Hay que ver lo bueno que está el pollo asado. Tanto que los propietarios de muchos de los restaurantes y bares que hay en nuestro país saben que tiene mucha demanda entre la mayoría de la población de nuestro país. De ahí que se vea con frecuencia en sus cartas y menús. Sin embargo, no es necesario que salgas a la calle a comer este delicioso plato. También puedes prepararlo tú mismo en tu propia casa. Y para ayudarte con ello, a lo largo de este artículo te queremos explicar paso a paso como prepararlo, pero de una manera muy especial: con la piel bien crujiente.
8El truco para que la piel del pollo asado quede crujiente
¿Quieres que el pollo asado que estás preparando tenga la piel crujiente? Pues entonces lo que tienes que hacer es, una vez que haya finalizado la hora de asado, activar el grill y darle un toque a máxima potencia durante unos 10 minutos.
