No hay nada mejor que una buena lubina al horno, salvo la que se hace en una Airfryer. En el mundo culinario, existen una infinidad de recetas para preparar pescados, pero hoy te vamos a enseñar una forma sencilla y deliciosa de cocinar una lubina acompañada de patatas y cebolla, utilizando la innovadora y práctica Airfryer. Si eres amante de los sabores frescos del mar, esta receta te encantará.
3Una explicación rápida de la preparación de la lubina con patatas y cebolla
Para comenzar, vamos a necesitar los siguientes ingredientes: una lubina fresca y limpia, patatas peladas y cortadas en rodajas, cebolla en juliana, sal, pimienta, aceite de oliva, y si lo deseas, algunas hierbas aromáticas como romero o tomillo, que realzarán el sabor del plato.
En primer lugar, precalentaremos la Airfryer a una temperatura de 180°C durante unos minutos. Mientras tanto, sazonaremos la lubina con sal y pimienta al gusto, asegurándonos de impregnar bien ambos lados del pescado.
