El jamón ibérico es un producto que nunca falta en las mesas navideñas de los hogares españoles, pero es importante señalar que el hecho de que un jamón sea originario de Iberia no significa que sea de muy buena calidad.
9Diferencias con el Jamón ibérico Cuyar
El jamón ibérico Legado es la mitad de salado que el Cuyar, tiene un 16 por ciento más de grasa y más humedad. Las etiquetas tampoco son las mejores. Los precios son más bajos, alrededor de 6 € el paquete, 54 € el kilo, aunque los jamones de la lista de la OCU son de mejor calidad y más baratos.
