Ensalada de betarraga el acompañante perfecto para tus comidas festivas y cotidianas, un clásico peruano que conquista paladares. La ensalada de betarraga, una deliciosa variante de lo que muchos conocen como ensalada rusa, ha encontrado su lugar en las mesas de los peruanos, especialmente durante las celebraciones navideñas. Este plato colorido y nutritivo se ha convertido en un acompañamiento esencial, complementando el tradicional pavo en las cenas festivas.
132. Preparación anticipada de ingredientes

Para facilitar la preparación de tu ensalada y ahorrar tiempo en el día de la comida, considera preparar los ingredientes con antelación. Puedes picar las verduras y almacenarlas en recipientes herméticos en el refrigerador.
Ventajas de la preparación anticipada
- Frescura garantizada: mantener los ingredientes en recipientes sellados ayuda a conservar su frescura.
- Comodidad: solo tendrás que mezclar los ingredientes y añadir el aderezo justo antes de servir, lo que te permitirá disfrutar más tiempo con tus invitados.



