Como todos sabemos, la importancia de la preparación de los alimentos es crucial. Aclarar la fruta y la verdura es una práctica habitual para eliminar los pesticidas. Y, cocinar bien la carne cruda también es muy importante. ¿Pero qué pasa cuando la preparación de los alimentos es una cuestión de vida o muerte? Te traemos 10 alimentos cotidianos que pueden resultar mortales si no se preparan bien.
1Miel-Dulce, dulce peligro
Es un hecho poco conocido, pero la miel natural contiene una toxina venenosa llamada alcaloides de pirrolizidina. Debe pasar por un proceso de pasteurización después de ser cultivada para eliminar estas toxinas, pero la miel sin pasteurizar es extremadamente peligrosa. Comer sólo una cucharadita de miel sin pasteurizar puede provocar dolores de cabeza. Además, de mareos, debilidad y vómitos que pueden durar hasta 24 horas. Es posible que más de una cucharadita pueda matar.
