Tener plantas naturales en casa nos aporta una enorme cantidad de beneficios. Además de ser un perfecto elemento decorativo gracias a su vistosidad y variedad de formas, las plantas mejoran la calidad del aire de nuestro hogar, ayudan a elevar el estado de ánimo, absorben el exceso de humedad que pueda haber en el ambiente y disminuyen la contaminación acústica.

Pero para poder disfrutar de todas sus ventajas, tenemos que ser conscientes de que estos seres vivos requieren una serie de cuidados que, en ocasiones y dependiendo de la especie en concreto, pueden ser algo complejos. Con la inminente llegada del verano siempre nos surge la misma preocupación: quién se va a ocupar de cuidar a nuestras amigas vegetales durante las vacaciones. Te animamos a seguir leyendo para descubrir un sencillo y económico truco que solucionará este problema durante al menos 12 días.

Mantén a tus plantas saludables en tu ausencia con el siguiente truco viral

La autora de este original método es una usuaria llamada Justine, cuyo nombre de usuario es @selfcareplants. Su truco es tan ingenioso y fácil que sólo ha necesitado un breve vídeo de TikTok para explicarlo perfectamente, llegando a acumular en muy poco tiempo miles de likes y buenos comentarios.

Para realizarlo sólo necesitarás una cuerda fina y larga (en este caso ella usa una cuerda de hilo de algodón) para cada una de las macetas, y una olla grande. Sigue los siguientes pasos y te sorprenderás de lo sencillo que será mantener preciosas a tus plantas aunque no estés presente.

1. Llena completamente la olla con agua.
2. Sitúa la olla cerca de todas las macetas que necesites regar en tu ausencia.
3. Inserta un extremo de la cuerda en la tierra de la planta y el contrario en la olla, procurando que quede en el fondo para que se mantenga siempre empapada y pueda transmitir así su humedad al sustrato.
4. Repite la misma operación con cada una de las macetas.

Beneficios de tener plantas en casa

Durante los últimos años parece que cada vez más personas se animan a decorar sus hogares con plantas de interior y exterior. Esto puede deberse a que durante el periodo de confinamiento obligado por la pandemia las ventas de plantas y flores aumentaron exponencialmente. Y es que, al pasar más tiempo dentro de casa, muchos nos dimos cuenta de que coleccionar y cuidar plantas nos aportaba múltiples ventajas.

Son numerosos los amantes de la jardinería que definen esta práctica como una forma de autocuidado, ya que además de tener una innegable función decorativa que alegra cualquier rincón de la casa, no son pocos los beneficios que suponen para nuestra salud, tanto física como emocional.

A continuación, hablaremos sobre algunos de los más destacados:

1. Mejoran el estado de ánimo y reducen el estrés. Ocuparse de que las plantas crezcan sanas y bonitas es un pasatiempo que nos puede aliviar la sensación de nervios y de cansancio con la que muchos días llegamos a casa después de la jornada laboral. Algunos estudios aseguran que dedicar tan sólo unos minutos diarios a su cuidado reduce los niveles de cortisol, hormona relacionada con el estrés.
2. Nos ayudan a dormir mejor. Seguramente muchos de nosotros hayamos crecido con la falsa creencia de que tener plantas en la estancia donde dormimos es perjudicial para nuestro descanso. Este falso mito aseguraba que durante la noche las plantas absorben una gran cantidad de oxígeno y emiten mucho dióxido de carbono. Pero, muy al contrario de esta teoría, en realidad tienen la capacidad de limpiar el exceso de tóxicos del ambiente, consiguiendo oxigenar el ambiente y purificar el aire. Incluso dependiendo de la planta podemos lograr además conciliar mejor el sueño, pues flores como la lavanda o el jazmín tienen aromas altamente relajantes que las hace perfectas para compartir dormitorio.

Aunque esa no es la única ventaja que nos proporcionan a la hora de descansar adecuadamente, ya que además tienen la cualidad de aumentar la humedad del ambiente, ayudando a que las mucosas de la nariz no tengan un exceso de sequedad y podamos respirar mejor. Y por si esto fuera poco, también reducen el ruido en gran medida, siendo unas buenas aliadas en verano cuando abrir las ventanas por la noche se convierte en sinónimo de aguantar los ruidos del tráfico.

3. Captan el polvo. Eso sí, para beneficiarnos de esta ventaja deberemos mantener una correcta higiene de sus hojas. Si éstas se mantienen cuidadas y limpias podremos disfrutar de una reducción de hasta el 20% de polvo que pueda entrar en casa.
4. Mejoran la salud de nuestra piel. Notaremos una piel más hidratada y descansada no sólo gracias a poder dormir mejor, sino también al aumento de la humedad ambiental y a la eliminación de una gran cantidad de tóxicos.
5. Son el mejor ambientador natural. Las plantas aromáticas son el sustituto ideal de los ambientadores químicos, ya que no son perjudiciales ni para la salud ni para el medio ambiente. El jacinto, la lavanda, el geranio y el jazmín son algunas de las plantas que más destacan por sus preciosas flores, pero también por su delicioso perfume.
6. Nos ayudan a ser más productivos. Si teletrabajas seguramente le des mucha importancia a tener un espacio de trabajo bonito y relajante. Contar con plantas que te alegren la vista y el olfato, además de mejorar la calidad del aire, te hará sentirte más a gusto y te ayudará a obtener un mayor rendimiento en tu trabajo.
7. Tienen multitud de usos en cocina y cosmética natural. Que las plantas aromáticas son un ingrediente imprescindible en la cocina actual no es ningún secreto. Gracias a ellas podemos realzar el sabor y el aroma de nuestros platos preferidos, dándoles un toque personal. Algunas de las más usadas en gastronomía son la albahaca, el cilantro, el laurel, la menta, el perejil y el orégano. En cuanto a su uso en cosmética, el aloe vera sigue siendo el favorito indiscutible gracias a sus innumerables propiedades.

Por último, queremos recordarte que es muy importante tener en cuenta que muchas de las plantas de interior más comunes son tóxicas para las mascotas. Pero eso no significa que debas renunciar a ellas, ya que hay muchas plantas, tanto de interior como de exterior, que puedes incorporar a tu decoración sin preocuparte por la seguridad de tus animales de compañía.

El bacalao dorado a la portuguesa, también conocido como «Bacalhau à Brás», es un plato tradicional de la cocina portuguesa que combina el sabor único del bacalao con huevos, patatas y cebolla. En este artículo, nos sumergiremos en la historia de este exquisito plato, aprenderemos a prepararlo paso a paso, exploraremos variaciones creativas, y descubriremos cómo maridarlo y acompañarlo para una experiencia culinaria auténtica.

Historia del bacalao dorado a la portuguesa o ‘Bacalhau à Brás’:

El bacalao ha desempeñado un papel importante en la gastronomía portuguesa durante siglos, siendo una parte fundamental de la cocina tradicional del país. La técnica de salazón y secado del bacalao se introdujo en Portugal en la Edad Media, y desde entonces, el bacalao ha sido una parte esencial de la dieta portuguesa, especialmente durante épocas de escasez de alimentos frescos.

El bacalao dorado a la portuguesa tiene sus raíces en la cocina casera y humilde de Portugal. Se dice que la receta fue creada por los pescadores portugueses que buscaban formas creativas de preparar el bacalao de manera sabrosa y económica. La combinación de bacalao desmigado con huevos, patatas y cebolla se convirtió en una receta popular que ha perdurado a lo largo del tiempo y se ha convertido en uno de los platos más emblemáticos de la cocina portuguesa.

Receta Paso a Paso:

Ingredientes:

• 500 g de bacalao desalado y desmigado
• 500 g de patatas, cortadas en tiras finas
• 1 cebolla grande, en rodajas finas
• 4 huevos
• 3 dientes de ajo, picados
• Perejil fresco picado
• Aceite de oliva virgen extra
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 200°C (390°F) y engrasa ligeramente una bandeja para hornear.
2. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y añade las patatas cortadas en tiras finas. Fríe las patatas hasta que estén doradas y crujientes. Escúrrelas sobre papel de cocina y reserva.
3. En la misma sartén, añade un poco más de aceite de oliva y saltea la cebolla y el ajo picados hasta que estén suaves y transparentes.
4. Añade el bacalao desmigado a la sartén y saltea durante unos minutos hasta que esté cocido.
5. Agrega las patatas fritas a la sartén y mezcla bien con el bacalao, la cebolla y el ajo.
6. En un tazón aparte, bate los huevos y viértelos sobre la mezcla de bacalao y patatas en la sartén.
7. Cocina a fuego medio-bajo, removiendo constantemente, hasta que los huevos estén cocidos y la mezcla esté dorada y ligeramente crujiente.
8. Espolvorea con perejil fresco picado antes de servir.

Tiempo de Preparación:

El tiempo total de preparación del bacalao dorado a la portuguesa es de aproximadamente 45-50 minutos, incluyendo la preparación de los ingredientes y el tiempo de cocción. Es un plato que requiere un poco de atención y cuidado durante la cocción, pero el resultado final vale la pena el esfuerzo.

Variaciones:

El bacalao dorado a la portuguesa es un plato versátil que se presta a muchas variaciones creativas. Aquí tienes algunas ideas para experimentar y personalizar este delicioso plato:

1. Bacalao con Espinacas: Añade espinacas frescas picadas a la mezcla de bacalao y patatas para un toque extra de verdor y nutrición.
2. Bacalao con Aceitunas: Incorpora aceitunas negras o verdes en rodajas a la mezcla para añadir un toque salado y mediterráneo al plato.
3. Bacalao con Pimientos: Saltea pimientos rojos y verdes en tiras junto con la cebolla y el ajo para añadir color y sabor adicional a la receta.

Maridaje:

A la hora de maridar el bacalao dorado a la portuguesa, es importante elegir un vino que complemente su sabor único y su textura cremosa. Aquí tienes algunas sugerencias de maridaje que pueden realzar tu experiencia culinaria:

1. Vino Verde Portugués: Un vino verde portugués es una opción clásica para acompañar el bacalao dorado a la portuguesa. Su acidez refrescante y sus notas afrutadas complementan perfectamente los sabores del plato y añaden un toque de frescura a la comida.
2. Vino Blanco: Un vino blanco ligero y afrutado, como un Albariño español o un Sauvignon Blanc francés, es otra excelente opción para maridar con el bacalao dorado. Sus sabores cítricos y su acidez equilibrada realzarán los sabores del plato y añadirán un toque de elegancia a la comida.
3. Cerveza Lager: Si prefieres la cerveza, una cerveza lager ligera y refrescante es una excelente opción para acompañar el bacalao dorado. Su carbonatación y suavidad complementan los sabores del plato y añaden un toque de frescura y ligereza a la comida.

Acompañamientos:

Aunque el bacalao dorado a la portuguesa es delicioso por sí solo, puedes acompañarlo con algunos elementos adicionales para una comida más completa. Aquí tienes algunas sugerencias de acompañamiento que complementarán perfectamente el plato:

1. Ensalada Verde: Una ensalada fresca y crujiente es el acompañamiento perfecto para equilibrar la riqueza del bacalao dorado. Prepara una ensalada verde con lechuga, tomate, pepino y aceitunas, aliñada con un poco de vinagreta de limón o vinagre balsámico para añadir un toque de frescura y ligereza a la comida.
2. Arroz Blanco: El arroz blanco es un acompañamiento clásico que complementa perfectamente el bacalao dorado a la portuguesa. Cocina el arroz al vapor y sírvelo junto al plato principal para absorber la deliciosa salsa y completar la comida de manera satisfactoria.
3. Pan de Maíz: Un pan de maíz recién horneado es una opción deliciosa para acompañar el bacalao dorado. Su textura suave y ligeramente dulce combina a la perfección con la cremosidad del plato principal.
4. Aceitunas y Alcaparras: Sirve unas aceitunas y alcaparras en un platito al lado del bacalao dorado. Estos ingredientes salados añadirán un toque de contraste y profundidad al plato, equilibrando su sabor y complementando la experiencia gastronómica.
5. Salsa de Pimientos: Prepara una salsa de pimientos asados para servir junto al bacalao dorado. Esta salsa aromática y ligeramente picante realzará los sabores del plato y añadirá un toque de frescura y complejidad.

Con estos acompañamientos, puedes crear una comida completa y satisfactoria que impresionará a tus invitados y los dejará deseando más. La combinación de sabores y texturas del bacalao dorado a la portuguesa y sus acompañamientos hará que cada bocado sea una experiencia culinaria inolvidable.

Conclusión:

El bacalao dorado a la portuguesa es un plato clásico de la cocina portuguesa que celebra la rica tradición gastronómica del país. Con su combinación única de sabores y su textura cremosa, este plato es una opción perfecta para una comida reconfortante y satisfactoria en cualquier ocasión.

Con esta receta paso a paso y consejos de maridaje y acompañamiento, puedes recrear fácilmente el bacalao dorado a la portuguesa en la comodidad de tu propia cocina y sorprender a tus seres queridos con un plato delicioso y auténtico. Experimenta con diferentes variaciones y añade tus propios toques personales para adaptar el plato a tus gustos y preferencias culinarias.

¡Disfruta de este tesoro culinario de Portugal y comparte su sabor único con tus seres queridos en tu próxima comida!

En los últimos meses, la Policía ha alertado sobre un timo creciente en Whatsapp que involucra la solicitud de ‘me gusta’ en mensajes aparentemente inofensivos. Esta táctica engañosa ha afectado a numerosos usuarios, y es crucial estar informado para protegerse de posibles fraudes. Descubre en este artículo cómo funciona este engaño, qué medidas puedes tomar para evitar caer en la trampa y cómo mantener tus datos seguros en la popular plataforma de mensajería. ¡Sigue leyendo para protegerte contra este timo cada vez más común!

Nuevo timo en Whatsapp: Ofrecen dinero por ‘likes’ en Instagram y YouTube

En los últimos meses, una nueva estafa ha estado circulando a través de Whatsapp, atrayendo a cientos de víctimas con la promesa de dinero a cambio de ‘me gusta‘ en publicaciones de Instagram y suscripciones a canales de YouTube. La Policía Nacional ha advertido sobre esta táctica fraudulenta, que ha afectado a personas en toda España, advirtiendo que las pérdidas pueden ascender a desfalcos de hasta 18.000 euros en solo 48 horas.

¿Cómo funciona el timo por el que los alerta la Policía?

El engaño comienza con un mensaje que ofrece oportunidades de trabajo relacionadas con la promoción de perfiles en redes sociales. Los estafadores afirman trabajar con empresas de Instagram dispuestas a pagar por una mayor exposición y solicitan a los receptores del mensaje que realicen una sencilla prueba.

Esta prueba implica dar ‘me gusta’ o seguir un perfil específico en Instagram o YouTube, a cambio de una recompensa inicial de cinco euros. Sin embargo, una vez que la víctima cae en la trampa y realiza la acción solicitada, los ciberestafadores pueden acceder a sus datos personales y realizar desfalcos significativos en un corto período de tiempo.

Origen y alcance del timo

Los mensajes que propagan esta estafa provienen de números registrados en diversos países, como Reino Unido, Libia, Guatemala, Bangladesh o Togo, así como de teléfonos de prepago dados de alta en España. Esta diversidad de origen busca confundir a los destinatarios y dificultar el rastreo de los responsables.

Consejos para protegerte

La Policía Nacional ha ofrecido recomendaciones para evitar caer en esta estafa, incluyendo la importancia de no interactuar con mensajes sospechosos que soliciten acciones en redes sociales a cambio de dinero. Es fundamental mantener la cautela y la prudencia al recibir este tipo de propuestas, así como estar al tanto de las últimas alertas de seguridad en línea.

Ante la creciente amenaza de estas prácticas fraudulentas, es esencial que los usuarios estén informados y tomen medidas para proteger su seguridad en línea. La conciencia y la prevención son clave para contrarrestar este tipo de engaños que buscan aprovecharse de la confianza de los usuarios de Whatsapp y otras plataformas de mensajería. Recuerda: la mejor defensa contra las estafas es la información y la prudencia.

La estafa que empieza con un bizum a favor: Cómo funciona y cómo protegerte

En este post, te proporcionaremos información sobre un timo que comienza con un bizum a favor y te daremos consejos para protegerte. Este timo ha sido investigada por elDiario.es en colaboración con expertos en ciberseguridad y la Policía Nacional. A continuación, te explicamos cómo funciona:

• Los ciberestafadores contactan a las víctimas a través de WhatsApp y las dirigen hacia Telegram, una red en la que es más fácil escapar sin dejar rastro.
• Una vez que la persona contactada muestra disposición para seguir las instrucciones, la ciberdelincuente (suelen utilizar nombres femeninos) proporciona un «código de trabajo» que el usuario debe transmitir al «contable» que opera en Telegram.
• El «contable» responde rápidamente y suele aumentar las posibles ganancias diarias que se obtendrán al dar ‘me gusta’ en publicaciones. Prometen ganancias de hasta 1.120 euros al día y ofrecen pagar cinco euros después de la introducción.
• A continuación, se proporciona un enlace que explica cómo se desarrollará la relación con la persona captada. Se mencionan dos tipos de tareas: el primero implica ver un video y aumentar las vistas para ganar comisiones, y el segundo consiste en ayudar a los vendedores a generar datos reales y recibir comisiones.
• Posteriormente, se solicita al usuario que se una a un «grupo de tareas» en Telegram, donde se publican los diferentes trabajos del día. En este grupo, se observa la participación de cientos de usuarios que informan sobre las tareas realizadas y las recompensas recibidas.
• Sin embargo, se ha comprobado que muchas de las imágenes de perfil de estos usuarios son generadas por inteligencia artificial, lo que sugiere que gran parte de ellos son falsos y están destinados a hacer creer a las víctimas que hay muchas personas involucradas en el trabajo.
• A pesar de esto, el canal de Telegram es utilizado por los ciberestafadores para ganarse la confianza de las víctimas. Los usuarios ven comentarios de otros participantes que afirman haber recibido ingresos significativos, lo que los motiva a realizar las tareas asignadas con la esperanza de recibir los cinco euros prometidos rápidamente.

Para protegerte de esta estafa, te recomendamos seguir estos consejos:

• Mantén la cautela al recibir mensajes sospechosos que prometen ganancias fáciles a cambio de acciones en redes sociales.
• No compartas información personal, contraseñas o datos bancarios con desconocidos.
• No interactúes con enlaces o grupos de Telegram que te parezcan sospechosos.
• Mantente informado sobre las últimas alertas de seguridad en línea y sigue las recomendaciones de la Policía Nacional u otras autoridades competentes.
• Recuerda que la mejor defensa contra las estafas es la información y la prudencia.

¡Protege tu seguridad en línea y evita caer en este tipo de engaños!

¿Cómo funciona otro timo muy común y cómo protegerte?

Te proporcionaremos información sobre cómo funciona este otro timo común y te daremos consejos para protegerte. Esta estafa se basa en un esquema de inversión falso que promete altos rendimientos financieros. A continuación, te explicamos cómo opera:

• Los ciberdelincuentes contactan a las víctimas y les ofrecen la oportunidad de invertir una cierta cantidad de dinero, prometiendo altas ganancias a cambio.
• En el caso mencionado, la víctima es persuadida para enviar 500 euros, con la promesa de recibir 600 euros a cambio. Después de realizar el pago, la víctima recibe un ingreso de 400 euros y luego otro de 200 euros.
• Los estafadores continúan engañando a la víctima, diciéndole que si invierte más dinero, obtendrá mayores comisiones y ganancias.
• Sin embargo, una vez que la víctima ha invertido una gran cantidad de dinero, los estafadores desaparecen y se dan cuenta de que han sido estafados. Las cuentas de Telegram se eliminan y los números de WhatsApp quedan anulados, lo que dificulta cualquier intento de contacto con la supuesta empresa.

Para protegerte de este tipo de estafas, te recomendamos seguir estos consejos:

• Mantén la cautela al recibir mensajes que prometen altos rendimientos financieros y ganancias fáciles.
• No compartas información personal, contraseñas o datos bancarios con desconocidos.
• No realices pagos o inversiones sin investigar y verificar la autenticidad de la empresa o individuo involucrado.

Posibles cómplices de un delito: Cómo protegerte y evitar consecuencias

Te proporcionaremos información sobre los posibles cómplices de un delito relacionado con la estafa descrita y te daremos consejos para protegerte. Según las fuentes policiales, las víctimas podrían ser consideradas responsables de un delito de «cooperación necesaria» en el timo. A continuación, te explicamos más detalles y cómo evitar consecuencias:

• Las víctimas de esta estafa pueden convertirse en cómplices sin darse cuenta, ya que están moviendo el dinero de otras personas que también son víctimas. Esto puede acarrear consecuencias legales para aquellos que participan en la transferencia de fondos sin ponerse en alerta.
• Es importante tener en cuenta que las víctimas pueden recibir bizums de personas particulares sin sospechar que están involucradas en un timo. Por lo tanto, es fundamental estar alerta y no participar en actividades sospechosas o que parezcan demasiado buenas para ser verdad.
• Otro riesgo que advierte la Policía es que esta estafa no tiene un objetivo definido y se dirige a cualquier tipo de usuario. En Zaragoza, por ejemplo, ya se han interpuesto 12 denuncias por estos hechos, por parte de personas con perfiles muy diferentes. En toda España, considerando a las personas estafadas que no han denunciado, podría haber cientos de víctimas.

Para protegerte y evitar consecuencias legales, te recomendamos seguir estos consejos:

• Mantén la cautela al recibir mensajes sospechosos que prometen ganancias fáciles o solicitan tu participación en actividades financieras dudosas.
• No compartas información personal, contraseñas o datos bancarios con desconocidos.
• No realices transferencias de dinero sin verificar la autenticidad de la empresa o individuo involucrado.
• Si sospechas de una estafa o has sido víctima de una, denuncia el incidente a las autoridades competentes.
• Mantente informado sobre las últimas alertas de seguridad en línea y sigue las recomendaciones de la Policía Nacional u otras autoridades.
• Recuerda que la mejor manera de protegerte es estar informado y ser cauteloso al realizar transacciones en línea. ¡Evita convertirte en cómplice de estos timos!