Hay que ver lo ricas que están las lentejas. Se trata de una de las legumbres más consumidas en nuestro país. Y ya no solo porque tengan un sabor muy especial. También porque se trata de un ingrediente muy versátil que se puede usar en infinidad de platos. Lo más habitual suele ser comerlas guisadas. Pero ahora que el verano se ha instalado de manera definitiva en nuestro país y que las temperaturas son cada vez son más altas, como que no apetece mucho. Pero para que puedas seguir disfrutando de esta legumbre te ofrecemos una receta de una ensalada muy especial que le da mil vueltas a la campera.
8AHORA TIENES QUE AÑADIR EL MAÍZ Y EL ATÚN
Una vez que ya hayas añadido las lentas, la cebolla, el pimiento rojo y las aceitunas al bol, tienes que seguir añadiendo ingredientes. Ahora es el turno del atún y del maíz. Así que abre las latas, vierte el líquido de la conserva por el fregadero y añade estos ingredientes al bol.
