Este flan de queso es un espectáculo y se hace sin horno y sin huevo

Si eres un amante de los postres, en especial del flan de queso, este artículo es para ti. Tenemos una receta increíble para hacer tarta de queso y flan de queso increíbles sin horno ni huevos.

Esta receta es fácil de seguir y el resultado final deleitará tus sentidos. Olvídate de los postres complicados y prepárate para disfrutar de este increíble flan de queso. ¡Te gustará!

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Ingredientes para un flan de queso grande (8 flanes individuales)

  • 400 ml de nata líquida de cocina (crema de leche) al gusto, puede ser ligera o para montar
  • 1 vasito de leche (200 ml)
  • 2 sobres de cuajada (en su defecto puedes usar 2 sobres de gelatina neutra, 25 g, pero la cuajada aporta más cremosidad y sabor)
  • 250 g de queso crema de untar
  • 2 quesitos en porciones tipo El Caserío
  • 4 cucharadas colmadas de azúcar (o algo menos, según tus gustos)
  • Caramelo líquido

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Alexia Prieto Brito
Alexia Prieto Brito
Licenciada en Comunicación Social con formación en Redacción, SEO, Copywriting, Marketing Digital, Fotografía, Diseño y Community Manager. Experiencia sólida en roles diversos como redactora, traductora, copywriter y editora. Habilidades en gestión de comunidades, desempeñando roles de Community Manager. Trayectoria versátil, también incluye funciones de asistente personal y más. Combinación única de habilidades y roles, respaldada por conocimientos en comunicación y marketing, permitiendo un enfoque completo y efectivo en diversos proyectos y desafíos.