El bacalao al pil pil es un plato tradicional de la cocina vasca elaborado con cuatro ingredientes básicos: bacalao, aceite de oliva, ajo y guindillas. Esta receta tiene un nombre onomatopéyico, pues hace referencia al sonido que se origina cuando se va moviendo circularmente la olla de barro, el borboteo delicado del aceite y la gelatina de la piel mientras se emulsiona la mezcla. Se trata de un plato delicioso, pero no debemos comer una gran cantidad, pues es un plato de alto contenido calórico. Te contamos los ingredientes originales que lleva la receta original. ¡Toma nota!
Un pescado muy nutritivo y con un bajo contenido en grasas
El bacalao hoy en día es muy apreciado, además de por su sabor, porque es un alimento que tiene muy pocas calorías debido a su bajo contenido en grasa, pero es una fuente de proteínas de calidad. Este pescado almacena las grasas en su hígado, que se emplea para obtener aceite de pescado. Además de las proteínas, es fuente de vitaminas A y D, y también B1, B2, B6, B12 y niacina. También aporta minerales como el potasio, el fósforo, el sodio, el calcio y el magnesio.
Cuándo comprar bacalao
El bacalao se puede comprar todo el año salado, seco o congelado, pero la temporada en la que se puede encontrar fresco se extiende entre el otoño y la primavera. Sabremos que es un pescado realmente fresco si su piel está brillante y es resbaladiza, la carne es elástica y los ojos brillan, tienen las pupilas negras, además las agallas deben presentar un rojo intenso y su olor tiene que recordarnos al mar. Para consumir el bacalao salado antes hay que desalarlo. El proceso es mejor hacerlo lentamente, conservando el bacalao sumergido en agua dentro del frigorífico durante al menos 24 o 36 horas, a lo largo de las cuales cambiaremos el agua al menos cuatro veces. De este modo lograremos que la carne se conserve firme.
Ingredientes para el bacalao pil pil
Para realizar esta receta necesitamos los siguientes ingredientes:
Bacalao desalado por tajada en seco
300 g
Aceite de oliva virgen extra
1 l
Cabeza de ajos
3
Guindilla al gusto (opcional)
Pan de hogaza duro, dos rebanadas
Cómo hacer bacalao al pil pil
La versión de esta tradicional receta es de un vasco de arraigo, Juantxu Zabala. Comenzaremos preparando la víspera el aceite aromatizado con el ajo. Para eso pelamos los dientes de ajo y los fileteamos. En una olla ponemos el aceite a calentar y cuando comience a herir echamos los ajos. Bajamos el fuego y dejamos que se vayan tostando. Para que no se quemen, echamos dos rebanadas de pan duro al aceite, que retiramos unos minutos antes para terminar de tostar los ajos. Dejamos así hasta el día siguiente.
Limpiar el bacalao
Al día siguiente limpiamos y descamamos los lomos de bacalao, les quitamos las espinas que pudieran tener y los igualamos en altura con un cuchillo para evitar que haya trozos que salgan mucho por encima del aceite. Colocamos el pescado en una cazuela de barro. Si no disponéis de gas y tenéis que hacerlo en cocina de inducción, os valdrá también una cazuela baja de hierro fundido.
Cocinar el pescado
Colocamos los lomos de bacalao con la piel hacia arriba, y le vamos añadiendo el aceite aromatizado sin los ajos por encima. Colocamos la cazuela al fuego y llevamos el conjunto hasta casi que empiece a hervir, o sea un calentón. Tapamos con una tapa de madera, para evitar que condense agua encima del pescado y dejamos reposar durante cinco minutos. Repetimos esta operación dos veces más. En total tres calentones y 15 minutos de reposo en tandas de cinco minutos.
Quitar el exceso de liquido
Cuando pase el tiempo pinchamos el pescado para saber si ya este hecho. Si es así observamos que no se haya soltado mucha agua al aceite. En el caso de que la hubiera, y para que no nos aclare la salsa, podemos quitarle ese exceso de agua retirándola con una jeringuilla absorbiendo líquido de la base de la cazuela y en el centro, puesto que el aceite se queda en la superficie y el agua baja hacia el fondo de la olla.
Ligar la salsa
Una vez hecho esto comenzamos a girar fuera del fuego la cazuela, haciendo como medias circunferencias. Cuando salgan los corrillos de gelatina comienza la emulsión. No hay que girarlo fuerte, sino con un ritmo similar. A medida que se va templando el aceite se va ligando la salsa. Una vez ligada toda la salsa, ponemos de nuevo al fuego y cuando comience a borbotear ya tenéis vuestro pil pil. Puedes utilizar el método del colador para ligar la salsa más rápido. Para eso debes retirar las tajadas de bacalao y vais haciendo círculos en el aceite con un colador. A medida que transcurre este movimiento la salsa se va ligando. Servir al momento acompañado de unos filetes de ajo y guindilla.
Las olas de una playa soñada y un groove reggae invitan a las personas a tomarse un respiro entre tanto ruido y disfrutar de las pequeñas cosas.
La grabación de este tema incluido enEl Poder de Machinsurge en los ratos de espera dentro de la cabina, mientras el técnico preparaba pistas y ordenaba cables, y justo después de que Amparo le contara a Manu su viaje a Sidi Kaouki (Marruecos), empezaron a jugar con acordes y melodías. Entre risas nace esta letra de palabras inventadas y referencias como “Cachibachi Booggie” “Habibi”.
El técnico grabó sin que lo supieran y se lo enseñó un rato más tarde. A Manu le gustó tanto que dijo de repetirla y en una toma ya la tenían.
Para darle una actualización a esta canción y también un merecido homenaje por el 25 aniversario de Amparanoia, pensaron en Chalart58, reconocido productor, DJ y músico de dub y reggae que ha dado forma a esta nueva versión.
La portada es obra de Mr.Zé, director creativo de PobreLaVaca, ilustrador, calígrafo tradicional y docente ha recreado una postal vintage con guiños a la cerámica marroquí, con el castillo original y emblemático de este rincón cercano a Essaouira y un indio en caballo cabalgando la arena frente a las olas del océano.
Félix Rodríguez es director creativo de uno de los estudios con mayor trayectoria en Castilla y León, y con 8 premios de publicidad. PobrelaVaca es la firma que creó hace más de 16 años con su socia Ana Mª Hernández y en la que desarrolla trabajos de diseño y dirección de arte, trabajo que compagina con workshops acerca de gráfica, creatividad, social media, identidad visual… y como docente en centros de estudio en asignaturas como Identidad Visual Corporativa o Tendencias en Diseño.
PROMOSAPIENS, empresa de promoción musical, trabaja en la comunicación del sello MAMITA RECORDS.
La industria de los caballos en España tiene un impacto económico de 7.392 millones de euros al año, lo cual representa el 0,59 % del PIB, de acuerdo a lo que indica el II Estudio del impacto del sector ecuestre en España, realizado por Deloitte & Green Oak. Debido a estos factores, muchas personas ven esta actividad como un negocio rentable, más allá de un pasatiempo o deporte.
No obstante, deben considerarse todos los gastos y procesos del sector. Entre ellos, destaca la rehabilitación de jinetes y caballos. Para esto, se requiere de especialistas como los que integran Yeguada Encinasola, una ganadería fundada por el traumatólogo Jaime Baselga, donde se ofrece un excelente trabajo para mantener la condición física de los caballos y en la misma línea, el Dr. Baselga trata a los jinetes.
¿Por qué es importante la rehabilitación de caballos?
Los caballos son animales considerados deportistas dependiendo de sus actividades diarias. Por lo tanto, requieren de un apoyo fisioterapéutico para poder tener un rendimiento óptimo. En este sentido, la rehabilitación equina forma parte de los tratamientos, ya que permite mejorar la reparación de los tejidos y la funcionalidad de caballos que se lesionan.
Las herramientas empleadas en este tipo de rehabilitación son variadas. Entre ellas destaca la electroterapia, la terapia manual y las técnicas de ejercicio terapéutico. Sin embargo, estos tratamientos no solo deben aplicarse cuando se presenta una lesión. Los expertos recomiendan que el animal esté bajo constante supervisión para prevenir lesiones y acondicionar su musculatura . Entre las terapias preventivas se incluyen sesiones de hidroterapia, masajes, osteopatía y mucho más. De esta manera, el caballo puede mantenerse saludable y en buenas condiciones para su vida deportiva.
Rehabilitación de jinetes por Jaime Baselga
Así como los caballos requieren de una atención específica, los jinetes también. En su caso, es necesario acudir a un traumatólogo como Jaime Baselga. Dicho especialista es un referente para los jinetes en España. Entre sus casos de éxito se encuentra la operación de la mano de Paola Amilibia tres meses antes de ir al Campeonato de España y ganar. Asimismo, operó a Eduardo Álvarez Aznar de la clavícula antes de participar en los Juegos Olímpicos de Tokio.
Baselga también destaca por su asociación con veterinarios especializados en caballos, con el fin de tratar tanto al deportista como al animal de manera integral. El doctor es delegado de la sección de hípica del Club de Campo Villa de Madrid y fundador de Yeguada Encinasola. Se trata de una ganadería familiar de caballos de doma clásica ubicada en la Comarca de la Janda, en Cádiz. Allí pueden encontrarse caballos en venta para Doma Clásica.
Además de criar caballos de primer nivel, en la ganadería se ofrecen clases de doma clásica, recría de potros, mantenimiento de yeguas, estabulación, tratamiento y recuperación del animal. Con la mejor atención médica y un entrenamiento adecuado, el caballo y el jinete pueden alcanzar el éxito en competencias nacionales e internacionales.
Las cardiopatías congénitas son problemas en la estructura del corazón que están presentes desde el momento del nacimiento. El término «congénito» significa que se nace con la afección. Estas anomalías se producen desde la etapa embrionaria, al principio de la gestación, y la mayoría pueden ser detectadas antes del nacimiento o a las pocas horas del parto. Sin embargo, hay bebés que nacen con una cardiopatía y no presentan síntomas hasta pasado un tiempo.
Existen diferentes tipos de cardiopatías congénitas, algunas pueden ser leves y no necesitar tratamiento, sin embargo, otras son más complejas y pueden requerir varias cirugías y tratamientos durante un período de varios años. Por lo general, las personas con enfermedades cardíacas congénitas requieren atención médica de por vida y su tratamiento puede consistir en controles médicos regulares, el uso de medicamentos o cirugías.
Gracias al desarrollo de métodos diagnósticos como la ecografía fetal, el ecocardiograma y la resonancia magnética fetal, el diagnóstico temprano de las cardiopatías congénitas ha aumentado, lo que ha permitido concentrar el nacimiento de estos niños en instituciones con unidades neonatales de alta complejidad, que cuentan con servicios de cardiología y cirugía cardiovascular pediátrica.
«Hoy en día hemos conseguido un desarrollo tecnológico suficiente como para mejorar la esperanza de vida de los pacientes con cardiopatías congénitas, al punto que la supervivencia de los casos leves se superpone a la de la población normal, y la de los casos más severos es bastante buena» , nos comenta el doctor Federico Gutiérrez-Larraya Aguado, médico especialista en Cardiología Pediátrica, jefe del Servicio de Cardiología Pediátrica del Hospital Ruber Internacional y jefe del Servicio de Cardiología Pediátrica del Hospital Universitario La Paz.
«Además, los avances continuos en las técnicas quirúrgicas y en los cuidados intensivos permiten que los niños operados oportunamente puedan tener una calidad de vida global que, en la mayoría de los casos y en términos generales, es comparable con la que llevan los niños sanos». Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la calidad de vida es la percepción que tienen los individuos de su posición en la vida en relación con sus metas, expectativas, normas e intereses, en el contexto cultural y sistema de valores en los que ellos viven. En el caso de los pacientes pediátricos, involucra también la apreciación de los padres acerca de la cotidianidad de sus hijos.
Secuelas neurológicas de las cardiopatías congénitas
Una de las principales secuelas de las cardiopatías congénitas es el daño neurológico que puede conducir a un retraso en el desarrollo cognitivo y motor de estos pacientes.
«Hoy sabemos que existe más afectación del neurodesarrollo en los niños con cardiopatías congénitas que en los niños sin cardiopatías congénitas, que la prevalencia y severidad de la afectación del neurodesarrollo se relaciona directamente con la severidad de la cardiopatía y que, en conjunto, la mayoría no son graves y afectan más a las áreas motoras que a la cognitiva», apunta el especialista.
Hasta la primera década del 2000 se pensaba que el daño neurológico de los pacientes con cardiopatía congénita estaba relacionado con la envergadura y complejidad de la cirugía cardíaca a la que habían sido sometidos, hoy se sabe que esto no es así. «Aprendimos que las cosas venían desde antes, que vienen desde la época fetal, ese conocimiento condujo a un cambio de paradigma, a que se pensará en términos de una enfermedad cardiocerebral fetal».
Al principio los estudios sobres las lesiones cerebrales presentes en los recién nacidos con cardiopatías congénitas se centraron en los factores relacionados con los tipos de cirugías y el bypass cardiopulmonar. Hoy sabemos que un porcentaje importante de estos niños tienen deficiencias cognitivas independientemente del tipo de tratamiento de derivación cardiopulmonar que se haga y, de hecho, más de la mitad de los recién nacidos con cardiopatía congénita tienen anomalías neurológicas antes de la cirugía.
Según una investigación publicada en la revista New England Journal of Medicine (2007), en la que se realizaron estudios de imágenes mediante resonancia magnética a 41 recién nacidos a término con cardiopatía congénita antes de la cirugía cardíaca, encontró que estos recién nacidos ya tenían anomalías cerebrales generalizadas «similares a los de los recién nacidos prematuros y que pueden reflejar un desarrollo cerebral anormal en el útero».
«Hoy en día con estudios de resonancia magnética fetal en fetos con cardiopatías congénitas vemos que el cerebro es más pequeño, y este hecho de que en la vida fetal ya podemos saber que el cerebro es más pequeño predice qué va a pasar a los dos años, cuanto grado de retraso se puede llegar a tener; esto tiene una trascendencia bárbara a la hora de decidir qué hacemos con esa vida fetal para minimizar este impacto, esto es lo que hoy en día estamos intentando», advierte el doctor Gutiérrez-Larraya.
Un estudio reciente publicado en la revista científica Circulation, en el que compararon las imágenes de resonancia magnética fetal y el desarrollo neurológico a los dos años de nacido, de fetos sanos y de fetos con cardiopatía congénita aislada, reportó una correlación entre el menor volumen total del cerebro de los fetos con cardiopatía congénita y un peor resultado en todos los dominios del desarrollo y funcionamiento adaptativo. Los investigadores encontraron que el volumen del cerebro fetal fue el predictor más consistente del desarrollo neurológico futuro en comparación con otras variables prenatales y posnatales examinadas.
La resonancia magnética fetal es una técnica de imagen avanzada, no invasiva, que utiliza un campo magnético y ondas de radio para crear imágenes detalladas de un feto. Es una prueba indolora que no expone al bebé a la radiación. Los equipos modernos de resonancia magnética poseen la capacidad para realizar los estudios rápidamente y mostrar una imagen nítida, aunque el feto esté en movimiento.
«El avance en la resonancia magnética es impresionante, aparte de la forma y los movimientos del corazón nos permite caracterizar las hemoglobinas, sabemos cuánto de oxigenada está la hemoglobina en cada una de las cavidades del corazón y, aun con las dificultades que supone su realización con un corazón fetal latiendo a 120 o 180 latidos por minuto, y un feto moviéndose, podemos sincronizar con el ecocardiograma para lograr los avances en el conocimiento que ahora tenemos».
Corazón y cerebro dos órganos estrechamente relacionados
«El corazón empieza a latir efectivamente a partir de la tercera semana de la concepción, a la séptima semana ya el corazón está formado como lo conocemos, y de la semana siete a la 40 lo que hace es crecer. Cuando ya se ha formado el corazón es cuando el cerebro comienza a desarrollarse, está absolutamente sincronizado, depende uno del otro», nos dice el experto.
Los mecanismos potenciales para el inicio prenatal de la disfunción neurológica que presentarán los niños con cardiopatía congénita son probablemente multifactoriales. Un suministro disminuido de oxígeno y nutrientes al cerebro durante el período prenatal puede afectar el desarrollo funcional y estructural del cerebro en formación.
«El corazón es el encargado de suministrar sangre en volumen y tipo suficiente al cerebro. Hasta que el corazón no le manda sangre al cerebro el cerebro no puede crecer, el corazón tiene que estar bombeando sangre continuamente al cerebro para que el cerebro pueda crecer.» Es comprensible que el desarrollo cerebral sea subóptimo bajo condiciones de hipoxia crónica.
«A su vez, el cerebro no es un órgano pasivo, el cerebro ejerce un tremendo control sobre el aparato circulatorio, como sucede en el caso de las células de la cresta neural, que migran hacia el corazón y que van a hacer que el corazón se pliegue de la forma que lo conocemos».
El desarrollo cardíaco es un proceso complejo donde participan y se coordinan diferentes poblaciones celulares; Las Células de la Cresta Neural son una población celular multipotente originada de la porción dorsal del tubo neural, desde donde migran a través del organismo y participan en la formación de diferentes estructuras, entre ellas el corazón, en donde, más allá de la diferenciación en tipos celulares responsables de la formación de estructuras cardíacas, modulan factores de crecimiento y transcripción que coordinan la acción de otros tipos celulares en el desarrollo del aparato cardiovascular.
Ensayos clínicos y opciones terapéuticas
«En este momento hay 5 ensayos clínicos en marcha, que están pendientes de concluirse, sobre hiperoxigenación materna. En estos ensayos se le coloca a la madre una mascarilla con oxígeno durante un número de horas al día, con la intención de favorecer la oxigenación y mejorar la situación del desarrollo neurológico del feto con cardiopatía congénita», comenta el doctor Gutiérrez-Larraya.
Existe un pequeño número de situaciones en las que la cardiopatía congénita evoluciona a lo largo de la gestación y en las que dicha evolución puede ser alterada mediante el intervencionismo cardiaco fetal. Este procedimiento intenta frenar la evolución natural de algunas cardiopatías a lo largo de la vida intrauterina para mejorar el pronóstico de estos pacientes tras el nacimiento. «Las pocas cardiopatías en las que podemos hacer intervencionismo, no curamos la cardiopatía, lo que buscamos es mejorar la situación del cerebro, permitir que el neurodesarrollo no se deteriore». Estos procedimientos suelen hacerse entre las 20 y 30 semanas de gestación, requieren para su realización de una sala estéril y suelen realizarse con la madre despierta o con una sedación suave.
Actualmente hay líneas de investigación sobre algunos medicamentos, como es el caso de los inhibidores del ácido retinoico, así como iniciativas en el área del apoyo psicológico a la gestante durante el embarazo y se han desarrollado estrategias para una adecuada preparación del parto de estos casos.
«En estos casos se requiere de una estrecha colaboración y el trabajo de un equipo multidisciplinar que cuente con una estructura asistencial que puede varía en función de la cardiopatía, el riesgo que implica para el feto y los cuidados necesarios de estos niños al nacer. Todo esto es básico para definir el mejor sitio para el parto».
Los defectos cardíacos congénitos más severos requieren de una atención especializada durante la transición de la vida intrauterina a la vida extrauterina y una reparación cardíaca en las primeras semanas de vida, médicos como Mary T. Donofrio han revisado los principios básicos utilizados para la planificación de la reanimación neonatal y los cuidados especiales iniciales al nacer o dentro de los primeros días de vida de los recién nacidos con cardiopatía congénita, y han propuesto las dotaciones y recursos mínimos necesarios para la atención de sus partos, en función del riesgo estratificado, la severidad y su compromiso postnatal.
Una nueva forma de viajar que gana adeptos día a día.
La iniciativa se enmarca dentro del proyecto Oficios en RED, con el que la Red Española de Desarrollo Rural y Redeia promueven los oficios artesanos como herramienta para frenar la despoblación y diversificar la actividad económica del medio rural.
El Proyecto Piloto se ha lanzado en Cáceres, en las comarcas del Valle del Alagón y la Sierra de Gata, plagadas de artesanos.
Sugiere una ruta de fin de semana por las localidades Torrejoncillo, Villamiel, Moraleja, Montehermoso y Acebo de la mano de sus artesanos.
Descubrir in situ el origen y la elaboración de los productos artesanos se ha convertido en una nueva tendencia que gana cada vez más adeptos entre los amantes del turismo rural. De ahí que la Red Española de Desarrollo Rural | REDR y REDEIA (antes Red Eléctrica Española | REE) hayan puesto en marcha un innovador Proyecto Piloto, “Oficios en RED: la emoción de aprender cosas singulares” con objeto de fomentar los viajes experiencia a las distintas comarcas españolas, utilizando, como principal atractivo, la visita a los talleres artesanales y sus propietarios, los artesanos, como guardianes de las técnicas ancestrales heredadas de sus antepasados que forman parte de la cultura y de las tradiciones de las distintas comarcas de España.
En el trasfondo de este proyecto subyace la intención de REDR y Redeia de revertir la situación por la que atraviesa el medio rural español y, en especial, los oficios artesanales. Su objetivo es promover los oficios artesanos como herramienta para frenar la despoblación y diversificar la actividad económica del medio rural.
Oficios en RED se ha puesto en marcha con la intención de visibilizar la artesanía y generar nuevas oportunidades de negocio para los artesanos de oficios ancestrales. El Proyecto Piloto se ha lanzado en Cáceres, concretamente en las comarcas de la Sierra de Gata y el Valle del Alagón, con una gran tradición de artesanos: alfareros, tinajeros, sombrereras, costureras, expertas en encaje de bolillos y picado de faldas, curtidores, zapateros, marroquineros y artesanos de mobiliario y complementos, entre otros oficios.
Lejos de las excursiones en masa y de las visitas a monumentos, esta nueva opción turística se abre paso con fuerza en el sector de los viajes. Su esencia consiste en descubrir rincones desconocidos utilizando como “gancho” los espacios de trabajo de artesanos. Son ellos mismos los que ejercen de guías ante los visitantes para poner en valor el origen y elaboración de sus productos, descubriéndoles la magia que se esconde detrás de cada uno de ellos.
Seis propuestas para disfrutar de una escapada en la Sierra de Gata y el Valle del Alagón: trabajar el barro en Torrejoncillo
Nada resulta más excitante que descubrir el proceso de transformación de la arcilla roja del valle del Alagón en barbacoas y tinajas de barro. Algunas de ellas son de gran tamaño, capaces de albergar hasta 1.600 litros de vino. “A diferencia de la madera, el barro no aporta sabor y así los vinos pueden madurar con sus matices propios”, dice Antonio Moreno (52 años). Regenta este taller artesano con su hijo y sus hermanos y dan empleo a 4 muchachos del pueblo. Sus productos se venden a bodegas y firmas de jardinería de todo el mundo. Pero Antonio siempre tiene un momento para contar al visitante la fascinante historia de su familia, alfarera sin interrupción desde el siglo XVII; de su cantera propia rica en hierro y mica lo que la hace sus tinajas más resistentes y de las innumerables monedas en las que sus ancestros han vendido sus tinajas a lo largo del tiempo, “maravedís, escudos, reales, peseta e incluso patatas”, confiesa.
Zapatos que duran toda una vida
También en Torrejoncillo (Cáceres) se encuentra el taller de Alejandro Roso (42 años). Zapatero desde hace 5 generaciones produce zapatos, botas y sandalias bajo pedido, cosidos con máquinas de hace 100 años que ya no existen en el mercado, con el patronaje de su abuelo. “Son los que tienen más éxito”, afirma. Utiliza pieles de curtición vegetal, un proceso sin química, respetuoso con el medio ambiente y el único capaz de obtener del cuero sus características óptimas de flexibilidad y durabilidad. Eso si, si se quieren unos zapatos, será necesario ponerse a la cola porque tiene lista de espera.
Encaje de bolillos en Acebo
¿Quién no ha soñado alguna vez en deslizarse en esas sabanas bordadas con encaje de bolillos?
A solo 48 kilómetros de Torrejoncillo, en la localidad cacereña de Acebo famosa por sus piscinas naturales, se encuentra el taller de Mª Carmen López Casillas (70 años), monitora de encaje de bolillos de la Junta de Extremadura, ya jubilada, que dedica su tiempo con otras 30 vecinas del pueblo a mantener viva esta labor. De sus manos salen guantes, abanicos, mantelerías, toallas, marcos, pantallas y hasta vestidos de novia. Es un placer escuchar el tintineo de los bolillos cuando están en plena acción. “Para enseñar a hacer encaje de bolillos, además de saber hay que tener mucha paciencia. Aquí puede venir a aprender quien quiera”, confiesa.
Marroquinería y complementos en Villamiel
Calzado, complementos, marroquinería, bolsos, cinturones, encargos de particulares. Todo esto se puede encontrar en el taller de Loyos Piel en Villamiel uno de los pueblos de la Sierra de Gata limítrofes con Castilla-León y con la frontera con Portugal. Lo regentan Mª Ángeles Hoyos (62 años) y su hijo pequeño Marcos López (23 años). Su fuerte son los zapatos. Utilizan en su elaboración exclusivamente piel de vacuno, con curtido vegetal y diseños propios. Los realizan de forma totalmente artesanal con un método inventado por el marido de Mª Ángeles, pionero del taller. “Nos cuesta dos días hacer un par de zapatos sencillos y el doble unos complicados”, comentan. No se encontrarán sus productos en Amazon, ellos prefieren no depender de nadie y vender en las ferias, pero en su taller se podrá adquirir un buen par de zapatos de pura piel a un precio mucho mejor que en las tiendas. “Como poco, a mitad de precio”, confiesa Marcos.
Sombreros que pasan del campo a la pasarela
Al norte de la provincia de Cáceres, muy cerquita de Plasencia, se encuentra Montehermoso, una bella localidad de poco más de 5.000 habitantes que data del siglo XIII. Allí trabaja y reside, María José González (36 años), la última artesana en el mundo de la famosa Gorra de Montehermoseña, unos sombreros muy especiales con los que sus ancestros se tocaban para ir a trabajar al campo y que, ahora, desfilan en la Fashion Week de Madrid de la mano de diseñadores como Miguel Becer o Marina Conde. Los hace con paja de centeno que ella misma planta en su huerto y luego seca y trenza para coser después, a mano, los adornos de telas de seda, lanas, botones, espejos y cuantas cosas se le ocurren. Es mujer de pocas palabras, pero el que quiera la puede encontrar en su tienda de souvenir, junto a la carretera. Ella mostrará encantada como realiza la famosa “gorra” trenzando el centeno que planta en su propio huerto y después decora con sedas, algodones, lanas, botones y hasta espejos.
Picado de faldas en Moraleja
Con poco más de 7000 habitantes, Moraleja es el octavo municipio más poblado de la provincia de Cáceres y el más importante de la Sierra de Gata. Actúa como centro comercial de la comarca. Está regado por las aguas del Rivera del Acebo. El río forma piscinas a su paso por el pueblo que, en verano, hacen las delicias de grandes y pequeños. En esta localidad comparte taller con otras mujeres del pueblo Rocío Bueso (69 años). Es especialista en hacer la “Balleta” como llaman en esta zona al traje regional extremeño por excelencia. Desde los pololos y las sayas, hasta las enaguas y la faltriquera, pasando por los zapatos y las faldas que es lo más complicado. Pica lo que luego serán bordados, con brasas de carbón, sobre el fieltro grueso. “Así lo hacían mi madre y mi abuela”, confiesa. Le cuesta 6 meses o más hacer un traje de estos. Es un placer verle dibujar y coser mientras parlotea con sus compañeras de hilo y aguja. Comentan sus problemas, charlan, se ayudan mientras resuelven sus labores. ¿Por qué no hacerles a ellas algún encargo especial? “No usamos internet, pero a esto de coser no nos gana nadie”, reconoce.
El diseñador Moisés Nieto y el interiorista Tomás Alía, ambos implicados en la causa de la recuperación de los oficios artesanos para el mundo de la moda, el diseño, la arquitectura y la decoración y que cuentan con un reconocimiento nacional e internacional con varios galardones, han realizado personalmente este viaje iniciático por los talleres artesanos de la Sierra de Gata y del Valle del Alagón con motivo del 1º Encuentro de Moda y Artesanía organizado por la Red Española de Desarrollo Rural y Redeia en San Martín de Trevejo (Cáceres).
La Voz es el programa de búsqueda de talento musical preferido de una gran parte de la audiencia junto a Operación Triunfo. Prueba de ello es que este concurso se emite desde el año en 2012 en la televisión de nuestro país. Y todo a pesar de que, desde el año 2017 hasta el 2019 no se emitió en ninguna cadena de televisión. Sin embargo a lo largo de este artículo no te queremos hablar de ello, más bien queremos centrarnos en uno de los miembros del jurado. Y es que uno de ellos dejó a su mujer cuando tenía cáncer. ¿Quieres saber de quién se trata? Pues entonces sigue leyendo, porque te lo contamos todo a lo largo de este artículo.
La clave del éxito de La Voz
No es de extrañar que La Voz sea uno de los concursos de búsqueda de talento musical que más éxito genera entre la audiencia de la televisión de nuestro país. Y es que no solo nos permite la posibilidad de ver cómo un artista, en un principio anónimo, recibe la oportunidad de tener una carrera dentro de la siempre difícil industria de la música. Además, también tenemos la oportunidad de ver cómo es formado por varias de las estrellas más destacadas dentro del panorama musical. Y esa es precisamente una de las varias claves de su éxito: nos referimos a la calidad de los miembros del jurado, los coaches. Y precisamente a lo largo de este artículo queremos hablarte de uno de ellos, que dejó a su mujer cuando tenía cáncer.
Estos han sido los miembros del jurado de la última edición emitida hasta la fecha
Tal y como te acabamos de contar, el renombre de los coaches de La Voz es una de las claves de su éxito. Los que tuvieron la oportunidad de formar parte de este estamento en la última edición celebrada hasta el momento son Laura Pausini, Luis Fonsi, Antonio Orozco y Pablo López.
Desde hace un tiempo hasta esta parte se habla mucho de uno de estos miembros del jurado de La Voz
El caso es que desde hace un tiempo a esta parte se está hablando mucho de uno de los miembros del jurado del programa de búsqueda de talento musical, La Voz. Y no precisamente para bien. Te damos más información al respecto justo a continuación.
Ello se debe a que uno de ellos dejó a su mujer cuando tenía cáncer
El caso es que, tal y como hemos podido enterarnos, uno de los jurados del programa de búsqueda de talento musical, La Voz, dejó a su pareja en un contexto un poco complicado: ella tenía cáncer. ¿Quieres saber quién es? Te desvelamos su nombre justo a continuación.
El miembro del jurado de La Voz que dejó a su mujer cuando tenía cáncer es Luis Fonsi
Tal y como te hemos contado, uno de los miembros del jurado de La Voz dejó a la que era su pareja por aquel entonces en un contexto un poco complicado: ella tenía cáncer. Si quieres saber más información al respecto sigue leyendo, porque te ofrecemos todos los detalles a continuación.
Así lo ha declarado ella misma, Adamari López
La información que te acabamos de ofrecer no viene de una fuente dudosa, todo lo contrario. Viene de una fuente bastante fiable. Y es que nos hemos enterado de que la persona que ha ofrecido esta información a los medios de comunicación ha sido la propia expareja de Luis Fonsi, Adamari López.
Esto es lo que el jurado de La Voz le dijo
Esto es lo que Adamari cuenta que el jurado de La Voz le dijo para dejarla: “Él me lo dijo alguna vez que no me deseaba como mujer y creo que eso fue para mí uno de los momentos más duros de todo el proceso, cuando la persona que tú amas con locura te dice que no te desea como mujer, se te cae el mundo».
Ella necesitó de ayuda psicológica
Pero hay más, porque tal y como la propia Adamari ha declarado, cuando Luis Fonsi la dejó, necesitó de ayuda de tipo psicológico para superar el mal trago.
Además el jurado de La Voz, le fue infiel, así se enteró
Pero es que Luis Fonsi le fue infiel. “Descubrí su infidelidad porque el cepillo tenía pelos que no eran míos ni de él”, comentó Adamari.
Y todo esto ocurrió cuando estaba diagnosticada de cáncer
Pero la cosa no acaba aquí, queremos terminar este artículo recordándote que el contexto de toda esta historia que te acabamos de contar es bastante desagradable. Y es que Adamari estaba enferma de cáncer cuando le ocurrieron todas estas desgracias tan feas.
La compañía de tecnología educativa Empower Talent ofrece su Programa Experto “Inteligencia Artificial en las Ciencias Sociales & Jurídicas”, con un enfoque basado en la protección de los derechos personales durante la aplicación y uso generalizado de la Inteligencia Artificial (IA).
El programa se impartirá a través de la Universidad Complutense de Madrid (UCM) y está dirigido a abogados y demás profesionales de las ciencias sociales, además de directores de innovación y tecnología, emprendedores y miembros de alta dirección que deseen saber más sobre el humanismo en la Inteligencia Artificial.
Una experiencia de aprendizaje enriquecedora
Tanto los contenidos como la metodología educativa que ofrecen Empower Talent y la UCM se fundamentan en potenciar la empleabilidad de los alumnos. “Para cumplir con este objetivo, hemos conformado un equipo de prestigiosos profesores, profesionales y empresas, que diseñan e imparten los cursos con los estándares más altos de calidad, generando una experiencia de aprendizaje enriquecedora a nivel práctico y teórico”, destacan los líderes de la empresa.
El programa que desarrolla el humanismo en la inteligencia artificial comienza en febrero y constará de 16 semanas de formación. Será facilitado por la profesora Pilar Cousido González, docente en Derechos de la Información, Ley de Comunicaciones y Ley de Medios, durante los últimos 29 años en la UCM. La especialista es autora o coautora de más de 40 libros y de más de 50 artículos sobre la Ley de Medios y ha participado más de 140 oportunidades como invitada en universidades internacionales.
Conocer en profundidad Inteligencia Artificial y los principios y prácticas que deben regirla es la meta de esta formación. Las respuestas a interrogantes como: qué es la IA, quién la gestiona, cómo afecta a las personas, por qué se usa y qué riesgos y beneficios aporta y muchos aspectos más son abordados para que el estudiante alcance una visión actualizada del uso de la IA en el ámbito legislativo e informativo. El análisis crítico de este recurso, así como su incorporación al mundo de los negocios también es abordado por quienes estudiarán este avance de la era digital.
Plan de estudio completo
El aprendizaje online de programa está basado en clases en directo. Además, el acceso a las clases puede lograrse a través del ordenador o el móvil. Tutorías personales, foros de discusión, sesiones Q&A y orientación laboral también forman parte de las facilidades que ofrece esta oportunidad educativa.
Una vez culminado el programa, los estudiantes egresarán con la titulación de Experto en Inteligencia Artificial en las Ciencias Sociales y Jurídicas, otorgada por la Universidad Complutense de Madrid. La gran casa de estudios es la universidad pública más antigua de Madrid, valorada como una de las universidades más del mundo hispanohablante, gracias a la calidad que ofrece la plataforma Empower Talent.
Florentino Pérez, actual Presidente del Real Madrid, es un hombre reconocido por sus aciertos, pero poco se habla de sus fracasos. A lo largo de los años, el dirigente ha logrado fichar para su club algunas de las figuras más grandes del mundo, sin embargo, otras se le han escapado. A esto se le suma los fichajes que no rindieron como uno podría llegar a imaginarse. Por esta razón, a continuación te contaremos cuáles fueron los mayores fracasos empresariales del dirigente.
Los fracasos de Florentino Pérez: La novela por Mbappé
La novela de Mbappé le ha salido más que cara a Florentino Pérez. El dirigente del Real Madrid hizo todo posible por contratar los servicios del jugador francés, sin embargo, este decidió renovar con su club. Actualmente, el campeón del mundo con su selección es uno de los máximos anotadores de la institución deportiva, además es la principal figura del plantel, aunque tenga que competir con otros astros de la talle de Messi y Neymar Jr. A continuación, te contaremos que otros fracasos deportivos ha tenido Florentino Pérez.
La decepción por Totti: El primer gran fracaso de Florentino Pérez
Nadie puede dudar que Florentino Pérez ha tenido hasta el momento una gestión indiscutiblemente buena. Los fanáticos del Real Madrid solo demuestran palabras de agradecimiento a su máxima figura dirigencia. Es posible que muchos no se acuerden, pero Francesco Totti estuvo a punto de ser jugador de los merengues. Florentino Pérez vio en el 10 italiano la posibilidad de complementar su equipo a la perfección con el resto de los Galácticos sobre el césped. Sin embargo, el jugador decidió seguir ligado al club que lo vio formarse.
Los sueños rotos del Real Madrid
Luego de la salida de Makélélé del Real Madrid, el centro campo del equipo se quedó huérfano de solvencia. Ante tal situación, Florentino Pérez pensó en contratar a Patrick Viera, quien en su momento era el capitán del Arsenal de Inglaterra. El interés del dirigente era avalado por toda la comisión directiva, que vieron en el jugador uno de los mejores en su puesto a comienzos de siglo. Lastimosamente, este sueño nunca llegó a cumplirse.
Lo que nadie sabe del caso Neymar Jr.
Muy similar al caso de Mbappé fue el de Neymar Jr. Cuando era muy joven fue a Madrid para probarse con su familia. En aquel momento, el jugador brasilero se probó en uno de los equipos infantiles de la cantera, vio un partido en el Santiago Bernabéu y decidieron hacerle ficha. Todo se complicó cuando el representante del joven pidió 60.000 euros por su incorporación. Esta situación hizo que Florentino Pérez se echará para atrás, pero intentó redimirse en el 2013 con poco éxito. De acuerdo a lo señalado, el pedido económico de su entorno volvió a frenarlo todo.
Florentino Pérez y el interés por De Gea
De Gea, actual guardameta del Manchester City, también estuvo a punto de ser jugador del Real Madrid. Florentino Pérez intentó ficharlo en el verano de 2015, aunque el jugador tenía intenciones de cambiar de aires, el club mancuniano se negó rotundamente a desprenderse de él. Esta situación hizo que Florentino Pérez se vea en la tarea de encontrar otro portero. A continuación te contaremos que otros fichajes del Presidente no llegaron a buen puerto.
El sueño de Gerrard por jugar en el Real Madrid
Steven Gerrard fue una de las máximas figuras del Liverpool. Cuando José Mourinho llegó al banquillo del Real Madrid tuvo plenos poderes a la hora de planificar la plantilla. En el año 2010, uno de sus principales objetivos fue hacerse con la figura de Londres. Luego de retirarse en el 2016, el gran capitán confesó que lo hubiese encantado jugar en el Real Madrid. Sin embargo, aseguró que esa decisión pudo causarle un fuerte malestar en el club de sus amores.
Florentino Pérez y su sueño de fichar a Haaland
Haaland también estuvo en la órbita de Florentino Pérez. El delantero que no para de romper las redes en el Manchester City estuvo realmente cerca de convertirse en jugador del Real Madrid. Al igual que ocurrió en el caso de Neymar Jr. las demandas del entorno del jugador frenaron la posibilidad de que este llegue al club. Además, Florentino Pérez tenía como objetivo fichar a Mbappé, algo que tampoco ocurrió y dejó a los seguidores del club más que decepcionados.
Los éxitos de Florentino Pérez
Más allá de todos los fracasos mencionados, Florentino Pérez es realmente un ganador. Sin la necesidad de hacer grandes inversiones, el presidente volvió a coronarse campeón de la UEFA Champions League de la mano de Benzema. Además, el delantero francés pudo obtener su primer balón de oro y ser una de las máximas figuras del fútbol mundial. En este nueva temporada, el club busca obtener nuevamente el máximo trofeo internacional.
Lidl es el supermercado alemán que más crece en España. Por ello, cada vez está abriendo más establecimientos, con el objetivo de competir contra otros gigantes del sector como Mercadona. Como tiene fama de pagar bien a sus trabajadores, parece que es una buena oportunidad laboral para conseguir un empleo estable.
Eso sí, como del dicho al hecho hay un trecho, hay que analizar bien los secretos de su convenio colectivo. Eso es lo que haremos hoy, analizar si merece la pena trabajar en Lidl. Veremos el salario que se cobra, las condiciones laborales, los descansos y la promoción interna. Así mismo, si te quedas hasta el final, aprenderás cómo trabajar aquí y echar tu currículum.
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Salario bruto en Lidl de cajeros reponedores
En primer lugar, hablaremos de lo que cobran los cajeros del supermercado alemán. Según el convenio de 2016, el salario actual es de 8,62 euros brutos a la hora, es decir, unos 15,257 euros brutos de salario base. Cada año, el salario sube un 0,5% anualmente, aunque es mayor si los beneficios son más elevados.
El convenio de 2016 aumentó el salario un 13%. Aunque pueda parecer bajo, hay que tener en cuenta que se gana más con complementos salariales, los cuales pueden subir el sueldo a cuotas mucho mayores. Ocurre lo mismo en otros lugares como Mercadona, donde el salario base es bajo, pero con antigüedad y complementos se puede cobrar un sueldo cercano a 2000 euros mensuales.
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Flexibilidad laboral
Al final, el salario no lo es todo y por ello, la flexibilidad laboral es importantísima. Lidl sabe lo importante que es conciliar la vida laboral con la personal, por lo cual, ofrece la posibilidad de tener un horario flexible.
Dentro de tus 40 horas semanales, tienes cierta flexibilidad laboral. Además, al igual que otros supermercados, ofrecen posibilidad de reducción de jornada y excedencias por maternidad. De este modo, se adaptan de forma razonable a las condiciones individuales de los trabajadores.
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En Lidl los festivos siempre son voluntarios
En algunas provincias como Madrid, los supermercados abren todos los días. Así mismo, algunos supermercados abren los festivos de forma puntual en otras provincias, sobre todo el mes de diciembre. A muchas personas eso no les gusta, pues es tiempo de descanso que pierden.
El supermercado alemán lo sabe y por eso, te dice que no es obligatorio trabajar los domingos y festivos. Eso sí, te los pagan a un 60% más que un día de diario, por lo que mucha gente acude.
Si tampoco te gusta trabajar el sábado, estás de suerte. El supermercado alemán ofrece 6 fines de semana con sábado y domingo al año. Además, aunque trabajes el sábado, tienes 2 días de descanso obligatorios a la semana.
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La formación es vital
Aunque no tengas experiencia en supermercados, no te preocupes, pues ellos se encargan de la formación. En principio, tendrás la formación inicial que va de 1 a 11 meses dependiendo del puesto, la cual te prepara para desempeñar tus funciones (por eso no suelen pedir experiencia).
Así mismo, está el Proyecto Evoluciona, el cual sirvió para formar a los gerentes de tienda. Por otro lado, el Proyecto Lidera, que funcionaba hasta el año pasado, formó al departamento logístico y de almacenes. Finalmente, está el programa de internacionalización para trabajar en otros países, algo que nadie ofrece. Así mismo, Lidl se enfoca en el desarrollo individual mediante sus jornadas de desarrollo.
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La promoción interna en Lidl
Aunque hayas empezado de cajero reponedor, en el supermercado alemán es posible ascender y tener puestos superiores. La promoción interna siempre se ha cuidado, pues casi todos los puestos de directivos y mandos intermedios se cubren mediante promoción interna. En concreto, se suelen cubrir el 90% de las vacantes de esta manera.
No sólo eso, sino que ellos mismos ayudan en tu formación para que puedas hacer carrera dentro de la compañía. Además, siempre cuidan el ambiente de trabajo, para que la gente esté a gusto y sean fieles.
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Ambiente de trabajo
Aunque en el pasado, hubo quejas de un mal ambiente de trabajo en otros países como Alemania, parece que Lidl ha dejado eso atrás, al menos en nuestro país. Según las valoraciones que he podido encontrar en indeed, la mayoría de comentarios son positivos.
Destacan el compañerismo, la paciencia y el interés. Eso sí, algunas personas se han quejado de la falta de personal y de mal trato de los superiores. Eso sí, como se puede ver, en la mayoría de casos es positivo y los casos malos se trata más de problemas con encargados que con la compañía en sí.
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Requisitos para trabajar en Lidl
En estos tiempos que corren, trabajar en este supermercado parece interesante, pues las condiciones son bastante decentes. Por eso, nos preguntamos los requisitos necesarios para entrar aquí. Si es de cajero reponedor necesitas contar con la Educación Secundaria Obligatoria. La experiencia es valorable, aunque en la mayoría de casos no es obligatoria, pues ellos te forman.
Eso sí, si no eres cajero reponedor, sí necesitarás algo de formación y experiencia. Por ejemplo, un adjunto de gerente necesita formación profesional de Grado Medio en comercio. Además, hay otros trabajos como ingeniero en redes o secretario de logística regional, los cuales ya exigen estudios superiores obviamente.
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Cómo trabajar en Lidl
Para trabajar en Lidl, debes entrar a empleo.lidl para poder buscar las ofertas. Allí te ponen todas las vacantes que hay, como cajero reponedor a media jornada o adjunto gerente de tienda. Así mismo, puedes optar a prácticas duales si eres estudiantes, al igual que hacen otros supermercados como Mercadona.
Ahora, debes pinchar en la oferta y leer los requisitos. Si crees que das el perfil, pulsa en “envíanos tu currículum” en el recuadro amarillo de la parte de abajo y después, a responder a esta oferta. Ahí, tendrás que crear una cuenta para poder poner tu currículum, algo que puedes hacer rápidamente haciendo login con infojobs, importando lo que allí tengas. Después, aceptas las condiciones y te inscribirás a la oferta.
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El futuro
A finales de febrero de 2020 termina la vigencia del actual convenio colectivo. De este modo, al igual que ha pasado con Mercadona, es probable que las condiciones de los trabajadores de Lidl mejoren todavía más.
En el actual convenio se aseguraba un 75% de empleo indefinido, cifra que es probable que aumente. Además, con las subidas de salario mínimo que ha hecho el gobierno, es probable que los sindicatos pidan una mejora acorde a ella.
Cada vez son más los productos alimenticios que encontramos en formato soluble. Las prisas, la falta de tiempo o las obligaciones laborales, hacen que nuestro momento para la alimentación se acorte, de ahí que necesitemos soluciones rápidas. Sin embargo, no debemos renunciar a la calidad y equilibrio de una buena alimentación. Por eso, debemos elegir siempre la mejor marca.
Uno de los fabricantes que se han convertido en un referente dentro de los productos solubles es Simat. Gracias a conseguir los mejores ingredientes y el proceso más cuidadoso, consiguen ofrecer unos alimentos especialmente sabrosos. Como muestra, solo es necesario disfrutar de sus deliciosos cacaos y cafés solubles. Pero ¿qué es Simat y por qué es tan diferente?
Simat, una dilatada historia
Simat inició su andadura en 1979 fabricando productos solubles para máquinas automáticas. Tal fue su dedicación y preocupación por crear el mejor producto, que unos años después consiguió la certificación ISO, lo que le dota de una seguridad extra en todos sus productos. A partir de ese momento, la empresa fue creciendo, ampliando sus instalaciones y ofreciendo nuevos productos, capaces de satisfacer cualquier necesidad.
A partir del año 2000, se convirtieron en líderes de alimentos solubles en nuestro país, por lo que decidieron ampliar su mercado. En la actualidad, están presentes en más de 30 países de todos los continentes.
Alimentos solubles y muy sanos
Además de ofrecer alimentos de calidad, en Simat se han preocupado de fabricar aquellos que se ajusten a cualquier necesidad del consumidor. Es así como han creado una línea de productos, llamados NAOS, en los que se han eliminado conservantes, azúcares añadidos, gluten y lactosa.
Su máxima filosofía es ofrecer productos alimentarios en polvo que sean cómodos, rentables, seguros, sostenibles y saludables. No en vano llevan 40 años creciendo en soluciones alimenticias para vending, HORECA o retail.
¿Qué tipo de alimentos ofrece Simat?
Lácteos
Se trata de leche 100 % fabricada en polvo y con el tipo de granulado perfecto para que funcione en todo tipo de máquinas. Dentro de la gran variedad, encontramos: enriquecidas con calcio, desnatadas, sin lactosa, fresca o con grasa vegetal. Todas ellas libres de conservantes y colorantes artificiales.
Cacaos
El cacao soluble es una de las mejores soluciones para empezar el día con toda la energía necesaria. Simat ofrece cacaos en polvo con distintas intensidades para ajustarse a cualquier paladar. De esta forma se encuentran: con leche, sin leche, a la taza o sin azúcar. Aptos para todo tipo de dietas.
Cafés
Son, sin duda, los alimentos favoritos a cualquier hora del día. Con Simat, podremos encontrarlos en distintas variedades, así como con cafeína o sin ella. Además, emplean un novedoso sistema como es la liofilización, un proceso que permite conservar todo el sabor y aroma del mejor café.
Tés e infusiones
Para los amantes de las bebidas más sanas, Simat también se preocupa por ellos. Es así como ofrece una amplia gama de estos productos: té natural, con limón, con menta, con frutas del bosque, manzana o melocotón. Todos libres de azúcar añadido y bajo en calorías.
Batidos
Son la gran sorpresa de los alimentos en polvo. Podemos encontrarlos en 3 sabores: fresa, chocolate y vainilla. Se trata de un producto lácteo granulado en el que se han seleccionado, con mucho cuidado, los ingredientes.
Caldos
¿Y a quién no le apetece un buen caldo en cualquier momento del día? Sin duda, es una de las grandes aportaciones al mundo de las máquinas expendedoras de alimentación. Se trata de un preparado alimenticio elaborado con sabor a pollo y verduras.
Tras este repaso por algunos de sus productos, no es extraño que Simat se haya convertido en el pionero de los mejores alimentos solubles del mercado. Sanos, rápidos y especialmente sabrosos. ¿Se puede pedir más?
Alcanzar un bienestar físico y emocional no solo implica implementar cambios en las estructuras de pensamiento, sino que también requiere de adquirir hábitos de vida saludables.
La alimentación es uno de los aspectos que mayores cambios necesita, sobre todo teniendo en cuenta que la mayoría de la población está expuesta a una ingesta indiscriminada de alimentos ultraprocesados.
Se estima que estos alimentos representan entre el 25 y el 60 % de la dieta en Europa y América. Varios de ellos son causantes de enfermedades crónicas como la obesidad y la diabetes tipo 2, por lo que es necesario disminuir su consumo si se busca prevenir enfermedades metabólicas. En vista de esta situación, Onesimum ha desarrollado una completa línea de alimentos ecológicos y artesanales, entre los que se destacan sus mermeladas ecológicas.
Mermeladas orgánicas como alternativa de alimentación
El contenido frutal de las mermeladas ecológicas de Onesimum supera el 75 % del total de sus componentes, evitando de esta manera el uso de saborizantes artificiales y de conservantes. Su contenido se encuentra libre de gluten y es bajo en azúcares, por lo que su consumo no afecta a personas con algunas enfermedades metabólicas. Las mermeladas están envasadas en un frasco de vidrio ecológico y se encuentran selladas por una tapa libre de bisfenol A, evitando la aparición de enfermedades cardiovasculares producto de la sobreexposición a esta sustancia química.
Onesimum ofrece mermeladas ecológicas de ciruela, granada, higos, melocotón, naranja y tomates, cada uno de ellos seleccionado de cosechas con métodos de siembra y recolección respetuosos con el medioambiente. Sus ingredientes son el producto de lo mejor de los campos españoles, impulsando de esta manera la agricultura local y el comercio de proximidad. Esta compañía apuesta por la elaboración y comercialización de productos orgánicos de excelente calidad, con los cuales alcanzar un número mayor de consumidores, ofreciendo buenos productos a precios asequibles.
Equilibrio saludable con una alimentación orgánica
Uno de los objetivos de Onesimum es el de impulsar y fomentar una alimentación saludable, con la cual mantener el cuerpo, la mente y el entorno en equilibrio. No es posible contrarrestar el índice de crecimiento de enfermedades metabólicas si no se implementan cambios en la dieta que aboguen por un aumento en el consumo de comida orgánica. Es por esto que todos sus productos son elaborados con métodos artesanales y con materias primas naturales, buscando maximizar los beneficios de las frutas y legumbres utilizados en sus preparaciones. Los interesados en adquirir las mermeladas ecológicas o cualquier otro producto de Onesimum solo deben ingresar a su tienda virtual y seleccionar el artículo que mejor se adapte a sus gustos y necesidades.
La digitalización de una empresa es un proceso en el cual se utilizan distintas herramientas tecnológicas para optimizar el negocio y ofrecer experiencias más satisfactorias para los clientes.
Una de ellas es el software CRM, es decir, un programa informático que permite implementar un modelo de gestión dirigido a la satisfacción de un cliente basado en la gestión de la información y el establecimiento de una comunicación más intensiva y cercana.
Dicho sistema es el que ofrece CEESA, una firma especializada en brindar servicios empresariales integrales. Con más de 30 años de experiencia en el mercado, la misma destaca por ofrecer asesoramiento permanente a sus clientes, a fin de ayudarlos a tomar decisiones correctas para optimizar sus compañías.
Beneficios de contar con un software CRM
Uno de los puntos por los cuales destaca CEESA es el diseño de software CRM a medida de las necesidades de los clientes, tomando en cuenta las características de los negocios.
El mismo cuenta con un módulo de gestión del tiempo de trabajo, que permite optimizar la organización de la carga. En ese sentido, se pueden gestionar las reuniones y la agenda corporativa por usuario y departamento.
Además, el sistema de CEESA facilita las acciones comerciales de comunicación con los clientes y potenciales clientes. Con esto, se pueden administrar e-mails, fax, llamadas y SMS por usuario y departamento, gestionar plantillas de e-mails y automatizar las acciones comerciales.
Otro punto a tener en cuenta es la adaptación a procesos por parte del CRM. Este se ajusta a procesos de negocios automatizados y definibles por el usuario y a la gestión de departamentos definibles a cada modelo de negocio.
Sinónimo de garantía de calidad
Desde sus inicios en la década de los años 80 hasta la actualidad, CEESA ha ido evolucionando hasta convertirse en una firma de referencia para la transformación digital de empresas, con un equipo multidisciplinar formado para brindar soluciones efectivas a los clientes.
El ámbito de intervención de la empresa es amplio, ya que puede prestar servicios para los sectores de distribución, industria metalúrgica, canal HORECA, salud, retail y servicios generales, entre otros. En todos los casos, pueden intervenir tanto el departamento de informática como el de asesoría.
Un valor agregado que tiene la empresa es el compromiso de calidad permanente para sus clientes. En ese sentido, las soluciones informáticas de CEESA fueron claves en los procesos de consecución de certificaciones de calidad ISO 9000 de todos los clientes que lo solicitaron.
Con el objetivo de convertirse en referente el sector empresarial, esta compañía hace hincapié en ofrecer un asesoramiento de calidad, en el marco de un plan de transformación digital constante.
Sin dudas las patatas son un ingrediente favorito de cualquiera por muchas razones. La principal es su versatilidad y que están riquísimas preparadas de cualquier forma. Están presentes en recetas tradicionales y en otras más innovadoras, sin duda una de las formas más populares y sencillas de prepararlas son cocidas. Karlos Arguiñano nos ha revelado en su programa el truco definitivo para cocerlas en menos de 5 minutos y por eso queremos contártelo, para que ahorres tiempo a la hora de cocinar.
Cocinar las patatas en poco tiempo
Puedes cocer patatas en agua o microondas, enteras o partidas y que queden perfectas. Lo cierto es que es un proceso muy sencillo y con los tiempos y técnicas adecuados se consiguen unas patatas tiernas y sabrosas. Una de ellas es cocinarlas en microondas, ya que quedan jugosas, bien calientes y muy tiernas. Si quieres utilizar las patatas cocidas puedes hacerlo en ensaladas como la ensalada campera de patatas tradicional o la ensalada alemana de patatas cocidas y salmón ahumado con salsa mayonesa tártara. Si lo que buscas son básicos, prepara un delicioso puré de patatas casero.
El truco definitivo para cocer una patata en poco tiempo
El cocinero explicó que lo ha llevado a cabo con patatas de 150 gramos, por lo que, si las tenemos más grandes, tendremos que emplear más tiempo. El truco consiste en envolver la patata en papel film, ponerla en un plato y meterla en el microondas unos 4 minutos: “Se cuece mucho antes que en una cazuela”. Lo más importante, según recuerda Arguiñano, es que hay que tener precaución con no meter nada de metal en el microondas, por los riesgos que puede conllevar: “Muchas veces hay platos que tienen adornos de metal y que se pueden romper, por eso no tienen que tener nada de metal”.
Un plato fantástico con patatas
El pastel de patata te puede solucionar una comida o una cena porque es un fantástico plato único. Además, les encanta a los más pequeños de la casa y es una forma de introducirles alimentos que igual de otra forma rechazarían. Lo más común es rellenarlo de carne, pero también puedes cocinarlos con pisto, con jamón y beicon, con atún, pescado.
La receta de Karlos Arguiñano
El cocinero Karlos Arguiñano nos ha compartido infinidad de recetas con patatas. Una de ellas es el pastel de carne. Estos son los ingredientes de la receta que necesitas:
5 patatas
200 gr. de carne de ternera picada
150 gr. de carne de cerdo picada
150 gr. de queso cocina emmental
1 huevo
1 cebolla
1 pimiento verde
1 diente de ajo
1 vaso de salsa de tomate
agua
aceite de oliva
sal
pimienta negra
orégano
albahaca
perejil
Elaboración del pastel de patata y carne
Pelar y picar el diente de ajo y la cebolla y ponerlos a pochar en una sartén con un chorrito de aceite. Picar el pimiento, agrégalo, sazona y deja cocinar. Una vez pochados, incorporar la carne picada de ternera y la de cerdo. Mezclar y rehogar. Salpimientar. Luego, añade un poco de orégano, pica unas hojas de albahaca e incorpóralas. Mezclar. Vierte la salsa de tomate y deja cocinar a fuego suave, para que se evapore el agua de la salsa y reservar.
Realizar el puré de patatas
Lavar las patatas y ponerlas (con la piel) en la olla cubiertas con agua y una pizca de sal. Cierra la olla y cocina (al 2) durante 5-8 minutos (dependiendo del tamaño) a partir de que suba la válvula de seguridad. Abre, retira las patatas a un plato y deja atemperar. Quítales la piel, trocéalas y pásalas por el pasapurés. Salpimienta. Casca un huevo, añádelo y mezcla. Separa el puré en dos cuencos diferentes y agrega perejil picado a uno de ellos. Mezcla.
Final de la receta
Pon un molde en el centro del plato y rellena una primera capa con puré de patata. Coloca encima otra capa de carne y termina con otra de puré con perejil. Desmolda y pon encima un poco de queso emmental. Decora con una hojita de perejil y sirve. Si te ha sobrado carne picada, no la tires. Métela en una bolsa de plástico, aplástala un poco y congélala. De esta manera, ocupará menos espacio y resultará más fácil de descongelar.
Beneficios de comer pastel de papas
La carne roja tiene un valor nutricional importante. Al acompañarse de grasas saturadas elegiremos en la carnicería un trozo de carne magro, sin grasa, para que nos la piquen en el momento. Las patatas son un alimento rico en hidratos de carbono, vitaminas y potasio. Lo ideal es hervirlas con la piel porque así se conservan mejor sus vitaminas y propiedades nutricionales. No es un alimento muy calórico si no se preparan fritas, como en el caso de esta receta.
Este viernes 9 de diciembre se presenta bastante lluvioso, pero Amazon siempre tiene un as en la manga para alegrarnos el día: su app viene cargadita de descuentos.
Sabemos que diciembre puede ser un mes complicado debido a cenas, comidas, regalos… Pero Amazon nos lo pone muy fácil para conseguir ahorrar en este mes lleno de gastos. Dentro de la sección de ofertas del día podrás encontrar descuentos en tus marcas favoritas, ya sea para ti o para regalar: Samsung, Kipling City, Cosori…
Si no quieres perderte nada, desde Merca2 hemos preparado un listado con las mejores ofertas para que ahorres como todo un profesional.
El futbol es un negocio y el marketing ha estado presente desde hace mucho tiempo, solo que ahora es más evidente. Hay momentos en la historia del juego que son vistos como icónicos, pero no fueron más que un truco para promocionar alguna marca.
Es más, las marcas y estrategias han estado presentes, desde los gladiadores romanos que promocionaban marcas de ropa o hasta bares cerca del coliseo. El intentar posicionar tu producto es más antiguo que el futbol mismo.
Es una excelente idea bajar la aplicación de MarathonBet para apostar en tu juego favorito y equipo de tu elección. Ahí encontrarás los más altos momios y lo podrás hacer de la manera más segura posible. Hacer de tu pasión algo emocionante siempre es la mejor elección.
Repasemos los momentos icónicos de los deportes que eran solo una estrategia de marketing ¿Recuerdas alguno?
La playera de Cruyff
El histórico jugador holandés Johan Cruyff es famoso por su temperamento y manera de pensar adelantada a su época, y también por su cerebro para los negocios. Holanda sé clasificó para el mundial de 1974 y maravilló al planeta con el “futbol total” que terminó por revolucionar el juego.
En ese mundial la “naranja mecánica” usaba uniformes Adidas. La marca alemana patrocinó a la selección europea durante toda la eliminatoria, pero tuvieron una piedra en el zapato. El capitán holandés se negó a usar las playeras de la marca teutona. Alegaba que le debían de pagar para usarlas, porque él ya tenía un patrocinio con Puma, rival de la marca de las tres franjas.
Adidas pensó que era una locura, pero Johan dijo que no jugaría y que le hicieran como quisieran. La Federación holandesa pegó el grito en el cielo porque no se podían quedar sin su mejor jugador y capitán, así que le pidió a la marca una solución.
Johan terminó usando playeras, short y calcetas con dos franjas, en lugar de tres porque
Adidas se negó a pagarle. Esas dos rayas con el 14 en la espalda se volvieron icónicas en la historia de las copas del mundo, y solo fue porque Johan no quería hacerle publicidad gratis a una marca que no le pagaba. Lo peor es que sirvió para hacerle promoción a su marca, Puma, que rompió récords de ventas con una playera de dos rayas y el 14 en la espalda. Genios.
Las Cintas del Diego
Diego Armando Maradona era genio y figura. Tenía cosas increíbles, como olvidar ese icónico calentamiento en Múnich al ritmo de la canción de Opus, Live is Life. Hay un detalle que quizá hayan notado de era imagen, y es en los pies del crack argentino.
Maradona tenía las cintas de sus zapatos desamarradas. Esto no era por comodidad o alguna otra cosa. Era simplemente por cuestión de marketing. Diego decía que le pedía a su sponsor, Puma, cierta cantidad de botines, y si no se los mandaban, se amarraba los tacos dentro del vestidor, pero si se los mandaban, se los dejaba desatados para amarrárselos en el terreno de juego, donde sabía que las cámaras lo iban a mirar.
Maradona tenía bien ubicadas este tipo de cosas, pues las cámaras lo seguían constantemente. La razón de hacer jueguitos con el balón no era calentar, era regalarle a la prensa imágenes que pasaran a la historia portando sus icónicos Puma King que tantas alegrías le dieron a Nápoles y Argentina.
Los zapatos de Ronaldo
El fenómeno Ronaldo Nazario estaba en quizá en el momento más espectacular de su carrera para el mundial de 1998. Nike tenía al jugador más famoso del momento y esperaba que tuviera una copa espectacular.
El torneo para el brasileño fue muy bueno, rompió la marca de goles en una copa del mundo con 8 y lo hizo portando los icónicos y revolucionarios Mercurial. En esa época el estándar de zapatos de futbol eran negros. Pero Nike pensó fuera de la caja y le ofreció al delantero algo especial.
Unos zapatos plata con azul que resaltaban de inmediato en las tomas de televisión. La idea es que los tuviera cuando Brasil se coronara campeón del mundo, pero Francia arruinó la fiesta con un doblete de Zinedine Zidane.
El delantero al terminar el partido se quitó los tenis y se los amarró alrededor del cuello, y en las fotos post partido, se pueden ver las botas en el pecho del jugador. Quizá esto no salió como hubieran pensado, pero estas nuevas botas cambiaron la manera de pensar de muchos jugadores que ahora el último color que usan para sus zapatos, es negro.
El corte de Cristiano
Hay veces que este tipo de marketing también se puede usar para algo bueno y no solo vender playeras, sino para hacer que la gente tenga conciencia de un tema importante o para ayudar a la donación por una causa o enfermedad.
Cristiano Ronaldo hace muchos comerciales y vende cualquier cantidad de cosas, desde las más básicas, como tenis, hasta las más raras como entrenadores de quijada, para una marca japonesa, en serio. Es rarísimo.
Pero en una ocasión, aprovechando el clásico español, salió a la cancha con un corte de pelo raro. Tenía unas líneas en el costado de la cabeza, que se pensó era un diseño que solo a él se le podía ocurrir.
Pero la verdad era otra, estaba replicando una cicatriz de una operación cerebral, que le prometió a un niño llevar, para llamar la atención acerca del cáncer de cerebro infantil. Esto ocasionó muchas donaciones y buenos mensajes para la causa de la cual el portugués es muy consciente.
Los futbolistas intentan esconder ciertas cuestiones pata no hacerlas tan evidentes y que no parezca que lo primero que les pasa por su cabeza es el negocio, pero lo que es una realidad, es que esto también es parte de su trabajo. Las marcas confían en ellos por lo que hacen en la cancha y ellos van esa pequeña distancia extra usando creatividad para que se haga viral lo que hacen en la cancha. ¿De cuál de estas de te acuerdas?
Lidl es uno de los supermercados más populares en nuestro país. A pesar de ser alemán, es uno de los más grandes y miles de españoles deciden pasar por allí a hacer la compra. Esto se debe a la gran calidad de sus productos, pues algunos arrasan en nuestro país y son auténticos superventas.
Estos son los productos de Lidl que están triunfando en nuestro país. Hablaremos de productos como las nueces de california, las galletas Neo, los helados, la leche de marca Milbona o el queso Roncero entre otros.
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Las nueces de california de Lidl que triunfan en España
Si te gustan los frutos secos de calidad, es muy probable que hayas probado estas nueces de california. Estas nueces suelen ser muy populares, aunque hasta la fecha eran demasiado caras para comer todos los días. Eso sí, todo esto ha cambiado gracias al supermercado alemán.
Han lanzado una versión de nueces de california de la marca Alesto. Esta bolsa viene con el producto en una cantidad bastante generosa, pero a un precio reducido al que no estamos acostumbrados. Además, vienen sin cáscara y al natural, por lo cual, no habrá aditivos malos para la salud en su interior.
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Crema Cien Q10
La Crema Cien Q10 es un producto extremadamente popular de Lidl. A primera vista se trata de unas cremas baratas normales, pues por 3 euros no cabría esperar mucho de ella. Eso sí, al final resultó ser todo lo contrario, pues no sólo se trata de un producto decente, sino uno de los mejores de España en su día.
Según la OCU, este producto es una de las mejores cremas de belleza que hay en nuestro país. Se posicionó por encima de grandes marcas mucho más caras, disparando así la popularidad del producto. Eso sí, Mercadona no se queda atrás con sus famosas cremas Sisbela.
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El chocolate de Lidl que arrasa en ventas
El producto quizá más popular en este supermercado es el chocolate. Tanto con la marca J.D. Gross como con la Finn Carré, el supermercado alemán arrasa en ventas. Este tipo de chocolate es barato, tiene un gran sabor y tiene múltiples variedades que no vamos a encontrar en otros sitios.
En este aspecto supera incluso a las grandes marcas de chocolate, por lo cual, en nuestro país arrasa. Es perfecto para merendar, para desayuno o para tomar un pequeño tentempié, siempre que no abusemos por sus calorías.
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Galletas de la suerte
Las galletas de la fortuna son un clásico en la cultura popular. Estas galletas tienen un mensaje dentro, el cual supuestamente nos revelará nuestro futuro. Hasta la fecha, sólo las habíamos visto por televisión, pero gracias a Lidl ahora las podremos tener en nuestra casa.
Estas galletas tan populares dentro de la comida asiática (aunque su origen real es en Estados Unidos) podrán ser nuestras por un precio muy reducido. De este modo, podremos dar un toque exótico a una velada, ofreciéndolas al final de la cena a los comensales.
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Galletas Neo de Lidl
Las galletas Neo son las galletas de marca blanca más populares dentro de este supermercado. Estas galletas son una especie de imitación de las Oreo bañadas en chocolate, las cuales son tremendamente populares entre los jóvenes, aunque un poco caras.
Con Neo, tendremos todo el sabor de estas Oreo, pero a un precio muy bajo. Sin duda, una gran alternativa para los cumpleaños y meriendas de niños, por lo cual, están arrasando en nuestro país. Eso sí, como con el chocolate, no se debe abusar de ellas por su alto contenido en calorías.
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Helados
Lidl está compitiendo en el mercado de los helados con su marca Gelatelli. Estos helados son los típicos de supermercado, los cuales vienen en packs en cajas. En este caso, el producto más popular es el helado almendrado, el cual cuesta tan sólo 2 euros y te vienen 6 helados de tamaño generoso.
Al final, el supermercado alemán apuesta más por helados simples de toda la vida, los cuales todos conocemos. En cambio, otros como Mercadona hacen apuestas más exóticas, como los helados Mochi. Al final, cada usuario elige el que más le guste.
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Leche Milbona de Lidl
Dentro de los supermercados que operan en nuestro país, también hay una guerra por la leche. Atrás han quedado esos tiempos donde la leche de marca blanca era de baja calidad y había que comprarla de marca. Ahora, productos como la leche Milbona no tienen nada que envidiar a los originales.
Esto se debe a los grandes acuerdos de marca blanca con los proveedores, mejorando la calidad del producto y haciendo que todos ganen. En este caso, Milbona es fabricada por el Grupo Celta, el cual está detrás de una de las mejores leches del país.
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Sushi
En nuestro país, está aumentando la demanda de comida exótica de otros países. Por ello, supermercados como Lidl han apostado por ofrecer productos como sushi, el cual está dividido en bandejas y listo para comer.
En este caso, se apuesta por varios formatos, para que cada uno escoja el que más le guste. Además, al producto no le falta un detalle, pues tiene las salsas al lado y viene con palillos chinos incorporados. Mercadona ha hecho algo similar, pero como de costumbre, le corresponde al usuario juzgar cuál es el mejor de los dos.
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El queso Roncero que arrasa en Lidl
Al igual que con la leche, el queso es un producto muy competido en los supermercados. Uno de los grandes es Mercadona, pues ellos tienen el famoso queso Entrepinares, el cual ha sido premiado en múltiples ocasiones.
Eso sí, el supermercado alemán no se queda atrás con el queso Roncero. Este queso es también uno de los más valorados, pues tiene variantes como el curado, semicurado, tierno, de oveja, BIO, fresco, de burgos… Además, como siempre tiene un precio bastante bajo y una gran calidad.
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Ensalada griega
Finalmente, hablaremos de la famosa ensalada griega de Lidl. Últimamente, se venden cada vez más ensaladas envasadas, por lo cual, supermercados de toda España lanzan su versión. En el caso del supermercado alemán, la mejor es esta ensalada griega, la cual tiene ingredientes como aceitunas negras o delicioso queso de cabra.
El producto arrasa en nuestro país por varios motivos, entre los que se encuentran su práctico envase y su bajo precio. Las ensaladas de este tipo tienen éxito porque se comen rápido, se llevan a cualquier sitio y permiten comer sano y rico por poco dinero.
¿Qué hay mejor que unas buenas películas de ciencia ficción? ¿Cómo podríamos resistirnos a la fascinación de los mundos paralelos, los viajes espaciales y el futuro impredecible que nos ofrecen estas películas? Desde la legendaria ‘2001: Una Odisea del Espacio’ hasta la exitosa ‘Avatar’, las películas de ciencia ficción han cautivado a las audiencias por décadas. A continuación presentamos las 20 mejores películas de ciencia ficción que seguro no te querrás perder.
2001: Una Odisea del Espacio (1968)
Esta película de Stanley Kubrick es una de las películas de ciencia ficción más aclamadas de todos los tiempos. La película sigue las aventuras de una tripulación de astronautas en una misión para descubrir el origen de un misterioso monolito. Esta obra maestra de la ciencia ficción es una de las películas más influyentes de todos los tiempos.
Blade Runner (1982)
Esta película de Ridley Scott es una de las mejores películas de ciencia ficción de todos los tiempos. La película sigue a un policía de Los Ángeles en su búsqueda de un grupo de replicantes, que son humanoides creados para trabajar en el espacio. La película es famosa por su estética futurista y su tratamiento de temas como la identidad, el destino y la inmortalidad.
La Guerra de las Galaxias (1977)
Esta película de George Lucas es una de las más populares de la ciencia ficción de todos los tiempos. La película sigue a un grupo de héroes que intentan derrotar al malvado Imperio Galáctico. Esta película es conocida por su trama emocionante, sus efectos visuales innovadores y sus personajes icónicos.
Alien (1979)
Esta película de Ridley Scott sigue a un grupo de astronautas en su lucha por sobrevivir a una amenaza alienígena. La película es conocida por su tratamiento de temas como el miedo, la supervivencia y la moralidad. Esta película ha inspirado numerosas películas de terror y ciencia ficción.
Matrix (1999)
Esta película de los hermanos Wachowski es una de las obras más influyentes de la ciencia ficción de todos los tiempos. La película sigue a un hombre cuya vida se ve amenazada por una inteligencia artificial. Esta película es conocida por su tratamiento de temas como la libertad, el destino y la realidad virtual.
Regreso al Futuro (1985)
Esta película de Robert Zemeckis sigue a un adolescente que viaja al pasado para evitar que su madre se quede soltera. Esta película es conocida por su tratamiento de temas como el destino, el libre albedrío y el amor familiar. Esta película fue uno de los mayores éxitos comerciales de los años 80.
Los Viajes de Tío Machete (1985)
Esta película de Robert Zemeckis sigue a un profesor de física que construye una máquina del tiempo para viajar al futuro. Esta película es conocida por su tratamiento de temas como la responsabilidad, la amistad y la libertad personal. Esta película fue uno de los mayores éxitos comerciales de los años 80.
Star Trek II: La Ira de Khan (1982)
Esta película de Nicholas Meyer sigue a la tripulación de la nave USS Enterprise en su lucha contra el villano Khan. Esta película es conocida por su tratamiento de temas como el sacrificio, el honor y la lealtad. Esta película fue uno de los mayores éxitos comerciales de los años 80.
Gundam Wing (1995)
Esta popular serie de anime sigue a un grupo de pilotos de robots gigantes en su lucha para restaurar la paz en la Tierra. Esta serie es conocida por su tratamiento de temas como el destino, la amistad y la guerra. Esta serie fue una de las más populares de los años 90.
Los Cazafantasmas (1984)
Esta película de Ivan Reitman sigue a un grupo de científicos que intentan combatir a los fantasmas que se han apoderado de Nueva York. Esta película es conocida por su tratamiento de temas como la amistad, la justicia y el coraje. Esta película fue uno de los mayores éxitos comerciales de los años 80.
Dune (1984)
Esta película de David Lynch sigue a un príncipe en su lucha por restaurar el poder de su familia en un planeta remoto. Esta película es conocida por su tratamiento de temas como la guerra, la religión y la supervivencia. Esta película fue una de las más populares de los años 80.
El Quinto Elemento (1997)
Esta película de Luc Besson sigue a un taxista en su búsqueda de un elemento místico que puede salvar la Tierra de una amenaza alienígena. Esta película es conocida por su tratamiento de temas como el amor, la justicia y la redención. Esta película fue uno de los mayores éxitos comerciales de los años 90.
Terminator (1984)
Esta película de James Cameron sigue a un cyborg en su búsqueda de un líder humano para salvar a la humanidad. Esta película es conocida por su tratamiento de temas como la libertad, el destino y la responsabilidad. Esta película fue una de las más populares de los años 80.
Los Goonies (1985)
Esta película de Richard Donner sigue a un grupo de jóvenes que descubren un mapa a un tesoro escondido. Esta película es conocida por su tratamiento de temas como la amistad, el valor y la aventura. Esta película fue uno de los mayores éxitos comerciales de los años 80.
Aliens (1986)
Esta película de James Cameron sigue a un grupo de marine en su búsqueda de una colonia de humanos en peligro. Esta película es conocida por su tratamiento de temas como el miedo, la supervivencia y el heroísmo. Esta película fue una de las más populares de los años 80.
Akira (1988)
Esta exitosa película de anime sigue a un grupo de niños en su lucha por salvar a una ciudad del caos. Esta película es conocida por su tratamiento de temas como la tecnología, la destrucción y la libertad. Esta película fue una de las más populares del género anime en los años 80.
El Sexto Sentido (1999)
Esta película de M. Night Shyamalan sigue a un niño con la habilidad de ver espíritus. Esta película es conocida por su tratamiento de temas como el miedo, la soledad y la superación. Esta película fue uno de los mayores éxitos comerciales de los años 90.
El Hombre Bicentenario (1999)
Esta película de Chris Columbus sigue a un androide en su búsqueda de la comprensión humana. Esta película es conocida por su tratamiento de temas como el amor, la libertad y la moralidad. Esta película fue uno de los mayores éxitos comerciales de los años 90.
Avatar (2009)
Esta película de James Cameron sigue a un científico en su lucha para salvar un mundo alienígena. Esta película es conocida por su tratamiento de temas como la identidad, el destino y el medio ambiente. Esta película fue uno de los mayores éxitos comerciales de los años 2000.
La Llegada (2016)
Esta película de Denis Villeneuve sigue a una lingüista en su búsqueda de descifrar el lenguaje de una especie alienígena. Esta película es conocida por su tratamiento de temas como el miedo, la curiosidad y la comunicación. Esta película fue uno de los mayores éxitos comerciales de los años 2010.
Estas son las 20 mejores películas de ciencia ficción que seguramente no te querrás perder. Desde la clásica ‘2001: Una Odisea del Espacio’ hasta la moderna ‘La Llegada’, estas películas nos ofrecen una mirada única al género de la ciencia ficción. ¡Esperamos que disfrutes de estas películas!
Según las previsiones, el PIB va a tener un crecimiento mínimo del 4,4 %, el consumo en el 2022 se espera que crezca un 1,5 % y, el paro de octubre, ha bajado en 27.900 personas, la bajada más alta en este mes de la serie histórica. ¿Son estas cifras las de un país en crisis? La realidad es que no.
¿Cómo es posible que una crisis que está golpeando tanto al entorno europeo no esté afectando de la misma manera a España?
En primer lugar, y como ya todos saben, es la no dependencia del petróleo ruso y la excepción ibérica acordada por España y Portugal con Europa lo que les ha permitido controlar los precios de la energía.
La segunda razón, sin embargo, está directamente relacionada con la internacionalización que ha desarrollado el tejido empresarial español a raíz de la crisis financiera del 2008.
Son muchos los factores que intervienen en el proceso de internacionalización de una compañía: el estudio de mercados, las evaluaciones de riesgo, el establecimiento de estrategias… pero este artículo se va a enfocar en el factor humano: ¿Cómo se prepara una empresa para competir internacionalmente?
Para ello, se ha contado con la opinión de un experto en la materia: Iñaki Nieto, CEO de Kleinson, la consultora de España para la internacionalización de empresas especializada en formación de idiomas, protocolo y comunicación multicultural.
«España está hoy mucho más preparada para competir en el exterior de lo que estaba hace 14 años», apunta Iñaki. «Las organizaciones o compañías que hace 15 años estaban enfocadas al mercado nacional en estos años se han abierto al mercado internacional».
La preparación y capacitación técnica de las empresas españolas se da hoy por validada: internacionalmente España es líder en sectores como la construcción y la ingeniería. La asignatura que se tenía pendiente era la formación lingüística e intercultural.
«Cuando nosotros llegamos allá por el 2007, salvo en contadas ocasiones, la formación lingüística era un mero beneficio social. 15 años de concienciación han dado sus frutos. Fomentar la formación en idiomas en las empresas, incluirla en la cadena de valor, ha sido clave para la situación que estamos viviendo en estos momentos», indica el CEO de Kleinson.
Y es que, no solo se ha facilitado y mejorado la apertura para operar y realizar transacciones con otros países, sino que se puede observar que, en los últimos años, este tipo de inversiones ha aportado un gran valor a la plantilla, ha mejorado el funcionamiento de los equipos multiculturales y ha conseguido minimizar la repercusión que la crisis ha tenido sobre la gran mayoría de los negocios.
«La crisis que vivimos actualmente es una crisis de consumo provocada por el incremento de la inflación, pero, aparentemente no está afectando a las empresas», afirma Iñaki, y continúa: «Las consultoras de formación para empresas somos uno de los mejores termómetros para medir la temperatura de una crisis: si las empresas dejan de contratar formación, ¡preparémonos!, porque la crisis viene gorda; si, por el contrario, las empresas siguen contratando formación, no nos quepa duda, que las cosas no están tan mal».
Por último, Iñaki, quien ve con cierto optimismo el futuro económico del país, concluye que «siempre y cuando la situación de Ucrania no se agrave y nos lleve a un conflicto mayor, las empresas no aprovechen la crisis para reestructurar sus plantillas, y no se dejen llevar por los malos augurios del, muchas veces desatinado, Banco Central Europeo».
Edwin Mata, CEO y Cofundador de Brickken junto a José Luis Cáceres CEO NWC10, comparten la experiencia de cómo lanzar un security token utilizando tecnología Blockchain. El encuentro de inauguración del concurso recibe más de 1.300 inscritos en su pistoletazo de salida interesados por cómo tokenizar sus ideas y empresas
NWC10Lab, laboratorio de innovación pionero en España especializado en impulsar proyectos WEB3 y tecnología Blockchain junto a Brickken compañía especializada en permitir a cualquier empresa o idea lanzar securities token, organizan concurso para tokenizar ideas digitales y consiguen reunir en su presentación más de 1.300 inscritos. Desde www.nwc10lab.com es posible aplicar al concurso hasta final de año.
La crisis financiera, el acercamiento de los cripto activos a la sociedad durante el último año y el especial interés de todo tipo de sectores y empresas por encontrar nuevas fuentes de financiación, provoca una oleada de inscritos en la presentación del concurso de tokenización mediante el cual el proyecto ganador podrá lanzar como premio su propio security token.
Los security tokens son una forma de representación digital de activos reales, vinculado a securities tradicionales, es decir, están ligados a valores financieros como pueden ser las acciones de una empresa, participaciones en un fondo de inversión o bienes inmuebles entre otros.
Este tipo de cripto activo dota al propietario de una serie de derechos y obligaciones. Uno de los principales beneficios de los security tokens es que permiten una mayor liquidez y accesibilidad a inversiones tradicionalmente restringidas. Además, la tecnología blockchain ofrece una mayor transparencia y seguridad en las transacciones.
El encuentro NWC10Lab Talk busca resolver todas las dudas que presenta este tipo de activo digital mediante la experiencia en este campo de Edwin Mata CEO de Brickken, plataforma especializada en la tokenización a través de securities, junto a José Luis CáceresCEO NWC10 dirigiendo el encuentro.
El jueves 8 de diciembre de 2022 a las 19.00h (Madrid) de forma online, una nueva edición de NWC10Lab Talk se ha hecho eco de este gran encuentro así como la presentación del concurso. La inscripción a los diferentes eventos físicos y online organizados por el pionero laboratorio de innovación español pueden realizarse desde www.nwc10lab.com, pudiendo también visualizarse una vez terminados desde este mismo enlace o desde el canal, Laboratorio Blockchain NWC10 en plataformas como Youtube o Spotify.
Con 21 ediciones online en formato Talk, más de 175 eventos realizados especializados en tecnología Blockchain y dirigidos directamente por José Luis Cáceres CEO NWC10, más de 3.800 inscritos por encuentro, y una Comunidad formada por más de 25.000 Súper Pioneros que aprenden y ayudan a proyectos innovadores, www.superpioneros.com; NWC10Lab es el laboratorio de innovación español pionero en WEB3 o tecnología Blockchain (cadena de bloques, popularmente conocida por su aplicación al sector de las criptomonedas) del cual han nacido o han sido ayudados conocidos proyectos como Bit2me, Stocken Capital, Ibisa, Blocknap, SmartRights o Adwatch.
Los encuentros NWC10Lab han conseguido transformarse en los últimos dos años de eventos físicos organizados en reconocidos lugares tecnológicos como Telefónica Flagship Store, Google Campus o IE Business School de Madrid, en un evento online global con participantes de más de 30 países e invitados de gran nivel alrededor de la tecnología Blockchain enseñando gratuitamente a miles de personas, y desde ahora también buscando mejorar las carreras profesionales de todos sus asistentes.
ACERCA DE NWC10Lab NWC10Lab es el laboratorio de innovación e ideas digitales pionero en España especializado en tecnología Blockchain del cual han nacido exitosos proyectos como Bit2me, Tikebit, Ibisa, Blocknap o Adwatch. Una de las misiones más importantes del laboratorio es compartir todo el conocimiento adquirido realizándose en lugares tan conocidos como Google Campus, Telefonica Flagship Store, IE Business School ante más de 250 personas; encuentros virtuales con hasta 3.800 inscritos semanalmente (e incluso televisados en Movistar+) o llegando a acumular más de 80.000 seguidores en redes sociales. Vídeo Súper Pioneros NWC10Lab
La agencia especializada en alquiler de embarcaciones de recreo y cruceros a medida, pionera en Europa, alcanza sus 15 años de existencia y quiere compartir este momento tan especial con toda la comunidad viajera, con acciones especiales como el concurso «Gana un alquiler de barco de por vida con GlobeSailor»
GlobeSailor, una de las agencias internacionales líderes en el alquiler de barcos y cruceros a medida, cumple sus 15 años de existencia, una trayectoria en la que la compañía ha ido creciendo hasta conformar una red integrada por más de 1.000 profesionales y una flota de más de 14.000 barcos para alquilar en 180 destinos en todo el mundo.
Entre las acciones previstas por la agencia para los próximos meses, con motivo de su aniversario y para reforzar su compromiso con hacer de los viajes cien por cien dedicados al mar una opción de ocio accesible y sostenible ha lanzado el concurso Gana un alquiler de barco de por vida con GlobeSailor. El sorteo, dotado con un alquiler de barco durante 7 días al año para toda la vida, por el valor de tres mil euros cada año, está operativo online hasta el próximo 26 de enero.
«GlobeSailor está ante una nueva etapa que viene de la mano del buen momento por el que pasa el alquiler de barcos como propuesta de ocio, con el turismo náutico en auge. La agencia ha aumentado su plantilla un 30% en 2022 y qué mejor forma de celebrar el haber llegado hasta aquí que brindando a los clientes actuales y a nuevos viajeros la experiencia de disfrutar de vacaciones en el mar, que es la esencia de la actividad de GlobeSailor actividad», asegura Olivier Albahary, CEO de GlobeSailor.
Con esta acción, la agencia, quiere reconocer también la confianza y poner en valor la oferta de barcos de las empresas de cháter que trabajan con la agencia.
Novedades en España
En España, ante la recuperación de los alquileres de barcos tras la pandemia y las expectativas de crecimiento del turismo náutico, GlobeSailor está impulsando su estrategia de marketing, que pasa por la reciente incorporación de una nueva Country Manager, Alicia Iglesias Cortés.
Entre las acciones que se han puesto en marcha para impulsar la visibilidad de la agencia y su actividad en España, GlobeSailor ha publicado el Informe sobre el sector del chárter náutico en el mercado español y latino 2022, en el que se analizan las nuevas tendencias de los viajeros y turistas náuticos en estos mercados, entre las que el alquiler de embarcaciones con tripulación, la recuperación de la demanda de destinos internacionales, el aumento del gasto por cliente y la búsqueda de embarcaciones más sostenibles, ganan terreno.
La involucración en eventos náuticos también es una de las acciones por las que apuesta la agencia, con sede central en París, que estará presente en estos días en el salón náutico de la capital francesa.
SOBRE GLOBESAILOR
Fundada en 2008 por Olivier Albahary, GlobeSailor es una agencia de viajes online especializada y referente internacional en el alquiler de embarcaciones de recreo y cruceros.
Con sede en París, GlobeSailor ofrece una flota de barcos referenciados en más de 180 destinos de todo el mundo
Si estás buscando ideas para decorar en Navidad sin gastar mucho dinero, te vamos a contar algunas ideas. Son manualidades súper fáciles de hacer, se adaptan a cualquier estilo de decoración y además, son perfectas para elaborar durante estos días de frío. Con esto, podrás destinar algo más de dinero al menú o a los regalos. Lo mejor, es que tendrás una decoración de Navidad única.
Un árbol de Navidad alternativo
Puedes realizar un árbol de Navidad original con algunas ramas sólidas que encuentres por el monte y después cortarlas y unirlas con un cordón (de hilo o rafia) de manera progresiva, de tal manera que la más corta quede arriba del todo en la copa y la más larga en la base. Después solo será cuestión de ir colgando los adornos que tengas o los que vayas a fabricar, una guirnalda de luces pequeñas, sin olvidar coronar con una estrella de papel. Queda precioso y mágico.
Adornos de Navidad muy naturales
Para realizar estos adornos de Navidad, los materiales que tienes que conseguir salen súper baratos: palitos, ramitas de abeto o pino, mini piñas, rodajas de naranja o limón secas, tronquitos, etc. Después, colgar un hilo de embalar, ¡y listo! Si eres buena tallando madera, quizás te lances a esculpir unas estrellitas para confeccionar una guirnalda para tu árbol o chimenea de lo más bonita. También podrás pintarlas del color o añadirle los abalorios que más te gusten.
Una clásica corona o centro navideño
Para hacer una corona o centro de mesa, lo primero será elegir la base más adecuada: una base de esponja (la encontrarás en floristerías), ya que es lo mejor para que puedas regar tus flores y se mantengan frescas. Pero si no tienes, te podrá servir una bandeja, una cesta, un plato grande o una caja de cartón o madera, en la que tendrás que incorporar una esponja para que absorba el agua. Para componer los centros de mesa navideños más bonitos solo tienes que elegir tus flores y plantas favoritas para que sean las absolutas protagonistas. En Navidad quedan genial las ramas de pino, muérdago o acebo y también las piñas.
Coronas de Navidad pequeñas y sutiles
Las coronas vegetales, además de quedar ideales en tu puerta, son perfectas para distribuirlas por toda la casa. Solo debes preparar una base circular resistente, si no la encuentras en las tiendas, haz una artesanal enrollando varias hojas de papel de periódico y dales forma circular. Luego envuelve todo el círculo de papel con cinta adhesiva ancha para darle uniformidad. Otras opciones son recortar un círculo de cartón o de una bandeja, y forrarlo con tela bonita. Después solo tendrás que poner los elementos sobre la base. Ramas de pino, eucalipto, bayas rojas, pequeñas flores de temporada, muérdago, acebo, etc. Para sujetarlos, con alambre lo tendrás hecho, y si tienes una pistola de pegamento termofusible, pega todas las piezas entre ellas a la base.
Una guirnalda navideña a base de cítricos
Utiliza rodajas de naranja secas para unirlas a través de un cordón y colgarlas a modo de guirnalda en la chimenea, en la ventana o donde más te guste. Si las acompañamos con ramitas de canela disfrutaremos de un aroma espectacular, ya que ambos elementos armonizan perfectamente. Combinándola con otras ideas -como velas, coronas o frutas de invierno- es una buena alternativa para decorar tu casa sin recurrir al tradicional árbol.
Envuelve regalos con mucho estilo
Existen mil opciones estilosas para envolver tus regalos, pero te sugerimos dos: una más natural con pequeñas coronas de abeto (solo tendrás que hacer formas circulares con ramas y fijarlas con cordón sobre el regalo envuelto en papel de embalaje) y otra más sofisticada, con cintas de terciopelo, adornos de madera y papel.
Ramas decoradasde Navidad
Si estás cansado del árbol de Navidad o quieres decorar más habitaciones de la casa de otra forma, las ramas secas ofrecen múltiples posibilidades. Puedes colocarlas en un bello jarrón o botella, junto con viejos adornos navideños, algunas luces o pequeños detalles, que darán un toque único a tu hogar. Los adornos con ramas secas te permiten numerosas creaciones.
Decora con candelabros
Decorar con botes de cristal es uno de los grandes clásicos de los últimos años. Si estás buscando ideas de decoración navideña vistosas y sencillas, toma nota de los candelabros hechos con botellas de cristal y ramas de abeto. Pintar toda la botella con rojo óxido bien parejo y con blanco los sectores que simulan la piel del gorro y el traje. Dejar secar y transferir un diseño navideño. Coloca en cada una de las botellas una vela. Lo ideal es que consigas unas velas del tamaño de las botellas, pero si no las encuentras, siempre puedes reducir el tamaño usando un cuchillo.
La serie Transformación constituye la tarjeta de presentación de Antonio Sánchez Castro en el mundo de la creación artística. Cada uno de los 10 sets -numerados desde el 1/10 hasta el 10/10 – que conforman la serie está compuesto por piezas que muestran a una mariposa con sus alas simétricamente desplegadas y sobre un fondo neutro de imprecisa definición – pudiera ser un muro, un papel, una piel -. Las mariposas se representan resaltadas por un círculo de sombra que recuerda la técnica del caché del cine mudo y que las focaliza en una textura de luz, tan íntima como sensual. La mezcla de fotografía, dibujo y arte digital otorga a cada lepidóptero una presencia imponente, en la que cada mínimo detalle de su fisionomía se expone con un realismo desbordante. Ninguna mariposa vuela; todas están quietas, fijadas como un “campo de visión” que las define, en primera instancia, ante el espectador, como una imagen. Evidentemente, cualquier obra artística define una imagen, por cuanto afirmar que las mariposas de Antonio Sánchez Castro funcionan como imágenes podría interpretarse como una perogrullada. Pero no lo es. Como se acaba de advertir, estos insectos aparecen inmóviles ante un fondo neutro, vaciados de cualquier carga anecdótica o relato que permitiera contextualizar su existir. Se limitan a mostrar(se). De ahí que, en un primer nivel de análisis, cada obra de Sánchez Castro opere como una tautología: la imagen de una mariposa es la imagen de una mariposa.
El alcance de esta aseveración no es pequeño. Como es sabido, la metamorfosis de una mariposa consta de cuatro fases: el huevo, la larva, la pupa y el imago. La palabra “imago” tiene el significado de “insecto adulto, sexualmente maduro, después de la metamorfosis”, y viene del latín imago -retrato, copia, imitación-, el cual a su vez sirve de étimo para términos como “imaginar”, “imitar” y, naturalmente, “imagen”. Que la mariposa acceda a su fase madura como imago -esto es: como imagen- posee fascinantes connotaciones que no se pueden obviar. No es difícil inferir de esta circunstancia que toda imagen es el resultado de una transformación -o, más exactamente, de una resurrección-. Como afirma Tae-gyun Kim, el tiempo que pasa la oruga en su capullo se puede asimilar al “silencio de la muerte”. La “imagen-mariposa” -tal y como lo subraya Antonio Sánchez Castro– es aquello que se hace visible tras su latencia como muerte. “Mostrar(se)”, en el caso de la mariposa, es retornar a la vida de lo visible, a la vitalidad del darse a ver. Solemos dar la imagen por sentada, como algo que está ahí, siempre disponible, pero, como se demuestra en la serie Transformación, una imagen es la consecuencia de trascender la muerte, un “acto de visibilidad” rescatado de la inanición de lo oculto, del silencio de la no-vida. La vida de la imagen se distingue por su intermitencia, por su aparición y desaparición en un ciclo continuado y repetido en el que lo visible está en continua transformación. La mariposa, en este sentido, representa el estado maduro de la imagen, la fase plena del mostrar en la que este ya no es medio de nada y sí fin en sí mismo.
La mariposa como imago, como campo de visión que ofrece certidumbre sobre la existencia de una vida visible más allá de lo invisible, funciona, en paralelo, en un nivel eminentemente simbólico. A diferencia de una alegoría o un signo, un símbolo indica “algo que no puede ser expresado usando conceptos racionales” . Y, en este sentido, la imagen de la mariposa se ha convertido, a lo largo de la historia, en uno de los campos simbólicos más fecundos. En concreto, Gagliardi describe 74 contextos simbólicos en los cuales las mariposas y polillas pueden aparecer. Para entender esta potente proyección simbólica de la mariposa, es necesario anotar su asimilación al alma humana y, concretamente, a la psyché griega. El verbo griego psycho significa “soplar” y, a partir de él, se forma el sustantivo psyqué que alude, en un primer momento, al soplo, hálito o aliento que exhala al morir el ser humano. Cuando la psyqué escapa del cadáver, lleva una vida autónoma que los griegos imaginaron en la forma de una figura alada –una mariposa-. En numerosas culturas, la mariposa es la encargada de contener el alma en el intervalo de tiempo que se abre de una reencarnación a otra. Por así decirlo, es la garante de que, desencarnada, el alma mantenga su individualidad y el “yo” no se pierda, no se disemine. Si, como apunta W. Deonna, la mariposa significa “vida, destino humano, renacimiento, inmortalidad”, es precisamente porque garantiza una unidad de conciencia en el tiempo –que es lo que, culturalmente, se conoce como trascendencia-. Pero –y he aquí la cualidad principal de la mariposa- la especificidad de este lepidóptero es que dicha “unidad de conciencia” no la alcanza mediante la inmovilidad o la continuidad en la forma, sino a través de su incesante transformación. El alma/mariposa vence a la muerte y resucita a causa de su capacidad para mutar y no permanecer sujeta a una única forma. Tae-gyum Kim tiene razón cuando sostiene que la “mariposa también simboliza el yo” . Y la clave de esta función simbólica es comprender que el yo es una realidad multiforme y que solo por medio de esta continua traición a la idea de una forma única puede trascender la lógica de la vida y de la muerte. Aquello que Antonio Sánchez Castro refleja en su serie Transformación es precisamente la perennidad del yo sobre la caducidad de la forma. En el arte romano y en el Renacimiento, una mariposa se solía colocar sobre la imagen de un cráneo con el fin de ilustrar el modo en el que “el alma desprendida del cuerpo mortal había triunfado, y la vida eterna había triunfado sobre la muerte”. Victor Hugo dedicó, en su poema Pleurs dans la nuit, unos reveladores versos a este asunto: “Fais de tous ces morts une joyeuse vie…/ Et couvre de ces yeux que t’offrent les squelettes l’ailes des papillons” (“Haz de todas esas muertes una vida feliz / y cúbrete con esos ojos que te ofrecen los esqueletos de alas de mariposas”). Pese a la exuberancia de las mariposas representadas por Sánchez Castro y la tentación, por consiguiente, de ser capturado por su despliegue de color y de sensualidad, su cuerpo testimonia no tanto la resurrección de la forma cuanto la resurrección del “yo”.
En la historia de Eros y Psique, Psique es una mujer terrenal cuya belleza amenaza a Venus –la diosa del Amor-. Enfurecida, Venus envía a Eros para vengarse, pero este se enamora ciegamente de Psique. En castigo, Venus destierra a Psique al inframundo, pero ella vuelve victoriosa a la vida y Zeus le otorga la inmortalidad para que pueda casarse con Eros como una igual. En resumen, Psique no solo simboliza el alma/yo inmortal, sino también su triunfo. De hecho, cuando se observan con detenimiento las mariposas de Antonio Sánchez Castro y se desliza pausadamente la mirada por sus alas desplegadas, se advertirá cómo estás parecen de papel y se encuentran a punto de rasgarse. El “yo” es poderoso y capaz de trascender; la forma, en cambio, sumamente frágil y perecedera. No es de extrañar, a este respecto, que Tae-guym Kim afirmara que las alas desproporcionadamente grandes de las mariposas simbolizan los opuestos: de un lado, la belleza; de otro, la fugacidad. Paradójicamente, la mariposa funciona como una imagen de resurrección para el “yo” y como una vanitas para la forma.
Tal y como se ha indicado con anterioridad, cada una de las piezas que conforman Transformación se distinguen por una impactante sobriedad. A diferencia de Damien Hirst –quien, en su célebre serie Butterflies, utiliza los propios cuerpos de las mariposas para realizar composiciones fastuosas y próximas a los diseños de la alta costura-, Antonio Sánchez Castro ha insertado a estos insectos en un marco limpio, impactantemente desnudo en el que toda la “arquitectura” ontológica, creativa y emocional que los construye se pone frontalmente de manifiesto. De su tránsito por los reinos de la muerte y de la vida, cabe inferir que la mariposa es un ser híbrido: en su cuerpo lleva la huella de ambos estados. Una mariposa no es tanto muerte superada cuanto muerte transformada. La muerte se transforma en vida. O lo que es lo mismo: las alas de la mariposa son la vida hecha con la materia de la muerte. Esta forma de hibridación parece haberla asumido Antonio Sánchez Castro en la propia técnica empleada para la elaboración de cada trabajo: la mezcla de fotografía, dibujo y arte digital. Pese a que la historia de la cultura la ha elevado a imagen por excelencia de la pureza, la mariposa constituye el ser impuro por antonomasia: su vida entrelaza diferentes formas muy alejadas entre sí; en una fase se arrastra por el suelo, y, en otra, vuela; unas veces es visible; otras, invisible; pertenece al ámbito de la vida, pero también al de la muerte. Que la complejidad de esta realidad haya sido abordada por el autor mediante una técnica híbrida supone todo un acierto que refuerza considerablemente el empaque conceptual de cada una de estas imágenes.
La Casa Real tiene fama de ser una institución impecable, la cual siempre cumple las normas y el protocolo. Felipe y Letizia se han esforzado mucho por restaurar la imagen de la monarquía, algo que van logrando con el tiempo. Eso sí, hay algunos problemas dentro de la Familia Real que son públicos y que afectan bastante.
Estos son los problemas públicos que tiene la Casa Real. Hablaremos de la relación entre Letizia y Sofía, del Caso Nòos, de la situación de las infantas, de supuestos hijos ilegítimos o de broncas por vida nocturna.
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La bronca entre Letizia y Sofía
Este es el incidente más famoso dentro de la Casa Real. Hace un par de años, los Reyes asistían a la Misa de Pascua. Allí, la Reina Sofía trató de hacerse una foto con sus hijas, pero Letizia se puso en el medio mientras los Reyes miraban atónitos. Al parecer, estaban discutiendo y la Reina no quería que la foto se hiciera, algo que hizo ver la mala relación que había entre las dos.
Eso sí, al final la foto se hizo, aunque se notó algo forzada. Después, no ha habido más escándalos y las aguas están bastante calmadas, aunque hay gente que dice que todo esto es de cara al público solamente. Además, se dice que nunca se llevaron bien del todo.
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Vida nocturna de Victoria Federica
Antiguamente, parecía que Victoria Federica era un ejemplo a seguir en la Casa Real. Era disciplinada en sus estudios y no tenía ningún escándalo, pero todo cambió cuando se hizo mayor. Pese a que sigue siendo buena estudiante, la hija de la infanta Elena ha tenido muchas salidas nocturnas que se han filtrado a la prensa, además de filtrar sus parejas.
Todo esto no ha gustado a Felipe, el cual supuestamente ha llamado la atención a su sobrina para que sea algo más discreto. Además, se dice que Juan Carlos también abroncó a su nieta. Piden que cambie su actitud, pues consideran que podría dañar la imagen de la Corona.
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La relación entre Letizia y las infantas
La Reina entró a la Casa Real llevándose bien con Elena y con Cristina. En un principio, Cristina les dejó la casa para esconderse mientras todo era secreto, mientras que Elena mantenía una relación cordial con ella. Eso sí, todo eso cambió cuando Elena se separó de Marichalar, pues se dice que la Reina se puso de parte de él, algo que hizo enfadar a la infanta.
Así mismo, el Caso Nòos provocó el distanciamiento entre la Reina y Cristina, la cual perdió sus títulos y fue apartada de la Corona. Actualmente, las infantas no hacen apenas vida oficial para la Casa Real, pues ya no son Familia Real sino familiares del Rey. Esto hace que ya no tengan asignación ni obligaciones.
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Las declaraciones de David Rocasolano
Letizia es prima de David Rocasolano, un polémico abogado que decidió cortar relaciones con la Casa Real de la peor forma posible. En 2013 publicó un libro llamado “Adiós, Princesa”, donde ventilaba algunas supuestas intimidades sobre la realeza de nuestro país. Lo más llamativo es el capítulo del supuesto aborto antes de conocer a Felipe, cuyos papeles presuntamente fueron destruidos por él.
Así mismo, habló de las capitulaciones matrimoniales y de que el Rey tendría la custodia de las niñas aseguradas en caso de divorcio. Además, acusó a la Reina de no confiar en su familia y fue muy duro con el Rey Juan Carlos, diciendo que se creía Dios y no respetaba nada. De Doña Sofía tuvo buenas palabras y con Felipe dijo que era majo, pero que parecía que ocultaba algo. Al final, no se ha vuelto a saber mucho de Rocasolano más allá de una condena por ventilar intimidades de los hijos de Rocío Durcal.
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El duro carácter de Letizia ha causado algún problema
El carácter de la Reina ha traído algunos problemas a la Casa Real. Por ejemplo, una vez discutió con el Rey en plena calle de Somosaguas según los propios vecinos de la localidad. Allí, se dijo que la que llevaba la voz cantante era la Reina, mientras que Felipe se limitaba a intentar calmar el temporal.
Además, una vez dejó plantado al Rey en plenas vacaciones, mientras que otra vez le dijo “jódete” en una cena. Además, también echó la bronca en público a un guardaespaldas y tuvo una discusión en El Corte Inglés. Eso sí, parece que el carácter de la Reina es una de las cosas que enamoraron a Felipe en su día, por lo cual, no todo es malo.
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La sombra del Caso Nòos
El Caso Nòos terminó con Iñaki Urdangarin condenado a prisión durante 5 años y 10 meses y una pequeña multa para la infanta Cristina. Sin embargo, este caso sigue trayendo cola, pues algunas personas se quejan de tratos de favor a Iñaki en la cárcel, además de que piden una mayor condena para la infanta.
Es más, este caso es la razón por la cual Letizia los apartó de la Casa Real, pues se dañó mucho su imagen en esos años. Ahora mismo, los Reyes llevan años restaurando la imagen de la Monarquía Española, aunque la sombra de este caso sigue ahí.
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La profesión de Letizia fue un problema para la Casa Real en un inicio
Algo que poca gente sabe es que la Reina supuestamente quiso seguir con su profesión al casarse con Felipe. Debido al amor que siente por su profesión y a lo lejos que había llegado, supuestamente quería seguir, aunque fuera a media jornada. Esto supuso un problema, pues las normas de la Casa Real lo prohibían.
Al final, el Rey Juan Carlos se opuso y se dice que Felipe estuvo a punto de renunciar a la Corona por el amor de su vida. Eso sí, al final la futura Reina renunció a ser periodista y el resto como se suele decir, es historia.
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Supuestos hijos ilegítimos de Juan Carlos
Las personas de la foto son Albert Solà e Ingrid Sartiau. Estas dos personas reclaman ser hijos del Rey Juan Carlos, por lo cual, decidieron hacerse una prueba de ADN. Esta prueba determinó que eran hermanos al 90% de posibilidades, así que decidieron ir por la vía judicial para ver si eran hijos del Rey.
Al final, nunca se supo la verdad, pues el Tribunal Supremo lo desestimó. Lo más destacado es el parecido físico de Albert con el Rey, pues se parece más que el propio Felipe. Así mismo, Ingrid se parece más a la infanta Cristina. Eso sí, al final no se sabrá la verdad y tampoco se puede especular sobre si son hijos o no, más que nada para evitar problemas legales.
La aerolínea Redwings del destacado piloto Bernardo Eucario Moreno cuenta con un taller privado para aeronaves acreditado con altos estándares nacionales e internacionales. Además, el mismo tiene a disposición especialistas en el sector para ofrecer excelentes trabajos de mantenimiento para satisfacción del cliente.
El empresario en aeronáutica Moreno León, CEO de la compañía Redwings, cuidando de cada detalle para hacer de la línea aérea una empresa de excelencia, también brinda atención a compañías comerciales y distintas empresas. Por otra parte, proporciona mantenimiento y fabricación de componentes aéreos como hélices, instalación de GPS, introducción de sistemas de navegación, entre otros.
Gracias al extraordinario trabajo y amplios conocimientos de su dueño, Redwings se ha posicionado como una de las aerolíneas más importantes de México y con reconocimiento internacional, con servicios de calidad y certificados por dos de las empresas de seguridad más importantes del mundo: IS-BAO y Wyvern.
Bernardo Eucario Moreno, pensando en la seguridad de los usuarios, se aseguró de que todas las instalaciones contaran con medidas sanitarias registradas en el Programa de Biodescontaminación de UUDS Corporation, en cumplimiento con el Control Sanitario Fronterizo y los requisitos mundiales de la OMS.
La compañía de este destacado piloto tiene una amplia cartera de clientes, los cuales, en su mayoría, son extranjeros. Además, gracias al éxito de Redwings, el empresario ve una alta posibilidad de elevar la tasa nacional de usuarios en corto tiempo.
Una de las estrategias de crecimiento que implementa para ampliar sus servicios es la administración de aviones con servicio de mantenimiento experto en su taller privado.
La mente futurista del empresario Bernardo Eucario Moreno León permitió a Redwings ser una aerolínea correctamente constituida. Esta compañía mexicana cuenta con un edificio de tres pisos, cuatro salas VIP con un restaurante y una sala para pilotos donde pueden recibir a quienes llegan a Querétaro en sus propios aviones.
Ante este contexto, es evidente que esta compañía cuenta con instalaciones para brindar a los usuarios confort y comodidad, haciendo que la estadía en el lugar sea placentera. Además, gracias a su ubicación en el Aeropuerto Internacional de México, es de fácil acceso para las personas.
El Capitán Bernardo Moreno abrió las puertas de su FBO (Fixed Base Operator) este año en el Aeropuerto de Querétaro a los representantes de la marca de aeronaves Cirrus. Cirrus es el avión monomotor más vendido en el mundo, con más de 7 mil unidades colocadas desde la década de los noventa, cuando se comenzó a producir. Anualmente, se venden 300 aviones a nivel mundial. En México, en la actualidad, hay entre 20 y 30 Cirrus en operación.
Es considerado uno de los aviones más seguros del mundo, al tener incorporado un paracaídas que puede hacer descender el avión entero y no solo a sus tripulantes.
El vino es una bebida de reputado prestigio a nivel internacional, y el producido en España es uno de los que más gusta. Lo bueno es que para disfrutar de este caldo no hace falta gastar una gran cantidad de dinero.
Hay vinos de buena calidad a precios muy accesibles. La OCU ha hecho un estudio sobre los mejores vinos que se venden en España y en su listado encontramos opciones muy interesantes con las que acompañar nuestros platos favoritos.
Vino tinto Orube
Es uno de los mejor calificados por la OCU, con una puntuación de 72 puntos sobre los 100 posibles. Un Rioja que resulta muy atractivo para el paladar en su versión tempranillo del 2017 y con un precio que no llega a los 9 euros.
El vino elaborado a base de uva tempranillo es una buena alternativa para acompañar platos de caza como los elaborados a base de carne de pato, de ganso, y hasta de ciervo. También marida bien con asados y con carnes rojas y blancas.
Cune Crianza
Los viñedos de Cune Crianza están situados en la Rioja Alta, muy cerca de la bodega en la que se elaboran los caldos, y esto permite que la uva llegue intacta y se pueda empezar a trabajar con ella de forma inmediata.
Lo recomendable es tomarlo a una temperatura de 14º C, en una copa que permita la oxigenación de la bebida. Por lo demás, es un vino perfecto para acompañar guisados, asados, y también para acompañar con un queso curado.
Azpilicueta Crianza
El tercero de los seleccionados por la OCU es también un Rioja. Con un precio que suele estar entre los 7 u 8 euros por botella, resulta ser un vino bastante accesible con el que acompañar una comida o una cena especiales.
Destaca por su color rojo cereza, de buena intensidad, y en él se aprecian aromas afrutados sobre un fondo de madera. Una buena alternativa para acompañar arroces, verduras, setas, carnes blancas y rojas y también embutidos.
Monólogo Crianza
Los vinos Monólogo empiezan a ganar popularidad entre quienes desean tomar un vino de buena calidad sin necesidad de tener que gastar demasiado. Su variedad crianza es una de las más destacadas por la OCU.
Embotellado en las Bodegas Solar Viejo, destaca por su color limpio y brillante, y su sabor deja un ligero amargor. De ahí que sea una buena opción para tomarlo en compañía de un queso curado, o de platos contundentes como los guisos.
Vino Faustino Rivero Ulecia
El crianza de este Rioja es todo un clásico en el mundo de los vinos. Si tienes un compromiso, lleva una botella y seguro que acertarás, porque es uno de los mejores valorados por los expertos dentro de su categoría.
Un vino de color rojo granate elaborado a base de uva garnacha y tempranillo. Con aroma que nos recuerda a su crianza en barrica, tiene un sabor suave y robusto a la vez, con un final persistente.
Hacienda López de Haro
Este vino con D.O. La Rioja tiene un sabor afrutado con taninos dulces, que resulta muy sabroso, haciendo que guste incluso a aquellos que no sienten demasiada predilección por el vino tinto.
Una opción ideal para maridar todo tipo de platos en los que la carne sea la protagonista, ya sea roja o blanca, incluso si se trata de carne de caza. También marida muy bien con guisos al estilo tradicional.
Castillo de Albai
En esta ocasión la elegida ha sido la versión reserva de este Rioja. Un vino de color cereza con aromas de madera noble y frutas confitadas. Con un sabor muy equilibrado en boca y un postgusto largo.
Sus características hacen de él el compañero perfecto para carnes de todo tipo, guisos, y quesos curados.
Vino Alcorta
Crianza con Denominación de Origen La Rioja, elaborado a base de uva de variedad tempranillo y que ha pasado 12 meses en barrica de roble francés y americano. Con un brillante color cereza y aroma a frutas rojas.
Tiene un sabor dulce y prolongado que combina bien con la carne, pero también con quesos semicurados y con embutidos ibéricos.
Altos Ibéricos
Con D.O. La Rioja, este Crianza pasa 12 meses en barrica de roble francés y americano antes de pasar a botella para terminar de afinarse. El resultado es un vino de sabor potente, pero elegante y con sabores muy bien ensamblados.
Un vino que ha obtenido reconocimientos a nivel internacional como la medalla de oro en The Drinks Business o la medalla de oro en las Selecciones Mundiales 2012.
Vino Finca San Martín
Un vino de calidad media con Denominación de Origen La Rioja, que en su versión crianza obtiene una puntuación bastante media. Destaca por su color limpio y brillante, con un sabor ligero y buena acidez.
Una buena alternativa para acompañar platos de carne, guisos, asados, y también embutidos como el queso y el jamón ibérico.
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