No hay quien se resista a la salsa brava casera, es el acompañamiento perfecto para unas patatas. Sin embargo, hay tantas recetas disponibles que no siempre sabemos cuál probar para un buen resultado.
Te aseguramos que la que te traemos hoy es una de las mejores que vas a poder encontrar. Sencilla y llena de sabor. Te vamos a contar paso a paso cómo hacerla, para que tus patatas bravas sean espectaculares.
Ingredientes para la salsa brava casera
Para elaborar esta deliciosa salsa vas a necesitar una cebolla y un par de dientes de ajo, también una cayena, unos cinco gramos de pimentón picante y 300 gramos de tomate natural triturado (puedes usarlo de bote).
Añade también a la lista de la compra 300 ml de caldo de verduras, de pollo o de carne, unos 15 ml de vinagre de Jerez, un poco de sal, pimienta negra molida, aceite de oliva virgen extra y un pelín de azúcar.
