El truco japonés para aumentar el contenido de hierro de todas tus comidas

La anemia es una condición en la que el cuerpo no tiene suficientes glóbulos rojos sanos para transportar oxígeno de manera eficiente a los tejidos del cuerpo. Esto puede ocurrir debido a una variedad de razones, como deficiencias nutricionales, pérdida de sangre, problemas en la médula ósea o enfermedades crónicas.

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UN PROBLEMA DE SALUD PÚBLICA

Es cierto que en los últimos años ha habido una disminución en el porcentaje de personas con anemia. En 2010, aproximadamente el 32% de la población mundial padecía esta condición, mientras que actualmente esa cifra ha disminuido al 24%. Sin embargo, esta tendencia positiva se está revirtiendo en grupos vulnerables. Por ejemplo, en niños menores de 5 años, la tasa de anemia ha disminuido del 48% en 2000 al 40% en 2019, pero desde 2015 se ha mantenido estable por encima del 40%, lo que representa un problema de salud pública.

En mujeres en edad fértil (entre 15 y 49 años), la tasa de anemia disminuyó del 31% al 29% entre 2000 y 2013, pero ha vuelto a aumentar al 30% desde 2013 hasta 2019. Las causas de la anemia en mujeres suelen ser multifactoriales, incluyendo pérdida de sangre por menstruación abundante o crónica, así como deficiencias nutricionales. El tratamiento a menudo implica aumentar la ingesta de alimentos ricos en hierro, como carnes, espinacas y otras verduras de hojas verdes, y en algunos casos, se recetan suplementos de hierro. Para abordar este problema, existe un antiguo truco natural que no es demasiado conocido pero que resulta muy efectivo.

Noemi A.
Noemi A.
Soy una apasionada de internet, las nuevas tecnologías y las redes sociales, adicta a la información y a aprender y descubrir algo nuevo cada día.