tanto su existencia como cumplir correctamente los requisitos.

Y es que cada vez hay más información disponible, pero también más exigencia documental. Declaraciones coherentes, ingresos bien justificados y el cumplimiento estricto de plazos serán claves este año para acceder a todas las ayudas sin problemas.

Y esto está, en ese sentido, provocando un cambio de mentalidad. El autónomo ya no ve estas prestaciones como algo excepcional o inalcanzable, pero sí como algo que requiere planificación, de nuevo.

Y aunque cuesta decirlo en voz alta, la realidad es que uno de los grandes problemas que más preocupa a los autónomos es la jubilación. Con cotizaciones más ligadas a los ingresos reales, muchos empiezan a plantearse si están construyendo una pensión suficiente o si necesitan completar por otras vías.

Y el debate ya no es sólo cuando se paga cada mes, sino qué retorno tendrá este esfuerzo dentro de 10, 15 o 20 años. En ese sentido, puede ser que 2026 sea el año en el que muchos autónomos empiecen a tomar decisiones a largo plazo que antes posponían.

Cuando un fármaco olvidado abre una nueva oportunidad terapéutica

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A veces, un fármaco olvidado es justo lo que la ciencia necesita volver a mirar. A veces la ciencia avanza como un fogonazo. Otras, en cambio, avanza despacio, casi en silencio, mirando hacia atrás y preguntándose si algo que ya conocemos podría servir para algo más. Con el itraconazol está pasando precisamente eso. Un medicamento antiguo, de esos que llevan años en las farmacias para tratar infecciones por hongos, empieza a levantar la ceja en oncología. Y no por casualidad.

El llamado reposicionamiento de fármacos suena técnico, pero la idea es muy humana: aprovechar lo que ya sabemos que funciona y es seguro para darle una nueva oportunidad en otro contexto. En cáncer, donde cada avance cuesta tiempo, dinero y, sobre todo, paciencia, esta estrategia puede marcar la diferencia. El itraconazol no promete milagros, pero sí algo muy valioso: tiempo, opciones y una vía distinta cuando parece que ya no quedan caminos.

Cuando la esperanza tiene nombre y apellido

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A veces la innovación nace de mirar lo conocido con otros ojos. Fuente: Canva

Todo esto cobra otra dimensión cuando se traduce en una historia real. La de Daniel Izzo es una de ellas. Diagnosticado con cáncer de colon en estadio 4, con metástasis ya presentes y tras haber pasado por los tratamientos convencionales, su situación era la que nadie quiere escuchar. En ese punto, su oncólogo decidió añadir itraconazol al tratamiento. No como sustituto, sino como complemento.

Lo que ocurrió después no fue magia, pero sí fue significativo. Los tumores pulmonares empezaron a reducirse, su energía volvió poco a poco y, algo clave, ciertas células cancerosas que habían quedado “escondidas” tras la quimioterapia dejaron de pasar desapercibidas. Esas células silenciosas, las que suelen estar detrás de las recaídas, se volvieron vulnerables otra vez. Para quien vive con un diagnóstico así, eso no es un dato: es oxígeno.

Una especie de navaja suiza contra el cáncer

Cuando un farmaco olvidado 3 Merca2.es
Un medicamento antiguo puede abrir nuevas vías terapéuticas. Fuente: Canva

Parte del interés del itraconazol está en que no juega a una sola carta. Actúa desde varios ángulos, como si el cáncer no supiera por dónde le va a venir el golpe. Por un lado, dificulta que el tumor cree nuevos vasos sanguíneos. Dicho en claro: le corta el suministro. Sin oxígeno ni nutrientes, crecer se vuelve mucho más complicado.

También bloquea una vía genética llamada Hedgehog. Normalmente está apagada en adultos, pero muchos tumores la reactivan para crecer sin control. El itraconazol apaga ese interruptor. Y además, interfiere con uno de los trucos más habituales del cáncer: expulsar la quimioterapia antes de que haga efecto. El fármaco bloquea ese “sistema de escape” y permite que la quimio se quede donde tiene que quedarse.

Y todavía hay más. El itraconazol parece debilitar a las llamadas células madre del cáncer, las más resistentes, las que sobreviven a casi todo y hacen que la enfermedad vuelva. Quitarlas del juego cambia el tablero.

Riesgos reales y una paradoja incómoda

Cuando un farmaco olvidado 4 Merca2.es
La ciencia avanza también cuando no quedan caminos evidentes. Fuente: Canva

Que sea un medicamento conocido no significa que sea inocuo. Las dosis oncológicas pueden llegar a 600 mg diarios, y existen efectos secundarios y, sobre todo, interacciones con otros fármacos. Por eso, su uso solo tiene sentido bajo una supervisión médica muy estricta. Aquí no hay atajos.

Y luego está la gran contradicción. El mayor freno no es científico, es económico. Al ser un medicamento genérico, barato y no patentable, no resulta atractivo para financiar los enormes ensayos clínicos necesarios. Así, posibles tratamientos quedan atrapados en una especie de limbo, no porque no funcionen, sino porque no generan beneficios.

Quizá el caso del itraconazol nos obligue a replantearnos algo incómodo: que no siempre lo más valioso es lo más rentable. Y que, a veces, la verdadera innovación consiste en mirar lo de siempre con otros ojos.

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Abdiel Cruz, gastroenterólogo: “Muchas alteraciones intestinales no son genéticas: son comportamientos aprendidos”

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Muchas molestias intestinales empiezan en los hábitos, no en la genética. La salud gastrointestinal va mucho más allá de la genética o de una analítica puntual. Tiene mucho que ver con cómo vivimos, cómo comemos y cómo gestionamos lo que nos pasa por dentro. Así lo explica el doctor Abdiel Maisonet, que insiste en que muchos problemas digestivos habituales no aparecen por azar ni están escritos en nuestros genes, sino que se van construyendo poco a poco, casi sin darnos cuenta, a base de hábitos, estrés y señales corporales ignoradas.

Dicho de otra manera: el cuerpo avisa. Otra cosa es que tengamos tiempo, ganas o costumbre de hacerle caso. Y ahí es donde empiezan muchos de los problemas. La buena noticia es que gran parte de estas afecciones se pueden prevenir o mejorar con cambios pequeños, realistas y sostenidos (los que sí se pueden mantener).

Escuchar al cuerpo: lo básico que solemos olvidar

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Escuchar al cuerpo es el primer paso para cuidar la salud digestiva. Fuente: Canva

Uno de los mensajes más claros del especialista es también uno de los más simples. Hay que escuchar al cuerpo. Parece obvio, pero en la práctica no lo es tanto. Las prisas, el trabajo, la vergüenza o ese “luego voy” constante hacen que muchas personas ignoren la necesidad de ir al baño. Y el intestino, que tiene memoria, acaba pasando factura.

El estreñimiento, tan común como infravalorado, suele ser consecuencia directa de no respetar los ritmos naturales del organismo. “Hay que hacerle caso al cuerpo, porque si no, el peligro es real”, explica Maisonet. Y lo dice desde la experiencia clínica: personas que durante años normalizaron esa incomodidad y terminaron desarrollando problemas más serios. El cuerpo funciona mejor cuando no lo forzamos. Tan sencillo y tan complicado a la vez.

¿Genética o costumbre? El peso de lo aprendido

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El intestino también responde al estrés y a lo que callamos. Fuente: Canva

Durante mucho tiempo se ha asumido que ciertos trastornos digestivos eran hereditarios. Pero el doctor introduce un matiz importante: en la mayoría de los casos hablamos de comportamientos aprendidos. Desde la infancia copiamos rutinas, escuchamos frases que se quedan grabadas y normalizamos hábitos que no siempre nos benefician.

A eso se suman factores como una alimentación baja en fibra, poca actividad física o una hidratación insuficiente. No es que el intestino “salga malo”, es que lo educamos así, sin querer. “Muchas veces no es algo hereditario, sino conductas que se aprenden desde pequeños”, señala Maisonet. Y esta idea, lejos de culpabilizar, abre una puerta: si se aprende, también se puede desaprender.

Emociones que se digieren (o se atragantan)

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Pequeños hábitos diarios pueden marcar una gran diferencia. Fuente: Canva

Otro punto clave es la relación entre el cerebro y el intestino. El sistema digestivo es especialmente sensible al estrés, la ansiedad y las emociones mantenidas en el tiempo. No es casualidad que muchas personas con intestino irritable pasen por consultas, pruebas y estudios que salen “perfectos”, mientras el malestar sigue ahí.

Endoscopías, colonoscopías, tomografías… todo normal. Y, aun así, el dolor persiste. “Son desórdenes funcionales”, explica el doctor. El problema no siempre está en la estructura, sino en cómo funciona ese eje cerebro-intestino. Por eso insiste en que no basta con mirar el cuerpo por partes. Hay que entender el contexto emocional del paciente, lo que carga, lo que calla y cómo lo gestiona (o no).

En este enfoque integral, la prevención ocupa un lugar central. Y aquí la colonoscopía juega un papel fundamental. A diferencia de la endoscopía, que suele hacerse cuando ya hay síntomas, la colonoscopía es un estudio preventivo. Permite detectar pólipos que no dan señales y eliminarlos antes de que puedan convertirse en algo más serio.

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David González Jerpe, psicólogo: “Cuanto menos proyectemos nuestras expectativas en los hijos, mejor será el vínculo”

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Cuidar el vínculo con los hijos empieza, muchas veces, por revisar las expectativas que proyectamos sobre ellos sin darnos cuenta. La reproducción asistida no es solo una cuestión médica. Eso lo sabe cualquiera que haya pasado, aunque sea de puntillas, por ese camino. Es un proceso que remueve, que aprieta por dentro y que te obliga a convivir, a veces en el mismo día, con la ilusión más luminosa y el miedo más silencioso. En medio de ese vaivén emocional, la psicología deja de ser un “extra” para convertirse en un verdadero salvavidas. Así lo defiende David González Jerpe, psicólogo especializado en reproducción asistida, que insiste en algo tan sencillo como revolucionario: el acompañamiento emocional debería estar desde el principio, no cuando ya estamos al límite.

Su manera de entender este proceso parte de una idea que, cuando la escuchas, encaja casi sin esfuerzo. El tratamiento no puede comerse a la persona. “Mientras estás en repro, estás viviendo”, dice. Y es verdad. La vida sigue pasando, aunque las citas médicas marquen el calendario. Para él, el éxito no es solo llegar al embarazo, sino ser capaz de sostener el camino sin desaparecer en él. Persistir, sí, pero sin perderse. Regular emociones, pedir ayuda y seguir siendo pareja, persona, individuo.

Mucho más que terapia: el papel real del psicólogo

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Acompañar las emociones también forma parte del tratamiento. Fuente: Canva

En reproducción asistida, el psicólogo no trabaja en solitario ni desde una torre de marfil. Forma parte de un equipo que acompaña a las familias en uno de los proyectos más delicados de su vida. Su trabajo empieza, muchas veces, antes de que haya pinchazos, pruebas o resultados. Una sesión inicial puede funcionar como una especie de “foto emocional”: ¿desde dónde partimos?, ¿qué miedos ya están ahí?, ¿qué expectativas pesan más de la cuenta?

David insiste especialmente en algo que a veces se quiere saltar por prisa o por miedo: trabajar el duelo genético antes de recurrir a la donación de gametos. No hacerlo puede dejar heridas abiertas que más tarde aparecen donde menos se esperan, en la pareja o en el vínculo con el futuro hijo. Y luego está el abandono. Porque no siempre se consigue a la primera. Prepararse psicológicamente reduce el riesgo de tirar la toalla demasiado pronto. “Esto no es un sprint”, repite. Es una carrera de fondo, y conviene saber dosificar fuerzas.

Cuando la genética no está, pero el vínculo sí

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El camino no siempre es recto, pero no tiene por qué recorrerse en soledad. Fuente: Canva

El duelo genético es, probablemente, uno de los tramos más empinados del camino. Renunciar a la propia carga biológica duele, aunque a veces cueste decirlo en voz alta. Para David González, aceptar esa pérdida es imprescindible para construir una paternidad o maternidad sana. El apego no nace de los genes, nace del cuidado, del deseo sostenido día a día. Los padres y madres, recuerda, son los verdaderos motores de vida: sin su decisión, ese niño simplemente no existiría.

Aquí también aparecen diferencias importantes entre hombres y mujeres. Muchos hombres viven el problema reproductivo como una herida directa a su masculinidad y optan por una especie de silencio estoico. Aguantan, callan… y sin querer levantan muros dentro de la pareja. Poner palabras a eso, aunque cueste, suele aliviar más de lo que incomoda.

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Validar el dolor es el primer paso para volver a ilusionarse. Fuente: Canva

Y cuando ese hijo llega, David es claro: los niños tienen derecho a conocer sus orígenes. Contarlo de forma natural, mejor antes de los siete años, permite que esa información se integre sin drama, como parte de su historia.

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La incursión de Trump en Venezuela redefine el status quo energético de América Latina

La entrada de Estados Unidos en Venezuela ha supuesto un golpe en el tablero geopolítico internacional, y mientras existen expectativas sobre el futuro político del país caribeño, muchos analistas miran con cautela la implantación de sus recursos estratégicos como es su crudo en el mercado internacional. Parece que hay un consenso en que el petróleo venezolano no tendrá un efecto inmediato dentro del mercado en el corto plazo, mientras que en el largo de las estimaciones apuntan a que podría contribuir a la baja en los precios del crudo, partiendo de un escenario de sobreoferta de esta materia prima. 

Sin embargo, el verdadero alcance de la incursión estadounidense va mucho más allá del impacto directo del petróleo venezolano. La última nota de Robeco, lo deja claro: estamos ante una reconfiguración profunda del orden energético latinoamericano, que durante la última década había evolucionado hacia un equilibrio fragmentado, multipolar y crecientemente influido por China.

La progresiva reincorporación de Venezuela se traduce en una nueva arquitectura de seguridad y suministro alineada con Washington, alterando así las expectativas estratégicas de toda la región. 

Venezuela es el principio del cambio de todo el tablero energético

Este cambio afecta, en primer lugar, a los grandes productores de petróleo. Brasil, México y Colombia , ya que la sola expectativa de que Venezuela vuelva a ser una reserva utilizable reduce el poder de negociación de los productores regionales y desplaza el foco desde el volumen hacia la eficiencia, la estabilidad institucional y la integración con los mercados finales. 

En este sentido, el informe se detiene en la importancia de Brasil, ya que, según apunta Robeco, emerge como el principal beneficiario indirecto de este nuevo escenario. El país se consolidó a finales de 2025 como el mayor productor de petróleo de América Latina, superando los 4 millones de barriles diarios, gracias a fuertes inversiones en el presal y a la expansión hacia el margen ecuatorial y la cuenca sur. 

La encrucijada en Venezuela podría disparar los precios del petróleo a la baja en los próximos años

A diferencia de Venezuela, Brasil combina estabilidad operativa con una matriz energética altamente diversificada, donde más del 88% de la electricidad proviene de fuentes renovables como la hidráulica, la eólica y la solar. Esta combinación convierte al país en un proveedor energético y minero estratégicamente atractivo en un contexto de transición energética global.

El sentido común podría indicarnos que la entrada del crudo venezolano podría competir con el brasileño y quitarle el trono de mayor productor de este combustible fósil, pero nada más lejos de la realidad.

La entrada del petróleo venezolano al suponer una bajada de los precios generales del crudo, dará pie en que los inversores apuesten más por una infraestructura desarrollada y productiva como la brasileña, que no requiere tanta inversión, ni la reconstrucción de Venezuela, sumado a que el crudo es más barato y fácil de refinar que el proveniente del país caribeño. En resumen, Brasil sale beneficiada porque al tener unos costes inferiores en el tratamiento de su producto puede garantizar proyectos con más márgenes de beneficios que Venezuela. 

Por otro lado, el informe menciona que, además del petróleo, Brasil ha reforzado su posición como potencia minera. El país ha desarrollado nuevas explotaciones de cobre, aluminio y litio, y alberga cerca de 21 millones de toneladas de reservas de tierras raras, las segundas mayores del mundo después de China. En un momento en el que estos minerales son esenciales para vehículos eléctricos, redes eléctricas y hardware de inteligencia artificial, garantizar el acceso a los recursos brasileños se ha convertido en una prioridad estratégica para las empresas tecnológicas estadounidenses.

Plataforma de petróleo offshore. Fuente: Agencias
Plataforma de petróleo offshore. Fuente: Agencias

También el cambio de status quo se refleja en el corredor andino: Perú, Chile y Argentina. Estos países concentran una parte sustancial de la producción mundial de cobre y litio, minerales clave para la electrificación y el almacenamiento energético. Perú, en particular, mantiene su atractivo gracias a la independencia de su banco central y a su rol como uno de los principales productores de cobre y oro del mundo. La posible estabilización de Venezuela y el reforzamiento del paraguas de seguridad estadounidense refuerzan la viabilidad de acuerdos de largo plazo orientados al nearshoring y a la integración industrial con Norteamérica.

Acercándonos a la frontera estadounidense, México completa este nuevo mapa energético. Aunque el regreso del crudo venezolano podría reducir presiones en el mercado petrolero, México sigue siendo un pilar de la seguridad energética de Norteamérica y un nodo esencial de transformación industrial. 

Por último, Robeco en su nota indica que, la incursión estadounidense desafía directamente la influencia de China. El razonamiento de los analistas se basa en que durante la última década, Pekín se consolidó como el principal prestamista de Sudamérica y como comprador clave de petróleo venezolano, además de financiar megaproyectos como el puerto de Chancay en Perú o inversiones energéticas en Brasil. Por lo que la pérdida del crudo venezolano, plantea un giro en el tablero estratégico de la energía para China.

En definitiva, la acción de Estados Unidos en Venezuela no solo altera el futuro energético del país caribeño, sino que rompe el equilibrio regional previo, haciendo que América Latina entre así en una nueva fase energética para este año 2026.

Bolt se abraza a la bicicleta para mantener su presencia en Barcelona

Aunque confían en que se retrase su aprobación, e incluso en que el texto actual cambie bastante antes de la misma, Uber, Cabify y Bolt siguen preparándose en caso de que se apruebe la nueva «ley taxi» en Cataluña. Las tres empresas clave de la llamada nueva movilidad buscan estrategias para acercarse a la Generalitat, en particular a Barcelona, por lo que no debería ser una sorpresa que sigan lanzando nuevos proyectos en la Ciudad Condal, sobre todo algunos separados de las VTC.

Bolt ha elegido Barcelona para poner en circulación su primera bicicleta eléctrica compartida, desarrollada íntegramente por la compañía, convirtiendo a la ciudad en el primer entorno urbano del mundo en estrenar este nuevo modelo. Con la llegada de 300 nuevas bicicletas a la Ciudad Condal, la plataforma introduce una generación de bicicletas eléctricas diseñadas para resolver brechas históricas en seguridad y accesibilidad, y que incorporan varias innovaciones inéditas en el sector; entre ellas, intermitentes integrados, luz de freno, frenos de tambor, neumáticos de la mayor anchura de su categoría, panel solar y una pantalla en color de alta visibilidad.

Imagen promocional de Bolt en Murcia
Imagen promocional de Bolt en Murcia

Aunque es el primer intento de Bolt por sumarse al mercado de las bicicletas compartidas, no es la primera vez que una de las empresas de la nueva movilidad apuesta por opciones alternativas de transporte. Las opciones de ‘micromovilidad’ de Cabify o las empresas dedicadas a ello, como Lime o Dott, han incluido en el pasado desde motos pequeñas a bicicletas y patinetes eléctricos. La sorpresa es la inversión de la plataforma en una ciudad donde se espera que tenga una presencia mucho menor a causa de la nueva ley.

Es verdad que la Ciudad Condal está mejor preparada para el uso de bicicletas que buena parte del país. Según la empresa, más del 80 % de los desplazamientos ya se realizan de manera sostenible (transporte público, a pie o en bicicleta), mientras que el uso de los carriles bici ha crecido un 17 % en el último año, con una red que supera los 270 kilómetros.

El transporte público también se encuentra en cifras récord: según la ATM (Autoritat del Transport Metropolità), en 2024 se registró una media de 3,6 millones de viajes diarios y el 61 % de la población de la provincia se identifica como usuaria habitual. La llegada de la nueva e-bike de Bolt se integra así en una ciudad que avanza hacia alternativas más seguras, inclusivas y con menor dependencia del coche privado.

BICICLETAS Y TAXIS PARA QUEDARSE EN BARCELONA

Para Bolt, mantener su marca en la Ciudad Condal a la espera de un cambio en los vientos políticos que les permita respirar con más calma es clave. De hecho, sus movimientos recientes no solo incluyen las bicicletas eléctricas, sino también el acercamiento a los taxis. Uno que Uber también ha repetido y que ha generado la ira de organizaciones como Elite Taxi, que siguen señalando que la presencia de los taxis en estas plataformas es negativa para su recaudación a largo plazo.

De todos modos, para otros taxistas sigue siendo una solución para cubrir al menos una parte de su facturación. Es una estrategia que para las empresas de la «nueva movilidad» presentes en Cataluña se ha vuelto clave en los últimos meses, y que siguen aplicando a la espera de lo que ocurra con las enmiendas al proyecto de ley que deben discutirse en las próximas semanas.

BICICLETAS COMPARTIDAS: LA GRAN NOVEDAD DE BOLT

Según explican desde la empresa, la nueva e-bike de Bolt se ha diseñado desde cero con un enfoque centrado en la accesibilidad: cuadro de fácil acceso, geometría más estable y sillín ajustable para adaptarse a personas de diferentes alturas y niveles de experiencia. En estudios de usuario realizados por la plataforma de VTC recientemente, estos cambios han demostrado aumentar la confianza de las personas que se sienten intimidadas por las e-bikes compartidas tradicionales, ya sea por su tamaño, peso o dificultad de manejo.

«En nuestra investigación, escuchamos constantemente que las bicicletas eléctricas compartidas que hay actualmente en el mercado intimidan»

“En nuestra investigación, escuchamos constantemente que las bicicletas eléctricas compartidas que hay actualmente en el mercado intimidan, ya sea porque son demasiado altas, demasiado pesadas o demasiado difíciles de manejar. Por lo que no queríamos ofrecer simplemente otra bicicleta más, sino solucionar las razones por las que algunas personas no las utilizan. Esta bicicleta eléctrica se ha diseñado para aquellas personas que la han probado una vez, se han sentido incómodas y nunca han vuelto a utilizarla. Queremos cambiar eso”, explica el director de operaciones de micromovilidad de Bolt en España, Juan Álvarez.

UNA LEY EN DUDA EN BARCELONA

A pesar de los movimientos para mantenerse en la Ciudad Condal en caso de que se apruebe la nueva ley, ya desde las tres grandes empresas de la «nueva movilidad» hay dudas sobre su aprobación. Las enmiendas introducidas por los partidos de la oposición, y la propia presión sobre el PSC, han hecho que sea un proceso más lento de lo esperado y sigue siendo un camino muy largo.

Marcha lenta del taxi en Barcelona. Fuente: Agencias
Marcha lenta del taxi en Barcelona. Fuente: Agencias

De momento, las plataformas pelean en dos flancos. Por un lado, siguen intentando evitar que se apruebe una ley que aseguran es también un castigo para la ciudad; por otro, intentan crear espacios para mantener la marca en caso de que se apruebe. Es un reto complicado, pero que demuestra la importancia que tiene Barcelona para su negocio en España.

Lindt desafía la crisis del cacao: sube precios, compensa volumen y crece un 12,4% en 2025

La empresa suiza, Lindt ha revelado resultados superiores a las expectativas. Concretamente, el impacto negativo del volumen se vio compensado por el aumento de precios de los productos de la compañía para compensar los elevados precios del cacao, la tendencia mundial hacia productos y premiumización.

En este sentido, a pesar de las preocupaciones iniciales en regiones geográficas específicas, el rendimiento superó las expectativas del mercado, gracias a una base de clientes menos flexible de lo previsto. Lindt, logró una vez más un fuerte crecimiento orgánico del 12,4% en 2025, hasta 5.920 millones de francos suizos.

«Los consumidores todavía anhelan la calidad, momentos de felicidad, una pequeña y especial, y como marca premium satisfacemos esa demanda. La gente se esfuerza por lograr un chocolate de alta calidad que ofrezca una experiencia excepcional», apunta el CEO del Grupo Lindt & Sprüngli, Adalbert Lechner.

Los precios récord del cacao limitan la progresión en Bolsa de Lindt & Sprungli
Fuente: Lindt

EL PRECIO: FACTOR CLAVE EN LAS CUENTAS DE LINDT

En este contexto, Lindt & Sprungli ha conseguido superar la expectativa de consenso de un crecimiento del 11,52%, que anticipaba un menor impacto en los precios. Por regiones, en Europa, el crecimiento orgánico fue sólido del 15,3%, y todas las filiales del grupo lograron un crecimiento de dos dígitos.

Siguiendo esta línea, las regiones de Benelux, Europa Central y Oriental, los países nórdicos, España y Portugal fueron las que obtuvieron mejores resultados para Lindt. «Norteamérica superó las expectativas con un crecimiento orgánico del 8,9%, alcanzando los 2.180 millones de CHF para el ejercicio 2025, a pesar de las incertidumbres iniciales en el primer semestre», expresan los expertos.

EL NEGOCIO DE LINDT CRECE GRACIAS A LAS INNOVACIONES Y LOS AUMENTOS DE PRECIOS

El crecimiento se aceleró en el segundo semestre, logrando un aumento orgánico del 11,9%, respaldado por el sólido rendimiento de Lindor, Excellence y Lindt Dubai Style Chocolate en los canales minoristas y mayoristas. La región Resto del Mundo (RoW) reportó un crecimiento orgánico del 11,7%, con ingresos que alcanzaron los CHF 0,78 mil millones, impulsados ​​por un crecimiento de dos dígitos en mercados como Japón, Brasil y China.

No obstante, hay que hacer hincapié en qué, a pesar de los vientos directos, la compañía suiza se mantuvo resistente y aprovechó su posicionamiento premium y de nuevo fue capaz de crecer por encima de la media del mercado y, por lo tanto, aumentar su cuota de mercado. A nivel mundial, los consumidores continuaron comerciando por la calidad, reforzando la tendencia hacia los productos premium.

Excellence Pailletes Merca2.es
Fuente: Lindt

Asimismo, Lindt atribuyó el aumento de precio del 19% a la compensación de las presiones inflacionarias sobre los productos de cacao. No prevén reducciones de precios mientras los precios del cacao se mantengan entre 4.000 y 5.000 libras esterlinas. Por otro lado, se espera una recuperación del volumen a partir del año fiscal 2027, tras los aumentos de precios del año fiscal 2026 antes de la Semana Santa.

LA INNOVACIÓN DE 2025 Y EL FUTURO DE LINDT PARA 2026

En 2025, En 2025, Lindt & Sprüngli aceleró la innovación entre marcas y formatos. El punto destacado fue el despliegue global del chocolate Lindt Dubai Style, la mayor innovación del año. Más allá de la tableta inicial Lindt Dubai Style, la compañía suiza ha ampliado la gama con pralinas, recuentos y extensiones de línea en chocolate oscuro y blanco.

En América del Norte, Ghirardelli y Russell Stover también lanzaron sus propios productos Dubai Style. El Grupo también amplió su gama de productos básicos con el despliegue mundial de Excelencia Pistachio, y lanzó nuevos sabores Lindor, como Shortbread y Caramelo Dorado.

Lindt
Fuente: Lindt

Desde Lindt, confían que para las cuentas del ejercicio fiscal de 2025, que presentarán en marzo de 2026, proyectaran un aumento del margen de entre 20 y 40 puntos básicos a nivel de ebit, mientras en el ejercicio fiscal de 2024 el margen se situó en un 16,2%

Si miramos al futuro, para el ejercicio fiscal 2026, se espera que los resultados se ajusten a la previsión a medio plazo, que indica un crecimiento orgánico de entre el 6 % y el 8 %, impulsado por los precios, y una mejora anual del margen operativo de entre 20 y 40 puntos básicos. Lindt sigue reiterando sus objetivos estratégicos de crecimiento de ventas orgánicas a medio y largo plazo del 6-8% con una mejora en el margen de beneficio operativo de 20 a 40 puntos básicos al año.

Formación gratuita en IA para profesionales del tercer sector: toda la información

La inteligencia artificial se ha convertido en una herramienta clave para transformar la forma en que las organizaciones sociales comunican, gestionan recursos y miden su impacto. En un contexto marcado por la escasez de talento digital y por la necesidad de innovar sin perder el foco social, el acceso al conocimiento tecnológico se ha vuelto una prioridad estratégica para el tercer sector.

Con ese objetivo nace una iniciativa de formación gratuita en IA dirigida a profesionales de fundaciones y entidades sociales que buscan incorporar estas tecnologías a su trabajo diario sin necesidad de experiencia técnica previa.

El programa pretende reducir desigualdades en el acceso a la innovación y facilitar que la transformación digital llegue también a quienes trabajan por el bien común.

Un programa pensado para el tercer sector

La iniciativa, denominada “IA para la sociedad civil”, ha sido impulsada por Microsoft junto a la Asociación Española de Fundaciones, en colaboración con Founderz. El proyecto se desarrolla en formato completamente online y está diseñado para que cualquier profesional del ámbito social pueda participar, independientemente de su nivel previo de digitalización.

Esta formación gratuita en IA se enmarca dentro del programa Microsoft Elevate Skilling, una iniciativa global orientada a democratizar el conocimiento en inteligencia artificial y a reducir la brecha de talento digital.

La propuesta se alinea con la necesidad creciente de que las organizaciones sociales adopten tecnologías emergentes de forma ética, responsable y orientada a resultados.

Alcance y objetivos de la iniciativa

La Asociación Española de Fundaciones agrupa a más de 1.000 fundaciones de muy diversos ámbitos y tamaños, lo que convierte este programa en uno de los mayores esfuerzos formativos dirigidos al tercer sector en España.

El objetivo marcado es que al menos el 80% de los profesionales vinculados a estas entidades adquieran competencias básicas en inteligencia artificial, lo que supone un impacto potencial sobre más de 200.000 personas.

Esta formación gratuita en IA se enmarca dentro del programa Microsoft Elevate Skilling
Esta formación gratuita en IA se enmarca dentro del programa Microsoft Elevate Skilling.

La apuesta por la formación gratuita en IA responde a una realidad contrastada por distintos estudios internacionales. Informes recientes indican que alrededor del 75% de las ONG considera que la IA generativa transformará sus capacidades comunicativas y que casi la mitad de las organizaciones sociales prevé incrementar su inversión en este ámbito en los próximos años.

Estos datos refuerzan la urgencia de preparar a los equipos humanos para un cambio tecnológico que ya está en marcha.

Reducir la brecha digital interna

Uno de los retos más relevantes a los que se enfrentan las entidades sociales es la diferencia de conocimiento tecnológico entre perfiles directivos y personal operativo.

Según el Índice de Tendencias Laborales de Microsoft, la distancia en familiarización con la inteligencia artificial alcanza los 31 puntos porcentuales entre ambos colectivos. Esta brecha limita la capacidad de aprovechar el potencial de la tecnología de forma transversal.

En este contexto, la formación gratuita en IA se plantea como una herramienta para igualar oportunidades dentro de las organizaciones y fomentar una cultura digital compartida. La capacitación no solo mejora la eficiencia, sino que también refuerza la confianza en el uso de nuevas soluciones tecnológicas aplicadas a proyectos sociales.

Contenidos prácticos y enfoque aplicado

El programa ofrece un itinerario centrado en la aplicación real de la inteligencia artificial en el día a día del tercer sector. Los contenidos abordan desde los fundamentos básicos de la IA hasta el uso de herramientas como Copilot mediante técnicas de diseño de instrucciones, la creación de proyectos sin necesidad de programación y la automatización de procesos habituales.

Además, la formación gratuita en IA incluye módulos orientados a la identificación de riesgos digitales, como los deepfakes, y al desarrollo del pensamiento crítico frente a los resultados generados por sistemas automatizados. Este enfoque busca garantizar un uso responsable de la tecnología y evitar dependencias acríticas de soluciones basadas en algoritmos.

Certificación y apoyo a la sostenibilidad

Al finalizar el itinerario formativo, los participantes obtendrán una credencial oficial emitida por Microsoft y Founderz, un elemento que refuerza el reconocimiento profesional de las competencias adquiridas. Este aspecto resulta especialmente relevante en un sector donde la profesionalización y la rendición de cuentas son cada vez más importantes.

La formación gratuita en IA se complementa con seminarios especializados centrados en captación de fondos y diseño de proyectos subvencionables.

Estas áreas son clave para garantizar la sostenibilidad económica de las organizaciones y maximizar el impacto social de las iniciativas impulsadas con apoyo tecnológico.

Innovación con impacto social en esta formación gratuita en IA

La incorporación de la inteligencia artificial al tercer sector no persigue sustituir el factor humano, sino potenciarlo. La tecnología permite optimizar recursos, mejorar la toma de decisiones y ampliar el alcance de los proyectos sociales, siempre que exista una base sólida de conocimientos y una visión ética compartida.

Con esta formación gratuita en IA, las entidades sociales disponen de una oportunidad real para avanzar en su digitalización sin asumir un elevado coste económico, fortaleciendo su capacidad de adaptación y su impacto en la sociedad. La iniciativa marca un paso relevante hacia un ecosistema fundacional más innovador, preparado para afrontar los retos del presente y del futuro.

Alejandro Suárez, premio San Fulgencio 2026 en Plasencia

Alejandro Suárez ha recibido el Premio San Fulgencio 2026 de manos de Fernando Pizarro, Alcalde de Plasencia, consolidando su figura como mecenas clave en la recuperación del patrimonio de Plasencia. Este reconocimiento, entregado ayer en una gala cargada de emoción, valida años de esfuerzo silencioso para devolver el esplendor a la Casa de las Dos Torres. Pero más allá del ladrillo, el galardón esconde una historia de compromiso personal con la Semana Santa que pocos conocen en profundidad.

Los premios San Fulgencio son los galardones más prestigiosos que otorga la Ciudad de Plasencia cada 16 de Enero, día de San Fulgencio, patrón de la ciudad.

La recuperación del patrimonio histórico supone el legado más tangible que una generación puede dejar a la siguiente para preservar su identidad.

El empresario madrileño con raíces placentinas se alza con el máximo reconocimiento local tras su inmensa labor en el Palacio de Monroy, conocido popularmente como la Casa de las Dos Torres. Un premio que une tradición religiosa, rescate arquitectónico y una visión de futuro para la ciudad del Jerte.

Plasencia se vistió ayer de gala en una noche que olía a invierno cerrado y a celebración solemne, donde el Centro Cultural las Claras volvió a ser el epicentro de la vida social placentina para entregar sus máximas distinciones. No es habitual que un empresario foráneo, aunque con vínculos de sangre profundos, logre tal consenso, pero la magnitud de la obra realizada ha logrado unanimidad entre los vecinos y las instituciones locales. La atmósfera que se respiraba en el patio de butacas dejaba claro que este año los premios tenían un sabor especial, reconociendo a quienes ponen su capital y su alma en evitar que la historia se derrumbe.

La figura de Alejandro Suárez Sánchez-Ocaña ha pasado de ser una referencia en el mundo de los medios de comunicación y la tecnología a convertirse en un pilar fundamental para la conservación cultural del norte de Extremadura. Su intervención en la ciudad no ha sido un aterrizaje paracaidista, sino un proceso de integración donde su vinculación con la tierra trasciende la simple inversión económica para tocar la fibra sensible de la identidad local. Lo que ayer se aplaudía no era solo un cheque o una reforma, sino la actitud de quien decide cuidar lo que muchos daban por perdido.

Discurso de agradecimiento de Alejandro Suárez en los Premios San Fulgencio 2026

El peso de un galardón que define a Plasencia

Los Premios San Fulgencio no son una simple estatuilla que se coloca en una estantería para acumular polvo, sino el termómetro que mide quién está haciendo algo real por el futuro de la ciudad. Desde su institución, estos galardones han servido para señalar el norte moral y social del municipio, y representan el orgullo de una ciudad que sabe agradecer a quienes pelean por ella, ya sea desde el deporte, la cultura o, como en este caso, el mecenazgo patrimonial. Ganar este premio significa entrar en la crónica viva de Plasencia por la puerta grande.

La ceremonia de anoche, sobria pero emotiva, recordó a los asistentes que estos reconocimientos se sustentan en el mérito probado y no en la fama efímera de las redes sociales o los titulares vacíos. La concejalía de Cultura y el Ayuntamiento, al otorgar este premio, lanzan un mensaje claro: se valora el compromiso a largo plazo por encima de las acciones puntuales, convirtiendo la noche en un homenaje a la constancia de quienes, como Suárez, apuestan por la ciudad cuando las luces se apagan.

¿Quién es el hombre detrás de la recuperación?

Alejandro Suárez Sánchez-Ocaña es un perfil poliédrico que combina la agudeza del analista económico con la sensibilidad del humanista que entiende que el progreso sin memoria es un salto al vacío. Con una trayectoria consolidada en el sector editorial y tecnológico a nivel nacional, destaca por su visión estratégica al entender que el patrimonio no es un gasto, sino el activo más valioso que posee una comunidad. Su biografía empresarial es extensa, pero en Plasencia se le empieza a conocer por su faceta más personal y cercana al ciudadano de a pie.

Lejos de los despachos de Madrid, Suárez ha demostrado tener la paciencia necesaria para navegar las dificultades técnicas que implica intervenir en cascos históricos protegidos. Su enfoque no ha sido el del inversor agresivo que busca rentabilidad inmediata, sino el del custodio que sabe que su legado perdurará en el tiempo mucho más que cualquier cuenta de resultados trimestral. Es esa mezcla de pragmatismo empresarial y romanticismo histórico lo que ha seducido al jurado de los San Fulgencio este 2026.

La Casa de las Dos Torres: salvar la historia

palacio monroy casa de las dos torres plasencia Merca2.es

La rehabilitación de la Casa de las Dos Torres, o Palacio de Monroy, es la mansión señorial más antigua de la ciudad, un edificio del siglo XIII que, pese a su importancia capital, corría el riesgo de deteriorarse irreversiblemente si no aparecía una mano firme dispuesta a asumir el reto faraónico de su restauración integral. La intervención ha sido quirúrgica, respetando cada piedra y devolviendo la dignidad a un símbolo del poderío medieval placentino.

El proyecto no solo ha consistido en lavar la cara al edificio, sino en consolidar su estructura y asegurar que las futuras generaciones puedan disfrutar de este emblema del gótico civil. Los expertos locales coinciden en que la obra financiada e impulsada por Suárez se ha realizado con un respeto absoluto a la esencia original del palacio, evitando los falsos históricos y recuperando volúmenes que explican la evolución urbana de Plasencia. Es, en definitiva, un regalo de incalculable valor a la silueta de la ciudad.

Pasión y devoción en la Semana Santa

Pero el premio San Fulgencio no se entrega solo por rehabilitar muros, sino por construir comunidad, y ahí es donde entra la decisiva implicación de Alejandro Suárez con la Semana Santa de Plasencia. Su apoyo y su participación activa han sido claves para que sea declarada de Interés Turístico Nacional y así que obtuviera impulso para mantener su esplendor y adaptarse a los nuevos tiempos sin perder su esencia litúrgica.

Premiados y Autoridades en la tradicional foto de familia

Un elenco de ganadores de primer nivel

La gala sirvió también para radiografiar el talento que exporta e importa la ciudad, con un palmarés 2026 que brilla por su diversidad. Junto a Suárez, se reconoció a otros placentinos como al Premio Nacional de Diseño Rubén Mateos Brea, cuya creatividad ha traspasado fronteras, y al chef José Manuel López Iglesias, que desde los fogones de ‘Peix & Brases’ lleva el nombre de Plasencia a la élite gastronómica. Mención especial recibió el sacerdote Juan Luis García, cuyo trabajo silencioso con los inmigrantes y vulnerables puso la nota más emotiva y humana de la velada.

El ámbito académico estuvo representado por Abraham Duarte Muñoz, rector de la Universidad Rey Juan Carlos, premiado por una trayectoria educativa impecable. Finalmente, la ciudad quiso rendir un homenaje colectivo a sus ángeles de la guarda: los efectivos de la UME, el Infoex y los Bomberos, cuya lucha contra el fuego en los veranos extremeños es la máxima expresión de servicio público. Todos ellos, junto con Alejandro Suárez, componen una foto fija de una sociedad civil vibrante que no se conforma con la inercia y pelea por su futuro.

Café y cacao: la nueva normalidad es la volatilidad, y su causa es estructural

Arturo García Alonso, CIO y socio fundador de la gestora especializada en inversión de impacto GSI, sobre el sector del café y cacao.

En los últimos meses, los mercados de café y cacao han vuelto a recordarnos una realidad incómoda: la volatilidad no es una anomalía, es una característica creciente del ciclo agrícola. Y esa volatilidad tiene hoy dos motores principales: el clima y la geopolítica.

El clima es ya un factor estructural. Su inestabilidad va en aumento y todo apunta a que así seguirá a largo plazo. Esta imprevisibilidad erosiona la capacidad de anticipar cosechas y, por tanto, introduce un componente de riesgo permanente en el precio.

La geopolítica, por su parte, está en máximos de los últimos años: tensiones regionales, cambios de alianzas comerciales y aranceles que distorsionan flujos. La diferencia es que este segundo factor, aunque hoy es muy intenso, probablemente se moderará con el tiempo. Pero mientras tanto, amplifica cualquier shock climático.

Mondelez cubre su exposición al cacao para 2026, pero aún podría beneficiarse si los precios siguen cayendo

En el café, la tensión reaparece con más claridad, impulsada por aranceles, riesgos geopolíticos y el mismo telón de fondo climático.
En el café, la tensión reaparece con claridad, impulsada por aranceles, riesgos geopolíticos y el telón de fondo climático. Imagen: Agencias

Perspectivas: normalización en cacao, tensión renovada en café

El cacao parece entrar en una fase de normalización tras la crisis de oferta africana, pero esa normalización no significa estabilidad garantizada. Basta con que una campaña vuelva a ser irregular para que el mercado reaccione con fuerza.

En el café, la tensión reaparece con más claridad, impulsada por aranceles, riesgos geopolíticos y el mismo telón de fondo climático. En ambos casos, el precio seguirá dependiendo primero de la calidad de las cosechas y después de la geopolítica, con un sesgo hacia episodios de alta volatilidad más frecuentes.

La lectura final es que no estamos ante una corrección puntual, sino ante un ciclo donde la volatilidad prolongada será cada vez más común, sobre todo por el componente climático.

¿Qué puede esperar el inversor financiero de cara a 2026?

Desde un punto de vista de inversión en mercados financieros, es importante subrayar que la evolución de precios en 2026 dependerá principalmente de acontecimientos climáticos que, por su propia naturaleza, son imprevisibles y cuya frecuencia va en aumento. Por eso, intentar fijar una dirección única para el próximo año no es realista.

En términos de probabilidad, hoy el escenario es prácticamente simétrico: hay una probabilidad similar (33%) de que los precios aumenten, se mantengan o disminuyan. Lo que sí es previsible es que, a medida que avancemos, habrá menos años “normales” y más campañas con circunstancias extraordinarias, lo que mantendrá la volatilidad elevada.

A largo plazo, el patrón más probable es una evolución lateral de los precios, pero con alta volatilidad, es decir, con oscilaciones fuertes dentro de un rango más que una tendencia limpia y sostenida en una sola dirección.

Invertir de forma sostenible exige anclar el negocio al mundo real

El debate público suele mezclar materias primas agrícolas con especulación. Pero invertir en café o cacao desde la economía real es otra cosa. La clave está en construir modelos que reduzcan la exposición a la incertidumbre:

  • Cerrar contratos marco de venta antes de comprar producto.
  • Fijar el precio de compra una vez se conoce el precio de venta, protegiendo márgenes.
  • Evitar inventarios innecesarios, porque almacenar implica asumir riesgo de precio impredecible.
  • Diversificar geográficamente, incluso entre continentes, para no depender de una sola región climática o política.
La trazabilidad permite verificar de dónde viene el producto y bajo qué condiciones se produce
La trazabilidad permite verificar de dónde viene el producto y bajo qué condiciones se produce. Imagen: Agencias

Este tipo de disciplina convierte un mercado volátil en una cadena de valor gestionable. Lo contrario —especular intentando prever clima, aranceles o geopolítica— es poco recomendable, porque hablamos de variables cada vez más impredecibles. En esa lógica, unos ganarán y otros perderán, pero el resultado se parecerá más a la suerte que a la gestión.

Para el inversor que quiera tener exposición a esta tendencia a través de activos financieros (fondos, acciones, bonos, ETFs o mercados de commodities) y, al mismo tiempo, alinearla con criterios morales —promoción del desarrollo, sostenibilidad y respeto laboral y medioambiental—, los filtros clave son claros: trazabilidad y certificación de comercio justo.

La trazabilidad permite verificar de dónde viene el producto y bajo qué condiciones se produce; la certificación de comercio justo ofrece un estándar práctico sobre remuneración, condiciones laborales y sostenibilidad en origen.

Respecto al greenwashing, no hay fórmula mágica: la narrativa puede estar muy bien construida y no ser real. La mejor guía es entrar en la información pública del vehículo o la compañía y leerla con detalle. Ahí se ve si se usa lenguaje genérico o si, por el contrario, se aportan indicadores concretos, se reportan de forma periódica y se demuestra que se gestionan. Esa combinación es, probablemente, la señal más fiable de sostenibilidad real.

En este entorno, gestionar volatilidad no es intentar anticipar el próximo salto de precio, sino diseñar estructuras que lo absorban: acuerdos a medio y largo plazo, compras condicionadas, diversificación y mínima exposición al inventario.

Consumidor y agricultor: dos caras de la misma moneda

De cara a Navidad, el consumidor verá reflejada esta inestabilidad en su taza de café y en los dulces de chocolate. Pero no debemos olvidar la otra cara: la volatilidad golpea también al agricultor, que sufre de forma directa la incertidumbre de ingresos. Reducir consumo por precios altos es entendible, pero agrava la fragilidad del productor, que termina siendo otra víctima del mismo sistema de shocks.

En definitiva, café y cacao son productos cotidianos que hoy reflejan tendencias globales profundas: cambio climático estructural, tensiones geopolíticas y una economía que exige cadenas de suministro cada vez más resilientes. La inversión con criterio no consiste en apostar por el próximo movimiento, sino en construir modelos que funcionen incluso cuando el mercado se vuelve impredecible.

BP está reajustando su estrategia tras un peor rendimiento operativo

BP ha presentado sus resultados del cuatro trimestre de 2025, donde ha reportado un buen rendimiento aunque ligeramente más flojo respecto a otras actualizaciones de trimestres anteriores.  Por otro lado, ha realizado un ajuste contable de 4.000 a 5.000 millones de dólares, debido a que algunos activos vinculados a los negocios vinculados a la transición energética, no han funcionado como esperaba la petrolera. Debido a esto, en el último informe de RBC, encabezado por Biraj Borkhataria se apunta a un reajuste en su estrategia, continuando su recomendación en Mantener con un precio objetivo de 500 peniques

BP: Trimestre en la media, pero con bajadas en los beneficios netos 

Los resultados de BP en su cuarto trimestre, a pesar de ser consistentes, han sido empañados por un impacto fiscal de un 45% y no de un 42%, como esperaban los analistas del banco canadiense. Así mismo, la energética británica también ha reportado un menor rendimiento en sus negocios de refino (downstream) y trading con unos beneficios antes de impuestos (EBIT) de  511 millones de dólares, frente a las expectativas que tenía RBC en su modelo de 611 millones. 

La combinación de estos factores ha provocado un ajuste de su beneficio neto, que ha pasado de 1.610 millones a 1.440 millones de dólares; en cuanto al flujo de caja operativo subyacente, también se revisa a la baja con un valor de 6.100 millones de dólares. Esto se traduce en que aunque BP siga generando caja, su rentabilidad es menos sólida a la esperada por los analistas. 

Por otro lado, BP ha anunciado mayores desinversiones en el trimestre de las previstas por el banco canadiense, donde ahora su valor está estimado en 3.600 millones de dólares, frente a los 2.300 millones que se contemplaba antes de la publicación de sus datos trimestrales. Un dato, que añade cierto optimismo al sentimiento general del informe de RBC, ya que se traduce en una menor deuda a pagar, que garantizaría a futuro unos mejores beneficios netos.

Refinería de petróleo. Fuente: Merca2
Refinería de petróleo. Fuente: Merca2

No obstante, uno de los elementos clave de sus resultados es el anuncio de su deterioro de activos por un valor de entre 4.000 y 5.000 millones de dólares, un 6% del valor contable del equity de BP y que se concentran sobre todo en sus negocios renovables. En este sentido, RBC apunta a que cuando las grandes petroleras integradas empiezan a reducir el valor de algunos de sus activos verdes, suele significar que podrían ser vendidos y acabar dentro de su proceso de desinversión. 

Estas decisiones, según el banco se traduce en que BP está reconociendo de forma indirecta que estos activos son fruto de errores anteriores en la asignación de capitales, por una peor rentabilidad dentro de la narrativa de la energética enfocada más hacia la transición energética y sostenibilidad. Es decir, BP está realizando un reinicio de sus prioridades y un cambio en su estrategia al devaluar los activos renovables poco eficientes. 

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Dentro de este contexto, el banco apunta a que el siguiente paso de la petrolera sería la reducción del programa de recompra de acciones, con el objetivo de acelerar su des-apalancamiento, al igual que ganar una flexibilidad financiera. 

En definitiva, el sentimiento general de los resultados de BP de su cuarto trimestre de 2025 es mixto. Ha tenido un buen rendimiento, pero con descensos generales por una mayor presión financiera y peores beneficios en sus negocios de refino y trading. A esta coyuntura se le suma el anuncio del deterioro de activos vinculados con una narrativa renovable, que al parecer no han tenido el éxito esperado. Esto se traduce en que BP está realizando un reinicio de sus prioridades y de su estrategia, que podría dar pie a una mejora en sus beneficios futuros. 

Audemars Piguet, el nuevo vecino de Chanel y Dolce & Gabbana en la Milla de Oro de Madrid

La firma de lujo, Audemars Piguet, cuenta ya en la capital española con un local en la Calle Serrano número 66, Madrid. Si bien, MERCA2 ha estado viendo durante estos últimos días como la casa de relojes y joyas de lujo se está instalando en la esquina entre la Calle Lagasca y la Calle José Ortega y Gasset, Madrid, donde convivirá con firmas de la talla de Chanel, Dolce & Gabbana y Golden Goose.

En este sentido, la Calle José Ortega y Gasset se encuentra actualmente con tres nuevas obras de tres firmas de alto lujo en plena construcción. Concretamente, hablamos de tres firmas, Audemars Piguet, Richard Mille y la firma de joyería del Grupo Richemont, Van Cleef & Arpels  que su negocio principal son las joyas y los relojes, y casualmente han elegido la zona del Barrio de Salamanca en Madrid.

«En el segmento «prime», no se trata solo de adquirir metros cuadrados. Lo que realmente se compra es un estilo de vida, y una experiencia asociada a un lugar irrepetible. Estamos viendo cómo, en estas localizaciones, la presión de la demanda internacional mantiene los valores en máximos históricos, y cómo el comprador busca propiedades que ofrezcan algo más que ubicación, como diseño, servicios, exclusividad y privacidad», señala el director general de Property Partners en España, Felipe Reuse.

Audemars Piguet
Fuente: Audemars Piguet

LA SEGUNDA TIENDA DE AUDEMARS PIGUET TAMBIÉN ATERRIZA EN EL BARRIO DE SALAMANCA, MADRID

En este sentido, con esta nueva apertura todavía en obras, Audemars Piguet refuerza así su apuesta por el mercado español y, en particular, por Madrid, donde ya tiene un local en la Calle Serrano, una plaza estratégica para el segmento del ultralujo en el sur de Europa.

Sin ir más lejos, la llegada de la firma suiza a la Milla de Oro responde a una estrategia de mayor cercanía con el cliente final, en un contexto en el que las grandes casas relojeras buscan espacios emblemáticos que refuercen la experiencia de marca y el posicionamiento exclusivo, más allá de la simple venta de producto.

AUDEMARS PIGUET SE APOYA EN UBICACIONES ICÓNICAS QUE TRANSMITEN TRADICIÓN, PRESTIGIO Y VALOR A LARGO PLAZO

Si nos centramos en la parte financiera de Audemars Piguet, la firma de lujo solo cuenta públicamente con los números del ejercicio fiscal de 2024. La casa suiza mostró un crecimiento sólido en sus ventas, consolidando su posición en el mercado con un beneficio neto de 7.642.115 € frente a los 6.643.024 € de 2023.

Tal y como subrayan desde la directiva de Audemars Piguet, «el ejercicio de 2024 ha estado marcado por la consolidación de nuestra red de distribución propia ya la excelente acogida de las nuevas colecciones, permitiendo a la sociedad no solo alcanzar sus objetivos de ventas, sino mejorar los márgenes operativos en un entorno de costes crecientes«.

Boutique Audemars Piguet Merca2.es
Fuente: Audemars Piguet

Hay que hacer hincapié en qué con su desembarco en este entorno premium, Audemars Piguet se sitúa junto a algunos de los nombres más influyentes del sector, consolidando su visibilidad en un eje comercial donde la competencia por el cliente de alto poder adquisitivo es cada vez más intensa.

LOS VECINOS DE LA JOYERÍA SUIZA EN MADRID

Si nos centramos en los que serán los próximos vecinos de la Calle José Ortega y Gasset, junto a Audemars Piguet, nos referimos a Richard Mille y a Van Cleef & Arpels. La firma de relojes de lujo, Richard Mille compró el local a principios de julio de 2025, establecimiento que anteriormente era de Tiffany & Co, en Madrid, para conseguir abrir su primer local en la capital española. Sus relojes se vendían a través de terceros.

Concretamente, la ubicación de Richard Millees la esquina de la Calle Claudio Coello con la Calle José Ortega y Gasset, bien cerca de Balenciaga, Versace y Hermès. Por parte de la firma de joyería del Grupo Richemont, el nuevo local que están preparando se encuentra frente al de Richard Mille, compartiendo espacio con Samsonite, Dior y Fendi, entre otras grandes casas de lujo.

Richard Mille y Van Cleef & Arpels, los nuevos inquilinos de la Milla de oro en Madrid
El nuevo local para Richard Mille que sigue en obras desde su compra en julio de 2025
Fuente: Merca2

Por otro lado, el objetivo de Richemont, con la nueva apertura de Van Cleef & Arpels en Madrid, es compartir la cultura de la joyería y su saber con un público aún más amplio. Asimismo, en el año anterior, el grupo de lujo ya abrió nuevas tiendas en ubicaciones privilegiadas para Van Cleef & Arpels, en Ámsterdam, y Madison Avenue, en Nueva York.

Renfe y Ouigo ante una encrucijada: el reto de consolidar el éxito de la liberalización

Las últimas semanas en la industria ferroviaria española han estado marcadas por el anuncio de Ouigo de que cerraría una parte de sus operaciones en la ruta del sur de España, la que llega a las ciudades de Andalucía. Es una decisión, todavía sin explicación oficial, que ha dejado a unos 15.000 usuarios afectados por las cancelaciones, si bien es el ejemplo más extremo de los problemas que ha tenido el sistema de alta velocidad tras la liberalización, los cuales también marcan las decisiones de Renfe.

Y es que, así como Ouigo ha retirado un porcentaje importante de los viajes en la ruta andaluza, ya lo hizo en su momento reduciendo las frecuencias en la ruta que conecta Madrid y Barcelona. En aquel momento la explicación fue el alto costo de las tarifas de Adif para los operadores privados, y la operadora francesa solo volvió porque la empresa pública retiró de esta ruta su sistema de bajo costo, el AVLO, por una avería en los trenes Avril de Talgo que operan dicho trayecto.

Es un problema repetido y, aunque todavía no es un dato preocupante que las empresas clave del sector reduzcan su presencia en rutas tan importantes, se suma a los problemas de puntualidad tan publicitados del servicio y al inevitable aumento de precios para erosionar la reputación del sector. La llegada de la liberalización de la alta velocidad venía de la mano de la promesa de precios menores y de un mejor servicio; acumular una lista larga de quejas es un riesgo reputacional para un sistema que se ve como clave para el futuro de España, tanto en el Gobierno como en Bruselas.

Es un reto que debe ser solucionado rápidamente, al menos si la alta velocidad quiere mantener el mercado que ha construido desde la liberalización. Si bien las tres operadoras del sistema —Renfe, Ouigo e Iryo— han atravesado varios años con números rojos, también se ha visto un marcado crecimiento en el número de pasajeros. De hecho, los análisis muestran que se ha conseguido el objetivo de reducir los usuarios de los vuelos cortos, con el tren convirtiéndose en la opción más popular para los viajes internos de los españoles; pero es una situación reversible y, de momento, las aerolíneas no dejan de lado sus rutas domésticas, incluso si hay menos ocupación.

EL RETO REPUTACIONAL DE UN SERVICIO CONSTANTE

No debería ser una sorpresa que el sistema liberalizado tenga «dolores de parto». Las empresas privadas del sector apenas empezaron a funcionar en 2021 y, en realidad, solo pudieron desplegar toda la capacidad que les permitió Adif en la primera etapa del proceso de liberalización en 2025. Por tanto, es normal que haya cambios a la hora de tomar decisiones sobre rentabilidad e, incluso, algunas relacionadas con la operatividad. Al mismo tiempo, sería preocupante ver que el sistema de autobuses o la aviación dejaran a 15.000 pasajeros sin nada más que la promesa de la indemnización.

Un tren de Ouigo en la estación de Chamartín-Clara Campoamor, a 2 de enero de 2025, en Madrid. Fuente: Agencias
Un tren de Ouigo en la estación de Chamartín-Clara Campoamor, a 2 de enero de 2025, en Madrid. Fuente: Agencias

Además, las noticias de retrasos de varias horas por un fallo de cualquiera de las tres operadoras son comunes. No es casual que Renfe vea con malos ojos el deseo del Senado de que recuperen su vieja política de puntualidad; un sistema con más trenes tiene más riesgos de retrasos, y el de una de las empresas puede afectar a las otras dos. Solo este viernes hubo un tren de Ouigo que tardó más de cuatro horas en salir de Madrid y el fallo de una vía de Adif retrasó más de una hora algunos trenes con destino a Cataluña. Son los titulares más comunes relacionados con el servicio, incluso si la mayoría del tiempo funciona bien.

El objetivo clave es intentar subrayar esto último. Los usuarios deben mantener la confianza en el sistema si quieren conservar el mercado que le han quitado a las aerolíneas. Es una labor que pasa por Ouigo, Renfe e Iryo, pero también por Adif y el Ministerio: no solo deben reducir al mínimo las incidencias, sino lograr que el público entienda que no son la norma.

OUIGO E IRYO CON EL OJO PUESTO EN LA EVOLUCIÓN DE LA SITUACIÓN EN GALICIA

Además de intentar evitar que se sigan acumulando quejas y problemas de magnitud, las dos empresas privadas tienen el ojo puesto en cómo cambia la situación en la ruta gallega. Es un trayecto que, por su ancho variable, las hace dependientes de Talgo, empresa que acaba de resolver su situación accionarial, pero que todavía no ha podido elevar su capacidad industrial lo suficiente para atender nuevos pedidos en España.

AVLO de Renfe en Murcia. Fuente: Agencias
AVLO de Renfe en Murcia. Fuente: Agencias

De momento, lo único que pueden hacer es esperar pacientemente, no solo a que se completen todas las indicaciones de Adif, sino a que el fabricante eleve su capacidad de producción. Mientras tanto, el objetivo es mantener la estabilidad del servicio en el resto del país, no solo por sus beneficios, sino para consolidar el crecimiento del sistema que se ha conseguido desde 2021.

Alberto Garrido, exculturista y divulgador: “Empiezas a tomar medicamentos para paliar los efectos de otros medicamentos”

Alberto Garrido, exculturista y divulgador especializado en los riesgos del dopaje asegura que cuando “empiezas a tomar medicamentos para paliar los efectos de otros medicamentos”. Su experiencia cobra sentido ahora, cuando el consumo de sustancias anabolizantes se ha normalizado en redes sociales y gimnasios, muchas veces bajo una falsa apariencia de seguridad y control.

Según el especialista, lo que parece un fenómeno marginal es, en realidad, un problema de salud pública en expansión. La facilidad para acceder a estos medicamentos en el mercado negro, la banalización de sus riesgos y la ausencia de información rigurosa están empujando a miles de jóvenes a un camino del que resulta difícil salir.

El mercado negro de medicamentos: ilegal, masivo y sin control

El mercado negro de medicamentos: ilegal, masivo y sin control
Fuente: Canva

Comprar anabolizantes hoy no requiere contactos ni intermediarios. Basta con escribir el nombre de la sustancia en un buscador para encontrar decenas de páginas con carritos de compra, métodos de pago y envíos a domicilio. Esa aparente normalidad genera una peligrosa confusión: si es tan fácil adquirirlos, muchos asumen que no debe ser tan ilegal. La realidad es la contraria.

La compra, posesión y distribución de estos medicamentos sin prescripción es delito. El problema es logístico. Cada día entran millones de paquetes en España y es materialmente imposible escanearlos todos. Esa grieta es aprovechada por redes criminales que han encontrado en los anabolizantes un negocio altamente rentable, con penas mucho más bajas que el tráfico de drogas tradicionales.

Garrido colaboró durante años con la UCO y fue testigo directo de cómo se desmantelaban laboratorios clandestinos montados en baños de viviendas particulares. Sustancias fabricadas sin controles sanitarios, con material rudimentario y en condiciones insalubres. Botes etiquetados como “calidad farmacéutica” que, al abrirlos, contenían impurezas visibles. En algunos casos, productos subdosificados; en otros, con concentraciones muy superiores a las anunciadas.

Las estimaciones de los propios investigadores son contundentes: entre el 50% y el 70% de los medicamentos que circulan en este mercado son falsificaciones. La mayor parte procede de China y de países de Europa del Este. No hay trazabilidad, no hay garantías y no hay forma de saber qué se está inyectando realmente.

Cuando las sustancias se encadenan y el cuerpo paga la factura

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El consumo no suele empezar de forma extrema. En las primeras etapas, los efectos secundarios parecen asumibles. Acné, insomnio o irritabilidad se compensan con el rápido aumento de masa muscular y fuerza. Durante un tiempo, el cuerpo responde. Ese es el anzuelo.

El problema aparece cuando la dosis deja de ser suficiente. El progreso se estanca y la solución parece sencilla: aumentar cantidades o añadir nuevas sustancias. Así se cruzan líneas rojas. A los primeros medicamentos se suman otros para potenciar resultados y, poco después, nuevos fármacos para corregir los efectos secundarios de los anteriores.

El círculo es conocido por los especialistas. Antiestrógenos para evitar ginecomastia, fármacos para recuperar la libido, estimulantes para definir, pastillas para dormir porque esos estimulantes impiden conciliar el sueño. El consumo deja de ser puntual y se convierte en una rutina farmacológica compleja, sin supervisión médica y con un impacto directo sobre el sistema hormonal.

Garrido lo explica desde la experiencia personal. La disfunción eréctil es mucho más común de lo que se reconoce, incluso con niveles elevados de testosterona. El equilibrio hormonal es frágil y tocar una variable altera todas las demás. A eso se suma la dependencia psicológica de ciertos medicamentos, como el uso continuado de viagra, que termina generando inseguridad y bloqueo incluso cuando el cuerpo podría responder por sí solo.

Hay señales de alarma que muchos ignoran. Los abscesos por infecciones musculares tras inyecciones contaminadas son frecuentes. En su caso, una infección en el muslo derivó en una intervención quirúrgica en la que le extrajeron cerca de un litro de pus. Aun así, continuó. La justificación interna es casi siempre la misma: mala suerte, un producto defectuoso, la próxima vez irá mejor.

Las consecuencias más graves no siempre se detectan en una analítica rutinaria. El daño cardiovascular, renal y neurológico avanza en silencio. El hígado puede recuperarse, pero el corazón, el cerebro y los riñones no. Cuando aparece proteína en la orina, el daño renal ya es irreversible. Garrido ingresó en urgencias con una insuficiencia renal grave y estuvo a punto de necesitar diálisis de por vida. Ese fue el punto final.

¿Pocas o muchas repeticiones? La ciencia rompe las reglas clásicas del gimnasio

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Durante mucho tiempo, a las mujeres se les ha contado la fuerza como si fuera una historia incompleta. Poco peso, muchas repeticiones y, sobre todo, cuidado con “ponerte grande”. Ese mensaje ha calado hondo. Demasiado. Pero algo está cambiando. Cada vez más mujeres —y más profesionales— empiezan a entender que no existe una única forma correcta de entrenar, porque no hay un único cuerpo, ni una sola etapa vital, ni los mismos objetivos a los 25 que a los 50.

Y cuando haces ese clic mental, todo se recoloca.

Entrenar fuerza no va solo de estética. Va de llegar con energía al final del día. De subir escaleras sin pensar en las rodillas. De cargar una maleta sin pedir ayuda. De proteger los huesos, el músculo y también la cabeza. Entrenar fuerza es entrenar para la vida, aunque suene menos “instagrameable”.

Romper el mito de las repeticiones mágicas

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Entrenar fuerza es una inversión diaria en tu independencia futura. Fuente: Canva

Durante años nos vendieron una regla casi sagrada: pocas repeticiones para fuerza, entre 8 y 12 para hipertrofia y muchas para resistencia. Ordenado, fácil… y demasiado simple. La realidad es otra. El músculo no entiende de números fijos, entiende de estímulo, de tensión, de constancia.

La hipertrofia puede lograrse de muchas maneras. Y aquí hay algo importante que suele sorprender: las mujeres responden especialmente bien al volumen de entrenamiento. No siempre necesitan mover pesos enormes para ver cambios. Eso no significa huir del peso, sino dejar de pensar que solo hay un camino válido.

Además, conviene ampliar el foco. Ganar músculo no es solo “verse fuerte”. Es proteger las articulaciones, mantener activo el metabolismo y ganar capacidad funcional. Es poder reaccionar cuando el cuerpo lo necesita. No es parecer fuerte. Es serlo cuando hace falta.

El entrenamiento también madura contigo

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Más músculo no es estética: es protección y energía real. Fuente: Canva

El cuerpo aprende rápido. Y por eso, el entrenamiento que te sirve hoy puede quedarse corto mañana.

En mujeres que empiezan, el gran reto no es muscular, es neurológico. El cuerpo tiene que aprender a moverse bien, a coordinarse. Aquí el peso corporal es oro puro: sentadillas, planchas, flexiones adaptadas. Tres días a la semana. Buena técnica. Fatiga razonable. Descanso. Sin prisas. Yo siempre digo que mejor una base sólida que una progresión precipitada (porque las prisas también lesionan).

Cuando esa base está, el cuerpo pide más. Bandas elásticas, kettlebells, movimientos básicos bien ejecutados. Nada épico, pero sí efectivo. No es un salto al vacío, es una escalera. Y cada peldaño cuenta.

En niveles más avanzados, el enfoque vuelve a cambiar. Ya no se trata solo de entrenar, sino de mejorar algo constantemente. Fuerza, potencia, resistencia. Bloques bien pensados. Aquí la variedad deja de ser capricho y se convierte en estrategia.

Menopausia: cuando la fuerza se vuelve imprescindible

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La fuerza también se construye con paciencia y constancia. Fuente: Canva

Hay un momento vital en el que entrenar fuerza deja de ser “buena idea” y pasa a ser casi una obligación saludable: la menopausia y la postmenopausia. Los cambios hormonales afectan al hueso, al músculo y al metabolismo. Y aquí la fuerza juega un papel protagonista.

Lejos de lo que aún se cree, no es momento de entrenar con miedo. El trabajo de alta intensidad bien controlado y el levantamiento de pesas más exigente —siempre bien programado— ofrecen beneficios claros para la masa ósea y la funcionalidad diaria. Sí, se puede progresar con pesos ligeros. Pero el cuerpo también necesita estímulos que le recuerden que sigue siendo fuerte.

No se trata de competir. Se trata de prepararse para lo que viene.

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Reinventa el arroz con leche: tarta fácil, cremosa y perfecta para cualquier ocasión

Llevo décadas defendiendo que el arroz con leche es el rey indiscutible de la sobremesa española, aunque a veces su presentación en el típico cuenco de barro se nos queda corta para vestir un cumpleaños o una fecha señalada. No es cuestión de renegar del pasado, pero a veces conviene darle una vuelta de tuerca a los clásicos para que sigan vigentes y compitan dignamente contra la repostería internacional. Si crees que ya lo has probado todo en este terreno, espérate a ver lo que ocurre en tu paladar cuando le añades una base crujiente y cambias la cuchara por el tenedor.

La magia de esta preparación radica en que no necesitas ser un maestro pastelero para conseguir un corte limpio y una textura que se deshace en la boca con suavidad. Lo curioso es que la mayoría de la gente piensa que es complicadísimo, cuando en realidad es casi más fácil que la receta original porque el frío de la nevera hace gran parte del trabajo sucio por nosotros. Olvídate de remover la cazuela durante horas mirando al infinito por miedo a que se pegue el fondo; aquí jugamos con otras reglas mucho más agradecidas.

Arroz con Leche: ¿Sacrilegio o genialidad? El debate está servido

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Entiendo perfectamente que para los puristas más ortodoxos, tocar la receta de la abuela sea casi un delito penado por la ley gastronómica, pero la cocina está viva y pide a gritos nuevas formas de expresión. De hecho, adaptar los sabores de siempre al formato tarta es la mejor manera de que las nuevas generaciones, más acostumbradas a la cheesecake neoyorquina, se reencuentren con la canela y el limón de nuestra tierra. Es un pacto intergeneracional delicioso donde nadie pierde y todos ganan, demostrando que la tradición no tiene por qué ser estática ni aburrida.

Lo que conseguimos con esta versión es mantener esa cremosidad láctea que nos reconforta, pero contenida en una estructura sólida que permite servirla en porciones triangulares perfectas, dignas de escaparate. Y ojo, porque el contraste entre el relleno suave y la base de galleta aporta ese «crunch» necesario que al postre de cuchara siempre le ha faltado para ser redondo. Una vez das el primer bocado y notas las diferentes densidades, ya no hay vuelta atrás ni remordimientos por haber alterado el recetario familiar.

Los ingredientes de andar por casa que hacen magia

No te voy a pedir que busques vainas de vainilla de Madagascar ni arroces importados a precio de oro, porque el secreto de un buen arroz con leche convertido en pastel reside en la calidad de la leche fresca y el mimo que le pongas al proceso. Lo cierto es que con elementos que ya tienes en la despensa puedes montar un espectáculo culinario digno de una vitrina de pastelería francesa sin dejarte el sueldo. La austeridad bien entendida es un lujo, y en este plato se demuestra que menos es más si la materia prima es honesta.

Para que la estructura se sostenga sin convertirse en un ladrillo incomible, el truco suele estar en el uso inteligente de la cuajada en polvo o la gelatina neutra, que actúan como el cemento invisible de nuestra obra maestra. Resulta fascinante comprobar cómo un par de sobres de este preparado logran que el líquido se solidifique en el punto exacto de cremosidad sin alterar el sabor original. Si te pasas con la cantidad queda textura de goma; si te quedas corto, tendrás una sopa deliciosa pero inmanejable; el equilibrio aquí lo es todo.

Trucos de viejo zorro para que no falle nada

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El error de novato suele ser cocer el arroz directamente en la leche desde el minuto uno, lo que a veces provoca que el grano quede duro o la leche se evapore demasiado rápido antes de tiempo. Yo he aprendido a base de golpes que darle un hervor previo en agua abre el grano y facilita que luego absorba la grasa y el sabor de la leche aromatizada mucho mejor y más rápido. Son esos pequeños detalles técnicos, que no suelen venir en los libros, los que separan el éxito absoluto del desastre culinario.

No escatimes con la piel de limón y la rama de canela, pero ten muchísimo cuidado de no rallar la parte blanca del cítrico o amargarás el resultado final irremediablemente y no habrá forma de arreglarlo. Recuerda siempre que infusionar la leche en caliente y dejarla reposar es el paso crítico que garantiza ese aroma profundo que te transporta a la infancia nada más abrir la puerta de la nevera. La paciencia en este paso es el único ingrediente que no se puede comprar en el supermercado, pero es el más valioso.

El reposo, ese gran olvidado que marca la diferencia

Esta tarta tiene una particularidad algo traicionera: recién hecha no vale prácticamente nada, necesita el frío de la nevera como el comer para asentar sabores y texturas correctamente. Te aseguro que prepararla de un día para otro es la mejor decisión logística que puedes tomar si quieres quedar como un rey ante tus invitados y evitar sudores fríos al desmoldar. Las prisas nunca fueron buenas consejeras en la repostería y en este caso concreto, respetar los tiempos de cuajado se cumple a rajatabla.

Para rematar la faena con nota, puedes espolvorear canela generosamente justo antes de servir o, si te vienes arriba, quemar un poco de azúcar con un soplete para darle un toque crujiente tipo crema catalana. Lo bonito es que cada corte revela el arroz en su punto, suspendido en la crema blanca, invitando a repetir ración aunque estemos llenos hasta la bandera. Es el postre humilde vestido de gala que tu mesa estaba pidiendo a gritos.

No es la dieta: los pequeños hábitos diarios que explican por qué unas personas pierden grasa y otras no

La nutrición, el movimiento y la mentalidad ocupan el centro del debate sobre la pérdida de peso. En un contexto saturado de dietas restrictivas y soluciones exprés, cada vez más profesionales coinciden en una idea clave: no es la dieta, son los hábitos los que marcan la diferencia real y sostenida en el tiempo.

La evidencia y la experiencia clínica apuntan en la misma dirección. Mientras ocho de cada diez personas fracasan en su objetivo de perder grasa, el factor diferencial no suele ser la fuerza de voluntad ni el conteo de calorías, sino la suma de pequeños hábitos diarios que se repiten casi sin esfuerzo y generan grandes cambios.

La pérdida de grasa empieza mucho antes del plato

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Uno de los errores más frecuentes es pensar que adelgazar depende exclusivamente de comer menos. Sin embargo, los especialistas en nutrición destacan que los hábitos alimentarios eficaces no se basan en la restricción, sino en la estructura. Incorporar proteína desde la primera comida del día, por ejemplo, no es una moda: ayuda a regular hormonas del apetito, mejora la saciedad y previene los picos de hambre que suelen aparecer a media mañana.

Otro cambio decisivo es abandonar el conteo obsesivo de calorías y adoptar modelos visuales sencillos, como el plato saludable desarrollado por la Universidad de Harvard. Este enfoque ordena la alimentación sin pesar alimentos y facilita la adherencia, uno de los grandes desafíos cuando se busca perder grasa de forma sostenida. La repetición consciente de platos que funcionan —sabrosos, completos y saciantes— reduce la fatiga mental y evita decisiones impulsivas bajo presión.

En la práctica diaria, muchos abandonos no se explican por “comer mal”, sino por llegar a las comidas con hambre extrema. Planificar, anticiparse y contar con alternativas sencillas fuera de casa son hábitos que marcan la diferencia entre constancia y descontrol. Lo mismo ocurre con el consumo de azúcar o edulcorantes: los cambios progresivos suelen ser mucho más eficaces que los cortes bruscos, porque permiten educar el paladar sin generar rechazo.

A esto se suma un aspecto frecuentemente subestimado: cómo se come. Comer con pantallas, de pie o con prisa dificulta la percepción de saciedad. En cambio, transformar la comida en un pequeño ritual —masticar, pausar, prestar atención— no solo mejora la digestión, sino que ayuda a respetar las señales del propio cuerpo. Son hábitos simples, pero con impacto directo.

Movimiento y mentalidad: los hábitos que sostienen el cambio

Movimiento y mentalidad: los hábitos que sostienen el cambio
Fuente: Canva

En el terreno del ejercicio, la clave vuelve a ser la sostenibilidad. Caminar es una de las herramientas más infravaloradas para la pérdida de grasa, pero intentar pasar de golpe a objetivos ambiciosos suele conducir al abandono. La progresión gradual, ajustada al punto de partida de cada persona, convierte el movimiento en un hábito realista y mantenible.

El entrenamiento de fuerza ocupa un lugar central. No solo protege la masa muscular durante la pérdida de grasa, sino que mejora la salud metabólica general. No se trata de sesiones interminables ni de equipamiento complejo: la constancia pesa más que la intensidad puntual. Incluso romper el sedentarismo durante la jornada laboral —levantarse, moverse unos minutos, activar el cuerpo— suma beneficios acumulativos que muchas veces pasan desapercibidos.

Pero ningún cambio se sostiene sin el tercer pilar: la mentalidad. La lógica del “todo o nada” es uno de los principales enemigos de los procesos a largo plazo. Saltarse un hábito no invalida el camino recorrido, del mismo modo que una comida puntual no define una alimentación. Entender que el progreso no es lineal permite reducir la culpa y retomar el rumbo con mayor facilidad.

También resulta clave abandonar la comparación constante, especialmente en redes sociales, donde los procesos ajenos suelen mostrarse de forma parcial. Cada cuerpo responde de manera distinta, y los hábitos efectivos son siempre personales. En este sentido, aprender a identificar fortalezas y debilidades propias evita luchar contra corriente y facilita decisiones más inteligentes.

La llamada “teoría del semáforo”, aplicada a la alimentación consciente, resume bien esta filosofía: reconocer el punto en el que el cuerpo empieza a estar satisfecho y saber frenar antes del exceso. Comer hasta sentirse bien, no lleno, es un hábito cultural en muchas tradiciones y hoy vuelve a ganar respaldo científico.

El miedo que sientes no es tuyo: viene programado desde la infancia

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El miedo no siempre nace de lo que ocurre hoy, sino de historias antiguas que siguen hablándonos por dentro. El autosabotaje no es un defecto raro ni una tara personal. Es una herencia. Una mochila invisible que muchos cargamos sin saber muy bien cuándo nos la pusieron. Así lo explica César Sandoval, especialista en hipnosis y reprogramación mental, que lleva años escuchando a personas brillantes, capaces, con talento… y aun así atrapadas en el mismo punto de siempre. “No es que no puedan”, repite a menudo. “Es que están obedeciendo un sistema antiguo que ya no encaja con la vida actual”.

Y cuando lo escuchas, algo se recoloca. Porque todos hemos sentido alguna vez esa sensación de ir con el freno puesto sin saber por qué. Como si una parte de nosotros tirara hacia adelante y otra, más silenciosa, dijera: cuidado, mejor no.

Una mente diseñada para sobrevivir, no para disfrutar

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El autosabotaje no nace contigo, se hereda y se aprende. Fuente: Canva

Sandoval lo explica desde la biología y desde la experiencia humana. Nuestros antepasados sobrevivieron gracias a una mente entrenada para detectar peligro en cualquier detalle: un ruido extraño, una sombra, una nube negra en el horizonte. La hiperalerta salvaba vidas. El problema es que ese mismo sistema sigue activo hoy, aunque ya no tengamos leones detrás.

“Ahora no huimos de depredadores”, dice, “pero reaccionamos a un comentario, a un error o a la incertidumbre como si lo fueran”. El cuerpo no distingue. Se activa igual. Y así aparecen la ansiedad constante, el miedo anticipado, la necesidad de control… y, cómo no, el autosabotaje. No porque estemos rotos, sino porque el sistema está desactualizado. Como usar un mapa antiguo para moverte por una ciudad que ya no existe.

La voz interna: ese filtro que no descansa

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Tu mente detecta peligros que ya no existen… y actúa como si fueran reales. Fuente: Canva

Uno de los puntos más delicados de su trabajo es el autodiálogo. La forma en la que te hablas no es inocente. Construye, día a día, la realidad que percibes. Durante la infancia —hasta más o menos los nueve años— no tenemos una mente crítica real. Somos, como él dice, “una esponja emocional”. Lo que dicen padres, profesores o figuras de autoridad se graba sin pasar por filtro.

Con el tiempo, esas frases se convierten en una voz interna que comenta todo: lo que haces bien, lo que haces mal, lo que te atreves o no a intentar. Y actúa como un filtro potentísimo. Aunque el mundo nos lanza millones de estímulos por segundo, solo percibimos una mínima parte, aquella que encaja con nuestras creencias. No vemos la realidad completa. Vemos la versión que confirma nuestra historia.

Por eso un cambio aparentemente pequeño tiene tanto impacto. Pasar del “no puedo” al “¿cómo puedo?” no es positivismo ingenuo. Es activar la mente como una máquina de búsqueda de soluciones en lugar de dejarla en modo bloqueo.

El 95% que decide por ti (aunque no lo notes)

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No ves la realidad completa, ves la parte que encaja con tu historia interna. Fuente: Canva

Aquí llega uno de los datos que más descolocan. Según Sandoval, el 95% de lo que pensamos, sentimos y decidimos nace del subconsciente. La mente consciente, esa con la que creemos llevar el volante, apenas ocupa un 5%. El resto va en automático.

Por eso la fuerza de voluntad no siempre funciona. Puedes proponerte ser optimista, tranquilo o valiente… pero si dentro hay miedo antiguo, rabia no resuelta o un “niño interior” herido, eso será lo que salga cuando algo apriete. Sandoval lo explica con una imagen muy sencilla: “Si alguien te empuja y se te cae café, es porque llevabas café en el vaso”. En la vida pasa igual. Ante un problema, sale lo que ya llevas dentro.

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El modo secreto de tu móvil para cargarlo al 50% en minutos si tienes prisa y no tienes cargador rápido

Todos hemos sentido ese sudor frío cuando nuestro móvil marca un pírrico 5% y tenemos que salir de casa en menos de diez minutos. Es una situación clásica donde, curiosamente, la desesperación nos impide pensar con claridad sobre las herramientas que ya tenemos a mano para solucionar el entuerto. En lugar de buscar un enchufe milagroso o rezar a los dioses de la tecnología, la solución más efectiva está en un simple botón de la barra de tareas.

Vivimos rodeados de cables y baterías externas, pero a menudo olvidamos que la física básica sigue gobernando el comportamiento de nuestros dispositivos de bolsillo. Lo cierto es que cortar el grifo del gasto energético es tan efectivo, o incluso más, que intentar aumentar la potencia de entrada bruta con cargadores rápidos. Y aquí es donde entra en juego la estrategia de aislamiento que te va a salvar la tarde.

Móvil: ¿Por qué el modo avión funciona como un dopaje legal?

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La lógica detrás de este truco es aplastante y tiene que ver con el balance energético que realiza el procesador en tiempo real. Cuando conectas el cable, ten en cuenta que una parte de esa energía se consume inmediatamente en mantener las constantes vitales del aparato activas. Si cortas esas funciones, todo el flujo eléctrico se dedica exclusivamente a rellenar las celdas de litio, acelerando el proceso de forma notable.

No se trata de magia negra, sino de eliminar a los intermediarios que se quedan con su comisión de electricidad mientras intentas cargar. Al activar el modo avión, básicamente le estás diciendo al sistema que deje de trabajar y se centre únicamente en «comer», sin distracciones de notificaciones o búsquedas de antena. Es el equivalente tecnológico a dormir una siesta para recuperarse más rápido.

Los vampiros invisibles que drenan tu batería

El mayor enemigo de la carga rápida no es el cargador, sino las antenas que tu teléfono utiliza para comunicarse con el mundo exterior. Aunque no estés usando el dispositivo, la realidad es que el módem interno realiza chequeos constantes para asegurar la mejor conexión posible con las torres de telefonía cercanas. Este proceso, conocido como «handshake», es uno de los mayores devoradores de recursos que existen.

A esto hay que sumarle el GPS, el Bluetooth y la búsqueda de redes Wi-Fi, que actúan como agujeros negros para la energía que intentas introducir. Desactivarlos manualmente es tedioso, pero al usar el modo avión, consigues apagar todos estos interruptores de golpe con un solo gesto. Eliminas el ruido de fondo y permites que la química de la batería haga su trabajo sin interferencias.

La diferencia real: ¿Mito urbano o salvavidas técnico?

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Es fundamental matizar que, aunque el truco es efectivo, la velocidad de carga dependerá mucho del estado de tu teléfono y la calidad del cable. Sin embargo, las pruebas demuestran que se puede ganar hasta un 40% de tiempo en situaciones donde la cobertura es mala y el teléfono se esfuerza por encontrar señal. En un apuro de quince minutos, esto puede significar la diferencia entre salir con un 20% o un 45%.

No esperes que el teléfono pase de cero a cien en un parpadeo, pero sí notarás que la aguja sube con una alegría que no es habitual. Esta técnica es especialmente útil cuando solo tienes acceso a un puerto USB de ordenador, que ya de por sí ofrece un amperaje lamentable y lento. En esos casos, cada miliamperio que ahorres en consumo es oro puro para tu autonomía.

Trucos extra para cuidar tu móvil mientras carga

Más allá del modo avión, hay otro factor crítico que la gente suele ignorar por completa dejadez: la temperatura del dispositivo. El calor es el enemigo natural del litio, y resulta que quitar la funda protectora ayuda a disipar la temperatura generada durante la carga, mejorando la eficiencia general. Si el teléfono se calienta demasiado, el sistema reducirá la velocidad de carga por seguridad, arruinando tu prisa.

Por último, resiste la tentación de encender la pantalla cada treinta segundos para ver cuánto ha subido el porcentaje, porque eso es contraproducente. La pantalla es el componente que más gasta, así que dejar el teléfono tranquilo y boca abajo es el mejor favor que puedes hacerte si vas con el tiempo justo. Combina el modo avión, la pantalla apagada y la ausencia de funda, y tendrás la carga más rápida posible.

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