Subir de la playa y tener preparada una ensalada de verano fresquita es uno de los placeres que nos regala el estío. Una receta sencilla y que te saca de un apuro en esta época estival, en la que queremos disfrutar del descanso y del sol sin pasarnos horas en la cocina. Existen miles de recetas para hacer ensalada de verano y en cada casa se hará de una manera, pero te vamos a enseñar una receta fácil y sabrosa con la que dejarás a tus familiares y amigos con la boca abierta y con ganas de más.
5CUARTO PASO: PREPARAR LA SALSA PARA LA ENSALADA
Hay miles de maneras de aliñar la ensalada de verano, desde el clásico aceite de oliva y vinagre, hasta una salsa rosa. Para esta receta, vamos a hacer una salsa a base de mayonesa y crema agria con la que te quedarás a cuadros de lo rica que está. Para empezar, cogemos un bol para echar 125 gramos de mayonesa, puede ser de bote o casera, y 125 gramos de crema agria. Mezclamos bien los dos ingredientes y añadimos el toque maestro: una cucharada de mostaza. La mostaza le va a dar un toque picante que te va a enamorar y que pasará al siguiente nivel este plato.
