La tensión aumenta en ‘Supervivientes All Stars’: Rupturas, nominaciones y estrategias al rojo vivo
En el último episodio de ‘Supervivientes All Stars’, la tensión entre los concursantes ha llegado a su punto álgido. Dos grupos claramente definidos liderados por Abraham García y Sofía Suescun, por un lado, y Marta Peñate, Olga Moreno y Lola Mencía, por el otro, han generado un ambiente lleno de conflictos y estrategias que han mantenido en vilo a la audiencia.
La ruptura entre Sofía y Marta: Nominaciones y decisiones difíciles
La expulsión de Olga ha marcado un quiebre en la relación entre Sofía y Marta, dos amigas que ahora se enfrentan en la isla. Sofía, en su papel de líder tras ganar la inmunidad, tomó la decisión de nominar a Marta, exponiéndola a la expulsión a pesar de sus promesas previas de no hacerlo. Este acto ha dinamitado la amistad entre ambas y ha dejado al descubierto las fisuras en el grupo.
Coincidiendo con su cumpleaños número 28, Sofía se convirtió en líder y dejó en evidencia las divisiones internas al exponer a Marta a la posible expulsión. La tensión en los Cayos Cochinos se hizo palpable, con los bandos enfrentados y las estrategias en juego.
Estrategias y nominaciones: El juego se intensifica
Antes de la decisión de Sofía, los compañeros nominaron a sus compañeros. Abraham, el líder anteriormente dominante, fue el nominado mayoritario por parte del grupo, con Peñate, Lola, Alejandro Nieto y Jorge Pérez votando en su contra.
Bosco optó por Alejandro, mientras que Logan eligió a Lola. Abraham, por su parte, acusó a Lola de ser falsa y de actuar con hipocresía. Con Abraham y Lola como nominados del grupo, la decisión de Sofía fue crucial. Al nominar a Marta, marcó un punto de inflexión en la competencia y en las relaciones entre los concursantes.
En el enfrentamiento entre los dos bandos, con Abraham de un lado y Lola y Marta del otro, la incógnita sobre quién será el tercer expulsado del programa sigue en el aire, generando expectación entre los seguidores del programa.
En ‘Supervivientes All Stars’, las estrategias, las alianzas y las tensiones están a flor de piel, creando un ambiente electrizante que mantiene a la audiencia expectante. Cada decisión, cada nominación y cada enfrentamiento contribuyen a la trama de un reality show lleno de sorpresas y giros inesperados.
Al rojo vivo, así se encuentra el juego en ‘Supervivientes All Stars’, donde la lucha por la supervivencia se combina con las emociones y las intrigas propias de un programa que no deja indiferente a nadie. ¿Quién será el próximo en abandonar la isla en esta emocionante batalla por la supervivencia y la estrategia?
Con el destino de los concursantes en juego, ‘Supervivientes All Stars’ promete emociones fuertes, alianzas cambiantes y momentos que quedarán grabados en la memoria de los espectadores. La tensión sigue en aumento, y las próximas nominaciones y decisiones serán clave en el desarrollo de una competencia que está lejos de llegar a su fin. ¡Prepárate para vivir la emoción y la intensidad de ‘Supervivientes All Stars’!
Muchas personas han aprendido desde pequeñas que lo mejor después de cada comida es usar el cepillo de dientes. Esta práctica se ha vuelto casi un hábito arraigado en nuestra rutina diaria. Sin embargo, lo que quizás no sepas es que cepillarse inmediatamente después de comer puede estar causando más daño que beneficio a tus dientes.
Es cierto que mantener una buena higiene oral es fundamental para la salud de tus dientes y encías. Pero, ¿sabías que el momento en que te cepillas también es crucial? Déjame explicarte en este artículo, por qué deberías olvidarte del cepillo después de comer y qué deberías hacer en su lugar, para evitar daños futuros en tu salud bucal y gastrointestinal.
CONSECUENCIAS DE USAR EL CEPILLO DE DIENTES DESPUÉS DE COMER
Cuando ingieres alimentos, el pH de tu boca se vuelve más ácido. Esta acidez es parte del proceso natural de digestión, ya que ayuda a descomponer los alimentos. Sin embargo, este aumento en la acidez puede debilitar temporalmente el esmalte de tus dientes, haciéndolos más susceptibles a la abrasión.
Si te cepillas los dientes justo después de comer, estarás exponiendo tu esmalte dental a una doble agresión. Por un lado, los ácidos de la comida y, por el otro, la fricción y presión del cepillo. Este combo puede resultar en un desgaste acelerado del esmalte, lo que a largo plazo puede generar sensibilidad dental e incluso problemas más serios.
Para evitar daños a tus dientes, lo mejor es esperar entre 20 a 30 minutos después de comer antes de cepillarte. Durante este tiempo, tu saliva tendrá la oportunidad de neutralizar los ácidos presentes en tu boca, devolviendo el pH a niveles más saludables. Otra alternativa efectiva para eliminar los posibles olores después de comer es usar enjuague bucal, siempre y cuando lo uses en el tiempo recomendado, puedes realizar un enjuague bucal con agua o una solución especial para ayudar a limpiar los restos de alimentos.
Esto ayudará a remover las partículas sueltas sin exponer tu esmalte dental a la abrasión del cepillo .Es importante proteger tu sonrisa a largo plazo, y la mejor forma de hacerlo, es incorporar a tu rutina esta práctica de esperar unos minutos antes de cepillarte puede parecer un pequeño ajuste, pero a la larga te traerá grandes beneficios. Mantendrás tu esmalte dental más fuerte y saludable, evitando problemas como sensibilidad o desgaste prematuro.
No dejes que el hábito de cepillarte inmediatamente después de comer termine perjudicando la salud de tus dientes. Recuerda esperar entre 20 a 30 minutos, y en su lugar, realiza un enjuague bucal para mantener tu boca limpia y fresca. Tu salud mejorará significativamente y tu sonrisa te lo agradecerá a largo plazo
Pizzería Carlos se ha hecho grande frente a dos de las grandes cadenas de pizzas, Telepizza y Domino’s Pizza. La cadena de Francesc Ros, cofundador y CEO de Pizzería Carlos, ha conseguido enmudecer a las otras dos cadenas de comida rápida con una serie de promociones y ofertas para seguir la Eurocopa sin que el consumidor tenga que moverse del sillón.
En cuanto a los productos que más se consumen durante los eventos deportivos, en el delivery son las hamburguesas y las pizzas. El sector se está volcando en la Eurocopa lanzando un pulso directo entre empresas de delivery, cadenas de distribución y las cadenas de comida rápida. Una guerra que ganará quien mejores descuentos y promociones tengan en su portafolio.
Centrándonos en la facturación, Pizzería Carlos consiguió cerrar 2023 con una facturación de 52,2 millones de euros, suponiendo un incremento con respecto a 2022 del 6,5%. Además, la cadena sigue enfocada y concentrando su actividad en el delivery, que es de un 70% pero sin dejar de lado en consumo en sus establecimientos físicos. Hace tan solo una semana llegaron a Alicante por primera vez con un nuevo restaurante.
LAS MEJORES PROMOCIONES DE PIZZERÍA CARLOS
Este viernes a las 18 de la tarde España se enfrenta a Alemania en los cuartos de final de la Eurocopa. Una cita para todos aquellos amantes del fútbol, que gracias a Pizzería Carlos podrán acompañar el fútbol en casa con una gran cantidad de promociones y ofertas en pizza. Sin ir más lejos, la cadena lleva desde el primer partido de la Eurocopa contando con los clientes para realizar descuentos y menús especiales.
Sin ir más lejos, las promociones que están realizando podrán ser válidas solo con la opción de recoger en el restaurante más cercano, y algunas se las llevará un repartidor al domicilio. En este caso, la promoción que más se repite es la que el cliente podrá disfrutar de pizzas medianas a recoger en el restaurante por 8,95 euros. No obstante, Pizzería Carlos pone una normativa de que mínimo se pidan dos pizzas, entonces cada una serían 8,95 euros.
ALGUNAS DE LAS PROMOCIONES DE PIZZERÍA CARLOS VIENEN CON UN REGALO INCLUIDO DE UN BALÓN DE FÚTBOL
Por otro lado, otra de las promociones es la de tres pizzas medianas a domicilio por el precio de 9,45 cada pizza. En este caso, la cadena no regala ningún balón de fútbol, simplemente promociona sus pizzas a un precio inferior. Por último, el ‘combo futbolero’ donde el consumidor podrá llevarse una bolsa de la UEFA EURO 2024 pidiendo el menú que lleva una Coca-Cola de 500 ml, una pizza mediana y un entrante a elegir por el precio de 17,95 euros.
En este caso, hay que hacer hincapié en qué una de las promociones que ya tenía Pizzería Carlos era una pizza mediana más un refresco de 500 ml por tan solo 14,95 euros, siendo tres euros más económicos que la promoción específica para la Eurocopa. No obstante, esa diferencia de tres euros compensa con un entrante y un regalo como una bolsa de promocional de Coca-Cola.
LA EUROCOPA EN DOMINO’S PIZZA Y TELEPIZZA
En primer lugar, Domino’s Pizza no ha querido ser menos y cuenta con tres promociones para el delivery hasta el 16 de julio, fecha donde termina la Eurocopa. La primera es una pizza mediana por 9,99 euros, que incluye hasta 2 ingredientes; no obstante, si el cliente prefiere masa roll deberá de pagar 1,50 más. Hay que incidir que la cadena de pizzas tiene pedido mínimo de 13,95 euros.
Otra de las promociones son las ‘Medianas Clazzica’s’ que le costarán al cliente entre 11,99 y 12,99 dependiendo de la tipología de pizza que elijan. En cuanto a la promoción de precio más elevado, pero que el cliente podrá aprovechar a no pagar el envío a domicilio son las ‘Medianas Deluxe’s’ donde entran las pizzas de Texas BBQ Crispy, Cremozza BBQ, Cabramelizada, Alabama Pulled Pork, Buffalo Chicken, Varbacoa Heura, Tony Veggeroni, Veggiña, Hawaiana Crispy, Parmesana Carbonara, Cremozza al estilo Bourbon, Cheesix, Extravaganzza. El precio de la última oferta se mueve en una horquilla de entre 13,99 a 14,99 euros.
Uno de los establecimientos de Domino’s Pizza
Telepizza también se ha sensibilizado con la Eurocopa y con el bolsillo de los consumidores. Actualmente, cuentan con una promoción que se llama las ‘Nuevas Jugonas’ que ofrece a los clientes un 2×1 en pizzas a domicilio y que pueden añadir la nueva salsa Heinz en sus pizzas. Por supuesto, los clientes que pidan Telepizza en alguna aplicación de delivery como Just Eat encontrarán más ofertas ya no solo en productos, también en el precio del envío.
Las ventas que se consigan con estas promociones y gracias a la Eurocopa no se van a reflejar en las cuentas hasta que presenten los resultados del cierre de este año. Una oportunidad para observar qué cadena de restauración ha conseguido captar más la atención de los clientes gracias a unas promociones mucho más agresivas.
¿Te has cansado de lidiar con los persistentes malos olores que emanan de tu desagüe? ¡No te preocupes más! En este artículo, descubrirás un truco casero increíblemente sencillo que ha conquistado Internet y que te ayudará a decir adiós a esos desagradables aromas de una vez por todas. Sigue leyendo y aprende cómo mantener tu hogar fresco y limpio con un método que está causando sensación. ¡Tu solución está a solo unos pasos de distancia!
Soportar malos olores del desagüe en casa es desagradable y hace que no estés a gusto
Acaba con ellos rápidamente con estas soluciones.Siempre es muy desagradable tener malos olores en casa. Los focos pueden ser diversos: humedad en el armario o en otros rincones de la casa, la basura, si tienes algún animal y no mantienes su higiene como es debido, acumulación de suciedad o los desagües. Precisamente este último punto es uno de los malos olores más habituales y más desagradables que puedes tener en el hogar. Por eso, saber cómo ponerle solución te librará de estar a disgusto cuando estés en el baño o la cocina.
Las razones del mal olor en los desagües de tu casa pueden ser varias: los restos de alimentos que se quedan en las tuberías, restos del cepillado de dientes, formación de moho o puede que las tuberías estén atascadas y se creen bacterias y hongos. En la mayoría de los casos, lo primero que se aconseja es empezar con remedios suaves y no muy agresivos, e ir aumentando la intensidad si vemos que no se soluciona el problema.
Remedios caseros efectivos para eliminar malos olores en los desagües
Bicarbonato de sodio y vinagre blanco: esta combinación es un clásico infalible. Vierte media taza de bicarbonato de sodio en el desagüe seguido de una taza de vinagre blanco. Deja que la mezcla burbujee y actúe durante al menos 15 minutos. Luego, enjuaga con agua caliente. Este método no solo desinfecta, sino que también ayuda a eliminar residuos acumulados en las tuberías.
Agua hirviendo: a veces, un simple chorro de agua hirviendo puede ser suficiente para disolver grasas y residuos. Hierve una olla de agua y viértela lentamente por el desagüe en varias tandas. Repite este proceso una vez a la semana para mantener las tuberías limpias.
Sal y bicarbonato de sodio: mezcla media taza de sal con media taza de bicarbonato de sodio y viértelo en el desagüe. Deja actuar durante varias horas, preferiblemente durante la noche, y luego enjuaga con agua caliente. Este remedio ayuda a descomponer residuos y eliminar olores.
Limón y bicarbonato de sodio: además de su poder de limpieza, el limón dejará un aroma fresco en tu cocina o baño. Mezcla el jugo de un limón con bicarbonato de sodio para formar una pasta. Vierte la mezcla en el desagüe y deja actuar durante al menos una hora antes de enjuagar con agua caliente.
Cepillado de las tuberías: utiliza un cepillo de tuberías o un cepillo de dientes viejo para limpiar el interior de las tuberías. Esta acción física puede ayudar a eliminar residuos pegajosos y moho que son difíciles de eliminar solo con líquidos.
Prevención de malos olores del desagüe
Limpieza regular: mantén una rutina de limpieza semanal utilizando alguno de los métodos mencionados. Esto evitará la acumulación de residuos y la formación de moho.
Uso de tapones y filtros: coloca tapones y filtros en los desagües para atrapar restos de alimentos y cabello antes de que entren en las tuberías.
Evita tirar residuos inapropiados: no viertas aceite, grasa o grandes cantidades de restos de comida en el fregadero. Estos materiales son los principales culpables de obstrucciones y malos olores.
Implementar estos sencillos trucos y mantener una rutina de limpieza regular garantizará que tu hogar se mantenga libre de malos olores del desagüe, haciendo que te sientas más a gusto y cómodo en tu propio espacio.
Dos trucos caseros para acabar con el mal olor en los desagües
¿Cansado de lidiar con el mal olor en los desagües? ¡No te preocupes! Aquí te presentamos dos trucos caseros que te ayudarán a eliminar esos molestos olores de manera rápida y efectiva.
1. En caso de que solo sea mal olor:
¿Qué necesitas?
Bicarbonato de sodio
Agua caliente
Limón
Pasos a seguir:
Mezcla de Bicarbonato de Sodio y Agua Caliente:
Mezcla un vaso de bicarbonato de sodio con agua caliente y echa la mezcla en el desagüe del fregadero que huela mal.
Dejar Actuar y Enjuagar:
Déjalo actuar unos minutos y vierte un litro más de agua caliente.
Refuerzo con Jugo de Limón:
Puedes reforzar esta mezcla con jugo de limón, que eliminará el mal olor y, gracias a su acidez, puede ayudar a deshacer restos de alimentos, pasta de dientes, jabón y otros residuos que puedan estar presentes.
2. En caso de que haya un poco de atasco y quieras eliminar grasa y/o suciedad:
¿Qué necesitas?
Levadura en polvo
Vinagre
Agua
Pasos a seguir:
Mezcla de Levadura, Vinagre y Agua:
Mezcla 100 gramos de levadura, 100 ml de vinagre y 100 ml de agua.
Aplicación de la Mezcla:
Vierte la mezcla en el desagüe y déjala actuar.
Enjuague con Agua Caliente:
Enjuaga la mezcla con un litro de agua caliente.
Beneficios de usar remedios caseros
Eficiencia: estos trucos son rápidos y efectivos, garantizando resultados sin la necesidad de productos químicos agresivos.
Economía: utilizar ingredientes comunes que ya tienes en casa es una opción más económica.
Amigables con el medio ambiente: los ingredientes naturales como el bicarbonato, el vinagre y el limón son menos dañinos para el medio ambiente comparados con los productos de limpieza comerciales.
Prevención de malos olores y atascos
Para prevenir futuros problemas, sigue estos consejos:
Limpieza regular: realiza una limpieza semanal de los desagües utilizando los métodos mencionados.
Uso de filtros: instala filtros en los desagües para evitar que restos de alimentos y otros residuos entren en las tuberías.
Correcta eliminación de residuos: evita verter aceite, grasa y restos de comida en el fregadero, ya que estos materiales son los principales responsables de obstrucciones y malos olores.
Implementando estos trucos y manteniendo una rutina de limpieza, tu hogar se mantendrá libre de malos olores, proporcionando un ambiente más cómodo y agradable. ¡Di adiós a los olores desagradables y disfruta de un hogar fresco y limpio!
La lista de la compra para eliminar el mal olor en los desagües
Desde aquí vamos a hacerte la lista de la compra de estos y otros productos con los que puedes poner fin al mal olor en los desagües de tu cocina y baño. También puede pasarte si tienes grifos en el exterior de casa.
Productos caseros para desagües con mal olor
Para situaciones en las que el problema es mínimo, y solo hay un poco de mal olor sin grandes atascos, estos productos son perfectos:
1. Bicarbonato de Sodio
¿Por qué usarlo?: el bicarbonato de sodio es conocido por sus propiedades desodorizantes y limpiadoras. Ayuda a neutralizar los malos olores y a limpiar las tuberías.
Dónde comprar: puedes encontrar bicarbonato de sodio en cualquier supermercado, tienda de alimentos naturales o farmacia.
2. Vinagre Blanco
¿Por qué usarlo?: el vinagre blanco es un ácido suave que puede disolver residuos y eliminar olores. Es ideal para mantener las tuberías limpias.
Dónde comprar: disponible en supermercados y tiendas de productos para el hogar.
3. Limones
¿Por qué usarlo?: el jugo de limón no solo tiene un olor agradable, sino que su acidez ayuda a descomponer residuos orgánicos en las tuberías.
Dónde comprar: puedes comprar limones en cualquier tienda de comestibles o mercado local.
4. Sal
¿Por qué usarlo?: la sal, combinada con otros ingredientes como el bicarbonato de sodio, puede ayudar a limpiar y desinfectar las tuberías.
Dónde comprar: disponible en cualquier supermercado.
5. Agua Caliente
¿Por qué usarlo?: el agua caliente ayuda a disolver grasas y residuos acumulados, facilitando su eliminación.
¿Dónde conseguirlo?: directamente de tu grifo, calienta el agua a la temperatura adecuada.
Procedimiento para usar estos productos
Bicarbonato de Sodio y Vinagre:
Mezcla media taza de bicarbonato de sodio con una taza de vinagre blanco y vierte la mezcla en el desagüe. Deja actuar durante 15 minutos y luego enjuaga con agua caliente.
Bicarbonato de Sodio y Limón:
Mezcla el jugo de un limón con bicarbonato de sodio hasta formar una pasta. Vierte la mezcla en el desagüe, deja actuar durante 30 minutos y luego enjuaga con agua caliente.
Sal y Agua Caliente:
Vierte media taza de sal en el desagüe, sigue con agua caliente y deja actuar unos minutos antes de enjuagar.
Casos de atascos mayores
Si el problema de mal olor persiste y detectas que hay un atasco considerable, es recomendable:
Productos específicos para atascos: en el mercado hay productos diseñados específicamente para desatascar tuberías, como los limpiadores de desagües químicos o enzimáticos. Estos productos pueden ser más efectivos en casos de atascos severos.
Consulta a profesionales: si los productos específicos no funcionan, lo mejor es recurrir a profesionales. Ellos tienen las herramientas y la experiencia necesarias para resolver problemas más graves sin causar daños a las tuberías.
Mantener los desagües de tu cocina, baño y grifos exteriores libres de malos olores y atascos es posible con productos sencillos y accesibles. Recuerda que estos métodos son ideales para problemas menores, y siempre es mejor prevenir que lamentar. Para atascos más severos, no dudes en buscar productos específicos y, si es necesario, la ayuda de un profesional. ¡Tu hogar se mantendrá fresco y libre de malos olores!
La Eurocopa 2024 que se está celebrando, más allá de los hitos para la selección Española de fútbol (imbatible hasta hoy en el torneo), está alcanzando otras metas en el campo tecnológico que ni se vislumbraban hace tres años, en su edición anterior. La inteligencia artificial (IA), Realidad Virtual y wayfinding están cambiando la experiencia de los aficionados. Desde el aprovechamiento de los datos para la mejora de la toma de decisiones de los equipos o los árbitro, la IA para la personalización de la elección de contenidos, o la realidad aumentada para que los aficionado vean desde dentro el juego, todo está cambiando para que la tecnología provoque un mayor disfrute de los partidos.
La Eurocopa 2024, que se celebra en Alemania, está marcando un punto de inflexión en la historia del deporte al convertirse en un escaparate de tecnologías disruptivas que transforman radicalmente la forma en que los aficionados viven y disfrutan del fútbol. Ya no son simples espectadores, porque pueden incluso sumergirse en una experiencia inmersiva gracias a la realidad aumentada, la inteligencia artificial y otras herramientas innovadoras.
La Eurocopa 2024, que se celebra en Alemania, está marcando un punto de inflexión en la historia del deporte al convertirse en un escaparate de tecnologías disruptivas
La empresa líder en soluciones tecnológicas globales Softtek ha analizado de cerca todas las tecnologías disruptivas que se están empleando en la Eurocopa y ha recogido cuáles son las principales. Una de ellas es sin duda la inteligencia artificial (IA, que está jugando un papel cada vez más importante en el fútbol, tanto dentro como fuera del terreno de juego.
«La IA se está utilizando para personalizar la experiencia del fan en aspectos como la selección de contenido. Sin embargo, su aplicación va mucho más allá», explican desde la tecnológica. La sensación tecnológica del último año y medio tiene la capacidad de mejorar el rendimiento deportivo al analizar una cantidad de datos que permite identificar patrones y tendencias. Los entrenadores y los jugadores pueden aprovechar este análisis hecho con IApara mejorar su desempeño; sus estrategias; y prevenir lesiones. En este aspecto, «equipos tan importantes como la selección nacional francesa y el Real Madrid C.F. emplean tecnologías como Catapult para mitigar el riesgo de lesión«, señalan los investigadores de Softtek.
Así es por dentro el balón de la Eurocopa que recoge datos para enviar a la IA.
EUROCOPA CON ESPECTADORES DENTRO DEL JUEGO
Los avances tecnológicos también están haciendo que los aficionados sean parte del juego. Es aquí donde la Realidad Aumentada (RA) y la Realidad Virtual (RV) ya suponen toda una revolución. Las aplicaciones de la RA superponen información digital sobre el mundo real, mientras que la RV transporta a los aficionados a entornos virtuales inmersivos. Ambas se están empleando para generar experiencias más atractivas e interactivas para los espectadores presentes en el estadio o en sus casas. Por su parte, la RA se podrá emplear en el futuro para que los aficionados puedan ver cualquier partido publicado en YouTube en una superficie plana, como puede ser una mesa, y en 3D.
En cuanto a la tecnología que permite aprovechar los datos para mejorar la toma de decisiones, aquí, «la analítica cognitiva es determinante«, explican. Esta rama de IA utiliza técnicas de aprendizaje automático y procesamiento del lenguaje natural para extraer información de grandes conjuntos de datos. En la Eurocopa y en el fútbol, se está empleando para obtener datos valiosos sobre el rendimiento de los jugadores y el comportamiento de los aficionados.»Con ella, los equipos pueden mejorar la selección de futbolistas, sus estrategias y sus campañas de marketing«, apuntan.
Los estadios ahora son inteligentes, e incluyen sensores, redes Wi-Fi, y sistemas automatizados para mejorar la eficiencia energética, la seguridad y la experiencia de los fans
También explican cómo la tecnología «está conectando estadios, aficionados y dispositivos con el objetivo de crear experiencias más inteligentes y eficientes». Es en este terreno donde se están utilizando los sensores IoT (Internet de las Cosas), que permiten recopilar datos de todo tipo, desde el consumo de energía hasta el comportamiento de los aficionados, lo que consigue mejorar la seguridad, optimizar las operaciones y personalizar las experiencias de los espectadores.
Y nadie está recelando de estas novedades, al contrario. Los clubes «se están apoyando en la innovación para construir instalaciones deportivas preparadas para el futuro. Los estadios son mucho más que un espacio físico». Ahora son inteligentes, e incluyen sensores, redes Wi-Fi, y sistemas automatizados para mejorar la eficiencia energética, la seguridad y la experiencia de los fans.
Muchos de estos estadios, como los que acogen la Eurocopa, han integrado tecnologías de la información como el wayfinding, que resulta especialmente adecuada para guiar a las personas en un entorno físico o para mejorar su experiencia dentro del mismo. «Es el caso del estadio Rocket Mortgage FieldHouse en Cleveland, que colabora con el proveedor de tecnología ek para implantar quioscos de doble pantalla táctil, con el objetivo de guiar a los asistentes a eventos deportivos a través de sus instalaciones«. Actualmente, las estructuras arquitectónicas se han vuelto más complejas y, por tanto, no es sencillo moverse en su interior mediante los letreros tradicionales, según argumentan desde Softtek.
Desde esta empresa, que comenzó en México proporcionando servicios de TI locales y hoy es un líder global en soluciones digitales de próxima generación, opera en más de 20 países y da trabajo a 15.000 empleados, su director de negocio, estrategia e innovación para la región EMEA, Rafael Conde del Pozo, ve que ya hoy en día «es indispensable crear ecosistemas en los que la tecnología vanguardista sirva para crear productos digitales innovadores y cimentar estadios preparados para el futuro«. Y entiende que el «crucial que los clubes y los distintos eventos deportivos» integren las nuevas tecnologías para situar a los aficionados en el centro de sus operaciones. «Este es el único secreto para asegurar un buen futuro para el mundo del deporte», asegura convencido.
SOFTTEK Y EL ECOSISTEMA DIGITAL DEL REAL MADRID
El pasado mes de diciembre Softtek, como proveedor tecnológico del Real Madrid C.F., anunció que club y tecnológica habían dado forma juntos a un nuevo ecosistema digital centrado en satisfacer las necesidades de los aficionados del club madrileño, que pretende conseguir que los seguidores sean el epicentro de todas las experiencias.
La iniciativa ha permitido a Softtek ofrecer al club su experiencia en branding, tecnología, diseño de producto y cultura digital. En cuanto al branding y el diseño, la tecnológica ha creado una nueva identidad digital para el club basada en el refuerzo del sentimiento de pertenencia a una comunidad global, mediante la armonización de la experiencia de marca en todos los canales digitales del club.
Softtek ha creado para el Real Madrid una plataforma digital operable en tiempo real, y que respalda todos los productos y servicios digitales que el club ofrece a la comunidad Madridista
La acción más tecnológica ha consistido en la creación de una plataforma digital operable en tiempo real, y que respalda todos los productos y servicios digitales que el club ofrece a la comunidad Madridista como, por ejemplo, nuevos website y aplicaciones móviles, plataformas de e-commerce y de ticketing, RM Play, etc.
Según el club, gracias a esta inversión tecnológica, «la velocidad de entrega se ha cuadruplicado, alcanzando una previsibilidad de planificación superior al 95%. Las métricas de calidad han experimentado un aumento del 30%, generando un impacto positivo en los ingresos. Por otro lado, al ofrecer una experiencia personalizada, las conversiones han mejorado en un 60%, mientras que el CPA (coste de adquisición) del club se ha reducido».
¿Estás planeando tus vacaciones y buscas ahorrar hasta en las cadenas de gasolineras? ¡Estás en el lugar correcto! En este artículo, te revelamos las cadenas de gasolineras más baratas que encontrarás durante tus viajes. Conocer dónde puedes llenar el tanque a precios más bajos te permitirá disfrutar más de tu destino sin preocuparte por el presupuesto de combustible. ¡Sigue leyendo y descubre cómo hacer que tu dinero rinda más en la carretera!
El tema del costo de las cadenas de gasolineras cuando te vas de viaje
El encarecimiento de los carburantes en los últimos años se ha convertido en un problema para muchos bolsillos. El coste ha aumentado de forma generalizada en prácticamente todas las estaciones de servicio. Aun así, es cierto que se pueden encontrar precios más asequibles en algunas cadenas de gasolineras. Dado que llenar el depósito es una necesidad para muchos, la OCU ha realizado un estudio exhaustivo para identificar las gasolineras más baratas según el tipo de carburante de cada vehículo, revelando diferencias considerables.
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha llevado a cabo una comparación detallada de precios en diversas cadenas de gasolineras a lo largo del país. Este estudio no solo revela cuáles son las gasolineras más económicas, sino que también proporciona una guía útil para que los conductores puedan planificar mejor sus paradas y optimizar sus gastos en combustible.
Cadenas de gasolineras más baratas según el tipo de carburante
El estudio de la OCU destaca que las diferencias de precios entre las cadenas de gasolineras pueden ser significativas, y que el tipo de carburante juega un papel crucial en la variación de costos. Aquí te presentamos los resultados más relevantes:
Gasolina 95: para los conductores que utilizan gasolina 95, la OCU ha identificado que las estaciones de servicio independientes y algunas cadenas de gasolineras nacionales ofrecen los precios más competitivos. Evitar las gasolineras de autopista y optar por las ubicadas en áreas urbanas puede resultar en un ahorro sustancial.
Gasolina 98: la gasolina 98, aunque generalmente más costosa, también presenta variaciones importantes en precio. Las cadenas de gasolineras de hipermercados y grandes superficies suelen ofrecer mejores tarifas en comparación con las estaciones tradicionales.
Diésel: para aquellos que conducen vehículos diésel, las gasolineras low-cost y las cooperativas agrícolas son opciones destacadas por sus precios bajos. La diferencia en precio puede ser aún más pronunciada en regiones rurales frente a las urbanas.
Consejos para ahorrar en las cadenas de gasolineras este verano
Además de saber dónde encontrar las gasolineras más baratas, la OCU ofrece algunos consejos prácticos para maximizar el ahorro en combustible:
Planificar el viaje: antes de salir de viaje, utiliza aplicaciones y sitios web que comparen los precios de carburante en tiempo real. Esto te permitirá elegir la opción más económica en tu ruta.
Conducir eficientemente: mantener una velocidad constante, evitar aceleraciones y frenadas bruscas, y revisar regularmente la presión de los neumáticos puede mejorar la eficiencia del combustible y reducir el consumo.
Aprovechar descuentos y promociones: muchas cadenas de gasolineras ofrecen descuentos y programas de fidelización. Aprovechar estas promociones puede resultar en un ahorro adicional.
El estudio de la OCU es una herramienta valiosa para aquellos que buscan economizar en sus viajes. Con esta información, llenar el depósito no tiene que ser un gasto desmesurado. ¡Prepárate para disfrutar de tus vacaciones con más tranquilidad y menos preocupación por el presupuesto de combustible!
Lo que cuesta llenar el depósito en las cadenas de gasolineras
Llenar el depósito del coche es un temor real para muchas personas, especialmente para quienes tienen que repostar con frecuencia. El estudio sobre el Índice de Solvencia de los hogares españoles revela que el 54% de los encuestados tienen dificultades para afrontar los gastos relacionados con el coche, entre los que destaca el carburante. Además, esta situación se agrava por la incertidumbre de los precios, que varían cada día y dependen del valor del petróleo.
Para arrojar luz sobre este tema, la OCU ha llevado a cabo un estudio exhaustivo para determinar cuáles son las cadenas de gasolineras más baratas, a pesar de la fluctuación de costes. La OCU ha comparado los precios de más de 10.000 estaciones de servicio en España entre marzo y mayo de 2024, monitorizando los costes a lo largo de varios meses. Este análisis ha incluido todos los tipos de carburantes: diésel, gasolina 95, diésel mejorado, gasolina 98 y GLP.
Metodología del estudio
La OCU ha recogido de forma detallada el precio de cada una de las cadenas y sus carburantes, calculando el coste medio diario y la posición de cada estación de servicio respecto a dicho precio medio. La cadena más barata, con la posición relativa más baja, recibe el índice 100 para cada combustible. El resto de las cadenas se posicionan respecto a esta según su nivel de precios. Por ejemplo, una cadena con un índice de 114 es un 14% más cara que la más económica. Cabe destacar que los precios de las estaciones de servicio de Canarias, Ceuta y Melilla se calculan por separado debido a sus diferentes niveles impositivos.
¿Cuáles son las estaciones de servicio más baratas?
Según el análisis de la OCU, las cadenas de gasolineras que ofrecen los mejores precios son las low cost, las pequeñas y las independientes. Entre las más destacadas se encuentran BonÁrea, Gas Express, GM Oil y Plenoil.
Las gasolineras más baratas por tipo de carburante
El estudio de la OCU ha determinado que las siguientes estaciones de servicio son las más baratas según el tipo de carburante:
Diésel y Gasolina: BonÁrea lidera como la opción más económica tanto para diésel como para gasolina. Otras opciones recomendadas para diésel incluyen Gas Express, GM Oil y Plenoil.
Gasolina normal: además de BonÁrea, Petroprix y E. Leclerc son recomendadas por sus precios competitivos.
Diésel mejorado: Ballenoil destaca como la opción más económica para este tipo de carburante.
GLP (Gas Licuado del Petróleo): las cadenas de gasolineras cuyo nombre incluye la expresión ‘low cost’ suelen ofrecer los mejores precios. Sin embargo, es importante tener en cuenta que no todas las estaciones de servicio con esta denominación ofrecen GLP.
Consejos para ahorrar en combustible
Además de recurrir a las cadenas de gasolineras más económicas, la OCU recomienda varias estrategias para maximizar el ahorro:
Ofertas y promociones: estar al tanto de las ofertas que lanzan algunascadenas de gasolineras puede resultar en ahorros significativos.
Aplicaciones móviles: utilizar aplicaciones que comparan precios en tiempo real y ofrecen descuentos por repostaje puede ser muy beneficioso. Algunas aplicaciones también ofrecen suscripciones con ventajas adicionales.
Localizador de gasolineras: la OCU ha puesto a disposición de los consumidores un localizador que ayuda a encontrar las estaciones de servicio con los mejores precios cerca de casa o del trabajo. Esta herramienta es especialmente útil para planificar repostajes y evitar pagar de más.
Las provincias con mejores precios de carburante en España
El estudio de la OCU ha identificado las provincias donde es más fácil encontrar precios de carburante más bajos. Entre ellas destacan:
Lérida: esta provincia lidera el ranking como una de las más económicas para ambos tipos de carburante. Su amplia oferta de estaciones low cost y una fuerte competencia local contribuyen a mantener precios bajos.
Córdoba: otra provincia destacada por sus precios competitivos. La abundancia de estaciones de servicio independientes y las promociones frecuentes hacen de Córdoba una excelente opción para ahorrar en combustible.
Almería: es una de las provincias más baratas en gasolina. Los conductores pueden encontrar múltiples opciones de gasolineras con precios accesibles, especialmente en zonas urbanas y suburbanas.
Murcia: conocida por sus precios bajos en diésel, Murcia es una elección favorable para los conductores de vehículos diésel. La presencia de cadenas low cost es un factor clave.
Teruel: esta provincia ofrece precios competitivos en ambos tipos de carburante, gracias a una combinación de gasolineras independientes y promociones locales.
Ciudad Real: destaca por sus bajos precios en gasolina, siendo una opción recomendada para aquellos que buscan llenar el depósito sin gastar de más.
Valladolid: con precios accesibles tanto en diésel como en gasolina, Valladolid se posiciona como una de las mejores provincias para ahorrar en combustible.
Provincias con los precios más altos
En contraste, el estudio de la OCU también señala las provincias donde el combustible es más caro. Entre ellas se encuentran:
Asturias: con un 5% más de media en los precios de carburante, Asturias se posiciona como una de las provincias más caras para repostar.
Guipúzcoa: similar a Asturias, los precios en Guipúzcoa son considerablemente más altos que en otras regiones, lo que la convierte en una provincia menos favorable para el ahorro en combustible.
Elegir dónde repostar es una decisión clave para los conductores que buscan ahorrar en combustible. Gracias a estudios como el de la OCU, es posible identificar las provincias y cadenas de gasolineras más económicas, permitiendo a los consumidores tomar decisiones informadas y reducir sus gastos en carburante. Ya sea optando por Lérida, Córdoba, Almería u otras provincias destacadas, la clave está en la planificación y la utilización de herramientas y estrategias de ahorro.
El precio del Bitcoin ha seguido cayendo en picada pesé al ambiente de armonía que hay dentro del ecosistema cripto. Para cierto sector esta situación no tiene ningún tipo de razonamiento y más cuando todas las predicciones apuntaban que con la aprobación de los ETFs la moneda despegaría inmediatamente. No obstante, mucho estos pronósticos cuando fueron realizados no contaban con el contexto político que hay actualmente en Estados Unidos, ni con otros factores externos como las regulaciones que han sido aprobadas en varios países.
Lo que está ocurriendo ha sido motivo de estudio por parte de expertos y muchos se preguntan por qué no se ha logrado subir a partir de los $60,000. Varios traders y expertos como los divulgadores de la plataforma Bitget han dado una teoría de lo que pudiera estar pasando. Despreocúpate y toma en consideración la información que vamos a darte para que sepas Cómo evitar pérdidas y no operar de forma compulsiva.
Por esta razón, el precio del Bitcoin no sube
Si revisamos las gráficas podemos observar que el precio del Bitcoin se encuentra en los 60,300 dólares, contando a su vez con una media móvil de $200 por día. Lo más preocupante es que el día lunes el mercado trató de impulsar las criptomonedas lejos del punto de corrección al que se encuentra; sin embargo, lo que ocurrió fue una caída a 59,000 dólares. Revisando las gráficas se puede observar que el día lunes hubo un gap. Esto último no es más que áreas en un gráfico de precios donde no ha habido operaciones entre dos puntos consecutivos. Casi siempre estos vacíos suelen producirse cuando el mercado está cerrado durante fines de semana o feriados, para luego reabrir con precios significativamente diferentes.
Los gaps en los gráficos pueden ser de ruptura, agotamiento o isla, siendo las primeras mencionados un indicador de que el precio ha superado un nivel de soporte o resistencia importante, por lo que puede sugerir un cambio de la tendencia del mercado; mientras que los de agotamiento se forman cuando el precio se mueve rápidamente en una dirección y luego retrocede para llenar el vacío lo que puede indicar que la tendencia se está debilitando. En el caso de las Islas, estas aparecen cuando el precio se aleja significativamente de su promedio móvil, lo que puede sugerir un movimiento volátil en el futuro.
En el caso de lo que está ocurriendo con el Bitcoin, había dos gaps que se formaron el día lunes; los cuales mostraron con exactitud Una rápida búsqueda hacia los 59,500 dólares. Estos dos movimientos son unos indicadores de que en realidad estamos en la cuarta fase post halving, y que Próximamente estaremos subiendo Pues a pesar de las correcciones hay una tendencia alcista que se mantiene. En efecto, el Bitcoin llegará a los $100,000 como se tiene estipulado e incluso podría sobrepasar esta predicción, sin embargo hay que tener paciencia y entender que esto es algo que se dará a largo plazo.
Google ha aumentado sus emisiones de efecto invernadero a pesar de haberse comprometido al máximo a alcanzar el cero neto para 2030. Pero el desarrollo de sus modelos de inteligencia artificial (IA) y la ingente actividad de sus centros de datos que esta precisa han acabado con sus previsiones. Sus emisiones han aumentado un 13% desde el año pasado, liberando aproximadamente 14,3 millones de toneladas métricas de contaminación por dióxido de carbono, que es el equivalente a la cantidad que liberan 38 plantas de gas, anualmente.
En general, las emisiones de Google aumentaron casi la mitad de las producidas en los último cinco años. La empresa no se esconde, y ha hecho públicos estos datos en un informe que ha hecho público este pasado martes en el que revela el «progreso», que no es tal, del cumplimiento de sus objetivos en materia de medio ambiente. Los datos son algo desoladores, porque esas 14,3 millones de toneladas suponen un 48% más alto de contaminación que en 2019, y un 13% más alto también que en 2022.
sus centros de datos añadieron un millón de toneladas métricas de contaminación a la huella de carbono de la empresa en 2023, su consumo de energía aumentó un 17% y fueron responsables del 10% del consumo mundial de los centros de datos
El gigante de las búsquedas ha señalado al consumo de energía en sus centros de datos y a las emisiones de su cadena de suministro como los culpables en su afán por incluir la IA en sus productos (Gemini, por ejemplo). Y precisamente ese afán, que no va a cesar, puede ser el que le ponga en serias dificultades a la hora de reducir las emisiones en los próximos años.
En el informe de Google se señala que solo sus centros de datos añadieron un millón de toneladas métricas de contaminación a la huella de carbono de la empresa el año pasado, que su consumo de energía aumentó un 17% y fueron responsables del 10% del consumo mundial de los centros de datos.
Procesar la IA requiere un gran actividad de los centros de datos, que gastan mucha energía, mucha agua y generan mucho calor. Pero la puntilla la da la IA generativa, absolutamente de moda desde la aparición y el éxito de ChatGPT, y que todas las grandes tecnológicas están incorporando a sus productos y servicios con la mayor velocidad posible y según van generando nuevos desarrollos para la última gran tecnología disruptiva.
La IA generativa, que es capaz de generar nuevos contenidos de texto, imágenes o, por ejemplo, canciones, consume muchísimos recursos y precisa cada día de más y más centros de datos para desarrollarla, entrenarla y hacerla operativa.
Según los analistas que conocen bien las necesidades energéticas que se han producido con cada tecnología nueva adoptada de manera global, lo que ya se está observando, por ejemplo, en cuanto a demanda energética en la costa de Silicon Valley por la IA, que «amenaza con trastocar los planes de transición energética de naciones enteras», según ha dejado escrito la analista de Bloomberg Rachel Metz.
También va a trastocar los planes de transición energética y energía limpia valorados en billones de dólares y de euros de las empresas tecnológicas. Y hay estados, como Arabia Saudita, Irlanda y Malasia, que la energía necesaria para hacer funcionar sus centros de datos supera la oferta energética de la que disponen en su territorio.
La IA generativa, que es capaz de generar nuevos contenidos de texto, imágenes o, por ejemplo, canciones, consume muchísimos recursos y precisa cada día de más y más centros de datos para desarrollarla, entrenarla y hacerla operativa
Google no es la única que ha visto destrozados sus datos de sobre las emisiones que genera y sus planes al respecto. Ya Microsoft anunció que sus emisiones de carbono han aumentado un 30% desde 2020 y sobre todo, debido a su inversión constante en el desarrollo de la inteligencia artificial, por loq ue también ve difícil cumplir con su objetivo de emisiones por debajo de 0 en ese arranque de la tercera década que todos tenía como fecha clave.
La IA y la energía que requiere tanto generarla como ponerla a funcionar ha sorprendido a todas la empresas. Así que tiene que replantearse, bien sus ambiciosos objetivos, bien la manera en la que generan y gastan esa energía. Google intenta que sus modelos de IA, su hardware y sus centros de datos sean más eficientes energéticamente y ha afirmado que solo utilizará energía limpia para alimentar sus modelos de inteligencia artificial. Pero eso es solo una declaración de intenciones. No tiene todavía ningún plan.
Sí que trabajan en utilizar la IA para predecir fenómenos ambientales adversos o mejorar el tráfico para ahorrar en combustible. Y según el World Economic Forum (WEF) o Foro Económico Mundial, el uso de la IA puede contribuir a la lucha contra el cambio climático, con herramientas que predicen el tiempo, rastrean icebergs e identifica contaminación.
Pero, mientras hace esto, por otro lado Google, como el resto de tecnológicas, puede generar verdaderos desastres medioambientales en aquellos lugares donde se establezcan grande hub y campus de datos. En España, Madrid y Aragón están en el foco constructivo de AWS y Microsoft, y todo el mundo está muy contento porque estas grandes instalaciones para el procesamiento de datos van a dar trabajo, y riqueza… pero plantean retos en cuanto al agua que van a consumir y la energía que van a necesitar que no están del todo resueltos.
El pan integral es a menudo visto como una opción más saludable en comparación con el pan blanco refinado. Sin embargo, la realidad es que muchos de los «panes integrales» disponibles en el mercado no son tan integrales como parecen. De hecho, algunos de ellos contienen ingredientes que pueden ser perjudiciales para nuestra salud. En este artículo, exploraremos las razones por las cuales los médicos recomiendan evitar el consumo de pan integral en tu dieta.
No te dejes engañar por un pan que dice «integral». Muchas veces, el primer ingrediente en la lista es harina de trigo enriquecida, lo cual significa que no es realmente integral. La harina de trigo integral debería ser el ingrediente principal, pero en su lugar, encontramos una versión más procesada y refinada del trigo.
¿POR QUÉ EL «PAN INTEGRAL» NO ES TAN INTEGRAL COMO PARECE?
Cuando analizamos la etiqueta de un pan que se publicita como integral, nos encontramos con algunas sorpresas. En primer lugar, la cantidad de fibra a menudo no se muestra claramente en la etiqueta. Esto significa que no podemos determinar con precisión si el pan es realmente una fuente significativa de este nutriente importante.
Además, si el pan contiene azúcar entre los primeros tres ingredientes de la lista, es probable que no sea una opción saludable. La cantidad de carbohidratos en el pan también puede ser engañosa. Incluso si el pan contiene harina de trigo integral, la presencia de azúcar y otros ingredientes refinados puede aumentar el contenido total de carbohidratos, lo que puede no ser ideal para aquellos que buscan una dieta equilibrada y saludable.
Para asegurarte de estar consumiendo un pan verdaderamente integral, es importante leer cuidadosamente las etiquetas. El primer ingrediente debe ser harina de trigo integral, y la cantidad de fibra debe ser significativa (idealmente, más de 3 gramos por porción). Es importante que incluyas el ejercicio a tu dieta para que puedas obtener más beneficios de comer saludable.
Además, evita los panes que tienen azúcar entre los primeros tres ingredientes. En resumen, no todos los panes que se anuncian como «integrales» son realmente tan saludables como parecen. Muchos de ellos contienen ingredientes refinados y procesados que pueden ser perjudiciales para nuestra salud.
Por lo tanto, es crucial leer detenidamente las etiquetas y elegir opciones verdaderamente integrales. Recuerda que una dieta saludable se basa en alimentos naturales y poco procesados, por lo que es mejor evitar el pan integral a menos que cumpla con los estándares de calidad. Hacer elecciones inteligentes para complementar tu dieta, es clave para evitar consumir alimentos que no aporten beneficios a tu salud.
Descubre cómo preparar una deliciosa receta de patatas con choco, un guiso tradicional andaluz que te hará viajar con cada bocado al sur de España. Este plato, lleno de sabores auténticos y ricos en historia, es perfecto para compartir en familia y sorprender a tus invitados. En nuestro artículo, te enseñaremos paso a paso cómo lograr este manjar típico de la gastronomía andaluza. ¡No te lo pierdas y deleita tu paladar con esta joya culinaria!
El sabor del guiso marinero andaluz, el choco
Este clásico guiso marinero se prepara con patatas y sepia, también llamada jibia o choco, tanto en la provincia de Huelva como en la de Cádiz, siendo un plato único de gran sabor. Hoy vamos a preparar patatas con choco, la receta andaluza de patatas guisadas con sepia. Porque no todo va a ser chorizo como en las patatas a la riojana.
La patata, un ingrediente humilde y versátil, se combina a la perfección con el choco, creando un guiso lleno de matices y texturas. El choco, también conocido como sepia o jibia, aporta un sabor marino intenso que realza cada bocado. Este plato es un auténtico homenaje a la cocina tradicional andaluza, ideal para disfrutar en cualquier época del año.
El choco puede ser sustituido por calamares
Si no encontráis choco, también podéis hacer esta receta con calamares, rejos o pota. Aunque el resultado será igualmente magnífico, los sabores intensos del choco son los mejores para esta elaboración. Otras recetas que demuestran la gran combinación de este cefalópodo con el tubérculo son, por ejemplo, la sepia al horno con patatas o la cuajadera de sepia o jibia de Garrucha, aunque nunca decimos que no a una sepia en salsa o cocinada a la plancha.
Preparar patatas con choco es más sencillo de lo que parece. Los ingredientes básicos incluyen patatas, choco, cebolla, pimiento verde, tomate, ajo, laurel, vino blanco, aceite de oliva virgen extra y sal. Cada ingrediente juega un papel crucial en la creación de un guiso aromático y sustancioso que encantará a todos.
Todo comienza por el sofrito
La receta comienza sofriendo la cebolla, el pimiento y el ajo en aceite de oliva. Luego, se añade el choco troceado y se deja cocinar hasta que esté tierno. A continuación, se incorporan las patatas cortadas en rodajas y se cubren con vino blanco y agua. Finalmente, se deja cocer a fuego lento hasta que las patatas estén bien hechas y hayan absorbido todos los sabores.
Este guiso marinero es perfecto para aquellos días en los que buscas una comida reconfortante y deliciosa. Además, es una excelente opción para sorprender a tus invitados con un plato típico andaluz lleno de tradición y sabor. ¡Anímate a preparar patatas con choco y disfruta de esta delicia culinaria en tu propia cocina!
Ingredientes para preparar un guiso de patatas con choco
Preparar un delicioso guiso de patatas con choco, también conocido como sepia o jibia, es más sencillo de lo que parece. Este plato, típico de las provincias de Huelva y Cádiz, es una verdadera joya de la gastronomía andaluza. A continuación, te presentamos los ingredientes necesarios para preparar este manjar para 4 personas.
Ingredientes:
Patatas: 3 unidades medianas. Las patatas son la base del guiso, aportando textura y sabor.
Sepia (choco o jibia): 2 unidades medianas. Este cefalópodo es el ingrediente estrella, ofreciendo un sabor marino inigualable.
Pimiento verde italiano: 1 unidad. Añade un toque de frescura y un sabor ligeramente dulce.
Cebolla: 1 unidad mediana. La cebolla carameliza y se mezcla perfectamente con los demás ingredientes.
Dientes de ajo: 3 unidades. El ajo aporta un sabor profundo y aromático.
Hoja de laurel seca: 1 hoja. El laurel da un toque aromático esencial al guiso.
Tomate: 1 unidad. Proporciona un toque de acidez y ayuda a espesar el guiso.
Agua: La cantidad necesaria para cocer el conjunto y lograr la textura deseada del guiso.
Aceite de oliva virgen extra: La cantidad necesaria para pochar las verduras. El aceite de oliva virgen extra es fundamental para dar un sabor auténtico y saludable.
Vino blanco: Un chorrito para desglasar y aportar un toque de acidez y aroma.
Colorante alimentario: Al gusto. Para dar ese característico color dorado al guiso.
Guisantes (opcional): Un puñadito. Los guisantes añaden color y un toque dulce al plato.
¿Cómo hacer patatas con choco: receta fácil y deliciosa?
La receta de patatas con choco es un clásico de la gastronomía andaluza, conocida por su sabor intenso y su facilidad de preparación. Con un tiempo total de una hora, podrás disfrutar de este delicioso guiso marinero que encantará a toda la familia. Aquí te explicamos cómo prepararlo paso a paso.
Dificultad: Fácil
Tiempo Total: 1 hora
Elaboración: 15 minutos
Cocción: 45 minutos
Preparación:
Picar y pochar las verduras:
Pica muy fina la cebolla, el ajo y el pimiento verde italiano.
En una sartén grande, calienta dos cucharadas de aceite de oliva virgen extra a fuego lento y añade las verduras picadas.
Pocha las verduras hasta que estén bien doradas y tiernas.
Añade el tomate rallado o un par de cucharadas de la mejor salsa de tomate casera. Agrega la hoja de laurel y una pizca de sal. Cocina todo junto durante unos minutos.
Preparar el choco:
Limpia el choco y córtalo en dados o tiras de tamaño mediano, asegurándote de que sean lo suficientemente grandes para que se vean bien en el guiso.
Incorpora los trozos de choco en la sartén con las verduras y sofríe a fuego vivo hasta que el choco esté bien dorado.
Agregar el vino y el agua:
Añade un chorrito de vino blanco y deja que se evapore, removiendo ocasionalmente.
Vierte agua suficiente para cubrir los ingredientes y añade el colorante alimentario al gusto. Cocina a fuego medio durante 15 minutos.
Cortar y añadir las patatas:
Pela las patatas y córtalas en trozos medianos, desgarrando al final del corte o chascando para que liberen almidón y espesen el guiso.
Incorpora las patatas al guiso y deja que se cocinen hasta que estén tiernas, lo cual tomará aproximadamente 20 minutos. El tiempo de cocción puede variar según el tamaño y la variedad de las patatas.
Finalizar la cocción:
Ajusta la sal si es necesario y remueve ocasionalmente para asegurarte de que las patatas no se peguen al fondo de la sartén.
Una vez que las patatas estén tiernas y el guiso haya adquirido una consistencia espesa y sabrosa, retira del fuego y deja reposar unos minutos antes de servir.
Este delicioso guiso de patatas con choco es una receta fácil y rápida que captura los sabores auténticos de Andalucía. Perfecto para cualquier ocasión, este plato se convertirá en uno de tus favoritos por su simplicidad y su sabor excepcional. ¡Anímate a prepararlo y disfruta de esta joya culinaria en tu mesa!
Un guiso castizo y riquísimo
Este guiso de patatas con choco es una receta tradicional que captura la esencia de la cocina andaluza. Cada ingrediente aporta su propio sabor y textura, creando un plato armonioso y delicioso. Ideal para disfrutar en familia o sorprender a tus invitados con un toque de Andalucía en tu mesa. ¡Anímate a prepararlo y deleita a todos con esta exquisita receta!
Tras la celebración hace unos días del Capital Markets Day (CMD) en Corticeira Amorim, Renta 4 reitera su recomendación de sobre ponderar con un precio objetivo de 11,5 euros por acción.
Aunque no podemos negar cierta decepción ante la falta de objetivos cuantitativos concretos ni un calendario definido en la implementación de las medidas detalladas anteriormente, sin duda creemos que la Compañía ha iniciado un camino necesario con la reestructuración de su negocio de suelos. Además, dado su reducido peso (inferior al 10% de las ventas) dentro del total del negocio, no debería suponer un “game changer” sino más bien un complemento al resto de negocios “secundarios” de la Compañía que, en general, presentan menores márgenes que el principal negocio de tapones.
En cualquier caso, no creemos que la implementación de este turnaround suponga una distracción para el management ni una desviación de recursos en el capital allocation de la Compañía, especialmente en un entorno de reducidas necesidades de capex y capital circulante durante los próximos años, sino más bien arañar unos puntos adicionales de margen que supongan un upside extra en las cuentas de Corticeira Amorim.
En este sentido, tras unos años 2022 y 2023 en los que la Compañía ha llevado a cabo un esfuerzo inversor y un incremento de inventario de materias primas, con su correspondiente efecto sobre las necesidades de circulante, creemos que 2024 marcará el inicio de un periodo de elevada generación de caja y ROCEs, por lo que continuamos siendo optimistas acerca de la evolución futura de Corticeira Amorim.
CMD DE CORTICEIRA AMORIM
Corticeira Amorim presentó a inversores y analistas en el CMD su Proyecto de Intervención Forestal en su plantación Herdade de Rio Frio (5.100 ha), que incluye inversiones ya realizadas para aumentar la densidad forestal, optimizar la producción de corcho y mejorar los niveles de biodiversidad.
Además, se confirmó la reestructuración de sus unidades de negocio “secundarias” (revestimiento de suelos y paredes, compuestos de corcho y aislamientos de corcho) en una única línea de negocio llamada Amorim Cork Solutions, lo que implica ajustes en su producción y estructuras de apoyo con el fin de reducir las pérdidas operativas en flooring y aislamientos, así como aumentar la eficiencia mediante la optimización industrial.
Para paliar el riesgo de desabastecimiento y hacer sostenible su principal ventaja competitiva (acceso a materia prima), Corticeira Amorim ha procedido durante los últimos años a incrementar su integración vertical, adquiriendo y desarrollando plantaciones de alcornoques en los que desarrollar una parte central de su programa de intervención forestal, destinado a asegurar el mantenimiento, preservación y mejora de las plantaciones de alcornoques, garantizando una producción de corcho de alta calidad estable y acelerando la productividad, revolucionando la forma en que funciona el sector del corcho.
Así, además de su plantación de Herdade da Venda Nova (208 ha), en 2018 adquirió Herdade de Baliza (2.866 ha) y en 2022 Herdade de Río Frío (5.200 ha), propiedades forestales cubiertas de alcornoques y con acceso de recursos hídricos, donde Corticeira Amorim está:
1) incrementando la densidad de los bosques de alcornoque hasta en ocho veces, logrando que crezcan más uniformemente hacia arriba, lo que facilitaría el uso de la tecnología para agilizar el descortezado de los árboles;
2) limitando el número de árboles por hectárea, favoreciendo la reproducción vegetativa de las especies genéticamente superiores;
3) implementando el riego por goteo, lo que podría acortar el tiempo de la primera cosecha desde 25 años a unos 10-12 años.
CORTICEIRA REORGANIZA SUS NEGOCIOS
En cuanto a la reorganización de sus líneas de negocio, el management de Amorim confirmó la intención anunciada en 4T23 de reestructurar los negocios de Amorim Cork Flooring, Amorim Cork Composites y Amorim Cork Insulation, agrupándolos en una única línea llamada Amorim Cork Solutions, que estará dirigida por João Pedro Azevedo, actual director general de Amorim Cork Composites, que asumirá el cargo de CEO de Amorim Cork Flooring y se convertirá en CEO de Amorim Cork Solutions a partir de enero de 2025.
En lo que concierne a Amorim Cork Flooring, una coyuntura económica exigente y el aumento de la competencia han impactado en el mercado de los suelos en Europa y, en consecuencia, han afectado al negocio de esta unidad de negocio, que ha tenido un comportamiento decepcionante en los últimos años.
En respuesta a esta situación, en mayo de este año se inició un proceso de reestructuración de esta unidad de negocio, que implica ajustes en su producción y estructuras, con el fin de reducir las pérdidas operativas y aumentar la eficiencia mediante la optimización industrial. Este proceso también incluye medidas de optimización comercial, así como el cambio del modelo de distribución, que implica el cierre o la optimización de las empresas de distribución propias con sede en el extranjero.
Además, se han identificado sinergias industriales, comerciales y de estructura entre Amorim Cork Flooring y el resto de los negocios lo que debería mejorar significativamente el rendimiento del negocio de suelos.
La sexta edición de los Premios BASF a la mejor práctica de Economía Circular en España reafirma la apuesta por reconocer aquellos proyectos e iniciativas que contribuyan a circularizar la economía.
El plazo de recepción de candidaturas estará abierto hasta el 12 de julio de 2024.
El Grupo BASF y el Club de Excelencia en Sostenibilidad han abierto la convocatoria para la sexta edición de los premios a la mejor práctica de Economía Circular en España. El objetivo de estos premios es reconocer aquellos proyectos y trabajos de investigación que, basados en la economía circular, contribuyan o tengan el potencial de contribuir de forma sustancial al desarrollo de la competitividad empresarial en nuestro país, con especial atención en aquellos proyectos que incluyan la perspectiva de la sostenibilidad ambiental y social en el desarrollo y objeto de los mismos. El plazo de recepción de candidaturas, que ha dado comienzo hoy, estará abierto hasta el próximo 12 de julio 2024
Carles Navarro, director general de BASF Española, alaba la voluntad de ambas instituciones por impulsar la economía circular a lo largo de estos seis años. Un compromiso, explica, alineado con el “firme compromiso de BASF con la economía circular y la sostenibilidad. Por un lado, hacemos esfuerzos por circularizar nuestros propios procesos industriales y, por otro, en tanto que empresa química, investigamos y desarrollamos soluciones para que otros encuentren su camino hacia el modelo circular. Toda iniciativa encaminada a fomentar nuevos modelos, productos y servicios de estas características que sean beneficiosos para la sociedad y el medio ambiente, tendrá en BASF un aliado. Ahora más que nunca es importante crear química para un futuro sostenible”.
Las categorías en las que se divide en premio son:
Mejor Iniciativa Pública
Mejor práctica Circular Grandes Empresas
Mejor práctica Circular en PYME’s
Mejor Start-up Circular
Mejor práctica Circular en el Mundo Académico
Mejor práctica Circular a la Divulgación: se premiarán aquellos trabajos o artículos en medios de comunicación; trabajos científicos, iniciativas de difusión o divulgación de influencer, mejor iniciativas en blogs, etc., relacionados con la economía circular.
Los criterios por los que se rigen las candidaturas y opciones para el premio son:
Proyectos en fase de desarrollo, sea éste parcial o total, en el momento de presentar la
El ámbito de actuación sea el territorio español, con independencia de que su alcance sea nacional, regional o local en España.
Con resultados – totales o parciales –
Basados en el concepto de economía circular y que contribuyan a reducir o evitar la utilización de recursos naturales de nuestra economía a través de los modelos de negocio anteriormente citados.
El jurado estará compuesto por reputados expertos a nivel institucional, académico y empresarial en materia de innovación empresarial y tecnológica, desarrollo de programas formativos, y de sostenibilidad, además, por altos directivos de BASF en España y el Club de Excelencia en Sostenibilidad.
Las iniciativas ganadoras, así como el resto de las propuestas presentadas, formarán parte del catálogo online de buenas prácticas en economía circular de España, el mayor de estas características e impulsado por BASF a partir de sus premios que está alojada en la web del Club de Excelencia en Sostenibilidad: Catálogo de buenas prácticas archivo – Club Sostenibilidad
Ganadores edición anterior
Categoría Administración Pública: Consorci Zona Franca de Barcelona
Con el proyecto EcoCircularZF que pretende identificar sinergias entre empresas para resolver ineficiencias en el tratamiento de los recursos (materiales, energía, agua, espacio) que las compañías no aprovechan internamente y ponerlas en contacto facilitando el desarrollo de las oportunidades de negocio que surjan.
Accesit: Ajuntament de Gavá
El Proyecto Gavà Circular es fruto de la colaboración público-privada entre el Ayuntamiento de Gavà, Aigües de Barcelona y Cetaqua, En el ámbito del agua se han realizado la construcción y puesta en marcha de Recaigua, un punto de recarga inteligente de agua y un huerto urbano.
Categoría Gran Empresa: Antolín y Volvo Cars
El techo sostenible de Antolín es el primer techo de coche del mercado producido a partir de residuos urbanos, residuos plásticos posconsumo y neumáticos usados, que ofrece unas excelentes propiedades en términos de calidad, coste y durabilidad. A la vez se consigue una significativa reducción de peso, ayudando a reducir las emisiones de CO2 del vehículo.
Categoría Pyme: Cesvimap
La electrificación del transporte fomenta la producción de baterías eléctricas, pero presta poca atención al final de su vida útil, incluyendo la de las que ya están en uso en vehículos ya fabricados. MAPFRE minimiza el impacto medioambiental de sus vehículos asegurados durante su vida útil, fomentando la reparación frente a la sustitución de componentes cuando hay un siniestro, pero también al achatarrar, reutilizar componentes y reciclar los vehículos al final de su vida útil.
Categoría StartUp: Birziplastik
El objetivo de este proyecto en implantar un proceso de reciclado de palas eólicas postconsumo. Las palas que actualmente terminan enterradas, serían redirigidas a la planta de reciclado de Birziplastik, que mediante un proceso de reciclado mecánico-térmico, se recupera materia prima de fibra de vidrio reciclada y gasolinas de la matriz termoestable.
Categoría Divulgación: Retema Revista Técnica de Medio Ambiente
RETEMA cuenta con una trayectoria de más de 36 años, comunicando y divulgando en torno a la gestión de residuos, agua, sostenibilidad y economía circular, contribuyendo al desarrollo de la industria siendo a día de hoy un referente para los profesionales del sector ambiental
Accésit: Women Action Sustainability (WAS)
Se trata de un proyecto de divulgación, donde se realizan diferentes exposiciones itinerantes con coloquios en las Universidades para divulgar, interpelar y emplazar al debate sobre múltiples prácticas de la Economía circular.
Categoría Mundo Académico: Consejería de Desarrollo Sostenible Castilla La Mancha
Las Consejerías de Desarrollo Sostenible y la de Educación, Cultura y Deportes pusieron en marcha ‘Supercirculares Economía circular en tu Centro Educativo’, un concurso cuyo objetivo es fomentar la concienciación y la sensibilización sobre la importancia de cuidar nuestro planeta, nuestra tierra y transitando a un modelo circular con pequeñas pero importantes acciones que pueden ser llevadas a cabo desde los centros educativos.
BP se ha comprometido con Covestro a proporcionar una cantidad indeterminada de energía ‘verde’ que debe alcanzar «dos dígitos» en gigavatios hora (GW/h), procedente de una instalación fotovoltaica en Teruel. El coloso energético transnacional y el fabricante de polímeros alemán han rubricado el acuerdo a través de un contrato compra de energía a largo plazo (PPA por sus siglas en inglés).
Según los términos del acuerdo de compra de energía, el suministro tendrá lugar durante un periodo de 10 años, respaldado por un volumen equivalente de garantías de origen.
El plan actual consiste en obtener la energía renovable de un parque solar fotovoltaico ya operativo en la región de Teruel con el que BP tiene un acuerdo de compra.
BP ALLANA EL CAMINO DE COVESTRO A LA DESCARBONIZACIÓN
Covestro pretende lograr que su producción de energía sea 100% renovable como parte de sus objetivos climáticos hasta finales de 2035. Ya a finales de 2023, Covestro cubría aproximadamente el 16% de sus necesidades globales de electricidad a partir de fuentes renovables.
A través de este acuerdo, de 10 años de duración, la compañía industrial aumentará la cuota de energía renovable en su consumo total de electricidad en España, pasando de menos del 10% a aproximadamente el 30%. De este modo, la compañía da otro paso importante hacia la consecución de su objetivo de neutralidad climática operativa para 2035.
Esto se produce tras el anuncio realizado por Covestro en 2022 en torno a sus tres centros de producción de menores dimensiones en España -en la Zona Franca de Barcelona, Parets del Vallés y Santa Margarida i els Monjos-, cuando empezaron a funcionar con electricidad 100% renovable.
EL ACUERDO FIRMADO CON BP PERMITIRÁ A COVESTRO reducir sus emisiones de CO2 en aproximadamente 16.000 toneladas al año
Con el nuevo acuerdo, una parte significativa de la electricidad consumida por el principal centro de producción de la empresa en Tarragona también podrá ser suministrada por fuentes renovables, lo que permitirá a Covestro reducir sus emisiones de CO2 en aproximadamente 16.000 toneladas al año.
«Con este PPA estamos demostrando que en Covestro aprovechamos todas las oportunidades para aumentar de forma consistente la proporción de energía procedente de fuentes renovables en nuestros centros de todo el mundo», ha afirmado Thorsten Dreier, CTO de Covestro. «Estamos convencidos de que nuestra visión, completamente enfocada en la economía circular y la neutralidad climática, es la única manera de asegurar el éxito a largo plazo de nuestra empresa», ha agregado.
Por su parte, Olvido Moraleda, presidenta de BP Energía España, ha declarado que este acuerdo es un «hito importante» para BP en España, ya que le permite suministrar energía renovable a través de un PPA a un cliente industrial «clave».
«Este acuerdo permite a BP y a Covestro trabajar juntos en el suministro de energía baja en carbono a un sector tradicionalmente difícil de descarbonizar, en línea con la estrategia de BP de convertirse en una compañía energética integrada», ha añadido.
«ESTE ACUERDO Es un ejemplo de cómo BP sigue invirtiendo en desarrollar nuestra experiencia y capacidad para apoyar a los clientes industriales europeos y ayudarles a cumplir sus objetivos de descarbonización»
Jason Tate, responsable de trading y originación de electricidad en Europa de BP
Para el director general de Covestro España, Andrea Firenze, «el compromiso con la sostenibilidad es una parte innegociable de todo lo que hacemos, y este acuerdo nos permite dar un paso más en nuestra misión de hacer que el uso de la energía sea lo más eficiente y sostenible posible en toda nuestra cadena de valor. Del mismo modo, a través de esta alianza con BP, seguiremos impulsando el posicionamiento estratégico de nuestro centro de Tarragona mediante un suministro energético más estable, más predecible y, sobre todo, más sostenible a largo plazo».
Por último, en palabras de Jason Tate, responsable de trading y originación de electricidad en Europa de BP, «este acuerdo pone de manifiesto no sólo el compromiso de BP con España. Es un ejemplo de cómo BP sigue invirtiendo en desarrollar nuestra experiencia y capacidad para apoyar a los clientes industriales europeos y ayudarles a cumplir sus objetivos de descarbonización».
BP lleva más de 20 años presente en el mercado español de gas natural, a través de la gestión de su cartera de GNL y el suministro a clientes industriales. En el ámbito de la electricidad, incluidas las renovables, BP gestiona una cartera de acuerdos de compra de energía solar además de suministrar energía renovable, un área de crecimiento clave para el negocio de trading de BP en Europa.
La entidad conmemora dos décadas del nacimiento de la Ciudad Grupo Santander en Boadilla del Monte (Madrid), a la que llegaron los primeros empleados en 2004 y que a día de hoy se ha convertido en el punto de encuentro donde convergen la innovación, la naturaleza y el bienestar.
La transformación digital de los negocios está redefiniendo la manera en que las empresas operan, innovan y conectan con sus clientes. En un entorno cada vez más competitivo, la adopción de herramientas digitales es esencial para mejorar la eficiencia operativa y la toma de decisiones. Esta revolución incluye la integración de tecnologías como la inteligencia artificial o el Internet de las Cosas (IoT), permitiendo a las empresas optimizar sus procesos, personalizar ofertas y anticiparse a las necesidades del mercado. Además, la digitalización facilita la creación de nuevos modelos de negocio y fuentes de ingresos, así como una mayor capacidad de adaptación frente a cambios disruptivos en la industria.
Pero la digitalización no es la única herramienta que define el éxito de una empresa, aspectos tan importantes como el desarrollo profesional de los trabajadores mediante incentivos y reconocimientos para impulsar el talento dentro de la compañía, así como el fomento de la diversidad, la inclusión o la formación dentro y fuera de la misma se revelan fundamentales para el progreso empresarial y social.
Compañías como Banco Santander son conscientes de la importancia de esta transformación humana y digital, y buen ejemplo de ello es la Ciudad Grupo Santander, la sede corporativa de la entidad que se encuentra en Boadilla del Monte (España) y que esteaño celebra su 20º aniversario.
Así es la Ciudad Grupo Santander
La CGS, también conocida como la Ciudad Financiera, es el lugar en el que se desarrollan los servicios centrales del banco y uno de los campus empresariales más grandes de todo el mundo. Un espacio en constante transformación que representa mucho más que los servicios centrales de un banco global y que se mueve con las cerca de 13.000 personas que trabajan en ella. El espacio, concebido para las personas, es hoy un lugar para el talento comprometido, diverso, global y multidisciplinar, donde se encuentran la arquitectura, la naturaleza y el paisajismo, el arte, la sostenibilidad y el progreso.
Banco Santander al servicio del progreso humano y económico
Desde su inauguración en 2004, más de 63.000 personas han tenido allí su puesto de trabajo, entre empleados, personal para colaboración temporal, contratas, becarios y personal de empresas de servicio en CGS. En la actualidad, casi 13.000 personas trabajan, colaboran, aprenden e innovan en ella con el cliente siempre en el centro. Un espacio donde la innovación, la naturaleza y el bienestar convergen con diferentes valores.
El compromiso y respeto al medioambiente se hace patente en la Ciudad Financiera en varios aspectos como la edificación. Solo el 30% de su superficie está ocupado por edificios, mientras que el 70% restante está destinado a espacios verdes, en los que se ha procedido a una cuidada reforestación y repoblación. El olivo tiene un papel protagonista en la Ciudad Grupo, en estos espacios verdes hay más de 1.200 olivos, de los cuales 400 superan los 500 años y 13 son olivos milenarios. Además de los olivos, la Ciudad cuenta con un espacio forestal de más de 70 hectáreas, al que pueden acceder todos los empleados y sus familias, para realizar deporte al aire libre o disfrutar de un día de ocio rodeados de naturaleza. Es una Ciudad certificada con ISO 14.001 y como Residuo Cero, gestionando y valorizando todos los residuos que se generan. Destacan el ahorro de agua, electricidad y papel, así como la maximización de los procedimientos y sistemas de reutilización y reciclado.
Otro de los valores que hacen de la Ciudad Grupo Santander un espacio multidisciplinar e innovador es su apuesta por el bienestar y progreso de cada uno de sus empleados, ya que ofrece grandes ventajas tanto para el desempeño profesional, como para las gestiones de la vida personal. Dentro de ella se encuentran diferentes espacios como los dedicados a la restauración en los que se sirven un total de 6.500 comidas diarias siguiendo un modelo de agricultura de frutas y hortalizas de proximidad; instalaciones deportivas, que favorecen la salud física, mental y social de los profesionales, así como un centro médico, dotado con todos los equipos y servicios necesarios para ofrecer medicina del trabajo, preventiva y de rehabilitación. Por otro lado, está el Centro de Formación, también conocido como ElSolaruco, donde se celebran actos importantes, así como la existencia de un centro infantil con capacidad para 500 niños, que tiene como objetivo facilitar la conciliación entre vida familiar y trabajo.
Los empleados relatan vivencias de sus años en la CGS
La digitalización global también ha influido en esta sede que ha sido testigo de los avances tecnológicos que se han ido dando a lo largo de estos 20 años, a través de la innovación y el equipamiento de cada uno de sus nueve edificios de oficinas, dotados con los mayores adelantos en comunicaciones internas que favorecen el desarrollo de la transformación digital en la que se encuentran inmersos.
Uno de los aspectos más destacables de esta Ciudad es su apoyo y fomento de la inclusión y la diversidad. Gracias a un proyecto específico de accesibilidad universal que el banco realizó con la fundación ONCE, la CGS es un lugar accesible para cualquier persona con problemas de movilidad reducida, de capacidad auditiva, de capacidad visual y/o capacidad cognitiva, no siendo estas capacidades diferentes limitantes para que puedan usar los espacios de la ciudad y se integren con el resto de personas que los usan.
20 años de innovación y evolución
La celebración del 20º aniversario de la Ciudad Financiera de Banco Santander es una ocasión para reflexionar sobre dos décadas de evolución y crecimiento. Este espacio ha ido mucho más allá de ser simplemente la sede corporativa del banco, convirtiéndose en un punto de encuentro donde valores fundamentales como el progreso, la sostenibilidad, la diversidad y el bienestar se unen en un espacio común que ofrece un mundo de posibilidades a cada uno de sus empleados, clientes y sociedad, ya que ha sido, entre otras cosas, centro de vacunación durante la pandemia, ha acogido a refugiados provenientes de Ucrania, o cuenta con su propia sala de exposiciones con 194 obras pertenecientes a la Colección Banco Santander y otras temporales. Principio del formulario
Si eres de los que han tenido que decir adiós al gluten, seguramente te has encontrado en más de una ocasión con la frustración de tener que sacrificar el sabor por la salud. Pero ¡ya no más! Hoy te presentamos una receta de pasta casera y sin gluten que te hará cambiar de opinión sobre los alimentos libres de este ingrediente.
Gracias a una combinación de ingredientes innovadores, podrás disfrutar de una pasta con la misma textura y sabor de la tradicional, pero sin los efectos negativos del gluten. Ya sea que sigas una dieta libre de este elemento o simplemente quieras probar algo nuevo, esta receta se convertirá en tu nueva mejor amiga en la cocina.
FIDEOS CASEROS Y SIN GLUTEN
Para comenzar, necesitarás reunir los siguientes ingredientes:
200 gr de harina de arroz
2 huevos
1 cucharadita de silicona en polvo
1 cucharadita de goma xántica
Sal al gusto
Vas a empezar haciendo un círculo con toda la masa seca. Luego, verterás los huevos en el medio y mezclarás y batirás durante 10 minutos hasta obtener una masa de la consistencia adecuada. Recuerda que no debe ser pegajosa y debe ser fácil de manipular. Una vez lista la masa, la dividirás en 5 bolas. Sobre una superficie enharinada con harina de arroz, extenderás cada bola hasta obtener el grosor deseado. Aquí es donde verás la magia de estos ingredientes especiales: la masa será extremadamente elástica y fácil de estirar.
¿Sabes por qué? Debido a la silicona y la goma xántica, elementos clave en esta preparación. Estas sustancias otorgan a la pasta una textura suave y flexible, similar a la de los fideos tradicionales con gluten. Una vez tengas tus láminas de pasta, las doblarás por la mitad y luego por la mitad nuevamente. Procederás a cortarlas en tiras, dándoles el grosor que más te guste. Con estas cantidades, obtendrás una generosa porción de deliciosos fideos sin gluten.
FIDEOS CASEROS LIBRES DE GLUTEN 🍜🍜 Use de base la receta de @aletemporini , como siempre gracias por estas recetas porque nunca fallan❤️‼️ Ingredientes y cantidades – 325 gr de maicena – 100 gr de harina de arroz – 75 gr de fécula de mandioca – 15 gr de goma xantica – 15 gr de psyllium – 10 gr de sal – 8 huevos (400gr) varía dependiendo del tamaño, yo use 8 medianos Déjame cualquier duda en los comentarios! #sintacc#celiacos#glutenfree
Mientras la pasta se cuece, prepararemos un delicioso pesto casero para acompañarla. Para ello, necesitarás:
Albahaca provenzal.
Aceite de oliva (o el de tu preferencia).
Sal al gusto.
Simplemente mezclarás todos los ingredientes en un procesador de alimentos o una licuadora hasta obtener una salsa cremosa y llena de sabor. Una vez que el agua hierva, añadirás los fideos y los cocinarás por aproximadamente 3 minutos más. Luego, los escurrirás y los colocarás en un bol, donde les agregarás el pesto. ¡Y voilà! Tendrás una deliciosa pasta sin gluten, lista para ser devorada.
Esta receta de pasta casera y sin gluten te sorprenderá por su textura y sabor, que rivalizan con los de los fideos tradicionales. Gracias a la innovadora combinación de ingredientes, podrás disfrutar de una comida saludable y llena de sabor, sin tener que renunciar al placer de la pasta. Anímate a probarla y descubre una nueva forma de disfrutar de tus platos favoritos.
Romper con el hábito de fumar tabaco puede parecer una tarea abrumadora, pero con la técnica correcta y el compromiso adecuado, es posible lograrlo de manera efectiva y sin pasar por costosos tratamientos. En este artículo, exploraremos una estrategia simple y económica que puede ayudarte a decir adiós al tabaco en tan solo 7 días.
Para superar una adicción, lo principal es entender qué causa la misma. En el caso del tabaco, la nicotina juega un papel fundamental en la creación de esta dependencia. La nicotina estimula la producción de beta-endorfinas, sustancias químicas en el cerebro que generan una sensación de placer y relajación. Esta respuesta placentera es la que lleva a los fumadores a buscar constantemente esa dosis de nicotina, creando así un ciclo adictivo difícil de romper.
ENTENDIENDO LA ADICCIÓN AL TABACO
Aquí es donde entra en juego la clave para superar el hábito de fumar. La glándula pineal, una pequeña pero poderosa glándula ubicada en el cerebro, es la responsable de la producción de beta-endorfinas. Cuando se activa por la nicotina, esta glándula envía señales a todo el cuerpo, creando esa sensación de placer y relajación que tanto anhelan los fumadores.
La nicotina, el principio activo del cigarrillo, es la responsable de esta excitación de la glándula pineal y, por lo tanto, de la liberación de beta-endorfinas. Esto es lo que genera la adicción, ya que el cuerpo se acostumbra a esa sensación de placer y busca constantemente la dosis de nicotina para mantenerla.
ROMPIENDO EL CICLO ADICTIVO : LA TÉCNICA INFALIBLE Y GRATUITA
Para romper este ciclo adictivo, es necesario desintoxicar el cuerpo y reemplazar esa sensación placentera que proporciona la nicotina. Durante los primeros 2 días, se recomienda seguir una dieta estricta a base de carne, queso y huevo, evitando cualquier otro tipo de alimento. Esta dieta ayuda a desintoxicar el organismo y prepararlo para la siguiente etapa.
Además, es fundamental complementar este proceso con la toma de ciertos suplementos. El aminoácido glutamina y la vitamina B3, también conocida como ácido nicotínico o niacina, son clave para ayudar al cuerpo a superar la adicción. La glutamina tiene un efecto antiadictivo, mientras que la niacina es similar a la nicotina, lo que permite al cuerpo adaptarse gradualmente a la ausencia de esta sustancia.
Combinando esta dieta detoxificante con la suplementación adecuada, puedes romper el vicio del tabaco en tan solo 7 días. Recuerda beber mucha agua durante todo el proceso, mantenerte hidratado es fundamental. Dejar de fumar no tiene por qué ser una batalla interminable y costosa. Con la técnica descrita, puedes decir adiós al tabaco de manera efectiva y sin gastar una fortuna.
¿Porra antequerana? ¿Y eso que es? Exclamarán algunos, así que ¡Bienvenidos amantes de la gastronomía! Hoy les traemos una joya culinaria del sur de España que no pueden dejar de probar. La porra antequerana, una deliciosa receta que, aunque comparte similitudes con el famoso salmorejo cordobés, posee un carácter único que la hace inigualable. En este artículo, descubriremos juntos los secretos de su preparación, los ingredientes que la hacen especial y algunos trucos para que quede perfecta. Si quieres sorprender a tus comensales con un plato refrescante y lleno de sabor, sigue leyendo y déjate llevar por el auténtico sabor andaluz. ¡No te lo pierdas!
Una tradición andaluza
La porra antequerana es un imprescindible de la cocina andaluza de verano, ideal para refrescarse en los días más calurosos. Este plato típico se disfruta muy frío y destaca no solo por su frescura, sino también por ser una opción altamente nutritiva. Su textura es más espesa que la del gazpacho y el salmorejo, lo que le confiere una consistencia única que la diferencia de estas otras sopas frías. En este artículo, te invitamos a descubrir la auténtica receta de la porra antequerana y a aprender cómo prepararla en casa.
La porra antequerana: un tesoro culinario andaluz
Originaria de Antequera, un pintoresco pueblo en la provincia de Málaga, la porra antequerana ha ganado un lugar especial en la gastronomía española. A pesar de no ser tan conocida internacionalmente como el gazpacho o el salmorejo, su popularidad ha crecido exponencialmente. De hecho, en 2022, la porra antequerana se coronó como la receta más buscada en Internet a nivel mundial, lo que refleja su creciente fama y apreciación.
La porra antequerana no solo es una delicia para el paladar, sino también un plato que destaca por su valor nutritivo y su capacidad para refrescar en los calurosos días de verano. Con esta receta auténtica, podrás disfrutar de una joya de la gastronomía andaluza en tu propia cocina. ¡Anímate a prepararla y sorprende a tus invitados con su sabor inigualable!
Diferencias entre la porra antequerana y el salmorejo Cordobés
Aunque la porra antequerana y el salmorejo cordobés son sopas frías muy populares en Andalucía, cada una tiene características propias que las diferencian claramente. Vamos a desglosar estas diferencias para que puedas identificarlas y disfrutarlas en su autenticidad.
Origen
La primera gran diferencia entre estos dos platos es su lugar de origen. La porra antequerana proviene de Antequera, en la provincia de Málaga, mientras que el salmorejo tiene sus raíces en Córdoba. Estas dos ciudades andaluzas han desarrollado sus propias versiones de sopas frías, cada una con un toque especial que refleja su cultura culinaria local.
La textura es uno de los elementos más distintivos. La porra antequerana tiene una consistencia mucho más densa y cremosa debido a la proporción de ingredientes que utiliza. Lleva más pan y menos tomate, lo que le otorga una textura más espesa en comparación con el salmorejo.
Además, la porra incluye pimientos verdes y rojos entre sus ingredientes, aportándole un sabor ligeramente diferente y más complejo. En contraste, el salmorejo no lleva pimientos, lo que resulta en un sabor más suave y predominantemente a tomate.
Ingredientes y toppings
Ambas sopas se suelen servir con taquitos de jamón serrano y huevo duro picado, una tradición que a veces lleva a que se confundan. Sin embargo, la porra antequerana también puede servirse con atún en aceite desmigado, un topping que no es típico del salmorejo. Esta adición le da a la porra un sabor y una textura adicionales, enriqueciendo su perfil nutricional y gustativo.
El gazpacho y la porra antequerana comparten algunos ingredientes, como el tomate y el ajo, pero hay diferencias notables. El gazpacho no lleva pan en su preparación, lo que contribuye a su textura más ligera. En cambio, sí incluye pepino, un ingrediente que no se encuentra en la porra antequerana. Este pepino le aporta un sabor fresco y distintivo al gazpacho.
Los toppings que acompañan estas sopas frías también varían. El gazpacho se sirve comúnmente con un picadillo de hortalizas, como pepino, pimiento y cebolla, que se añaden justo antes de servir para dar una textura crujiente y fresca. La porra antequerana, por su parte, se decora tradicionalmente con jamón serrano y huevo duro, y opcionalmente con atún, ofreciendo una presentación más rica y sustancial.
La porra antequerana: un tesoro en la categoría de sopas frías de españa
La porra antequerana ha logrado consolidarse como una de las sopas frías más apreciadas en España. Aunque quizás no goce de la misma fama internacional que el gazpacho o el salmorejo, su popularidad ha crecido significativamente. En 2022, se convirtió en la receta más buscada en Internet a nivel mundial, un testimonio de su irresistible sabor y su creciente reconocimiento.
Ingredientes comunes, diferencias notables
A pesar de que la porra antequerana comparte varios ingredientes principales con el gazpacho y el salmorejo, como el tomate, el ajo, el aceite de oliva y la sal, existen diferencias significativas que distinguen a estas tres recetas clásicas de la gastronomía andaluza.
La receta auténtica de la porra antequerana
Si deseas preparar una porra antequerana tradicional, siguiendo la receta auténtica aprobada por la Academia Gastronómica de Málaga, aquí tienes los pasos detallados. Esta sopa fría, también conocida como porra fría o porra crúa, está llena de vitaminas y minerales, y es perfecta para combatir el calor de manera natural.
Ingredientes para 4 personas:
1 kilogramo de tomates pera maduros
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
400 gramos de pan candeal (del día anterior)
1 diente de ajo
50 mililitros de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas de vinagre de jerez
Sal al gusto
2 huevos duros
Un puñado de taquitos de jamón serrano
1 lata de atún en aceite de oliva (opcional)
Paso a paso
1. Cuece los huevos. Pon a hervir un cazo con agua y un puñado de sal. Cuando el agua esté en ebullición, cuece los dos huevos durante 8 a 10 minutos. Pasado este tiempo, retira el cazo del fuego y refresca los huevos en agua fría. Luego, pélalos y pícalos finamente.
2. Remoja el pan. Corta el pan en trocitos, eliminando la corteza si es posible, y colócalos en un cuenco con agua para que se remojen bien. Este paso es esencial para que el pan se ablande y se integre perfectamente en la mezcla.
3. Prepara las hortalizas. Lava los tomates y los pimientos cuidadosamente. Retira los pedúnculos de ambos y elimina las semillas de los pimientos. Trocéalos y colócalos en una olla amplia. Tritura las hortalizas hasta obtener una mezcla homogénea.
4. Agrega los demás ingredientes. Añade a la mezcla de hortalizas el ajo pelado, una pizca de sal, el vinagre de jerez al gusto, un buen chorro de aceite de oliva virgen extra, y la miga de pan bien escurrida. Tritura todos los ingredientes hasta conseguir una crema espesa y homogénea.
5. Deja enfriar. Vierte la porra en un recipiente y colócala en la nevera. Déjala enfriar durante un mínimo de 2 a 3 horas. Para obtener los mejores resultados, puedes prepararla de un día para otro, permitiendo que los sabores se asienten y la sopa se enfríe completamente.
6. Emplata y Sirve. Sirve la porra antequerana en cuencos o platos hondos. Decora cada porción con taquitos de jamón serrano, el huevo duro picado y, si lo deseas, un poco de atún en aceite desmigado. Esta combinación de ingredientes no solo añade sabor sino también un toque visual atractivo.
Disfruta de la porra antequerana
La porra antequerana es una sopa fría rica en vitaminas y minerales, perfecta para refrescarse en los días calurosos. Con esta receta paso a paso, podrás disfrutar de un auténtico plato andaluz en tu propia casa. ¡Buen provecho!
Esta preparación es fácil de seguir y garantiza un resultado delicioso que encantará a todos. No olvides compartir esta receta con amigos y familiares para que también puedan disfrutar de la frescura y el sabor de la auténtica porra antequerana.
El truco para mejorar tu porra antequerana: ¡Añade pimiento asado!
La porra antequerana es una de las sopas frías más deliciosas y refrescantes de la gastronomía andaluza. Pero si quieres llevar esta receta tradicional a un nivel superior y sorprender a tus comensales con un toque de sabor extra, aquí tienes un truco infalible: sustituye la mitad del pimiento rojo por un pimiento asado.
Disfruta de la mejor de este plato
Añadir pimiento asado a tu porra antequerana no solo intensifica su sabor, sino que también le da un toque único que la distingue de la receta tradicional. Este sencillo truco transforma la porra en una experiencia culinaria aún más rica y satisfactoria.
Probar esta variante mejorada no solo sorprenderá a tus invitados, sino que también te permitirá disfrutar de una versión más sofisticada y deliciosa de este clásico andaluz. ¡Anímate a preparar esta receta y descubre cómo un simple cambio puede marcar la diferencia!
El verano trae felicidad y alegría para quienes son amantes de él, pero a su vez, labios quebrado, lastimados y falta de hidratación. Pero por suerte, existe Mercadona, para salarnos con sus nuevos labiales de Deliplus que aporta esa hidratación que nuestra boca necesita. Podría ser tranquilamente un bálsamo y ya, pero no, además de eso, también funciona como maquillaje.
Es probable que no es el único aceite labial que se venda en el mercado, pero el labial de Deliplus tiene propiedades que hace que las usuarias lo eligen a diario. Y no hablamos solamente de mujeres, también las jovencitas, quienes les gusta estar a la moda con tonos deslumbrantes. Se puede decir que el equipo de marketing de Mercadona sabe dar en el blanco.
El labial que Mercadona te ofrece y no te puede faltar
Este verano tiene varias tendencias, desde las prenda accesorios y maquillaje. Una de ellas, es el labial gloss que Mercadona tiene a su venta y es uno de os más elegidos por las usuarias. Arrasa en todas las tiendas por las propiedades que tiene cualquier labial, ya que hidrata a la perfección ayudando a esos labios quebrados o lastimados productos del sol.
Para cuidarlos es importante tenerlos siempre hidratados, agua y por supuesto una buena exfoliación a diario. El labial de Deliplus tiene el poder o esa amiga de hacer que tu boca no solo brille por el gloss que tiene y a su vez el color, sino que estén siempre perfectos, hidratados por completo. El costo del labial es de 4.50 euros, accesible y bonito.
Detalles del labial de Mercadona que tenéis que saber
Este gloss de Deliplus viene en distintos tonos, los que son tendencia y los clásicos. Desde un fucsia, rosa hasta un rojo y un tono nude. Su poderoso brillo hace que llame la atención de tus labios. Es de alta duración, por lo que se compra y puede tenerse siempre en cantidad. Absorbe al instante una vez aplicado en los labios.
Desde el momento en que salió este labial, en as redes sociales se corrió rápido la voz y fueron a comprar para robar este labial. Se está agotando en todas las tiendas de Mercadona, pero ante este éxito arrasador, están reponiendo rápidamente para que nadie se quede sin él. Precio, calidad, textura, glamour e hidratación, todo lo que tus labios necesitan.
Desde su llegada al terreno del streaming, Movistar Plus se ha vuelto la alternativa número uno más utilizada por los amantes del cine de España, para lograr adentrarse dentro de historias que no logran verse dentro de los catálogos de las plataformas más exitosas de la industria.
Dentro de su catálogo, Movistar Plus posee una de las películas estadounidenses más polémicas, la cual deja al descubierto el lado oscuro de la música. ¿Estáis listo para descubrir los detalles más alucinantes de la película dramática musical más exitosa de los últimos años?
Whisplash: el drama musical que pisa fuerte dentro de Movistar Plus
Los usuarios de Movistar Plus, lograron toparse con la película de drama Whisplash, una historia completa de tensión y música, la cual revela el lado oscuro de la industria musical; a lo largo de la trama, los usuarios españoles se adentran en la vida de Andrew Neiman, un estudiante de jazz, que busca llegar a la cima, utilizando sus habilidades con la batería.
A principios de la historia, las habilidades musicales de Andrew logran llamar la atención de Terence Fletcher, un exitoso director de orquesta, el cual invita al joven a formar parte de su futura banda, la cual promete ser toda una sensación musical dentro de la industria musical de Nueva York; totalmente sorprendido, Andrew decide aceptar el llamado del director, sin darse cuenta de que había cometido la peor decisión de su vida.
Con el pasar de las horas dentro del primer día de ensayo, Andrew descubrirá que Fletcher utiliza métodos poco convencionales para lograr perfeccionar las habilidades de los integrantes de su orquesta, volviéndose una completa pesadilla para todos los músicos, los cuales comienzan a sufrir dificultades mentales, tras recibir la constante presión y agresión del músico.
El demoledor éxito de Whisplash
Luego de su estreno en cines, la gema oculta de Movistar Plus, recibió muchas críticas favorables, siendo los trabajos actorales de J.K Simons (Fletcher) y Miles Teller (Neiman) los factores más alagados, pues lograron transmitir tensión, drama y adrenalina; otro de los factores más alagados, fue su guion, el cual logró crear una historia firme y que no pierde el tiempo a la hora de mostrar todas las atrocidades que suelen realizar la figuras más importantes de la música, para lograr llegar a la perfección.
Durante la época de entregas de premios del año 2015,Wishplash logró quedarse con los trofeos más relevantes de las ceremonias; durante los Premios Óscar, la nueva sensación de Movistar Plus, logró llevarse las estatuillas a “mejor montaje y sonido”, además de transformar a J.K Simons, en “el mejor actor de reparto” del año. Además de conquistar al jurado de los Óscares, Simons logró quedarse con la misma mención, durante la entrega de los premios Globo de Oro y los BAFTA de ese mismo año.
¡Descubre las sorprendentes declaraciones de Jaime del Burgo en una entrevista en Argentina! En un episodio que ha causado gran revuelo, Del Burgo no se ha mordido la lengua y ha lanzado críticas directas a Letizia y Felipe VI. En este post, desglosamos sus palabras, tal como las recoge el portal EnBlau de ElNacional.cat y el portal Caras, las reacciones que han generado y el posible impacto en la monarquía española. Sigue leyendo para enterarte de todos los detalles y comprender mejor las implicaciones de estas polémicas declaraciones.
Los miedos de Letizia al descubrirse su relación con Jaime del Burgo
Según reporta el portal ElNacional.cat en su sección EnBlau, Jaime del Burgo ha revelado los temores de la Reina Letizia tras conocerse su relación amorosa. En una entrevista exclusiva con el diario argentino Clarín, Jaime del Burgo ha compartido detalles que han causado un verdadero revuelo en la esfera pública. Aunque el contenido completo de la entrevista está disponible solo para suscriptores, Del Burgo ha decidido compartir la conversación íntegra con sus 35,000 seguidores en Twitter, provocando un escándalo mundial.
EnBlau ya había informado sobre cómo Jaime del Burgo humilló al Rey Felipe VI al revelar que Letizia sigue manteniendo conversaciones privadas con él. La fecha de la última llamada, según Jaime del Burgo, fue el 12 de mayo, apenas diez días antes del aniversario de bodas de los Reyes, el 22 de mayo. Este detalle ha resultado ser especialmente humillante para Felipe, quien no ha logrado apartar a Del Burgo de la vida de Letizia.
Jaime del Burgo, actualmente reside en el Reino Unido
Jaime del Burgo, de 54 años y residente en el Reino Unido, ha proporcionado aún más información sobre el contenido de esa explosiva conversación. En un contexto de escándalo mundial por la infidelidad real, sus revelaciones han puesto en jaque la imagen de la monarquía española.
A medida que surgen más detalles, el impacto de estas confesiones se siente no solo en España, sino en todo el mundo. La constante presencia de Del Burgo en la vida de Letizia y sus revelaciones públicas han generado una crisis que amenaza con desestabilizar la estabilidad del trono. Los próximos días prometen ser cruciales para el futuro de la Casa Real y las repercusiones de este escándalo aún están por verse.
Jaime del Burgo revela nuevos detalles sobre su serie de tv y su relación con Letizia
Según informa el portal ElNacional.cat en su sección EnBlau, Jaime del Burgo ha vuelto a rectificar y ha destapado nuevos detalles sobre el escándalo de infidelidad que rodea a la Reina Letizia y al Rey Felipe VI. Jaime del Burgo ha confirmado que la serie de televisión que está preparando sobre este escándalo también se convertirá en un libro, a pesar de que previamente lo había desmentido. Además, ha cambiado el título inicial de la serie, «Y nada más que la verdad», por uno mucho más llamativo: «Lobos».
En su vanidad, Jaime del Burgo ha expresado su deseo de que uno de los protagonistas de la serie sea interpretado por el famoso actor Benicio del Toro, quien aparentemente lo representaría a él mismo. Esto ha llevado a muchos a cuestionar la percepción de la realidad de Jaime del Burgo, un hombre descrito como pequeño, calvo y miope.
¡Por supuesto que él no va a ser el protagonista!
En relación con la polémica conversación telefónica del 12 de mayo con Letizia, Del Burgo ha dejado claro que Felipe y Letizia ya no viven como un matrimonio. Según sus declaraciones, los Reyes llevan más de 15 años sin ser un matrimonio en el sentido real de la palabra.
Jaime del Burgo habla de su relación con Letizia en términos de «antes de Felipe y después de Felipe», sugiriendo que cuando él reapareció en la vida de Letizia en los años 2010-2011, fue para reanudar una relación que consideraba sólida y con futuro. En su opinión, en ese momento, «el amante era Felipe».
Para Jaime del Burgo, el matrimonio entre los reyes nunca ha existido
Respecto al divorcio de los Reyes, Del Burgo afirma que no se puede terminar algo que nunca ha existido verdaderamente. Aunque su respuesta puede parecer encriptada, él promete que explicará todo en su momento. Según Pilar Eyre, la vida matrimonial de Felipe y Letizia es solo una apariencia, ya que llevan vidas privadas separadas.
Las revelaciones de Jaime del Burgo no solo han avivado el escándalo de infidelidad, sino que también han puesto en entredicho la estabilidad y autenticidad del matrimonio real. La serie de televisión y el libro prometen desvelar más detalles impactantes, manteniendo a la audiencia en vilo y cuestionando la imagen pública de la monarquía española.
Detalles reveladores de la conversación secreta entre Jaime del Burgo y Letizia
Según reporta el portal ElNacional.cat en su sección EnBlau, Jaime del Burgo ha compartido el contenido íntegro de su conversación secreta del 12 de mayo con la Reina Letizia, revelando detalles que podrían tener profundas implicaciones para la monarquía española.
En la conversación, Del Burgo expresó su tristeza por no poder estrechar la mano de Letizia debido a la contaminación simbólica de quienes tienen «manos manchadas de sangre». Haciendo referencia a ETA, Pedro Sánchez, Felipe y Letizia, recordó los días en los que se sentía amenazado por ETA y llevaba una pistola para su protección. Letizia le confesó que la relación con Del Burgo ha perjudicado su imagen, admitiendo: «Letizia tiene la imagen dañada. Sí. Eso me dice ella. Pero se empecina en hacerlo. No hace falta echarle una mano.»
Se confiesa un consejero de Letizia
Del Burgo afirmó que durante muchos años actuó como consejero de Letizia, ayudándola a evitar daños a su imagen, aunque no siempre con éxito. Desde el 6 de diciembre pasado, cuando Del Burgo publicó el famoso tuit de la pashmina que destapó su relación extramatrimonial, Letizia y los demás miembros de la familia Borbón han mantenido un perfil más bajo.
Esta conversación pone de manifiesto no solo la tensión y el desgaste en la relación entre Letizia y Felipe, sino también el impacto que Del Burgo ha tenido en la vida de la Reina. Sus declaraciones sobre la necesidad de mantenerse comedidos desde diciembre pasado reflejan el esfuerzo de la familia real por contener el daño mediático y preservar su imagen pública.
Las revelaciones de Del Burgo, que incluyen el impacto negativo de su relación con Letizia y las medidas tomadas para proteger su imagen, añaden una nueva capa de complejidad al escándalo de infidelidad que sacude a la Casa Real. A medida que más detalles salen a la luz, la estabilidad y la percepción pública de la monarquía española continúan siendo cuestionadas.
Jaime del Burgo pone fecha a la caída de la Corona Española
Según reporta el portal ElNacional.cat en su sección EnBlau, Jaime del Burgo ha declarado su intención de provocar la caída de la Corona española, fijando la fecha para el año 2027. Para entonces, habrán pasado dos años del estreno de su serie «Lobos», y Del Burgo planea regresar a España tras 30 años en el exilio.
En sus declaraciones, Del Burgo afirmó: «Después de Lobos, la Corona se formularía con nuevos criterios y los Borbones serían alejados de ella de una vez para siempre. La Constitución se cambiaría en varios puntos clave para convertir a España en una democracia real». Del Burgo confía en que la serie y el libro que está preparando desencadenarán un cambio significativo en la sociedad española.
Probablemente sea cierto que tiene material que compromete a miembros de la monarquía pero nos parece arrogante que pretenda ser el causante de la caída de una monarrquía
Jaime del Burgo ha acumulado una gran cantidad de material comprometedor, incluidos vídeos, correos electrónicos y mensajes de WhatsApp, que piensa utilizar para apoyar su causa. En su opinión, Juan Carlos, el anterior rey, es un «ser perverso» que vive a expensas del pueblo español, mientras que Felipe VI, a quien alguna vez consideró un amigo íntimo, no seguirá en el trono más allá de 2027.
Del Burgo ha expresado su escepticismo sobre la idiosincrasia de los españoles, pero confía en que el impacto de «Lobos» será lo suficientemente fuerte como para provocar un cambio. Su intención es que España se transforme en una verdadera democracia, eliminando a la familia Borbón de la ecuación política del país.
¿Sin simples delirios de grandeza?
Estas afirmaciones, que algunos podrían considerar delirios de grandeza, reflejan la determinación de Del Burgo de cambiar el curso de la historia española. A medida que se acerca la fecha del estreno de «Lobos» y el eventual regreso de Del Burgo, la atención se centra en cómo reaccionará la sociedad española ante estas revelaciones y las implicaciones que podrían tener para la monarquía y el sistema político del país.
Carlsberg ha confirmado que su acuerdo de producción y distribución exclusiva a largo plazo con San Miguel finalizará a finales de 2024. La marca pasará a la filial británica de ABI, lo que tiene cierta lógica, dado que ABI es el distribuidor de Mahou, propiedad de la matriz Mahou San Miguel.
En Jefferies explican que la pérdida del contrato de San Miguel supone alrededor de un -1,4% de los volúmenes del grupo y un 2% de las ventas del grupo. San Miguel ha registrado un buen crecimiento en el Reino Unido, con una CAGR a 5 años del 2,7% en volúmenes y del 6,4% en ventas, por lo que la pérdida tendrá un efecto dilutivo marginal sobre el crecimiento.
Las acciones son baratas a 14,1 veces el PER de 2025, o 12,8 veces incluyendo las sinergias de Bvic. Cabe esperar que las acciones vuelvan a cotizar a medida que aumente la confianza en la estrategia de crecimiento de Carlsberg y se aclare el fundamento estratégico de la operación con Bvic.
Jefferies tiene una recomendación de comprar sobre Carlsberg con un ‘precio objetivo de 1.100 coronas danesas que suponen un potencial del 30% desde los precios actuales.
¿Qué hacer con las acciones? Tras el reciente acercamiento a Britvic, Carlsberg cotiza a un PER de 14,1 veces en 2025. Anteriormente, habíamos destacado un potencial de incremento de los beneficios de entre el 10% y el 20% sobre la base de un precio de 12,50 libras por Britvic, sujeto a la realización de sinergias (6% de las ventas objetivo).
Suponiendo un precio ligeramente superior y unas sinergias inferiores, la operación podría generar un 10% de beneficios por acción, lo que situaría a Carlsberg en un PER de 12,8 veces para 2025.La fecha límite es el 19 de julio de 2024.Dado que Britvic ha rechazado la oferta, no descartamos una oferta superior.
¿Por qué ha sucedido esto? No creemos que la pérdida del contrato se deba al reciente acercamiento de Carlsberg a Britvic. El negocio de ABI en el Reino Unido tiene un fuerte impulso y ya es el distribuidor de la marca Mahou. ABI se ha hecho recientemente con los derechos de distribución de la sidra Kopparberg en el sector hostelero.
IMPLICACIONES FINANCIERAS PARA CARLSBERG
Según Euromonitor, San Miguel generó 1,78 millones de hectolitros en 2023, o aproximadamente el 1,4% de los volúmenes del grupo y cerca del 2% de las ventas del grupo. En los últimos cinco años (2018-23) la marca ha crecido en volúmenes/valor en Reino Unido a CAGRs de +2,7%/+6,4%. Según el Anexo 2, la marca conlleva unos ingresos superiores frente a la media del grupo y está en línea general tanto con Kronenbourg como con Estrella, y ligeramente por debajo de Poretti.
La pérdida de la marca diluye ligeramente el crecimiento del grupo y resta escala a Carlsberg en el Reino Unido, que representa alrededor del 5% de los volúmenes del grupo.
¿Qué puede hacer Carlsberg?
(1) Acelerar la distribución de la actual cartera de marcas premium como 1664, Poretti y Brooklyn.
(2) Aprovechar la distribución de Britvic en el sector hostelero, en caso de que se complete la transacción, para impulsar una mejor distribución en este sector.
(3) Añadir más marcas premium a la cartera. Por ejemplo, el reciente éxito de Heineken con Beavertown, cuyo precio es 2 veces superior al de la marca Heineken, según Nielsen IQ.
La cartera de Carlsberg en Europa occidental tiene un precio medio ponderado de mercado de 1,09 veces en 2023 frente a 1,10 veces en 2021, por debajo de ABI 1,22 veces y Heineken 1,16 veces. Esto se debe en parte a una combinación geográfica negativa, dada la exposición a los mercados de menor precio medio por unidad de Alemania e Italia. Sin embargo, la gran exposición a la marca Carlsberg en el Reino Unido, cuyo precio está por debajo de la media del mercado, también está pesando sobre WAMP.
La revitalización de 1664 en el Reino Unido y los esfuerzos de premiumización (entrar en el sector premium) a través de Brooklyn y Poretti se encuentran en una fase temprana y podrían redoblarse cuando San Miguel, un motor de crecimiento en los últimos cinco años en GB, salga de la cartera.
De las tres grandes telecos españolas solo faltaba Vodafone de anunciar su ampliación de presencia playera. La operadora, ya dirigida por el CEO José Miguel García, nombrado por su nuevo dueño en España, el fondo británico Zegona, ha desarrollado una intensa actividad comercial y de refuerzo de sus redes. Así, esta expansión del 5G en localidades costeras quiere poder «ofrecer la mejor experiencia, conectividad y velocidad de acceso a Internet para sus clientes durante la temporada estival», tal y como lo han explicado.
Gracias a este despliegue, van a ser 80 los nuevos municipios con playa de regiones como Andalucía, Asturias, Islas Baleares, Comunidad Valenciana, Islas Canarias, Cantabria, Cataluña, Galicia, Murcia y País Vasco, los que este verano contarán con conectividad 5G por primera vez, y en 117 se ha reforzado la red 5G aumentando la cobertura.
son 80 los nuevos municipios con playa de regiones como Andalucía, Asturias, Islas Baleares, Comunidad Valenciana, Islas Canarias, Cantabria, Cataluña, Galicia, Murcia y País Vasco, las que ya cuentan con conectividad 5G por primera vez
En las Islas Canarias se ha desplegado 5G en 22 nuevos municipios costeros, lo que la convierte en la comunidad con mayor despliegue nuevo en costas y también es junto con la Comunidad Valenciana la que tiene más municipios costeros con 5G hasta alcanzar los 34.
En algunas regiones el incremento de cobertura 5G alcanza hasta un 38%, lo que pone de manifiesto «el esfuerzo por atender la demanda de conectividad en cuanto a la mejora de la cobertura y la capacidad de su red 5G ante el incremento del tráfico en verano», explican desde la operadora.
El nuevo CEO de Vodafone, José Miguel García.
En Andalucía, 28 municipios se benefician de esta cobertura, seis de ellos nuevos. Siete de estas localidades están en la provincia de Almería, 8 en la provincia de Cádiz, 1 en la provincia de Granada, 2 en la provincia de Huelva y 10 en la provincia de Málaga. En Asturias se incorporan a la red cuatro nuevos; Barcia, Carreño, El Franco y Luanco, y se amplía en Gijón y Tapa de Casariego.
15 localidades contarán con la nueva cobertura en Islas Baleares, de las que diez serán nuevas. En la en Comunidad Valenciana se amplía el 5G en 34 localidades, 11 de ellas estrenando red; 17 de ellos en la provincia de Alicante, 8 en la provincia de Castellón y 9 en la provincia de Valencia.
el plan de despliegue de la red 5G de Vodafone España este año alcanzará el 82% de la población y un total de 2.700 municipios y «superará las obligaciones de despliegue comprometidas»
Son 34 los municipios que amplían cobertura en las Islas Canarias, 21 de ellos en la provincia de Las Palmas y 13 en la provincia de Santa Cruz de Tenerife, donde nada menos que 22 de ellos tendrán esta cobertura por primera vez. En Cantabria son nueve las localidades, con ampliación de red en Castro-Urdiales, Laredo, Noja, Santander, Santoña y Suances, y tres nuevas incorporaciones en Comillas, Mioño y Pedreña. En Cataluña tendrán 5G 29 pueblos, 5 de ellos por primera vez, y se reparte por provincias con 12 en barcelona, 7 en Girona y 10 en la provincia de Tarragona.
En Galicia se amplía la cobertura a 30 localidades, de las que, 17 son nuevas, y se reparte el 5G con 17 municipios en la provincia de A Coruña, 5 en la provincia de Lugo y 8 en la provincia de Pontevedra. Los municipios de Canteras, Cartagena, La Manga, Los Narejos, Playa Honda, San Pedro del Pinatar y Santiago de la Ribera amplían cobertura en la Región de Murcia, que incorpora al 5G de la operadora roja a la localidad de Paraje de Susaña. Para finalizar, los municipios playeros de Berango y Getxo, el portuario de Santurtzi y la capital donostiarra aumentarán cobertura en el País Vasco.
Tal y como indica la empresa, esta ampliación de huella en municipios costeros forma parte de su plan de despliegue de la red 5G, que este año alcanzará el 82% de la población y un total de 2.700 municipios superando las obligaciones de despliegue comprometidas.
Mapa de las nuevas coberturas 5G de Vodafone en las playas.
VODAFONE OFRECE VOZ SOBRE 4G Y 5G PARA EL 70%
La red 4G de filial comprada por Zegona ya alcanza el 99,62% de la población y la operadora continúa con la evolución de tecnologías integradas en su red, como Voz sobre 4G y 5G, que en la actualidad llega al 70% de la población, y permite hacer llamadas de voz en alta definición y navegar por internet o usar servicios de mensajería como WhatsApp de forma simultánea mientras se habla gracias al despliegue de la tecnología Voz sobre 4G y 5G.
Esta tecnología se aprovecha de las ventajas de la red 4G y 5G para ofrecer calidad de audio en alta definición y una conexión más rápida sin coste adicional, sin consumir datos y disponible para todas las tarifas. Además, permite realizar llamadas de voz y usar datos de forma simultánea sobre la red 4G con total fiabilidad y seguridad, según la compañía.
De esta forma, los usuarios sólo necesitan un móvil 4G o 5G y actualizar el software de sus terminales Apple o Android para poder disfrutar de estas ventajas. Este servicio está sujeto a la disponibilidad de software homologado para sus smartphones.
Según el informe independiente umlaut Mobile Benchmark España 2024, la red móvil de la tercera operador en España es la más fiable del mercado español, tanto en el servicio de voz como en el de datos. La operadora ha logrado la máxima puntuación en las pruebas realizadas «demostrando la calidad de su red por octavo año», ha afirmado la compañía, que asegura haber incrementado en 29 puntos el resultado respecto al año anterior destacando en los test de voz en ciudades, en los que ha alcanzado el 99% de llamadas satisfactorias en las pruebas realizadas a pie y el 96% en las pruebas en automóvil.
La llegada de Elon Musk a X (Twitter) hace aproximadamente dos años nos ha dejado una gran cantidad de polémicas y de cambios que a algunos les encantan y que otros repudian desde sus entrañas. Hace poco hablamos sobre la no visualización pública de los me gusta que cada usuario da en esta red social, una de las novedades más drásticas que llegaron en actualizaciones recientes. Sin embargo, Musk parece no estar conforme con esto y todo apunta a que saldría con una nueva ocurrencia.
La antigua Twitter es, sin duda alguna, la más polémica y menos llevadera (en cuanto a temas de conversación) de las cinco redes sociales más importantes del mundo. Si a esto le agregamos el hecho de que su propietario es, al mismo tiempo, uno de los empresarios más destacados y polémicos del planeta, lo único que puede resultar de esta combinación es desacuerdos, disgustos y mucho, pero mucho drama.
X (Twitter) le «copia» esta función a YouTube
Con 250 millones de usuarios activos diariamente, la antigua Twitter es una de las redes sociales más utilizadas del mundo y, simultáneamente, la que más cambios drásticos tiene bajo la manga, si se tiene en cuenta lo que era esta plataforma antes de la llegada de Musk.
Según especulaciones e información extraoficial, desde X estarían considerando incluir un botón de no me gusta que, a diferencia del caso de YouTube, en el que se representa con un pulgar hacia abajo, en este caso se trataría de una flecha apuntando hacia abajo y que se situaría al lado del corazón del me gusta.
Después de que en el 2021 también probaran la implementación del dislike en la entonces Twitter, todo apunta a que en esta oportunidad no habrá marcha atrás, y menos teniendo a Elon Musk en la cabecera de la compañía, un personaje que rara vez no hace hasta lo imposible por obtener lo que quiere.
El no me gusta será una realidad
Entre opiniones divididas (como siempre), emergió la de Jay Baxter, miembro de la Community Notes (Notas de la Comunidad), encargada de agregar contexto en las publicaciones de Twitter, quien afirmó que si bien es cierto que esta comunidad no funcionaría tan bien sin algún tipo de señales de calificación negativa, de igual manera hay que saber utilizarlas de manera inteligente para evitar efectos adversos, asunto pendiente por comprobar en este caso una vez salga oficialmente el dislike en esta red social.
Aunque todavía no hay anuncio oficial por parte de X, el hecho de que usuarios importantes dentro del funcionamiento de la plataforma estén hablando al respecto, ya nos permite deducir que sería cuestión de tiempo para que esta novedad llegue a la red social propiedad de Elon Musk. Solo nos queda esperar.
Desde el 1 de julio el Gobierno ha aplicado la medida de quitar el IVA en el aceite de oliva. No obstante, parece que a Alcampo esta medida no le ha sentado bien y se ha visto en la ‘obligación’ de sí quitar el IVA, pero aumentar el precio del ‘oro líquido’ para seguir manteniendo beneficios y márgenes.
La polémica ha surgido tras la denuncia de varios clientes vía redes sociales que estaban detectando un aumento injustificado en el precio del aceite, después de que el Gobierno quitará el IVA, dejando ver que es un producto de primera necesidad en la cesta de la compra de los españoles. MERCA2 ha comprobado de primera mano los precios de Alcampo del 21 de junio y los ha comparado con los que hay actualmente, a fecha del 4 de julio.
En este contexto, Alcampo es uno de los supermercados que, según Algori más ha crecido en volumen de ventas en 2024. Demostrando así, el aumento de compradores y el aumento de la frecuencia de compras. En cuanto a cuota de mercado, se mantienen con un porcentaje parecido al del cierre de 2023, es decir, con un 4,2%, subiendo solo un 0,1%.
43,75 euros el 21 de junio, y 49,51 euros el 4 de julio en Alcampo.
LOS CLIENTES EXIGEN JUSTIFICACIÓN AL ENGAÑO DE ALCAMPO
El problema se ha agravado y es que con la medida del Gobierno que los consumidores esperaban salir beneficiados ha tenido un efecto rebote, ya que los supermercados, como Alcampo y Lidl han decidió ‘jugar’ su propia partida aumentando el precio base del aceite que eso implica que los clientes incluso lleguen a pagar más de lo que costaba el ‘oro líquido’ con el IVA.
No obstante, Alcampo podría justificar ese aumento de precios alegando el aumento del precio de la materia prima, el aceite de oliva, debido a la sequía, y a la crisis internacional. Pero, parecer ser que los clientes no encuentran justificación a como ellos llaman ‘un engaño’ que afecta directamente en el ticket de compra.
LA GARRAFA DE CINCO LITROS DE ACEITE DE LA ESPAÑOLA EN JUNIO COSTABA 43,75 EUROS, Y AHORA DESPUÉS DE QUITARLE EL IVA VALE UN 11,63% MÁS
El Gobierno, debería de haber topado los precios y no bajar el IVA, y es que bajar el IVA o quitarlo no implica que baje el precio final del producto, en este caso, del aceite. «Comprad el aceite online a cooperativas, hay muchísimas por toda España. Tienen mejor precio, lo mandan a casa, y los aceites están a años luz de los de grandes marcas y supermercados», indica un usuario en Twitter indignado por el aumento de precios del aceite después de esperar que con el IVA se bajaran los precios.
Alcampo con la retirada del IVA en el aceite ha inflado los precios, para asegurarse mejores beneficios y unos mayores márgenes. «En Alcampo ya se sabía que iban a hacer esto. Bajar el IVA favorece al vendedor y lo que dejen de recaudar lo meterán por otro sitio», explica una clienta a MERCA2 cuando fue el dos de julio a comprar aceite esperando que la rebaja no fuera gran cosa, pero sí de un euro, y se encontró que el precio había subido dos euros en muchos casos.
Algunos consumidores hablan de empezar a realizar una serie de boicots no solo a Alcampo, sino también al producto en sí. «Si nos pusiéramos de acuerdo y dejásemos de comprarlo durante un mes, veríamos como bajarían los precios. Un mes sin comprar aceite de oliva, si hace falta dos meses», escriben varios usuarios en Twitter, actualmente ‘X’.
LOS PRECIOS DEL ACEITE EN ALCAMPO EN 1 MES
MERCA2 ha conseguido tener un listado de los precios actualizados sin IVA del aceite de oliva, pero también del precio de dicho producto el 21 de junio, cuando sí tenían IVA. Uno de los casos que más ha sorprendido y que está llenando Twitter de fotos y comentarios es con los productos de La Española.
Los consumidores se sienten engañados por parte de Alcampo, ya que no ven normal que una garrafa de 5 litros de aceite con IVA incluido el 21 de junio tuviese un coste de 43,75 euros, y a 4 de julio estén pagando 49,51 euros, es decir casi 6 euros más cuando se supone que el Gobierno quería aplicar una medida paliativa para ayudar a que el cliente no siguiera pagando precios desorbitados en un producto básico.
No obstante, hay que recalcar que en otras marcas de fabricantes y en su marca propia los clientes sí podrán comprar el aceite unos céntimos más económicos. Es decir, una garrafa de 5 litros de aceite de oliva virgen extra de Alcampo en junio costaba 47,95 euros, y ahora pagarán 45,66 euros. Otro ejemplo es con Carbonell, que en junio el cliente para una botella de 2 litros de virgen extra pagaba 14,88 euros, y ahora 14,17 euros.
Frente a todas las denuncias de los consumidores vía Twitter, el Ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy, ya ha anunciado que sí, algún supermercado está usando la rebaja del IVA para inflar sus márgenes de beneficios será perseguido y sancionado, en un contexto marcado por las denuncias de asociaciones de consumidores a cadenas de supermercados, que podrían haber subido el precio tras la rebaja del IVA del aceite al 0%.
La guerra interna en Holaluz ha dado un vuelco después de que el pasado miércoles, 3 de julio, los socios fundadores de la compañía rompieran el contrato que les vinculaba a los fondos Axon y Geroa.
En un comunicado enviado al mercado BME Growth, al que ha tenido acceso MERCA2, los socios fundadores de Holaluz –Carlota Pi, Oriol Vila y Ferran Nogué– informaban de su decisión de resolver ad nutum (unilateralmente) el contrato entre accionistas firmado en 2019 con los inversores Fondo Axon ICT III, F.C.R y Geroa Pentsioak EPSV de Empleo.
LA RESOLUCIÓN UNILATERAL DEL CONTRATO CON LOS FONDOS LLEGA DESPUÉS DE QUE LOS SOCIOS FUNDADORES, ENCABEZADOS POR CARLOTA PI, APARTARAN DEL CONSEJO A SUS REPRESENTANTES
De este modo, Pi, la madrina de la ‘revolución de los tejados’ y cara mediática de la empresa, asesta un golpe decisivo a los fondos ‘díscolos’, mayoritarios en el capital de Holaluz, que se las han hecho pasar canutas a la directiva. Casi desde el mismo comienzo del via crucis financiero que atraviesa la compañía, conspiraron para destituir a Pi y a su equipo. Ésta, junto con los otros dos fundadores, inició su contraofensiva el pasado 28 de junio, con la presentación de una acción social de responsabilidad contra Axon y Geroa.
Con esta medida, apartó de la gobernanza de la empresa a los representantes de los fondos, Alfonso Juan de León Castillejo y Jordan Sáenz. Según afirmaba Holaluz en un comunicado, la activación de la acción de responsabilidad supone la separación inmediata del Consejo de Administración de dichos consejeros, tal y como prevé la Ley de Sociedades de Capital (LSC).
A esta medida le ha seguido la confirmación oficial de la ruptura de los vínculos contractuales con estas dos entidades, agotándose las vías de entendimiento entre las dos facciones.
EL TRASFONDO DE LA GUERRA INTERNA EN HOLALUZ
Los fundadores de Holaluz justificaron la acción de responsabilidad social contra los fondos en «diversas actuaciones contrarias a su deber de diligencia y lealtad con la empresa». Concretamente, «el consejero Alfonso Juan de León Castillejo (en representación de Axon Capital) y el consejero Jordan Sáenz (en representación de Geroa Pentsioak E.P.S.V de Empleo) decidieron, sin fundamento alguno, no votar a favor de la formulación de cuentas sin salvedades, hecho que provocó la suspensión de la cotización de la acción».
El pasado 1 de mayo, la comercializadora catalana se vio obligada a presentar sus resultados 2023 fuera de plazo y sin auditar en el BME Growth, índice bursátil en el que cotiza. El motivo por el que los resultados no contaban con una certificación profesional es que los fondos Axon y Geroa Pensoak, a la sazón accionistas mayoritarios de la compañía, votaron en contra de las cuentas, lo que, según informó la empresa, obligó al auditor a realizar trámites administrativos adicionales.
Los resultados netos de la comercializadora catalana reflejaban una catástrofe contable de proporciones devastadoras, con unas pérdidas de más de 26 millones de euros que multiplicaban por cinco los ya preocupantes ‘números rojos’ del ejercicio precedente. Esta cifra palidecía, no obstante, ante la deuda neta, que roza los 60 millones de euros.
EL PASADO MAYO, AXON Y GEROA PENSOAK VOTARON EN CONTRA DE LAS CUENTAS 2023, LO QUE PROVOCÓ QUE BME GROWTH SUSPENDIERA DE COTIZACIÓN A HOLALUZ
El bloqueo de los fondos a la aprobación de los resultados resultó en la paralización bursátil de Holaluz, aunque la compañía regresaría a la cotización al poco tiempo. La relación con Axon y Geroa, por el contrario, estaba herida de muerte: según una información previa de El Confidencial, estos mismos fondos, que acumulan un 22% del accionariado de Holaluz, habrían pedido la destitución de la fundadora y consejera delegada de la compañía, Carlota Pi.
Las desavenencias entre el frente formado por Axon y Geroa y la cúpula de la compañía, constituida por Pi, Vila y Nogué, los tres consejeros delegados, no han hecho sino recrudecerse en los últimos tiempos, especialmente después de que el trío de emprendedores, en contra del criterio de los fondos, optaran por recurrir al socorro económico de la Generalitat de Cataluña ante la crítica situación de Holaluz.
LA ‘REVOLUCIÓN DE LOS TEJADOS’ LUCHA POR SEGUIR VIVA
Junto al anuncio de la acción contra los fondos, el 28 de junio Holaluz aprobó unas cuentas menos desesperantes, resultado del proceso de eficiencia operativa en el que está inmersa. Este proceso le ha permitido reducir su estructura de costes en 30 millones de euros respecto a principios de 2023.
La compañía ha alcanzado un resultado bruto de explotación (Ebitda) normalizado consolidado en los últimos 12 meses (hasta el 30 de abril de 2024) de 22,9 millones de euros, frente a los 4,3 millones de euros de 2023.
La presidenta de Holaluz, Carlota Pi
Holaluz continúa operando en línea con la previsión de Ebitda normalizado para 2024 de 19 a 24 millones de euros. Asimismo, ha reducido la deuda financiera neta en 8,2 millones de euros hasta los 57,2 millones de euros al 30 de abril de 2024 en comparación con los 65,4 millones de euros de 2023.
Asimismo, la compañía prevé que la división solar alcanzará el break even (punto en que los ingresos igualan a los costos) a finales de 2024, gracias a las medidas de transformación implementadas.
En cuanto a la financiación, del total de 21 millones de euros que necesita ha conseguido ocho, por lo que aún tiene que encontrar 13 ‘kilos’ para salir a flote. La comercializadora sigue negociando con varios actores públicos y privados, como el Instituto Catalán de Finanzas (ICF).