En Aldi se pueden encontrar comidas nutritivas y hacer de una dieta saludable con productos de supermercado. En Aldi los productos que se comercializan son frescos y pueden ayudar a llevar adelante una alimentación balanceada sin recurrir a las chatarras más clásicas y a los hidratos de carbono.
Desde sus plataformas de redes sociales la nutricionista integrativa Sandra Moñino reveló cuáles son los productos clave para poder realizar una dieta antiinflamatoria. La especialista compartió en su cuenta personal importantes datos que también difunde en su libro «Adiós a la inflamación», donde revela los pasos a seguir y los alimentos que se pueden consumir para evitar este mal.
La dieta de antiinflamatoria que se puede cumplir en Aldi con poco dinero
La nutricionista integrativa Sandra Moñino compartió en un video de redes sociales una receta que puede resultar ideal para desinflamar y que se puede encontrar por pocos euros en Aldi. La experta sugiere prepara una crema de verduras con huevo y mozzarella que contribuye a este problema y que se puede hacer con productos de Aldi a un coste muy bajo.
Para esta cena o almuerzo se quiere comprar una crema de verduras, huevos, mozzarella fresca de bufala. Además, suma a esta preparación un dip que puede aportar un sabor único a la preparación con un guacamole o brócolimole, una nueva pasta que se comercializa en la tienda y que puede servir muy bien como acompañante.
Los secretos antiinflamatorios con productos de Aldi
Siguiendo los secretos de la nutricionista integrativa Sandra Moñino una dieta antiinflamatoria es posible con productos que se venden directamente en las grandes tiendas como Aldi. Mediante sus consejos de redes sociales, la especialista aporta datos fundamentales, trucos y secretos para mantener una alimentación equilibrada en este aspecto. Uno de los consejos que lleva adelante la nutricionista tiene que ver con alimentos como la patata, que muchas veces se deja estacionar para que el almidón se convierta y así evitar la inflamación.
Moñino revela que si preparas una ensaladilla de patatas y la dejas estacionar al menos 12 horas, es almidón se convierte en resistente y alimenta a las bacterias que están en el intestino y que producen ácido butírico, que es antiinflamatorio. Lo cierto es que con dejar a la patata estacionada no basta, sino que a la ensaladilla se la puede empeorar si se le agrega mayonesa. Lo cierto es que, en palabras de la especialista, este aderezo posee aceite de girasol en su estado puro, por lo que su ingesta no es tan perjudicial para los que llevan adelante un proceso antiinflamatorio.
Los alimentos antiinflamatorios recomendados por expertos que pueden encontrarse en Aldi
La alimentación es la clave para combatir la mayoría de los problemas de salud por lo que mantener una dieta saludable es el principal consejo para combatir cualquier mal. De acuerdo a datos de la Fundación Española del Aparato Digestivo, se calcula que el 30% de los españoles sufre problemas estomacales regularmente, como mínimo una vez a la semana, debido a una mala alimentación y en la que la inflamación es un problema recurrente.
La inflamación es más frecuente en las mujeres y para poder combatirla es necesario que se cumpla con una dieta que posea verduras, frutas, aceite de oliva, cereales integrales y legumbres, cantidades moderadas de pescado, pollo, lácteos bajos en grasa y frutos secos. Al mismo tiempo, los especialistas recomiendan limitar el consumo de carne roja, las bebidas azucaradas, la sal y los alimentos procesados.
Un recorrido por Aldi: cómo hacer recetas antiinflamatorias
Los expertos en nutrición destacan que, a la hora de recurrir a una tienda, es necesario conocer bien los productos que se van a comprar y más si se está siguiendo una dieta antiinflamatoria. Para ello, la experta en nutrición Montse Prados dio una serie de consejos para llenar el carrito de compras, sin caer en la tentación. Una de las primeras recomendaciones es la de comprar verduras y frutas de temporada, hierbas aromáticas, especias, aceite de oliva virgen extra o vinagretas.
Entre la multiplicidad de recetas que se pueden encontrar, la experta da algunos trucos sencillos que se pueden cocinar de manera rápida. Una de las primeras recetas es la de realizar «Boquerones al horno con ajo y perejil, paté de berenjena y dips de zanahoria y pepino y mandarina como postre». La especialista también aconseja realizar «Acelgas y espinacas rehogadas con aceite de oliva virgen, cúrcuma y pimenta, acompañada de tortilla de calabacín» junto a «Pinchos de pollo, cebolla y pimiento verde a la brasa, acompañado de rodajas de tomate con albahaca, uvas y queso fresco». Todas estas recetas aportan omega 3, vitaminas, polifenoles y licopeno, ideales para este tipo de procedimiento.
Cenas rápidas y saludables con alimentos de Aldi
Seguir una dieta estricta con productos antiinflamatorios resulta difícil para los que viven con el trajín de la rutina. Por ello, los especialistas también ofrecen cenas saludables, rápidas con productos de Aldi que pueden salvar cualquier ocasión sin perder de vista la alimentación adecuada. Una de las opciones más convenientes con productos de Aldi es la «Ensalada de espaguetis de pepino al pesto de nueces», que aporta los nutrientes y carbohidratos adecuados para una alimentación balanceada.
Otra de las alternativas con Aldi es la del Bowl de verduras con pollo o salmón. El pescado es uno de los alimentos cruciales para las dietas antiinflamatorias, por lo que consumir salmón en su medida justa puede servir de mucho para quienes siguen en ese camino. Lo mismo sucede con el pollo. En esta receta se pueden añadir rabanitos, aguacate, maíz, tomates cherrys y brócoli, otro de los alimentos predilectos para seguir una dieta de este estilo. Para seguir este camino, se puede realizar Ensalada de alubias rojas y bacalao, Tabulé con coliflor y más preparaciones. Es fundamental que antes de realizar cualquier dieta la persona consulte a su médico o profesional de cabecera.
