La prevención de riesgos en el sector veterinario ante sus múltiples peligros

El trabajo en clínicas, hospitales veterinarios, explotaciones agropecuarias, peluquerías caninas, residencias y centros de adiestramiento expone a distintos riesgos a veterinarios, auxiliares, peluqueros, etólogos y otros profesionales. Entre ellos figuran mordeduras y arañazos, exposición a agentes biológicos, sobreesfuerzos y situaciones de elevada carga emocional.

El XXI Congreso Andaluz de Veterinarios, celebrado los días 6 y 7 de noviembre en Punta Umbría, sirve de marco para recordar la importancia de la prevención en un sector que reúne actividades y puestos de trabajo diversos.

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Riesgos distintos según las tareas

El miedo, el dolor o el estrés pueden alterar el comportamiento de los animales y dar lugar a reacciones defensivas o imprevisibles. Los riesgos pueden aparecer durante la atención clínica y también en tareas de cuidado, manipulación, transporte, higiene, alimentación y adiestramiento.

La exposición a sangre, saliva, orina, heces y otros fluidos puede implicar riesgos biológicos y zoonosis. También se describen riesgos químicos por el uso de productos de limpieza, medicamentos y anestésicos; riesgos físicos, como radiaciones ionizantes en pruebas radiológicas, ruido o temperaturas extremas; y riesgos ergonómicos asociados a la movilización de animales, las posturas forzadas y los movimientos repetitivos.

La atención de urgencias, la comunicación con propietarios preocupados y las situaciones relacionadas con el sufrimiento animal o la eutanasia pueden suponer una carga emocional. La exposición concreta varía según el puesto: en peluquería canina, por ejemplo, pueden intervenir el manejo de animales, las herramientas cortantes, el ruido de los equipos y las posturas mantenidas.

Prevención adaptada a cada puesto

La evaluación de riesgos debe considerar las tareas y las condiciones de cada lugar de trabajo, que pueden variar entre una consulta, una explotación ganadera, un quirófano, una peluquería o un centro de adiestramiento.

Entre las medidas preventivas señaladas figuran protocolos para manipular y sujetar animales, equipos de protección individual adecuados, higiene de manos, limpieza y desinfección, gestión segura de residuos y objetos cortopunzantes, y formación específica. También se plantea disponer de espacios y equipos adecuados y recurrir a medios auxiliares para movilizar animales cuando sea necesario.

La organización de las tareas puede contribuir a minimizar posturas forzadas, sobreesfuerzos y movimientos repetitivos. La planificación preventiva también debe prestar atención al bienestar psicológico, la organización de turnos, el apoyo entre compañeros y la gestión de situaciones complejas.

Seguridad y salud en el sector

El III Convenio colectivo estatal de centros y servicios veterinarios, publicado en 2026, incluye un capítulo específico sobre seguridad y salud laboral. Contempla, entre otros aspectos, la evaluación de riesgos, la formación preventiva y la atención a riesgos biológicos, químicos, físicos, ergonómicos y psicosociales.

El texto señala la necesidad de integrar la prevención en la actividad de las empresas y de proporcionar formación adaptada a los riesgos de cada categoría profesional. La protección de quienes trabajan con animales se enmarca, además, en el enfoque One Health, que reconoce la interconexión entre la salud de las personas, los animales, las plantas y el medio ambiente.


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