El aceite sorprende a los clientes que compran en El Corte Inglés con una bajada de hasta 10 euros el litro si lo comparamos con hace tres años. El precio del aceite de oliva en España ha sido durante los últimos dos años uno de los indicadores económicos más observados; considerado un pilar fundamental de la dieta mediterránea y un elemento indispensable en la cesta de la compra de millones de hogares, el ‘oro líquido’ pasó de ser un bien accesible a convertirse casi en un producto de lujo.
En este contexto, la relación comercial entre El Corte Inglés y firmas históricas como Carbonell funciona como un claro indicador de cómo evoluciona la accesibilidad del consumidor al aceite. Tras periodos de volatilidad en los que el coste por litro llegó a marcar máximos históricos, la plataforma de comercio electrónico y los supermercados del grupo han pasado a articular una clara estrategia de contención mediante promociones continuadas, convirtiendo a los productos de Carbonell en el eje central de sus campañas de dinamización de la categoría de aceites.
Sin ir más lejos, el presidente de Grupo Interóleo, Juan Gadeo, señala que «el sector ha de incorporar el conocimiento sobre el contexto internacional a su estrategia, en un momento en el que cooperativas y almazaras operan en un escenario global cada vez más interconectado y con operadores cada vez más importantes en el tablero mundial.
Fuente: MERCA2
El Corte Inglés tira el precio del aceite Carbonell
En este contexto, con la oferta actual del supermercado de El Corte Inglés, la gama de Carbonell abarca desde el aceite de oliva suave (0,4º) e intenso (1º) hasta sus líneas superiores como la gama Gran Selección (Arbequina, Picual o Hojiblanca) y el Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE). Los precios de venta directos por litro o en formato garrafa reflejan una paulatina moderación respecto a campañas anteriores.
Sin ir más lejos, en El Corte Inglés están llevando a cabo un diseño de promociones donde concentran sus esfuerzos para reactivar el volumen de ventas e incentivar la compra de rotación rápida frente a las marcas blancas. El cliente, tanto si compra en los establecimientos físicos como en el canal online, podrá ver que el precio base del aceite Carbonell oscila entre los 5 y 8 euros el litro, dependiendo de la variedad y categoría del aceite.
El Corte Inglés busca aliviar la presión sobre el presupuesto familiar y conseguir que el cliente siga manteniendo la fidelidad a Carbonell
El pilar fundamental de la estrategia promocional de El Corte Inglés con la marca Carbonell radica en las ofertas por volumen, destacando de manera muy visible la clásica promoción de comprando 2, la 2.ª unidad sale con descuento, con rebajas que alcanzan habitualmente el 70% en el segundo bote o precios fijos reducidos. Por ejemplo, en botellas estándar de un litro de aceite de oliva suave de 0,4º o intenso de 1º de Carbonell con un precio base en torno a los 5,75 euros, la aplicación de la promoción sobre la segunda unidad reduce drásticamente el coste medio final por litro a los 3,70 euros.
Asimismo, a las rebajas en formato botella se suma el papel decisivo de las garrafas de 3 y 5 litros. El Corte Inglés utiliza con frecuencia la reducción directa sobre el PVP en estos formatos de gran volumen. Las garrafas de 3 litros de oliva suave y virgen de Carbonell se comercializan frecuentemente con descuentos directos sobre el precio de lista original, mientras que las de 5 litros se posicionan como el formato de referencia para familias que buscan maximizar el ahorro unitario en el consumo continuo de cocina.
El equilibrio de una colaboración atractiva para el cliente
La alianza promocional entre El Corte Inglés y Carbonell responde a una minuciosa estrategia de segmentación del cliente. A diferencia de los modelos de descuento duro, donde prima el producto de marca blanca a un único precio sin margen de elección, El Corte Inglés sostiene su propuesta de valor en la amplitud de surtido y la presencia destacada de fabricantes líderes. En este entorno, Carbonell ejerce como puente entre la marca propia del supermercado (El Corte Inglés o Aliada) y los aceites de autor o de edición limitada del Club del Gourmet.
Para el consumidor, el atractivo de adquirir Carbonell en El Corte Inglés reside en la combinación de garantías de calidad de marca con ventajas comerciales añadidas del ecosistema del grupo. El uso de la tarjeta de compra de El Corte Inglés, la acumulación de bonificaciones en compras de super y las opciones de entrega rápida a domicilio a través del servicio de compra online incrementan el valor percibido de estas ofertas de aceite.
Sin ir más lejos, la promoción se convierte así en un reclamo cruzado. Concretamente, la oferta en una marca de referencia como Carbonell atrae al usuario a la tienda o a la app, propiciando la compra de otros productos de la cesta general. Las dinámicas de promoción sobre la gama de aceites Carbonell en El Corte Inglés demuestran que el factor precio continúa siendo determinante, pero que la respuesta del mercado no pasa únicamente por bajar la calidad.
Mediante mecanismos como el descuento masivo en la segunda unidad, las rebajas temporales en garrafas y la inclusión en campañas institucionales de ahorro, así El Corte Inglés logra ofrecer precios competitivos en el producto estrella de la dieta mediterránea sin sacrificar el posicionamiento ni el prestigio de la marca del fabricante.
